strategi pengembangan usaha kecil budidaya ikan …digilib.unila.ac.id/11262/20/seminar1.pdfkegunaan...

41

Upload: dangkiet

Post on 04-May-2019

220 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah
Page 2: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECILBUDIDAYA IKAN LELE

OlehJON KENEDI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIKUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2009

Page 3: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

CURRICULUM VITAE• Nama : Jon Kenedi• T T L : Gumukmas,

12 September 1985• Alamat : Jl.Ampera Gumukmas,

Pagelaran, Pringsewu• Pekerjaan : Petani• No Telepon : 0852 692 16653• Motto :

Don’t ever say you can’twhereas you never try it before

(Jangan pernah mengatakan tidak bisapadahal Anda belum mencoba)

Page 4: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

CURRICULUM VITAE ORGANIZATION AND WORKING EXPERIENCES:

• HMJ Administrasi Bisnis• FSPI FISIP Unila• Dewan Perwakilan Mahasiswa FISIP Unila• English Society (ESo) Unila• Muslim Cendikia Unila• Pelatih Tim Bebat Bahasa Inggris Kabupaten

Tanggamus & Pringsewu• Staf Pengajar di sekolah dan Lembaga Pendidikan

Page 5: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA KECILBUDIDAYA IKAN LELE

OlehJON KENEDI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIKUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2009

Page 6: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

DAFTAR ISI• Pendahuluan• Tinjauan Pustaka• Metode Penelitian

Page 7: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Latar Belakang

Terbatasnya Lapangan Pekerjaan

PDRB Provinsi Lampung

Fenomena Ikan Lele

Page 8: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Permasalahan“Sebenarnya, seberapa menguntungkan budidaya ikan

lele ini?”• Berapa besar biaya yang perlu dikeluarkan petani

dan pendapatan yang diterima oleh petani dariusaha budidaya ikan lele di Pekon Gumukmas?

• Bagaimanakah pemasaran ikan lele di PekonGumukmas?

• Apakah usaha budidaya ikan lele di PekonGumukmas berpotensi untuk dikembangkan?

Page 9: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Tujuan dan KegunaanTujuan Penelitian

• Untuk mengetahui besar biaya yang perludikeluarkan petani dan pendapatan yang diterimaoleh petani dari usaha budidaya ikan lele di PekonGumukmas.

• Untuk mengetahui sistem pemasaran ikan lele diPekon Gumukmas.

• Untuk mengetahui apakah usaha budidaya ikanlele di Pekon Gumukmas memiliki potensi untukdikembangkan menggunakan analisis SWOT.

Page 10: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Kegunaan Penelitian

• Menyajikan informasi bagi petani, investor,dan aparat pemerintah (pekon, kecamatan,dan kabupaten) dalam rangkamengembangkan usaha budidaya ikan lele.

• Sumber referensi bagi peneliti yang menelitihal yang berhubungan dengan penelitian ini

Page 11: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

TINJAUAN PUSTAKA

1. Usaha Kecil2. Tinjauan Agronomis3. Teori Pendapatan dan Pengeluaran

Usaha4. Teori Pemasaran5. Analisis SWOT

Page 12: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Kerangka Pemikiran

Usaha Ikan Lele

Biaya Produksi

PengembanganUsaha

Pendapatan

Penerimaan

Pemasaran

Produksi

Biaya Total

Biaya Pemasaran

Page 13: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

METODE PENELITIAN

1. Tipe Penelitian

2. Definisi Konseptual

3. Definisi Operasional

4. Lokasi Penelitian, Populasi dan Sampel

5. Metode Pengumpulan Data

6. Metode Analisis Data

Page 14: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Metode Penelitian1. Tipe Penelitian ini adalah penelitian deskriptif.2. Definisi konseptual dalam penelitian ini adalah:Biaya adalah seluruh korbanan yang dikeluarkan oleh petani dalam

berusahatani dalam satu kali proses produksi.Pendapatan adalah keuntungan yang diperoleh petani yang dihitung

dari pengurangan penerimaan total dan biaya total.Pemasaran adalah proses pertukaran yang mencakup serangkaian

kegiatan atau aktivitas yang ditujukan untuk memindahkanbarang atau jasa dari produsen ke konsumen dengan maksuduntuk menciptakan permintaan.

Analisis SWOT merupakan identifikasi berbagai faktor secarasistematis untuk merumuskan strategi perusahaan/usaha.

Page 15: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Definisi OperasionalVariabel Indikator Sub Indikator Item

Biaya Biaya Total Biaya Tetap Biaya pajakBiaya sewa lahan

Biaya Variabel Biaya bibitBiaya pakanBiaya pupukBiaya obatBiaya pemasaranBiaya tenaga kerja

Pendapatan PenerimaanTotal

Produksi Jumlah produksi (kg)

Harga Harga satuanproduksi (Rp)

Biaya Total Biaya Tetap Biaya pajakBiaya sewa lahan

Biaya Variabel Biaya bibitBiaya pakanBiaya pupukBiaya obatBiaya pemasaranBiaya tenaga kerja

Page 16: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Definisi Operasional

Pemasaran SistemPemasaran

Struktur Pemasaran Distribusi KomoditasHarga

SWOT FaktorInternal

Kondisi Keuangan

Keadaan Sumber DayaManusia

Kegiatan OperasionalUsaha

Kegiatan Pemasaran

Pengeluaran UsahaPendapatan UsahaTingkat PendidikanPengalamanKeahlianPermodalanIklim

Stabilitas hargaAkses pasar/distribusikomoditas

FaktorEksternal

Analisis Pasar(global market)

Analisis PesaingAnalisis Pemerintah(Perundang-undangan)

Analisis Pemasok

Daya serap (beli) pasarPertumbuhan pendudukTransportasiBerapa pesaing utamaSeberapa mendukung peraturanpemerintah

Ketersediaan pakan danperalatan

Page 17: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lokasi Penelitian

1. Lokasi penelitian :Desa Gumukmas,Kecamatan Pagelaran,Kabupaten Pringsewu.

2. Objek :12 pembudidaya ikan lele di desaGumukmas.

Page 18: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Metode Pengumpulan Data

Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini:• Data Primer : Wawancara, kuesioner.• Data Sekunder : BPS, Dinas Perikanan,

instansi dan literatur yang berhubungandengan penelitian ini.

Page 19: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Metode Analisis Data1. Analisis Pendapatan

a. Pendapatan Usaha

b. R/C rasio

RC = NPT / BT

TCTR

Page 20: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Metode Analisis Data

2. Analisis SWOT

a. Tahap Pengumpulan Data

Analisis Eksternal Faktor Evaluation (EFE) Matrik

Analisis Internal Faktor Evaluation (IFE) Matrik

b. Tahap Analisis

Page 21: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Thank You

… … …

Page 22: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Terima kasih…

1. …

Page 23: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 1:Data Nama-nama Sampel

1. …

Page 24: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 2:Data PDRB

1. …

Page 25: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 3:Tabel Variabel Pengukuran EFE Matrik

1. …

Page 26: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 4:Tabel Variabel Pengukuran IFE Matrik

1. …

Page 27: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 5:Tabel Kriteria Pembobotan Pada Analisis

EFE dan IFE

1. …

Page 28: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 6:Tabel Bentuk Matrik Analisis SWOT

1. …

Page 29: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 7:Daftar Pustaka

(Ada bukunya (sumber utama) dan penunjang dari Skripsilain)

1. …

Page 30: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 8:Pedoman Wawancara Teknis

1. …

Page 31: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 9:Pendapatan Budidaya Ikan Lele Dalam

Satu Tahun

1. …

Page 32: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 10:Identitas Pembudidaya, Luas Lahan,Produksi, Harga Jual, Penerimaan

1. …

Page 33: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 11:Feed back

(kritik saran)

1. …

Page 34: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Lampiran 12:Daftar Petugas Seminar 1

1. …

Page 35: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Examples :1. Peter puts a piece of paper on the pocket.

/pi:tә/ /pʊtz/ /ә/ /pi:s/ /ɔv/ /’peipә/ /ɔn/ /ðI//`pɔkIt/

2. Berry bought a balloon and brush./’berI/ /bɔ:t/ /ә/ /bә’lu:n/ /әnd/ /brΛʃ/

Page 36: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

/t/ and /d/the tip of tongue is firmly against the middle ofthe alveolar ridge.

/t/ or /d/ occurs between vowels/t/ = The aspiration may be weaker or absent./d/ = It is made very gentle and short/d/ and /ð/ hard to distinguishThe final position (before pause)/t/ is aspired and shortens the vowel before it./d/ is weak and little noise but lengthens the

vowel before it.

Page 37: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

NASAL CONSONANTSNASAL CONSONANTS

English have consonants which are similar to/m/ and /n/. In many language /n/ is made withthe tongue-tip on the teeth themselves.

/m/ or /n/ is found before another consonant.Voiced or voiceless nature of the finalconsonant has a effect on the length of both thevowel and the nasal consonant.

Page 38: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

/r/This is the third of the gliding consonant,this how you do :

1. The tongue has a curved shape with the tippointing toward the hard palate, the tonguethe front low and the back rather high

2. The tongue-tip is not close enough to thepalate to cause friction

3. The lips are rather rounded, especially when/r/ is at the beginning or words

4. The soft palate is raised and voiced air flowsquietly between the tongue-tip and palatewith no friction

Page 39: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

And here:

How many hiddenimages?

Horse /hɔ:s/

Bear /beә(r)/

Lion /’laIәn/

Eagle /’i:gl/

Wolf /wʊlf/

Woman /wʊmәn/

Page 40: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Where are:

Woman /wʊmәn/

Horse /hɔ:s/

Lion /’laIәn/

Wolf /wʊlf/

Page 41: STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL BUDIDAYA IKAN …digilib.unila.ac.id/11262/20/SEMINAR1.pdfKegunaan Penelitian • Menyajikan informasi bagi petani, investor, dan aparat pemerintah

Thank You^^

… … …