STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

KONSELING GIZI DI PUSKESMAS

SOP

No. Dokumen : 488/ /PKM/2016

No. Revisi : 02

Tgl Terbit : 02 Januari 2016

UPTD Puskesmas

KALIMANGGIS

Halaman : 1 DITETAPKAN OLEH

KEPALA UPTD PUSKESMAS

KALIMANGGIS

Ttd

H. KUSDI, SKM, MM.Kes

NIP 19620102 198302 1 002

DASAR HUKUM

1 UU No. 36 tahun 2009 tentang Kesehatan

2 Permenkes No 741/Menkes/PER/VIII/2008 tentang SPM Bidang Kesehatan di

Kabupaten/Kota

3 Keputusan Menkes No 1995/MENKES/SK/XII/2010 tentang Penggunaan

Standar Antropometri WHO 2005

4 Kepmenkes No 747/Menkes/SK/VI/2007 tentang Pedoman Operasional

Keluarga Sadar Giz di desa Siaga

PENGERTIAN

Proses Komunikasi 2 (dua) arah antara konselor dan klien untuk membantu klien

mengenali dan mengatasi masalah dan membuat keputusan yang benar dalam

mengatasi masalah gizi yang dihadapinya

TUJUAN

Membantu klien agar mau mengikuti saran konselor dalam pemecahan masalah

dan pengambilan keputusan yang mendukung terwujudnya petubahan prilaku gizi

secara positif

SASARAN Balita dengan masalah gizi, ibu hamil dengan masalah gizi, ibu nifas / menyusui

KEBIJAKAN Semua sasaran yang mempunyai masalah gizi harus mendapatkan konseling gizi

agar terjadi perubahan prilaku yang positif

PROSEDUR

1. Menyiapkan ruangan

2. Menyiapkan jadwal

3. Menyiapkan media (Food model, lembar balik, poster, leaflet dll)

4. Menyiapkan sara antropometri (Timbangan, Alat Ukur PB/TB)

5. Menyiapkan R/R

6. Registrasi Umum

7. Melakukan antropometri

8. Penentuan status gizi

9. Anamnesa Gizi (Kualitatif dan kuantitatif)

10. Perencanaan diet

11. Pemberian Konseling sesuai dengan masalah gizi klien

12. Evaluasi

13. Tindak lanjut

UNIT TERKAIT

1. Dokter Puskesmas

2. Perawat /Petugas PHN

3. Bidan Desa

REFERENSI

1. Buku Pedoman Kerja bagi Tenaga Pelaksana Gizi (TPG) Puskesmas; Dinas

Kesehatan Provinsi Jawa barat 2010.

2. Buku Pedoman Pemantauan Pertumbuhan Balita, Depkes RI

3. Buku Juknis Antropometri, Kemenkes 2010

4. Buku Pintar Konseling Kadarzi

5. Buku Penuntun Diet, RS Cipto Mangunkusumo, 2003

6. Buku Petunjuk Teknis Tatalaksana balita gizi buruk