soal ujian utama dastan 2012

16
KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN FAKULTAS PERTANIAN Jln. Dr. Soeparno, Kampus Karangwangkal. Telp (0281)638791. Purwokerto 53123 UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL TAHUN AJARAN 2011/2012 MATA KULIAH : PENGANTAR ILMU PERTANIAN (PNU115) HARI/TANGGAL : SENIN, 9 JANUARI 2012 WAKTU : 13.30-15.10 WIB (100 MENIT) JUMLAH PESERTA : Masing-masing kelas DOSEN PEMBUAT SOAL: Dr. Ir. Saparso, M.P. dan Dr. Ir. Djiemy Kusnawan, M.Agr. (Kelas A, 46 orang) Ir. Teguh Widiatmoko, M.P. dan Ir. Kabul Setiadji, M.P. (Kelas B, 48 orang) Ir. Herminanto, S.U., M.Agr. dan Ir. Adwi Herry K.E., M.P. (Kelas C, 41 orang) Ir. Abdul Manan, M.P. dan Dr. Ir. Any Hartati, M.S. (Kelas D, 42 orang) Ir. Hj. Kartini, M.S. dan Altri Mulyani, S.P., M.Sc. (Kelas E, 41 orang) Ir. Hj. Hartati, M.S. dan Ir. Djaniah Windiastuti, M.Si. (Kelas F, Paralel Agrib 124 orang) Ir. Hj. Hartati, M.S. dan Ir. Djaniah Windiastuti, M.Si. (Kelas G Paralel, 57 orang) Jawablah tiap kelompok pertanyaan (A atau B) pada lembar terpisah dengan singkat dan jelas ! A. TEKNOLOGI BUDIDAYA PERTANIAN 1. a. Sebutkan teknologi/cara konservasi tanah dan air dalam sistem produksi pertanian! b.Apa yang dimaksud dengan pemanasan global, bagaimana pengaruhnya terhadap dunia pertanian? (Bobot 10)

Upload: yuwono-andrianto

Post on 26-Oct-2015

241 views

Category:

Documents


11 download

TRANSCRIPT

Page 1: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONALUNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

FAKULTAS PERTANIANJln. Dr. Soeparno, Kampus Karangwangkal. Telp (0281)638791. Purwokerto 53123

UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL TAHUN AJARAN 2011/2012

MATA KULIAH : PENGANTAR ILMU PERTANIAN (PNU115)HARI/TANGGAL : SENIN, 9 JANUARI 2012WAKTU : 13.30-15.10 WIB (100 MENIT)JUMLAH PESERTA : Masing-masing kelasDOSEN PEMBUAT SOAL:

Dr. Ir. Saparso, M.P. dan Dr. Ir. Djiemy Kusnawan, M.Agr. (Kelas A, 46 orang)Ir. Teguh Widiatmoko, M.P. dan Ir. Kabul Setiadji, M.P. (Kelas B, 48 orang)Ir. Herminanto, S.U., M.Agr. dan Ir. Adwi Herry K.E., M.P. (Kelas C, 41 orang)Ir. Abdul Manan, M.P. dan Dr. Ir. Any Hartati, M.S. (Kelas D, 42 orang)Ir. Hj. Kartini, M.S. dan Altri Mulyani, S.P., M.Sc. (Kelas E, 41 orang)Ir. Hj. Hartati, M.S. dan Ir. Djaniah Windiastuti, M.Si. (Kelas F, Paralel Agrib 124 orang)Ir. Hj. Hartati, M.S. dan Ir. Djaniah Windiastuti, M.Si. (Kelas G Paralel, 57 orang)

Jawablah tiap kelompok pertanyaan (A atau B) pada lembar terpisah dengan singkat dan jelas !

A. TEKNOLOGI BUDIDAYA PERTANIAN

1. a. Sebutkan teknologi/cara konservasi tanah dan air dalam sistem produksi pertanian!

b. Apa yang dimaksud dengan pemanasan global, bagaimana pengaruhnya terhadap dunia pertanian? (Bobot 10)

2. a. Apa yang dimaksud dengan varietas unggul ? Berikan contohnya ! (Bobot 15)

b. Apa yang dimaksud varietas hibrida ?

c. Sebutkan keuntungan penataan pertanaman berganda!

3. a. Apa pengertian Pengendalian Hama Terpadu (PHT) (Bobot 20)

b. Sebutkan tahap-tahap dalam pola perlindungan tanaman!

c Sebutkan komponen-komponen PHT dan terangkan seperlunya!

4. a. Sebutkan pengertian dan tujuan mekanisasi pertanian ! (Bobot 15)

b. Sebutkan kendala pengembangan mekanisasi pertanian di Indonesia !

c. Penambahan zat aditif merupakan salah satu teknologi pengolahan hasil pertanian. Sebutkan tujuan dan contohnya!

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES ------------------------

Page 2: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

B. KELEMBAGAAN, SISTEM AGRIBISNIS, PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN PEMASARAN

1. a. Jelaskan subsistem yang ada dalam sistem agrisbisnis ! (Bobot 15)

b. Sebutkan 3 syarat pokok yang harus ada sebagai aspek kelembagaan dalam struktur

pedeesaan yang maju menurut A.T. Mosher!

c. Apakah yang dimaksud catur sarana usaha pertanian ? Sebutkan dan jelaskan!

2. a. Apa yang saudara ketahui tentang pembangunan pertanian? (Bobot 15)

b. Sebutkan faktor pendorong dan penghambat pembangunan pertanian!

c. Sebut 5 syarat mutlak dan 5 faktor pelancar dalam pembangunan pertanian menurut

A.T. Mosher!

3. Jelaskan pengertian marketing marjin. Faktor-faktor yang mempengaruhi besar-kecilnya keuntungan pemasaran ada 2. Jelaskan! (Bobot 10)

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES ------------------------

Page 3: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

2. “Penyuluhan Pertanian” merupakan jembatan (bridge) antara lembaga penelitian dengan

petani”. Jelaskan apa maksud dari kalimat ini!

3. Apakah yang dimaksud catur sarana usaha pertanian ? Sebutkan dan jelaskan! (10)

4. Sebutkan dan jelaskan 3 syarat pokok yang harus ada sebagai kelembagaan dalam

struktur pedesaan maju, menurut A.T. Mosher (Bobot 10)

5. Biaya pemasaran adalah biaya yang dikeluarkan untuk keperluan pemasaran.

Besarnya biaya pemasaran berbeda-beda antara satu dengan lainnya. Apa saja yang

menyebabkan perbedaan tersebut? Jelaskan dan berikan contohnya (Bobot 20)

6. Apa yang menjadi kendala-kendala dalam agroindustri? Jelaskan (Bobot 20)

7. Sebutkan a). 3 (tiga) tujuan pembangunan pertanian

b). 6 (enam) subsistem dalam agribisnis. Jelaskan kaitan antar subsistem

tersebut!

1. Sebutkan dan jelaskan sistem tanah di bidang pertanian yang saudara ketahui. (10)

2. a. Jelaskan tahapan dalam pola perlindungan tanaman.

b. Terangkan 6 prinsip dasar yang melandasi konsep Pengelolaan Hama Terpadu (PHT). (20)

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES----------------------------

SOAL

1. Apa yang dimaksud dengan pemanasan global, bagaimana pengaruhnya terhadap dunia pertanian?

2. Sebutkan cara perakitan varietas unggul baru dengan memanfaatkan bioteknologi!3. Erosi dan teknik budidaya dapat menyebabkan kerusakan tanah. Sebut dan jelaskan cara

konservasi tananah tersebut!4. Sebutkan salah satu definisi Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Sebut dan jelaskan pula

prinsip penerapannya!5. Sebut dan jelaskan komponen PHT, lengkapi dengan contoh!

Page 4: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

6. Sebut dan jelaskan pengertian dan tujuan mekanisasi pertanian. Sebutkan pula alat mesin pertanian (alsintan) utama!

7. Sebutkan definisi panen. Jelaskan upaya mendapatkan hasil panen yang baik!8. Sebutkan dan jelaskan definisi dan langkah-langkah pasca panen!9. Penambahan zat aditif merupakan salah satu teknologi pengolahan hasil pertanian. Sebutkan

tujuan dan contohnya! 10. Berikan contoh teknologi primitive (sederhana) dalam penanganan pascapanen produk

pertanian!

1. Apa yang anda ketahui tentang varietas unggul dan bagaiamana nomenklatur nama-nama varietas unggul di Indonesia untuk : padi sawah, padi gogo, jagung, kedelai, kacang hijau dan kacang tanah.

2. Bagaimana pengaruh lingkungan yang secara langsung berpengaruh terhadap proses fisiologis tumbuhan dan apa sajakah faktor-faktor yang berpengaruh tersebut!

3. Apa yang anda ketahui tentang mekanisasi pertanian, jelaskan!4. Bagaimanakah cara konservasi mengurangai keruskan tanah. Jelaskan!

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONALUNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

Page 5: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

FAKULTAS PERTANIANJln. Dr. Soeparno, Kampus Karangwangkal. Telp (0281)638791. Purwokerto 53123

UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL TAHUN AJARAN 2009/2010MATA KULIAH : PENGANTAR ILMU PERTANIANHARI/TANGGAL : WAKTU : WIBJUMLAH PESERTA : Masing-masing kelasDOSEN PEMBUAT SOAL:

Dr. Ir. Saparso, M.P. dan Dr. Ir. Djemy Kusnawan, M.Agr. (Kelas A, 49 orang)Ir. Teguh Widiatmoko, M.P. dan Ir. Kabul Seiadji, M.P. (Kelas B, 50 orang)Ir. Herminanto, S.U., M.Agr. dan Ir. Adwi Herry K.E., M.P. (Kelas C, 50 orang)Ir. Abdul Manan, M.P. dan Dr. Ir. Any Hartati, M.S. (Kelas D, 42 orang)Altri Mulyani, S.P., M.Sc. (Kelas E, 75 orang)Ir. Hj. Hartati, M.S. dan Ir. Djaniah Windiastuti, M.Si. (Kelas F, 60 orang)Ir. Ari Purwaningsih, M.Si. (Kelas G Paralel, 70 orang)

Jawablah tiap kelompok pertanyaan (A atau B) pada lembar terpisah dengan singkat dan jelas !

a. TEKNOLOGI BUDIDAYA PERTANIAN

1. a. Sebutkan teknologi/cara konservasi tanah dan air dalam sistem produksi pertanian! (10)

b. Sebutkan tindakan budidaya pertanian yang dapat menimbulkan terjadinya kerusakan

lingkungan! Mengapa ?

2. a. Apa yang dimaksud dengan varietas unggul ? Berikan contohnya ! (15)

b. Apa yang dimaksud varietas hibrida ?

c. Sebutkan keuntungan penataan pertanaman berganda!

3. a. Apa definisi Pengendalian Hama Terpadu (PHT) (20)

b. Sebutkan tahap-tahap dalam pola perlindungan tanaman!

c Sebutkan komponen-komponen PHT dan terangkan seperlunya!

4. a. Sebutkan tujuan mekanisasi pertanian ! (15)

d. Sebutkan kendala pengembangan mekanisasi pertanian (alat dan mesin pertanian) di

Indonesia !

e. Berikan contoh teknologi primitive (sederhana) dalam penanganan pascapanen produk

pertanian!

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES----------------------------

Page 6: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

B. KELEMBAGAAN DAN PEMBANGUNAN PERTANIAN

1. a. Apa yang saudara ketahui tentang lembaga (institution)? (15)

d. Sebutkan 3 syarat pokok yang harus ada sebagai aspek kelembagaan dalam

struktur pedeesaan yang maju!

e. “Penyuluhan Pertanian” merupakan jembatan (bridge) antara lembaga penelitian

dengan petani”. Jelaskan apa maksud dari kalimat ini!

2. a. Apa yang saudara ketahui tentang pembangunan pertanian? (15)

3. Sebutkan faktor pendorong dan penghambat pembangunan pertanian!

4. Sebut 5 syarat mutlak dan 5 faktor pelancar dalam pembangunan pertanian menurut

Mosher!

8. Apakah yang dimaksud catur sarana usaha pertanian ? Sebutkan dan jelaskan! (10)

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES----------------------------

Page 7: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONALUNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

FAKULTAS PERTANIANJln. Dr. Soeparno, Kampus Karangwangkal. Telp (0281)638791. Purwokerto 53123

UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL TAHUN AJARAN 2009/2010

MATA KULIAH : PENGANTAR ILMU PERTANIANHARI/TANGGAL : 11 Januari 2010WAKTU : WIBJUMLAH PESERTA : Masing-masing kelasDOSEN PEMBUAT SOAL:

Dr. Ir. Saparso, M.P. dan Dr. Ir. Djemy Kusnawan, M.Agr. (Kelas A, 49 orang)Ir. Teguh Widiatmoko, M.P. dan Ir. Kabul Seiadji, M.P. (Kelas B, 50 orang)Ir. Herminanto, S.U., M.Agr. dan Ir. Adwi Herry K.E., M.P. (Kelas C, 50 orang)Ir. Abdul Manan, M.P. dan Dr. Ir. Any Hartati, M.S. (Kelas D, 42 orang)Altri Mulyani, S.P., M.Sc. (Kelas E, 75 orang)Ir. Hj. Hartati, M.S. dan Ir. Djaniah Windiastuti, M.Si. (Kelas F, 60 orang)Ir. Ari Purwaningsih, M.Si. (Kelas G Paralel, 70 orang)

Jawablah tiap kelompok pertanyaan (A atau B) pada lembar terpisah dengan singkat dan jelas !

A. TEKNOLOGI BUDIDAYA PERTANIAN

1. a. Sebutkan perbedaan varietas lokal, unggul nasional, unggul baru dan modern?

Berikan contohnya ! (Bobot 15)

b. Sebutkan keuntungan penataan pertanaman berganda!

2. a. Apa definisi Pengendalian Hama Terpadu (PHT) (Bobot 20)

b. Sebut tahap-tahap dalam pola perlindungan tanaman!

c Sebutkan komponen-komponen PHT dan terangkan seperlunya!

3. a. Jelaskan kriteria pemilihan mekanisasi pertanian yang tepat ! (Bobot 15)

b. Sebutkan komponen saat dan cara panen yang harus diperhatikan dalam

mencapai hasil pertanian yang tinggi baik kuantitas maupun kualitas !

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES----------------------------

Page 8: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

B. KELEMBAGAAN DAN PEMBANGUNAN PERTANIAN

1. Pendekatan pembangunan melalui sentuhan agribisnis ternyata mampu

meningkatkan berbagai hal. Apa saja dan sebutkan ! (Bobot 10)

2. Jelaskan pengertian marketing marjin. Faktor-faktor yang mempengaruhi

besar-kecilnya keuntungan pemsaran ada 2. Jelaskan! (Bobot 10)3. Sebtukan 3 syarat pokok yang harus ada sebagai aspek kelembagaan dalam

struktur Pedesaan Maju ! (Bobot 10)

4. Sebutkan syarat mutlak (essentials) yang harus ada dalam pembangunan

pertanian menurut A.T. Mosher! (Bobot 10)

5. Berdasarkan pengalaman pembangunan pertanian di Indonesia dapat

disimpulkan bahwa iklim pembangunan adalah kunci utama . Sebutkan dan

jelaskan kegiatan-kegiatan dan sarana fisik serta sosial agar tercipta iklim yang

merangsang pembangunan pertanian! (Bobot 10)

------------------------SELAMAT BEKERJA SEMOGA SUKSES----------------------------

Page 9: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

UTOMO

1. Jelaskan peranan iklim sebagai komponen sistem produksi pertanian !2. Jelaskan tentang perkembangbiakan tanaman cara vegetatif dan cara generatif. Tuliskan

pula kelebihan dan kekurangan masing-masing !3. Apakah yang dimaksud dengan varietas unggul dan jelaskan bagaimana cara

memperolehnya !4. Apakah yang dimaksud dengan penataan pertanaman dan apa pula manfaatnya !5. Sebutkan lima keuntungan dari penataan pertanaman berganda (multiple cropping) !6. Jelaskan tentang istilah-istilah sebagai berikut :

a) Bioteknologib) Bibit unggulc) Cropping systemd) Interplantinge) Relay planting

DJEIMY :

1. Sebutkan dan jelaskan 10 faktor Pembangunan Pertanian ! Faktor-faktor manakah yang termasuk essential (mutlak) dan accelators (pendukung) ?

2. Gambar dan jelaskan Bentuk Saluran Pemasaran Sederhana !

5. (15)6. (15)7. (15)

2. Sebutkan dan jelaskan 10 faktor Pembangunan Pertanian ! Faktor-faktor manakah yang termasuk essential (mutlak) dan accelators (pendukung) ?

3. Gambar dan jelaskan Bentuk Saluran Pemasaran Sederhana !4.

Page 10: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

5. Pembangunan pertanian merupakan bagian dari pembangunan ekonomi.a. Mengapa perlu dilakukan pembangunan pertanian?b. Jelaskan syarat mutlak dalam pembangunan pertanian!

Aspek kelembagaan merupakan syarat pokok yang diperlukan agar struktur pembangunan pedesaan dapat dikatakan maju.

6. Apakah peranan Penyuluhan Pertanian dalam pembangunan pertanian, jelaskan!

7. Bagaimanakan usaha yang dapat ditempuh pemerintah dalam rangka meningkatkan produksi pertanian untuk dapat mengatasi pertumbuhan penduduk? Jelaskan!

1. Jelaskan peranan sector pertanian dalam pembangunan pertanian!

SOAL UJIAN UTAMA SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2009/2010

MATA KULIAH (KODE) : PENGANTAR ILMU PERTANIAN ( PNS 102 )

HARI/TANGGAL : ......Januari 2010

WAKTU : ..............................

JUMLAH PESERTA : 47 Orang Mahasiswa

TEMPAT : ............

KELAS : A

DOSEN PEMBUAT SOAL : Dr.. Djeimy Kusnaman

1. Pemasaran

Page 11: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

Adalah segala usaha yang menimbulkan perpindahan hak milik atas barang-barang serta

pemeliharaan penyebarannya. Fungsi Pemasaran berperan untuk melancarkan proses

tersebut. Jelaskanlah ketiga kelompok fungsi pemasaran! (bobot 30)

2. Agroindustri

Agroindustri diartikan sebagai semua kegiatan industri yang terkait erat dengan kegiatan

pertanian. Pengembangan Agroindustri ditunjukan untuk pengembangan baik dikegiatan

budidaya (on farm agribusiness) dan juga pasca panen, pemasaran dll (off farm agribusiness).

Jelaskan Tantangan-Tantangan atau Kendala-Kendala Agroindustri yang terjadi saat ini di

Indonesia! (bobot nilai 20)

SOAL Pak Manan

1. Apa yang dimaksud dengan diversifikasi tanaman/pertanian, sebut dan jelaskan

pengelompokannya, lengkapi dengan contoh !

2. Perbanyakan tanaman secara umum dapat dikelompokkan dalam dua cara, sebut

dan jelaskan, lengkapi dengan contoh!

3. Sebutkan salah satu definisi Pengendalian Hama Terpadu (PHT), sebut dan jelaskan

pula prinsip penerapannya!

4. Sebut dan jelaskan komponen PHT, lengkapi dengan contoh!

5. Sebut dan jelaskan pengertian dan tujuan Mekanisasi Pertanian, sebut pula

beberapa Alat Mesin Pertanian (Alistan) utama!

6. Sebutkan definisi panen, sebut dan jelaskan pula cara mendapatkan hasil panen

yang baik!

7. Sebut definisi pasca panen dan jelaskan pula langkah-langkahnya!

Bu Any Hartati Djaniah1. Jelaskan pengertian marketing marjin. Faktor-faktor yang mempengaruhi besar-kecilnya

keuntungan pemsaran ada 2. Jelaskan!2. Sistem agribisnis merupakan suatu system yang terdiri dari 6 subsistem. Sebutkan dan jelaskan

masing-masing.

Page 12: SOAL UJIAN UTAMA DASTAN 2012

3. Lembaga-lembaga masyarakat desa menurut sifatnya ada 2. Sebutkan dan jelaskan masing-masing dengan disertai contohnya.