skripsi - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/35893/1/jiptummpp-gdl-zuliantoha... · smp negeri 1...

KAJIAN JENIS TANAMAN SOLANACEAE PADA MODEL

ALLEY CROPPING SENGON (Paraserianthes falcataria L. Nielsen)

TERHADAP PRODUKTIVITAS

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Program Studi Kehutanan

Oleh :

ZULIANTO HADI WIDODO

201310320311001

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN - PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

HALAMAN PERSETUJUAN

NAMA : Zulianto Hadi Widodo

NIM : 201310320311001

JURUSAN : Kehutanan

FAKULTAS : PERTANIAN PETERNAKAN

JUDUL : Kajian Jenis Tanaman Solanaceae pada Model Alley

Cropping Sengon (Paraserianthes falcataria L. Nielsen)

terhadap Produktivitas

Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana

Kehutanan pada Program Studi Kehutanan Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian-

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

Pembimbing Utama,

Ir. Joko Triwanto, MP.

NIP. 105.8909.0103

Pembimbing Pendamping,

Tatag Muttaqin, S.Hut., M.Sc.

NIP. 105.0907.0473

Mengetahui/Menyetujui,

Ketua Jurusan Kehutanan


NIP. 105.0907.0473

SKRIPSI

KAJIAN JENIS TANAMAN SOLANACEAE PADA MODEL

ALLEY CROPPING SENGON (Paraserianthes falcatariaL. Nielsen)

TERHADAP PRODUKTIVITAS

Oleh :

Zulianto Hadi Widodo

201310320311001

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

pada tanggal 02 Agustus 2017

Dewan Penguji

Penguji I

Ir. Nandang Rahayu, MP.

NIP. 19631021 199101 1 001

Penguji II

Drs. Amir Syarifuddin, MP.

NIP. 19580410 199003 1 001

Penguji III

Ir. Joko Triwanto, MP.

NIP. 105.8909.0103

Penguji IV


NIP. 105.0907.0473

Malang, ......................

Universitas Muhammadiyah Malang

Fakultas Pertanian-Peternakan

Mengesahkan, Mengetahui,

Dekan

Dr. Ir. Damat, MP.

NIP. 19640228 199003 1 003

Ketua Jurusan


NIP. 105.0907.0473

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Zulianto Hadi Widodo

NIM : 201310320311001

Jurusan : Kehutanan

Fakultas : PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Kajian Jenis Tanaman Solanaceae

pada Model Alley Cropping Sengon (Paraserianthes falcataria L. Nielsen)

terhadap Produktivitas”adalah bukan karya orang lain, baik sebagian maupun

keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini dan telah

disebut sumbernya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.

Malang, 2 Agustus 2017

Yang membuat pernyataan,

ZULIANTO HADI WIDODO

NIM. 201310320311001

PERSEMBAHAN

“Dan Tuhanmu telah memerintahkan supaya kamu jangan menyembah selain Dia

dan hendaklah kamu berbuat baik pada ibu bapakmu dengan sebaik-baiknya. Jika

salah seorang di antara keduanya atau kedua-duanya sampai berumur lanjut

dalam pemeliharaanmu, maka sekali-kali janganlah kamu mengatakan kepada

keduanya perkataan „ah‟ dan janganlah kamu membentak mereka dan

ucapkanlah kepada mereka perkataan yang mulia.”

“Dan rendahkanlah dirimu terhadap mereka berdua dengan penuh kesayangan

dan ucapkanlah: „Wahai Tuhanku, kasihilah mereka keduanya, sebagaimana

mereka berdua telah mendidik aku waktu kecil.”

Skripsi ini kupersembahkan untuk :

Ibunda Sukarni, ayahanda Maidi (alm), Mbah Ti dan Mbah Bu tercinta

yang telah memberikan doa, dukungan dan kasih sayang.

Para sahabat Fauzi, Sutarno, Ari dan Vebrina yang telah banyak

memotivasi untuk bangkit.

Teman-teman IMM Komisariat Adolesensi, dan teman-teman Kehutanan

angkatan 2013 yang telah memberi semangat dan motivasi serta

kebersamaannya.

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 17 Februari 1994 di

Kabupaten Lamongan Jawa Timur, sebagai putra kedua dari

dua bersaudara. Ayahanda bernama Maidi (alm )dan Ibunda

Sukarni. Penulis menyelesakan pendidikan Sekolah Dasar di

SD Negeri Kedung Pengaron II Kabupaten Lamongan pada

tahun 2006, kemudian melanjutkan ke jenjang Sekolah Menengah Pertama di

SMP Negeri 1 Kepohbaru Kabupaten Bojonegoro lulus tahun 2009, dan masuk

Sekolah Menengah Kejuruan di SMK Muhammadiyah 5 Babat Kabupaten

Lamongan lulus tahun 2012.

Penulis melanjutkan pendidikan di Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian

Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang pada tahun 2013. Semasa

perkuliahan penulis aktif dalam Himpunan Mahasiswa Jurusan Kehutanan dan

menjabat sebagai Ketua Bidang Humas Tahun 2014/2015, organisasi Ikatan

Mahasiswa Muhammadiyah (IMM) Komisariat Adolesensi sebagai Anggota

Bidang Sosial Ekonomi 2014/2015, dan Ketua Bidang Sosial Masyarakat

2015/2016. Selain aktif pada berbagai organisasi, penulis juga aktif sebagai

asisten Laboratorium Kehutanan pada tahun 2015.

PRAKATA

Assalamu‟alaikum Warahmatullohi Wabarakatuh

Syukur Alhamdulillah penulis sampaikan kehadirat Allah SWT atas

limpahan rahmat dan hidayahnya, sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi

ini dengan judul “Kajian Jenis Tanaman Solanaceae pada Model Alley Cropping

Sengon (Praserianthes falcataria L. Nielsen)terhadap Produktivitas”.

Skripsi ini merupakan salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar

Sarjana pada Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas segala

bantuan baik berupa tenaga dan pikiran, kepada yang terhormat :

1. Orang tua yang telah mendampingi dan mendo’akan sampai saat ini.

2. Dr. Ir. Damat, MP, selaku Dekan fakultas pertanian-peternakan yang telah

memotivasi samapai saat ini.

3. Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc, selaku Ketua Jurusan Kehutanan sekaligus

pembimbing pendamping yang telah mengarahkan sampai saat ini.

4. Ir. Joko Triwanto, MP, selaku pembimbing utama yang telah mengarahkan

serta membimbing dalam penyelelesaian skripsi ini.

5. Ir. Nandang Rahayu, MP, selaku penguji satu yang telah menguji dalam ujian

skripsi.

6. Drs. Amir Syarifuddin, MP, selaku penguji dua yang telah menguji dalam

ujian skripsi.

7. Teman-teman kehutanan angkatan 2013 yang selama ini membantu dalam

penyelesaian skripsi ini.

Besar harapan penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna bagi

semua pihak.

Wassalamu‟alaikum Warahmatullohi Wabarakatuh

Malang, 02 Agustus 2017

Penulis

ii

DAFTAR ISI

Halaman

PRAKATA ....................................................................................................... ii

DAFTAR ISI .................................................................................................... iii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ v

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vi

RINGKASAN .................................................................................................. vii

I. PENDAHULUAN ........................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................... 3

1.4 Manfaat ................................................................................................... 3

1.5 Hipotesis ................................................................................................. 3

II. KAJIAN PUSTAKA ................................................................................... 4

2.1 Agroforestry ............................................................................................ 4

2.2 Fungsi dan Peranan Agroforestry ........................................................... 5

2.3 Klasifikasi Sengon .................................................................................. 6

2.4 Tanaman Solanaceae .............................................................................. 8

2.4.1 Cabai.............................................................................................. 9

2.4.2 Terong ........................................................................................... 10

2.4.3 Tomat ............................................................................................ 11

2.5 Sistem Alley Cropping ............................................................................ 11

III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 13

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................... 13

3.2 Alat dan Bahan ...................................................................................... 13

3.2.1 Alat.............................................................................................. .. 13

3.2.2 Bahan ............................................................................................. 13

3.3 Rancangan Penelitian ............................................................................ 13

3.4 Pelaksanaan Penelitian .......................................................................... 15

3.4.1 Sistem Agroforestry ....................................................................... 15

iii

3.4.1.1 Pengelolaan Lahan ................................................................. 15

3.4.1.2 Penanaman ............................................................................. 15

3.4.1.3Pemeliharaan ........................................................................... 15

3.4.1.4 Pemanenan ............................................................................. 15

3.4.2 Peubah Pengamatan ....................................................................... 16

3.5 Analisis Data ......................................................................................... 17

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 18

4.1 Hasil ....................................................................................................... 18

4.1.1 Jumlah Daun Tanaman Sengon ..................................................... 18

4.1.2Tinggi Tanaman Solanaceae .......................................................... 19

4.1.3 Jumlah Daun Tanaman Solanaceae ............................................... 20

4.1.4 Bobot Produksi Tanaman Solanaceae ........................................... 21

4.1.5 R/C Ratio ....................................................................................... 22

4.1.6 Korelasi Antar Parameter Pengamatan .......................................... 23

4.2 Pembahasan ........................................................................................... 24

V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 28

5.1 Kesimpulan ............................................................................................ 28

5.2Hasil ........................................................................................................ 28

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

iv

DAFTAR TABEL

Nomor teks Halaman

1. Kombinasi Perlakuan Antara Jarak Tanam dan Jenis Tanaman........................ 14

2. Jumlah Daun Tanaman Sengon Minggu Ke-4, 5, 9, 10, 11, dan 12 ................. 18

3. Tinggi Tanaman Solanaceae Minggu Ke-1 s/d Ke-12 ..................................... 19

4. Jumlah Daun Tanaman Solanaceae Minggu Ke-1 s/d Ke-12 .......................... 20

5. Total Biaya dan Penerimaan ............................................................................. 23

6. Korelasi Antar Parameter Pengamatan ............................................................. 23

Lampiran

1a-4c Analisis Ragam Tinggi Tanaman Sengon Minggu Ke-1 s/d 12 ................ 31

5a-8c Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Sengon Minggu Ke-1 s/d 12 ...... 35

9a-12c Analisis Ragam Diameter Batang Tanaman Sengon Minggu Ke-1 s/d 12 39

13a-16c Analisis Ragam Tinggi Tanaman Solanaceae Minggu Ke-1 s/d 12 .......... 43

17a-20c Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Solanaceae Minggu Ke-1 s/d 12 47

v

DAFTAR GAMBAR

Nomor teks Halaman

1. Denah Penempatan Perlakuan .............................................................. 14

2. BobotProduksiTanamanSolanaceaePanen Ke-1 .................................. 21



lampiran

21-25 Dokumentasi Kegiatan Penelitian .................................................... 52

vi

DAFTAR PUSTAKA

Afrisal, M. 2016. Hubungan Antara Laju Fotosintesis dengan Laju Pertumbuhan

Lamun Enhalus acoroides dan Thalassiahemprichii Sepanjang Paparan

Pulau di Kepulauan Spermonde. Skripsi Jurusan Ilmu Kelautan Universitas

Hasanuddin : Makassar.

Anonymous. 2013. Panduan Teknis Budidaya Tomat. Diakses pada tanggal 07

Juli 2017 di https://alamtani.com/budidaya-tomat/.

Anonymous. 2014. Syarat Tumbuh Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum

L.). Diakses pada tanggal 07 Juli 2017 di www.petanihebat.com

/2014/03/syarat-tumbuh-tanaman-cabai-merah.html?m=.

Anonymous. 2016. Mengenal Sayuran Solanaceae. Diakses pada tanggal 27

Januari 2017 di http://www.pertanianku.com/mengenal-sayuran-solanaceae.

Anonymous. 2017. Kota Batu Bukan Lagi Daerah Pertanian dan Perkebunan.

Diakses pada tanggal 03 Agustus 2017 di http://nusantara.news/kota-batu-

bukan-lagi-daerah-pertanian-dan-perkebunan/.

Anwar, K., Rima M., dan Asiah S. 2013. Studi Pemanfaatan Lahan Dengan

Sistem Agroforestry di Desa Ake Kalano Kecamatan Oba Utara Kota

Tidore Kepulauan. Jurnal Bioedukasi Vol 1 No (2) Maret 2013 ISSN :

2301-4678 : Hal 101-105.

Asmarani, T. 2016. Macam-Macam Penyerbukan(IPA). Rencana Pelaksanaan

Pembelajaran Pendidikan Guru Sekolah Dasar Universitas Negeri

Yogyakarta : Yogyakarta.

Baskorowati, L. 2014. Budidaya Sengon Unggul (Falcataria moluccana)untuk

Pengembangan Hutan Rakyat. IPB Press : Jakarta.

Guntara. 2013. Agroforestri Sebagai Alternatif Pemanfaatan Lahan Bawah

Tegakan untuk Peningkatan Pendapatan Petani di Kabupaten Lumajang.

Prosiding Seminar Nasional Agroforestri 2013 : Hal 393-397.

Hairiah, K, dan Sumeru A. Pertanian Masa Depan : Agroforestri, Manfaat, dan

Layanan Lingkungan. Prosiding Seminar Nasional Agroforestri : Hal 25-35.

Hani, A. 2013. Peran Agroforestry dalam Meningkatkan Keberhasilan

Penanaman Sengon. Prosiding Seminar Nasional Agroforestry Ke-5 : Hal

57-62.

Hani, A, dan Priyono S. 2014. Dinamika Agroforestry Tegalan di Perbukitan

Menoreh, Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Penelitian

Kehutanan Wallacea Vol. 3 No. 2, Juni 2014 : Hal 119-128.

Istiaji, R. P. 2013. Leunca (Solanum nigrum L. Nielsen). Diakses pada tanggal 15

Agustus 2017 di ccrc.farmasi.ugm.ac.id/?page_id=2339.

29

http://www.pertanianku.com/mengenal-sayuran-solanaceae

Jones, J. B. 2008. Tomato Plant Culture in The Field, Green House, and Home

Garden. CRC Press : Taylor and Francis Group.

Khalif, U., Sri R. U., dan Zaenal K. 2014. Pengaruh Penanaman Sengon

(Paraserianthes falcataria) terhadap Kandungan C dan N Tanah di Desa

Slamparejo, Jabung, Malang. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan Vol 1

No. 1 : 09-15, 2014 : Hal. 9-16.

Krisnawati, H., Eveliina V., Maarit K., dan Markku K. 2011. Ekologi, Silvikultur

dan Produktivitas. CIFOR : Bogor.

Maruapey, A. 2013. Analisis Black Box Sistem Dusung (Agroforestry) di Maluku.

Jurnal Agroforestri VIII Nomor 4 Desember 2013 ISSN : 1907-7556 : Hal

241-247.

Minarnigsih, R. D., dan Sugeng P. 2016. Pertumbuhan Awal Murbei Hibrid Baru

pada Jarak Tanam yang Berbeda. Prosiding Seminar Nasional Hasil-hasil

PPM IPB 2016 ISBN 978-602-8853-29-3 : Hal 40-53

Nurfalach, D. R. 2010. Budidaya Tanaman Cabai di UPTDPerbibitan Tanaman

Hortikultura Desa Pakopen Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang.

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Surakarta

Rizki, T., Abdul H., dan Hidayati M. 2015. Pengaruh Berbagai Jenis Mulsa

terhadap Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Tanaman Kacang Panjang

(Vigna unguiculata L.). e-J Agrotebis 3 (5), Oktober 2015 ISSN : 2338-

3011 : Hal 579-584.

Sari, A., Zozy A. N., dan Suwirmen. 2016. Pertumbuhan Bibit Surian (Toona

sinensis (Juss,) M. Roem) yang Diinokulasi Mikoriza Pada Media Tanam

Tanah Ultisol. Al-Kauniyah Jurnal Biologi, 9(1), 2016 : Hal 1-9.

Sutoro. 2016. Determinan Agronomis Produkstivitas Jagung. Iptek Tanaman

Pangan Vol. 10 No. 1 2015 : Hal 39-46.

Warisno, K. D. 2009. Investasi Sengon. PT Gramedia Pustaka Utama : Jakarta.

Wulansari, V. R. 2015. Pengaruh Kombinasi Penggunaan Mulsa Plastik dan

Umur Panen terhadap Peningkatan Hasil Umbi Bengkuang (Pachyrrhizus

erosus). Skripsi Program Studi Agroteknologi Universitas Muhammadiyah

Malang : Malang.

30

skripsi - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/35893/1/jiptummpp-gdl-zuliantoha... · smp negeri 1...

Documents