skripsi motif ibu rumah tangga surabaya dalam … · dapat diketahui bagaimana tabloid saji dapat...

18
i SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM MEMBACA TABLOID SAJI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya Disusun Oleh: Barreta Stephani Wijaya NRP. 1423011028 PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA SURABAYA 2015

Upload: hoangthuan

Post on 25-Jul-2019

220 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

i

SKRIPSI

MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA

DALAM MEMBACA TABLOID SAJI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh

Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi Universitas Katolik Widya Mandala

Surabaya

Disusun Oleh:

Barreta Stephani Wijaya

NRP. 1423011028

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

SURABAYA

2015

Page 2: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

ii

Page 3: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

iii

HALAMAN PERSETUJUAN

SKRIPSI

MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM MEMBACA

TABLOID SAJI

Oleh:

Barreta Stephani Wijaya

NRP. 1423011028

Skripsi ini telah disetujui oleh dosen pembimbing penulisan skripsi untuk

diajukan ke tim penguji skripsi.

Pembimbing I: Maria Yuliastuti, S.Sos.,M.Med.Kom ( )

NIK. 142.09.0645

Pembimbing II: Finsensius Yuli Purnama, S.Sos.,M.Med.Kom. ( )

NIK. 142.09.0633

1. NIK. 142.10.0661

Page 4: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

iv

LEMBAR PERSETUJUAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH

Demi perkembangan ilmu pengetahuan, saya sebagai mahasiswa

Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS):

Nama : Barreta Stephani Wijaya

NRP : 1423011028

Menyetujui skripsi/karya ilmiah saya

Judul : MOTIF IBU RUMAH TANGGA DALAM MEMBACA

TABLOID SAJI

Untuk dipublikasikan atau ditampilkan internet atau media lai (Digital

Library Perpustakaan UKWMS) untuk kepentingan akademik sebatas

sesuai dengan Undang-undang Hak Cipta

Demikian pernyataan persetujuan publikasi karya ilmiah ini saya buat

dengan sebenarnya.

Surabaya, 15 Juli 2015

Page 5: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

v

Page 6: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Penulis ingin memberikan skripsi ini kepada keluarga tercinta.

Terima kasih atas dukungan yang diberikan kepada penulis sehingga

menyelesaikan skripsi ini.

Selama mengerjakan skripsi ini, penulis juga mendapatkan

inspirasi dan motto ini.

Kunci menghadapi kesuksesan yaitu: bersyukur kepada Tuhan

YME, semangat serta tekad yang kuat.

Kutipan motto hidup ini dapat digunakan penulis sebagai

pedoman selama mengerjakan skripsi ini.

Page 7: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

vii

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus

Kristus karena atas segala tuntunan, hikmat yang telah Dia berikan kepada

penulis, dari awal hingga akhir pengerjaan skripsi ini yang berjudul MOTIF

IBU RUMAH TANGGA DALAM MEMBACA TABLOID SAJI. Selain

itu, banyak sekali pihak yang mendukung penulis untuk dapat

menyelesaikan skripsi ini maka penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Keluarga yang telah mendukung dan mendoakan penulis sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

2. Maria Yuliastuti, S.Sos.,M.Med.Kom dan Finsensius Yuli

Purnama, S.Sos.,M.Med.Kom serta Yuli Nugraheni, S.Sos. M,Si,

Lusy Evilia Puspita, SE., M.Si yang selalu memberikan dukungan,

motivasi serta membimbing penulis selama mengerjakan skripsi

dengan baik dan benar.

3. Semijati Purwadaria yang telah memberikan kesempatan untuk

melakukan penelitian di perusahaan.

4. Puspita Anggraini, Vincentia Vadena, Natasha Rahardjo, Julie

Angelina, Marsha Dania, Nanda Riza, Grace Junaidi, Laura Rhema

atas segala dukungan, bantuan, motivasi yang diberikan kepada

penulis saat mengerjakan skripsi.

5. Berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu

yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Page 8: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

viii

DAFTAR ISI

Halaman Judul.................................................................................................i

Surat Pernyataan Originalitas........................................................................ii

Halaman Persetujuan…………………………………………………........iii

Halaman Pengesahan………………………………………………………iv

Lembar Persetujuan…………………………………………………..……..v

Halaman Persembahan……………………………………………….….....vi

Kata Pengantar…………………………………………………………….vii

Daftar Isi………………………………………………………………….viii

Daftar Bagan..............................................................................................xii

Daftar Tabel................................................................................................xiii

Daftar Lampiran…………………………………………………………..xiv

Abstrak………………………………………………….………...….........xv

Bab 1.Pendahuluan……………………………………………………….…1

1.1. Latar Belakang Masalah...........................................................1

1.2. Rumusan Masalah....................................................................6

1.3. Tujuan Penelitian.....................................................................6

1.4. Batasan Masalah......................................................................7

Page 9: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

ix

1.5. Manfaat Penelitian...................................................................7

1.5.1. Manfaat Teoritis.................................................7

1.5.2. Manfaat Praktis...................................................7

Bab Ii. Tinjauan Pustaka...............................................................................8

2.1. Kerangka Teori ........................................................................8

2.1.1. Kebutuhan Khalayak Terhadap Media Massa…..8

2.1.2. Teori Uses And Gratification..................................9

2.1.3. Motif Khalayak Media..........................................11

2.1.4. Tabloid Sebagai Komunikasi Massa.....................12

2.1.5. Karakteristik Tabloid……………………….........12

2.1.5. Kelebihan Tabloid.................................................12

2.1.6. Kekurangan Tabloid..............................................13

2.2. Nisbah Antar Konsep..............................................................14

2.3. Bagan Kerangka Konseptual………………………..………15

Bab III Metodologi Penelitian ....................................................................16

3.1. Pendekatan Dan Jenis Penelitian............................................16

3.2. Metode………………............................................................16

3.3. Identifikasi Variabel Penelitian..............................................17

3.4. Definisi Konseptual................................................................17

Page 10: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

x

3.5. Definisi Operasional…………………………………….…..17

3.6. Populasi Dan Sampel………………………………….…….20

3.7. Teknik Penarikan Sampel……………………………...........21

3.8. Teknik Pengumpulan Data……………………………..……23

3.9.Teknik Validitas Dan Reliabilitas……………………..……..23

3.10.Teknik Analisis Data………………………….…................25

Bab IV Hasil Penelitian dan Pembahasan……………………….……..….27

4.1. Gambar Subyek Penelitian…………………..………………27

4.1.1. Visi dan Misi Tabloid Saji…………………...…….…...…27

4.2.1. Uji Validitas dan Reliabilitas……………….……………..27

4.2.1.1 Uji Validitas………………………………………...……28

4.2.1.2 Uji Reliabilitas…………………………………...………30

4.3. Temuan Data dan Pembahasan……………………….……..30

4.3.1 Usia Responden…………………………………...……….31

4.3.2. Lokasi Tempat Tinggal Responden…………………...…..31

4.3. Hasil dan Temuan Pembahasan…………………………..…32

4.3.1. Motif Informasi…………………………………………....33

4.3.2. Motif Identitas Personal………………………………..….38

Page 11: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xi

4.3.3. Motif Integrasi dan Interaksi Sosial……………………….39

4.3.4. Motif Hiburan…………………………………………..…46

4.3.5. Motif Ibu Rumah Tangga dalam Membaca Tabloid Saji....49

4.4. Tabulasi Silang Identitas Responden dengan Variabel

Penelitian…………………………………………………………………..53

Bab V. Kesimpulan dan Saran……………………………………...……..62

5.1. Kesimpulan………………………….…………...………….62

5.2. Saran…………………………………………….…………..62

Daftar Pustaka……………………………………………………………..63

Page 12: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xii

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1 Kerangka Konseptual……………………………….….15

Page 13: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Uji Validitas…………………………………………28

Tabel 4.2 Uji reliabilitas………………………………………..30

Tabel 4.3 Jumlah dan Presentase Responden Berdasarkan Usia

Responden……………………………………………………………...31

Tabel 4.4 Jumlah dan Presentase Responden Berdasarkan Lokasi

Tempat Tinggal Responden……………………………………………32

Tabel 4.5 Pernyataan Membaca Tabloid Saji Untuk Mencari Resep

Masakan………………………………………………………………..33

Tabel 4.6 Pernyataan Mengetahui Cara Memasak Yang

Praktis…………………………………………………………………34

Tabel 4.7 Pernyataan Mengetahui Teknik Memasak………..35

Tabel 4.8 Pernyataan Menambah Pengetahuan Tentang

Memasak………………………………………………………………36

Tabel 4.9 Pernyataan Memasak Sendiri……………………...37

Tabel 4.10 Pernyataan Meningkatkan Kemampuan

Memasak………………………………………………………………38

Tabel 4.11 Pernyataan Menemukan Bahan Percakapan……...39

Tabel 4.12 Pernyataan Berinteraksi Dengan Ibu Rumah Tangga Yang

Lain Mengenai Masak-Memasak…………………………………….40

Page 14: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xiv

Tabel 4.13 Pernyataan Menjalankan Peran Saya Sebagai Ibu Rumah

Tangga……………………………………………………………………41

Tabel 4.14 Pernyataan Mendekatkan Diri Kepada Ibu Rumah Tangga

Yang Lain Dengan Membaca Tabloid Saji…...........................................42

Tabel 4.15 Pernyataan Membandingkan Kemampuan Memasak Diri

Sendiri Dengan Orang Lain Saat Membaca Tabloid Saji………………43

Tabel 4.16 Pernyataan Meningkatkan Rasa Kepedulian Dalam Hal

Memasak…………………………………………………………………44

Tabel 4.17 Pernyataan Memperoleh Pengetahuan Tentang

Kemampuan Orang Lain Dalam Hal Memasak………………………...45

Tabel 4.18 Pernyataan Mengisi Waktu Luang…………………..46

Tabel 4.19 Pernyataan Memperoleh Kenikmatan Jiwa Dan

Estetis……………………………………………………………………47

Tabel 4.20 Pernyataan Untuk Bersantai………………………...48

Tabel 4.21 Pernyataan Menambah Minat Dalam Hal

Memasak………………………………………………………………..49

Tabel 4.22 Motif Informasi….......................................................50

Tabel 4.23 Motif Identitas Personal…………………………….51

Tabel 4.24 Motif Intergrasi dan Interaksi Sosial……………….52

Page 15: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xv

Tabel 4.25 Motif Hiburan……………………………………..53

Tabel 4.26 Tabulasi Silang Antara Usia Dengan Motif

Informasi……………………………………………………………..54

Tabel 4.27 Tabulasi Silang Antara Usia Dengan Motif Identitas

Personal………………………………………………………………56

Tabel 4.28 Tabulasi Silang Antara Usia Dengan Motif Integrasi Dan

Integrasi Sosial……………………………………………………….58

Tabel 4.29 Tabulasi Silang Antara Usia Dengan Motif

Hiburan……………………………………………………………….60

Page 16: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Output Uji Validitas

Lampiran 2. Output Uji Reliabilitas

Lampiran 3 Tabel Frekunesi Jawaban Responden

Lampiran 4 Kuesioner

Lampiran 5 Kuesioner

Lampiran 6 Hasil Coding Dari Kuesioner

Lampiran 7 Badan Pusat Statistik

Page 17: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xvii

ABSTRAK

Barreta Stephani Wijaya.NRP.1423011028. MOTIF IBU RUMAH

TANGGA SURABAYA DALAM MEMBACA TABLOID SAJI

Penelitian ini mengungkapkan tentang apa motif ibu rumah tangga

Surabaya dalam membaca Tabloid Saji.. Peneliti ini dilakukan dengan

metode kuantitatif yang bertujuan untuk mengetahui tingkat motif ibu

rumah tangga Surabaya dalam membaca Tabloid Saji. Melalui penelitian ini

dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-

ibu rumah tangga Surabaya.

Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat terlihat bahwa motif yang

tertinggi yaitu motif informasi bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya yang

berusia 25-39 tahun dalam membaca tabloid Saji.

Kata Kunci: Motif, Wanita Surabaya, Tabloid Saji.

Page 18: SKRIPSI MOTIF IBU RUMAH TANGGA SURABAYA DALAM … · dapat diketahui bagaimana tabloid Saji dapat menarik minat baca bagi ibu-ibu rumah tangga Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian

xviii

ABSTRACT

Barreta Stephani Wijaya NRP.1423011028. MOTIF IBU RUMAH

TANGGA SURABAYA DALAM MEMBACA TABLOID SAJI

This study reveals about what motives Surabaya housewife in

reading Tabloid Saji. These researches conducted a quantitative method

that aims to determine the level of Surabaya housewife motif in reading

Tabloid Saji. Through this research can know how the Tabloid Saji can be

interesting reading for the mother-house wife Surabaya

Based on these results, it can be seen that the highest motives is

motives of information for mothers Surabaya households age 25-39 years in

reading Tabloid Saji

Keywords: Motif, Women Surabaya, Tabloid Saji.