silabus mata pelajaran keterampilan · pdf file2.menganalisis produk kerajinan untuk ......

64
Model Silabus Keterampilan 7 SILABUS PEMBELAJARAN Nama Sekolah : SMP ......... Mata Pelajaran : Keterampilan Kelas : VII (Tujuh) Semester : I (Satu) Aspek : Kerajinan Standar Kompetensi : 1. Mengapresiasi Benda kerajinan Penilaian Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Indikator Pencapaian Kompetensi Teknik Bentuk Instrumen Contoh Instrumen Alokasi Waktu Sumber Bahan 1. Pengertia n keterampil an kerajinan 1.Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian keterampilan kerajinan dan benda kerajinan 1.Menjelaskan pengertian keterampilan kerajinan dan benda kerajinan Tes tertulis Uraian 1. Jelaskan pengertian Keterampil- an kerajinan! 2x40’ Buku Nara sumber Media Elektronik Galeri Seni 2. Fungsi kerajinan 2.Mendeskripsikan fungsi kerajinan 2.Menjelaskan fungsi kerajinan Tes tertulis Uraian 2. Jelaskan fungsi kerajinan yang kamu ketahui! 3. Jenis produk kerajinan 3.Mengamati produk kerajinan untuk menentukan kerajinan 3.Mendeskripsikan jenis kerajinan Tes tertulis Uraian 3. Deskripsika n jenis-jenis kerajinan dilihat dari bahan dan tekniknya! 1.1.Memahami keterampilan teknis pada produk benda kerajinan 4. Teknik kerajinan 4.Mendiskripsikan tehnik kerajinan 4.Membedakan berbagai Macam teknik dalam membuat kerajinan Tes tertulis Obser vasi Uraian Lembar observasi 4. Jelaskan macam- macam teknik dalam membuat kerajinan!

Upload: dothu

Post on 01-Feb-2018

305 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 7

SILABUS PEMBELAJARANNama Sekolah : SMP .........Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VII (Tujuh)Semester : I (Satu)Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi Benda kerajinan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1. Pengertianketerampilankerajinan

1.Mengkaji bukusumber untukmencaripengertianketerampilankerajinan danbenda kerajinan

1.Menjelaskanpengertianketerampilankerajinan dan bendakerajinan

Testertulis

Uraian 1. JelaskanpengertianKeterampil-ankerajinan!

2x40’ BukuNarasumberMediaElektronikGaleriSeni

2. Fungsikerajinan

2.Mendeskripsikanfungsi kerajinan

2.Menjelaskan fungsikerajinan

Testertulis

Uraian 2. Jelaskanfungsikerajinanyang kamuketahui!

3. Jenisprodukkerajinan

3.Mengamatiproduk kerajinanuntukmenentukankerajinan

3.Mendeskripsikanjenis kerajinan

Testertulis

Uraian 3. Deskripsikan jenis-jeniskerajinandilihat daribahan dantekniknya!

1.1.Memahamiketerampilanteknis padaprodukbendakerajinan

4. Teknikkerajinan

4.Mendiskripsikantehnik kerajinan

4.Membedakanberbagai Macamteknik dalammembuat kerajinan

Testertulis

Observasi

Uraian

Lembarobservasi

4. Jelaskanmacam-macamteknikdalammembuatkerajinan!

Page 2: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 8

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1. Pengertianestetika.

1.Mengkaji bukusumber untukmencaripengertianestetika.

1.Mendeskripsikanpengertian estetika.

Testertulis

Uraian 1. Jelaskanpengertianestetikadenganbahasakamu!

2 x 40’ Buku

Nara

Sumber

Media

cetak

Galeri

Seni

Model2. Unsur

estetikaprodukkerajinan.

2.Menganalisisproduk kerajinanuntukmenentukanestetikanya.

2.Menentukan nilaiestetika pada produkkerajinan.

Teskinerja

Tesidentifikasi

2. Deskripsi-kan nilaiestetikapada produkkerajinan!

1.2.Mengapresiasi unsurestetika padaprodukbendakerajinan

3. Fungsiestetikakerajinan

3.Mengamati danmenganalisisfungsi estetikadalam produkkerajinan

3.Menjelaskan fungsiestetika dalamproduk kerajinan

Testertulis

Uraian 3. Jelaskanfungsiestetikapada produkkerajinan!

Standar Kompetensi : Membuat benda kerajinan.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

2.1.Merencana-kan prosedurkerjapembuatanbenda

1. PerencanaanprosedurKerjapembuatanbenda

1. Membaca buku untuk mencari

pengertianbendakerajinan untuk

1. Merencanakanprosedur kerjapembuatan bendakerajinan untukfungsi pakai /hias

Testertulis

Uraian 1. Sebutkanlangkahprosedur kerjakerajinan

2x40’ BukuNarasumberMediaelektronik

Page 3: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 9

kerajinan fungsi pakai/hias berbahanlunak alamimaupunbuatan denganteknik lipat,potong danrekat .

berbahan alamimaupun buatandengan tekniklipat, potong danrekat.

2.Perencanaanbiayaproduksipembuatanbendakerajinanberbahanlunak alamimaupunbuatandenganteknik lipat,potong danrekat.

2. Menghitungbiaya produksipembuatanbendakerajinanberbahan

l unak alamimaupunbuatan denganteknik lipat,potong danrekat.

2. Menentukanalokasi biayaproduksi untukpembuatan bendakerajinanberbahan lunakalami maupunbuatan denganteknik lipat,potong, dan rekat.

Testertulis

Uraian 2. Hitunglah biayaproduksipembuatankaryafungsional/hiasdari bahanlunak denganteknik tertentu

kerajinanuntuk fungsipakai/hiasberbahanlunak alamimaupunbuatandenganteknik lipat,potong, danrekat.

3. Pembuat-ansketsapradesainbendakerajinanuntuk fungsipakai /hiasbahan lunakalamimaupunbuatandenganteknik lipat,potong danrekat

1.Membaca bukuuntuk mencaripengertianprinsip-prinsipdasar dalampembuatandisain bendakerajinan.

2. Praktikmembuat pradisain

1. Merencanakan pembuatan sketsa pra disain.

2. Praktik membuatpra disain

Testertulis

Testertulis

uraian

Tes tulisketerampilan

1. Tuliskansyarat-syaratdalampembuatansuatu disainbendakerajinan.

2.Buatlah sket apra disainbendakerajinan untukhiasan

2x40’

MediacetakModel

Buku

sumber

Nara

Sumber

Media

cetak

Media

elektronik

Model

Page 4: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 10

.2.2.Mendesainbendakerajinanuntuk fungsipakai/hiasbahan lunakalamimaupunbuatandenganteknik lipat,potong danrekat

1. Desainkerajinanfungsipakai/hiasdari bahanlunak alamimaupunbuatandenganteknik lipat,potong danrekat.

1.Praktikmembuatdesain dangambar kerja.

1. Praktikmembuatdesain dangambar kerja

Testertulis

Tes TulisKetermpilan

1. Buatlah desainproduk bendafungsional/hiasdari bahanlunak denganmemilih salahsatu tehnikpembuatan .

Standar Kompetensi : 2. Membuat benda kerajinan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

2.3.Membuatbendakerajinanuntuk fungsipakai/hiasberbahanlunak alamimaupunbuatandenganteknik lipat,potog,bentuk danrekat

1. Alat danbahanuntukmembuatbendakerajinanuntukfungsihias/pakaiberbahanlunakdengantekniklipat,potongdan rekat

1. Menuliskanperalatan danbahan yangdiperlukan.

1. Menjelaskan jenisperalatan dan bahanuntuk pembuatanbenda kerajinanuntuk fungsipakai/hias berbahanlunak alami maupunbuatan denganteknik lipat, potongdan rekat.

Testertulis

Uraian 1. Tuliskanfungsi alatdan bahanuntukpembuatan

bendakerajinanfungsi pakaidenganmedia bahanlunak alami.

4x40’ BukuNaraSumberMediaelektronikPeralatan

praktik

Model

Page 5: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 11

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

2. Fungsialat danbahan

3. Praktikmembuatbendakerajinanuntuk fungsipakai / hiasberbahanlunak denganteknik lipat,potong danrekat sesuaidenganprosedurkerja.

2. Praktik mem-buat bendakerajinan sesuaiprosedur kerja.

2.Membuat benda \ kerajinan sesuai prosedur kerja

TesKinerja

Penugas-anIndividu-al/kelompok

Tes ujipetik kerja

2. BuatlahKarya bendakerajinansesuaidesaindenganmemilihsalah satumedia danteknik sesuaipilihanmu

2.4.Membuatkemasanbendakerajinanuntuk fungsipakai/hiasdengansentuhanestetikasehinggasiapdipamerkanatau dijual

1. Desainkemasan

2. Fungsiperalatandan bahan

1.Membaca bukusumber untukmembuat disainkemasan

2. Menuliskanperalatan danbahan sesuaidenganfungsinya.

1. Membuat desainkemasan

2. Menjelskanperalatan danbahan sesuaidengan fungsinya.

Teskinerja

Testertulis

Tes ujipetikkerja.

uraian

1. Buatlahdisain kemasanbenda kerajinanuntuk fungsipakai dengansentuhanestetika.

2. Tuliskanfungsiperlatanbahan untukmembuatkemasanbendakerajinanuntuk fungsipakai.

2 x40’ BukuNaraSumber

MediElektronik

MediaCetakModel

Pamerandan bazar

Page 6: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 12

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

3.Pembuatankemasanbendakerajinandengansentuhanestetika

4.Pameranhasil karyabendakerajinanberbahanlunakdenganteknik lipat,potong danrekat

3.Membuatkemasan bendakerajinan untukfungsi pakai/hiasdengan sentuhanestetika

4.Melakukanpameran danpenjualan karyabenda kerajinanberbahan lunakdengan tekniklipat, potong danrekat

3. Membuat kemasankarya bendakerajinan untukfungsi pakai/hiasdengan sentuhanestetika.

4. Memamerkan danmenjual karyabenda kerajinanberbahan lunakdengan tekniklipat, potong danrekat

PenugasanIndividu-al/kelompokTesKinerJa

TesKinerJa

ProyekTes ujipetik kerja

Tes ujipetik kerja

3. Buatlahkemasansesuai karyayang estetikadan siapuntukdipamerkandan di

4. Selenggara-kan Pamerandan juallahhasilkaryamu disekolah

Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi karya teknologi rekayasa

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

3.1.Memahamifungsi danketerampilanteknis pada

1. Pengertianperalatandenganmengguna

1. Membaca bukusumber untukmencaripengertian listrik

1. Menjelaskanpengertianperalatan yangmenggunakan

Testertulis

Uraian 1. Jelaskanpengertianperalatanlistrik arus

2 X 40’BukuNaraSumberMedia

Page 7: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 13

produk alatpenerangandenganmenggunakanlistrik aruslemah(baterai)

kan listrikaruslemah(baterai)

arus lemah(baterai)

listrik arus lemah(baterai)

lemah(baterai)!

Elektronik

2. Jenis danfungsiperalatanyangmenggunakan listrikaruslemah(baterai)

2. Membedakanjenis dan fungsiperalatan yangmenggunakanlistrik aruslemah (baterai)

2. Mendeskripsikanjenis dan fungsiperalatan yangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

Testertulis

Uraian 2. Diskripsikanjenisperalatanlistrik yangmenggunakan listrik aruslemah(baterai)

3. Diskripsikanfungsiperalatanyangmenggunakan listrik aruslemah !

MediaCetak

3. Teknikpembuatan produkalatpenerangan denganmenggunakan listrikaruslemah(baterai)

3. Mengidentifikasiteknikpembuatan alatpenerangandenganmenggunakanlistrik aruslemah (baterai)

3. Menjelaskan teknikmerangkaikomponenpembuatan alatpenerangandenganmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

Testertulis

Uraian 4. Jelaskanteknikpembuatanalatpenerangandenganmenggunakan listrik aruslemah(baterai)

3.2.Mengapresiasiketerampilanteknik padaproduk alatpenerangan

1.Apresiasiteknis alatpeneranganyangmenggunak

1.Mengamatiperalatan teknispembuatan alatpeneranganyang

1. Mendeskripsikanberbagai teknikpembuatan produkpenerangan yangmenggunakan listrik

Testertulis

Uraian 5.Deskripsikanteknikpembuatanprodukpenerangan

Page 8: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 14

yangmanggunakanlistrik aruslemah(baterai)

an listrikarus lemah(baterai)

menggunakanlistrik aruslemah (baterai)

arus lemah (baterai) dengan listrikarus lemah!

Standar Kompetensi : 4. Menciptakan karya teknologi rekayasa

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

Contoh InstrumenAlokasiWaktu

SumberBahan

4.1.Merencanakan prosedurkerjapembuatanalatpeneranganyangmenggunakan listrik aruslemah(baterai)!

1. Skemarangkaianalatpenerangan yangmenggunakan listrikarus lemah(baterai)

1. Membuatgambar/skemarangkaian alatpenerangan yangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

1. Membuatgambar/skemarangkaian alatpeneranganyangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

TesKinerja

UjiProsedurdanProduk

1. Buatlah skemarangkaian alatpeneranganyangmenggunakanlistrik aruslemah(baterai)!

6 x 40 ’ BukuNaraSumberMediaElektronikMediaCetakModel

2. Penyiapanbahan danalat untukpraktikpembuatanalatpenerangan yangmenggunakan listrikarus lemah(baterai)

2. Menyiapkankomponen danalat untuk praktikpembuatan alatpenerangan yangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

2. Menyiapkankomponen danalat seusaikebutuhanskema rangkaianalat peneranganyangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

TesKinerja

UjiProsedurdanProduk

3. Letakkankomponensesuai urutanpada skemarangkaian

4. Sebutkannama alat yangdigunakanuntukmembuatrangkaiansesuai skema

4.2.Membuatalat

1. Praktikmerangkai

1. Praktik pembuatankarya : rangkaian

1. Membuat/merangkai

TesKinerj

UjiProsedur

4. Buatlah karyaalat

Page 9: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 15

peneranganyangmenggunakan listrik aruslemah(baterai)!

komponenalatpenerangan yangmenggunakan listrikarus lemah(baterai)!

alat peneranganyangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

komponen alatpeneranganyangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai) sesuaidesain/skema

a danProduk

peneranganyangmenggunakanlistrik aruslemah (baterai)sesuaidesain/skema

2. Pengujianproduk :rangkaianalatpenerangan yangmenggunakan listrikarus lemah(baterai)

2. Melakukan ujicoba produk danperbaikan produk :rangkaian alatpenerangan yangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

2. Melakukan ujicoba kelayakan :rangkaian alatpeneranganyangmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

TesKinerja

UjiProsedurdanProduk

5. Lakukan ujikelayakanproduk :rangkaian alatpeneranganyangmenggunakanlistrik aruslemah (baterai)

Standar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya teknologi budidaya

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

5.1. Mengenalprodukhewanunggaspetelur

1. Pengertianbudi dayaunggaspetelur

1. Membaca bukusumber untukmencaripengertian

1. Menjelaskanpengertian budidayaunggas petelur

Testertulis

Uraian 1. Jelaskanpengertianbudidayaunggaspetelur

2 X 40’ BukuSumberNaraSumber

2. Jenis unggaspetelur

2. Membedakanjenis unggaspetelur

2. Membedakan jenisunggas

Testertulis

Uraian 2. Deskripsikanjenis unggaspetelur

MediaCetak

3. Fungsipembudidayaan unggaspetelur

3. Menjelaskanfungsipembudidayaan unggaspetelur

3. Menjelaskan fungsibudidaya hewanunggas petelur

Testertulis

Uraian 3. Jelaskanfungsibudidayaunggaspetelur

Page 10: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 16

5.2. Mengapresi-asi produkhewan uggaspetelur

1. Prosedurpembudidayaan unggaspetelur

1. Mengamatipembudidayaan unggaspetelur untukmencariprosedurpembudidayaan unggaspetelur

1. Mendeskripsikanberbagai teknikpembudidayaanunggas petelur

Testertulis

Uraian 1. Deskripsikanprosedurpembudidayaan unggaspetelur

2 X 40’

Standar Kompetensi : 6. Menyusun rencana pemeliharaan dan perawatan hewan unggas petelur.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1. Perencanaanpemeliharaanhewanunggaspetelur

1. Mengkaji bukusumber untukmembuatperencaaanpemeliharaanunggas

1. Membuatperencanaanpemeliharaanunggas petelur

Testertulis

Uraian 1. Deskripsikanperencanaanpemeliharaan unggaspetelur yangbaik

6 X 40’ BukuSumberNaraSumber

2. PemiihanjenisUnggaspetelur

Yang unggul.

2. Mengamatijenis unggaspetelur untukmemilih bibitunggul

2. Memilih jenisunggas yang unggul

Teskinerja

Tesidentifikasi

2. Bagaimanacara memilihunggas yangbaik

MediaCetak

6.1 Menyusunrencanapemeliharaan danperawatanhewanunggaspetelur

3. Tempat dancaraPemeliharaan hewanunggaspetelur

3. Mengamatitempat dancaraperawatanunggas yangbaik

3. Menyiapkan tempatdan perawatanunggas yang baik

Teskinerja

Tesidentifikasi

3. Bagaimanacaramenyiapkantempat untukunggaspetelur

6.2 Memeliharadan merawathewan

4.PemeliharaandanPerawatan

4. Praktikpemeliha raandan perawat

4. Praktik pemeliharaan danperawatan

TesKinerja

UjiProsedurdan

4. Bagaiamanacaramerawat dan

Page 11: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 17

unggaspetelur.

hewanunggas

petelur

an unggaspetelur

Produk memeliharaunggaspetelur

Kompetensi Dasar : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1. Pengertianpengawetanmanisan

1. Membaca bukuuntuk mencaripengertianpengawetanmanisan buahbasah

1. Menjelaskanpengertianpembuatanmanisan basah

TesTulis

Uraian 1. Jelaskanpengertianpengawetanmanisan buahbasah

2 X 40’ BukuProdukMediaCetakNaraSumber

2. FungsiPengawetanmanisan

basah

2. Membedakanfungsipengawetanmanisan

basah

2. Menjelaskanfungsipengawetanmanisan basah

Testertulis

Uraian 2. Jelaskan fungsipengawetanmanisanbasah

3. JenisPeralatanpembuatanmanisanbuah basah

3. Menentukanjenis peralatan

manisan buahbasah

3. Mendeskripsikanjenis peralatanpembuatanmanisan buahbasah

Testertulis

Uraian 3. Deskripsikanjenis peralatanuntuk membuatmanisanbasah basah

7.1. Mengenalprodukmanisan buahbasah dankemasannyadari segi citarasa, estetika,danketerampilanteknik baiklisan maupuntertulis

4. Teknikpembuatanmanisan

buah basah

4. Mendeskrip-sikan teknikpembuatanmanisan buahbasah

4. Mendeskripsikanberbagai teknikpembuatan produkmanisan

buah basah

Testertulis

Uraian 4. Deskripsikanteknikpembuatanproduk manisanbasah basah

1. Apresiasiprodukmanisanbasah

1. Mengapresiasiproduk manisanbasah untukmenentukan citarasa

1. Menghargaiproduk manisanbasah dari segiestetika dan citarasa

TesTulis

TesUraian

5. Jelaskankelebihan dankelemahanproduk manisanbasah

2 X 40’7.2. Mengapresi-asi produkmanisan buahbasah dankemasannyadari segi cita 2. Teknik 2. Menentukan 2. Menjelaskan Tes Uraian 6. Tuliskan syarat-

Page 12: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 18

rasa, estetika,dan fungsinyabaik lisanmaupuntertulis

pengemasan teknikpengemasanyang baik

syarat syaratpembuatankemasan yangbaik

tertulis syaratpembuatankemasan yangbaik untukmanisan buahbasah!

Standar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi karya pengolahan manisan basah

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1. Perencanaanpembuatanmanisanbasah daribahan nabati

1. Membaca bukuuntuk mencaripengertianpengawetanmanisan buahbasah daribahan nabati

1. Merencanakanpembuatan manisanbasah dari bahannabati

Testertulis

Uraian 1. Buatlahperencanaanpembuatanmanisanbasah bahannabati

2 X 40’ BukuProdukMediaCetakNaraSumberResep

8.1. Merencana-kan prosedurkerjapembuatanmanisan basahdari bahannabati

2. Perencanaanbiayaproduksimanisanbasah daribahannabati.

2. Menghitungbiaya produksimanisan basahdari bahannabati

2. Menentukan alokasibiaya untuk produksimanisan basahbahan nabati

Testertulis

Uraian 2. Buatlahperencanaanbiayaproduksimanisanbasah daribahannabati!

8.2. Membuatprodukmanisan basahdari bahannabati sesuaidenganprosedur kerjayang disusun

1. Pembuatanmanisanbasah daribahanbnabati.

1. Praktekmembuatmanisan basahdari bahannabati

1. Praktik membuatmanisan basahseusai perencanaan

Teskinerja

UjiprosedurDanproduk

3. Buatlahmanisan daribahan nabatisesuaipilihanmu

4 X 40’

8.3. Membuatkemasan

1. Penyajianhasil dalam

1. Menyajikanhasil manisan

1. Menyajikan manisandalam pameran dan

Teskinerja

Ujiprosedur

4.Selenggarakandan juallah

Page 13: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 19

produkmanisan basahsiapdipamerkandan dijual

pameran danpenjualan

danmenjualnya

menjualnya Danproduk

produkmanisan

Mengetahui, ......................, .......................Kepala .................................... Guru,

............................................................. ......................................................NIP/NIK NIP/NIK

Page 14: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 20

SILABUS PEMBELAJARANNama Sekolah : SMP ..........Kelas : VII (Tujuh)Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 2 (Dua)Aspek : KerajinanStandar Kompetnsi : 9. Mengapresiasi benda kerajinan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

9.1. Mengenalberbagaiprodukkerajinan yangmenggunakanteknik butsir,pijit, pilin, dancetak.

1. Pengertianteknik butsir,pijit, pilin dancetak.

2. Jenisdan fungsiperalatanprodukkerajinandenganteknik butsir,pijit, pilin dancetak

3. Macam-macamprodukkerajinandenganteknikbutsir,pijit,pi-lin dan cetak

1. Membacabuku sumberuntuk mencaripengertian.

2.Membedakanjenis dan fungsiperalatanteknik cetakdan butsir.

3. Mengamatiprodukkerajinan teknikbutsir dancetak

1. Menjelaskanpengertian butsir,pijit, pilin, dan cetak.

2. Mendeskripsikanjenis dan fungsiperalatan butsir, pijit,pilin, dan cetak.

3. Mendeskripsikanberbagai bentukproduk kerajinandengan teknik butsir,pijit, pilin, dan cetak.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

TesIdentifikasi

TesIdentifikasi

1. Jelaskanpengertianteknik butsirpijit, pilin,dan cetak!

2. Diskripsikanjenis danfungsiperalatanbutsir, pijit,pilin, dancetak!

3. Amati olehmuberbagaibentukprodukkerajinan ,kemudiantentukanprodukkerajinan

4 x40’ BukuModelNarasumberPeralatanGaleriSeniIndustrikerajinan

Page 15: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 21

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

9.2.Mengapresiasikanketerampilanteknis padakerajinan yangmenggunakanteknik butsir,pijit, pilin, dancetak

4..ApresiasiTeknikpembuatabendakerajinandenganteknik butsir, pijit, pilindan cetak

4.Menganalisiskarya untukmenentukanteknik, bahan,dan keindahan.

4. Mengkritisi hasilkarya teman danmembandingkandengan karya sendiri.

Penilaianantarteman

Tesidentifikasi

yang dibuatdengan teknikpijit, pilin,cetak, danbutsir

4. Pilih salahsatu karyadandeskripsikanmenurutpendapatmu!

Standar Kompetensi : 10. Membuat benda kerajinan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

10.1.Merencana-kan prosedurkerjapembuatanprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin, dancetak.

10.2. Mendesain

1.Perencanaanprosedur kerjapembuatanprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin dan cetak

2.Desain dan

1.Membaca bukusumber,mengamatiproduk untukmembuatperencanaanprosedur kerjapembuatanprodukkerajinandengan teknikbutsir , pijit, pilindan cetak.

2.Membuat

1.Merencanakanprosedur kerjapembuatan produkkerajinan dari bahanlunak dengan teknikbutsir, pijit, pilin, dancetak.

2.Membuat desain dan

Testertulis

Tes

Uraian

Uji

1. Buatlahperencanaanprosedur kerjapembuatankerajinan daribahan lunakdengan teknikbutsir, pijit,pilin, dancetak !

2. Buatlah

2x40’ BukuModelNarasumberPeralatan

Page 16: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 22

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

produkkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin, dan cetakdengan ragamhiastradisional,manca negaramaupunmodifikasinya

gambar kerjaprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit, pilindan cetak,motif ragamhias tradisional,mancanegara,maupunmodifikasinya

desainkerajinan bahanlunak denganteknik, butsir,pijit, pilin, dancetak .

gambar kerjakerajinan bahanlunak dengan teknikbutsir, pijit, pilin, dancetak.

kinerja prosedurdanproduk

desainkerajinanbahan lunakdengan teknikbutsir, pijit,pilin, dancetak!

10.3.Membuatprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin, dan cetak

10.4. Membuatkemasanprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin, dan cetaksehinggga siapdipamerkandan dijual.

1.Pembentukankarya daribahan lunakdengan teknikbutsir, pijit,pilin dancetak

2.Pembuatankemasanprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin dancetak

3. Pameran

1.Praktikmembuat karyadimulai daripengolahanbahan,pembentukankarya,pemberianhiasan, danpenyelesaianakhir karya.

2.Membuatkemasanproduk yangsesuai jeniskarya danbersifat aman,indah, danmenarik.

3. Pameran dan

1.Praktik membuatkerajinan sesuaidesain yang dibuatdimulai daripenyiapan bahansampai barang jadi.

2.Membuat kemasanproduk yang sesuaidesain dan indah

3. Memamerkan dan

Penugasanindividual/kelompok

Teskinerja

Tes

Proyek

Tes ujipetikkerja

Tes uji

1. Buatlah karyafungsional/hias dari bahanlunak denganteknik pilihanbutsir, pijit,pilin, ataucetak!

2. Buatlahkemasanproduk yangsesuaidenganbentuk karyayang bersifatindah, aman,dan menarik!

3.Selenggara-

2x40’

2x40’

2 X 40”

Bukusumber

Model

Narasumber

Peralatan

BukuModelNarasumberPeralatanGaleriSeniMediacetak

Page 17: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 23

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

hasil karyaprodukkerajinandengan teknikbutsir, pijit,pilin dancetak dengankemasanyang layakjual

penjualan hasilkarya

menjual produkkerajinan denganteknik butsir, pijit,pilin dan cetakdengan kemasanyang layak jual

kinerja petikkerja

kan pameransekolah danjuallah hasilkaryamu .

Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 11. Mengapresiasi benda karya teknologi rekayasa

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

11.1.Mengenalalat/produkyangmenimbulkansuara denganmenggunakanlistrik aruslemah (baterai)

1. Pengertianalat/produkyangmenimbulkan suaradenganmenggunakan listrikarus lemah(baterai)

2. Alatpembuatanprodukyangmenimbulk

1. Menelaah bukusumber untukmencaripengertian alatyangmenimbulkansuara denganmenggunakanlistrik arus lemah(baterai)

2. Membedakanjenis alat dankomponen alatyangmenimbulkan

1. Menuliskanpengertian jenis, danfungsi produkteknologi rekayasadenganmenggunakan listrikarus lemah (baterai).

2. Mengidentifi-kasialat dan komponenalat yang dapatmenimbulkan suaradengan

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianalat/produkyang berbunyidengan listrikarus lemah(baterai)!

2. Identifikasikanjenis-jenis alatyang dapatberbunyidengan

2x40’ BukuNarasumberProdukMediacetak

Page 18: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 24

an suaradenganmenggunakan listrikarus lemah(baterai)

3. Komponenpembuatanalat /produklistrik aruslemah(baterai)

suara denganmenggunakanlistrik aruslemah(baterai).

3. Mengidentifikasikomponen alatyangmenimbulkansuara denganmenggunakanlistrik arus lemah(baterai).

menggunakan listrikarus lemah (baterai).

3. Membedakan jenisdan fungsi komponenalat yang dapatmenimbulkan suaradenganmenggunakan listrikarus lemah (baterai).

Testertulis

Uraian

baterai!

3. Bedakan jeniskomponendanfungsinya!

Standar Kompetensi : 12. Menciptakan benda karya teknologi rekayasa

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

12.1. Merenca-nakanprosedurkerjapembuatanalat yangmenimbulkan suaradenganmenggunakan listrikarus lemah(baterai).

12.2.Membuat

1. Skemarangkaianalat yangmenimbulkan suaradenganmenggunakan listrikarus lemah(baterai).

2. Pembentu

1. Menelaah bukusumber untukmembuat skemarangkaianalat/produk yangmenimbulkansuara denganmenggunakanlistrik arus lemah(baterai).

2. Membuat karya

1. Membuatperenencanaankarya dalam bentukskema rangkaianproduk alat yangdapat menimbulkansuara denganmenggunakan listrikarus lemah (baterai).

2. Merangkai produk

Teskinerja

Tes

Ujiprosedurdanproduk

Uji

1. Buatlahperencanaan produkalat yangdapatmenimbulkan suaradenganmenggunakan tenagalistrik aruslemah(baterai)bentuksirine/ bel

6x40’ Buku

NaraSumber

Produk

Media cetak

Peralatanelektronika

Page 19: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 25

alat yangmenimbulkan suaradenganmenggunakan listrikarus lemah(baterai)

kan/perangkaiankomponenmenjadikarya

3. Uji cobakelayakanproduk.

4. Pembuatankemasan.

alat berbunyidenganmenggunakanlistrik arus lemah(baterai).

3. Melakukan ujicoba kelayakanproduk.

4. Membuatkemasan yangaman danmenarik.

sesuai skemarangkaian dengantenaga baterai.

3. Melakukan ujikelayakan produk.

4. Membuat kemasanproduk yang amandan menarik

kinerja

Teskinerja

Teskinerja

prosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

rumah/alarm!

2. Buatlahproduk alatyang dapatmenimbulkan suaradenganbaterai.!

3.Cobalahhasilpraktik

4.Buatlahkemasanprodukyang indah,aman, danmenarik!

Standar Kompetensi : 13. Mengapresiasi karya teknologi budidaya pembibitan hewan unggas.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

13.1. Mengenalbibit hewanunggas

1. Pengertian,jenis, fungsipembibitanunggas

2. Ciri-ciri

1. Membaca bukusumber untukmendeskripsikan pengertian,jenis, fungsipembibitanunggas.

2. Membedakan

1. Mendeskripsikanpengertian,jenis, fungsipembibitanhewan unggas

2. Memilih jenis

Testertulis

Tes

Uraian

Tes

1. Jelaskanpengertianpembibitanunggas!

2. Uraikan ciri

4x40’ Buku

media cetak

Narasumber

model

Page 20: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 26

13.2. Mengapre-siasiketerampilanteknispembibitanhewan unggas

unggas yangbermutu

3. Kandangunggas yangbaik.

4. Teknikpembibitanunggas.

ciri unggas yangberkualitas.

3. Mengamati dandan membacabuku mengenalkandang yangbaik.

4. Menyiapkankandang, carapembibitan danpemeliharaanunggas yangbaik.

unggas yangbermutu

3. Mengamati danmendeskripsikankandangpembibitanhewan unggas.

4. Mendeskripsikancara pembibitandan pemeliharaanunggas

kinerja

Testertulis

Testertulis

Identifikasi

Uraian

Uraian

unggasyang baik!

3. Jelaskansyaratkandangyang baikuntukunggas!

4. Tuliskancarapembibitanhewanunggasyang baik!

Standar Kompetensi : 14. Menerapkan teknologi budidaya pembibitan unggas.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

14.1. Menyusunperencanaanpemeliharaanbibit hewanunggas.

1. Perencanaanpembibitan

2. Persiapanpembibitanunggas

1. Menelaahbuku sumberuntukmembuatperencanaanpemeliharaan.

2. Merancangpembibitanunggas yangbaik.

1. Membuatperencaanpemeliharaan danpembibitanunggas.

2.Praktik kelompokmembuat tempatpembibitan hewanunggas.

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

Ujiprosedurdanproduk

1.Buatlahperencanaantempat pembibitandan pemeli-haraan hewanunggas!

2. Buatlah teknologisederhana tempatpembibitan danpemelihara

an unggas!

8x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Page 21: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 27

14.2. Memeliharabibit hewanunggas.

3.Pelaksanaanpembibitanhewan unggas.

4. pemeliharaanbibit hewanunggas

3.Malaksanakan pembibitan

hewan unggas

4. Mempraktikanpemeliharaan,dan perawatanbibit hewanunggas.

3.Praktik pembibitanhewan unggas

4.Praktikpemeliharaan danperawatan bibithewan unggas.

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

3. Lakukanlahpembibitan

hewan unggas

4. Lakukanpemeliha raanbibit hewanunggas

Standar Kompetensi : 15. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan manisan kering.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

15.1.Mengenalmanisankering dankemasannya

1. Pengertianmanisankering.

2. Jenisperalatandan bahanpembuatanmanisankering.

3. Fungsi

1. Menelaahbuku sumberuntuk mencaripengertian,manisankering.

2. Menuliskanjenis peralatandan bahanpembuatanmanisankering.

3.Mengidentifika

1. Menjelaskanpengertian manisankering.

2. Menjelaskan jenisperalatan dan bahanpembuatan manisankering.

3. Menjelaskan fungsi

TesTertulis

Testertulis

Tes

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianpengawetanmanisankering!

2. Diskripsikanjenisperalatan danbahanpembuatanmanisankering!

3. Jelaskan

2x40’ Resep

Mediacetak

Model

Page 22: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 28

15.2.Mengapresiasikanketerampilanteknispembuatanmanisankering.

peralatan.

4. Teknikpembuatanprodukmanisankering.

si fungsiperalatanpembuatanmanisankering.

4.Mendeskripsikan teknikpembuatanmanisankering.

pembuatan manisankering.

4. Mendeskripsikanpembuatan manisankering untukmenentukan kualitasdan rasanya.

tertulis

Testertulis

Uraian

fungsiperalatanpengolahanmanisankering!

4. Deskripsikanteknikpembuatanprodukmanisankering!

2x40’

Standar Kompetensi : 16. Menerapkan teknologi pengolahan bahan nabati

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

16.1. Merencana-kan prosedurkerjapembuatanmanisan keringdari bahannabati..

16. 2. Membuatanmanisan keringdari bahannabati.

1. Perencanaanpembuatanmanisankering daribahan nabati

.

2. Pembuatanmanisankering daribahan nabati

1. Menelaahbuku sumberuntukmembuatperencanaanmanisan keringdari bahannabati.

2. Membuatmanisan keringdari bahannabati secarakelompok.

1. Merencanakanpembuatan manisankering dari bahannabati.

2. Membuat manisankering dari bahannabati sesuai pilihansiswa secarakelompok.

Teskinerja

Teskinerja

Uji petikkerja

Uji petikkerja

1. Buatlahperencanaanpembuatanmanisankeringbahannabati!

2. Buatlahmanisankering daribahannabatisecarakelompok!

4x40’

Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Page 23: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 29

16.3. Membuatkemasan untukmanisan keringyang siapdipamerkan dandijual.

3. Pembuatankemasanmanisankering

3. Membuatkemasanmanisan keringyang menarik,higenis, danaman.

3. Membuat kemasanmanisan kering yanglayak, higenis, danmenarik.

Teskinerja

Uji petikkerja

3. Buatlahkemasanprodukmanisanyang indah,aman, danmenarik!

Mengetahui, ....................., ..............................Kepala .................................... Guru,

............................................................. ......................................................NIP/NIK NIP/NIK

Page 24: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 30

SILABUS PEMBELAJARANNama Sekolah : SMP .......Kelas : VIII (Delapan)Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (Satu)Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi kerajinan jahit dan sulam.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1.1.Mengenalberbagaiprodukkerajinanjahit dansulam

1. Pengertianprodukkerajinandenganteknik jahitdan sulam

2. Jenisperalatan,bahan danproduk jahitdan sulam

3. Fungsiperalatandan bahanuntuk jahitdan sulam

4. Macam-macamprodukkerajinanjahit dansulam.

1. Membaca bukusumber dandiskusi untukmencaripengertian.

2. Menguraikanjenis peralatan danproduk jahit dansulam.

3. Mendeskrip-sikan fungsiperalatan danbahan untukjahit dan sulam

4. Mengamatiberbagai macamproduk kerajinanjahit dan sulam

1. Menjelaskanperbedaan pengertianjahit dan sulam.

2. Mendeskrip-sikanjenis peralatan danproduk jahit dansulam.

3. Mendeskrip-sikanfungsi peralatan danbahan untuk jahit

dan sulam

4, Mendeskripsikanberbagai macamproduk kerajinan.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Observasi

Uraian

Uraian

Uraian

Lembarobservasi

1. Jelaskanpengertianteknik jahitdan sulam!

2. Diskripsikanjenis peralatandan produkjahit dansulam!

3. Jelaskanfungsiperalatan danbahan untukjahit dansulam!

4. Amati olehmuberbagaimacamproduk bendakerajinan jahitdan sulamlalu

4x40’ Buku

Narasumber

Model

Mediacetak

GaleriSeni

Industrikerajinan

Page 25: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 31

1.2.Mengapresiasikan produkkerajinanjahit dansulam

1.Apresiasiprodukkerajinanjahit dansulam

1.Mengapresiasiproduk kerajinanuntukmenentukan ,orisinaldisain,teknikpembuatan,kegunaan, danestetika.

1.Menghargai produkkerajinan jahitdansulam dari segiorisinal disain, teknikpembuatan,kegunaan danestetika .

Testertulis

Uraian

identifikasikanberdasarkanfungsi pakaidan hias.

5.Tuliskan danjelaskanprodukkerajinanjahit dansulam darisegimanfaat./ke

gunaan.

Page 26: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 32

Standar Kompetensi : 2. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

2.1.Merencanakan prosedurkerjapembuatanprodukkerajinanjahit dansulam.

2.2. Mendesainkerajinanjahit dansulamdenganragam hiastradisionaldan mancanegara danmodifikasinya.

1.Perencanaan desaindan biayaproduksijahit dansulam.

2.Desainkerajinanteknik jahitdan sulamdenganmotifragam hiastradisionalmancanegara maupunmodifikasinya

1.Membaca bukusumber,mengamatiproduk untukmembuatperencanaandesain.

2.Membuat desainkerajinan teknikjahit dan sulam.

1.Merencanakandesain dan biayauntuk membuatkerajinan teknik jahitdan sulam.

2.Mendesain kerajinanjahit dan sulam yangindah dan fungsional

Teskinerja

TeskinerjaPenugasanindividual/kelompok

Uji petikkerja

Proyek

1. Buatlahperencanaandesain danbiayaproduksipembuatankerajinanfungsionaldengan teknikjahit dansulam!

2. Buatlahdesainkerajinanfungsional/hias denganteknik jahitdan sulam,bahan, bentukbebas!

6x40’ BukuNarasumberModel

Mediacetak

2.3. Membuatprodukkerajinanjahit dansulamdenganragam hiastradisional,mancanegar

3. Bahan danalat produkkerajinanjahit dansulamdenganmotifragam hiastradisional

3. Memilih bahandan alat yangtepat sesuaidesain.

3.Memilih bahan danperalatan yang tepatsesuai desain.

Teskinerja

Uji petikkerja

1. Sebutkan 3alat yangdigunakanuntukmendesain

6x40’ Buku

Narasumber

Model

Mediacetak

Page 27: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 33

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

a, maupunmodifikasinya

2.4. Membuatkemasanprodukkerajinanjahit dansulamsehinggasiapdipamerkandan dijual.

mancanegara maupunmodifikasinya

4. Pembuatankarya danhiasandenganteknik jahitdan sulamdenganmotifragam hiastradisionalmancanegara maupunmodifikasinya

5. PembuatanKemasan

6. Pamerandanpenjualanhasil karyaprodukkerajinanjahit dan

4. Membuat karyasesuai desaindengan bahan,alat, dan teknikyang tepat.

5.Membuatkemasan produkyang unik danmenarik.

6. Memamerkandan menjual hasilkarya produkkerajinan jahit dansulam dengankemasan yangmenarik, unik,

4. Membuat produkkerajinan denganteknik jahit dansulam.

5.Membuat kemasanproduk yang indah danmenarik.

6. Memamerkan danmenjual hasil karyaproduk kerajinan jahitdan sulam dengankemasan yangmenarik, unik, memilikimanfaat dan layak jual

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Uji petikkerja

Tes tulisketrampilan

Tes ujipetik

2. Buatlahprodukkerajinanfungsional/hias dari bahantekstil denganteknik jahitdan sulam!

1. Buatlahkemasanproduk yangsesuaidengan

desain, unik, dan menarik!

2. Selenggara-kan pameransekolah danjuallah hasilkaryamu.

Alat

Page 28: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 34

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

sulamdengankemasanyangmenarik,unik,memilikimanfaatdan layakjual

memiliki manfaatdan layak jual

Page 29: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 35

Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi karya karya teknologi rekayasa penjernihan air.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

3.1. Mengenalalatpenjernihan airdenganteknologimekanis.

3.2.Mengapresiasi keterampilanteknikpembuatanalatpenjernihan airdenganteknologimekanis.

1. Pengertianalatpenjernihanair.

2. Jenis alatdan bahanpenjernihanair.

1. Fungsi alatdan bahanpenjernihanair.

2. Prosedurpembuatanalatpenjernihanair.

1. Menelaah bukusumber danberdiskusi untukmencaripengertian alatpenjernihan air.

2. Menguraikanjenis peralatandan bahanpenjernihan air.

1 .Menuliskanfungsi alatpenjernihan air.

2.Mendeskripsikanprosedurpenjernihan airsecara mekanis.

1. Mendeskripsikanpengertian alatpenjernihan air.

2. Menuliskan jenisperalatan dan bahanpenjernihan airdengan teknologimekanis.

1. Mengidentifikasifungsi alatpenjernihan airdengan teknologimekanis.

2.Mendeskripsikanprosedur pembuatanalat pejernihan airsecara mekanis.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianalatpenjernihanair secaramekanis!

2. Jelaskan jenisperalatan danbahanpenjernihanair!

1. Tuliskanfungsi alatpenjernihanair!

2. Deskripsi-kanprosedurpenjernihanair secaramekanis!

2x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Page 30: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 36

Standar Kompetensi : 4. Menerapkan teknologi rekayasa penjernihan air.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

4.1.Merencanakan prosedurkerjapembuatanalatpenjernihanair denganteknologimekanis.

4.2. Membuatalatpenjernihanair denganteknologimekanis.

1. Rancangandesain alatpenjernihan airdenganteknologimekanis.

2. Praktikpembuatanalatpenjernihanair secaramekanis.

1. Menelaah bukusumber danmengamatimodel untukmembuat desainalat penjernihanair secaramekanis.

2. Praktikmembuat karyaalat penjernihanair secaramekanis.

1. Membuat rancanganalat penjernihan airsecara mekanik.

2. Praktik membuatalat penjernihan airsecara kelompokdimulai daripenyiapan bahandan alat sampaimenghasilkan karyayang layak pakai

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,dan produk

Ujiprosedur,dan produk

1. Buatlahrancanganalatpenjernihan airdenganteknologimekanis!

2. Buatlahalatpenjernihan airdenganteknologimekaniksecarakelompok!

6x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Standar Kompetensi : 5. Mengapresiasi hasil teknologi budidaya.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

5.1.Mengenalberbagaitanaman obat

1. Pengertian tanaman

obat

1. Mengkaji bukusumber untukmencaripengertian

1. Mendeskripsikanpengertian berbagaitanaman obat

Testulis

Uraian 1. Jelaskanpengertiantanamanobat!

2x40’ BukumediacetakNara

Page 31: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 37

5.2.Mengapresiasi fungsibudidayatanaman obat

2. Alat danmediatanam.

3. Teknikpenanamantanamanobat

4. Jenistanaman obat

1. Fungsi budidayatanamanobat

tanaman obat.

2.Mengidentifikasimedia tanamdan peralatan.

3. Menuliskanprosedur teknikpenanamanyang baik.

4. Mengamatijenis tanamanobat untukmenentukanjenis bibit yangbaik.

1. Mengkaji bukusumber budidaya tanamanobat

2. Membedakan jenistanaman obat yangbaik.

3. Mengidentifikasi alatdan media tanam.

4. Mendeskripsikanteknik penanamantanaman obat.

1. Mendeskripsikanfungsi budi dayatanaman obat

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Ujiidentifikasi

Uraian

Uraian

2. Jelaskan alatdan mediatanam!

3. Deskripsikanteknikpenanamantanamanobat!

4. Indentifikasi-kanlah jenistanamanobat yangada di sekitartempattinggalmu!

1. Deskripsikanfungsi budidayatanamanobat

sumber

Model

Standar Kompetensi : 6. Menerapkan teknologi budidaya tanaman obat.Penilaian

KompetensiDasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

6.1.Menyusunrencanapenanamandanperawatantanaman obat

1. Perencanaanpenanamantanamanobat.

1. Mengkaji bukusumber danmengamatijenis tanamanobat untukmembuatperencanaan.

1. Membuatperencanaantanaman obat dancara perawatannya.

Teskinerja

Tesprosedurdanproduk

1. Buatlahperencanaanpenanamantanamanobat yangbaik!

6x40’ Buku

mediacetak

Narasumber

Page 32: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 38

6.2. Menanamdan merawattanamanobat

2. Persiapanpenanamantanamanobat

1. Penanamantanamanobat.

2. Perawatantanamanobat

2. Menyiapkanmedia tanamtanaman obat

1. Praktikmenanamtanaman obat

2. Praktikperawat

an tanamanobat sampaimenghasilkan .

2. Praktik kelompokmembuat tempatpenanamantanaman obat

1. Praktik menanamtanaman obatsesuaiperencanaan

2. Praktik merawat tanaman obat

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

2. Siapkanmedia tanamtanamanobat sesuaijenistanamanyang akanditanam.

1. Praktikancaramenanamtanamanobat yangbenar!

2. Praktikancara

merawat tanaman

obat yang benar

sesuai jenistanaman.

Model

Standar Kompetensi : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

7.1.Mengenalprodukpengawetanbahan nabatiyangdiasinkan.

1. Pengertianpengawetan bahannabatiyangdiasinkan.

1. Mengkaji bukusumber untukmencaripengertianpengawetanbahan nabati

1 Menjelaskanpengertianpengawetan bahannabati yangdiasinkan.

TesTertulis

UraianUraian

1. Jelaskanpengertianpengawetanpengasinanbahannabati!

2x40’ Bukusumber

Resep

Media

Page 33: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 39

7.2.Mengapresiasifungsipengawetanbahan nabatiyangdiasinkan.

2. Jenisperalatandan bahanpembuatanpengawetan bahannabatiyangdiasinkan

1. Fungsi pengawetan pengasinan.

2. Teknikpembuatanprodukpengasinan nabati.

yang diasinkan.

2.Mendeskripsikanjenis peralatanjenis dan bahanpembuatanpengawetanbahan nabatiyang diasinkan.

1. Menuliskanfungsipengawetanpengasinan.

2. Mengidentifikasiproduk asinanbahan nabatiuntukmenentukankualitas danrasanya.

2. Mengidentifikasijenis peralatan danbahan pembuatanpengawetan bahannabati yangdiasinkan.

1. Menjelaskan jenisdan fungsipengawetan bahannabati yangdiasinkan.

2. Mendeskripsikanberbagai teknikpembuatan produkpengawetanpengasinan.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

2. Diskripsikanjenisperalatan danbahanpembuatanpengasinan!

1. Jelaskanfungsipengawetanpengasinanbahan babati!

2. Deskripsikanteknikpembuatanprodukpengasinandari bahannabati!

cetak

Model

Standar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi pengolahan.Penilaian

KompetensiDasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

8.1.Merencanakan prosedurkerjapengawetanbahanmentahnabati

1. Perencanaanpengasinan

1. Mengkaji bukusumber untukmembuatperencanaan.

1. Merencanakanpengawetan bahannabati yangdiasinkan.

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

1. Buatlahperencanaanpengawetanbahan nabatidengan caradiasinkansesuai

6x40’ Bukusumber

Resep

Mediacetak

Page 34: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 40

dengan caradiasinkan.

8.2. Melakukanprosespengawetanbahanmentahnabatidengan caradiasinkan.

8.3. membuatkemasanprodukpengawetanbahan nabatimelaluipengasinansehinggasiapdipamerkandan dijual.

1. Pembuatanpengasinanbahannabati.

1. Kemasanproduk.

2. Penyajianhasilpengasinannabati.

1. Praktikmembuatpengasinandari bahannabat

1. Membuatkemasanprodukpengasinan.

2. Penyajian danpenjualan hasilproduk asinan

1. Praktik membuatpengasinan bahannabati.

1. Membuat kemasanprodukpengasinanyang higenis, aman,dan menarik.

2. Menyajikan hasil danmenjualnya.

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

pilihan

1. Praktikanpengawetanbahan nabatidengan caradiasinkan

1. Buatlahkemasanproduk yangbaik, higenis,dan menarik!

2. Pamerkandan juallahhasil produkpengasinandari nabati

Model

Mengetahui, .........................., ..........................................Kepala .................................... Guru,

................................................... .........................................NIP/NIK NIP/NIK

Page 35: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 41

SILABUS PEMBELAJARANNama Sekolah : SMP .........Kelas : VIII (Delapan)Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 2 (Dua)Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 9. Mengapresiasi kerajinan anyaman dan makrame.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1. Pengertianteknikanyamandanmakrame

1. Mengkaji bukusumber untukmencaripengertian teknikanyaman danmakrame

1. Menjelaskanperbedaanpengertiananyaman danmakrame

TesTertulis

Uraian 1. Jelaskanperbedaanteknikanyamandanmakrame

2 X 40 Buku NarasumberModel

2. Jenisperlatandan bahananyamandanmakrame

2. Mengidentifikasijenis peralatandan bahananyaman danmakrame

2. Mendeskripsikanjenis peralatan danbahan anyamandan makrame

Testertulis

Uraian 2.Deskripsikan jenisperalatandan bahananyamandanmakrame

9.1. Mengenalberbagaiprodukkerajinananyaman danmakrame

3. Fungsiperalatandan bahananyamandanmakrame

4. Macam-macamprodukkerajinan

3. Mendeskripsikanfungsi peralatandan bahananyaman danmakrame

4. Mengamatiberbagai macamproduk kerajinananyaman dan

3. Menjelaskan fungsiperalatan danbahan anyamandan makrame

4. Mendeskripsikanberbagai macamproduk kerajinananyaman dan

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

3. Jelaskanfungsiperalatandan bahananyamandanmakrame

4. Tuliskanberbagaimacamproduk

Page 36: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 42

anyamandanmakrame

makrame. makrame. kerajinananyamandanmakrameyangditinjaudari segifungsipakai.

9.2. Mengapresi-asiketerampilanteknispembuatankerajinananyaman danmakrame

1. Apresiasiketerampilan teknikpembuatananyamandanmakrame

1. Mengapresiasiproduk kerajinananyaman danmakrame dandiskusi untukmenentukanteknispembuatan-nya

1. Menghargai produkkerajinan anyamandan makrame darisegi teknispembuatannyaberbagai teknikpembuatan produkkerajinan denganteknik anyamandan

Testertulis

Uraian 1.Deskripsikan teknikpembuatan produkkerajinandenganteknikanyamandanmakrame

Standar Kompetensi : 10. Membuat produk kerajinan anyaman dan makrame.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

Contoh InstrumenAlokasiWaktu

SumberBahan

10.1.Merencanakanprosedurkerjapembuatankerajinananyaman danmakrame

1.Perencanaanprosedurkerjapembuatankerajinananyamandanmakrame

1. Menelaah bukusumber untukmerencanakanprosedur kerjapembuatankerajinananyaman danmakrame

1. Merencanakanprosedur kerjaproduk kerajinananyaman danmakrame

Testertulis

Uraian 1. Buatlahperencanaanprosedur kerjapembuatan ikerajinananyaman danmakrame

6 X 40’ BukuNarasumberModel

10.2. Mendesainkerajinananyaman dan

1. Desainkerajinananyaman

1. Praktikmembuat disainkerajinan

1. Praktik membuatdisain kerajinananyaman dan

Teskinerja

Tes ujipetikkerja

2. Buatlah desainkerajinananyaman dan

Page 37: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 43

makrame danmakrame

anyaman danmakrame yangartistik danfungsional

makrame makrame

10.3. Membuatkerajinananyaman danmakrame

1. Pembuatankerajinananyamandanmakrame

1. Praktikpembuatankerajinananyaman danmakrame

1. Praktik membuatanyaman danmakrame sesuaidesain

Teskinerja

Tes ujipetik

3. Buatlah kerajinanmakrame untukwadah daribahan tali plastikatau benangsesuai pilihan mu

10.4. Membuatkemasanbendakerajinananyaman danmakramesehingga siapdipamerkandan dijual

1. Pembuatankemasanprodukkerajinananyamandanmakrame

2. Pameranprodukbendakerajinananyamandanmakrame

1. Praktikmembuatkemasanprodukkerajinananyaman danmakrame

2. Pameran danpenjualan hasilkarya produkbendakerajinananyaman danmakrame disekolah

1. Praktik membuatkemasan produkkerajinananyaman danmakrame yangsesuai dengandesain

2. Memamerkanhasil karyaproduk kerajinananyaman danmakrame dengansentuhan estetikadan layak j ual

Teskinerja

Teskinerja

Tes ujipetikkerja

Tes ujipetikkerja

4. Buatlah kemasanyang aman danmenarik sesuaidengan produkkerajinan yang dibuat.

5.Selenggarakanlahpameran sekolahdan juallah hasilkaryamu.

Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 11. Mengapresiasi karya teknologi rekayasa

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

11.1. Mengenalalatpenjernihan

1.Perencanaan alatpenjerniha

1. Mengkajibuku sumberuntuk

1. Menjelaskan pengertianpenjernihan air denganteknologi kimia

Testertu

Uraian 1. Jelaskanpengertian alatpenjernihan air

6 X 40’ BukuNarasumber

Page 38: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 44

air denganteknologikimia

11.2.Mengapresiasiketerampilan teknikpembuatanalatpenjernihanair denganteknologikimia

n airdenganteknologiberbahankimia

2. Peralatandan bahanpenjernihan airdenganteknologikimia

1. Teknikpembuatanalatpenjernihan airdenganbahankimia

2. Prosedurpenjernihan airdenganbahankimia

mencaripengertianalatpenjernihanair denganteknologikimia

2.Mengidentifikasi alat danbahan yangdigunakanuntukmembuat alatpenjernihanair denganteknologikimia

1. Mempelajariteknikpembuatanalatpenjernihanair denganbahan kimia

2. Mengamatiproses dananalisis hasilalatpenjernihanair denganbahan kimia

2. Menjelaskan alat danbahan yang digunakanuntuk membuat alatpenjernihan air denganteknologi kimia

1. Mendeskripsikan prosesdan produk alatpenjernihan air denganbahan kimia

2. Mendeskripsikanprosedur penjernihan airdengan bahan kimia

Teskinerja

Teskinerja

Penugasanindividual/kelompok

Tesidentifikasi

Tes tulisketerampilan

Proyek

denganteknologi kimia

2. Deskripsikanbahn dan alatpenjernihan airdenganteknologi kimia

1. Buatlahlaporan hasilpengamatanprosespenjernihan airdengan bahankimia

2. Uraikanprosedurpenjernihan airdengan bahankimia

ModelMediacetak

Page 39: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 45

Standar Kompetensi : 12. Membuat alat penjernih air

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

12.1.Merencanakanprosedurkerjapembuatanalatpenjernihanair denganteknologibahan kimia

1.Perencanaanalatpenjernihanair denganbahan kimia

1. Membuatperencanaanalatpenjernihan airberbahankimia

1. Merencanakanpembuatan alatpenjernihan airberbahan kimia

Teskinerja

UjiprosedurdanProduk

1. Buatlahperencanaanpenjernihanair denganbahan kimia

6 X 40’ BukuNarasumberModelMediacetak

2.Perhitunganbiayaproduksi

2. Menghitungbiaya produksi

2. Menghitung biayaproduksi

Testertulis

Uraian 2. Hitunglahbiayaproduksipembuatanalatpenjernihanair

12.2. Membuat alatpenjernihanair denganteknologibahan kim

ia

1. Pembuatanalatpenjernihanair denganbahan kimia

1. Praktekmembuat alatpenjernihan airberbahankimia

1. Membuat alatpenjernihan airdengan teknologibahan kimia

Teskinerja

UjiprosedurdanProduk

3. Buatlah alatpenjernihanair denganmenggunakanteknologibahan kimia

2. Uji cobaproduk

2. Melakukan ujicoba produk

2. Menguji cobakelayakan produk

Teskinerja

Ujiprosedurdanproduk

4. Uji danbandingkanhasil karyadenganprodukstandar

Standar Kompetensi : 13. Mengapresiasi karya teknologi budidaya tanaman hias.

Page 40: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 46

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

Instrumen

ContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

13.1. Mengenaltanaman hiasyang ada dilingkungansekitarmenggunakanmedia tanah.

13.2. Mengapre-siasiketerampilanteknispembudidayaantanaman hiasyangmenggunakanmedia tanah.

1. Pengertiantanamanhias.

2. Jenistanamanhiasdenganmediatanah.

1. Jenis alatdan mediatanah untuktanamanhias.

2. Teknikbudidayatanamandenganmediatanah

1. Menelaah bukusumber untukmencaripengertiantanaman hias

2. mengidentifikasijenis tanamanhias denganmedia tanah.

1. Mengidentifikasijenis alat danmedia tanahyang baik.

2. Mewawancarainara sumberdanmendiskusikancarapembudidayaantanaman hias.

1. Menjelaskanpengertian tanamanhias.

2. Mendeskripsikanjenis tanaman hiasdengan media tanahdilingkungan sekitar.

1. Mendeskripsikanjenis alat dan mediatanah yangdigunakan untuktanaman hias.

2. Mendeskripsikancara pembudidayaantanaman hiasdengan media tanah.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertiantanaman hias!

2. Sebutkanjenis tanamanhias yang adadi sekitarrumah

1. Jelaskantanah yangbaik untukmedia tanam!

2. Deskripsikanprosedurpembudidayaan tanamanhias jenistertentudengan mediatanah sesuaipilihanmu

4x40’ BukuNarasumberModelMediacetak

Page 41: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 47

Standar Kompetnsi : 14. Menerapkan teknilogi budidaya tanaman hias.Penilaian

KompetensiDasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

14.1.Merencana-kanpenanamandanperawatantanaman hiasyangmenggunakan mediatanah

1. Perencanaanpembudidayaan tanamanhias

1. Membuatrancangandesain danbiayapembudidayaantanamn hias

1. Merencanakanpenanaman danperawatan tanamanhias dengan mediatanah

Teskinerja

UjiProsedurdanProduk

1. Buatlahperencanaanbudidayatanaman hiasdenganmedia tanah

6 X 40’ Buku NarasumberModelMediacetak

14.2. Menanamtanaman hiasyangmenggunakan mediatanah

1. Pembuatanbudidayatanaman hias

1. Praktikmembudidayakan tanamanhias

1. Praktik menanamtanaman hiasdengan media tanah

Teskinerja

Ujiprosedurdanproduk

2. Buatlahbudidayatanaman hiasdenganmedia tanahseusaipilihanmu

14.3. Merawattanaman hiasyangmenggunakan mediatanah

1. Perawatantanaman hias

1. Melakukanperawatantanaman hias

1. Merawat tanamanhias dengan sistempengiran dariserangan serangga

Teskinerja

Ujiprosedurdanproduk

3. Praktikkanperawatantanaman hias

Page 42: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 48

Standar Kompetensi : 15. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan pengawetan bahan makanan dikeringkan.Penilaian

KompetensiDasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

15.1. Mengenalproduk hasilpengawetanbahanhewani yangdiasinkan

1. Pengertianpengawetanbahanhewani yangdiasinkan

1. Menelaah bukusumber untukmenjelaskanpengertianpengawetanbahan hewaniyang diasinkan

1. Menjelaskanpengertianpengawetan bahanhewani yangdiasinkan

Testertulis

Uraian 1. Jelaskanpengertianpengawetandengandiasinkan

2 X 40’ Buku NarasumberModelMediacetak

15.2. Mengapre-siasi fungsipengawetanbahanhewani yangdiasinkan

1. Fungsipengawetanbahanhewani yangdiasinkan

1. Menjelaskanfungsipengawetanbahan hewaniyang diasinkan

1. Mendeskripsikanfungsi pengawetanbahan hewani yangdiasinkan

Testertulis

Uraian 2. Jelaskanfungsipengawetanbahan hewaniyangdiasinkan

2. Bahan danalatpengawetanbahanhewani yangdiasinkan

2. Menguraikancara memilihbahan danperalatanpengawetanbahan hewaniyang diasinkan

2. Memilih bahan danalat pengawetanbahan hewani yangdiasinkan

Testertulis

Uraian 3. Uraikan caramemilih jenisbahan hewaniyang baikuntukdiasinkan

Page 43: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 49

Standar Kompetensi : 16. Menerapkan teknologi pengolahan pengawetan bahan makanan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

16.1.Merencanakanprosedurkerjapengawetan bahanmentahhewanidengancaradiasinkan

1.Perencanaapengawet anpengasinanbahanhewani danperhitunganbiaya

1. Menelaah bukusumber danmengamatiproduk untukmembuatperencanaanpengawetanbahan mentahhewani dengancara diasinkan

1. Merencanakanpembuatan danbiaya produksipengawetan bahanhewani dengandiasinkan

Teskinerja

Tes tulisKeterampilan

1. Buatlahperencanaanprosedurkerja danbiayaproduksiuntukmengasinkanbahanmakanan

6 X 40’ BukuNarasumberProdukMediacetakResep

16.2. Melakukanprosespengawetan bahanmentahhewanidengancaradiasinkan

1.Pengawetandenganpengasinan

1. Melakukanpraktikpengawetan danuji coba hasil

1. Membuatpengawetan hewanidengan carapengasinan

Teskinerja

Tes ujipetik kerja

TesIdentifikasi

2. Buatlahpengawetanbahanhewanidengan caradiasinkan

16.3. Membuatkemasanprodukhasilpengawetan bahanhewaniyangdiasinkansehinggasiapdipamerkandan dijual

1. KemasanProdukhasilpengawetan bahanhewaniyangdiasinkan

1. Membuatkemasan produkyang higenis danestetis

1. Membuat kemasanproduk siap pamerdan jual

Teskinerja

Tes ujipetik kerja

Tes tulisketerampilan

3. Buatlahkemasanproduk yanghigenis danmenarik

Page 44: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 50

2. Penyajianproduk

2. Menyajikankarya dalampameran danpenjualan

2. Menyajikan produkdalam pameran danpenjualan

Teskinerja

Tes ujipetik kerja

4. Praktekkanpenyajianprodukdalampameran danpenjualan

Mengetahui, ........................., .......................................Kepala .................................... Guru,

............................................................. ......................................................NIP/NIK NIP/NIK

Page 45: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 51

SILABUS PEMBELAJARANNama Sekolah : SMP ............Kelas : IX (Sembilan)Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (Satu)Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1.1. Mengenalberbagaiprodukkerajinandenganteknikpotong,sambung,dan ataukonstruksi.

1. Pengertianteknikpotong,sambung,dankonstruksi.

2. Jenisperalatandan bahan.

3. Fungsibahan danperalatan.

1. Menelaah bukusumber dandiskusi untukmencaripengertianteknik potong,sambung dankonstruksi.

2. Menentukanjenis alat danbahan potong,sambung, dankonstruksi.

3. Membedakanfungsi, j bahandan peralatan.

1. Menjelaskanperbedaanpengertian teknikpotong, sambung,dan konstruksi.

2. Menjelaskan jenisalat dan bahan teknikpotong, sambung,dan kontruksi.

3. Menjelaskan fungsialat dan bahanpembuatankerajinan teknikpotong, sambung,dan konstruksi.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianteknikpotong,sambung,dankonstruksi!

2. Diskripsikanjenis peralatanpotong,sambung, dankonstruksi!

3. Jelaskanfungsiperalatan,bahan potong,sambung, dan

konstruksi!

2x40’ BukuModelMediacetak

Narasumber

Page 46: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 52

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

1.2.Mengapresiasiketerampilanteknikpotong,sambung,dankonstruksi

4. Macam-macamprodukkerajinandengan teknikpotong,sambung dankonstruksi.

1. Apresiasiprodukkerajinandenganteknikpotong,dankonstruksi.

4, Mengamatiberbagai macamproduk kerajinandengan teknikpotong,sambung dankonstruksi.

1.Mengapresiasiproduk kerajinandengan teknikpotong,sambung dankonstruksi untukmenentukanergonomi,keindahan, danfungsinya.

4, Mendeskripsikanberbagai macamproduk benda kerajinandengan teknik potong,sambung dankonstruksi.

1. Menghargai produkkerajinan denganteknik potong,sambung dankonstruksi darisegi,ergonomi,keindahan, dankelemahannya

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

4. Tuliskanberbagai macamproduk bendakerajinandengan teknikpotong,sambung dankonstruksi yangdi tinjau darisegi fungsi hias.

4. Jelaskanunsur produkkerajinan dariergonomi,keindahan,dankelemahannya!

2 x 40 ”

Page 47: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 53

Standar Kompetensi : 2. membuat benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

2.1.Merencanakanprosedur kerjapembuatanbenda kerajinandengan teknikpotong,sambung, danatau konstruksi.

2.2. Mendesainproduk kerajinandenganmenggunakanteknik teknikpotong,sambung, dankonstruksi.

1.Perencanaanprosedurpembuatankerja produkkerajinanteknikpotong,sambungataukonstruksi.

1.Membuatdisain produkkerajinandenganmengguna-kan teknikpotong,sambungdankonstruksi

1.Menelaah bukusumber untukmembuatprosedur kerjapembuatanbenda kerajinandengan teknikpotongsambung , dankonstruksi

1. Praktikmembuat disainprodukkerajinanmengguna-kanteknik potong,sambung dankonstruksi.

1. Membuatperencanaanprosedur kerjapembuatan bendakerajinan denganteknik potong ,sambung, ataukonstruksi.

1. Praktik membuatdisain produkkerajinan denganteknik potong,sambung,dankonstrusimenggunakan bahanlunak atau keras.

Tesuraian

Teskinerja

Uraian

Tes ujipetik kerja

Tes tulisketerampilan

1. Buatlahperencanaanprosedurkerjapembuatanbendakerajinandenganteknikpotong,sambug ataukonstruksi,

1 .Buatlahdesainprodukkerajinan daribahan lunakalami denganteknikpotong,sambung,ataukonstruksi!

2x40’

2 X 40 ‘

Buku

Model

Mediacetak

2.3. membuatbendakerajinanmenggunakanteknik potong,sambung, dankonstruksi.

1. Praktikpembuatankaryakerajinan.

1. Membuatkarya kerajinansesuai desain.

1. Praktik membuatkerajinan dari bahanlunak/keras denganteknik potong,sambung, ataukonstruksi.

Teskinerja

Tes ujipetikkerja

Tes tulisketerampilan

1. Buatlahprodukkerajinansesuaidesain yangdirencanakandenganteknik

4x40’ BukuModelMediacetakNarasumberPamerandan bazar

Page 48: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 54

2.4. Membuatkemasanproduk kerajinsehingga siapdipamerkandan dijual.

1. Kemasanprodukkerajinan.

2. Pameranpenjualanprodukkerajinandenganteknikpotong,sambungdankonstruksi

1. Membuatkemasanprodukkerajinan.

2. Pameran danpenjualan hasilkarya produkkerajinandengan teknikpotong ,sambung dankonstruksidengankemasansentuhanestetika danlayak jual.

1. Membuat kemasanproduk yang sesuaidesain dengansentuhan estetikadan layak jual

2. Memamerkan hasilkarya produkkerajinan denganteknik potong,sambung dankonstruksi dengankemasan sentuhanestetika dan layakjual.

Teskinerja

Teskinerja

Tes ujipetikkerja

Tes ujipetikkerja

potong,sambung,dankonstruksi!

2. Buatlahkemasanprodukkerajinansesuaikarakterproduk!

3. Selenggara-kanlahpameransekolah danjual hasilkaryamu.

2 X 40”

2 x 40”

Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi benda teknologi rekayasa secara mekanik.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

3.1. Mengenalberbagai alatyang berputarsecara mekanik.

1. Pengertian,jenis,danfungsi alatberputar

1.Mendeskripsikanpengertian alatberputar secaramekanik.

1. Merdeskripsikanpengertian, jenis,dan fungsi dari alatyang berputar

Testertulis

Uraian 1. Jelaskanpengertianalat yangberputar

2x40’ Narasumber

Model

Page 49: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 55

3.2.Mengapresiasiketerampilanteknispembuatan alatyang berputarsecara mekanik.

secaramekanik.

2. Peralatandan bahanpembuatanalatberputar.

1. Teknikpembuatanalat berputarsecaramekanik.

2. Prosespembuatanproduk.

2.Mendiskusikanbahan danperalatan yangdigunakandengan narasumber.

1.Mendeskripsikanteknikpembuatan alatberputar secaramekanik.

2. Mengamatiproduk untukmenentukanteknikpembuatannya

secara mekanik.

2. Menentukanperalatan danbahan yangdigunakanmembuat alat yangberputar secaramekanik.

1. Memilih teknik yangsesuai denganproduk yang dibuat.

2. Menjelaskan carapembuatan karya.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

secaramekanik!

2. Sebutkanjenis alatdan bahanyangdigunakandalammembuatproduk!

1.Deskripsikanteknikpembuatanalat berputarsecaramekanik!

2. Uraikanprosedurpembuatanproduk alatberputarsecaramekanik!

BukuNarasumber

Standar Kompetensi : 4. Membuat benda teknologi rekayasa secara mekanik.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

Contoh InstrumenAlokasiWaktu

SumberBahan

4.1.Merencana-kan prosedurkerjapembuatan

1. Perencanaanpembuatandan biayaproduksi

1. Merencanakan pembuatan

alat/mainan secaramekanik.

1. Merencanakanpembuatanalat/mainansecara

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

1. Buatlahprosedur kerjapadapembuatan alat/

6x40’ Narasumber

Model

Page 50: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 56

alat yangberputarsecaramekanik.

4.2. Membuatalat yangberputarsecaramekanik

alat/mainanbergeraksecaramekanik.

2. Bahan, alat,dan teknik

1. Membuatalat/mainanyang dapatbergeraksecaramekanik.

2. Pameran danpenjualankarya

2. Mendiskusikan alatbahan, dan teknikyang digunakanmembuat karyasesuai rancangan

1. Membuat produksesuai rancangandan melakukan ujicoba produk.

2.Memamerkan danatau menjualnya.

mekanik.

2. Mengidentifikasi alat danbahan.

1. Membuat alat /mainan yangberputarsecaramekanik.

2. Memamerkandan menjualkarya

Testertulis

Teskinerja

Teskinerja

Uraian

Ujiprosedur,danproduk

Uji produk

mainan secaramekanik!

2.Jelaskan bahandan alat padateknikpembuatan alatyang berputarsecara mekanik

3.Buatlahalat/mainanberputar secaramekanik sesuaimodel yangsudahdirencanakan!

4. Pamerkan danjual hasil karyakamu!

Buku

Standar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya budidaya ikan air tawar

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

5.1. Mengenalberbagai jenisikan air tawar.

1. Pengertianpembudidayaan ikanair tawar.

2. Jenis ikan

1. Menelaahbuku sumberuntuk mencaripengertian.

2. Membedakan

1. Menjelaskanpengertian budidayaikan air tawar.

2. Mengidentifikasi

Testertulis

Tes

Uraian

Uraian

1. Deskripsi-kanpengertianbudidayaikan airtawar!

2. Tuliskan

2x40’ BukuNarasumberModelMediacetakMediaelektronik

Page 51: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 57

5.2.Mengapresiasikanketerampilanteknispembudidayaan ikan air tawar

air tawar.

1. Tempatbudidayaikan airtawar.

2. Carabudidayaikan airtawar.

jenis ikan airtawar melaluipengamatan.

1. Mengobser-vasi tempatbudidaya ikanair tawar.

2. Mengamatiprosesbudidaya danhasilnya.

jenis ikan air tawar.

1. Menentukan tempatpembudidayaan ikanair tawar.

2.Menjelaskani prosesdan hasil kerjapembudidayaan ikanair tawar.

tertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

jenis ikan airtawar

3. Deskripsi-kan tempatbudidayaikan airtawar!

4. Tuliskancarabudidayaiakan airtawar!

Standar Kompetensi : 6. Menerapkan teknologi budidaya ikan air tawar.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

ContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

6.1.Merencanakanpemeliharaandan perawatanikan air tawar

6.2. Memeliharadan merawat

1. Perencanaanpemeliharaandan biayaproduksi ikanair tawar.

2. PersiapanPemeliharaandan perawatanikan air tawar

1. Pemeliharaandan perawatan

1. Mendiskusikantentangperencanaan kerjapemeliharaan danperawatan ikan airtawar

2. Membahasbersama narasumber tentang

membuat kolamuntuk memeliharaikan air tawar

1. Membahasbersama nara

1. Membuatperencanaankerjapemeliharaandan perawatan

ikan air tawar.

2. Membuat kolam,untuk memelihara ikan airtawar.

1. Praktikmemelihara dan

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedur

1. Buatlahperencanaankerja danbiayapemeliharaanikan air tawar!

2. Kerjakanlahpembuatankolam untukmemeliharaikan air tawar!

1. Pelihara danrawatlah ikan

6x40’ Buku

Narasumber

ModelMediacetak

Page 52: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 58

ikan air tawar ikan air tawar sumber tentangpemeliharaan danperawatan ikanair tawar

merawat ikan airtawar.

danproduk

air tawaryang telahdirencanakan.

Standar Kompetnsi : 7. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan dengan pengawetan.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

7.1.Mengenalberbagai hasilpengawetanbahan nabatiyangdikeringkan.

1. Pengertianpengawetandenganpengeringan.

2. Bahan danalatpengawetanbahannabati yangdikeringkan

3. Jenispengawetanbahannabati yangdikeringkan

1. Menelaah bukusumber untukmencaripengertianpengawetandengan carapengeringan.

2.Mengidentifikasibahan danperalatanpengawetanbahan nabatiyangdikeringkanpengeringan.

3.Mendeskripsikanjenispengawetanbahan nabatiyangdikeringkan

1. Mendeskripsikanpengertianpengawetandengan carapengeringan.

2. Memilih bahan danalat yang digunakandalam prosespengawetan bahannabati yangdikeringkan

3. Mendeskripsikanjenis pengeringantradisional danmodern untukpengawetan bahannabati

Testertulis

Testertulis

Tes tTertulis

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianpengawetanbahan nabatidenganpengeringan!

2. Tuliskan jenisbahan danalatpengeringannabati!

3. Bedakanjenispengeringantradisionaldan modernpengawetanbahan nabatiyangdikeringkan

2x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Page 53: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 59

7.2.Mengapresiasiketerampilanteknik peng-awetan bahannabati yangdikeringkan

1. produkpengeringan nabati

1. Mengamati danmembedakankeunggulanproduk.pengawetanbahan nabatiyangdikeringkan

1. Membedakan jenisproduk nabati yangdikeringkan

Testertulis

Uraian 4. Tuliskanperbedaanprodukpengeringannabati!

Standar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi pengolahan dengan pengawetan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

Contoh InstrumenAlokasiWaktu

SumberBahan

8.1.Merencanakanprosedur kerjamengawetkanbahan mentahnabati dengancara dikeringkan.

8.2. Melakukanprosespengawetanbahan mentahnabati dengancara dikeringkan.

8.3. membuatkemasan hasilpengawetanbahan nabati

1. Perencanaan Pengawetan

pengeringanbahan nabati.

1. Pembuatananekamakananbahan nabatidengan teknikpengeringan.

1. Kemasanprodukmakananbahan nabati

1.Mengunjungi tempatpembuatan,mendiskusikan danmembuatperencanaanpengawetan bahannabati yangdikeringkan.

1. Membuat anekabahan makanannabati yangdikeringkan.

1. Membuat kemasansesuai rencana,memamerkan, danatau menjual.

1.Membuatperencanaanbiayapengawetanbiaya bahannabati dengancaradikeringkan.

1. Melakukanpengawetananeka makanannabati yangdikeringkan.

1. Membuatkemasansesuai rencana,memamerkan,

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

Ujiprosedur,danproduk

Ujiprosedur,danproduk

1. 1.Buatlahperencanaanpengawetandan biaya pro-duksi pembu-atan anekamakananbahan nabatiyangdikeringkan!

2. Buatlah salahsatu makanannabati yangdikeringkan!

3. Buatlahkemasan yangsesuai produkdan menarik!

6x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Page 54: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 60

yang dikeringkansehingga siapdipamerkan dandijual.

yangdikeringkan.

dan ataumenjualnya.

4. Pamerkan danjual hasilproduknu!

Mengetahui, ........................, ...................................Kepala .................................... Guru,

............................................................. ......................................................NIP/NIK

NIP/NIK

Page 55: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 61

SILABUS PEMBELAJARANNama Sekolah : SMP .......Kelas : IX (Sembilan)Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 2 (Dua)Aspek : KerajinanStandar Kompetnsi : 9. Mengapresiasi kerajinan dengan teknik sayat/raut, dan ukir i

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

9.1. Mengenalberbagaiprodukkerajinandengan tekniksayat dan ukir.

1. Pengertiantekniksayat/rautdan ukir.

2. Jenisperalatandan bahanuntukpembuatanprodukkerajinandenganteknik rautdan ukir.

3. Fungsiperalatandan bahandengantekniksayat/ rautdan ukir.

1. Membaca bukusumber untukmencaripengertianteknik sayat danukir.

2. Menentukankasi jenis bahandan peralatan.

3. Membedakankan fungsiperalatan danbahan denganteknik raut danukir.

1. Menjelaskanpengertian, jenis,dan fungsi teknikraut dan ukir.

2. Mendeskripsikanjenis peralatan danbahan yangdigunakan.

3. Menguraikan fungsisetiap alat yangdigunakan dalamteknik raut dan ukir.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianteknik rautdan ukir!

2. Diskripsikanjenis bahan,peralatanraut danukir!

3. Jelaskanfungsi tiapperalatanraut danukir!

2x40’ Buku

Model

Mediacetak

Narasumber

Galeriseni

Homeindustrikerajinan

Page 56: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 62

9.2. Mengapresi-asi keteram-pilan teknispembuatan ke-rajinan denganteknik sayat/raut dan ukir.

4. Macam-macamProdukkerajinandengantekniksayat/rautdan ukir.

1. Apresiasiprodukbendakerajinandengantekniksayat/rautdan ukir.

4. Mengamatiberbagai macamproduk bendakerajinandengan teknikraut dan ukir.

1. Mengapresiasiproduk bendakerajinan untukmenentukanteknikpembuatannya.

4. Mendeskripsikanberbagai macamproduk bendakerajinan denganteknik sayat/raut danukir.

1. Menghargai produkbenda kerajinan darisegi tekniksayat/raut dan ukir.

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

4. Tuliskanberbagaimacamprodukbendakerajinandengantekniksayat/rautdan ukir darisegi fungsihias.

5. Jelaskankelebihandankelemahanprodukbendakerajinandengantekniksayat/rautdan ukir.

2 X 40 ”

Standar kompetensi : 10. Membuat benda kerajinan dengan teknik sayat/raut dan ukir.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

10.1.Merencanakanprosedur kerjapembuatanbenda kerajinandengan teknik

1. Perencanaanprosedurkerjapembuatanbenda

1. Menelaahbuku sumberuntukmembuatperencanaan

1. Membuatperencanaanprosedur kerja danbiaya produksipembuatan benda

Testertulis

Uraian 1. Buatlahperencanaanprosedurpembuatandesain

2x40’ BukuModelMediacetakNarasumber

Page 57: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 63

sayat/raut danukir denganmotiftradisional,mancanegara,maupunmodifikasinya

10.2. Mendesainbenda kerajinanyangmenggunakantekniksayat/raut danukirmenggunakanmotiftradisional,mancanegara,maupunmodifikasinya.

kerajinandengantekniksayat/rautdan ukirdengan motiftradisional,mancanegara maupunmodifikasinyaan .

1. Membuatdisainkerajinandenganteknik rautdan ukirmengguna-kan motiftradisional,mancanegara maupunmodifikasinya.

prosedur kerjapembuatankerajinanteknik raut danukir. Denganmotiftradisional ,mancanegaramaupunmodifikasinya.

1. Praktikmembuatdisain produkbendakerajinandengan teknikraut dan ukirmenggunakanmotiftradisional ,mancanegaramaupunmodifikasinya.

kerajinan dengantaknik raut dan ukirdengan motiftradisional,mancanegaramaupunmodifikasinya.

1. Praktik membuatdisain bendakerajinan denganteknik sayat/rautdan ukirmenggunakan motiftradisional,mancanegaramaupunmodifikasinya.

Teskinerja

Tes ujipetikkerja.

kerajinandenganteknik rautdan ukir sertabiayaproduksinya!

2. Buatlahdesainkerajinandenganteknik rautdan ukirsesuaidesain!

2 X 40 ”

Page 58: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 64

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

10.3. Membuatbendakerajinanyangmenggunakan tekniksayat/rautdan ukirmenggunakan motiftradisional,mancanegara, maupunmodifikasinya.

10.4. Membuatkemasanbendakerajinansehinggasiapdipamerkandan dijual.

1. Pembuatankaryakerajinanteknik rautdan ukir.

1. Kemasanprodukkerajinan

2. Pameranhasill karyabendaprodukkerajinan

1. Membuatkerajinandengan teknikraut dan ukirsesuai desainyangdirencanakan.

1. Membuatkemasanprodukkerajinansesuai dengankarakteristikproduk.

2. Pameran danpenjualanhasilkarya produkbendakerajinandengankemasan yangmena

1. Praktik membuatkarya kerajinandengan teknik rautdan ukir sesuaidesain yangdirencanakan.

1. Membuat kemasansesuai produk yangunik dan menarik.

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

Ujiprosedurdanproduk

1. Buatlahkerajinansesuai desainyangdirencanakandengan teknikraut dan ukir!

2. Buatlahkemasanproduk yangunik danmenariksesuai produkyang dibuat!

6x40’ Buku

Model

Mediacetak

Narasumber

Page 59: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 65

Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 11. Mengapresiasi benda teknologi rekayasa

Penilaian AlokasiWaktu

SumberBahanKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

Kompetensi Teknik BentukInstrumen

ContohInstrumen

11.1.Mengenalberbagai alatyang berputardengan tenagalistrik.

11.2.Mengapre-siasiketerampilanteknispembuatanalat yangberputardengan tenagalistrik.

1. Pengertianalat berputardengantenagalistrik.

2. Peralatandan bahanpembuatanalat berputardenganlistrik.

1. Teknikpembuatanalat berputardengantenaga listri.

1. Menelaah bukusumber untukmendapatkanpengertian alatberputar dengantenaga listrik

2. Mengidentifikasibahan dan alatyang digunakan

1. Mendiskusikandengan narasumber teknikpembuatan

2.Mendeskripsikansecara

1. Merdeskripsikanpengertian alatberputar dengantenaga listrik.

2. Menentukanperalatan danbahan untukmembuat alat yangberputar dengantenaga listrik .

1. Memilih teknikyang sesuaidengan produkyang dibuat.

2. Mendeskripsikancara pembuatan

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianalat yangberputardengantenaga listrik

2. Sebutkanjenisperalatandan bahanyang di-gunakan da-lammembuatprodukberpu-tardengantenagalistrik!

3. Jelaskanteknik yangtepat untukpembu-atanproduk alatberputartenaga listrik

4.Deskripsikan cara

2x40’ Narasumber

Model

Buku

Page 60: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 66

kelompoktentangpembuatan alatberputar secaramekanik

alat berputardengan tenagalistrik.

pembu-atan alatberputardengantenagalistrik!

Standar Kompetensi : 12. Membuat alat yang berputar digerakan dengan tenaga listrik.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

12.1.Merencana-kan prosedurkerjapembuatanalat yangberputardigerakandengantenaga listrik.

12..2. Membuatalat yangberputardigerakandengantenaga listrik.

1. Perencanaanprosedurkerjapembuatanalat yangdapatbergerakdengantenaga listrik.

1. Pembuatankarya alatyangberputardenganlistrik.

1. Membacabuku danmengamatiproduk untukmembuatperencanaanalat yangbergerakdengan tenagalistrik.

1. Membuat alatyang dapatbergerakdengan tenagalistrik.

1. Membuatperencanaanprosedur kerjapembuatan alat yangberputar dengantenaga listrik

1. Membuat alat yangdapat berputardigerakan dengantenaga listrik.

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,danproduk

Ujiprosedurdanproduk

1. Buatlahperencanaanprosedurkerjapembuatanalat yangdapatbergerakdengantenaga listrik !

2. Buatlah karyateknologi alatyang dapatbergerakdengantenaga listrik !

6x40’ Narasumber

Model

Buku

Page 61: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 67

Standar Kompetensi : 13. Mengapresiasi karya budidaya ikan hias air tawar

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

13.1. Mengenalberbagaijenis ikanhias airtawar.

13..2.Mengapre-siasikanketerampilanteknispembudidayaanikan hiasair tawar.

1. Pengertianpembudidayaan ikanhias airtawar.

2. Jenis ikanhias airtawar.

3. Tempatbudidayaikan hiasair tawar.

4. Keindahanikan hiasair tawar.

1. Teknikbudidayaikan hiasair tawar.

1. Menelaah bukusumber untukmencari pengertian budidayaikan hias airtawar.

2. Membedakanjenis ikan hias,air tawar.

3. Mengobservasitempat dan carabudidaya ikanhias air tawar.

4. Mengamatikeindahan ikanhias

1. Mengobservasicara budidayaikan hias airtawar.

1. Menjelaskanpengertian budidayaikan hias air tawar.

2. Mengidentifikasijenis ikan hias airtawar.

3. Menentukan tempatpembudidayaan ikanhias air tawar.

4..Mendiskripsikanletak keindahan ikanhias

1. Membuat urutanproses dan hasilkerjapembudidayaan ikanhias air tawar.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Teskinerja

Uraian

Uraian

Uraian

Uraian

Ujiprosedurdanproduk

1. Deskripsikanpengertianbudidaya ikanhias air tawar!

2. Tuliskan jenisikan hias airtawar

3. Deskripsikantempatpemeliharaanikan hias yangbaik!

4.Deskripsikanletakkeindahan ikanhias air tawar

5. Tuliskan urutankerjapembudidayaanikan hias airtawar!

4x40’ Buku

Narasumber

Model

Mediacetak

Page 62: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 68

Standar Kompetensi : 14. Menerapkan teknologi budidaya ikan hias air tawar

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

ContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

14.1. Merenca-nakanprosedurkerjaprodukbudidayaikan hias airtawar didalamkolam.

14..2.Membudi-dayakanikan hias airtawar didalamkolam.

1.Perencanaanbudidayaikan hias didalam kolam.

2. Pembuatankolam budidaya ikanhias airtawar.

1. pembibitandan pemeliharaan ikanhias air tawardi dalamkolam.

1.Membuatperencanaanbudidayaikan hias airtawar didalam kolam.

.

2.Membuatkolam untukmembudidaya danmeme liharaikan hias airtawar

1. Membahascarapembibitandanpemeliharaanikan hias airtawar didalam kolam.

1. Membuatrencana kerjadan biayasecara kelompok

2. Membuattempatpembudidayaanikan hias airtawar

1. Melakukanpemeliharaandan pembibitanikan hias airtawar di dalamkolam.

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Uji prosedurkerja,prosedur, danproduk

Uji prosedurdan produk

Uji prosedurdan produk

1.Buatlahperencanaanprosedur kerjadan biayapembudidyaanikan hias airtawar!

2.Butlah tempatpembudidayaan ikan hias airtawar!

3. Lakukanpembibitandanpemeliharaanikan hias airtawar

6x40’ Buku

Narasumber

Model

Mediacetak

Page 63: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 69

Standar Kompetensi : 15. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator Pencapaian

KompetensiTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

15.1.Mengenalberbagai hasilpengewetanbahan hewaniyangdikeringkan.

15.2. Mengapre-siasiketerampilanteknikpengawetanbahan hewaniyangdikeringkan.

1. Pengertianpengawetanbahanhewanidenganpengeringan.

2. Bahan danalatpengawetanbahanhewanidengan carapengeringan.

1. Jenispengeringanbahanhewani yangdikeringan.

2. Prosedurpengeringan.

1. Menelaah bukusumber untukmencari penger-tian pengawetanbahan hewanidengan carapengeringan

.2. Mengidentifikasi

bahan danperalat-anpengawetanbahan hewanidengan carapengeringan

1. Mengamatijenis produkbahan hewaniyang dikeringan.

2.Mendeskripsikanprosedur penga-wetan denganpengeringan.

1. Mendeskripsikanpengertianpengawetan bahanhewani dengan carapengeringan.

2. Memilih bahan danalat yang di-gunakandalam prosespengeringan.

1. Mendeskripsikanjenis produkpengeringan ba-hanhewani tradisionaldan modern.

2. Mendeskripsikanpengawetan denganpengeringan.

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Testertulis

Uraian

Uraian

Uraian

Uraian

1. Jelaskanpengertianpengawetanbahan hewanidenganpengeringan!

2. Tuliskan alatdan bahanyang diper-lukan padapengawetanteknik penge-ringan bahanhewani!

3. Jelaskan per-bedaan pege-ringan tradi-sional danmodernbahanhewani!

4. Deskripsikanprosedurpengawetandenganpengeringan!

2x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Page 64: SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN · PDF file2.Menganalisis produk kerajinan untuk ... kerajinan fungsi pakai/hias dari bahan lunak alami maupun ... Bahan 3.Pembuatan kemasan benda

Model Silabus Keterampilan 70

Standar Kompetensi : 16 Menerapkan teknologi pengolahan.

PenilaianKompetensi

Dasar

MateriPembelajaran Kegiatan

PembelajaranIndikator

PencapaianKompetensi

Teknik BentukInstrumen

ContohInstrumen

AlokasiWaktu

SumberBahan

16.1.Merencanakan prosedurkerjapengawetanbahan mentahhewani dengancaradikeringkan.

16..2. Melakukanprosespengawetanbahan mentahhewani dengancaradikeringkan.

16.3. membuatkemasan hasilpengawetanbahan mentahhewani yangdikeringkansehingga siapdipamerkandan dijual.

1. Perencanaanpengawetanbahanmentahhewanidenganpengeringan.

1. Pengawetanbahanmentahhewanidengan caradikeringkan.

1.Membuatkemasanhasilpengawetandanmemamerkanhasil karyadan ataumenjual

1. Melakukandiskusi untukmembuatperencanaandan biayapengawetanbahan hewanidenganpengeringan.

1. Melakukanprosespengawetanbahan mentahhewani

1. Mendesain,kemasan,

mengemas,memamerkandan ataumenjualnya.

1. Membuatperencanaapengawetanbahan makananhewani denganpengeringan.

1. Melakukan prosespengawetanbahan mentahhewani dengancara dikeringkan.

1. Membuatkemasan hasildan siapdipamerkan dandijual.

Teskinerja

Teskinerja

Teskinerja

Ujiprosedur,dan produk

Ujiprosedurdanproduk

Ujiprosedurdanproduk

1.Buatlahperencanaanpengawetanbahanhewanidengan caradikeringkan!

2. Praktikanpengawetanbahan nabatidengan carapengeringan!

3. Buatlahkemasanproduk yangbaik.

6x40’ Buku

Narasumber

Produk

Mediacetak

Mengetahui, .........................., .............................................Kepala .................................... Guru,

........................................................... …………………………………………………..NIP/NRK. NIP/NRK