sel kuliah
TRANSCRIPT
-
SELNs Yunita, S.Kep
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 7
Sel TumbuhanSel Hewan
-
Tokoh: Robert Hooke (1665)
Dg mengamati sayatan gabus dari batang
quercus suber dg mikroskop.
Ruang-ruang kososng= cellulae
Sel kesatuan atau unik struktural
makhluk hidup (Theodor Schwan/1881-
1882 dan Jacob Schleiden/1804-1881)
Sel sbg unit fungsional MH (Max
Schultze/1825-1874)
-
Sel sbg unit pertumbuhan MH (Rudolph
Virchow/1821-1902)
Sel sbg unit hereditas MH (Robert
brown/1812, felix dujardin/1835, johanes
purkinje (1787-1869)
-
Pengenalan macam-macam struktur
sel Sebuah sel mempunyai 3 bagian utama:
membran sel, sitoplasma, dan organel-
organel sel
Organel terbesar: nukleus/inti sel
Struktur sel dibagi 2: eukariotik dan
prokariotik
-
Sel prokariotik
Semua sel prokariotik mempunyai
membran plasma, nukleoid berupa DNA
dan RNA, serta sitoplasma yg
mengandung ribosom.
Adapun bagian dari sel bakteri: dinding sel,
membran plasma, sitoplasma, mesosom,
ribosom, DNA, RNA
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 5
Sel tanpa inti (G.: pro =
sebelum; karyon= inti)
Material DNA membentuk
struktur nukleoid
Pada umumnya membran
plasma dilengkapi dengan
dinding sel/kapsul
1. Eubakteri - bakteri
2. Arkaea
Sel Prokariot
-
DINDING SEL
Berfungsi sbg pelindung dan pemberi bentuk ygtetap.
MEMBRAN PLASMA
berfungsi sbg pelindung molekular sel thd ling disekitarnya, dg jalan mengatur lalu lintas darimelekul dan ion-ino dari dalam.
SITOPLASMA
tersusun atas air. Lipid, protein, mineral danenzim-enzim.
MESOSOM
berfungsi penghasil energi.
-
RIBOSOM
DNA (deoksiribonukleat acid) tersusunats gula deoksiribosa, fosfat, dan basanitrogen). Fungsi pembawa informasigenetik
RNA meru persenyawaan hasil transkripsiDNA. RNA membawa kode genetiksesuai pesanan DNA selanjutnya kodegenetik diterjemahkan dlm bentuk urutanasam amino dlm proses sintesis
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 6
1.
2.
3.
melokalisir reaksi-reaksi selular yang spesifik
meningkatkan luas permukaan total
tempat berlangsungnya reaksi-reaksi enzimatik dalam
metabolisme sel
ada yang unisel (protozoa) dan multisel (fungi, tanaman,
hewan)
Sel Eukariot
ada inti sel yang jelas, dibungkus membran sel
kompartementasi intraselular oleh sistem membran
internal yang membentuk sistem endomembran (organel),
yi. inti, retikulum endoplasma, alat Golgi, lisosom dan
badan-badan mikro
fungsi membran internal (membran sitoplasma):
-
Struktur dan fungsi sel
1. Membran sel/ membran plasma bagianterluar sel.
BeRsifat semipermeabel
Berfungsi
- mengatur masuk dan keluar zat dari sel
- Melindungi agar isi sel tdk keluarmeninggalkan sel
- Sbg tempat terjadinya kegiatan biokimia(seperti reaksi oksidasi dan respirasi).
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 10
mengatur lalu-lintas1.membran plasma: membungkus selmolekul keluar/masuk sel
2.membran organel
membungkus organel perbedaan dengan membran plasma dan antar organel:
jumlah dan jenis lipid, protein & karbohidrat
turn-over antar organel dan ke/dari membran plasma:badan-badan mikro
Membran Sel
tidak disintesis
de novo tetapi
pemanjangan
dari yang sudah
ada
-
Perpindahan molekul atau ion melewatimembran sel ada dua:
1. Transpor pasif: perpindahan molekul atauion tanpa menggunakan energi sel. Terjadisecara spontan dari konsentras tinggi kerendah (difusi dan osmosis)
2. Transpor aktif: perpindahan molekul/ion menggunakan energi dari sel tsbt. (pompaion natrium, kalium, endositosis daneksositosis)
-
2. Nukleus (inti sel)
Di dlm inti trdpt:
a. nekleolus (anak inti) berfs menyintesisberbagai macam molekul RNA yg berfungsidlm perakitan ribosom (sintesis protein dlmsel)
b. nukleoplasma (cairan inti)
c. butiran kromatin. Pada saat sel membelahbutiran kromatin menebal mjd kromosom ygmengandung DNA u/ menyampaikaninformasi genetika mll sintesis protein.
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 11
Inti Sel - Nukleus
organel terbesar sel
pusat pengendali genetik
(tempat DNA)
selubung inti
berhubungan dengan
membran RE
-
3.Sitoplasma
Adl cairan sel yg trdpt dlm sel, kecuali dlm inti dan organelsel.
a. RE
merup perluasan membran yg saling berhub yg membentuksaluran pipih spt tabung di dlm sitoplasma
- RE KASAR: permukaannya di tempeli ribosom
Fs REK; mendukung sintesis protein dan menyalurkanbahan genetik antara inti sel dg sitoplasma.
- RE HALUS. Memiliki enzim pada permukaannya berfungsiu/ sintesis lipd, glikogen dan persenyawaan steroid sptkolesterol, gliserida dan hormon
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 13
Retikulum Endoplasma
1. RE kasar
o ditempeli ribosom
o sintesis protein
2. RE halus
o tidak ditempeli ribosom
o berada dalam posisi
terjauh dari inti
o fungsi utama: sintesis
lipid, termasuk lemak,
fosfolipid dan steroid
membran RE merupakan kelanjutan dari membran luar
pembungkus nukleus
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 14
Hubungan RE kasar & vesikula(=pembentukan mikrosom)
-
B. badan golgi
adl sekelompok kantong (vesikula) pipih ygdikelilingi membran.
Fs:
- Membentuk vesikula u/ sekresi
- Membentuk membran plasma
- Membentuk dinding sel tumb
- Membentuk akrosom pada spermatozoa ygberisi enzim u/ memcah dinsing sel telur danpembentukan lisosom
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 15
Alat Golgi
menerima dan memodifikasi produk RE
mengirimkannya ke membran plasma (sekresi) atau ke
organel lain (misal. lisosom) dalam struktur mikrosom
(vesikula transpor)
-
C Ribosom
Organel kecil berukuran 17-20 mikron yg tersusunoleh RNA ribosom dan protein
Fs: sintesis protein
D. Lisosom
Kantong yg dikelilingi membran tunggal u/ mencernamakro molekul.
E. peroksisom dan glioksisom
Kantong yg memiliki membran tunggal.
Berperan dlm perub lemak mjd karbohidrat.
Peroksisom terdapat pd sel hewan (di hati dan ginjal) dan sel tumb (dlm berbagai tipe sel )
Glioksisom (hanya pd sel tumb)
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 17
Fungsi Lisosom
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 21
Mitokondria
o
berperan dalam respirasi selular, oksidasi makanan,, sistemtranspor elektron.
o struktur mitokondria
membran luar ruang antar
membran membran dalam
matriks
membran dalam berlipat-lipatmembentuk krista
DNA mitokondria dan ribosomberada dalam matriks
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 20
1. Eksositosisvesikula bergabung denganmembran plasma isinya keluar sel
2. Endositosisreseptor membran menerimamolekul/partikel membranplasma membentuk vesikula
Pagositosis: berupapadatan
Pinositosis: berupa cairan
Lalu-lintas molekul besar dan partikel melewati
membran plasma
-
KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 22
Kloroplas
o terdapat pada tumbuhan dan alga tertentu
o Fungsi : tempat proses fotosintesis
o struktur terdiri dari 3 kompartemen:
ruang antar membran, stroma dan ruang tilakoid
o Enzim untuk membuat ATP terdapat pada
membran tilakoid
-
F. mitokondria adl organel penghasil energi sel
G Plastida (hanya pd tumb)
Ada 3 macam palstida kromoplas(plastida berwarna krnmengandung pigmen selain klorofil), leukoplas (plastidaberwarna putih u/ menyimpan amilum, minyak dan protein), kloroplas (plastida yg mengandung klorofil
H vakuola (rongga sel): berisi cairan.
Pd tumbuhan
Vakuola kontraktil sbg pengatur nilai osmotik sel atau ekresi. Vakuola nonkontraktil: mencerna makanan dan mengedarkanhasil pencernaan.
I. SENTRIOL
Sbg kutub-kutub pembelahan sel scr meiosis dan mitosis
-
METABOLISME SEL
Metabolisme adalah segala proses reaksi kimia yang terjadi di dalam makhluk hidup, mulai makhluk hidup bersel satu yang sangat sederhana seperti bakteri, protozoa, jamur, tumbuhan, hewan; sampai mkhluk yang susunan tubuhnya kompleks seperti manusia.
Metabolisme meliputi proses sintesis (anabolisme) dan proses penguraian (katabolisme) senyawa atau komponen dalam sel hidup.. Semua reaksi metabolisme dikatalis oleh enzim
-
Beda anabolisme dan katabolisme
Anabolisme merupakan proses sintesis molekul kimia kecil menjadi molekul kimia yang lebih besar, sedangkan katabolisme merupakan proses penguraian molekul besar menjadi molekul kecil
Anabolisme merupakan proses membutuhkan energi, sedangkan katabolisme melepaskan energi
Anabolisme merupakan reaksi reduksi, katabolisme merupakan reaksi oksidasi
Hasil akhir anabolisme adalah senyawa pemula untuk proses katabolisme.
-
Transformasi energi dalam
metabolisme1. Energi sinar matahari di ubh mjd energi
kimia dlm bentuk ikatan ikatan senyawaorganik
2. Pd saat respirasi, energi kimia di ubah mjdpersenyawaan fosfat
3. Di dalam sel energi kimia persenyawaanfosfat yg kaya energi digunakan u/ kerjabiologis
4. Akhirnya energi mengalir ke lingkungan sbgpanas nitron, v=frekuensi cahaya, n=konstanta planck, yg b.d energi danfrekuensi.
-
Molekul yg terlibat dalam
metabolisme1. ATP
- Molekul nukleotida berenergi tinggi yg
tersusun atas gula pentosa, basa nitrogen
adenina dan mengikat 3 gugus fosfat
(trifosfat)
2. Enzim
- Enzim adl senyawa organik yg tersusun ats
protein yg dlm peristiwa metabolik
bertindak sbg biokatalisator
-
Sifat enzim
Enzim sbg katalisator
Enzim adl suatu protein
Kerja enzim bersifat khusus/khas
Kerja enzim dpt bolak/balik
Enzim tdk tahan panas
-
Any question???