sap perpindahan panas-ok
TRANSCRIPT
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 1/17
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
FM-POLNES-04-02-004/R00
Mata Kuliah : PERPINDAHAN PANAS
Kode mata kuliah : PTK240
SKS : 2Waktu pertemuan : 3 x 45 menit
Pertemuan ke : 1
A. Tujuan
1. TIU :
Mahasiswa akan memahami konsep yang mendasar dari mekanisme proses perpindahan panas
2. TIK :
Menjelaskan definisi dan cara perpindahan panas
Mahasiswa mampu menjelaskan 3 proses mekanisme perpindahan panas
Mahasiswa mampu menjelaskan 3 persamaan umum perpindahan panas Mahasiswa mampu menjelaskan 3 contoh proses mekanisme perpindahan panas
B. Pokok Bahasan : PENDAHULUAN
C. Sub Pokok Bahasan :
1. Perpindahan Panas Konduksi
2. Perpindahan Panas Konveksi3. Perpindahan Panas Radiasi
D. Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Kegiatan Pengajar
Kegiatan
Mahasiswa
Media dan Alat
Pengajaran
Pendahuluan
1. Menjelaskan cakupan
materi dalam pertemuan ke-12. Menjelaskan manfaat
mempelajari Perpindahan panas
3. Menjelaskankompetensi dalam TIU dan TIK
untuk pertemuan ke-1
Memperhatikan
Memperhatikan,
mencatat
Memperhatikan
LCD, Komputer
LCD, Komputer
LCD, Komputer
Penyajian
1. Menjelaskan pengertian dan
mekasnisme perpindahan panas
• Menanyakanmahasiswa pengertian proses
perpindahan panas
• Menanyakanmahasiswa pengertian contoh
perpindahan panas
2. Menjelaskan 3 Mekanismedan prsamaan umum proses
perpindahan panas
• Menjelaskan perpindahan panas konduksi
dan persamaan umumnya.
• Menjelaskan perpindahan panas konveksi
dan persamaan umumnya.
• Menjelaskan perpindahan panas radiasi
dan persamaan umumnya.
• Memberikan latihan
Mendengar dan
memperhatikan
Melakukan atau
memberikan pendapat
Mencatat
Memperhatikan,mencatat
menghafalMelakukan atau
memberikan pendapat
Memperhatikan,
mencatat
Memperhatikan,
White Board
White Board
LCD, Komputer
LCD, Komputer,
White board, spidol
LCD, Komputer
White board, spidol
Halaman 1 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 2/17
soal mencatat
White board, spidol
Penutup
Menutup pertemuan
• Mengundang
komentar atau pertanyaanmahasiswa
• Menunjuk beberapa
mahasiswa untuk
menjelaskan definisi perpindahan panas serta
persaman umumnya disertai
dengan contoh
Memberikan
pertanyaanMelakukan ataumeberikan pendapat
E. Evaluasi
1. Mahasiswa diberikan tugas di rumah tentang perpindahan panas pada kehidupan
sehari-hari2. Untuk mengukur tingkat penerimaan mahasiswa terhadap materi ini, maka
dilakukan test awal pertemuan berikut
F. Referensi
1. HM. Sitompul Alat Perpindahan Kalor,
2. Hollman, J.P., 1986, “Heat Transfer”, 6th ed., McGraw-Hill, Kogakusha, Ltd., Tokyo.
3. Kern, D.Q., 1950, “Process Heat Transfer”, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York.
4. McAdam, W.H., 1954 “Heat Transmission” , 3rd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc.,
New York.5. Rohsenow, W.H., Hartnett, J.P.,and Ganic,.N.,1985 “Hand Book of Heat Transfer
Fundamentals”, 2 ed., McGraw-Hill Book Co. New York.
6. Sri Warnijati agra, 1990, Perpindahan Panas Jilid I, II dan III, Gajah Mada Pers,Yogyakarta.
Halaman 2 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 3/17
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
FM-POLNES-04-02-004/R00
Mata Kuliah : PERPINDAHAN PANAS
Kode mata kuliah : PTK240
SKS : 2Waktu pertemuan : 12 x 45 menit
Pertemuan ke : 2,3,4,5
A. Tujuan
1. TIU :
Mahasiswa akan memahami konsep Perpindahan panas Konduksi pada keadaan steady sate
2. TIK :
Menjelaskan teori dasar Perpindahan Panas Konduksi
Menjelaskan Perpindahan panas konduksi satu arah
Menjelaskan PPK Pada benda dengan Permukaan datar Menjelaskan PPKKA pada Benda Berbentuk Silinder
Menjelaskan PPKKA pada Benda Berbentuk Bola
B. Pokok Bahasan : Perpindahan panas Konduksi pada keadaan steady sate
C. Sub Pokok Bahasan :
1. Teori dasar Perpindahan Panas Konduksi
2. Perpindahan panas konduksi satu arah
3. PPK Pada benda dengan Permukaan datar 4. PPKKA pada Benda Berbentuk Silinder
5. PPKKA pada Benda Berbentuk Bola
D. Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
KegiatanKegiatan Pengajar
Kegiatan
Mahasiswa
Media dan Alat
Pengajaran
Pendahuluan1. Menjelaskan cakupan materi
dalam pertemuan ke-2, 3, 4 dan 5
2. Menjelaskan manfaat
mempelajari Perpindahan panas Konduksi pada keadaan steady
sate
3. Menjelaskan kompetensi dalamTIU dan TIK untuk pertemuan
ke-2, 3, 4 dan 5
Memperhatikan
Memperhatikan,
mencatatMemperhatikan
LCD, Komputer
LCD, Komputer
LCD, Komputer
Penyajian
1. Menjelaskan Teori dasar
Perpindahan Panas Konduksi satu
arah serta persamaan umum yang
digunakan
• Menanyakan
mahasiswa pengertian Panas
Konduksi satu arah serta persamaan umum yang
digunakan• Menyimpulkandefinisi Panas Konduksi satu
arah serta persamaan umum
yang digunakan
2. Menjelaskan PPK Pada benda
dengan Permukaan datar serta
Mendengar dan
memperhatikan
Melakukan atau
memberikan pendapat
Mencatat
Memperhatikan,
mencatat, menulis
LCD, Komputer
White board, spidol
LCD, Komputer
White board, spidol
Halaman 3 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 4/17
persamaan yang digunakan
• Menjelaskan PPK
Pada benda dengan
Permukaan datar
• Menjelaskan danmemberikan contoh
perhitungan tentang PPK Pada benda dengan
Permukaan datar
• Menanyakanmahasiswa bagaimana
metode dan prinsip PPK
Pada benda dengan
Permukaan datar
3. Menerangkan PPKKA padaBenda Berbentuk Silinder serta persamaan yang digunakan
• Menjelaskan PPK Pada benda dengan
Permukaan Silinder
• Menjelaskan danmemberikan contoh
perhitungan tentang PPK
Pada benda dengan
Permukaan Silinder • Menanyakan
mahasiswa bagaimanametode dan prinsip PPK
Pada benda dengan
Permukaan Silinder
4. Menerangkan PPKKA pada
Benda Berbentuk Bola serta
persamaan yang digunakan
• Menjelaskan PPK
Pada benda denganPermukaan Benda Berbentuk
Bola
• Menjelaskan dan
memberikan contoh perhitungan tentang PPK
Pada benda dengan
Permukaan Benda Berbentuk
Bola
• Menanyakan
mahasiswa bagaimana
metode dan prinsip PPK Pada benda dengan
Permukaan Benda Berbentuk
Bola
Memperhatikan,
mencatat
Memberikan
jawaban
Memperhatikan,
mencatat, menulis
Memperhatikan,mencatat
Memberikan
jawaban
Memperhatikan,
mencatat, menulis
Memperhatikan,mencatat
Memberikan
jawaban
LCD, Komputer
White board, spidol
LCD, Komputer
White board, spidol
Penutup Menutup pertemuan
• Mengundangkomentar atau pertanyaan
mahasiswa
Memberikan
pertanyaanMelakukan atau
LCD, Komputer
White board, spidol
Halaman 4 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 5/17
• Menunjuk beberapamahasiswa untuk
menjelaskan Perpindahan
panas Konduksi pada
keadaan steady sate
meberikan pendapat
E. Evaluasi
1. Mahasiswa diberikan tugas di rumah perhitungan Perpindahan panas Konduksi
pada keadaan steady sate pada benda datar, bundar dan berbentuk silinder 2. Untuk mengukur tingkat penerimaan mahasiswa terhadap materi ini, maka
dilakukan kuis-1
F. Referensi
HM. Sitompul Alat Perpindahan Kalor,
Hollman, J.P., 1986, “Heat Transfer”, 6th ed., McGraw-Hill, Kogakusha, Ltd., Tokyo.
Kern, D.Q., 1950, “Process Heat Transfer”, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York.
McAdam, W.H., 1954 “Heat Transmission” , 3rd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc.,
New York.
Rohsenow, W.H., Hartnett, J.P.,and Ganic,.N.,1985 “Hand Book of Heat Transfer Fundamentals”, 2 ed., McGraw-Hill Book Co. New York.
Sri Warnijati agra, 1990, Perpindahan Panas Jilid I, II dan III, Gajah Mada Pers,
Yogyakarta.
Halaman 5 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 6/17
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
FM-POLNES-04-02-004/R00
Mata Kuliah : PERPINDAHAN PANAS
Kode mata kuliah : PTK240SKS : 2
Waktu pertemuan : 9 x 45 menit
Pertemuan ke : 6, 7 dan 8
A. Tujuan
1. TIU :
Mahasiswa akan memahami konsep Perpindahan Panas Radiasi
2. TIK :
1. Menjelaskan Dasar-dasar perpindahan panas radiasi
2. Menjelaskan Sifat-sifat Perpindahan Panas Radiasi
3. Menjelaskan Perpindahan panas radiasi antara dua permukaan4. Menjelaskan Perpindahan panas radiasi antara tiga permukaan
B. Pokok Bahasan : PERPINDAHAN PANAS RADIASI
C. Sub Pokok Bahasan :
1. Dasar-dasar perpindahan panas radiasi2. Sifat-sifat Perpindahan Panas Radiasi
3. Perpindahan panas radiasi antara dua permukaan
4. Perpindahan panas radiasi antara tiga permukaan
D. Kegiatan Belajar :
Tahap
KegiatanKegiatan Pengajar
Kegiatan
Mahasiswa
Media dan Alat
Pengajaran
Pendahuluan
1. Menjelaskan cakupan materi
dalam pertemuan ke-6, 7 dan 8
2. Menjelaskan manfaatmempelajari Perpindahan Panas
Radiasi
3. Menjelaskan kompetensi dalam
TIU dan TIK untuk pertemuanke-6, 7 dan 8
Memperhatikan
Memperhatikan,mencatat
Memperhatikan
LCD, Komputer
LCD, Komputer
LCD, Komputer
Penyajian
1. Menjelaskan Dasar-dasar
perpindahan panas radiasi
• Menanyakanmahasiswa pengertian Dasar-
dasar perpindahan panas
radiasi
• Menuliskan jawaban
mahasiswa di papan tulis
• Menyimpulkandefinisi Dasar-dasar
perpindahan panas radiasi• Menerangkan rumus –
rumus yang digunakan dalam perhitungan Dasar-dasar
perpindahan panas radiasi
3. Menjelaskan Sifat-sifat
Perpindahan Panas Radiasi
Memperhatikan,
mencatat, menulis
Memperhatikan,mencatat
Memberikan jawaban
Memperhatikan,
mencatat, menulis
LCD, Komputer
White Board, spidol
LCD, Komputer
White Board, spidol
Halaman 6 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 7/17
• Menjelaskan Sifat-sifat Perpindahan Panas
Radiasi
• Menjelaskan dan
memberikan contoh perhitungan Sifat-sifat
Perpindahan Panas Radiasi
• Memberikan latihan
soal Sifat-sifat Perpindahan
Panas Radiasi
4. Menjelaskan Perpindahan panas
radiasi antara dua permukaan
• Menanyakan
mahasiswa pengertian
Perpindahan panas radiasiantara dua permukaan
• Menyimpulkan
definisi Perpindahan panas
radiasi antara dua permukaan
• Menerangkan rumus –
rumus yang digunakan dalam
perhitungan Perpindahan panas radiasi antara dua
permukaan
5. Menjelaskan Perpindahan panas
radiasi antara tiga permukaan
• Menanyakanmahasiswa pengertian
Perpindahan panas radiasi
antara tiga permukaan
• Menyimpulkan
definisi Das Perpindahan
panas radiasi antara tiga permukaan
• Menerangkan rumus –
rumus yang digunakan dalam perhitungan Perpindahan
panas radiasi antara tiga
permukaan
Memperhatikan,
mencatat
Memberikan jawaban
Memperhatikan,
mencatat, menulis
Memperhatikan,mencatat
Memberikan
jawaban
Memperhatikan,mencatat, menulis
Memperhatikan,
mencatat
Memberikan
jawaban
LCD, Komputer
White Board, spidol
LCD, Komputer White Board, spidol
Penutup
Menutup pertemuan
• Mengundangkomentar atau pertanyaan
mahasiswa
• Menunjuk beberapa
mahasiswa untuk menjelaskan definisi
perpindahan panas radiasi
dan superficial velocity
• Menunjuk mahasiswa
untuk mengerjakan latihan
soal di papan tulis
Memberikan
pertanyaanMelakukan atau
meberikan pendapat
Menjawab latihansoal di papan tulis
White board, spidol
E. Evaluasi
Halaman 7 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 8/17
1. Mahasiswa diberikan tugas di rumah perhitungan perpindahan panas radiasi2. Untuk mengukur tingkat penerimaan mahasiswa terhadap materi ini, maka dilakukan kuis-2
F. Referensi
HM. Sitompul Alat Perpindahan Kalor,
Hollman, J.P., 1986, “Heat Transfer”, 6th ed., McGraw-Hill, Kogakusha, Ltd., Tokyo.
Kern, D.Q., 1950, “Process Heat Transfer”, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York.
McAdam, W.H., 1954 “Heat Transmission” , 3rd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc.,
New York.
Rohsenow, W.H., Hartnett, J.P.,and Ganic,.N.,1985 “Hand Book of Heat Transfer
Fundamentals”, 2 ed., McGraw-Hill Book Co. New York.
Sri Warnijati agra, 1990, Perpindahan Panas Jilid I, II dan III, Gajah Mada Pers,
Yogyakarta.
Halaman 8 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 9/17
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
FM-POLNES-04-02-004/R00
Mata Kuliah : PERPINDAHAN PANAS
Kode mata kuliah : PTK240SKS : 2
Waktu pertemuan : 9 x 45 menit
Pertemuan ke : 9
A. Tujuan
1. TIU :
Mahasiswa akan memahami Pola aliran, Temperatur dan Klasifikasi Heat
Exchanger
2. TIK :
Menjelaskan pola aliran, Temperatur dan Klasifikasi HE secara umum
Menjelaskan Aliran Fluida dan Distribusi Temperatur pada HE Menjelaskan Selisih Temperatur rata-rata Heat Exchanger
Menjelaskan Klasifikasi Alat Heat Exchanger
B. Pokok Bahasan : Pola aliran, Temperatur dan Klasifikasi Heat Exchanger
C. Sub Pokok Bahasan :
1. pola aliran, Temperatur dan Klasifikasi HE secara umum
2. Aliran Fluida dan Distribusi Temperatur pada HE3. Selisih Temperatur rata-rata Heat Exchanger
4. Klasifikasi Alat Heat Exchanger
D. Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
KegiatanKegiatan Pengajar
Kegiatan
Mahasiswa
Media dan Alat
Pengajaran
Pendahuluan1. Menjelaskan cakupan materi
dalam pertemuan ke-9
2. Menjelaskan manfaat
mempelajari Pola aliran,Temperatur dan Klasifikasi Heat
Exchanger
3. Menjelaskan kompetensi dalamTIU dan TIK untuk pertemuanke-9
Memperhatikan
Memperhatikan,mencatat
Memperhatikan
LCD, Komputer
LCD, Komputer
LCD, Komputer
Penyajian1. Menjelaskan pola aliran,
Temperatur dan Klasifikasi HE
secara umum
• Menanyakanmahasiswa pengertian pola
aliran, Temperatur dan
Klasifikasi HE secara umum
• Menyimpulkan
definisi pola aliran,Temperatur dan Klasifikasi
HE secara umum2. Menjelaskan Aliran Fluida dan
Distribusi Temperatur pada HE
• Menjelaskan
macam-macam
Aliran Fluida dan
Mendengar danmemperhatikan,
mencatat, menulis
Mendengar danmemperhatikan,
mencatat, menulis
Melakukan atau
memberikan
LCD, Komputer White Board
White board, spidol
LCD, Komputer White Board
White board, spidol
Halaman 9 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 10/17
Distribusi
Temperatur pada
HE
• Memberikan dan
menjelaskan DiagramDistribusi Temperatur pada
HE3. Menjelaskan Selisih Temperatur
rata-rata Heat Exchanger
Menanyakanmahasiswa pengertian
Temperatur rata-rata Heat
Exchanger secara umum
Menyimpulkandefinisi Selisih Temperatur
rata-rata Heat Exchanger Memberikan
contoh perhitungan LMTD
4. Menjelaskan Klasifikasi Alat
Heat Exchanger
Menanyakan
mahasiswa pengertian
Klasifikasi Alat HeatExchanger
Menyimpulkan
definisi Klasifikasi Alat Heat
Exchanger Memberikan
contoh Klasifikasi Alat Heat
Exchanger
pendapat
Mendengar dan
memperhatikan,mencatat, menulis
Melakukan atau
memberikan
pendapat
Mendengar dan
memperhatikan,mencatat, menulis
Melakukan atau
memberikan pendapat
LCD, Komputer
White BoardWhite board, spidol
LCD, Komputer
White BoardWhite board, spidol
Penutup
Menutup pertemuan
• Mengundang komentar atau
pertanyaan mahasiswa
• Menunjuk beberapa
mahasiswa untuk menjelaskan Pola aliran,
Temperatur dan Klasifikasi
Heat Exchanger filtrasi,kecepatan filtrasi
• Menunjuk mahasiswa untuk
mengerjakan latihan soal di papan tulis
Memberikan pertanyaan
Melakukan atau
memberikan pendapat
Menjawab latihan
soal di papan tulis
White board, spidol
White board, spidol
E. Evaluasi
1. Mahasiswa diberikan tugas di rumah perhitungan filtrasi
2. Untuk mengukur tingkat penerimaan mahasiswa terhadap materi ini, maka dilakukan kuis-4
F. Referensi
HM. Sitompul Alat Perpindahan Kalor,
Hollman, J.P., 1986, “Heat Transfer”, 6th ed., McGraw-Hill, Kogakusha, Ltd.,
Tokyo.
Kern, D.Q., 1950, “Process Heat Transfer”, McGraw-Hill Book Company, Inc.,
New York.
McAdam, W.H., 1954 “Heat Transmission” , 3rd ed., McGraw-Hill Book Company,
Inc., New York.
Halaman 10 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 11/17
Rohsenow, W.H., Hartnett, J.P.,and Ganic,.N.,1985 “Hand Book of Heat Transfer
Fundamentals”, 2 ed., McGraw-Hill Book Co. New York.
Sri Warnijati agra, 1990, Perpindahan Panas Jilid I, II dan III, Gajah Mada Pers,
Yogyakarta.
Halaman 11 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 12/17
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
FM-POLNES-04-02-004/R00
Mata Kuliah : PERPINDAHAN PANAS
Kode mata kuliah : PTK240SKS : 2
Waktu pertemuan : 9 x 45 menit
Pertemuan ke : 10, 11 dan 12
A.Tujuan
1.TIU :
Mahasiswa akan memahami Double Pipe Heat Exchanger
2.TIK :
Menjelaskan Penjelasan umum Double Pipe HE
Menjelaskan Doble Pipe Exchanger / Pipa Konsentris
Menjelaskan Koefisien Film Fluida Dalam Pipa dan Tube (UC) Menjelaskan Fluida yang Mengalir Dalam Annuli : Diameter Equivalen
Menjelaskan Koefisien Film Fluida Dalam Annuli
Menjelaskan Faktor Fouling
Menjelaskan Pressure Drop Dalam Pipa dan Annuli
Menjelaskan Perhitungan Double Pipe Exchanger
B. Pokok Bahasan : Double Pipe Heat Exchanger
C. Sub Pokok Bahasan :
1. Penjelasan umum Double Pipe HE
2. Doble Pipe Exchanger / Pipa Konsentris
3. Koefisien Film Fluida Dalam Pipa dan Tube (UC)4. Fluida yang Mengalir Dalam Annuli : Diameter Equivalen
5. Koefisien Film Fluida Dalam Annuli
6. Faktor Fouling
7. Pressure Drop Dalam Pipa dan Annuli8. Perhitungan Double Pipe Exchanger
D. Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
KegiatanKegiatan Pengajar
Kegiatan
Mahasiswa
Media dan Alat
Pengajaran
Pendahuluan
1. Menjelaskan cakupan materi dlm
pertemuan ke-10, 11 dan 122. Menjelaskan manfaat
mempelajari Double Pipe Heat
Exchanger
3. Menjelaskan kompetensi dalamTIU dan TIK untuk pertemuan
ke-10, 11 dan 12
Memperhatikan
Memperhatikan,
mencatat
Memperhatikan
LCD, Komputer
LCD, Komputer
LCD, Komputer
Penyajian
1. Menjelaskan Double Pipe
HE, Doble Pipe Exchanger / PipaKonsentris dan Koefisien Film
Fluida Dalam Pipa dan Tube
(UC)
• Menanyakan mahasiswa
proses Double Pipe HE.
Doble Pipe Exchanger / PipaKonsentris dan Koefisien
Film Fluida Dalam Pipa dan
Tube (UC)
Mendengar dan
memperhatikan sertamencatat, menulis
Melakukan ataumemberikan
pendapat
LCD, Komputer
White BoardWhite board, spidol
Halaman 12 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 13/17
• Menuliskan jawabanmahasiswa di papan tulis
• Menyimpulkan proses DoblePipe Exchanger / Pipa
Konsentris dan KoefisienFilm Fluida Dalam Pipa dan
Tube (UC)
• Menjelaskan pengaruh
Koefisien Film Fluida Dalam
Pipa dan Tube (UC)
2. Menjelaskan Fluida yang
Mengalir Dalam Annuli,
Koefisien Film Fluida DalamAnnuli dan Faktor Fouling
• MenjelaskanFluida yang
Mengalir Dalam
Annuli, Koefisien
Film FluidaDalam Annuli dan
Faktor Fouling
• Menjelaskan prinsipkerja Fluida yang Mengalir
Dalam Annuli, Koefisien
Film Fluida Dalam Annuli
dan Faktor Fouling• Memberikan rumus-
rumus perhitungan yangdigunakan pada Fluida yang
Mengalir Dalam Annuli,
Koefisien Film Fluida Dalam
Annuli dan Faktor Fouling
• Memberikan latihan
soal dan menjelaskan rumus-
rumus yang dipakai
3. Menjelaskan Pressure DropDalam Pipa dan Annuli dan
Perhitungan Double PipeExchanger
• Menjelaskan rumus-rumusyang dipergunakan untuk
Perhitungan Double Pipe
Exchanger
• Memberikan latihan soaluntuk memahami tentang
Perhitungan Double Pipe
Exchanger
• Penentuan Pressure Drop
Dalam Pipa pada Double Pipe
Exchanger
Mendengar dan
memperhatikan serta
mencatat, menulis
Melakukan atau
memberikan pendapat
Mendengar dan
memperhatikan serta
mencatat, menulis
Melakukan ataumemberikan
pendapat
LCD, Komputer
White BoardWhite board, spidol
LCD, Komputer White Board
White board, spidol
Penutup
Menutup pertemuan
• Mengundang komentar atau
pertanyaan mahasiswa
• Menunjuk beberapa
Memberikan pertanyaan
Melakukan atau
White board, spidol
Halaman 13 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 14/17
mahasiswa untuk
menjelaskan proses
sedimentasi & kecepatansedimentasi
•Menunjuk mahasiswa untuk mengerjakan latihan soal di
papan tulis
memberikan
pendapat
Menjawab latihan
soal di papan tulis
White board, spidol
E. Evaluasi
1. Mahasiswa diberikan tugas di rumah perhitungan Double Pipe Heat Exchanger
2. Untuk mengukur tingkat penerimaan mahasiswa terhadap materi ini, makadilakukan kuis-5
F. Referensi
HM. Sitompul Alat Perpindahan Kalor,
Hollman, J.P., 1986, “Heat Transfer”, 6th ed., McGraw-Hill, Kogakusha, Ltd.,
Tokyo.
Kern, D.Q., 1950, “Process Heat Transfer”, McGraw-Hill Book Company, Inc.,
New York.
McAdam, W.H., 1954 “Heat Transmission” , 3rd ed., McGraw-Hill Book Company,
Inc., New York.
Rohsenow, W.H., Hartnett, J.P.,and Ganic,.N.,1985 “Hand Book of Heat Transfer
Fundamentals”, 2 ed., McGraw-Hill Book Co. New York.
Sri Warnijati agra, 1990, Perpindahan Panas Jilid I, II dan III, Gajah Mada Pers,
Yogyakarta.
Halaman 14 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 15/17
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
FM-POLNES-04-02-004/R00
Mata Kuliah : PERPINDAHAN PANAS
Kode mata kuliah : PTK240SKS : 2
Waktu pertemuan : 9 x 45 menit
Pertemuan ke : 13, 14, dan 15
A.Tujuan
1.TIU :
Mahasiswa akan memahami pengertian dan proses Shell And Tube Heat
Exchanger
2.TIK :
Menjelaskan Dasar Pemilihan Shell and Tube Exchanger
Menjelaskan Ukuran alat Penukar panas Menjelaskan Jenis-jenis alat penukar panas
Menjelaskan Standar alat Penukar Panas
Menjelaskan Kriteria seleksi dari segi mekanikal
Menjelaskan Fluida Dalam Shell Atau Dalam Tube
Menjelaskan Tipe susunan Tube
Menjelaskan Susunan dan Jumlah Tube
Menjelaskan Sekat Pelat Berbentuk Segmen
Menjelaskan Langkah Perhitungan Alat Penukar Panas Shell and Tube
B. Pokok Bahasan : Shell And Tube Heat Exchanger
C. Sub Pokok Bahasan :
1. Dasar Pemilihan Shell and Tube Exchanger
2. Ukuran alat Penukar panas
3. Jenis-jenis alat penukar panas4. Standar alat Penukar Panas
5. Kriteria seleksi dari segi mekanikal
6. Fluida Dalam Shell Atau Dalam Tube
7. Tipe susunan Tube Susunan dan Jumlah Tube8. Sekat Pelat Berbentuk Segmen
9. Langkah Perhitungan Alat Penukar Panas Shell and Tube
D. Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
KegiatanKegiatan Pengajar
Kegiatan
Mahasiswa
Media dan Alat
Pengajaran
Pendahuluan
1. Menjelaskan cakupan materi dlm
pertemuan ke-13, 14 dan 15
2. Menjelaskan
manfaatmempelajari Shell And
Tube Heat Exchanger
3. Menjelaskan kompetensi dalam
TIU dan TIK untuk pertemuanke-13, 14 dan 15
Memperhatikan
Memperhatikan,
mencatatMemperhatikan
LCD, Komputer
LCD, Komputer
LCD, Komputer
Penyajian 1. Menjelaskan Dasar Pemilihan
Shell and Tube Exchanger,
Ukuran alat Penukar panas,
Jenis-jenis alat penukar panasdan Standar alat Penukar Panas
• Menanyakan
Mendengar dan
memperhatikan serta
mencatat, menulis
Melakukan atau
memberikan
LCD, Komputer
White Board
White board, spidol
Halaman 15 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 16/17
mahasiswa Dasar Pemilihan
Shell and Tube Exchanger,
Ukuran alat Penukar panas,Jenis-jenis alat penukar panas
dan Standar alat Penukar Panas• Menyimpulkan jenis-
jenis Dasar Pemilihan Shelland Tube Exchanger, Ukuran
alat Penukar panas, Jenis-jenis
alat penukar panas dan Standar alat Penukar Panas
2. Menjelaskan Fluida Dalam
Shell Atau Dalam Tube, Tipesusunan Tube, Susunan dan
Jumlah Tube dan Sekat PelatBerbentuk Segmen
• Menanyakan ke
mahasiswa Fluida
Dalam Shell AtauDalam Tube, Tipe
susunan Tube,
Susunan danJumlah Tube dan
Sekat Pelat
Berbentuk
Segmen• Memberikan &
menjelaskan tabel yang
digunakan untuk menghitungShell and Tube Exchanger
3. Menjelaskan Perhitungan LangkahPerhitungan Alat Penukar Panas
Shell and Tube
Menjelaskan perhitunganFaktor pengotor
Menjelaskan perhitunganPresure Drop
Memberikan latihan soal
Shell and Tube Exchanger
pendapat
Mendengar danmemperhatikan serta
mencatat, menulis
Melakukan ataumemberikan
pendapat
Mendengar dan
memperhatikan serta
mencatat, menulis
Melakukan atau
memberikan pendapat
LCD, Komputer
White Board
White board, spidol
LCD, Komputer White Board
White board, spidol
Penutup
Menutup pertemuan
• Mengundang komentar atau
pertanyaan mahasiswa
• Menunjuk beberapa
mahasiswa untuk
menjelaskan proses Penukar
Panas Shell and Tube
• Menunjuk mahasiswa untuk
mengerjakan latihan soal di papan tulis
Memberikan
pertanyaanMelakukan atau
memberikan
pendapat
Menjawab latihan
soal di papan tulis
White board, spidol
White board, spidol
Halaman 16 dari 17
5/16/2018 Sap Perpindahan Panas-ok - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/sap-perpindahan-panas-ok 17/17
E. Evaluasi1. Mahasiswa diberikan tugas di rumah perhitungan Penukar Panas Shell and Tube
2. Untuk mengukur tingkat penerimaan mahasiswa terhadap materi ini, maka
dilakukan kuis-6
F. Referensi
HM. Sitompul Alat Perpindahan Kalor,
Hollman, J.P., 1986, “Heat Transfer”, 6th ed., McGraw-Hill, Kogakusha, Ltd.,
Tokyo.
Kern, D.Q., 1950, “Process Heat Transfer”, McGraw-Hill Book Company, Inc.,
New York.
McAdam, W.H., 1954 “Heat Transmission” , 3rd ed., McGraw-Hill Book Company,
Inc., New York.
Rohsenow, W.H., Hartnett, J.P.,and Ganic,.N.,1985 “Hand Book of Heat Transfer
Fundamentals”, 2 ed., McGraw-Hill Book Co. New York.
Sri Warnijati agra, 1990, Perpindahan Panas Jilid I, II dan III, Gajah Mada Pers,
Yogyakarta.
Samarinda, 27 Februari 2009
Halaman 17 dari 17
Penyusun,
Mardhiyah Nadir, ST, MT
NIP. 132 297 368
Mengetahui,
Ketua Jurusan
Alwathan , ST, M.Si
NIP. 132 300 246