RESPON TANAMAN BAWANG MERAH ( Allium cepa var ascalonicum L. )

TERHADAP PEMBERIAN URIN KELINCI DENGAN KONSENTRASI

DAN FREKUENSI YANG BERBEDA

S K R I P S I

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1)

Program Studi Agroteknologi

Diajukan Oleh:

Ricardus Yongki Janggung (201210200311027)

PRODI AGROTEKNOLOGI

JURUSAN AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2017

SKRIPSI

RESPON TANAMAN BAWANG MERAH ( Allium cepa var ascalonicum L. )

TERHADAP PEMBERIAN URIN KELINCI DENGAN KONSENTRASI

DAN FREKUENSI YANG BERBEDA

Dipersiapkan dan disusun oleh

Ricardus Yongki Janggung

(201210200311027)

Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji

Pada tanggal 28 April 2017

Susunan Dewan Penguji

Ketua Dewan Penguji/ Anggota Dewan Penguji II

Pembimbing Utama,

Anggota Dewan Penguji I/ Anggota Dewan Penguji III

Pembimbing Pendamping

Skripsi ini telah diterima sebagai salah satu persyaratan

Untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian

Jurusan Agronomi Fakultas Pertaniaan Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Malang 13 Mei 2017

HALAMAN PENGESAHAN

Nama : Ricardus Yongki Janggung

NIM : 201210200311027

Program Studi : Agroteknologi

Jurusan : Agronomi

Fakultas : Pertanian Peternakan

Judul : Respon Tanaman Bawang Merah ( Allium cepa var

ascalonicum L. ) Terhadap Pemberian Urin Kelinci

dengan Konsentrasi dan Frekuensi yang Berbeda

Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana

pertanian pada program studi Agroteknologi fakultas pertanian peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Mengesahkan

Dekan, Ketua Jurusan,

Dr. Ir . Damat, MP Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP

NIP. 196402281990031003 NIP. 196410201991011001

SURAT PERNYATAAN

Saya Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Ricardus Yongki Janggung

NIM : 201210200311027

Jurusan/Prodi : Agronomi

Fakultas : Pertanian – Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Respon Tanaman Bawang

Merah ( Allium cepa var ascalonicum L. ) Terhadap Pemberian Urin Kelinci

dengan Konsentrasi dan Frekuensi yang Berbeda” adalah bukan karya orang

lain baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu

dalam naskah ini dan telah disebut sumbernya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar – benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar , maka saya bersedia mendapat sanksi akademik.

Mengetahui, Malang, 17 Juli 2017

Pembimbing Utama Yang menyatakan,

Ir. Hartawati, MP Ricardus Yongki Janggung

NIM. 201210200311027

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 21 Januari 1994, sebagai

putra pertama dari dua bersaudara. Ayahanda bernama

Selsius Sun dan Ibunda Benedikta Mete. Penulis

menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SD Negeri 04

Bukuan Kota Samarinda pada tahun 2006, kemudian

melanjutkan ke jenjang Sekolah Menengah Pertama di

SMP Negeri 14 Kota Samarinda lulus tahun 2009, dan masuk Sekolah Menengah

Atas di SPMA Kota Samarinda lulus tahun 2012. Penulis melanjutkan pendidikan

di Program Studi Agroteknologi, Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian

Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang pada tahun 2012. Selama

menempuh studi, penulis pernah menjadi ketua tingkat pada semester 5 dan

melakukan PKL Di PT. Great Giant Pinneapple Lampung.

PERSEMBAHAN

Karya ini saya persembahkan untuk :

Kedua Orang Tua dan Adik Tercinta

Sahabat-sahabat Terbaik

Kekasih Tercinta

Dosen Pembimbing

Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Dan Orang-orang yg Saya Hormati

KATA PENGANTAR

Syukur penulis haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan

berkah-Nya sehingga penulisan laporan penelitian dengan judul “Respon tanaman

bawang merah ( Allium cepa var ascalonicum L. ) terhadap pemberian urin

kelinci dengan konsentrasi dan frekuensi yang berbeda“ dapat terselesaikan.

Laporan penelitian ini merupakan salah satu syarat untuk menyelesaikan

pendidikan tingkat sarjana pada Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada semua

pihak kepada :

1. Yth. Orang tua yang selalu memberikan dukungan dan doa.

2. Yth. Dr.Ir. Damat, MP selaku dekan Fakultas Pertanian Peternakan.

3. Yth. Dr.Ir. Ali Ikhwan, MP selaku ketua jurusan Agronomi Fakultas

Pertanian Peternakan.

4. Yth. Ir. Hartawati, MP. selaku dosen pembimbing I.

5. Yth Ir. Sufianto , MM. selaku pembimbing II.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih banyak

kekurangan untuk itu berharap adanya kritik dan saran yang bersifat membangun

demi sempurnanya skripsi ini.

Akhirnya, penulis berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi yang

memerlukannya.

Malang, 31 Januari 2017

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR .................................................................................. 2 2

DAFTAR ISI ............................................................................................................. 3

DAFTAR TABEL ........................................................................................ 5

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. 6

ABSTRAK .................................................................................................... 7

I.PENDAHULUAN.................................................................................................... 8

1.1 Latar Belakang ...................................................................................................... 8

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................................ 10

1.3 Tujuan ................................................................................................................... 10

1.4 Hipotesis ............................................................................................................... 10

II. TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................................... 12

2.1 Bawang Merah ..................................................................................................... 12

2.2 Syarat Tumbuh .................................................................................................... 13

2.3 Urin Kelinci ......................................................................................................... 14

2.4 Peran POC Urin Kelinci Bagi Tanaman .............................................................. 16

2.5 Peran POC Urin Kelinci Bagi Tanah.................................................................... 20

III.METODE PENELITIAN .................................................................................. 25

3.1 Waktu dan Tempat ............................................................................................... 25

3.2 Alat dan Bahan ..................................................................................................... 25

3.3 Metode Penelitian ................................................................................................ 25

3.4 Pelaksanaan Penelitian ......................................................................................... 26

3.4.1 Persiapan Media ...................................................................................... 26

3.4.2 Persiapan Benih ...................................................................................... 26

3.4.3 Penanaman .............................................................................................. 26

3.4.4 Pemeliharaan ........................................................................................... 27

3.4.5 Pelaksanaaan Perlakuan ......................................................................... 27

3.4.6 Pengendalian Gulma .............................................................................. 28

3.4.7 Pengendalian Hama dan Penyakit .......................................................... 28

3.5 Panen .................................................................................................................. 28

3.6 Parameter Pertumbuhan dan Hasil ..................................................................... 28

3.6.1 Parameter Pertumbuhan................................................................................ 28

3.6.2 Parameter Hasil ........................................................................................... 28

3.7 Analisis Data ........................................................................................................ 2929 29

IV.HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................... 30

4.1.Hasil ..................................................................................................................... 30

4.1.1. Kandungan POC Urin Klinci............................................................... 30

4.1.2.Hasil Tinggi Tanaman ......................................................................... 30

4.1.3.Jumlah Daun ........................................................................................ 31

4.1.4.Berat Basah,Berat Kering, Jumlah Umbi dan Diameter Umbi ......... 32

4.2.Pembahasan .......................................................................................................... 33

V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................ 39

5.1. Kesimpulan .......................................................................................................... 39

5.2. Saran .................................................................................................................... 39

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 40

LAMPIRAN .................................................................................................. 41

DAFTAR TABEL

No. Halaman

1 Kombinasi Perlakuan Penelitian .............................................. 26

2 Hasil Analisis POC Urin Kelinci .............................................. 31

3 Rerata Tinggi Tanaman (cm) pada Umur 7- 35 hst .................. 31

4 Rerata Jumlah Daun (helai) pada Umur 7-35 hst ..................... 32

5 Rerata Berat Tanaman Saat Panen (g), Jumlah Umbi, Berat

Umbi Kering (g) dan Diameter Umbi Perumbi (mm)

33

DAFTAR LAMPIRAN

No. Halaman

1 Perhitungan Tanah dan Kebutuhan Pupuk ................................. 42

2 Dokumentasi Selama Proses Penelitian ..................................... 45

3 Analisis Ragam Tinggi Tanaman................................................ 48

4 Analisis Ragam Jumlah Daun..................................................... 49

5 Analisis Ragam Berat Tanaman saat Panen,Berat Kering

Tanaman, Jumlah Umbi Perpolibag dan Diameter Umbi

Perumbi

50

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous. 2004. Budidaya Bawang Merah. http://Teknis-Budidaya-

Blogspot.com. Diakses, 12 Oktober 2012, Jam 17.00.

Agromedia. 2007. Petunjuk Pemupukan. Agromedia, Jakarta

Ashandi , A . A. 2005. Optimasi Pupuk dalam Usaha Bawang Merah didataran

Rendah. J. Hort vol 15, no.03, hlm. 199-207.

Azmi,Y . dan G.E . Herman .2011.Klasifikasi Tanaman Bawang Merah .

Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Institut

Pertanian Bogor.

BPS. 2011. Produksi Bawang Merah. Biro Statistik Nasional, Jakarta

BPS. 2014. Produksi Bawang Merah. Biro Statistik Nasional, Jakarta

Brady, N.C. (1990). The Nature and Properties of Soil. Mac Millan Publishing

Co., New York

Budyanto, E. C., A.F. Aziez, dan Haryuni. 2009. Pengaruh Pemberian EM4 dan

Interval Waktu Aplikasi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tomat. (diakses

tanggal 31 januari 2017)

Cahyani, V.R. (1996). Pengaruh Inokulasi Mikorisa Vesikular-Arbuskular dan

Perimbangan Takaran Kapur dengan Bahan Organik terhadap

Pertumbuhan Tanaman Jagung pada Tanah Ultisol Kentrong, Tesis.

Pasca Sarjana UGM, Yogyakarta

Cheeke P. R., N. 1987. Rabbit Production. 6th Edition. The Interstate Printers and

Publisher Inc. Danvile,Illinois.

Dartius, 1990. Fisiologi Tumbuhan 2. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera

Utara. Medan.

Dewi, W.S. (1996). Pengaruh Macam Bahan Organik dan Lama Prainkubasinya

terhadap Status P Tanah Andisol. MS. thesis, UGM,.Yogyakarta.

Firmansyah, I, Liferdi, N. Khaririyatun, dan Yufdy, (2013). Pertumbuhan dan

Hasil Bawang Merah dengan Aplikasi Pupuk Organik dan Pupuk Hayati

pada Tanah Alluvial. Balai penelitian sayuran.lembang

Gardner, F.P., R. B. Pearce and R. L. Mitchell. 1991. Crops Physiology: Field

Crops Physiology. UI Press. Jakarta. P.29-58

Gardner, F. K. 1995. Fisiologi Tanaman . Universitas Indonesia Press.

Jakarta.

Gunawan, D. 2008. Pedoman Budidaya Kelinci yang Baik (Good Farming Practice).

Direktorat Jendral Peternakan Direktorat Budidaya Ternak Non Ruminansia,

Jakarta.

Hardjowigeno, S. 2009. Ilmu Tanah. Akademika Presindo, Jakarta.

Hasibuan B E, 2008, Pupuk dan Pemupukan, USU Press, Medan

Haverkort . 1992. The Influenca of Drought and Cyst Nematodes on Potato

Growth. 4 Effect on Crop Growth Under Field Condition of Four

Cultivars Differing in Tolerance. Netherlands jpurnal of plant pathology

98.179-191

ldawati dan Haryanto, 2001. Kombinasi Bahan Organik dan Pupuk N Organik

Untuk Meningkatkan Hasil dan Serapan N Padi Gogo. Puslitbang

Teknologi Isotop dan Radiasi: BATAN

Karamoy,L .2009.Hubungan Iklim dengan Pertumbuhan Kedelai (Glicine .max

L.). Soil Environment 7 (1):65-68.

Kusnendar , F. 2013. Kandungan POC Urin Kelinci dan Manfaatnya. PT. Dian

rakyat, Jakarta

Lakitan, B,. 1995. Hortilkultura. Teori, Budaya, dan Pasca Panen. PT Raja

Grafindo Persada, Jakarta.

Maman ,S. 1994, EM4 Mikroorganisma yang Efektif, Sukabumi: KTNA.

Mengel, K. and E.A , Kirby, (1978). Principles of Plant Nutrition . International

Potash Institute. Bern. Swizerland.

Noor, N., Y.C. Raharjo, Murtiyeni dan R.Haryani. 1996. Pemanfaatan Usaha Tani

Sayuran untuk Pengembangan Agribisnis Kelinci di Sulawesi Selatan.

Laporan Penelitian. Balitnak Ciawi-Balittan Maros. Puslitbangtan. p. 42.

Pitojo, 2003, Bertanam Bawang Merah, Penebar Swadaya, Jakarta

Poerwowidodo, M, 1992. Telaah Kesuburan Tanah. Angkasa. Bandung

Quida N, 2011.Penyebab Penurunan Kesuburan Tanah. (Diakses tanggal 31

Januari 2017).

Rahayu, E, dan N. Berlian. 1999. Pedoman Bertanam Bawang Merah. Penebar

Swadaya, Jakarta

Sadjimin,K. 2010. Pedoman Bertanaman Bawang Merah. .Universitas Indonesia

Press. Jakarta

Salisbury, F.B dan C.W. Ross, (1995). Fisiologi Tumbuhan (jilid 1). Bandung:

Penerbit ITB Bandung

Scholes, M.C., Swift, O.W., Heal, P.A. Sanchez, JSI., Ingram and R. Dudal,

1994. Soil Fertility Research in Response to Demand for Sustainability.

In The Biological Managemant of Tropical Soil Fertility (Eds Woomer,

Pl. and Swift, MJ.) John Wiley & Sons. New York.

Simanungkalit. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. Balai Besar Litbang

Sumberdaya Lahan Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian. Bogor, Jawa Barat.

Stevenson, F.T. (1982). Humus Chemistry. John Wiley and Sons, Newyork.

Suliasih, S, Widati & A. Muharam . 2010. Aplikasi Pupuk Organik dan Bakteri

Pelarut Fosfat untuk Meningkatkan Pertumbuhan Tanaman Tomat dan

Aktivitas Mikrob Tanah’. J. Hort, vol. 20, no. 30, hlm. 241-6.

Sumarni, N, dan A. Hidayat., 2005. Panduan Teknis Budidaya Bawang Merah.

Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Lembang

Sumiati, E. dan O.S. Gunawan. 2007. Aplikasi Pupuk Hayati Mikoriza untuk

Meningkatkan Efisiensi Serapan Unsur Hara NPK serta Pengaruhnya

Terhadap Hasil dan Kualitas Umbu Bawang Merah. J. Hort. 17(1):34-42.

Suntoro, 2001. Pengaruh Residu Penggunaan Bahan Organik, Dolomit dan KCl

pada Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogeae. L.) pada Oxic

Dystrudept di Jumapolo, Karanganyar, Habitat, 12(3) 170-177.

Sutedjo. 2010. Pupuk dan Pemupukan. Penerbit PT. Rieneka Cipta. Jakarta

Suriani, N. 2012. Bawang Bawa Untung. Budidaya Bawang Merah dan Bawang

Merah. Cahaya Atma Pustaka. Yogjakarta.

Tejaswarna, R. dan A.M. Fagi, 1990. Pengaruh Beberapa Metode Pemupukan

Urea terhadap Hasil Padi Sawah Kultivar Dodokan terhadap Upaya Penghematan

Pupuk. Kompilasi Hasil penelitian 1988/1989. Balai Penelitian TanamanPangan. Vol.

2. padi. (Pusat Penelitian dan Pengembangan TanamanPangan). Bogor

Vidigial, S,M,P,R,G. 2002. Mineral Nutrition and Fertilization Onion Informe.

Agropecuario.23-(218):36-50.

Wibawa, A. 1998. Intensifikasi Pertanaman Kopi dan Kakao Melalui Pemupukan.

Warta pusat penelitian Kopi Kakao. 14 (3): 245-262.

Wibowo, S. 2007. Budidaya Bawang Merah, Bawang Merah dan Bawang

Bombay. Seri Agribisnis. Penebar Swadaya, Jakarta.

Yetti, H dan E. Elita. 2008. Penggunaan Pupuk Organik Dan KCl Pada Tanaman

Bawang Merah. Fakultas Pertanian Universitas Riau. ISSN 1412-4424

vol 7 no 1: 13-18