ringkasan percobaan sintesis transesterifikasi

Upload: santika

Post on 06-Jul-2018

220 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 Ringkasan Percobaan Sintesis Transesterifikasi

    1/1

    RINGKASAN

      Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif untuk mesin diesel yang

    diproduksi dengan reaksi transesterifikasi dan esterifikasi minyak tumbuhan atau

    lemak hewan dengan alkohol rantai pendek seperti metanol. Sedangkan reaksi

    transesterifikasi itu sendiri adalah reaksi pertukaran gugus organik R 1 suatu ester 

    dengan gugus organik R 2 suatu alcohol (R adalah alkil). Reaksinya membutuhkan

    katalis yang umumnya merupakan basa kuat, sehingga akan memproduksi

    senyawa kimia baru yang disebut metil ester. u!uan dari percobaan sintesis

    transesterifikasi ini adalah mempela!ari reaksi transesterifikasi pembuatan

     biodiesel dengan katalis yang berbeda dan melakukan u!i mutu biodiesel danmembandingkannya dengan S"#. Reaksi transesterifikasi selain diaplikasikan

    dalam pembuatan biodiesel (industri minyak), !uga diaplikasikan dalam industri

    susu, farmasi, dan industri bakery.

    $ercobaan sintesis transesterifikasi ini dilakukan dengan membuat biodiesel

    dengan katalis basa dan katalis asam. Sedangkan prosedur ker!a yang dilakukan

    hamper sama, yaitu pada pembuatan biodiesel dengan katalis basa pertama

    mengisi labu ekstraksi dengan "a%& sebanyak ', gram kemudian

    melarutkannya dalam 2 m methanol disertai pengadukan dan pemanasan pada

    *'o+. Setelah "a%& larut semua, secara cepat menambahkan 1'' ml minyak 

     !elantah ke dalam reaktor dan memanaskan sampai suhu 'o  + kemudian

    mengaduk selama -' menit. Sedangkan pembuatan biodiesel dengan katalis asam

     pertama mengisi gelas beker 2' m dengan 1' m &2S%*  pekat dan

    mencampurkannya dengan 2 m methanol. enambahkan 1'' minyak !elantah

    sedikit demi sedikit. erefluks campuran pada temperature / 0' ' +

    mengaduknya dengan kecepatan konstan, -'' / '' rpm selama ' / 0' menit.

    Setelah itu kedua pembuatan biodiesel dengan katalis asam maupun basa

    dilan!utkan dengan mendinginkan campuran selama 1' menit. emasukkan

    campuran ke dalam corong pisah. emisahkan antara biodisel dengan gliserolnyamenggunakan corong pisah. encuci biodiesel yang diperoleh dengan 1' ml air 

     panas. encucinya sebanyak - kali. emanaskan biodiesel selama 1 menit lebih

    kurang dengan suhu 1''o+. enambahkan +a+l2  sebanyak 2 gram. elakukan

     penyaringan dengan menggunakan kertas saring. Setelah selesai mengukur 

    olume biodiesel yang dihasilkan.