review (pembuatan kertas)

8/19/2019 Review (Pembuatan Kertas)

1/8

TUGAS KIMIA SAWIT

REVIEW JURNAL KIMIA SAWIT

PEMBUATAN KERTAS

Disusun Oleh:

Ahmad Maulana Adi RSA!"!!#$!%

D&sen Pen'am(u:

D) *usnel+i, M)Si

M) -ais E.endi, S)Pd, M)Si, Ph)D

Na/audin, S)Si, M)Si, Ph)D

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA PGMIPAU

0AKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

1$!2


2/8

A. Potensi Tandan Kosong Kelapa Sawit

Kertas merupakan bagian yang tidak terpisahkan dalam peradaban

manusia, sehingga industri pulp dan kertas mengalami perkembanganyang pesat di Indonesia dan di dunia. Kebutuhan kertas di dunia

khususnya Indonesia dari tahun ke tahun terus meningkat. Perkembangan

konsumsi kertas baik di negara maju maupun di negara berkembang dari

tahun ke tahun menunjukkan kenaikan tetap ± 1- 4 %, Produksi dan

konsumsi kertas dan karton dunia pada tahun 2! masing-masing

men"apai #!$.2# dan #!!.1& juta ton '()* 211+. i Indonesia,

menurut )sosiasi Pulp dan Kertas Indonesia, produksi kertas pada tahun2$ sebanyak $.## juta ton, dan meningkat menjadi $.$&1 juta ton di

tahun 21.

amun hal tersebut tidak diimbangi dengan ketersediaan bahan baku

terutama kayu berdaun jarum yang saat ini sangat terbatas, bahkan dari

tahun ke tahun menurun, terutama untuk negara tropis seperti Indonesia,

India, /esir dan )merika 0engah yang praktis tidak mempunyai potensi

kayu berdaun jarum dan hutan berdaun lebar. ebih dari itu, peningkatan

produksi dan konsumsi kertas ini juga diiringi dengan peningkatan

deorestasi 'pengurangan luas 3ilayah+ hutan Indonesia pada selang

tahun 2-21 sebesar 4$! ribu hektarper tahun atau sebesar ,&%

per tahun. 5al ini menyebabkan sangat ke"ilnya ketersediaan sumber

bahan bahan baku kertas sehingga untuk memenuhi kebutuhan bahan

baku industri pulp dalam negeri sementara ini dikembangkan dari bahan-

bahan nonkayu seperti ampas tebu, jerami, bambu dan lain-lain. 6elain

itu, pen"arian alternati sumber bahan baku kertas selain kayu dan bahan-

bahan di atas harus selalu dilangsungkan.

7en"ana pemerintah untuk mengembangkan hutan tanaman industri

'50I+ untuk menyediakan bahan baku industri berbasis kayu termasuk

industri kertas belum dapat mengatasi kelangkaan bahan baku, sehingga

banyak perusahaan industri kertas skala besar yang berupaya

2


3/8

memperoleh bahan baku dari pasar gelap 'illegal logging+ yang berasal

dari hutan alam, sehingga sangat berpotensi merusak hutan.

8ahan selulosa non kayu sesungguhnya tersedia di Indonesia dalam

jumlah yang berlimpah, di antaranya adalah kelapa sa3it '9laeis

:uineensis ;a"o+, merupakan komoditas di sektor perkebunan yang sangat

berkembang pesat sampai saat ini. Kelapa sa3it merupakan bahan baku

pembuatan minyak sa3it mentah atau yang dikenal dengan


4/8

berselulosa seperti kayu dan non kayu. alam tulisan ini, bahan baku non

kayu yang digunakan adalah tandan kosong kelapa sa3it '0KK6+. amun,

pada limbah padat organik seperti 0KK6 yang diproses se"ara semi kimia,

masih terdapat bahan bukan serat yang bersiat higroskopis, sehinggakertas yang dihasilkan mengandung air "ukup besar dan tidak kaku. 5al

ini yang membuat kualitas pulp dari 0KK6, khususnya untuk produk karton

masih berkualitas rendah. ilain pihak, selulosa mikrobial atau bahan-

bahan lain telah terbukti bisa digunakan sebagai bahan pembuat kertas

yang kuat dan ramah lingkungan. amun ketiadaan peralatan yang "o"ok

yang diran"ang khusus untuk produksi kertas hanya dari selulosa

mikrobial merupakan kelemahan dari penggunaan selulosa mikrobial,

sehingga dalam pembuatan pulp perlu dikombinasikan antara bahan

selulosa dari tandan kosong kelapa sa3it dengan bahan selulosa mikrobial

atau selulosa dari bahan lain. alam tulisan ini akan di"oba dibahas

mengenai kombinasi selulosa 0KK6 dengan nata de cassava dan

kombinasi selulosa 0KK6 dengan selulosa sampah kertas.

Proses pembuatan pulp dari 0KK6, nata de cassava, dan sampah

kertas adalah=

1+ Pemasakan Tahap I

• 8ahan baku pulp '0KK6nata de cassavasampah kertas+ yang

sudah dikeringkan dimasukkan ke dalam drum berisi 1& liter a*5

1,& % '22& gram a*5 dalam 1& liter air+

• 6etelah jadi bubur, dilakukan pendinginan selama 24 jam

• 5asil tersebut dibilas dengan air bersih untuk menghilangkan lignin

dan bau a*5.

• Pulp dikeringkan dengan sinar matahari agar pulp tersebut mudah

untuk ditimbang dan digunting.

2+ Pemasakan Tahap II

• Pulp dari pemasakan tahap I dimasak kembali dalam tabung

digester yang telah dilarutkan a*5 dengan konsenterasi & %

yaitu #& gram a*5 dalam liter air.

• Pulp dimasak selama 4 jam.

4


5/8

• Pulp tersebut didinginkan selama 24 jam

• Pulp dibilas dengan air bersih untuk menghilangkan bau a*5

pada pemasakan II.

• Pulp tersebut direndam selama 24 jam didalam air kaporit

• Kemudian pulp tersebut dibilas dengan air bersih untuk

menghilangkan bau kaporit.

• ilakukan penghalusan tahap I dengan blender

• Kemudian direndam selama # > 24 jam di dalam air agar terjadi

pengembangan serat.

• ihaluskan kembali dengan blender

• ikeringkan di ba3ah sinar matahari

C. Karakteristik Kertas dari TKKS

Karakteristik kertas meliputi gramatur kertas, ketahanan tarik,

ketahanan sobek, ketahanan lipat, dan derajat putih

1+ ?ramatur

?ramatur merupakan nilai bobot kertas per luas kertas, yang

dinyatakan dalam satuan 'gm2+. Kertas yang baik adalah kertas yang

memiliki nilai gramatur yang tinggi. ari hasil penelitian yang telah

dilakukan oleh 6yamsu dkk '214+ dan dan )ndarini dkk '214+,

penambahan pulp yang dibuat dari selulosa mikrobial dan sampah

kertas menambah nilai gramatur dari suatu pulp yang dibuat dari

0KK6. Pengaruh penambahan pulp tersebut dilihat dari tabel berikut=

Tabel pengaruh penambahan pulp nata de cassava terhadap nilai gramatur

o % massa pulp 0KK6

% massa pulp nata decassava

?ramatur 'gm2+

1 1 &$,!

2 & 2& !,4# & & !,$2

&


6/8

4 2& & ,1& 1 $,$

Tabel pengaruh penambahan pulp sampah kertas terhadap nilai gramatur

o % massa pulp 0KK6

% massa pulp sampahkertas

?ramatur 'gm2

+

1 1 11,$2 $ 1 1!&,&# ! 2 21,!#4 # 2#,!& 4 242,4# & & 2$,#

apat dilihat bah3a penambahan pulp nata de cassava dan sampah

kertas dapat meningkatkan nilai gramatur dari kertas yang dihasilkan.

2+ Ketahanan tarik

Ketahanan tarik adalah gaya tarik maksimum per satuan lebar

yang dapat ditahan oleh kertas sesaat sebelum putus pada kondisi

yang telah ditetapkan dalam metode uji standar. 6edangkan indeks

tarik merupakan ketahanan tarik 'dinyatakan dalam km+ dibagidengan gramatur kertas. 6emakin tinggi indeks tarik, maka semakin

kuat kertas tersebut untuk menahan gaya tarik yang diberikan, begitu

pula sebaliknya. 8erikut adalah tabel pengaruh penambahan pulp

terhadap nilai indeks tarik dari kertas yang dihasilkan=

Tabel pengaruh penambahan pulp nata de cassava terhadap indeks tarik

o % massa pulp 0KK6 % massa pulp nata decassava Indeks tarik'km+1 1 ,1#2 & 2& ,&# & & ,1$44 2& & ,#2& 1 ,4$#

Tabel pengaruh penambahan pulp sampah kertas terhadap nilai indeks

tarik

o % massa pulp 0KK6


Indeks tarik'km+


7/8

1 1 ,42 $ 1 #,2# ! 2 #,4 # #,$& 4 4,1#

& & 4,2&apat dilihat bah3a penambahan pulp nata de cassava dan sampah

kertas dapat meningkatkan nilai indeks tarik dari kertas yang

dihasilkan.

#+ Ketahanan sobek

Ketahanan sobek adalah gaya dalam miline3ton 'm+ yang

diperlukan untuk menyobek kertas pada kondisi standar. 6edangkan

indeks sobek adalah ketahanan sobek kertas dalam miline3ton dibagi

gramatur kertas dalam gram per meter persegi, dinyatakan dalam

mm2g. 6emakin tinggi nilai ketahanan sobek dan indeks sobek,

maka semakin tinggi gaya yang diperlukan untuk menyobek kertas,

dengan kata lain kertas tersebut semakin sulit untuk disobek. i

ba3ah ini adalah tabel pengaruh penambahan pulp nilai ketahanan

sobek dan indeks sobek=

Tabel pengaruh penambahan pulp nata de cassava terhadap indeks sobek

o

% massa pulp 0KK6

% massa pulp nata decassava

Indeks sobek 'mm2g+

1 1 ,2&2 & 2& !,22# & & ,44 2& & &,$1& 1 4,4

Tabel pengaruh penambahan pulp sampah kertas terhadap nilai ketahanan

sobek

o

% massa pulp 0KK6


Ketahanan sobek'm+

1 1 1!,2 $ 1 2!#,### ! 2 2#&

4 # #,& 4 #!,


8/8

& & #apat dilihat bah3a penambahan pulp nata de cassava dan sampah

kertas dapat meningkatkan nilai ketahanan sobek dan indeks sobek

dari kertas yang dihasilkan.

4+ erajat putih

erajat putih merupakan ukuran yang menyatakan seberapa

putih suatu benda. erajat putih digunakan untuk mengetahui tingkat

ke"erahan kertas dengan "ara melihat perbandingan "ahaya biru yang

dapat dipantulkan oleh kertas dengan "ahaya biru yang dapat

dipantulkan oleh permukaan lapisan magnesium oksida. Pengaruhpenambahan pulp terhadap derajat putih adalah sebagai berikut=

Tabel pengaruh penambahan pulp nata de cassava terhadap derajat putih

o % massa pulp 0KK6 % massa pulp nata decassava

erajat putih

1 1 2&,2 %2 & 2& 1,41 %# & & 1,1#%

4 2& & 2#, %& 1 44,$!%

apat dilihat bah3a penambahan massa pulp nata de cassava relati

meningkatkan derajat putih dari kertas yang dihasilkan.

6edangkan untuk pengaruh penambahan pulp sampah kertas

terhadap derajat putih kertas diketahui langsung dari tampilan kertas

yang dihasilkan. 0ampilan kertas hasil penelitian )ndarini dkk '214+

ber3arna sangat "oklat pada kertas yang hanya terbuat dari pulp

0KK6, kemudian diketahui bah3a semakin banyak "ampuran sampah

kertas berpengaruh pada 3arna kertas dimana kertas akan semakin

memudar atau semakin mendekati 3arna putih.

!

review (pembuatan kertas)

Documents