pt indofood
TRANSCRIPT
-
PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk.
-
4 GRUP USAHA Grup Produk Konsumen BermerkGrup BogasariGrup AgribisnisGrup Distribusi
-
Tenaga KerjaMemiliki 62 ribu tenaga kerjaPria sebanyak 913 orang atau 49,7%Wanita sebanyak 923 orang atau 50,3%
-
Jam kerjaDalam 60 menit 20.000pcsBekerja selama 22 jamMesin beristirahat selama 2 jam
-
MesinTerdapat 27 mesinMesin normal noodle sebanyak 17 line mesinMesin cap sebanyak 3 mesinMesin dried sebanyak 3 mesinMesin bihun sebanyak 4 mesin
-
Proses ProduksiBahan baku pencampuran larutan formula pengepresan pembuatan gel mie pengukusan pemotongan pelipatan penggorengan pengeringan (50C) pendinginan pengepakan
-
Lokasi PabrikSumatera 5 pabrikJawa 6 pabrikKalimantan 2 pabrikSulawesi 2 pabrik
-
Area EksporEropaTimur tengahInggrisNigeriaAmerikaHongkongMalaysiaBrunei
-
Pengolahan limbahWWT : limbah cairInsenerator : limbah padatDilakukan secara tepat guna.
-
Issue MSG : petsin 0,3 mg ( dibumbu ) untuk menghilangkan bau yang tidak diinginkan. Bahan pengawet: tidak ada Bahan pewarna : menggunakan jenis tetrazin cilgiu dan (food grade) Lapisan lilin : tidak ada Sterofoam : expendouble polysteren Saran penyajian
-
DistribusiMenjangkau hampir seluru pelosok NusantaraJuga menyalurkan berbagai produk ke tigaPenetrasi pasar yang lebih luasMenggunakan sistem FIFO
-
PenghargaanISO 9000 : 1999 2000HAECC ( pengamanan pangan )Serifikat halal : MUI ( Indonesia ) & MalaysiaZero accident.
-
TERIMAKASIH