K E L O M P O K 4 :

I V A N B U D I M A N 2 0 1 3 4 2 0 0 1 0

V I V I Y A N I S A N T O S A 2 0 1 3 4 2 0 0 2 7

N A D Y A G A N I 2 0 1 3 4 2 0 0 4 2

F E L I C I A M I C H E L L E 2 0 1 3 4 2 0 0 8 1

M E T T A L A D I V A 2 0 1 3 4 2 0 1 2 3

PROTEKSI BANGUNAN TERHADAP KEBAKARAN

MASALAH KEBAKARAN DI PERKOTAAN

Kondisi dan peralatan aparat aparat pemadam kebakaran yang belum lengkap -> terutama menghadapi kebakaran bangunan tinggi

Makin sulit mendekati lokasi kebakaran -> dikarenakan kepadatan, kompleksitas bangunan dan kemacetan.

Sedikitnya ruang terbuka yang berfungsi sebagari penghalang menjalar kebakaran atau tempat operasi pemadam kebakaran

Sulitnya dijumpai sumber-sumber air untuk keperluan pemadaman

Jumlah dan sebaran hidran kota yang masih belum memadai

Aspek pemeliharan dan pemeriksaan keandalan misalnya terhadap instalasi listrik, genset, tabung pemadan api ; yang lebih dari 5 tahun masih kurang diperhatikan

Latihan kebakaran sebagai kegiatan rutin masih jarang / sering tidak dilakukan

Perubahan yang cepat pada fungsi bangunan, yang tidak diimbangi dengan penyesuaian sarana penanggulangan kebakaran -> kebakaran meningkat

Banyak gedung yang tidak memiliki pengamanan kebakaran lengkap

Gedung kurang memperhatikan pentingnya sarana jalan keluar yang aman

PENGATURAN DAN PERUNDANGAN YANG BERLAKU

1. Kep. Menteri P.U no 02/KPTS/1985;

Mengenai Ketentuan-ketentuan teknis pencegahan dan

penanggulangan kebakaran pada Bangunan Gedung

2. Khusus untuk DKI, terdapat perda no.3/1975

Mengenai pencegahan dan penanggulangan

kebakaran di wilayah DKI-Jakarta. Saat ini perda tersebut

sedang direvisi meskipun tetap berlaku.

3. Ketentuan ketentuan lain

Ketentuan standard dari NFPA, ASTM, SFPE, JIS, DIN, BS

dan AS -> untuk acuan

Dipakai dalam peraturan yang ada di indonesia, dengan syarat ketentuan dokumen Persyaratan Pelaksanaan

dan Uraian Pekerjaan

TEORI API

Api adalah reaksi kimia eksotermik yang disertai timbulnya panas/kalor, cahaya (nyala), asap dan gas dari bahan bakar yang terbakar.

Reaksi pembakaran Reaksi pembakaran sederhana sempurna; misalnya antara

gas metan (CH4) dengan oksigen

CH4 + O2 CO2 + 2H2O + panas + cahaya

Reaksi pembakaran kimia

Senyawa karbon + O2 CO2 + H2O + panas + cahaya

Reaksi pembakaran tidak sempurna ; oksigen tidak mencukupi Senyawa karbon + O2 CO2 + CO + H2O + panas

Reaksi rantai pembakaran Menunjukkan suatu proses pembakaran

yang berkesinambungan.

Api timbul pada satu bagian bahan bakar akan memanaskan dan menaikkan suhu bakar pada bahan lainnya, sehingga menyebabkan seluruh bahan terbakar

Terjadinya api

Bahan bakar

Material / zat yang seluruhnya / sebagian

mengalami perubahan kimia dan fisika bila terbakar

Padat

Cair

Gas

Panas mula

Tingkatan energi bahan untuk terbakar pada suhu

bakarnya ( temperatur penyulutan)

Oksigen Unsur kimia pembakaran

20% di udara

Metoda umum

pemadaman api

Pendinginan

Pemindahan bahan

bakar

Pembatasan oksigen

Penghentian reaksi

rantai

METODA UMUM PEMADAMAN API

Pendinginan

Panas dihilangkan dengan pendinginan

Mengaborasi kalor sehingga evolusi panas terganggu

Penyulutan tidak tercapai -> menghentikan timbulnya uap dan gas yang mudah terbakar

Umumnya air

Pemindahan bahan bakar

Tangki bahan bakar yang mudah terbakar di letakkan terisolir atau isinnya dialirkan ke tangki kosong lain

Penyediaan katup penghenti gas pada pipa-pipa gas yang mudah menyala

Mencampur gas bahan bakar dengan udara -> konsentrasi berada di bawah minimum

Pembatasan Oksigen

Pemindahan/ pemisahan oksigen dilakukan dengan cara menghalangi kontak dengan oksigen

Dengan busa / pasir

Pengenceran reaktan sedemikian rupa sehinga onsentrasinya berada di bawah titik nyala

Penyemprotan gas CO2 pada api

Penghentian reaksi rantai

Mengganggu radikal bebas pada reaksi rantai

Menggunakan pemadam api jenis kimia kering (natrium bikarbonat, kalium bikarbonat, amonium sulfat)

Dengan gas holon

Gas holon bila terkena api menghasilkan radikal bebas gas holon

Mengikat atom-atom bebeas sehingga radikal bebas terganggu

POLA PENYEBARAN API

Peningkatan kebakaran dalam

ruang mulai dari api kecil

sampai keadaan menyala

serentak (pada suhu 500-

600C) disebut sebagai

tahapan flashower

Kebakaran menjalar dengan

cara konduksi, konveksi dan

radiasi

PROTEKSI BERUPA KONDUKSI

KEBAKARAN

Asap dan gas panas berkumpul di

sekitar

langit-langit

Api makin membesar, gas dan benda

lainnya mendekati suhu bakar

Gas dan benda-benda yang dapat

terbakar mencapai suhu bakar;

terbakar

serentak sebagai flashover

PROTEKSI BERUPA KONDUKSI, KONVEKSI, RADIASI

Penyebaran api secara konduksi

melalui dinding

Penyebaran api secara konveksi

melalui

ruang teruka

Penyebaran api secara radiasi ke

bangunan yang berdekatan

BAHAYA AKIBAR PRODUK KEBAKARAN

1. Temperatur / suhu Manusia tidak dapat bertahan terhadap panas tinggi meskipun hanya beberapa menit

2. Asap kebakaran Asap adalah produk dari kebarakan terdiri atas partikel-partikel gas dan uap serta unsur yang terurai dari suatu bahan yang terbakar. Semua bahan yang bersifat combustible akan melepas CO dan CO2 dalam jumlah besar. CO bersifat racun karna bila terhirup akan mengikat hemoglobin dan membentuk carboxyhemoglobin. Kadar carboxyhemoglobin 65% menyebabkan kematian, jika manusia berada di lingkungan dengan kadar CO 1%, dalam jangka waktu 5 menit maka akan pingsan

GAS BERACUN PRODUK PEMBAKARAN

Bahan Gas/ uap racun yang timbul

Semua bahan combustible yang mengandung karbon CO2 dan CO

Seluloid, polyurehane NO

Wool, sutera, kulit, plastik yang mengandung nitrogen, plastik selulosa, rayon Hidrgogen cyanida

Kayu, kertas Acrolein(C3H4O)

Kayu, kertas Suplhur dioksida(SO2)

Karet, thiokol Asam-asam halogen(HCL, HBr, HF)

Polyvinyl chlorida, plastik retardant, plastik yang mengandung fluor Amonia(NH3)

Melamine, nilon, resin, urea formaldehyde Benzena(C6h6)

Polystyrene Aldehida

Busa polyurethane Isocyanat

Bahan bangunan interior bangunan modern

umunya terbuat dari bahan sintetik, bila terjadi

kebakaran akan menghasilkan cukup banyak

asap/gas, selain itu kebaran akan mengganggu

penglihatan dan menimbulkan kepanikan

Agar aman terhadap bahaya kebakaran, perlu

diperhatikan hal-hal berikut :

1. Setiap bangunan harus memiliki jalan-jalan yang

lebar dan luas untuk operasional kendaraan

pemadam kebakaran. Halaan yang cukup

untuk kendaraan pemadam kebakaran

(panjang 10-15m) atau kendaraan mobil

tangga (panjang 7-13m) untuk berputar dan

bergerak

2. Kendaraan pemadam kebakaran harus

dengan mudah berbelok, untuk itu perlu

diperhatikan hubungan antara lebar jalan

dengan radius belokan jalan

LUAS HALAMAN YANG DIPERLUKAN

TABEL HARGA (DALAM M)

Lebar jalan (W)

3,0 m 3,6 m 4,2m 4,5m Panjang kendaraan (L)

10,5m 10,8 9,3 7,5 5,7

12,0m 11,4 10,6 8,4 7,5

13,5m 14,1 11,1 10,2 9

MODEL JALAN LINGKUNGAN YANG MEMUDAHKAN OPERASIONAL KENDARAAN

PEMADAM KEBAKARAN

PENYEDIAAN RUANG YANG CUKUP LEBAR UNTUK OPERASIONAL MOBIL TANGGA

KEBAKARAN, SEBANDING DENGAN TINGGI BANGUNANNYA

MEMBUAT JARAK ANTAR BANGUNAN YANG

AMAN AGAR KEBAKARAN TIDAK MUDAH

MENJALAR KE BANGUNAN DISEBLAHNYA AKIBAT

KONVEKSI ATAU RADIASI

HIDRAN SEBAGAI FASILITAS LINGKUNGAN

DIPASANG DENGAN JARAK SATU DENGAN

LAINNYA TIDAK LEBIH DARI 100M DAN LETAK

HIDRAN DARI TEPI JALAN TIDAK LEBIH DARI 3M

JARAK ANTAR BANGUNAN YANG AMAN AGAR TIDAK API MENJALAR KE

BANGUNAN SEBELAHNYA

BEBERAPA KETENTUAN PROTEKSI KEBAKARAN PADA BANGUNAN

1. Tersedia jalan keluar (exit) khusus kebakaran

yang terlindung dan aman dengan struktur tahan

api

2. Jumlah exit harus sesuai dengan jumlah penghuni

ruang. Jumlah Orang Dalam

Ruangan

Jumlah Exit Minimum

50 orang 2

50 orang atau lebih 2

500 orang atau lebih 3

1000 orang atau lebih 4

Setiap lantai

bangunan

2

Setiap lantai

basement

2

4. Jalur- jalur jalan / koridor yang menuju ke exit harus

dapat bebas dari asap dan tidak diperkenankan

adanya koridor buntu. Apabila terpaksa terbentuk

koridor buntu, maka panjangnya tidak boleh lebih

dari 5m dari ulut exit.

5. Lebar Minimum

jalur horizontal /

tangga

diperhitungkan

sebagai berikut :

W = A / d.c

W = nilai unit lebar

exit, minimum 80cm.

A = luas lantai.

d = kapasitas hunian

m2/org.

c = Kapasitas jumlah

orang yang dapat

lewat per-menit untuk

tiap untuk lebar exit.

Jenis Bangunan Kapasitas

hunian

(m2/org)

Kapasitas (c)

Exit

horizont

al

Exit

tangg

a

Rumah tinggal 20 60 45

Pendidikan 2 5 100 60

Kelembagaan 12 24 30 22

Perkantoran 10 100 60

Perdagangan 10 100 60

Tempat usaha 3 6 100 60

Bangunan industri 10 100 60

Gudang 30 60 45

Gedungpertemuan

Kursi tetap 1,5 100 75

Kursi tidak tetap 0,7 100 75

Tanpa kursi 0,3 100 75

Tempat berbahaya 10 60 45

6. Pintu- pintu kebakaran harus

dapat menutup rapat (tak

bercelah) dan dilengkapi

dengan pengunci, agar dapat

menghalangi penyebaran api

dan asap. Pintu ini biasanya

selalu dalam keadaan tertutup

dan dibuka secara manual

dengan batang panik.

7. Jalur- jalur halus tetap bebas,

tidak diperkenankan meletak

benda- benda yang dapat

menghalang. Jarak tempuh

maksimum untuk mencapai exit,

tela distandarisasi dalam SNI.

Lihat tabel halaman 16.

8. Untuk ruang yang harus bebas asap seperti

tabung tangga, maka perlu disediakan peralatan

mekanis pada sistem penekanan udara dan

pengeluaran asap.

9. Peraturan kebaran di Indonesia melarang

menggunakan elevator / lift dan escalator

sebagai sarana penyelamatan diri pada saat

terjadi kebakaran hanya boleh digunakan oleh

petugas pemadam kebakaran.

10. Menurut SNI, Bangunan dengan ketinggian lebih

dari 8 lantai perlu memiliki landasan helikopter,

terutama untuk bangunan perkantoran, rumah

sakit, hotel, perdagangan , dan pertokoan.

SISTEM DAN ALAT PROTEKSI KEBAKARAN

Sistem Isyarat Pencegahan Dini

Air Untuk Melawan Kebakaran

Pengendalian Asap Kebakaran

SISTEM ISYARAT PENCEGAHAN DINI

Yang bertindak sebagai detektor: manusia

Kotak tertutup berisi tuas untuk membunyikan alarm (disebut pull station)

Detektor Manual

Detektor paling tua, sederhana, murah, banyak digunakan

Paling sedikit mengirim sinyal palsu, tapi paling lambat reponnya

Diperlukan waktu pemanasan yang cukup; seringkali saat alarm berbunyi, api sudah sukar dikontrol

Detektor Panas

Sangat sensitif. Mengirim sinyal saat belum ada asap dan api. (Proses benda terbakar: mengeluarkan ion -> asap -> api)

Perlu perawatan. Jika terkontaminasi dapat mengirim sinyal palsu

Detektor Ion

Asap dideteksi dengan detektor fotoelektrik

Ideal digunakan pada ruang yang berbahan atau menyimpan barang yang akan menimbulkan banyak asap jika terbakar

Sering mengirimkan sinyal palsu jika digunakan di dapur

Detektor Asap

Merespon radiasi infrared dan/atau ultraviolet

Digunakan pada keadaan khusus seperti ruang penyimpanan bahan bakar

Bahan bakar seperti bensin yang terbakar mengeluarkan api sebelum asap

Detektor Nyala Api

(flame detector)

AIR UNTUK MELAWAN KEBAKARAN

Sistem Instalasi Air untuk Kebakaran dalam Gedung

Fire Hose

Springkler

SISTEM INSTALASI AIR UNTUK KEBAKARAN DALAM GEDUNG

Merupakan sistem terpisah dengan sistem air bersih

Sumber air, tangki penampung, pompa sirkulasi, dll sebaiknya merupakan sistem yang berdiri sendiri

Jika sumber air bersih sudah terjamin debitnya, dapat dibuat tangki gabungan air bersih dan air kebakaran. Syarat: air kebakaran tidak boleh dipakai untuk kebutuhan sehari-hari

Sistem yang sering dipakai: down feed -> tangki penampung atas -> didistribusi -> ke fire hose, sprinkler, dan konektor siamnese

Kasus letak tangki kurang tinggi -> perlu pompa sirkulasi khusus yang bekerja otomatis saat menerima signal

Kasus letak tangki terlalu tinggi -> sistem multizone: pengadaan tangki air pada beberapa lantai dengan nilai selang n tertentu -> mencegah tekanan pipa melebihi batas maksimum -> kurang ekonomis

FIRE HOSE

Panjang pipa antara 15-33 meter. Jarak linier maksimum antar unit: +/- 30 meter.

Daya pancar air: 3 meter dengan nozzle 1 1/8 dan tekanan air minimum: 0,8 kg/cm3 (25psl) dan tekanan maksimum: 5,5 kg/cm3 (80psl)

Diameter hose: 2 , dihubungkan langsung dengan pipa induk dari tangki atap yang berdiameter minimum 6

Tinggi minimum pipa keluar tangki atap fire hose pertama di bawahnya: 7,5-17 meter

Tiap unit memancarkan air sejumlah 760 liter/menit. Banyak unit x waktu (menit) x 760 liter = kapasitas tangki -> standar min. tangki atap.

Kelemahan utama: tidak praktis menyediakan di tangki atap untuk seluruh unit (sangat besar dan berat). Solusi: menyediakan tangki bawah yang besar yang dilengkapi pompa khusus

Jika sistem dapat digunakan juga oleh pemadam kebakaran kota, maka di lantai dasar dibuat cabang distribusi ke konektor stamnese. Ingat: kemampuan memindahkan air mobil pemadam: 3800 liter/menit

Konektor siamese

Fire Hose Cabinet

SPRINGKLER

Terdiri dari pipa horizontal dengan pola grid, pada jarak

tertentu dipasang springkler head

Sistem sprinkler:

Sistem pipa basah

Pipa-pipanya selalu terisi air. Paling banyak digunakan.

Sistem pipa kering

Pipa baru terisi jika terjadi kebakaran. Perlu dipasangkan katup air

otomatis yang dihubungkan dengan detektor yang sensitif. Katup

membuka jika mendapat sinyal dari detektor. Teori: menghemat

air. Kelemahan: respon lambat (perlu waktu untuk mengisi air),

heat detector kurang berfungsi

SPRINGKLER HEAD/NOZZLE DIGOLONGKAN MENJADI:

Nozzle dinding Menempel di dinding luar bangunan, di atas bukaan. Tujuan: membentuk tirai air sebagai penghalang radiasi bangunan tetangga yang terbakar

Sprinkler tipe upright Hanya dapat digunakan untuk ruang tanpa langit-langit. Memiliki tabung kaca quartzoid yang berisi cairan kimia dan akan pecah pada suhu 58 derajad celcius

Sprinkler tipe pendant Digunakan untuk ruang yang memakai langit-langit. Juga memiliki tabung kaca quartzoid.

PENGENDALIAN ASAP KEBAKARAN

Pengendalian asap yang paling mula adalah dalam:

Bentuk desain

Pemilihan bahan bangunan

Pemilihan bahan Interior.

Diusahakan menggunakan bahan yang sedikit mengeluarkan asap atau gas berbahaya.

Produk

kebakaran =

ASAP

Gas

berbaha

ya

Perlu

dikendalikan

Contoh:

Karpet sintesis yang biasa digunakan untuk

pelapis lantai perkantoran

Bila terbakar akan mengeluarkan gas HCN

(Hidrogen sianida)

Mematikan dan melumpuhkan syaraf sentral

manusia

Contoh:

Material bangunan menggunakan bahan kayu yang tidak diproteksi

Bila terbakar dapat menimbulkan abu yang mudah terbang dan menjadi polusi serta dapat

membahayakan kesehatan paru-paru

Kebakaran dapat merambat dengan cepat ke bangunan tetangga dan menghilangkan harta

benda

Berdasarkan penelitian, sebelum nyala api

terlihat, asap terjadi terlebih dahulu dan

menjalar dengan kec. 25cm/s

Pada saat nyala api terlihat, kecepatan jalar

asap mencapai 2x lipatnya (50cm/s)

Kerugian yang ditimbulkan asap:

Racun dan terhalangnya penglihatan.

Memberi dampak psikologis yaitu membuat panik

para penghuni

Kepanikan dapat menimbulkan kematian.

Kemungkinan melompat dari lantai yang cukup

tinggi karena saling dorong dan terinjak

Oleh karena itu latihan kebakaran menjadi penting

serta pengendalian asap agar terisolasi pada

ruang/lantai yang terbakar saja dan dikeluarkan

melalui shaft asap.

2 Prinsip untuk mendorong/ mengarahkan asap:

a. Pergerakan udara yang berkecepatan tinggi akan membuat asap terdorong secara alami dan asap mempunya kecendrungan bergerak naik. Bila pendorong asap berkecepatan rendah, asap justru akan berbalik arah.

b. Asap bergerak dari udara yang bertekanan tinggi ke udara bertekanan rendah.

Bila suatu ruang atau lantai mengalami kebakaran, maka pada ruang atau lantai sekelilingnya dimasukkan udara berkecepatan tinggi dengan bantuan kipas angin sentrifungal melalui ducting AC atau ventilasi yang ada. Sedangkan ducting yang menuju ruang yang terbakar disekat dengan cara menutup dampernya.

Maka terjadilah ruang yang bertekanan tinggi diruang sekeliling (+) dan ruang yang terbakar bertekanan rendah (-)

Ducting AC