AGROTEKNOLOGI 2013

SELAMAT SIANGPARA PENDUDUK

NEGARA REPUBLIK INDONESIA

INDONESIA, NEGARA AGRARIS PENGIMPOR BAHAN PANGAN

Disusun Oleh :Abdul Mufti Putra 13011037Ahmad Rizky Arifan 13011021Lendra Sutanto 13011016Miswono 13011008Muhammad Fajar Shodiq 13011040

INTRODUKSI

Negara Indonesia telah dikenal sebagai negara agraris, tetapi dewasa ini justru mendatangkan bahan pangan dari luar negeri.

MENGAPA ?Masalah itu akan kita bahas

bersama secara aktual, tajam dan terpercaya

Setajam SINGLET

Mari kita simak cuplikan dibawah ini !

Rumusan Masalah

Dari pokok persoalan diatas dapat dirumuskan masalah sebagai berikut : Mengapa Indonesia mengimpor bahan pangan dari

luar negeri? Faktor apa yang menyebabkan Indonesia mengimpor

bahan pangan dari luar negeri? Bagaimana upaya untuk meningkatkan ketahanan

pangan di Indonesia?

Ketergantungan Impor Bahan Pangan

Ketergantungan pangan bangsa Indonesia terhadap negara lain amatlah tinggi

Beras

Jagu

ng

Kedela

i

Gan

dum

Tepun

g Ter

igu

Gula

Pas

ir

Gar

am

Daging

Sap

i

Daging

Aya

m01234567

1.8 1.7 1.9

6.3

4.7

0.91

2.2

4.3

0.67Angka Impor Bahan Pangan (Juta ton/tahun)

Badan Pusat Statistik (BPS)Tahun 2013

Penyebab Ketergantungan Impor Bahan Pangan

Penyebab ketergantungan impor bahan pangan yang dihadapi Indonesia adalah :

1. Besarnya jumlah penduduk di Indonesia

2. Ketergantungan mengonsumsi beras

3. Perubahan iklim

4. Luas lahan pertanian yang semakin sempit

5. Kebijakan-kebijakan pemerintah yang tidak pro-rakyat.

Besarnya jumlah penduduk di Indonesia

Salah satu penyebab utama Indonesia mengimpor bahan pangan adalah jumlah penduduknya yang sangat besar. Data statistik menunjukkan pada tahun 2012 penduduk Indonesia sejumlah 230-237 juta jiwa. Hal ini membuat kebutuhan pangan di Indonesia menjadi semakin besar. Akibatnya, produksi pangan di dalam negeri tidak mampu mencukupi kebutuhan pangan seluruh masyarakatnya sehingga Indonesia harus mengimpor bahan pangan dari luar negeri.

Ketergantungan Mengkonsumsi Beras

Penduduk Indonesia merupakan pemakan beras terbesar di dunia dengan konsumsi 154 kg per orang per tahun. Bandingkan dengan rerata konsumsi di China yang hanya 90 kg, India 74 kg, Thailand 100 kg, dan Philppine 100 kg. Hal ini mengakibatkan kebutuhan beras di Indonesia menjadi tidak terpenuhi dan harus impor dari luar negeri.

Perubahan Iklim

Pergeseran musim hujan dan musim kemarau menyebabkan petani kesulitan dalam menetapkan waktu yang tepat untuk mengawali masa tanam, benih beserta pupuk yang digunakan, dan sistem pertanaman yang digunakan. Sehingga penyediaan benih dan pupuk yang semula terjadwal, permintaanya menjadi tidak menentu yang dapat menyebabkan kelangkaan karena keterlambatan pasokan benih dan pupuk. Akhirnya hasil produksi pangan pada waktu itu menurun

Luas Lahan Pertanian yang Semakin Sempit

Dari tahun 1995 sampai tahun 2011 terjadi konversi lahan sawah di Pulau Jawa seluas 15 Juta Ha dan 5,7 juta Ha di luar Pulau Jawa

Kebijakan-kebijakan Pemerintah yang Tidak Pro-Rakyat

Kebijakan-kebijakan pemerintah yang semakin menambah ketergantungan kita akan produksi pangan luar negeri adalah kebijakan privatisasi, liberalisasi, dan deregulasi

Upaya Penanggulangan Impor Bahan Pangan

Upaya yang dapat dilakukan untuk menanggulangi masalah pengimporan bahan pangan yang dilakukan oleh Indonesia adalah :

1. Peningkatan kesejahteraan petani desa

2. Peningkatan kontribusi terhadap pertumbuhan dan pembangunan ekonomi pembangunan nasional

3. Program peningkatan ketahanan pangan

4. Mewujudkan kedaulatan pangan

5. Mewujudkan kemandiriran pangan

6. Program pengembangan agribinis

7. Adopsi strategi pembangunan pertanian dari negara lain

Ketahanan Pangan

Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari: tersedianya pangan yang cukup

jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau;

untuk hidup sehat, aktif, produktif, dan berkelanjutan

SISTEM KETAHANAN PANGAN NASIONAL

Pasar Pangan DN/LN

KETAHANAN PANGAN

• Kebijakan Ekonomi dan Pangan• Kebijakan Otonomi dan Desentralisasi

Ketersediaan

Keterjangkauan

Konsumsi

Sumber daya

Lahan Air SDM Teknologi Kelembagaan Budaya

SDM yang tangguh (sehat, aktif,

produktif)

Lingstrat LN & DN: Penduduk, Perubahan Iklim, Kinerja Ekonomi, Dinamika Pasar

Pangan, Shock/Bencana

Kedaulatan Pangan

Kedaulatan pangan adalah hak negara dan bangsa yang secara mandiri menentukan kebijakan pangan yang menjamin hak atas pangan bagi rakyat dan yang memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan sistem pangan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal (BKP Kementerian Pertanian, 2013). Kedaulatan pangan ini memberikan proteksi dari pengaruh negara lain dalam menentukan kebijakan pemenuhan pangan di Indonesia. Dengan adanya proteksi ini, masyarakat akan terpacu usahanya dalam memproduksi pangan dengan mengoptimalkan petani sebagai produsen pangan. Dengan begitu, maka budaya ketergantungan pangan

terhadap negara lain akan terhindari

Kemandirian Pangan

Kemandirian pangan adalah kemampuan negara dan bangsa dalam memproduksi pangan yang beraneka ragam dari dalam negeri yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup sampai di tingkat perseorangan dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam, manusia, sosial, ekonomi, dan kearifan lokal secara bermartabat

Kesimpulan

Pengimporan bahan pangan yang merupakan salah satu implementasi dari keterpurukan sektor pertanian yang dialami Indonesia dewasa ini adalah efek dari tidak adanya perhatian intens terhadap para petani.

Penyebab Indonesia mengimpor bahan pangan dari luar negeri adalah besarnya jumlah penduduk, ketergantungan konsumsi beras, perubahan iklim, luas lahan pertanian yang semakin sempit dan kebijakan-kebijakan pemerintah yang tidak pro-rakyat.

Upaya yang dapat dilakukan untuk menanggulangi masalah pengimporan bahan pangan yang dilakukan oleh Indonesia adalah peningkatan kesejahteraan petani desa, peningkatan kontribusi terhadap pertumbuhan dan pembangunan ekonomi pembangunan nasional, program peningkatan ketahanan pangan, mewujudkan kedaulatan pangan, program pengembangan agribinis dan adopsi strategi pembangunan pertanian dari negara lain.

Terima Kasih

ParaCALON

Sarjana Muda

2013/2014