perubahan materi 1
TRANSCRIPT
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 1/12
KIMIA DASAR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA
2011
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 2/12
PERUBAHAN MATERI
• HUKUM KEKEKALAN MASSA• PENDEFINISIAN PERUBAHAN MATERI
• CIRI-CIRI PERUBAHAN FISIS• CONTOH PERUBAHAN FISIS
• CIRI-CIRI PERUBAHAN KIMIA
• CONTOH PERUBAHAN KIMIA• REAKSI KIMIA DISERTAI PERUBAHAN
• REAKSI EKSOTERM DAN ENDOTERM
• SIFAT FISIKA DARI BEBERAPA ZAT
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 3/12
HUKUM KEKEKALAN
MASSAAntonio Laurentt Lavoisier (1743-1794)
seorang ahli kimia dari Prancis telah menyelidiki
hubungan massa zat sebelum dan sesudah
bereaksi.Lavoisier menimbang zat sebelum dan bereaksi dan kemudian menimbang hasil
reaksinya. Ternyata massa zat sebelum dan
sesudah bereaksi adalah sama. Lavoisier menyimpulkan hasil penemuannya dalam suatu
hukum yang disebut hukum kekekalan massa
:”Massa zat sebelum dan sesudah reaksi adalah
sama.”Disebut juga hukum Lavoisier.
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 4/12
PENDEFINISIAN
PERUBAHAN MATERI
Dalam kehidupan sehari-hari kita senantiasa
menemui berbagai macam perubahan yangdisengaja maupun perubahan secara alami.
Perubahan materi dapat terjadi karena
pemanasan, dicampur dengan zat lain, ataukarena sebab-sebab lainnya. Perubahan materi
dapat digolongkan atas dua golongan yaitu
perubahan kimia dan fisis.
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 5/12
CIRI-CIRI PERUBAHAN FISIS
• Perubahan bersifat
sementara
• Tidak menghasilkanzat baru (partikel
penyusun sama)
• yang berubah hanya
wujud dan ukuran zat
(gas menjadi air dan
sebaliknya,air menjadi
padat dan sebaliknya)
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 6/12
CONTOH PERUBAHAN FISIS
• Air menguap, es
mencair
• uap air mengembun,lilin meleleh
• bongkahan belerang
menjadi serbuk
belerang
• lampu pijar menyala
• Kawat nikrom
terbakar
• melarutkan gula ataugaram dengan air
• proses penyaringan
• proses sedimentasi• proses kristalisasi
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 7/12
CIRI-CIRI PERUBAHAN KIMIA
• Perubahan bersifat permanen (tidak dapat diubah
lagi menjadi zat kimia
• Terjadi perubahan susunan zat
• Biasanya disertai dengan suatu perubahan yang
dapat diamati, yaitu adanya gelembunmg
gas,terbentuknya endapan,terjadi perubahanwarna, terjadi perubahan suhu
• Menghasilkan zat baru
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 8/12
CONTOH RERUBAHAN KIMIA
• Nasi menjadi basi
• natrium dilarutkan
kedalam air • pembuatan tape
• kertas dibakar
• gas hidrogen dibakar
• reaksi hidrolisis
• logam berkarat
• pita logam magnesium
terbakar
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 9/12
REAKSI KIMIA YANG MENGHASILKAN
GELEMBUNG GAS
DAN PERUBAHAN SUHU
• CONTOH :
logam natrium + air, menghasilkan gas
hidrogen dan panas
• Na(s) + H2O(l) NaOH(aq) + H2(g)
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 10/12
REAKSI YANG MENGHASILKANENDAPAN DAN GELEMBUNG GAS
CONTOH :Logam magnesim + asam karbonat,
menghasilkan endapan magnesium kar-
bonat dan gas hidrogen
Mg(s) + H2CO3(aq) MgCO3(s)
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 11/12
REAKSI KIMIA YANG DISERTAI
PERUBAHAN WARNA
CONTOH :
Larutan tembaga sulfat berwarna biru
muda akan berubah warnanya menjadi
biru tua jika ditambahkan larutan am-
oniaCuSO4(aq) + 4NH3(aq) Cu(NH3)4SO4(aq)
7/15/2019 Perubahan Materi 1
http://slidepdf.com/reader/full/perubahan-materi-1 12/12
REAKSI EKSOTERM DAN
ENDOTERM• REAKSI
EKSOTERM
• Merupakan reaksi yangmembebaskan energi
• misalnya: pembakaran
kertas
• reaksi eksotrm yang sertamerta menyebabkan
kenaikan suhu
• REAKSI
ENDOTERM
• merupakan reaksiyang menyerap energi