perbandingan usaha pertanian
DESCRIPTION
Perbandingan Usaha Pertanian antar provinsi di Indonesia berdasarkan hasil Sensus Pertanian 2013TRANSCRIPT
1
Perbandingan Usaha Pertanian antar Provinsi di Indonesia Laporan Hasil Sensus Pertanian 2013
Sensus Pertanian 2013 (ST2013) merupakan sensus pertanian keenam yang diselenggarakan
Badan Pusat Statistik (BPS) setiap 10 (sepuluh) tahun sekali sejak 1963. Pelaksanaan ST2013
merupakan amanat Undang-Undang Nomor 16 Tahun 1997 Tentang Statistik dan mengacu pada
sejumlah rekomendasi dari FAO yang menetapkan “The World Programme for the 2010 Around
Agricultural Censuses Covering Periode 2006-2015”.
Tujuan Pelaksanaan ST2013 adalah untuk mendapatkan data Statistik Pertanian terkini yang
lengkap dan akurat sebagai gambaran struktur Pertanian di Indonesia,mendapatkan kerangka sampel
yang dapat dijadikan landasan pengambilan sampel untuk survey-survei Pertanaian ,memperoleh
berbagai Informasi tentang populasi usaha Pertanian,Rumah tangga petani gurem, Komoditas
Pertanian serta distribusi Penguasaan dan pengusahaan lahan menurut Golongan luas.
Jumlah Usaha Pertanian Menurut Provinsi dan Jenis Usaha, ST2003 dan ST2013 Berdasarkan hasil ST2013, Provinsi Jawa Timur tercatat sebagai provinsi dengan jumlah rumah
tangga usaha pertanian terbanyak, yaitu sebanyak 4,98 juta rumah tangga. Sedangkan pada periode
yang sama, Provinsi Jawa Barat tercatat sebagai provinsi dengan jumlah perusahaan pertanian
berbadan hukum terbanyak dan Provinsi Jawa Timur tercatat sebagai provinsi dengan jumlah usaha
pertanian lainnya terbanyak. Peningkatan jumlah rumah tangga usaha pertanian terbesar terjadi di
Provinsi Papua, dengan pertumbuhan jumlah rumah tangga usaha pertanian sebesar 56,38 persen.
Usaha pertanian lainnya adalah usaha pertanian yang dikelola oleh bukan rumah tangga dan bukan
oleh perusahaan pertanian berbadan hukum, seperti: pesantren, seminari, kelompok usaha bersama,
tangsi militer, lembaga pemasyarakatan, lembaga pendidikan, dan lain-lain yang mengusahakan
pertanian.
Tabel Jumlah Usaha Pertanian Menurut Provinsi dan Jenis Usaha, ST2003 dan ST2013
Nama Provinsi
Usaha Pertanian
Rumah Tangga Usaha
Pertanian (RumahTangga)
Perusahaan
Pertanian Berbadan
Hukum (Perusahaan)
Usaha
Pertanian
Lainnya
Tahun Tahun Tahun
2003 2013 2003 2013 2013
11 Aceh 699,370 644,851 131 100 113
12 Sumatera Utara 1,492,104 1,327,759 455 430 350
13 Sumatera Barat 709,351 644,610 99 71 302
14 Riau 541,050 581,517 177 258 104
15 Jambi 414,986 431,589 77 123 121
16 Sumatera Selatan 971,458 958,724 118 174 49
17 Bengkulu 280,964 277,136 41 84 129
18 Lampung 1,293,192 1,226,455 92 124 125
19 Kep. Bangka Belitung 139,315 124,970 43 55 68
21 Kepulauan Riau 74,195 69,991 6 36 10
31 DKI Jakarta 52,583 12,287 48 48 26
32 Jawa Barat 4,345,148 3,058,612 480 474 442
33 Jawa Tengah 5,770,801 4,290,619 242 225 585
34 DI Yogyakarta 574,920 495,781 44 21 92
2
35 Jawa Timur 6,314,370 4,978,358 653 410 1,051
36 Banten 898,021 592,841 78 97 75
51 Bali 492,394 408,233 63 96 405
Nama Provinsi
Usaha Pertanian
Rumah Tangga Usaha
Pertanian (RumahTangga)
Perusahaan
Pertanian Berbadan
Hukum (Perusahaan)
Usaha
Pertanian
Lainnya
Tahun Tahun Tahun
2003 2013 2003 2013 2013
52 Nusa Tenggara Barat 719,875 600,613 65 53 110
53 Nusa Tenggara Timur 729,483 778,854 35 38 498
61 Kalimantan Barat 614,738 627,638 168 287 72
62 Kalimantan Tengah 302,414 270,914 97 221 150
63 Kalimantan Selatan 471,972 432,328 122 127 113
64 Kalimantan Timur 203,179 180,614 118 214 38
65 Kalimantan Utara 38,948 44,735 38 28 0
71 Sulawesi Utara 324,374 253,503 91 50 266
72 Sulawesi Tengah 396,622 401,891 60 49 122
73 Sulawesi Selatan 1,082,251 980,946 135 77 126
74 Sulawesi Tenggara 314,011 316,262 18 32 32
75 Gorontalo 133,083 122,515 42 27 25
76 Sulawesi Barat 167,098 185,847 18 14 24
81 Maluku 184,376 175,362 57 51 230
82 Maluku Utara 129,246 130,233 21 20 57
91 Papua Barat 75,790 70,223 32 41 27
94 Papua 280,502 438,658 46 54 45
Indonesia 31,232,184 26,135,469 4,010 4,209 5,982
Sumber: Data Sensus Pertanian 2013 - Badan Pusat Statistik Republik Indonesia
3
Jumlah Usaha Pertanian Menurut Provinsi, ST2003 dan ST2013
0
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
6,000,000
7,000,000
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a Te
nga
h
Jaw
a B
arat
Sum
ater
a U
tara
Lam
pu
ng
Sula
wes
i Sel
atan
Sum
ater
a Se
lata
n
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Ace
h
Sum
ater
a B
arat
Kal
iman
tan
Bar
at
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Ban
ten
Ria
u
DI Y
ogy
akar
ta
Pap
ua
Kal
iman
tan
Sel
atan
Jam
bi
Bal
i
Sula
wes
i Ten
gah
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Ben
gku
lu
Kal
iman
tan
Ten
gah
Sula
wes
i Uta
ra
Sula
wes
i Bar
at
Kal
iman
tan
Tim
ur
Mal
uku
Mal
uku
Uta
ra
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
Go
ron
talo
Pap
ua
Bar
at
Kep
ula
uan
Ria
u
Kal
iman
tan
Uta
ra
DK
I Jak
arta
ST2003 ST2013
4
Peta Sebaran Rumah Tangga Pertanian, ST2013
5
Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Pengguna Lahan dan Rumah Tangga Petani Gurem Menurut Provinsi, ST2003 dan ST2013
Nama Provinsi
Rumah Tangga Usaha Pertanian
Rumah Tangga Usaha Pertanian
Pengguna Lahan
Rumah Tangga
Usaha Pertanian
Gurem
Tahun Tahun
2003 2013 2003 2013
11 Aceh 691,454 637,778 248,823 276,729
12 Sumatera Utara 1,451,813 1,308,393 751,330 570,185
13 Sumatera Barat 695,739 640,695 357,797 275,135
14 Riau 511,395 568,070 125,418 68,560
15 Jambi 401,052 426,647 101,836 65,499
16 Sumatera Selatan 946,858 949,801 218,091 110,932
17 Bengkulu 275,769 275,559 49,147 35,974
18 Lampung 1,272,932 1,218,927 447,126 362,148
19 Kep. Bangka Belitung 127,412 117,488 52,891 26,069
21 Kepulauan Riau 56,086 50,230 28,379 20,545
31 DKI Jakarta 47,262 9,515 45,428 8,611
32 Jawa Barat 4,242,003 3,039,716 3,501,867 2,298,193
33 Jawa Tengah 5,697,473 4,262,608 4,629,877 3,312,235
34 DI Yogyakarta 573,092 495,401 479,780 424,557
35 Jawa Timur 6,189,481 4,931,506 4,893,626 3,755,837
36 Banten 875,287 584,259 634,415 379,888
51 Bali 485,531 404,507 313,111 257,181
52 Nusa Tenggara Barat 686,172 587,617 446,040 350,131
53 Nusa Tenggara Timur 722,039 770,864 224,987 289,917
61 Kalimantan Barat 594,483 616,894 120,575 81,286
62 Kalimantan Tengah 273,806 261,227 45,564 29,083
63 Kalimantan Selatan 450,903 420,352 193,773 133,853
64 Kalimantan Timur 180,515 165,413 56,075 27,326
65 Kalimantan Utara 34,595 39,369 9,084 6,343
71 Sulawesi Utara 300,834 246,394 103,154 72,055
72 Sulawesi Tengah 372,636 387,258 69,935 74,073
73 Sulawesi Selatan 1,049,449 950,241 408,673 338,108
74 Sulawesi Tenggara 293,555 299,926 72,188 63,809
75 Gorontalo 118,257 117,248 44,791 40,959
76 Sulawesi Barat 160,863 179,814 43,560 50,696
81 Maluku 178,497 170,169 68,913 78,140
82 Maluku Utara 124,480 127,865 19,679 21,857
91 Papua Barat 71,131 65,458 39,344 37,570
94 Papua 266,728 424,058 169,774 305,380
Indonesia 30,419,582 25,751,267 19,015,051 14,248,864
Sumber: Data Sensus Pertanian 2013 - Badan Pusat Statistik Republik Indonesia
6
Rumah tangga pertanian pengguna lahan dapat digolongkan ke dalam dua kelompok besar,
yaitu rumah tangga petani gurem (rumah tangga usaha pertanian pengguna lahan yang menguasai
lahan kurang dari 0,50 Ha) dan rumah tangga bukan petani gurem (rumah tangga usaha pertanian
pengguna lahan yang menguasai lahan 0,50 Ha atau lebih). Hasil ST2013 menunjukkan bahwa dari
sebesar 98,53 persen rumah tangga usaha pertanian pengguna lahan, sebesar 55,33 persennya (14,25
juta rumah tangga) merupakan rumah tangga petani gurem, sedangkan rumah tangga bukan petani
gurem sebesar 44,67 persen (11,50 juta rumah tangga).
7
Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Pengguna Lahan Menurut Provinsi, ST2003 dan ST2013
0
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
6,000,000
7,000,000
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a Te
nga
h
Jaw
a B
arat
Sum
ater
a U
tara
Lam
pu
ng
Sula
wes
i Sel
atan
Sum
ater
a Se
lata
n
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Sum
ater
a B
arat
Ace
h
Kal
iman
tan
Bar
at
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Ban
ten
Ria
u
DI Y
ogy
akar
ta
Jam
bi
Pap
ua
Kal
iman
tan
Sel
atan Bal
i
Sula
wes
i Ten
gah
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Ben
gku
lu
Kal
iman
tan
Ten
gah
Sula
wes
i Uta
ra
Sula
wes
i Bar
at
Mal
uku
Kal
iman
tan
Tim
ur
Mal
uku
Uta
ra
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
Go
ron
talo
Pap
ua
Bar
at
Kep
ula
uan
Ria
u
Kal
iman
tan
Uta
ra
DK
I Jak
arta
ST2003 ST2013
8
Jumlah Rumah Tangga Petani Gurem Menurut Provinsi, ST2003 dan ST2013
0
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
6,000,000
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a Te
nga
h
Jaw
a B
arat
Sum
ater
a U
tara
DI Y
ogy
akar
ta
Ban
ten
Lam
pu
ng
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Sula
wes
i Sel
atan
Pap
ua
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Ace
h
Sum
ater
a B
arat
Bal
i
Kal
iman
tan
Sel
atan
Sum
ater
a Se
lata
n
Kal
iman
tan
Bar
at
Mal
uku
Sula
wes
i Ten
gah
Sula
wes
i Uta
ra
Ria
u
Jam
bi
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Sula
wes
i Bar
at
Go
ron
talo
Pap
ua
Bar
at
Ben
gku
lu
Kal
iman
tan
Ten
gah
Kal
iman
tan
Tim
ur
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
Mal
uku
Uta
ra
Kep
ula
uan
Ria
u
DK
I Jak
arta
Kal
iman
tan
Uta
ra
ST2003 ST2013
9
Peta Sebaran Rumah Tangga Usaha Pertanian Pengguna Lahan, ST2013
Peta Sebaran Rumah Tangga Petani Gurem, ST2013
10
Rata-Rata Luas Lahan yang Dikuasai per Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Provinsi dan Jenis Lahan ST2003 dan ST2013 (m2)
Lahan pertanian merupakan salah satu modal dalam usaha di bidang pertanian. Berdasarkan
hasil ST2013, rata-rata luas lahan pertanian yang dikuasai oleh rumah tangga usaha pertanian
mengalami peningkatan dibandingkan hasil ST2003. Hal ini mengindikasikan bahwa potensi
pertanian semakin meningkat. Hal yang berbeda terjadi pada lahan bukan pertanian, dibandingkan
dengan hasil ST2003, rata-rata luas lahan bukan pertanian yang dikuasai rumah tangga usaha
pertanian mengalami penurunan. Hal ini dapat disebabkan oleh perubahan fungsi lahan menjadi lahan
pertanian.
Untuk Pulau Jawa, peningkatan penguasaaan lahan sawah lebih tinggi dibandingkan dengan
lahan bukan sawah, sedangkan di luar Pulau Jawa, peningkatan penguasaan lahan tertinggi terjadi
pada lahan bukan sawah. Hal ini menandakan bahwa di Pulau Jawa, ada peningkatan potensi
pertanian untuk tanaman-tanaman yang ditanam di sawah seperti padi sawah dan jagung, sedangkan
di luar Pulau Jawa peningkatan potensi pertanian terdapat pada subsektor seperti Perkebunan dan
Hortikultura.
Nama Provinsi
Jenis Lahan
Lahan Bukan Pertanian Lahan Pertanian
(Sawah)
Lahan Pertanian (Bukan
Sawah) Jumlah Lahan Pertanian Lahan yang Dikuasai
Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun
2003 2013 2003 2013 2003 2013 2003 2013 2003 2013
11 Aceh 780 383 4.002 2.067 8.480 7.815 12.482 9.881 13.262 10.264
12 Sumatera Utara 453 309 984 1.456 3.132 8.990 4.116 10.445 4.569 10.754
13 Sumatera Barat 657 248 1.480 2.384 2.828 6.995 4.308 9.378 4.965 9.626
14 Riau 1.630 608 532 743 9.308 25.144 9.840 25.888 11.470 26.495
15 Jambi 1.759 500 1.028 963 10.104 23.231 11.132 24.194 12.891 24.694
16 Sumatera Selatan 1.226 571 2.092 3.212 6.980 15.717 9.072 18.929 10.298 19.500
17 Bengkulu 1.593 391 1.628 1.451 8.347 15.779 9.975 17.230 11.568 17.621
18 Lampung 998 538 1.443 2.007 5.098 8.494 6.541 10.501 7.539 11.039
19 Kep. Bangka Belitung 1.015 817 101 322 4.626 16.897 4.727 17.219 5.742 18.036
21 Kepulauan Riau 658 945 95 53 1.749 8.318 1.844 8.370 2.502 9.315
31 DKI Jakarta 82 136 7 499 9 1.021 16 1.520 98 1.656
32 Jawa Barat 187 196 708 2.373 577 1.794 1.285 4.167 1.471 4.363
33 Jawa Tengah 310 243 936 1.772 948 1.714 1.884 3.486 2.193 3.729
34 DI Yogyakarta 293 233 389 706 1.000 1.743 1.388 2.449 1.681 2.682
35 Jawa Timur 301 274 908 1.859 971 1.811 1.879 3.669 2.180 3.943
36 Banten 219 180 796 2.566 982 2.632 1.778 5.199 1.997 5.379
51 Bali 307 335 648 1.263 1.882 3.425 2.530 4.688 2.837 5.022
52 Nusa Tenggara Barat 390 252 1.575 3.003 1.734 3.391 3.308 6.394 3.698 6.646
53 Nusa Tenggara Timur 1.738 396 987 1.228 6.246 7.617 7.233 8.845 8.971 9.241
61 Kalimantan Barat 2.487 512 2.140 2.696 10.733 23.266 12.873 25.963 15.360 26.475
62 Kalimantan Tengah 2.603 779 2.126 2.524 8.400 27.678 10.526 30.202 13.130 30.981
63 Kalimantan Selatan 1.074 409 2.187 4.252 2.282 8.160 4.469 12.413 5.543 12.821
64 Kalimantan Timur 2.051 676 732 1.862 3.622 22.640 4.354 24.502 6.404 25.179
65 Kalimantan Utara 2.675 611 1.182 2.213 7.395 25.647 8.577 27.860 11.253 28.470
71 Sulawesi Utara 506 341 575 1.154 4.491 11.936 5.067 13.091 5.573 13.431
72 Sulawesi Tengah 2.021 728 1.360 1.941 7.859 14.502 9.219 16.444 11.240 17.172
73 Sulawesi Selatan 523 307 2.197 4.165 4.053 6.723 6.249 10.887 6.772 11.195
74 Sulawesi Tenggara 1.485 699 988 1.587 7.555 13.982 8.543 15.569 10.027 16.268
75 Gorontalo 866 468 754 1.505 3.750 9.068 4.503 10.573 5.369 11.041
76 Sulawesi Barat 1.328 427 1.120 1.385 8.089 12.498 9.210 13.883 10.537 14.309
81 Maluku 1.034 324 173 427 6.696 8.191 6.869 8.619 7.903 8.943
82 Maluku Utara 1.086 362 194 293 11.169 16.797 11.363 17.091 12.449 17.453
91 Papua Barat 1.539 571 291 363 2.968 6.388 3.259 6.751 4.799 7.323
94 Papua 1.478 601 316 438 2.525 3.876 2.841 4.313 4.319 4.914
Indonesia 569 344 1.008 1.989 2.501 6.592 3.510 8.581 4.079 8.926
*)Pembagi adalah jumlah rumah tangga pertanian
Sumber: Data Sensus Pertanian 2013 - Badan Pusat
Statistik Republik Indonesia
11
Rata-Rata Luas Lahan Pertanian yang Dikuasai per Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Provinsi ST2003 dan ST2013 (m2)
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
Kal
iman
tan
Ten
gah
Kal
iman
tan
Uta
ra
Kal
iman
tan
Bar
at
Ria
u
Kal
iman
tan
Tim
ur
Jam
bi
Sum
ater
a Se
lata
n
Ben
gku
lu
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
Mal
uku
Uta
ra
Sula
wes
i Ten
gah
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Sula
wes
i Bar
at
Sula
wes
i Uta
ra
Kal
iman
tan
Sel
atan
Sula
wes
i Sel
atan
Go
ron
talo
Lam
pu
ng
Sum
ater
a U
tara
Ace
h
Sum
ater
a B
arat
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Mal
uku
Ind
on
esia
Kep
ula
uan
Ria
u
Pap
ua
Bar
at
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Ban
ten
Bal
i
Pap
ua
Jaw
a B
arat
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a Te
nga
h
DI Y
ogy
akar
ta
DK
I Jak
arta
ST2003 ST2013
12
13
Jumlah Sapi dan Kerbau Pada 1 Mei 2013 Menurut Provinsi dan Jenis Kelamin
Provinsi dengan jumlah sapi dan kerbau terbanyak adalah Provinsi Jawa Timur, yaitu sebanyak 3,84 juta ekor. Sedangkan Provinsi DKI Jakarta
adalah provinsi dengan jumlah sapi dan kerbau paling sedikit (5,00 ribu ekor). Jumlah sapi potong terbanyak terdapat di Provinsi Jawa Timur, yaitu
sebanyak 3,59 juta ekor, dan jumlah sapi perah terbanyak juga di Provinsi Jawa Timur, dengan jumlah sapi perah sebanyak 222,91 ribu ekor.
Nama Provinsi
Ternak
Sapi Potong Sapi Perah Kerbau Jumlah Sapi dan Kerbau
Jenis Kelamin Ternak Jenis Kelamin Ternak Jenis Kelamin Ternak Jenis Kelamin Ternak
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah
11 Aceh 148.308 255.913 404.221 5 20 25 32834 79.116 111.950 181.147 335.049 516.196
12 Sumatera Utara 157.708 365.685 523.393 453 1.448 1901 30394 63.596 93.990 188.555 430.729 619.284
13 Sumatera Barat 100.866 225.808 326.674 271 830 1101 29576 56.754 86.330 130.713 283.392 414.105
14 Riau 55.189 119.901 175.090 52 188 240 8645 23.607 32.252 63.886 143.696 207.582
15 Jambi 42.704 76.278 118.982 15 52 67 13065 28.090 41.155 55.784 104.420 160.204
16 Sumatera Selatan 76.266 139.597 215.863 105 219 324 8622 17.693 26.315 84.993 157.509 242.502
17 Bengkulu 32.681 73.334 106.015 31 152 183 5436 12.346 17.782 38.148 85.832 123.980
18 Lampung 217.499 355.733 573.232 46 222 268 5979 16.648 22.627 223.524 372.603 596.127
19 Kep. Bangka Belitung 3.500 4.701 8.201 73 168 241 86 125 211 3.659 4.994 8.653
21 Kepulauan Riau 5.692 11.779 17.471 1 4 5 6 6 12 5.699 11.789 17.488
31 DKI Jakarta 2.031 77 2.108 314 2.372 2686 144 59 203 2.489 2.508 4.997
32 Jawa Barat 215.549 172.025 387.574 14.693 83.138 97831 38552 69.754 108.306 268.794 324.917 593.711
33 Jawa Tengah 506.376 993.701 1.500.077 33.372 70.422 103794 19958 42.074 62.032 559.706 1.106.197 1.665.903
34 DI Yogyakarta 81.759 190.939 272.698 503 3.766 4269 362 618 980 82.624 195.323 277.947
35 Jawa Timur 1.110.267 2.476.488 3.586.755 23.330 199.579 222909 9194 18.876 28.070 1.142.791 2.694.943 3.837.734
36 Banten 34.785 11.286 46.071 8 23 31 28321 70.389 98.710 63.114 81.698 144.812
51 Bali 185.489 292.657 478.146 16 91 107 812 1.061 1.873 186.317 293.809 480.126
52 Nusa Tenggara Barat 201.900 446.980 648.880 5 13 18 23646 56.447 80.093 225.551 503.440 728.991
53 Nusa Tenggara Timur 247.936 555.501 803.437 7 32 39 40045 93.077 133.122 287.988 648.610 936.598
61 Kalimantan Barat 59.602 80.588 140.190 49 132 181 640 1.579 2.219 60.291 82.299 142.590
14
Nama Provinsi
Ternak
Sapi Potong Sapi Perah Kerbau Jumlah Sapi dan Kerbau
Jenis Kelamin Ternak Jenis Kelamin Ternak Jenis Kelamin Ternak Jenis Kelamin Ternak
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah
62 Kalimantan Tengah 18.303 33.674 51.977 0 0 0 2117 7.692 9.809 20.420 41.366 61.786
63 Kalimantan Selatan 37.307 78.108 115.415 34 122 156 6648 15.038 21.686 43.989 93.268 137.257
64 Kalimantan Timur 27.541 51.554 79.095 9 18 27 1406 2.525 3.931 28.956 54.097 83.053
65 Kalimantan Utara 4.388 9.615 14.003 0 0 0 1163 1.983 3.146 5.551 11.598 17.149
71 Sulawesi Utara 35.651 70.228 105.879 0 97 97 0 0 0 35.651 70.325 105.976
72 Sulawesi Tengah 80.639 169.332 249.971 3 7 10 902 2.507 3.409 81.544 171.846 253.390
73 Sulawesi Selatan 278.917 705.119 984.036 292 1.118 1410 36143 54.499 90.642 315.352 760.736 1.076.088
74 Sulawesi Tenggara 60.491 169.872 230.363 0 0 0 755 1.316 2.071 61.246 171.188 232.434
75 Gorontalo 49.201 125.657 174.858 3 11 14 3 13 16 49.207 125.681 174.888
76 Sulawesi Barat 20.470 61.209 81.679 6 38 44 1809 5.658 7.467 22.285 66.905 89.190
81 Maluku 22.891 50.999 73.890 0 1 1 5852 11.938 17.790 28.743 62.938 91.681
82 Maluku Utara 25.077 40.885 65.962 0 0 0 370 401 771 25.447 41.286 66.733
91 Papua Barat 16.158 32.001 48.159 0 0 0 1 0 1 16.159 32.001 48.160
94 Papua 27.119 52.455 79.574 2 3 5 164 385 549 27.285 52.843 80.128
Indonesia 4.190.260 8.499.679 12.689.939 73.698 364.286 437.984 353.650 755.870 1.109.520 4.617.608 9.619.835 14.237.443
Sumber: Data Sensus Pertanian 2013 - Badan Pusat Statistik Republik Indonesia
15
Jumlah Sapi dan Kerbau Pada 1 Mei 2013 Menurut Provinsi dan Jenis Kelamin
0
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
3,000,000
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a Te
nga
h
Sula
wes
i Sel
atan
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Sum
ater
a U
tara
Lam
pu
ng
Jaw
a B
arat
Ace
h
Bal
i
Sum
ater
a B
arat
DI Y
ogy
akar
ta
Sula
wes
i Ten
gah
Sum
ater
a Se
lata
n
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Ria
u
Go
ron
talo
Jam
bi
Ban
ten
Kal
iman
tan
Bar
at
Kal
iman
tan
Sel
atan
Ben
gku
lu
Sula
wes
i Uta
ra
Mal
uku
Sula
wes
i Bar
at
Kal
iman
tan
Tim
ur
Pap
ua
Mal
uku
Uta
ra
Kal
iman
tan
Ten
gah
Pap
ua
Bar
at
Kep
ula
uan
Ria
u
Kal
iman
tan
Uta
ra
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
DK
I Jak
arta
DK
I Jak
arta
Jantan Betina
16
Peta Sebaran Jumlah Sapi dan Kerbau Pada 1 Mei 2013
17
Jumlah Rumah Tangga Jasa Pertanian Menurut Provinsi dan Subsektor, ST2013 Subsektor Tanaman Pangan merupakan subsektor yang memiliki jumlah rumah tangga jasa
pertanian terbanyak. Hasil ST2013 mencatat bahwa jumlah rumah tangga jasa pertanian Subsektor
Tanaman Pangan adalah sebesar 598,00 ribu rumah tangga. Sedangkan jumlah rumah tangga jasa
pertanian paling sedikit tercatat pada Subsektor Peternakan, yaitu sebanyak 63,63 ribu rumah tangga.
Subsektor Hortikultura tercatat memiliki jumlah rumah tangga jasa pertanian sebanyak 99,63 ribu
rumah tangga, sedangkan Subsektor Perkebunan, Perikanan, dan Kehutanan memiliki jumlah rumah
tangga jasa pertanian masing-masing sebanyak 241,86 ribu, 79,49 ribu, dan 166,07 ribu rumah
tangga.
Apabila dikaji menurut provinsi, terlihat bahwa Provinsi Jawa Timur merupakan provinsi dengan
jumlah rumah tangga jasa pertanian terbanyak (213,66 ribu rumah tangga), sedangkan Provinsi DKI
Jakarta merupakan provinsi dengan jumlah rumah tangga jasa pertanian paling sedikit (549 rumah
tangga).
Catatan: Rumah Tangga Usaha Jasa Pertanian adalah rumah tangga yang melakukan kegiatan usaha
atas dasar balas jasa atau kontrak/secara borongan, seperti melayani usaha di bidang pertanian.
Nama Provinsi
Subsektor
Tanaman
Pangan Hortikultura Perkebunan Peternakan Perikanan Kehutanan
Jumlah
Rumah
Tangga Jasa
Pertanian
11 Aceh 16.572 2.266 6.069 1.557 1.194 1394 23516
12 Sumatera Utara 20.926 4.872 14.321 2.736 4.667 12845 51750
13 Sumatera Barat 26.185 2.415 17.194 1.555 3.841 5545 49377
14 Riau 6.475 2.058 31.614 1.847 1.758 1232 39116
15 Jambi 2.696 1.100 6.408 651 574 2195 11827
16 Sumatera Selatan 29.549 3.759 22.260 3.113 5.375 43189 92199
17 Bengkulu 2.974 676 3.555 209 223 540 6962
18 Lampung 31.084 4.045 9.746 1.795 3.728 5263 50231
19 Kep. Bangka Belitung 695 485 3.467 249 371 619 4695
21 Kepulauan Riau 195 422 839 136 192 806 2281
31 DKI Jakarta 100 249 0 149 69 10 549
32 Jawa Barat 83.022 13.985 8.670 12.684 7.293 13803 119426
33 Jawa Tengah 74.032 9.446 11.211 5.060 12.736 14722 111114
34 DI Yogyakarta 7.297 2 4 826 1 16 8012
35 Jawa Timur 137.371 31.011 43.318 14.397 9.301 10173 213655
36 Banten 16.605 3.558 2.650 2.400 2.214 15083 36103
51 Bali 2.656 679 1.007 530 484 370 5257
52 Nusa Tenggara Barat 11.988 1.139 1.377 461 232 1016 13686
53 Nusa Tenggara Timur 14.663 1.544 3.496 2.346 2.709 5222 27278
61 Kalimantan Barat 13.400 2.746 13.928 2.703 9.593 6218 39433
62 Kalimantan Tengah 5.808 1.513 4.936 1.011 2.014 3443 15240
63 Kalimantan Selatan 16.764 1.725 3.553 840 1.375 5166 25911
64 Kalimantan Timur 3.603 1.454 2.629 611 1.504 684 8146
65 Kalimantan Utara 739 324 296 193 667 280 1899
71 Sulawesi Utara 5.003 1.687 5.933 1.242 1.076 1922 13327
72 Sulawesi Tengah 10.618 880 7.285 528 550 1239 17317
73 Sulawesi Selatan 40.922 1.789 4.313 1.884 2.347 4551 50785
74 Sulawesi Tenggara 4.372 278 2.021 189 744 2113 8591
75 Gorontalo 3.618 737 1.032 526 405 1268 6022
18
Nama Provinsi
Subsektor
Tanaman
Pangan Hortikultura Perkebunan Peternakan Perikanan Kehutanan
Jumlah
Rumah
Tangga Jasa
Pertanian
76 Sulawesi Barat 3.712 638 3.981 224 137 1211 8980
81 Maluku 1.369 550 2.401 173 609 1322 5516
82 Maluku Utara 257 159 730 139 275 331 1575
91 Papua Barat 429 667 429 148 327 481 2024
94 Papua 2.036 547 542 389 429 947 4135
Indonesia 597.735 99.405 241.215 63.501 79.014 165.219 1.075.935
Sumber: Data Sensus Pertanian 2013 - Badan Pusat Statistik Republik Indonesia
19
Jumlah Rumah Tangga Jasa Pertanian Menurut, ST2013
0
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a B
arat
Jaw
a Te
nga
h
Sum
ater
a Se
lata
n
Sum
ate
ra U
tara
Sula
wes
i Sel
atan
Lam
pu
ng
Sum
ater
a B
arat
Kal
iman
tan
Bar
at
Ria
u
Ban
ten
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Kal
iman
tan
Sel
atan
Ace
h
Sula
wes
i Ten
gah
Kal
iman
tan
Ten
gah
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Sula
wes
i Uta
ra
Jam
bi
Sula
wes
i Bar
at
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Kal
iman
tan
Tim
ur
DI Y
ogy
akar
ta
Ben
gku
lu
Go
ron
talo
Mal
uku
Bal
i
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
Pap
ua
Kep
ula
uan
Ria
u
Pap
ua
Bar
at
Kal
iman
tan
Uta
ra
Mal
uku
Uta
ra
DK
I Jak
arta
20
Peta Sebaran Usaha Pertanian Rumah Tangga Jasa Pertanian, ST2013
21
Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian yang Melakukan Pengolahan Hasil Pertanian Menurut Provinsi dan Subsektor, ST2013
Nama Provinsi
Subsektor
Tanaman Pangan
Hortikul-tura
Perkebunan Peter-nakan
Perikanan Kehutanan
Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian yang
melakukan Pengolahan dari hasil pertanian
Produksi Sendiri
11 Aceh 22.422 3.804 36.674 3.350 2.144 882 65.704
12 Sumatera Utara 28.076 4.589 44.637 4.241 3.112 2.348 81.862 13 Sumatera Barat 28.503 2.603 27.927 3.435 2.283 2.013 60.252
14 Riau 3.656 2.292 18.530 1.614 3.553 1.299 29.721 15 Jambi 3.899 1.342 8.273 624 994 842 15.130
16 Sumatera Selatan 11.205 5.984 18.357 2.442 4.400 3.639 43.206 17 Bengkulu 2.649 1.060 14.537 1.015 583 793 20.030 18 Lampung 22.077 2.220 21.424 1.179 1.769 3.962 50.786
19 Kep. Bangka Belitung 1.120 479 1.295 250 1.326 1.016 5.072 21 Kepulauan Riau 655 1.242 6.823 283 2.443 1.428 11.380
31 DKI Jakarta 42 120 6 82 120 - 353
32 Jawa Barat 95.360 15.619 74.759 7.123 8.980 34.241 219.338
33 Jawa Tengah 209.126 26.637 180.673 14.695 7.027 90.508 485.902
34 DI Yogyakarta 65.042 2.474 9.570 1.736 374 14.373 88.179
35 Jawa Timur 173.158 20.937 133.610 20.432 4.870 74.573 398.105
36 Banten 6.867 5.905 5.010 1.277 222 9.467 26.942
51 Bali 3.347 394 8.624 327 129 2.651 14.165
52 Nusa Tenggara Barat 11.422 1.058 20.965 1.277 539 3.930 37.770
53 Nusa Tenggara Timur 19.760 6.130 68.140 2.315 3.193 9.883 98.714
61 Kalimantan Barat 15.019 3.834 27.901 1.787 5.245 2.727 51.910
62 Kalimantan Tengah 5.764 3.062 5.151 1.516 6.041 3.611 20.648
63 Kalimantan Selatan 5.367 1.079 3.770 798 4.980 3.156 18.237
64 Kalimantan Timur 4.417 692 5.381 416 3.252 1.289 14.662
65 Kalimantan Utara 2.383 230 679 159 1.297 693 4.974
71 Sulawesi Utara 3.796 2.509 83.416 898 1.580 2.802 88.593
72 Sulawesi Tengah 11.972 4.851 104.002 2.480 4.097 3.478 120.444
73 Sulawesi Selatan 21.687 3.111 26.219 5.146 3.094 6.343 61.591
74 Sulawesi Tenggara 16.172 2.191 31.270 566 3.611 4.286 52.908
75 Gorontalo 1.530 653 14.016 376 177 663 16.669
76 Sulawesi Barat 2.432 802 13.725 760 695 539 17.882
81 Maluku 25.550 7.855 46.121 1.496 6.481 3.042 70.914
82 Maluku Utara 20.696 4.234 78.406 1.038 2.215 1.501 87.050
91 Papua Barat 1.406 1.247 4.189 320 3.060 2.041 8.953
94 Papua 22.862 6.527 9.618 5.856 6.841 7.055 46.043
Indonesia 869.439 147.766 1.153.698 91.309 100.727 301.074 2.434.089
Sumber: Data Sensus Pertanian 2013 - Badan Pusat Statistik Republik Indonesia
22
Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian yang Melakukan Pengolahan Hasil Pertanian Menurut Provinsi, ST2013
0
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
600,000
Jaw
a Te
nga
h
Jaw
a Ti
mu
r
Jaw
a B
arat
Sula
wes
i Ten
gah
Nu
sa T
engg
ara
Tim
ur
Sula
wes
i Uta
ra
DI Y
ogy
akar
ta
Mal
uku
Uta
ra
Sum
ater
a U
tara
Mal
uku
Ace
h
Sula
wes
i Sel
atan
Sum
ater
a B
arat
Sula
wes
i Ten
ggar
a
Kal
iman
tan
Bar
at
Lam
pu
ng
Pap
ua
Sum
ater
a Se
lata
n
Nu
sa T
engg
ara
Bar
at
Ria
u
Ban
ten
Kal
iman
tan
Ten
gah
Ben
gku
lu
Kal
iman
tan
Sel
atan
Sula
wes
i Bar
at
Go
ron
talo
Jam
bi
Kal
iman
tan
Tim
ur
Bal
i
Kep
ula
uan
Ria
u
Pap
ua
Bar
at
Kep
. Ban
gka
Bel
itu
ng
Kal
iman
tan
Uta
ra
DK
I Jak
arta
23
Peta Sebaran Rumah Tangga Usaha Pertanian yang Melakukan Pengolahan Hasil Pertanian, ST2013
24
Distribusi PDRB terhadap Jumlah PDRB 34 Provinsi Atas Dasar Harga Berlaku Menurut Provinsi dan Lapangan Usaha, 2013 (persen)
Catatan: Lapangan Usaha 1 = Kategori A: Pertanian, kehutanan dan perikanan terdiri dari 3
subkategori
1. pertanian, peternakan, perburuan dan jasa pertanian
2. Kehutanan dan penebangan kayu
3. perikanan