PERANCANGAN ALAT BANTU KERJA YANG

ERGONOMI DENGAN MENGGUNAKAN METODE

QUICK EXPOSURE CHECK (QEC)

(Studi Kasus di CV. Konstalindo, Pasuruan)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik

Disusun Oleh :

BACHTIAR ARI KURNIAWAN

201010140311080

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

PERANCANGAN ALAT BANTU KERJA YANG

ERGONOMI DENGAN MENGGUNAKAN METODE

QUICK EXPOSURE CHECK (QEC)

(Studi Kasus di CV. Konstalindo, Pasuruan)

Disusun Oleh :

Bachtiar Ari Kurniawan

201010140311080

Menyetujui dan Mengesahkan:

Malang, 19 Agustus 2015

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Ir.M.Lukman, M.T Ir.H.M.Kholik, M.T

Mengetahui,

Ketua Jurusan Teknik Industri

Ilyas Mas’udin, M.logSCM,Phd

KATA PENGANTAR

Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Syukur Alhamdulillah, dengan segala kerendahan hati, penulis ucapkan

kehadirat Allah SWT, atas segala limpahan Rahmat, Karunia , Berkah, Hidayah-

Nya, terpenting Iman Islam serta sholawat dan salam penulis haturkan kepada

junjungan Nabi Muhammad SAW yang telah menjadi panutan, sehingga penulis

dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “PERANCANGAN ALAT BANTU

KERJA YANG ERGONOMI MENGGUNAKAN METODE QUICK

EXPOSURE CHECK” (QEC) (Studi Kasus : CV. Konstalindo, Pasuruan –

Jawa Timur)”. Skripsi ini diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang

untuk memenuhi salah satu persyaratan akademik dalam menyelesaikan program

Sarjana Teknik.

Selama penyusunan Skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan

bimbingan, doa, bantuan, dan motivasi dari berbagai pihak. Untuk itu penulis

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Allah SWT, yang bermurah hati mengijinkan penulis sehat, selalu dalam

ketetapan iman islam serta dalam perlindungan-Nya, terlebih tiada terkira

rezeki yang diberikan sampai penulis mampu menyelesaikan salah satu

syarat program Sarjana Teknik.

2. Kedua Orang Tuaku Ayah & Mama tercinta dan Tanteku Mak Sun, yang

sungguh luar biasa telah memberikan kasih sayang. Doa yang tiada

hentinya. Dorongan baik berupa materi dan spiritual dengan penuh

keikhlasan. Rasa sabar yang tak pernah menipis saat skripsi ini tak

kunjung bertemu toga. Air mata yang kian menyusut di atas sajadah yang

tidak kau tunjukan. Terlebih pelajaran kehidupan yang kau ajarkan menuju

bekal kemudian. Dan segala hal yang tidak mampu anakmu sebutkan.

Terima Kasih.

”Ya Tuhanku Yang Maha Pemurah, Haramkan wajah kedua orangtua ku

dari sambaran api neraka, muliakan serta karuniakanlah bagi mereka

syurga-Mu tanpa hisab”. Amin

3. Bapak Ilyas Mas'udin, M.Log, Scm, PhD. selaku Ketua Jurusan Teknik

Industri saat ini, dan tidak lupa Ibu Annisa Kesy G., ST., MT selaku ketua

jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah

Malang di periode sebelumnya.

4. Bapak Ir.M.Lukman, M.T dan Ir. H. M. Kholik, M.T selaku pembimbing

skripsi I dan II penulis. Terimakasih atas bimbingan, motivasi, masukan,

terlebih kesabaran nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

5. Bapak Ilyas Mas’udin, M.logSCM, dan dan Ibu Dian Palupi Restuputri,

ST., MT selaku dosen penguji I ,II serta ketua pelaksana skripsi.

6. Seluruh Dosen, Karyawan, Staff Tata Usaha Jurusan Teknik Industri

Universitas Muhammadiyah Malang.

7. Seluruh karyawan dan pimpinan CV. Konstalindo terutama kepada Bapak

Achmad Nuchan dan Bapak Rusly yang telah memberikan waktu

pelaksanaan penelitian serta arahan, masukan, terlebih kesabran.

8. My Love Putrinda Wisty Anailyka :* yang tiada henti-hentinya

memberikan semangat dalam menyelsaikan Tugas Akhir ini.

9. Segenap keluarga besar MADURA yang yang menjadi bagian perjalanan

pendidikan ini dan tidak bisa disebutkan satu persatu.

10. Teman – teman seperjuangan Teknik Industri 2010 kelas A dan terlebih

kelas B, sahabat luar biasa, yang memberikan dukungan mental dan moril

serta masukan yang bermanfaat bagi penulis sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan, semoga kalian semua bisa segera menyusul wisuda, doa

terbaik untuk kalian. Tidak lupa teman Teknik Industri angkatan sebelum

dan setelahnya.

11. Serta semua pihak yang turut memberikan kontribusi pada penulis secara

langsung maupun tidak langsung baik dalam kehidupan sehari-hari, masa

perkuliahan serta dalam menyelesaikanSkripsi ini yang tidak dapat

disebutkan satu persatu. Terimakasih.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih terdapat

kekurangan yang memerlukan penyempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan

kritik dan saran yang bersifat membangun sehingga dapat menambah pengetahuan

penulis dan Skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca pada umumnya serta

perusahaan pada khususnya.

Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Malang, 08 September 2015

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman Judul ...............................................................................................................

Lembar Pengesahan Skripsi…………………………………………………………

Lembar Bimbingan Skripsi………………………………………………………….

Berita Acara Ujian…………………………………………………………………..

Surat Pernyataan Keaslian………………………………………………………….

Surat Keterangan Pengambilan Data dari Perusahaan……………………………..

Kata Pengantar…………………………………………………………………....... i

Abstrak…………………………………………………………………………….. iv

Abstract…………………………………………………………………..……………….….. v

Daftar Isi................................ .................................................................................... . vi

Daftar Tabel................. .............................................................................................. . x

Daftar Gambar................. .......................................................................................... . xii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 2

1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................................... 2

1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................... 3

1.5 Batasan Masalah dan Asumsi ...................................................................... 3

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Tinjauan Pustaka........................................................................................... 4

2.1.1 Ergonomi .............................................................................................. 4

2.1.2 Keilmuan Ergonomi ............................................................................. 5

2.1.3 Faktor Yang Mempengaruhi Kerja………………………………… ... . 7

2.2 Prosedur Perancanagan ................................................................................. 9

2.3 Anthropometri .............................................................................................. 10

2.4 Variabilitas ................................................................................................... 12

2.5 Tingkat Ketelitian dan Keyakinan ................................................................ 14

2.6 Uji Keseragaman Data .................................................................................. 14

2.7 Persentil.................. ...................................................................................... 15

2.8 Fisiologi Kerja Duduk .................................................................................. 19

2.9 Alat Bantu Kerja Di Ergonomi ..................................................................... 19

2.10 Prinsip Ergonomi ...................................................................................... 20

2.11 Manual Material Handling ........................................................................ 24

2.12 Resiko Manual Material Handling ............................................................ 25

2.13 Metode Quick Exposure Check (QEC) ..................................................... 27

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Metodologi Penelitian ...................................................................................... 29

3.2 Penjelasan Flowchart ...................................................................................... 30

3.2.1 Survey Awal ........................................................................................... 30

3.2.2 Tujuan Penelitian .................................................................................... 30

3.2.3 Identifikasi Keluhan ............................................................................... 30

3.2.4 Perbaikan Fasilitas Kerja ........................................................................ 30

3.2.5 Perancangan Trolly ................................................................................. 31

3.2.6 Pengumpulan Data Antrhopometri ......................................................... 31

3.2.7Uji Keseragaman Data ............................................................................. 31

3.2.8 Penghitungan Persentil ........................................................................... 31

3.2.9 Desain Trolly .......................................................................................... 32

3.2.10 Pembuatan Prototype ............................................................................ 32

3.2.11 Perbaikan Fasilitas Kerja ...................................................................... 32

3.2.12 Ergonomis ............................................................................................. 32

3.2.9 Kesimpulan ............................................................................................. 32

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 Tinjauan Perusahaan ........................................................................................ 33

4.2 Pengumpulan Data ........................................................................................... 34

4.3 Identifikasi Keluhan ......................................................................................... 40

4.4 Perbaikan Fasilitas Kerja .................................................................................. 40

4.5 Perancangan Alat Bantu Kerja ......................................................................... 46

4.6 Pengambilan Data Anthropometri ................................................................... 46

4.7 Uji Keseragaman Data ...................................................................................... 47

4.8 Persentil ............................................................................................................ 56

4.9 Desain Trolly .................................................................................................... 59

4.10 Pembuatan Prototype ...................................................................................... 62

4.11 Perbandingan Fasilitas Kerja Dan Keluhan .................................................... 65

BAB V ANALISA PEMBAHASAN

5.1 Analisa Berdasarkan QEC ............................................................................... 63

5.2 Analisa Perbaikan Fasilitas Kerja .................................................................... 63

5.3 Analisa Alat Bantu Trolly ................................................................................ 64

5.4 Rancangan Alat Bantu Trolly ........................................................................... 64

BAB VI KESIMPULAN

6.1 Kesimpulan .................................................................................................. 78

6.2 Saran ..................................................................................................... 79

DAFTAR PUSTAKA................................................................................................... 80

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Macam-macam Persentil ............................................................................ 16

Tabel 2.2 Exposure Score QEC.................................................................................. 28

Tabel 2.3 Action Level QEC...................................................................................... 28

Tabel 4.1 Jawaban Kuisioner Pengamat..................................................................... 36

Tabel 4.2 Jawaban Kuisioner Operator....................................................................... 36

Tabel 4.3 Rekapitulasi Exposure Score.................................................................. 39

Tabel 4.4 Rekapitulasi Exposure Level................................................................. 39

Tabel 4.5 Solusi Fasilitas Kerja.................................................................................. 41

Tabel 4.6 Data Anthropometri.............................................................................. 47

Tabel 4.7 Spesifikasi Trolly.................................................................................. 62

Tabel 4.8 Kuisioner Pengamat.............................................................................. 66

Tabel 4.9 Kuisioner Operator.............................................................................. 66

Tabel 4.10 Rekapitulasi Exposure Score............................................................. 66

Tabel 4.11 Rekapitulasi Exposure Level............................................................ 67

Tabel 5.1 Rekapitulasi Exposure Level............. ..................................................... 68

Tabel 5.2 Usulan Solusi Rancangan…………………................……….…….. 70

Tabel 5.3 Usulan Dimensi Trolly…………………................……...….…….. 76

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Data Antropometri..................................................................................... 17

Gambar 2.2 kondisi invertrebatal..................................................................................... 21

Gambar 2.3 Posisi membungkuk............................................................................... 22

Gambar 2.4 Sikap kerja salah………......................................................................... 23

Gambar 3.1 Flowchart penelitian.......…………………………………………….. 29

Gambar 4.1 Fasilitas kerja operator............................................................................ 33

Gambar 4.2 Lembar skor QEC.................................................................................... 37

Gambar 4.3 Diagram kendali ukuran tinggi badan tegak……..................................... 49

Gambar 4.4 Diagram kendali ukuran tinggi bahu berdiri............................................ 51

Gambar 4.5 Diagram kendali ukuran tinggi siku berdiri ……………….................... 53

Gambar 4.6 Diagram kendali ukuran jangkauan tangan .............................................. 55

Gambar 4.7 Alat bantu trolly 2D................................ …………................................ 60

Gambar 4.8 Alat bantu trolly 2D ………………………………................................ 60

Gambar 4.9 Alat bantu trolly 3D................................................................................. 61

Gambar 4.10 Alat bantu trolly 3D.............................................................................. 61

Gambar 4.11 Alat bantu trolly 3D........................................ …………………….... 61

Gambar 4.12 Alat bantu trolly 3D............................................ …………………... 62

Gambar 4.13 Prototype trolly................................ ………………………………. 63

Gambar 4.14 Prototype trolly........................................................ ……..……....... 63

Gambar 4.15 Prototype trolly.................................... …………………………..... 64

Gambar 4.16 Prototype trolly........................................................... …………..... 64

Gambar 4.17 Fasilitas Prototype trolly ………………………………………...... 65

Gambar 4.18 Fasilitas Prototype trolly................................ ……………............. 65

DAFTAR PUSTAKA

Li, G. and Buckle, P 1998 A Pratical Method For The Assement Of Work-Related

Musculuskeletal Risk – Quick Exposure Check (QEC). In: Proceding Of Human

Factor and Ergonomics Soceity 42nd

Annual Metieting, October 5-9 Chicago.

Stanton, et all. 2005. Handbook of Human Factors And Ergonomics Method. CRC

Press. USA.

Tarwaka, ett all. 2004. Ergonomi Untuk Kesehatan dan Keselamatan Kerja dan

Produktivitas. UNIBA PRESS. Surakarta

Nurmianto, Eko., 1996., Ergonomi : Konsep Dasar dan Aplikasinya Edisi Kedua.

Institut Teknologi Bandung, Penerbit Guna Widya, Surabaya.

Wignjosoebroto, Sritomo., 1995., “Studi Gerak dan Waktu, Teknik Analisis Untuk

Peningkatan Produktivitas Kerja”, . Institut Teknologi Bandung : Penerbit

Guna Widya.

Madyana, A, M., 1996., “Analisa Perancangan Kerja dan Ergonomi”, Fakultas

Teknik Industri Universitas Atmajaya, Yogyakarta.

Panero, Julius, Zelnik, Mautin., 1979., “Dimensi Manusia dan Ruang Interior”,

Erlangga, Jakarta.

Kroemer, KHE; Ergonomy, 1994., Prentice Hall Int, Inc. New Jersey.

Sutalaksana, Z, Iftikar., dkk., 1979., “Teknik Tata Cara Kerja”, Jurusan Teknik

Industri Institut Teknologi Bandung, Bandung.

Santoso, Gempur., 2004., “Ergonomi Manusia, Peralatan, dan Lingkungan”,

Prestasi Pustaka, Jakarta.