perahu nelayan fibreglass

7/25/2019 Perahu Nelayan Fibreglass

1/44

i

LAPORAN AKHIR TEKNIS

IPTEKS BAGI INOVASI DAN KREATIVITAS KAMPUS (IbIKK)

HALAMAN JUDUL

JUDUL PROGRAM

IbIKK PERAHU NELAYAN FIBREGLASS

Tahun ke 1 dari Rencana 3 Tahun

Oleh :

Dr. Ir. La Anadi, M.Si. NIDN: 0008025706

Ir. Abdul Rahman., M.Si. NIDN: 0001116505

Akhmad Mansyur, SP, M.Si. NIDN: 0031037402

UNIVERSITAS HALU OLEO

Desember 2015


2/44

ii

HALAMAN PENGESAHAN


3/44

iii

RINGKASAN

IbIKK Perahu Nelayan Fiberglass bertujuan membangun unit kewirausahaanUniversitas HaluOleo yang tangguh di bidang industri perahu bermaterial fiberglass. Sebagai sumber perolehan

pendapatan mandiri perguruan tinggi, tempat menimba pengalaman kerja mahasiswa,

optimalisasi pemanfaatan fasilitas kampus, pemanfaatan dan pengembangan keahlian dosen.Target khususnya dapat memenuhi kebutuhan pasar bodi perahu pancing ikan yang kuat, efisien,moderen dan relatif terjangkau dalam rangka pengembangan produksi perikanan tangkap di

Sulawesi Tenggara. Pencapaian tujuan dilaksanakan dengan mendayagunakan fasilitas kampus

yang tersedia, pengadaan bahan dan penambahan peralatan produksi, penerapan manajemenproduksi, pemasaran, dan system administrasi/keuangan yang sehat dan transparan. Sebagai

hasil sementara, fasilitas produksi seperti bor listrik (2 buah), gurinda listrik (1 buah), gergaji

kayu (2 buah), gergaji besi (2 buah), palu 0,25 kg (5 buah) dan pahat 3 (2 buah) telah tersedia.

Produk yang telah dihasilkan adalah landasan mall yang terbuat dari material kayu sebanyak4 unit dan landasan mall material PVC 1 unit; satu pasang mall material fiberglass dan satu unit

perahu nelayan fiberglass (koli-koli). Promosi produk dilakukan dalam bentuk pameran produksi

Universitas Halu Oleo. Minat masyarakat akan produk IbIKK cukup baik yang ditunjukkandengan pesanan perahu koli-koli sebanyak 5 unit dari masyarakat nelayan secara individu dari

Kelurahan Sambuli. Selanjutnya, Jenis produk berbasis fiberglasstelah dikembangkan dan siap

memasuki pasar komersial adalah perahu nelayan dari jenis koli-koli, perahu nelayan pancing

tonda tuna ukuran 1 GT, 2 GT dan 3 GT . Sedangkan untuk jenis perahu lainnya masih sebataspada desain dan negosiasi pemenuhan permintaan konsumen. Produksi dan penerimaan dari

kegiatan IbIKK masih terbatas pada penjualan perahu nelayan dari jenis koli-koli dan perahu

nelayan pancing tonda tuna ukuran 1 GT, 2 GT dan 3 GT serta jasa desain kapal speed boat, halini sangat terkait dengan ketersediaan bahan baku dan ruang kerja produksi yang terbatas.

Kegiatan produksi program IbIKK pada tahun pertama telah mampu meningkatkan kas tunai

usaha sekitar Rp 63 juta dari hasil penjualan produk IbIKK per Desember 2015. Dengan

demikian, dapat dikatakan bahwa pelaksanaan program IbIKK ini telah mencapai 70%berdasarkan indikator ketersediaan bahan baku dan fasilitas kerja, rekrutmen SDM, proses

produksi, produk yang dicapai, manajemen pelaksanaan, dan system pemasaran. Dengan

demikian, Program IbIKK pada dasarnya layak untuk tetap dilanjutkan dengan berbagaipenyempurnaan termasuk dalam memenuhi berbagai kebutuhan untuk aplikasi desain kapal

3GT, 5 GT dan > 10 GT.

Key words: fiberglass, perahu nelayan, produksi, IbIKK, UHO.


4/44

iv

PRAKATA

Puji dan syukur kami panjatkan ke khadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena denganizinNya jualah sehingga penyelenggaraan kegiatan program IbIKK yang berjudul Perahu

Nelayan Fiberglass untuk kegiatan tahun I (2015) dapat terlaksana, sebagaimana yang

diinginkan bersama. Semoga hasil-hasil dari kegiatan tersebut dapat bermanfaat lanjut khususnyakepada penerima manfaat (Universitas Halu Oleo) guna meningkatkan produksi usahaperkapalannya dan berperan aktif dalam pengadaan kapal fiberglass kepada pihak pengguna

secara berkelanjutan.

Kami tim pelaksana kegiatan di lapangan tak lupa menyampaikan ucapan terimakasihkepada Direktur DP2M Dikti, Rektor dan Ketua LP2M Universitas Halu Oleo, atas

komitmennya dalam pelaksanaan kegiatan ini. Hal yang sama pula disampaikan kepada

Direktur CV. Wahana dan masyarakat konsumen dari Kelurahan Sambuli, Kelurahan Ranomeeto

dan Kecamatan Pagala yang berkenan mendukung dan menjadi pelanggan produk kegiatanprogram IbIKK ini.

Laporan pelaksanaan kegiatan tahap I ini merupakan bentuk pertanggung jawaban

realisasi pelaksanaan di lapangan. Semoga laporan ini dapat menjadi bahan yang bermanfaatdanditerima baik oleh pihak-pihak terkait khususnya lembaga penyandang dana dan lembaga

pelaksana kegiatan. Demikian halnya keberlanjutan dari program ini sangat diharapkan guna

mengungkit kreatifitas, kerjasama dan pengabdian kepada masyarakat yang didambakan.

Kendari, Desember 2015.

Tim Pelaksana


5/44

v

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ........................................................................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................................................................. ii

RINGKASAN .................................................................................................................................................. iii

PRAKATA ...................................................................................................................................................... iv

DAFTAR ISI ..................................................................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................................................................... ix

BAB 1. PENDAHULUAN.................................................................................................................................. 1

1.1 Kompetitor dan Keunggulan Produk Perahu Pancing Ikan Fibreglass ......................................... 1

1.2 Spesifikasi Produk ........................................................................................................................ 1

1.3 Kaitan Produk dengan Temuan dan HKI Perguruan Tinggi.......................................................... 2

1.4 Dampak dan Manfaat IbIKK ......................................................................................................... 2

BAB 2. TARGET LUARAN ................................................................................................................................ 3

2.1 Prediksi Luaran ........................................................................................................................... 3

2.2 Penerapan ipteks ......................................................................................................................... 4

BAB 3. METODE PELAKSANAAN .................................................................................................................... 5

3.1 Bahan Baku ................................................................................................................................. 5

3.2 Produksi ...................................................................................................................................... 5

3.3 Proses Produksi ........................................................................................................................... 5

3.4 Manajemen ................................................................................................................................. 9

3.5 Pemasaran ................................................................................................................................. 11

3.6 Sumberdaya Manusia (SDM) .................................................................................................... 12

3.7 Fasilitas ..................................................................................................................................... 13

3.8 Finansial ................................................................................................................................... 14

BAB 4. KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI .................................................................................................... 15

4.1 Kualifikasi, relevansi skill, sinergisme dan pengalaman dalam kegiatankewirausahaan ......... 15

4.2 Struktu organisasi pelaksanaan kegiatan .................................................................................. 15
http://g/15.%20IbIKK%202015/Laporan%20Akhir%20Kegiatan%20IbIKK%202015%20(Ancu%202).docx%23_Toc438040553http://g/15.%20IbIKK%202015/Laporan%20Akhir%20Kegiatan%20IbIKK%202015%20(Ancu%202).docx%23_Toc438040553


6/44

vi

4.3 Hubungan IbIKK dengan perguruan tinggi ................................................................................ 16

4.4 Akuntabilitas pengelolaan keuangan IbIKK .............................................................................. 16

BAB 5. HASIL YANG DICAPAI ...................................................................................................................... 17

5.1 Penyediaan Bahan Baku, Sarana dan Prasarana ..................................................................... 17

5.2 Rekrutmen Sumberdaya Manusia ........................................................................................... 17

5.3 Produk ...................................................................................................................................... 18

5.4 Hasil Uji Performa Perahu ......................................................................................................... 18

5.5 Promosi dan Pemasaran .......................................................................................................... 22

5.6 Posisi Terakhir Usaha dalam Kegiatan IbIKK ........................................................................... 23

BAB 6. RENCANA TAHAP BERIKUTNYA ....................................................................................................... 26

BAB 7. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................................................... 27

7.1 Kesimpulan ............................................................................................................................... 27

7.2 Saran ......................................................................................................................................... 27

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................................................... 28


7/44

vii

DAFTAR TABEL

Halaman

1. Target luaran tahunan IbIKK perahu pancingfiberglasspada tiga tahun kegiatan ............................... 3

3. Kualifikasi, jumlah dan gaji karyawan yang akan dipekerjakan dalam 3 tahun dan peluangpengembangan kemampuannya pada masing-masing level organisasi .............................................. 12

4. Perkiraan modal kerja yang diperlukan dalam operasional produksi perahu nelayanfibreglass

selama 3 tahun awal kegiatan IbIKK ..................................................................................................... 14

5. Kompartemen Kapal 3 GT..................................................................................................................... 19

6. Kondisi Distribusi Muatan Kapal 3 GT pada Kondisi Kosong ............................................................... 19

7. Kondisi Distribusi Muatan Kapal 3 GT pada Kondisi Beroperasi ......................................................... 19

8. Hasil uji stabilitas Kapal 3 GT pada kondisi kosong berdasarkan kriteria IMO ..................................... 22

9. Hasil uji stabilitas Kapal 3 GT pada kondisi kosong berdasarkan kriteria IMO ..................................... 22


8/44

viii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1. Lay-out pemanfaatan ruang IbIKK perahu nelayanfiberglass. ............................................................. 8

2. Struktur organisasi IbIKK ....................................................................................................................... 9

3. Metode operasional produksi perahu nelayanfiberglass.................................................................. 10

4. Struktur organisasi tim pelaksana IbIKK Perahu Nelayan Fiberglass.................................................. 15

5. Kecepatan (knot) Kapal 3 GT pada Kondisi Kosong dengan Power 80% ............................................ 20

6. Kecepatan (knot) Kapal 3 GT pada Kondisi Beroperasi dengan Power 80% ...................................... 20

7. Total Nilai Produksi Kegiatan IbIKK 2015 ............................................................................................ 23

8. Keuntungan Kegiatan IbIKK Per Bulan Hingga Desember 2015.......................................................... 24

9. Posisi Akhir Kas Kegiatan IbIKK Per Desember 2015 .......................................................................... 24


9/44

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Foto Sekretariat dan Ruang Kerja dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015 .................................................... 29

2. Foto Tenaga Kerja yang direkrut dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015 ...................................................... 30

3. Foto Pegadaan Alat dan Bahan dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015 ........................................................ 31

4. Proses Produksi dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015 ................................................................................ 32

5. Foto Produk dan Pameran Produk dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015 ................................................... 33

6. Foto Pengujian dan Serah Terima Produk dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015 ....................................... 34

7. Berita Acara Serah Terima Barang Hasil Pekerjaan Pembuatan Perahu Nelayan Fiberglass ............... 35


10/44

1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Kompetitor dan Keunggulan Produk Perahu Pancing Ikan Fibreglass

Industri-industri pembuatan kapal/perahu ikan bermaterial dasar fiberglass di Sulawesi

Tenggara masih sangat terbatas. Galangan kapal yang ada dan khusus memproduksi kapalberbahan fibreglass adalah CV. JJ Jumadi di Kota Bau-Bau, sedangkan di tempat lainnyatermasuk di Kota Kendari dan sekitarnya belum ada. Tahun 2010-2011 pernah ada yang

memproduksi kapal-kapal berbahan fibreglass di Kota Kendari yang khusus mengerjakan

proyek pengadaan kapal-kapal bantuan nelayan oleh Pemda Provinsi Sulawesi Tenggara padatahun anggaran tersebut. Olehnya, saat ini dapat dikatakan bahwa produk perahu berbahan dasar

fiberglass yang akan diproduksi IbIKK tidak terdapat kompetitor khusus di Kota Kendari dan

sekitarnya. Dikatakan demikian karena kapal/perahu yang banyak diperdagangkan di Kota

Kendari saat ini adalah kapal/perahu kayu yang merupakan produk galangan milik masyarakatyang pembangunannya masih dilakukan secara tradisional.

Produk-produk perahu berbahan kayu tersebut umumnya memiliki banyak kelemahan

biladibanding dengan produk perahu bermaterial fiberglass, diantaranya: boros bahan bakarkarena membutuhkan tenaga dorong yang relatif besar, mudah mengalami kebocoran pada

sambungan-sambungan antar kayu dan biaya perawatannya yang relatif tinggi. Berbeda dengan

kapal/perahu berbahanfiberglassyang bobotnya jauh lebih ringan dan bersifat kedap air. Untuk

ukuran yang relatif sama, penggunaan bahan bakar pada perahufiberglass lebih irit, kecepatanlebih tinggi, memiliki daya muat lebih besar, biaya perawatan lebih rendah, dan umur pakainya

lebih lama.

Keunikan/keunggulan lain dari produk perahu nelayan yang akan diproduksi memilikispesifikasi ukuran dan bentuk hull sesuai dengan tipe dan metode operasi penangkapan, serta

kekuatan (HP) mesin penggerak yang diinginkan konsumen. Kesesuaian tersebut dengan

mengacu pada La Anadi(2012) yang berhasil merancang beberapa tipe konstruksi perahu

fibreglass bagi operasi penangkapan tuna di perairan laut lepas. Selain itu, produk perahuIbIKK ini lebih adaptif terhadap tradisi masyarakat dalam penangkapan maupun kondisi perairan

tempat akan dioperasikan. Model operasi penangkapan tuna dari desain dimaksud mampu

beroperasi hingga pada kondisi gelombang ekstrim sinusoidal. Kelebihan lain dari desain iniadalah kapal memiliki daya apung yang tinggi dan dapat mengatasi peristiwa tenggelamnya

kapal ketika terjadi kondisi terburuk. Hal ini dimungkinkan karena produk perahu IbIKK

dilengkapi dengan beberapa kompartemen cadangan daya apung berupa ruang hampa udarayang dikonstruksikan pada bagian haluan, tengah (midship), dan buritan kapal.

Keunikan/keunggulan tersebut akan sangat menunjang kemampuan daya jelajah operasional

yang lebih luas dan peningkatan produksi perikanan tangkap.

1.2 Spesifikasi Produk

Produk IbIKK yang dihasilkan adalah perahu nelayan berbahan dasar fiberglass dengan

daya saing yang relatif tinggi. Produk IbIKK yang direncanakan tersebut, selain kuat, dayaapung, kecepatan, dan stabilitas yang relatif tinggi, juga mempunyai tingkat keamanan

operasional yang baik terhadap kondisi lingkungan perairan yang relatif ekstrim. Olehnya,


11/44

2

spesifikasi produk perahu yang dihasilkan dan dikembangkan adalah tipe/model yang sesuai

dengan kekuatan (HP) mesin penggerak, metode operasional serta peruntukannya.

Beberapa spesifikasi tipe/model perahu yang dikembangkan diantaranya, perahu pancingtonda ikan tuna, perahu pancing ikan dasar, perahu mini purse seine, perahu penampung/

pengangkutan ikan, dan lainnya yang sejenis. Ukuran/kapasistas perahu yang diproduksi adalah

3 GT, 5-7 GT, dan 12-15 GT.Pengembangan produk IbIKK perahu dilakukan dengan pengembangan konsep efisien,kuat, dan elegant. Olehnya, pengembangan model perahu juga dilakukan melalui riset-riset

penerapan dan penyesuaian dengan kondisi-kondisi lingkungan perairan, tipe dan kekuatan

mesin yang tersedia di pasaran, dan perkembangan permintaan kebutuhan pasar (termasukukuran-ukuran perahu/kapalfiberglassyang berukuran GT lebih besar).

1.3 Kaitan Produk dengan Temuan dan HKI Perguruan Tinggi

Perahu nelayan fiberglass yang dihasilkan merupakan produk yang memiliki daya saing

tinggi dengan spesifikasi produk yang sesuai dengan ukuran dan tingkat keamanan operasional

penangkapan ikan pada kondisi lingkungan perairan yang relatif ekstrim, dan sesuai denganperuntukannya. Meskipun temuan-temuan model/desain kapal fiberglass oleh La Anadi (2012)

belum mendapatkan HKI, namun dengan melalui kegiatan IbIKK ini akan terus dikembangkan

baik dalam kaitannya dengan model dan stabilitas dari setiap ukuran kapal/perahu yang lebih

besar, kesesuaian rasio dimensi utama, tipe mesin pendorong, maupun kesesuaian denganperuntukannya. Pada tahun ketiga (tahun akhir) kegiatan, diharapkan dapat dihasilkan HKI bagi

Perguruan Tinggi Universitas Halu Oleo.

1.4 Dampak dan Manfaat IbIKK

IbIKK perahu nelayan yang diusulkan akan memberikan dampak dan manfaat positif.

Perguruan Tinggi Universitas Halu Oleo akan mendapatkan tambahan HKI dan sumberperolehan pendapatan mandiri, termanfaatkannya secara ekonomi fasilitas kampus, dan peluang

pengembangan industri penunjang perikanan dan kelautan. Di bidang lingkungan, akan

mengurangi penggunaan bahan kayu hutan. IbIKK perahu pancing ini akan memudahkan pulabagi pemerintah, pemda dan masyarakat dalam mengembangkan pembangunan sosial dan

ekonomi di bidang perikanan dan kelautan, khususnya dalam peningkatan produksi perikanan

tangkap.


12/44

3

BAB 2. TARGET LUARAN

2.1 Prediksi Luaran

Target luaran IbIKK perahu nelayan fiberglasspada tahun pertama hingga tahun ketiga

kegiatan (2014-2016), diprediksikan sebagaimana tertera dalam Tabel 1.

Tabel 1. Target luaran tahunan IbIKK perahu pancingfiberglasspada tiga tahun kegiatan

Target Luaran Tahun I Tahun II Tahun IIIBahan baku: 3 (tiga) buah cetakan

mal dari ukuran dantipe/model perahu

nelayan berkapasitas 3GT.

Terpenuhinya kebutuhan

bahan-bahanfiberglass

dari sejumlah perahu yangakan diproduksi

Siapnya tenaga kerjaterampil pembuatan

perahu materialfiberglass.

Bahan baku sudah

terpenuhi untukproduksi sepanjangtahun

Kemampuan

penyediaan bahanbakufiberglass sudahdapat terpenuhi

dengan baik

Produksi : Terproduksinya 3 tipe/model perahu nelayansedikitnya 10 buah pertipe/model perahukapasitas 3 GT

Produksi perahunelayanfiberglass

berukuran 3 GTsudah dapatdilakukan setiap

bulan.

Sudah dapatdiproduksi perahu

nelayanfiberglassberkapasitas 5-7 GT

Produksi perahufiberglassberukuran 3 GT sudah

berlangsung normalsetiap bulan

Produksi perahu

fiberglassberkapasitas 5-7 GT

sudah dapat berjalannormal.

Sudah terproduksi 3 buah perahu

berukuran 12-15 GTProses : Adanya SOP produksi

sesuai dengan stadarmutu yang diinginkan

pasar

Pengujian mutu produk

erselenggaranya prosesproduksi perahu darimasing-masingtipe/model

perahu nelayan

Kegiatan promosiproduk semakin luas

Layanan penjualanperahu semakin

meningkat.

Tipe-tipe produkperahu nelayanfiberglass semakinberkembang


13/44

4

Tabel 1. .. (lanjutan)

Target

LuaranTahun I Tahun II Tahun III

Manajemen:

Terbentuknya organisasitata kelola usaha

Perencanaan produksidan pemasaran sudah

berjalan dengan baik Hasil audit. dengan

katEgori yang sangatmemuaskan

Akuntabilitas dantransparasi

pengelolaan semakinmantap

Pemasaran:

Promosi dan penawaran

produk perahu pancingtoda tuna di wilayah Kota

Kendari dan sekitarnya

Perluasan wilayah

pasar meningkat 80%

Penjualan produkperahu berukuran 3GT sudahberlangsungtiap bulan

Peningkatan wilayah

pemasaran sedikitnya50 % dari yang

sebelumnya

Penjualan produksemakin lancar

setiap bulannyaSDM : Terekrutnya karyawan

yang profesional sesuaidengan bidang kerjayang diperlukan

Kemampuan

profesionalkaryawan yangmeningkat

Kesejahteraan

karyawan semakinmembaik

Fasilitas : Tersedianya ruang-ruangmanajemen, produksi,

dan peralatan dengankapaitas yang memadai

Terlengkapinya

beberapa fasilitasproduksi dan pemasaran

serta penunjang lainnya

Fasilitas pengelolaanIbIKK semakin

lengkap

Fasilitas-fasilitasproduksi dan

pemasaran yangsemakin bertambah

Finansial: Tercukupinyapembiayaan produksi danberlanjutnya kegiatan produksitahun berikutnya

Meningkatnya

kemampuan finansialIbIKK secarasignifikan

Semakin sehatnya

kondisi keuanganpenghasilan IbIKK

2.2 Penerapan ipteks

Ipteks yang diterapkan pada pembuatan perahu pancing ikan fiberglass adalah sesuai

dengan La Anadi (2012). Kesesuaian model perahu dengan tujuan pemanfaatan, tipe mesinpenggerak, dan kondisi lingkungan perairan merupakan pilihan utama dalam penerapan ipteks.

Pengembangan desain produksi dengan penerapan konsep-konsep sporty dan elegant akan terus

dilakukan melalui riset-riset terapan. Olehnya ke depan, pengelolaan IbIKK perahu/kapal

fiberglassakan terus dilakukan melalui penyediaan perangkat peralatan produksi dan pengujianmutu yang handal, tak terkecuali ipteks bidang pemasaran komoditas produk IbIKK.

Transformasi ipteks kepada para karyawan dilaksanakan bersamaan dengan proses

produksi berlangsung. Hal ini dimaksudkan agar pembiayaan dapat efisien dan lebih berdayaguna. Latihan praktek akan dibimbing langsung oleh pelaksana IbIKK dan dibantu oleh staf

teknisi/programmer.


14/44

5

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Bahan Baku

Bahan baku utama kebutuhan pembuatan produk perahu nelayan adalah fiberglass yang

terdiri dari: Resin, Mat, Woven Rovin, Catalyst Mepoxe, Mirror Wax, PVA Liquid, AerosilWacker HDK, Talk Lioning, Piqment, Gel-coat; dan bahan penguat seperti: besi, pasir, suplit,dan semen PC. Bahan-bahanfiberglass meskipun belum banyak tersedia secara lokal, namun saat inisudah ada beberapa toko dan perusahaan khusus yang menyediakannya di Kota Kendari. Selain itu,alternatif suplai bahanfiberglass dapat pula diupayakan melalui kerjasama dengan toko-toko yang ada diKota Bau-Bau ataupun di Kota Surabaya dan Jakarta yang selama ini sering menawarkan produkdagangannya kepada pengusul. Sedangkan kebutuhan bahan-bahan beton dan bahan penunjang lainnya

seperti tripleks melamin, kuas rol, paku, dan lainnya cukup tersedia di toko-toko bahan bangunan di KotaKendari. Bahan-bahanfiberglassumumnya berupa bahan kimia yang tidak mudah rusak sepanjang proses

penyimpanannya dapat berjalan dengan baik, sehingga proses pengadaannya dapat dilakukan dalam

jumlah yang relatif besar meskipun dalam waktu yang bersamaan. Bahan-bahan yang berupa bahanbangunan proses pengadaannya dapat dilakukan sesuai dengan keperluan oleh karena ketersediaannya

secara lokal cukup banyak.

3.2 Produksi

Peralatan-peralatan produksi yang saat ini telah dipunyai untuk kegiatan IbIKK Perahu

NelayanFiberglass adalah mesin las listrik 3500 Watt (1 unit), 1 unit las karbit, borlistrik duduk

(1 unit), bor listrik tangan (1 unit), sumur bor (1 unit), Gurinda listrik duduk (1unit), Gurindalistrik tangan (1 unit), compressor (1 unit), dan catok besi (1 unit). Peralatan-peralatan tersebut

adalah peralatan unit workshop UHO yang saat ini tidak difungsikan lagi. Ke depan (3 tahun),

beberapa peralatan yang diperlukan adalah mesin-mesin perahu berupa mesin tempel (8 HP dan

15 HP) dan mesin dalam (10,5 HP dan 24 HP), beberapa tambahan peralatan kerja kecil lainnya

(gurinda elektrik, bor tangan elektrik, dan lainnya), dan alat peluncur perahu/kapal (lori) yangberukuran 15 GT atau lebih.

Tanah, bangunan bengkel dan peralatan yang ada saat ini adalah asset UHO yangpengelolaannya dibawah UPT Workshop UHO. Sayangnya sejak tahun 2007 hingga sekarang,

asset-aset tersebut sudah tidak termanfaatkan lagi. Nilai investasi dari asset-asset yang telah ada

tersebut sebesar Rp. 749.500.000,-. Pemanfaatan asset dimaksud untuk pengelolaan unit usaha

IbIKK Perahu Nelayan Fibreglass sebagaimana yang direncanakan pengembangannya dalam tigatahun ke depan, masih diperlukan nilai investasi peralatan tambahan sebesar Rp. 84.155.000,-.

Berjalannya kegiatan IbIKK yang diusulkan secara baik sangat tergantung pada

ketersediaan fasilitas-fasilitas penunjangnya. Beberapa fasilitas yang telah dipunyai saat iniadalah bangunan workshop permanen seluas 564 m

2, meubelair, sumur bor (1 unit), jalanan

beraspal, dan tanah sekeliling bangunan workshop yang cukup luas. Ruang bangunan workshopyang ada sudah cukup untuk kebutuhan kantor, ruang peralatan, ruang produksi perahu/kapal,

dan showroom produk yang dihasilkan. Sedangkan fasilitas yang masih diperlukan berupafasilitas telepon/faximile.

3.3 Proses Produksi


15/44

6

a. Pembuatan mal dan cetakan

Perahufiberglassdapat dibuat dengan terlebih dahulu menyiapkan cetakan sesuai dengan bentukdan ukuran dari spesifikasi perahu yang diinginkan. Cetakan dibuat dari rangkaian bahan kayu balok,

papan, dan tripleks melamin sebagai bahan dasar cetakan. Cetakan tersebut bentuk jadinya harus sesuai

dengan bentuk, ukuran lunas dan badan luar perahu yang sesungguhnya sebagaimana gambar desain

perahu/kapal yang direncanakan.

b. Mencetak lapisan permukaan/terluar

Prosedur pencetakan lapisan luar lunas dan badan kapal, sebagai berikut :- Membuat campuran gelcoat (resin : erosit : pigmen = 1 : 0,3 : 0,01) dengan cara memblender

campuran bahan tersebut di dalam wadah ember atau baskom. Piqmen yang digunakan tergantungdari warna yang diinginkan pada bagian tersebut, sehingga proses finishing berupa pelapisan cat

warna sudah tidak diperlukan lagi. Lapisan gelcoat ini tidak akan berubah maupun terkelupaswarnanya, sehingga berbeda jika menggunakan lapisan cat warna.

- Campuran gelcoat tersebut di tambahkan dengan bahan katalis secukupnya dan diblender kembali.- Bahan yang telah dicampur tersebut, langsung dilumurkan di atas permukaan melamin dari mal

cetakan body kapal secara merata dengan menggunakan kuas hingga permukaan melamin tidaknampak yang ketebalannya 13 mm.

- Sesaat setelah lapisan terluar (gelcoat) terpasang, selanjutnya memasang met pada seluruh lapisanatas permukaan lapisan gelcoat dengan ketebalan 1 mm,

- Campuran resin dan katalis di lumurkan pada seluruh bagian permukaan met sehingga membentuklapisan met + resin setebal 1 mm.

- Roping dipasang pada lapisan berikutnya + campuran resin dan katalis secara merata sehinggaterbentuk lapisan baru dengan ketebalan 1 mm

- Khusus pada lapisan ruang lunas, dibuat ketebalan fibreglas (lapisan met dan lapisan roping secaraberselang-seling) hingga mencapai ketebalan 20 mm

c. Mengisi ruang lunas

Ruang lunas yang sudah dibentuk sebelumnya, diisi dengan bahan beton bertulang dengan cara

sebagai berikut:- Membuat rangkaian tulang beton sebagaimana pada gambar spesifikasi yang terdiri dari batang besi

ukuran diameter 12 mm, 10 mm, dan 8 mm (behel), dan diikat dengan kawat beton.

- Memasang rangkaian besi tulang beton tersebut pada ruang lunas.- Membuat campuran beton (mortar) dari campuran bahan semen, suplit, dan pasir dengan

perbandingan bahan berturut-turut 1:2:3.- Mengisi ruang tulang besi tersebut dengan campuran beton hingga ruang lunas penuh dan dibiarkan

hingga campuran beton menjadi keras.

- Setelah bahan pengisi lunas mengeras, dilakukan penutupan ruang lunas dengan lapisan fiberglass(lapisan met dan roping secara berselang-seling) hingga mencapai ketebalan 15 mm.

d. Mencetak gading-gading dan senta


16/44

7

Gading-gading dan senta kapal dibuat dengan cara sebagai berikut :

- Mencetak lembaran fiberglass setebal 5 mm, kemudian menggunting/mengiris lembaran tersebutsesuai dengan bentuk dan ukuran tinggi serta lebar gading dan senta di tempat bagian bodi akanterpasang,

- Lembar irisan tersebut dipasang/dirangkai sesuai bentuk dan ukuran gading dan senta pada masing-

masing penempatannya.- Mengikat gading dan senta tersebut ke body dan lunas kapal dengan membuat lapisan fibreglass

(lapisan met dan lapisan roping secara berselang-seling) pada permukaan gading/senta danpermukaan dalam bodi hingga mencapai ketebalan lapisan baru 5 mm, sehingga ketebalankeseluruhan bodi dan gading/senta (lapisan lama dan baru) menjadi 10 mm. Sedangkan ketebalanlapisan bagian atas lunas (lapisan lama dan baru) mencapai 20 mm.

e. Mencetak plat dasar

Plat dasar dikerjakan dengan cara sebagai berikut :

- Memasang mal senta sebagai tulang penopang/penyangga plat dasar dan mal penahan cetakan platdasar sesuai bentuk dan ukuran pada gambar spesifikasi,

- Mencetak senta pada mal yang sudah dibentuk sebelumnya dengan lapisan fiberglass (lapisan metdan lapisan roping secara berselang-seling) hingga ketebalan 5 mm.

- Mencetak plat dasar di atas mal dan senta yang telah terbentuk dengan lapisan fiberglass(lapisan metdan lapisan roping secara berselang-seling) hingga ketebalan 5 mm.

- Pada lapisan teratas dari plat dasar ini kemudian dilumuri dengan lapisan gelcoat agar permukaan platdasar tersebut menjadi lebih halus.

Proses produksi perahu nelayan berbahan dasarfiberglassdilaksanakan di dalam lokasiIbIKK. Masing-masing fasilitas/peralatan IbIKK yang sudah dimiliki dan yang akan diadakan

sebagaimana pada Gambar 1. Seluruh aktivitas pengelolaan IbIKK dapat dilakukan di dalam

bangunan workshop yang telah dimiliki, baik keperluan kegiatan manajemen, gudang peralatan,

ruang produksi, maupun kebutuhan showroom.


17/44

8

Gambar 1. Lay-out pemanfaatan ruang IbIKK perahu nelayanfiberglass.

Produk-produk perahu IbIKK yang dihasilkan harus mempunyai standar mutu yang baik

sehingga tidak merugikan konsumen atau pengguna produk. Olehnya dalam setiap langkah

proses produksi dibuatkan manual prosedur pelaksanaan. Demikian hasil-hasil produk, akan

dilakukan pengujian sesuai standar hasil yang telah ditetapkan (ketebalan plat pada setiapbagian, stabilitas, dan daya apung).


18/44

9

3.4 Manajemen

a) Organisasi

Gambar 2. Struktur organisasi IbIKK

Komponen organisasional yang akan diterapkan adalah :

Pengelola IbIKK, bertanggung jawab atas kelancaran keseluruhan proses produksi danpemasaran, menciptakan sistem produksi dan pemasaran, melakukan negosiasi bisnis,

menjalin kerjasama, dan menetapkan kebijakan-kebijakan yang berhubungan denganpengembangan usaha dengan dibantu oleh para pimpinan bagian.

Bagian perencanaan, desain dan mutu, bertanggung jawab atas perencanaan desain darisetiap tipe/model dan pengujian mutu perahu yang diproduksi.

Bagian Produksi, bertanggung jawab atas kelancaran proses produksi serta koordinasikaryawan dan perawatan aset.

Bagian Pemasaran, bertanggung jawab dalam kelancaran distribusi produk, perluasanpasar, merumuskan sistem pasar, menangani masalah perijinan dan mampu menanganisegala keluhan pelanggan.

Bagian Administrasi dan Keuangan, bertanggung jawab atas kelancaran administrasiusaha, pengaturan keuangan (penerimaan dan pembayaran), pembukuan, perpajakan dan

pelaporan. Bagian Logistik, bertanggung jawab atas suplai dan keamanan bahan, peralatan, dan

produk yang dihasilkan.


19/44

10

b) Perencanaan produksi (production planning)

LokasiKegiatan produksi IbIKK akan dilakukan di dalam areal kampus UHO, tepatnya di gedungworkshop UHO. Lokasi bangunan tersebut dekat dengan jalan raya kampus dan relatif jauh

dari gedung-gedung perkuliahan maupun laboratorium. Peralatan dan bahan

Semua fasilitas peralatan dan bahan produksi serta prosedur kerja dipersiapkan sebelum prosesproduksi berlangsung. Kebutuhan bahan baku untuk produksi mal/cetakan dan produksi

perahu dalam setiap unitnya dipersiapkan secara cermat. Demikian peralatan-peralatan kerja

harus dalam kondisi baik dan tercukupi kebutuhan dalam memproduksi setiap unit perahu.Penyediaan fasilitas peralatan dan bahan disesuaikan dengan kebutuhan dalam setiap rencana

jadwal produksi.

Penyusunan jadwal dan metode operasional

Sebelum kegiatan proses produksi dilakukan, terlebih dahulu dibuat jadwal induk kegiatan

pada masing-masing rangkaian siklus produksi. Jadwal tersebut disusun berdasarkan target-

target produksi menyangkut volume dan waktu pencapaiannya. Volume dan waktu pencapaianjuga disesuaikan dengan informasi dari luar (permintaan pasar) dan kapasitas produksi.

Penjadwalan kegiatan dalam setiap sikulus produksi meliputi: input, proses, output, danpenjualan. Metode produksi secara sederhana digambarkan dalam bagan Gambar 2. Dalam

mencapai target akhir kegiatan, sangat ditentukan oleh penyediaan input yang memadai dalam

satu siklus produksi sebelum proses produksi dilaksanakan. Input- input yang dibutuhkan dalamproses produksi berupa tenaga kerja (SDM), modal, bahan baku, keahlian/teknologi,

mesin/peralatan, dan informasi dari target pasar.

Gambar 3. Metode operasional produksi perahu nelayanfiberglass

Pelaksanaan proses produksi tergantung dari tipe output produksi yang diinginkan.Sebagaimana tujuan kegiatan IbIKK, maka output yang ditetapkan adalah berupa perahu nelayan


20/44

11

fiberglass. Untuk menghasilkan produk dilakukan melalui proses pencetakan/laminasi yang

dimulai dari lambung (hull) hingga penataan ruang interior kapal. Dalam memaksimalkan

kapasitas produksi, dilakukan upaya produksi secara kontinuitas sehingga dapat melakukanpenjualan produksi setiap bulannya. Strategi produksi ini harus pula ditunjang oleh upaya

pemasaran yang baik. Perluasan wilayah pemasaran dan pengaturan jadwal suplai yang berbeda-

beda pada setiap wilayah pemasaran akan mendukung rencana produksi ini.

c) Accounting-bookkeeping, auditi ng, perpajakan,

Manajemen pembukuan dalam suatu usaha sangat memainkan peranan dalam menunjangakuntabilitas dan transparansi pengelolaan. Sungguhpun produk IbIKK ini merupakan produk

industri yang masih dalam skala sederhana, namun diharapkan sistem pengelolaannya dapat

secara professional. Untuk itu sistem pembukuan yang akan dianut adalah sistem pembukuan

ganda. Hal ini dimaksudkan agar dalam proses auditing dapat dilakukan secara lebih mudah danlebih informatif. Prinsipnya bahwa sistem akuntansinya dapat menyajikan informasi tentang

keseimbangan biaya dengan manfaatnya, luwes dan dapat memenuhi perkembangan, dapat

sebagai pengendali internal yang memadai, dan dapat menghasilkan pelaporan yang efektif.Akuntabilitas pengelolaan usaha IbIKK harus ditonjolkan. Transparansi dan peningkatan

kinerja dalam setiap kurun waktu satu tahun akan dilakukan sistem audit oleh auditor dari

satuan pengawas internal (SPI) UHO. Demikian sistem perpajakan, setiap penjualan produk

IbIKK dikenakan PPN, penggajian/honor-honor dilakukan pemungutan PPh sesuai denganketentuan yang berlaku, serta laba usaha dikenakan PPh. PPN dan PPh penggajian/honor akan

disetorkan setiap bulan ke kas penerimaan negara dan PPh keuntungan usaha akan disetor pada

setiap selesai laporan tahunan dibuat.Pola manajemen yang diterapkan harus sesuai dengan standar dan berorientasi pada

pengembangan dan keterbukaan. Diharapkan semua sumberdaya dapat terkelola dan

termanfaatkan secara maksimal, efektif dan efisien. Dua hal penting yang menjadi titik perhatian

dalam pola manajemen IbIKK adalah transparansi dan kesejahteraan. Berkaitan denganpengaturan sistem persedian barang, dalam IbIKK akan diterapkan model inventory FIFO.

Model FIFO ini dianggap akan lebih menunjang proses produksi yang berlangsung di IbIKK

perahu nelayanfiberglass.

3.5 Pemasaran

Luasan pasar yang potensial menerima produk perahu/kapal fiberglass adalah seluruh

masyarakat nelayan dan industri pemancing tuna, pemancing ikan dasar dan ikan pelagis, pukat

cincin (mini purse seine), dan lainnya yang sejenis. Perairan laut Sulawesi Tenggara 114.879

km (sekitar 2/3 dari total luas wilayahnya) dan pulau-pulau kecil sebanyak 538 buahmerupakan wilayah yang sangat membutuhkan sarana transportasi dan peralatan dalam

pengembangan produksi perikanan tangkap. Eksploitasi sumberdaya ikan tuna di LautBanda dan

Laut Flores yang ada di sekelilingnya membutuhkan sarana peralatan tangkap (perahu/kapal)

yang kuat, efisien, stabilitas tinggi, dan dapat menjamin keselamatan para nelayan dalamberoperasi dengan kondisifishing groundyang relatif ekstrim.

Produk IbIKK dipasarkan secara lokal dan nasional. Digunakan teknik pemasaran produk

melalui promosi (presentasi), mengikuti pameran industri, brosur, dan website. Harga jual (tidak


21/44

12

termasuk PPN dan aksesoris) produk perahu/kapal fiberglassberkapasitas 3 GT sebesar Rp.

5.000.000 Rp. 24.000.000 per unit; 5-7 GT seharga Rp. 30.000.000 Rp. 64.000.000, dan

kapasitas 12-15 GT seharga Rp. 75.000.000 Rp. 150.000.000. Target level konsumen adalahproyek-proyek (pemerintah, pemda provinsi, pemda kabupaten/kota,dan perusahaan tambang di

pesisir), industri perikanan, masyarakat nelayan pemancing tuna maupun jenis ikan lainnya,

pedagang pengumpul hasil perikanan, masyarakat yang gemar memancing ikan di laut.Berdasarkan pengalaman pengusul, permintaan dari proyek-proyek pemerintah dan proyekswasta terhadap perahu/kapal setiap tahun semakin meningkat. Demikian kemampuan

masyarakat nelayan pemancing tuna, dengan harga ikan tuna yang semakin membaik, menjadi

target pemasaran produk IbIKK.

3.6 Sumberdaya Manusia (SDM)

Harapan, industri perahu/kapal nelayan bermaterial fiberglass ini, sekali berdiri tetapeksis dan maju selamanya. SDM yang akan digunakan dalam kegiatan usaha pada tiga tahun

program IbIKK ini, sebagaimana yang tersaji dalam Tabel 3. Penggunaan SDM ini didasarkan

pada berbagai pertimbangan untuk keberlanjutan usaha. Pertimbangan tersebut meliputikesehatan organisasi usaha, perkembangan kapasitas usaha, keberadaan usaha dilingkungan

intelektual kampus yang sangat memadai, dan sifat pekerjaan.

Tabel 3. Kualifikasi, jumlah dan gaji karyawan yang akan dipekerjakan dalam 3 tahun dan peluang

pengembangan kemampuannya pada masing-masing level organisasi

Berhubung dengan kegiatan IbIKK di bidang perikanan, maka usaha ini sedapatnyadi

pimpin oleh seorang manajer yang berlatar belakang ilmu manajemen bisnis perikanan dengan

kualifikasi minimal S2 dan telah memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun. Pada lima levelbagian masing-masing akan ditempatkan SDM dengan kualifikasi pendidikan minimal S1

dengan pengalaman di bidangnya minimal 3 tahun. Bagian perencanaan dan desain

diprioritaskan yang berlatar belakang ilmu teknik perkapalan atau teknologi penangkapan ikan.


22/44

13

Bagian produksi akan diisi oleh yang berlatar belakang ilmu teknologi industri. Bagian

pemasaran akan diisi oleh yang berlatar belakang ilmu agribisnis.

Pengelolaan administrasi dan keuangan sebagai penunjang utama kegiatan usaha akanditempatkan tenaga berpendidikan S1 dengan berlatar belakang ilmu akuntansi dan perpajakan

dengan pengalaman kerja minimal 2 tahun. Sedangkan para staf pada masing-masing bagian (1

orang D2 atau S1 bidang arsitektur sebagai staf perencanaan dan desain produksi; 1 orangD2/S1 bidang akuntansi sebagai staf administrasi, 4 orang kualifikasi SMK/D2 industri kimiadan teknik bangunan; 1 orang S1 bidang agribisnis perikanan sebagai staf bagian pemasaran;

dan 1 orang SMK listrik sebagai staf bagian logistik).

Masing-masing level organisasi mempunyai peluang pengembangan karier maupunkeahlian. Ke depan dengan selesainya pelaksanaan 3 (tiga) tahun program rintisan usahadari

IbIKK, sejalan dengan perkembangan kapasitas usaha yang dijalankan sangat berpeluang untuk

semakin berkembangnya level organisasi. Untuk menunjang pengelolaan usaha sehingga dapat

berjalan secara profesional dalam menuju perkembangan yang berkelanjutan, dilakukanpeningkatan kemampuan masing-masing staf. Program-program peningkatan kemampuan staf

dilakukan melalui pelatihan. Pada tiga tahun pelaksanaan IbIKK masing-masing staf akan

diikutkan pada pelatihan yang ada dilaksanakan oleh pihak luar, baik di dalam Kota Kendarimaupun di luar daerah lainnya. Selain itu, peningkatan kemampuan staf juga diharapkan dari

kesempatan untuk dapat mengakses perkembangan informasi terkini yang dapat memperluas

wawasannya. Olehnya pada IbIKK akan dilengkapi dengan fasilitas internet yang dapat

digunakan oleh karyawan untuk tujuan tersebut.

3.7 Fasilitas

Beberapa fasilitas yang digunakan dalam pengelolaan kegiatan program IbIKK (sesuai

Gambar 1), dapat dinyatakan sebagai berikut :

a) Ruang administrasi

Ruang administrasi dan manajemen IbIKK yang terdiri dari 7 ruangan, yang masing-masingberukuran luas 4x4 m2 sebanyak 2 buah (ruang manajer dan ruang tamu) dan 3,5x4 m2

sebanyak 5 buah untuk ruang bagian-bagian.

b) Ruang produksi dan showroomRuang untuk produksi perahu nelayan fiberglassdiporsikan seluas 268 m

2dan ruang untuk

showroom seluas 90 m2.

c) Ruang peralatan dan bahanPeralatan-peralatan produksi perahu/kapal nelayanfiberglassmerupakan peralatan kecil yang

dapat dipindah-pindahkan sesuai tempat kebutuhan penggunaannya, demikian pula bahan-

bahan produksi yang volumenya tidak besar. Ruang penyimpanan peralatan dan bahan

masing-masing disiapkan 1 ruang yang berukuran 4x7,5 m2.d) Akses ke jalan raya kampus

Lokasi kegiatan IbIKK yang berada di dalam areal kampus UHO mempunyai akses ke jalan

raya kampus yang sangat baik. Lokasi IbIKK berada di pinggir jalan lingkar dalam kampus

dan posisi terdepan dekat dengan jalan raya depan kampus. Posisi demikian, akan mudahterlihat dari jalan raya utama oleh para stakeholders.

d) Instalasi listrik dan telekomunikasi


23/44

14

Kebutuhan energi listrik bagi kegiatan IbIKK sangat terjamin dimana daya terpasang listrik di

bangunan workshop sangat memadai (10.000 watt). Demikian instalasi listrik sudah cukup

terpasang untuk kebutuhan-kebutuhan pengelolaan IbIKK.Persoalan telekomunikasi yang berupa telepon, saat ini sudah bukan halangan lagi.

Mungkin masing-masing staf akan lebih nyaman menggunakan HP dibanding dengan telepon

residen dalam berkomunikasi jarak jauh. Sehingga pada 3 tahun pelaksanaan IbIKK tidak perludilengkapi fasilitas telepon kantor. Sekalipun dalam keadaan tertentu sangat diperlukan sepertikebutuhan komunikasi melalui faximile, hal ini dapat menggunakan telepon/fax yang ada di

ruang LP2M UHO.

3.8 Finansial

a) Perkiraan modal kerja

Setelah proses investasi selesai pada sebagian peralatan yang dilaksanakan pada dua

bulan pertama, akan langsung dilanjutkan dengan kegiatan produksi. Kegiatan operasional

dapatdilaksanakan bilamana bahan-bahan produksi yang diperlukan sudah cukup tersedia.Dalam memulai proses produksi beberapa modal kerja yang diperlukan untuk memproduksi

perahu/kapal nelayan meliputi biaya pengadaan bahan baku berupa bahan fiberglass dan juga

biaya tenaga kerja. Modal kerja yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan operasional

selama periode tahun produksi tersebut (di luar keperluan investasi), disajikan dalam Tabel 4.

Tabel 4. Perkiraan modal kerja yang diperlukan dalam operasional produksi perahu nelayanfibreglass

selama 3 tahun awal kegiatan IbIKK


24/44

15

BAB 4. KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI

4.1 Kualifikasi, relevansi skill, sinergisme dan pengalaman dalam kegiatankewirausahaan

tim pelaksana

Sehubungan kegiatan pembinaan kewirausahaan mahasiswa yang berkaitan denganteknologi dan manajemen produksi berikut manajemen pengelolaan organisasi usaha makadiperlukan kualifikasi tim pelaksana, relevansi skill tim, sinergisme tim dan pengalaman dalam

kegiatan kewirausahaan yang sesuai dengan kegiatan usaha tersebut.Tim pengusul kegiatan ini

terdiri dari 1 orang ketua yang berpendidikan doktor (S3) di bidang teknologi penangkapan ikandan 2 orang anggota yaitu anggota 1 berpendidikan magister (S2) bidang teknologi penangkapan

ikan dan anggota 2 berpendidikan magister (S2) bidang ilmu ekonomi. Masing-masing tim

telah beberapa kali melakukan kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, baik yang

berhubungan dengan objek kegiatan ini maupun kegiatan di bidang perikanan lainnya. Hal inidapat terlihat pada biodata masing-masing tim sebagaimana terlampir.

Dalam hal relevansi skil tim, ketua tim berkeahlian di bidang desain konstruksi kapal

pancing bermaterial fiberglass. Dari segi pengalaman, ketua pengusul juga sudah lebih daritujuh tahun menggeluti bisnis pembuatan kapal-kapal fiberglass dan juga pembina/konsultan

usaha galangan kapal fiberglass di beberapa daerah di Sulawesi Tenggara, Maluku, dan Nusa

Tenggara Timur. Anggota 1 juga bergelut di bidang ilmu teknologi penangkapan ikan dan telah

punya pengalaman penelitian dan pengabdian yang relevan dengan IbIKK yang diusulkan.Anggota 2, merupakan ekonom yang telah puluhan tahun membina beberapa perusahaan di

Sulawesi Tenggara dan narasumber di berbagai pertemuan ilmiah.

Beragamnya masing-masing keahlian dari tim akan membuat sinergisme kerja tim untuksaling mendukung dan melengkapi dalam pelaksanaan kegiatan. Rencana-rencana kegiatan yang

disusun dapat terlaksana dengan baik dan masing-masing akan menjadi penanggung jawab

yang baik pada pelaksanaan kegiatan yang sesuai dengan relevansi skil yang dipunyai tim.

4.2 Struktu organisasi pelaksanaan kegiatan

Gambar 4. Struktur organisasi tim pelaksana IbIKK Perahu NelayanFiberglass


25/44

16

.

4.3 Hubungan IbIKK dengan perguruan tinggi

IbIKK Perahu Nelayan Fiberglass yang didirikan merupakan bagian yang tak

terpisahkan dengan perguruan tinggi Universitas Halu Oleo. Pengelolaan IbIKK di bawah

koordinasi Wakil Rektor II dan LP2M UHO.

4.4 Akuntabilitas pengelolaan keuangan IbIKK

Meskipun IbIKK merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari UHO, namunpengelolaan keuangannya dapat berdiri sendiri. Hanya saja pengelolaan keuangan IbIKK akan

dilaporkan setiap triwulan kepada Rektor UHO melalui LP2M dan Wakil Rektor II UHO.

Selain itu, adanya satuan pengawas internal (SPI) UHO akan berperan dalam melakukan audit

terhadap pengelolaan keuangan IbIKK.


26/44

17

BAB 5. HASIL YANG DICAPAI

5.1 Penyediaan Bahan Baku, Sarana dan Prasarana

Sebagaimana disebutkan diawal bahwa bahan baku utama kebutuhan pembuatan produk

perahu nelayan adalah fiberglass yang terdiri dari: Resin, Mat, Woven Rovin, CatalystMepoxe, Mirror Wax, PVA Liquid, Aerosil Wacker HDK, Talk Lioning, Piqment, Gel-coat; danbahan penguat seperti besi, suplit, pasir, dan semen PC. Bahan baku ini telah semuanya diadakan

dalam kegiatan awal program IbIKK. Demikian pula dengan kuantitas masing-masing jenis

bahan baku telah sepenuhnya diadakan. Penyediaan bahan baku ini dilakukan melaluikerjasama dengan CV. Wahana berdasarkan proses transaksi pembelian.

Kerjasama dengan CV. Wahana dilakukan juga terhadap penyediaan peralatan kerja bagi

konstruksi dan mesin-mesin perahu/kapal berupa mesin tempel (setara 8 HP dan 15 HP) dan

beberapa tambahan peralatan kerja kecil lainnya(gurinda elektrik, bor tangan elektrik, danlainnya). Demikian pula dengan alat pengangkut perahu/kapal yang berukuran 3 GT (lori).

Mekanisme kerjasama yang dilakukan adalah transaksi sewa dan pembelian. Dalam kegiatan

awal program IbIKK, penyediaan peralatan ini masih terbatas pada peralatan kerja kecil sepertigurinda elektrik, bor tangan elektrik, dan peralatan tukang kayu lainnya. Untuk sementara,

penyediaan alat ini masih dilakukan dengan menggunakan sistem transaksi sewa.

Fasilitas lain yang telah disediakan untuk menunjang pelaksanaan program IbIKK adalah

tempat kerja. Sedianya, tempat kerja dimaksud adalah memanfaatkan gedung UPT WorkshopUHO. Namun, karena gedung tersebut telah alihfungsikan sebagai tempat layanan P2T UHO,

maka tempat pelaksanaan program IbIKK disediakan pada gedung laboratorium Teknologi

Penangkapan Ikan Fakutas Perikanan dan Ilmu Kelautan UHO sebagai tempat layananpemasaran dan showroom. Gedung ini memiliki komposisi ruangan yang mirip dengan gedung

UPT Workshop UHO. Selanjutnya, tempat kerja bagi konstruksi perahu nelayanfiberglassuntuk

sementara masing menggunakan fasilitas halaman rumah milik ketua pelaksana sambil

menunggu rampungnya galangan milik mitra (CV. Wahana) yang saat ini masih dalam tahappenyelesaian.

5.2 Rekrutmen Sumberdaya Manusia

Rekrutmen SDM pada pelaksanaan program IbIKK ini didasarkan pada berbagai

pertimbangan untuk keberlanjutan usaha. Pertimbangan tersebut meliputi kesehatan organisasiusaha, perkembangan kapasitas usaha, keberadaan usaha di lingkungan intelektual kampus

yang sangat memadai, dan sifat pekerjaan. Karenanya terdapat tiga level organisasi dalam

menjalankan program IbIKK yaitu manager, kepala dan staf. Level manager terbagi kedalam

tiga komponen yaitu manager utama yang diamanatkan kepada ketua Tim Pelakana ProgramIbIKK, Manager Personalia yang diamanatkan kepada anggota1 Tim Pelakana dan manager

keuangan yang diamanatkan kepada anggota 2 tim pelaksana. Level kepala dibentuk sebanyak 5

bagian yaitu (1) Administrasi dan keuangan diamanatkan kepada Sri Eka Agusliana M.

berdasarkan pengalaman sebagai bendahara oganisasi selama3 tahun; (2) Perencanaan desain danpengujian mutu diamanatkan kepada Ridwan, ST berdasarkan kualifikasi S1 teknik arsitektur;

(3) Produksi diamanatkan kepada Andi Nur Fajar berdasarkan pengalaman produksi kapal

fiberglass selama 3 tahun; (4) pemasaran diamanatkan kepada Achmad Jumring, S.Pd.


27/44

18

berdasarkan kualifikasi S1 pendidikan ekonomi koperasi; (5) logistik diamanatkan kepada

Syahdan Sarif berdasarkan pengalaman mengurus gudang selama 3 tahun. Level staf masih

difokuskan kepada rekrutmen SDM untuk menunjang bidang produksi yaitu SDM denganketerampilan tukang mall kayu, tukang laminasi fiberglass dan tukang cet. Secara berurutan,

masing-masing diamanatkan kepada Joni, Ridwan, dan Hasim. Dengan demikian, program

IbIKK telah merekrut SDM sebanyak 8 (delapan) orang sebagai tenaga kerja baru.

5.3 Produk

Sedianya, produk tahun pertama yang dihasilkan dalam program IbIKK adalah perahunelayan fiberglass dengan kapasitas 2-3 GT. Namun akibat dari rentang waktu produksi yang

tidak memungkinkan untuk mencapai target pelaksanaan pameran produksi yang

diselenggarakan oleh UHO (tanggal 20 s/d 25 Agustus 2015) maka jenis produk yang dapat

dimungkinkan adalah perahu layar (koli-koli). Pemilihan jenis produk ini didasarkan pula padatemapelaksanaan pameran lestarikan hutan dan budaya maritim. Melirik tema tersebut, maka

koli-koli sebagai perahu tradisional nelayan masyarakat Sulawesi Tenggara diangkat sebagai

jenis produk pertama dalam program IbIKK.Kuantitas produksi dalam kegiatan tahun pertama program IbIKK adalah sebanyak satu

unit mal koli-koli, masing-masing satu unit mal perahu nelayan kapasitas 1 GT, 2 GT dan 3

GT serta satu unit mal kapal speed boat yang terbuat dari materialfiberglass. Dimenasi utama

masing mal perahu yang telah dibuat adalah:koli-koli (L = 5 m; B = 0,6 m; D = 0,4 m), 1 GT (L= 6,15 m; B = 0,8 m; D = 0,4 m), 2 GT (L = 8,57 m; B = 0,94 m; D = 0,72 m), 3 GT (L = 11,60

m; B = 1,5 m; D = 0,85 m), dan speed boat (L = 4,40 m; B = 2 m; D = 0,9 m). Hasil produksi

ikutannya adalah 5 (lima) unit landasan mal dari kayu bagi tiap jenis mall yang telah ada yangdilengkapi dengan 1 unit landasan mal dari PVC 3sebagai landasan promosi untuk jenis produk

koli-koli. Selain produk dalam bentuk fisik, IbIKK juga telah melayani jasa desain kapal speed

boat dari pemerintah Kabupaten Konawe Kepulauan. Dimensi utama kapal yang telah didesain

ini adalah L = 11 m; T. Kap = 2,84 m;B = 2,80 m; D = 1,40 m; d-min = 0,32 m; d-max = 0,65 m.Produksi terakhir dalam tahun pertama kegiatan IbIKK adalah sebanyak 5 unit koli-koli yang

telah dipesan oleh masyarakat nelayan individu dari Kelurahan Sambuli. Saat ini, pemenuhan

permintaan komsumen tersebut telah mencapai tahap serah terima produk dengan berita acaraterlampir. Berdasarkan hasil negosiasi dengan konsumen dalam hal ini adalah CV. Wahana

yang bermitra dengan DKP Provinsi Sultra untuk pengadaan perahu nelayan, maka melalui

kegiatan IbIKK telah diproduksi jenis perahu pancing tonda tuna dengan kapasitas 1 GTsebanyak 3 unit, 2 GT sebanyak 3 unit dan 3 GT sebanyak 2 Unit. Semua jenis produk ini juga

telah mencapai tahap serah terima barang (terlampir). melakukan produk IbIKK dari jenis

perahu transpor ikan kapasitas 5GT dan perahu nelayan purseseine kapasitas 30 GT masih

berada dalam tahap desain dan negosiasi. Dengan demikian kegiatan IbIKK pada tahun pertamapelaksanaannya telah menghasilkan sebanyak 4 (empat) jenis perahu nelayan yang memenuhi

total kuantitas sebanyak 13 unit.

5.4 Hasil Uji Performa Perahu

Uji performa perahu/kapal hasil kegiatan IbIKK dilakukan pada komposisi kompartemen

dan distribusi muatan sebagaimana disajikan pada tabel berikut.


28/44

19

Tabel 5. Kompartemen Kapal 3 GT

Name Aft (m) Fore (m) F Port (m) F Starb (m) F Top (m) F Bott (m)

Mesin 2.015 2.715 -0.45 0.45 0.6 0.05BBM 1.515 2.015 -0.36 0.36 0.6 0.3

Alat tangkap 1 0.415 0.515 -0.36 0.36 0.4 0.31Alat tangkap 2 2.715 2.815 -0.36 0.36 0.4 0.31

Alat bantu penangkapan 1 0.115 0.415 -0.36 0.36 0.31 0.1Alat bantu penangkapan 2 3.715 3.865 -0.36 0.36 0.55 0.35Palkah umpan hidup 3.515 3.865 -0.4 0.4 0.35 0

Palkah ikan 3.865 6.015 -0.4 0.4 0.5 0.05Perbekalan 3.515 3.715 -0.36 0.36 0.51 0.35Perlengkapan 1.215 1.515 -0.36 0.36 0.31 0.08

ABK 1 0.415 0.815 -0.36 0.36 0.31 0.08ABK 2 2.715 3.115 -0.36 0.36 0.31 0.08

Tabel 6. Kondisi Distribusi Muatan Kapal 3 GT pada Kondisi Kosong

Item Quantity Weight tonne Long Arm m Vert. Arm m

Lightship 1 0.2102 4.066 0.302Mesin 100% 0.1500 2.367 0.358

BBM 0% 0.0000 1.765 0.450Alat tangkap 1 0% 0.0000 0.465 0.355Alat tangkap 2 0% 0.0000 2.765 0.355

Alat bantu penangkapan 1 0% 0.0000 0.269 0.231Alat bantu penangkapan 2 0% 0.0000 3.790 0.450Palkah umpan hidup 0% 0.0000 3.691 0.208Palkah ikan 0% 0.0000 4.939 0.292Perbekalan 0% 0.0000 3.615 0.430Perlengkapan 0% 0.0000 1.367 0.211

ABK 1 0% 0.0000 0.620 0.222ABK 2 0% 0.0000 2.916 0.204

Total Weight= 0.3602 LCG=3.359 VCG=0.326

Tabel 7.Kondisi Distribusi Muatan Kapal 3 GT pada Kondisi Beroperasi

Item Quantity Weight tonne Long Arm m Vert. Arm m

Lightship 1 0.2102 4.066 0.302Mesin 100% 0.1500 2.367 0.358BBM 68% 0.0272 1.765 0.402

Alat tangkap 1 50% 0.0029 0.465 0.333Alat tangkap 2 50% 0.0029 2.765 0.333Alat bantu penangkapan 1 50% 0.0151 0.271 0.188

Alat bantu penangkapan 2 50% 0.0151 3.790 0.400Palkah umpan hidup 100% 0.0807 3.691 0.208Palkah ikan 50% 0.1000 4.937 0.186

Perbekalan 50% 0.0035 3.615 0.390Perlengkapan 100% 0.0063 1.367 0.211

ABK 1 100% 0.0619 0.620 0.222

ABK 2 100% 0.0617 2.916 0.204Total Weight= 0.7374 LCG=3.199 VCG=0.276


29/44

20

a) Hambatan Kapal

Perhitungan hambatan total kapal dilakukan untuk mendapatkan daya mesin yangdibutuhkan. Hal ini dilakukan dengan metode Holtrop yaitu membagi hambatan total menjadi

tiga komponen sebagai berikut:

1) Visco resistance (Hambatan kekentalan), sebagai fungsi dari mass density salt water(1025 kb/m

3), service speed, dan friction coefficient

2) Appendages resistance (hambatan karena bentuk kapal), sebagai fungsi dari bentuk badan

kapal yang tercelup dalam air, luas permukaan basah kapal yang terdiri dari luas badan

kapal dan luas tonjolan seperti kemudi dan bilge keel.

3) Wave making Resistance (hambatan gelombang), sebagai fungsi dari berat displacement,

sidit masuk, luas bulbous bow dan transom.

Sebagai hasil diperoleh rekomendasi penggunaan tenaga mesin sebesar 80% dari 15 hp,

maka kapal produk IbIKK dapat mencapai kecepatan 19,5 knot pada kondisi kosong dan 16,5

knot pada kondisi kapal beroperasi sebagaimana disajikan pada grafik berikut.

Gambar 5. Kecepatan (knot) Kapal 3 GT pada Kondisi Kosong dengan Power 80%

Gambar 6. Kecepatan (knot) Kapal 3 GT pada Kondisi Beroperasi dengan Power 80%


30/44

21

b) Stabilitas Kapal

Berdasarkan hasil perhitungan stabilitas kapal dengan bantuan simulasi stabilitasmenggunakan software maxsurf berdasarkan kriteria IMO diperoleh ringkasan hasil analisis

sebagai berikut:

1. Luas dibawah kurva stabilitas pada sudut sampai 30

o

lebih dari 0,005 meter-radian.2. Luasan dibawah kurva stabilitas pada sudut antara 30osampai 40olebih dari 0,055 meter-

radian.

3. Luasan di bawah kurva GOZ sampai dengan sudut 40okurang dari 0,09 meter-radian.

4. Luasan antara sudut 30odan 40

odan kurang dari 0,03 meter radian.

5. Maksimum harga GZ harus terjadi pada sudut lebih dari 30otetapi tidak boleh kurang

dari 25o.

6. Tinggi metasentra awal (GM) lebih dari 0,15 M.

Stabilitas adalah kemampuan kapal untuk kembali ke posisi semula setelah mengalami

kemiringan akibat gaya yang berasal dari dalam maupun luar kapal. Hal ini dibedakanmenjadi tiga jenis yaitu:

1) Keseimbangan stabil (Stable equilibrium) adalah kondisi dimana kapal mampu kembali

ke posisi tegak semula setelah mengalami olengan akibat gaya-gaya gangguan yang

terjadi. Apabila titik pusat garvitasi (G) berada dibawah titik metacenter (M) dapat

dikatakan kapalmemiliki metacenter positif dengan lengan penegak (GZ) positif sehingga

mampu mengembalikan kapal ke posisi semula.

2) Keseimbangan netral (neutral equilibrium) adalah kondisi dimana kapal tidak mengalami

kemiringan akibat gaya-gaya yang bekerja dan kondisi ini tetap tidak berubah ke posisi

semula ataupun tidak bergerak kea rah kemiringan. Kriterianya adalah apabila posisi titik

G berimpit dengan titik M di satu titik zero GM dan tidak dihasilkan lengan kopel GZ,maka disebut list.

3) Keseimbangan tidak stabil (Unstable equilibrium) adalah kondisi ketika kapal tidak

mampu kembali ke posisi semula setelah kapal miring akibat gaya-gaya yang bekerja

padanya (kapal akan bergerak terus ke arah kemiringannya). Hal ini terjadi bila pusat G

lebih tinggi dari titik M atau kapal memiliki tinggi GM negatif dan lengan penegak (M)

negatif meneruskan gerak kearah kemiringan kapal.

Sebagai hasil, diperoleh bahwa kapal yang dihasilkan dari kegiatan IbIKK yang diuji pada

kondisi kosong memiliki nilai GZ positif dengan luas kurva hingga 30o

sebesar 0,164 meter

radian (lebih besar dari 0,055 sebagai kriteria kapal penangkap ikan), luas kurva hingga 40

o

sebesar 0,122 meter (lebih besar dari 0,03 meter radian sebagai kriteria kapal penangkap

ikan), dan memiliki GZ max sebesar 63o (lebih besar dari 57,3

o sebagai kriteria kapal

penangkap ikan). Hasil analisis berdasarkan kriteria IMO ditunjukkan pada tabel berikut.


31/44

22

Tabel 8. Hasil uji stabilitas Kapal 3 GT pada kondisi kosong berdasarkan kriteria IMO

Code Criteria Value Units Actual Status

A.749(18) Ch3 - Design criteria

applicable to all ships

3.1.2.3: Angle of maximum GZ Passshall not be less than (>=) 25.0 deg 63.0 Pass



3.1.2.4: Initial GMt Passspec. heel angle 0.0 deg

shall not be less than (>=) 0.150 m 0.164 Pass

Berdasarkan hasil uji pada kondisi kapal beroperasi diperoleh bahwa kapal hasil kegiatan

IbIKK memiliki nilai GZ positif dengan luas kurva hingga 30osebesar 0,202 meter radian

(lebih besar dari 0,055 sebagai kriteria kapal penangkap ikan), luas kurva hingga 40osebesar

0,162 meter (lebih besar dari 0,03 meter radian sebagai kriteria kapal penangkap ikan), dan

memiliki GZ max sebesar 67o(lebih besar dari 57,3

osebagai kriteria kapal penangkap ikan).

Hasil analisis berdasarkan kriteria IMO ditunjukkan pada tabel berikut.

Tabel 9. Hasil uji stabilitas Kapal 3 GT pada kondisi kosong berdasarkan kriteria IMO

Code Criteria Value Units Actual Status



3.1.2.3: Angle of maximum GZ Passshall not be less than (>=) 25.0 deg 67.0 Pass



3.1.2.4: Initial GMt Passspec. heel angle 0.0 deg

shall not be less than (>=) 0.150 m 0.202 Pass

5.5 Promosi dan Pemasaran

Promosi produk IbIKK dilakukan dengan menampilkan perahu tradisional nelayan

Sulawesi Tenggara pada stan pameran hasil produksi FPIK UHO yang diselenggaran oleh

Universitas Halu Oleo dari tanggal 20 s/d 25 Agustus 2015. Sebagai unsur penunjang promosi,

pada produk IbIKK ini dilengkapi dengan sebuah layar yang bertuliskan moto produk yaituUHO bisa, Lestarikan Hutan dan Budaya Maritim. Layar ini dibentangkan di atas koli-koli

selama pelaksanaan pameran. Penunjang lainnya adalah stiker yang memuat tentang dimensi

utama kapal, material dasar yang digunakan, keunggulan produk IbIKK dan harga jual produk.Adanya stiker yang ditempel pada perahu selama pelaksanaan pameran telah memberikan

informasi yang cukup kepada konsumen sasaran pasar produk IbIKK. Karenanya, diakhir

pelaksanaan pameran produksi diperoleh sejumlah daftar pesanan perahu yang ditujukan kepada

tim IbIKK untuk dibuatkan perahu sebagaimana yang telah dipamerkan. Pesanan ini berasal darimasayarakat Kelurahan Sambuli Kota Kendari sebanyak 5 unit koli-koli.

Kegiatan promosi selanjutnya dilakukan dengan sosialisasi kegiatan IbIKK ke setiap

kabupaten/kota di Provinsi Sulawesi Tenggara. Materi promosi dalam kegiatan ini adalahmemperkenal kemampuan UHO dalam hal pembuatan perahu nelayan yang saat ini dapat

diwujudkan melalui kegiatan IbIKK sebagai bentuk kerjasama antara pemerintah pusat


32/44

23

(Kementerian Ristek Dikti) dan lembaga perguruan tinggi kepada masing-masing pemerintah

kabupaten/kota. Melalui kegiatan sosialisasi ini pula disampaikan beberapa hal penting seperti

harga jual dari setiap jenis produk IbIKK yang akan dibuat. Harga-harga dimaksud memenuhinilai: Rp 5 juta,- per unit koli-koli; Rp 10 juta,- per unit perahu 1 GT; Rp 17 juta,- per unit

perahu 2 GT; dan Rp 24 juta,- per unit perahu 3 GT. Demikian pula dengan rencana detail

konstruksi masing-masing jenis produk yang ditawarkan serta keunggulan dari masing-masingdesain tersebut.

5.6 Posisi Terakhir Usaha dalam Kegiatan IbIKK

a) Perkembangan Penerimaan kegiatan IbIKKPerkembangan penerimaan usaha dalam kegiatan IbIKK mengikuti perkembangan produksi

karena produk yang dihasilkan langsung digunakan atau diserahkan kepada pemesan

(konsumen). Sumber utama penerimaan adalah dari hasil penjualan kapal dan berdasarkanpesanan dari konsumen dan berkembang seiring dengan perkembangan produksi.

Penerimaan tertinggi diterima pada bulan Otober bersumber dari hasil penjualan produk

untuk memenuhi pesanan CV. Wahana dalam memenuhi kontrak pengadaan kapal denganpemerintah DKPD Provinsi Sultra sebanyak 13 Unit kapal yang berupa jenis Koli-koli (5

unit), kapal 1 GT (3 unit), 2 GT (3 unit) dan 3 GT (2 Unit). Nilai masing-masing kapal

adalah Rp 5 juta,- per unit koli-koli, Rp 10 juta,- per unit perahu 1 GT, Rp 17 juta,- per

unit perahu 2 GT, dan Rp 24 juta,- per unit perahu 3 GT. Berdasarkan penerimaan danbiaya yang dikeluarkan selama periode produksi maka diperoleh penerimaan bersih usaha

seperti disajikan pada Gambar 12.

Gambar 7. Total Nilai Produksi Kegiatan IbIKK 2015

Proses produksi membutuhkan waktu (1 2 minggu) dan adanya penggunaan dana bagi

kepentingan pelatihan dan uji performa kapal, menyebabkan perkembangan penerimaan

bulanan tidak selalu seiring dengan biaya produksi. Pada awal produksi (Juni dan Juli)rendahnya penerimaan karena produk IbIKK sebagian besar masih dalam proses uji coba


33/44

24

dalam memenuhi kegiatan pameran produksi. Pasca promosi, banyaknya pesanan konsumen

untuk kebutuhan menyebabkan penerimaan bersih usaha mengalami kenaikan signifikan.

Selanjutnya pada bulan berikut dengan semakin menurunnya ketersediaan volume bahanbaku fiberglass menyebabkan produksi mengalami penurunan sehingga berimplikasi pada

turunnya penerimaan.

Gambar 8. Keuntungan Kegiatan IbIKK Per Bulan Hingga Desember 2015

b) Posisi Terakhir UsahaProses produksi perahu bulan per bulan meskipun sangat fluktuatif tetapi mampumemberikan dampak bagi peningkatan kas tunai usaha. Kas usaha merupakan penerimaan

bersih (selisih penerimaan dan biaya produksi) seperti disajikan pada Gambar 13.

Gambar 9. Posisi Akhir Kas Kegiatan IbIKK Per Desember 2015


34/44

25

Posisi jumlah kas usaha pada awal Desember 2015 mencapai sekitar Rp 63 juta, dana kas

pada saat ini telah direinvestasi untuk pembuatan mall bagi kapal seperti kapal speed boatpantai guna memperkuat posisi tawar kemampuan kampus dalam menyediakan dan

memproduksi kapal berdasarkan keanekaragaman permintaan konsumen. Sesuai dengan

permasalahan yang dihadapi selama proses produksi maka pada saat ini prosespembangunan galangan perlu dilakukan. Karenanya, kegiatan IbIKK kedepan perlumemanfaatkan dana kas usaha bagi kepentingan pembangunan dan penyediaan fasilitas

pelengkap lainnya.


35/44

26

BAB 6. RENCANA TAHAP BERIKUTNYA

Saat ini, mitra kegiatan IbIKK dalam hal ini adalah CV. Wahana Kendari telahmelaksanakan negosisasi pengadaan perahu nelayan fiberglass dengan pemerintah pusat

sebanyak 100 unit. Karenanya kegiatan IbIKK pada tahun kedua akan lebih difokuskan pada

konstruksi perahu nelayanfiberglassukuran 3 GT ke atas sebagai langkah antisipatif permintaandari mitra dimaksud. Dengan demikian, pada tahun kedua, diharapkan dapat diproduksi sebanyak1 unit perahu kapasitas 5 GT dan 1 unit perahu 30 GT. Khusus bagi kapal berkapasitas 3 GT ke

atas akan dilakukan uji stabilitas, kecepatan, dan daya apung sebagai jaminan kelayakan operasi

kapal baik ditinjau dari aspek laik laut maupun laik tangkap untuk keperluan data kajian bagipengusulan HKI.

Semua hasil kajian ini akan dirangkum dalam sebuah karya ilmiah dalam bentuk jurnal

yang akan diajukan pada jurnal terakreditasi nasional. Adapun model konstruksi lambung dan

sistem penempatan cadangan bouyancy dari perahu yang dibuat akan diajukan sebagai HKIkepada lembaga pelayanan HKI nasional. Dengan demikian pengembangan produk IbIKK dalam

tahap-tahap produksi selanjutnya akan lebih mudah dilaksanakan. Akan dilakukan pula

peningkatan pengembangan sasaran pasar yaitu dengan lebih intensif mengajukan penawarankerjasama kepada beberapa pemerintah daerah dalam lingkup Sulawesi Tenggara untuk setiap

pengadaan kapal kebutuhan pemerintah setempat.


36/44

27

BAB 7. KESIMPULAN DAN SARAN

7.1 Kesimpulan

Program IbIKK perahu nelayan fiberglassmampu membuka lapangan kerja baru baik

bagi mahasiswa dan alumni UHO maupun masyarakat di sekitar kampus. Program ini pulamampu membuktikan adanya keahlian dan keterampilan dosen yang saat ini dimiliki UHO.Selanjutnya, program IbIKK mampu menambah kepercayaan masyarakat Sulawesi Tenggara

kepada UHO dalam hal penyediaan sarana perahu nelayan yang saat ini semakin sulitdisediakan

akibat kelangkaan material kayu bagi konstruksi perahu. Kegiatan ini pula mampu memberikansumber pendapatan baru bagi kampus, dosen, mahasiswa maupun alumni UHO. Demikian

halnya bagi masyarakat sekitar kampus khususnya bagi para pengrajin kapal/perahu.

Berdasarkan pada kegiatan yang telah dilakukan dalam program IbIKK, dapat pula

disimpulkan bahwa:1. Jenis produk berbasis fiberglass telah dikembangkan dan siap memasuki pasar komersial

adalah perahu nelayan dari jenis koli-koli,perahu nelayan pancing tonda tuna ukuran 1 GT, 2

GT dan 3 GT. Sedangkan untuk jenis perahu lainnya masih sebatas pada desain dannegosiasi pemenuhan permintaan konsumen.

2. Produksi dan penerimaan dari kegiatan IbIKK masih terbatas pada penjualan perahunelayan dari jenis koli-koli dan perahu nelayan pancing tonda tuna ukuran 1 GT, 2 GT dan 3

GT serta jasa desain kapal speed boat, hal ini sangat terkait dengan ketersediaan bahan bakudan ruang kerja produksi yang terbatas.

3. Kegiatan produksi program IbIKK pada tahun pertama telah mampu meningkatkan kastunai usaha sekitar Rp 63 juta dari hasil penjualan produk IbIKK per Desember 2015.

7.2 Saran

Program IbIKK pada dasarnya layak untuk tetap dilanjutkan dengan berbagaipenyempurnaan termasuk dalam memenuhi berbagai kebutuhan untuk aplikasi desain kapal

3GT, 5 GT dan > 10 GT. Untuk memenuhi permintaan ini, maka diperlukan kearifan dan

kebijaksanaan penyelenggara agar dapat fokus hingga dapat menyelesaikan setiap pesanan tepatwaktu. Diharapkan pula agar pemerintah daerah dalam lingkup Sulawesi Tenggara dapat

membuka ruang kerjasama dalam pengadaan kapal bermaterial fiberglass dengan pihak

penyelenggara kegiatan IbIKK.


37/44

28

DAFTAR PUSTAKA

Burger, W., Corbet, A.G., 1966, Ship Stablizers, Pergamon Press, London.

La Anadi. 2011. Desain dan Keragaan Kapal Pancing Tonda Material Fiberglass di Kabupaten

Buton Sulawesi Tenggara. Buletin Penelitian dan Pengembangan Undana. Vol. XII

No. 3. 2011

La Anadi. 2012. Pengembangan Desain Kapal Pancing Tonda dengan Material Fiberglass di

Kabupaten Buton Sulawesi Tenggara. Buletin PSP Bogor. Vol. XX No. 1. 2012

Mansyur, A. 2012. Manajemen Armada Semut dalam Peningkatan kapasitas produksi perikanan

tangkap tuna di WPP-RI 714. Makalah disampaikan pada Seminar Nasional,

Membangun Negara Maritim. Kendari.

Semyonov, V.,Tyan, Shansky, 1960, Statics and Dinamics of the Ship, Moskow.

Traung, J.O, 1988. New Possibilities for Improvement in the Design of Fishing Vessels,

Fishing Boat of The World 1, FAO, Italy.

Zakki, A.F, 2005. Deskrispsi kapal ikan tradisional di Propinsi Jawa Tengah, Kapal Vol. 2.

No. 2, Program Studi Teknik Perkapalan-UNDIP.

Zakki, A.F, 2006. Pengkajian Karakteristik Ukuran Utama Kapal Tipe Batang, Kapal Vol. 3.

No. 1, Program Studi Teknik Perkapalan-UNDIP


38/44

29

Lampiran 1. Foto Sekretariat dan Ruang Kerja dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015


39/44

30

Lampiran 2. Foto Tenaga Kerja yang direkrut dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015

1. Administrasi keuangan (Mahasiswa S1 PSP; Sri Eka Agusliana M.)

2. Produksi (Mahasiswa S1 PSP; Andi M. Nur Fajar)

3. Pemasaran (Alumni S1 pendidikan ekonomi ( Achmad Jumring, S.Pd.),

5. logistik (Mahasiswa S1 PSP; Syahdan Sarif)


40/44

31

Lampiran 3. Foto Pegadaan Alat dan Bahan dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015


41/44

32

Lampiran 4. Proses Produksi dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015


42/44

33

Lampiran 5. Foto Produk dan Pameran Produk dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015


43/44

34

Lampiran 6. Foto Pengujian dan Serah Terima Produk dalam Kegiatan IbIKK UHO 2015


44/44

Lampiran 7. Berita Acara Serah Terima Barang Hasil Pekerjaan Pembuatan Perahu

Nelayan Fiberglass

perahu nelayan fibreglass

Documents