Pengertian Energi

Istilah energi merupakan kombinasi dari dua suku kata Yunani (Greek),

yaitu: en, artinya in (bahasa Inggris) atau di dalam (bahasa Indonesia) dan

ergon, artinya work (bahasa Inggris) atau kerja (bahasa Indonesia). Dari

kombinasi kata tersebut, Scott et al.(1982) mendefinisikan bahwa energi adalah

sesuatu yang dapat menimbulkan kerja, yang dimaksud kerja disini cakupannya

sangat luas, dari mulai melakukan kegiatan yang sangat ringan (misalnya hanya

menulis sesuatu atau bahkan hanya istirahat tanpa melakukan sesuatu kecuali

bernapas dan berkedip) sampai kepada kegiatan yang memeras banyak keringat.

Menurut Sunita Almatsier (Laksono, 2013) zat-zat yang dapat

memberikan energi adalah karbohidrat, lemak, dan protein, oksidasi zat-zat gizi

ini menghasilkan energi yang diperlukan tubuh untuk melakukan kegiatan atau

aktivitas.

Pengertian Thermic Effect (Efek Termal)

Efek merupakan pengaruh. Definisi termal dapat dirunut dari bahasa

Yunani “therm” yang berarti kalor (penyebab dan efek, pembangkitan dan

penggunaan), serta dari bahasa Latin “temper” yang berarti campuran (original

digunakan untuk 'suhua caeli', kombinasi langit). Efek termal alami terjadi akibat

adanya gradien suhu dan atau gradien kecepatan (sehingga ada aliran materi dan

energi), serta gradien konsentrasi. Efek termal buatan dihasilkan dengan

menciptakan gradien kekuatan tersebut.

Laksono, S. 2013. Status Gizi Siswa Kelas Iv Sekolah Dasar Negeri Se-Gugus

Sisingamangaraja Kecamatan Kertanegara Kabupaten Purbalingga. Dalam

Jurnal Skripsi Universitas Negeri Yogyakarta. Tersedia:

http://eprints.uny.ac.id/8842/2/bab2%20-09604227098.pdf. diakses pada 9

Oktober 2015.

Sihana, I. 2010. Analysis of Thermal System. Dalam Staff Universitas Gadjah

Mada [Online]. Tersedia: http://sihana.staff.ugm.ac.id/s1/than/than-

ch01.htm. diakses pada 10 Oktober 2015.