pengaruh variasi media tanam ... - repository.ump.ac.idrepository.ump.ac.id/4543/1/feni indah...

i

PENGARUH VARIASI MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Disusun Oleh :

FANNY INDAH PRATIWI

1304020024

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2017

PENGARUH VARIASI MEDIA ...,FANNY INDAH PRATIWI,STUDI AGROTEKNOLOGI, UMP 2017

ii


iii


iv

SURAT PERNYATAAN

Yang bertandatangan di bawah ini

Nama : Fanny Indah Pratiwi

NIM : 1304020024

Program Studi : Agroteknologi

Fakultas : Pertanian

Menyusun Skripsi dengan judul :

“PENGARUH VARIASI MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L)”

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya

sendiri dan bukan hasil modifikasi atau penjiplakan dari hasil karya orang lain dan

apabila kelak dikemudian hari terdapat ketidaksesuaian dari pernyataan ini, maka

saya bersedia mempertanggungjawabkannya sesuai dengan ketentuan yang

berlaku.

Purwokerto,

Yang menyatakan,

Fanny Indah Pratiwi

NIM. 1304020024


v

PERSEMBAHAN

Sujud syukurku kupersembahkan kepada Allah SWT yang maha tinggi dan maha

adil, atas takdir MU telah menjadikan aku manusia yang senantiasa berfikir,

berilmu, beriman, dan bersabar dalam menjalani kehidupan ini. Semoga

keberhasilan ini menjadi satu langkah awal bagiku untuk meraih cita – cita

besarku. Pada kesempatan ini perkenankanlah penulis mengucapkan terimakasih

kepada:

Kedua orang tua ku, Bapak Khasanudin dan Ibu Aliyah yang telah memberi

dukungan moral maupun materi serta do’a yang tiada henti untuk kesuksesan

saya, karena itu terimalah persembahan bakti dan cinta ku untuk kalian bapak

ibuku.

Kepada kedua kakak ku, Merly Fitriyani Utami dan Widya Dwi Lestari yang

senantiasa memberikan dukungan, semangat, senyum dan do’anya untuk

keberhasilan ini, cinta kalian adalah memberikan kobaran semangat yang

menggebu, terimaksih dan saying ku untuk kalian.

Untuk bapak Ir. Bambang Nugroho, M.P selaku dosen pembimbing I dan bapak

Agus Mulyadi Purnawanto, SP., M.P saya ucapkan banyak terima kasih karena

telah sabar dan setia menuntun dan mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi

dengan baik dan benar.


vi

Terima kasih untuk semua dosen serta staf fakultas pertanian, yang selama ini

telah banyak membantu dan memberikan bimbingan serta pelajaran yang tiada

ternilai harganya.

Terima kasih untuk Agroteknologi 2013 dan semua sahabat seperjuangan di

Universitas Muhammadiyah Purwokerto, semangat dalam menghadapi segala

rintangan, karena Allah SWT selalu bersama kita.

Akhir kata saya persembahkan skripsi ini untuk kalian semua, orang-orang yang

saya sayangi, dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna untuk

kemajuan ilmu pengetahuan di masa yang akan datang, Aamiinnn….


vii

MOTO

“Sesungguhnya setelah kesulitan ada kemudahan, maka apabila kamu telah

selesai (dari suatu urusan) kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang

lain, dan hanya kepada tuhanmulah hendaknya kamu berharap”

(Q.S. Al-Insyirah: 5-8)


viii

FANNY INDAH PRATIWI : 1304020024 PENGARUH VARIASI MEDIA

TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG

MERAH (Allium ascalonicumL.)

Pembimbing: Ir. Bambang Nugroho, MP. Dan Agus Mulyadi Purnawanto, SP.,

MP.

RINGKASAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi media tanam

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah serta untuk mengetahui

perbandingan kombinasi variasi media tanam yang memberikan pengaruh paling

baik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. Penelitian ini

dilaksanakan di Desa Dukuh waluh Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas

mulai Februari sampai Maret 2017.

Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Kelompok (RAK), yang

terdiri atas faktor Variasi Media Tanam (M), yaitu: M0 = Tanah saja, M1 = Tanah

: LimbahBaglog (4 : 4 volume pot), M2 = Tanah : ArangSekam (4 : 4 volume

pot), M3 = Tanah : LimbahBaglog : ArangSekam (4 : 2 : 2 volume pot), M4 =

Tanah : LimbahBaglog : ArangSekam (4 : 1 : 3 volume pot), M5 = Tanah :

LimbahBaglog : ArangSekam (4 : 3 :1 volume pot), sehingga perlakuan yang

diperoleh 6 perlakuan dan diulang sebanyak 6 kali, sehingga terdapat 36 unit

percobaan, setiap unit percobaan terdiri atas 3 pot sehingga totalnya 108 pot.

Variabel yang diamati adalah panjang daun, jumlah daun, bobot segar umbi, bobot

kering umbi, panjang akar, jumlah umbi. Data dianalisa dengan ragam

berdasarkan uji F, untuk mengetahui pengaruh terhadap variabel pengamatan, jika

di pengaruh nyata dilanjutkan dengan pengujian Uji Beda Nyata Terkecil pada

taraf 5%

Hasil penelitian menujukan bahwa berpengruh nyata pada variabel

pengamatan bobot segar umbi, bobot kering umbi, dan panjang akar, namun tidak

berpengaruh nyata terhadap variable pengamatan jumlah umbi. Perlakuan terbaik

terdapat pada M5 yaitu tanah : Limbah Baglog : Arang Sekam (4 : 3 : 1 volume

pot).

Kata kunci :Bawang merah, Variasi media tanam (Tanah ultisol, Limbah baglog,

Arang sekam.


ix

THE EFFECT OF GROWING MEDIA VARIATION ON GROWTH AND

YIELD OF RED ONION

(Allium ascalonicum L.)

By fanny indah pratiwi

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

ABSTRACT

This research aimed to find out the effect of growing media variation on

growth and yield of red onion (Allium ascalonicumL.), and to find out the

comparison of the combination of growing media variation resulting the best

effect on the growth and yield of red onion (Allium ascalonicumL.). This research

was conducted in Dukuhwaluh Village, Kembaran Sub-district, Banyumas

Regency from February to March 2017.

This research used a Randomized Block Design consisting of Growing

Media Variation factors (M), which were: M0= soil only, M1= soil: waste of

baglog (Mushroom Growing Media) (4 : 4 pot volume), M2= soil : rice husk

charcoal (4 : 4 pot volume), M3= soil : baglog waste : rice husk charcoal (4 : 2 : 2

pot volume), M4= soil : baglog waste : rice husk charcoal (4 : 1 : 3 pot volume),

M5= soil : baglog waste : rice husk charcoal (4 : 3 : 1 pot volume) with 6

treatments and 6 repetitions, so there were 36 experimental units which each unit

consisted of 3 pots so the total was 108 pots. The observed variables were length

of leaves, number of leaves, fresh weight of bulb, dry weight of bulb, length of

root, number of bulbs. The data were analyzed variously using F test to find out

the effect on the observed variables. If there was a real effect then the data were

continued to be analyzed using Least Significance Different test on the level of

5%.

The results showed a real effect on the observed variables of fresh weight of

bulb, dry weight of bulb, and length of root. However, there was no real effect on

the variable of number of bulbs. The best treatment was on M5= soil : baglog

waste : rice husk charcoal (4 : 3 : 1 pot volume)

Keywords: Red Onion, Growing Media Variation (ultisol soil, baglog waste, rice

husk charcoal


x

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

rahmat serta hidayahNya sehingga skripsi dengan judul “Pengaruh Variasi Media

Tanaman Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium

ascalonicum L.)” dapat diselesaikan.

Skripsi ini disusun dengan tujuan sebagai laporan untuk memenuhi salah satu

tugas kurikuler di program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

Pada kesempatan kali ini saya ucapkan terimakasih kepada :

1. Bpk. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Muhammadiyah Purwokerto serta selaku dosen pembimbing I

atas izin untuk melaksanakan penelitian yang sudah diberikan.

2. Ibu. Oetami Dwi Hajoeningtijas, SP., MP selaku Ketua Program Studi

Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

3. Bpk. Agus Mulyadi Purnawanto, SP., M.P selaku Dosen Pembimbing II

atas segala arahan, saran dan bimbingannya yang telah diberikan dalam

penyusunan skripsi ini.

4. Bapak dan Ibu serta seluruh keluarga atas dorongan dan doa yang telah

diberikan selama ini.

5. Semua pihak yang telah memberikan bantuan serta semangat kepada saya

sehingga dapat berjalan dengan baik dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan dan jauh dari kata

sempurna, oleh karena itu perlu adanya kritik dan saran untuk kesempurnaan

skripsi ini.

Purwokerto, 29 Agustus 2017

Penulis


xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN.......................................................................... iv

PERSEMBAHAN ..................................................................................... v

MOTO ....................................................................................................... vii

RINGKASAN ........................................................................................... viii

SUMARRY ............................................................................................... ix

KATA PENGANTAR .............................................................................. x

DAFTAR ISI ............................................................................................ xi

DAFTAR TABEL ..................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1

1.1 LatarBelakang ............................................................................... 1

1.2 RumusanMasalah .......................................................................... 3

1.3 TujuanPenelitian ............................................................................ 4

1.4 ManfaatPenelitian .......................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 5

2.1 Botani Bawang Merah ................................................................... 5

2.2 Media Tanam ................................................................................. 8

2.2.1 Tanah Ultisol………………………………………… ........ 8

2.2.2 LimbahBaglog ...................................................................... 14

2.2.3 ArangSekam ......................................................................... 15

BAB III METODE PENELITIAN............................................................ 17

3.1 Waktu danTempat ......................................................................... 17

3.2 BahandanPeralatan ........................................................................ 17

3.3 RancanganPercobaan .................................................................... 17

3.4 PelaksanaanPercobaan .................................................................. 18


xii

3.5 Pengamatan ................................................................................. 19

3.6 Analisis Data ............................................................................... 21

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................. 22

4.1 Keadaan Tanaman Secara Umum Selama Penelitian

Berlangsung ................................................................................... 22

4.2 Hasil Penelitian ............................................................................. 23

4.2.1 Pertumbuhan Tanaman...................................................... 24

4.2.2 Komponen Hasil ............................................................... 26

4.3 Pembahasan ................................................................................ 28

4.3.1 Komponen Pertumbuhan Tanaman ...................................... 28

4.3.2 Komponen Hasil ................................................................... 33

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 41

5.1 Kesimpulan .................................................................................... 41

5.2 Saran .............................................................................................. 41

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 42

LAMPIRAN .............................................................................................. 46


xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Teks Halaman

Tabel 1. Komposisi Kimiawi Arang Sekam ............................................. 15

Tabel 2. Hasil Analisis Penelitian Pengaruh Variasi Media Tanam

Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang

Merah (Allium ascalonicum L).. ................................................. 23

Tabel 3. Rata – Rata Panjang Daun Tanaman Bawang Merah.. ............... 25

Tabel 4. Rata – Rata Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah .................. 26

Tabel 5. Hasil Pengamatan Tanaman Bawang Merah .............................. 27


xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Teks Halaman

Gambar 1. Diagram laju pertumbuhan panjang daun pada umur

tanaman 50 HST ...................................................................... 31

Gambar 2. Diagram laju pertumbuhan jumlah daun pada umur

tanaman 50 HST.. .................................................................... 32

Gambar 3. Diagram komponen hasil bobot umbi segar.. .......................... 36

Gambar 4. Diagram komponen hasil bobot umbi kering .......................... 37

Gambar 5. Diagram komponen hasil panjang akar ................................... 38

Gambar 6. Diagram komponen hasil jumlah umbi ................................... 40


xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran1. Bagan Tata Letak Penelitian ................................................. 46

Lampiran 2. Analisis Data......................................................................... 47

Lampiran 3. Foto Kegiatan Penelitian ...................................................... 61


pengaruh variasi media tanam ... - repository.ump.ac.idrepository.ump.ac.id/4543/1/feni indah...

Documents