pengaruh pupuk organik cair daun gamal …eprints.mercubuana-yogya.ac.id/1480/6/cover dan...
TRANSCRIPT
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG MERAH
SKRIPSI
Oleh :
Ahmad Rizki Arifan
13011021
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS AGROINDUSTRI
UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2017
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG MERAH
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta
untuk memenuhi sebagian persyaratan untuk memperoleh
derajat Sarjana Pertanian
Oleh :
Ahmad Rizki Arifan
13011021
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS AGROINDUSTRI
UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2017
SKRIPSI
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG MERAH
Dipersiapkan dan disusun oleh :
Ahmad Rizki Arifan
13011021
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
pada tanggal 07 Agustus 2017
dan telah diterima sebagai persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
Menyetujui
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Yogyakarta, Agustus 2017
Mengetahui :
Dekan Fakultas Agroindustri
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
SKRIPSI
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG MERAH
Oleh :
Ahmad Rizki Arifan
13011021
Telah disetujui Dewan Penguji
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam penulisan skripsi ini tidak
terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh kesarjanaan di suatu
perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau
pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara
tertulis diakui dalam skripsi dan disebutkan dalam daftar pustaka.
vi
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim,
Puji syukur penulis haturkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan hidayah-Nya atas skripsi ini. Skripsi dengan judul
Pengaruh Pupuk Organik Cair Daun Gamal terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Kacang Merah ini merupakan salah satu syarat guna memperoleh derajat Sarjana
Pertanian Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
Penulis menyadari sepenuhnya penulisan skripsi ini tidak akan terwujud
tanpa bantuan dari berbagai pihak, baik berupa saran, kritik, bimbingan maupun
bantuan lainnya. Penulis menyampaikan terima kasih kepada :
1. Dekan Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta yang
telah memberikan ijin penelitian untuk keperluan skripsi.
2. Dr. Ir. F. Didiet Heru Swasono, M.P. selaku dosen Pembimbing Utama
yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan selama penelitian
sampai selesainya penyusunan skripsi.
3. Dr. Ir. Bambang Nugroho, M.P. selaku dosen Pembimbing Pendamping
yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan selama penelitian
sampai selesainya penyusunan skripsi.
4. Seluruh Dosen dan Staf karyawan Program Studi Agroteknologi yang telah
memberikan ilmu dan pengetahuan kepada penulis.
vii
5. Kepala dan Staf Laboratorium Agronomi Universitas Mercu Buana
Yogyakarta yang telah mengijinkan dan membantu penulis dalam
melaksanakan penelitian.
6. Kedua orang tua beserta keluarga yang selalu memberikan doa, nasehat,
semangat dan menjadi sumber inspirasi bagi penulis.
7. Teman-teman program studi Agroteknologi angkatan 2013 yang telah
memberi dukungan, semangat, dan bantuan berupa tenaga, kritik dan saran
dalam pelaksanaan penelitian.
8. Sahabat di rumah Maul, July, Eli, Rindi, Qiqi dan Jenab yang sudah
memberikan dukungan dan semangat bagi penulis.
Semoga Allah SWT senantiasa memberikan rahmat dan karunia-Nya
kepada semua pihak yang telah membantu dan memberikan dukungan serta
bimbingan kepada penulis. Harapan penulis, semoga skripsi ini dapat bermanfaat
bagi yang memerlukan.
Yogyakarta, Agustus 2017
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR .................................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................. viii
DAFTAR TABEL .............................................................................................x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xiii
INTISARI ...................................................................................................... xiv
ABSTRACT ......................................................................................................xv
I. PENDAHULUAN .....................................................................................1
A. Latar Belakang ......................................................................................1
B. Rumusan Masalah .................................................................................3
C. Tujuan Penelitian ...................................................................................4
D. Manfaat Penelitian .................................................................................4
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................5
A. Botani Tanaman Kacang Merah ...........................................................5
B. Budidaya Tanaman kacang Merah ........................................................6
C. Kandungan Gizi Kacang Merah ..........................................................15
D. Manfaat Kacang Merah ......................................................................16
E. Daun Gamal .........................................................................................17
F. Pupuk Organik Cair .............................................................................19
G. EM-4 (Effective Microorganism 4) .....................................................21
H. Hipotesis ..............................................................................................22
III. MATERI DAN METODE PELAKSANAAN ........................................24
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................24
B. Bahan dan Alat Penelitian ...................................................................24
C. Rancangan Penelitian ..........................................................................24
D. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................25
E. Parameter Pengamatan ........................................................................29
ix
F. Analisis data ........................................................................................32
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................33
A. Hasil Analisis ......................................................................................33
B. Pembahasan .........................................................................................37
V. KESIMPULAN DAN SARAN ...............................................................45
A. Kesimpulan ..........................................................................................45
B. Saran ....................................................................................................45
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................46
LAMPIRAN ....................................................................................................50
x
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Komposisi zat gizi per 100 gram kacang merah kering ......................... 16
2. Konsentrasi perlakuan pupuk organik cair daun gamal .......................... 27
3. Purata tinggi tanaman kacang merah pada umur 2-5 MST .................... 33
4. Purata jumlah daun kacang merah pada umur 2-5 MST ........................ 34
5. Purata saat berbunga, bobot segar brangkasan tanaman, bobot
kering brangkasan tanaman dan volume akar ......................................... 34
6. Purata saat panen pertama, panjang polong dan jumlah polong
per tanaman ............................................................................................. 35
7. Purata bobot polong kering per tanaman, bobot biji kering per
tanaman, bobot polong kering per hektar dan bobot biji kering
per hektar ................................................................................................ 37
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Grafik tinggi tanaman kacang merah ...................................................... 38
2. Grafik jumlah daun tanaman kacang merah ........................................... 39
3. Tanaman gamal ....................................................................................... 60
4. Daun gamal ............................................................................................. 60
5. Pemotongan daun gamal ......................................................................... 60
6. Em-4 dan gelas ukur ............................................................................... 60
7. Penyampuran bahan ................................................................................ 60
8. Pengecekan PH pupuk ............................................................................ 60
9. Pupuk yang sudah jadi ............................................................................ 60
10. Pupuk yang sudah di saring .................................................................... 60
11. Penanaman kacang merah....................................................................... 61
12. Proses penyulaman ................................................................................. 61
13. Pemberian pupuk dasar ........................................................................... 61
14. Pemasangan mesin pompa air ................................................................. 61
15. Penyiraman tanaman ............................................................................... 61
16. Pupuk dan Sprayer .................................................................................. 61
17. Perlakuan konsentrasi pupuk .................................................................. 61
18. Pemberian pupuk .................................................................................... 62
19. Pestisida gulma siam............................................................................... 62
20. Bunga kacang merah............................................................................... 62
21. Penyiangan gulma ................................................................................... 62
xii
22. Polong kacang merah .............................................................................. 62
23. Tanaman kacang merah .......................................................................... 62
24. Pemanenan polong tanaman kacang merah ............................................ 62
25. Pengukuran volume akar ........................................................................ 63
26. Penimbangan bobot brangkasan ............................................................. 63
27. Pengovenan tanaman korban .................................................................. 63
28. Penimbangan bobot segar ....................................................................... 63
29. Pengukuran panjang polong ................................................................... 64
30. Penimbangan polong tanaman sampel.................................................... 64
31. Polong tanaman sampel .......................................................................... 64
32. Polong tanaman harvest area ................................................................. 64
33. Penimbangan bobot biji pertanaman ...................................................... 64
34. Penimbangan biji tanaman harvest area................................................. 64
35. Biji tanaman harvest area ....................................................................... 64
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Layout Percobaan.................................................................................... 50
2. Petak Bedengan ...................................................................................... 52
3. Deskripsi tanaman kacang merah (Phaseolus vulgaris L.)
varietas Ricchgreen ................................................................................. 53
4. Sidik ragam tinggi tanaman kacang merah ............................................. 54
5. Sidik ragam jumlah daun kacang merah ................................................. 55
6. Sidik ragam saat berbunga, bobot segar brangkasan, bobot
kering brangkasan dan volume akar kacang merah ................................ 56
7. Sidik ragam saat panen pertama, panjang polong per tanaman,
jumlah polong per tanaman, bobot polong per tanaman, bobot
biji per tanaman, bobot polong per hektar dan bobot biji per
hektar kacang merah ............................................................................... 57
8. Hasil analisis pupuk organik cair daun gamal ........................................ 59
9. Pembuatan pupuk organik cair daun gamal ............................................ 60
10. Budidaya tanaman kacang merah ........................................................... 61
11. Pengovenan tanaman korban dan pengukuran volume akar................... 63
12. Pengukuran variabel hasil ....................................................................... 64
xiv
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG MERAH
Ahmad Rizki Arifan
13011021
INTISARI
Penelitian tentang pengaruh konsentrasi pupuk organik cair daun gamal terhadap
pertumbuhan dan hasil kacang merah dilaksanakan di kebun percobaan Gunung
bulu, Argorejo, Sedayu, Bantul dengan ketinggian tempat 114 mdpl dengan jenis
tanah vertisol dan di Laboratorium Agroteknologi Universitas Mercu Buana
Yogyakarta mulai bulan April sampai bulan Juli 2017. Penelitian ini merupakan
penelitian dengan metode percobaan (eksperimen). Faktor perlakuan adalah faktor
tunggal, yaitu konsentrasi pupuk organik cair daun gamal yang terdiri atas 4 aras
perlakuan unit percobaan ditata dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap
(RAKL) dengan 3 ulangan, sehingga jumlah unit percobaan keselarasan ada 12
unit. Perlakuan berupa pemberian pupuk organik cair daun gamal dengan
konsentrasi 0%, 10%, 20%, dan 30%. Hasil penelitian menunjukan bahwa: (i) Pupuk organik cair daun gamal mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil kacang
merah. (ii) Pemberian pupuk organik cair dengan konsentrasi 30% merupakan
konsentrasi terbaik untuk pertumbuhan dan hasil kacang merah.
Kata kunci : Kacang merah, pertumbuhan, hasil, pupuk organik cair, gamal.
xv
THE EFFECT OF LIQUID ORGANIC FERTILIZER OF GLIRICIDIA
LEAF ON GROWTH AND YIELD OF RED BEAN
Ahmad Rizki Arifan
13011021
ABSTRACT
Research on the effect of liquid organic fertilizer concentration of gliricidia leaf
on growth and yield of red bean was conducted in experimental garden of
Gunung bulu, Argorejo, Sedayu, Bantul with altitude of 114 mdpl with vertisol
soil type and Agrotechnology Laboratory of Mercu Buana University of
Yogyakarta, starting from April until July, 2017. This research was design in the
form of experimental method. The treatment factor was a single factor, it was
concentration of liquid organic fertilizer of gamal leaf consisting of 4 levels of
experimental treatment unit arranged in Completely Randomized Group Design
(RAKL) with 3 repetitions, so that the number of experimental unit was 12 units.
The treatment was in the form of giving liquid organic fertilizer of gamal leaf with
concentration 0%, 10%, 20%, and 30%. The research results showed that: (i)
Liquid organic fertilizer of gamal leaf able to increase the growth and yield of red
bean. (ii) Provision of liquid organic fertilizer of gamal leaf with concentrations
of 30% was the best concentration for growth and yield of red bean.
Keywords: Red bean, growth, yield, liquid organic fertilizer, gamal.
46
DAFTAR PUSTAKA
Adil. W. H, Sunarlim. N dan Roostika. I. 2006. Pengaruh Tiga Jenis Pupuk
Nitrogen terhadap tanaman Sayuran. Biodiversitas volume 7(1) : 77-80.
Bogor.
Agus, F. dan Widianto, 2004. Petunjuk Praktis Konservasi Tanah Pertanian
Lahan Kering. World Agroforesttry Centre. ICRAF. Southeatse. Asia.
Amdi. 2004. Pengaruh Takaran Gliricidia sepium Terhadap Pertumbuhan dan
Produksi Jagung (Zea mays L.). Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas
Tamansiswa Padang.
Anonim. 2013. Manfaat Makan Kacang Merah.http://olvista.com/kesehatan/10-
manfaat-makan-kacang-merah/. Diakses Tanggal 13 Januari 2017.
Anonim, 2004 Buncis (Phaseolus vulgaris L.)
http://warintek.progressio.or.id/pertanian/buncis.htm. Diakses tanggal 18
Januari 2006
Astawan, M. 2009. Sehat Dengan Hidangan Kacang Dengan Biji-bijian. Cetakan
pertama. Penebar Swadaya. Jakarta.
Badan Pusat Statistika, 2015. Statistik Produksi Holtikultura Tahun 2014.
Kementrian Pertanian : Direktorat Jenderal Hortikultura.
Cahaner, A. and A. Ashri. 1974. Vegetative and Reproductive Development of
Virginia Type Peanut Varieties in Different Stand Densities. J. Crop Sci.
42 (3) : 412 – 416.
Cahyono, B. 2003. Kacang Buncis: Teknik Budidaya dan Analisis Usaha Tani.
Kanisius, Yogyakarta.
Chadokar, P. A. 1984. Gliricidia muculata. A Promissing Legume Foder Plant.
World animal. Review 44 : 36-43.
Daryanto dan Siti Satifah.1987. Pengetahuan dasar biologi dan teknik
penyerbukan silang buatan. PT. Gramedia Jakarta. hal : 42.
Direktorat Perbenihan Tanaman Hutan. 2002. Jurnal Informasi Singkat Benih.
http://www.manglayangformonline.or.id. Diakses 8 Januari 2017.
Duaja, M.D. 2013. Pengaruh Jenis Bahan Dasar dan Dosis Pupuk Cair Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Buncis (Phaseolus vulgari L) (Skripsi). Jambi :
Universitas Jambi.
47
Ekasari, W. 2010. Kacang Merah untuk Kesehatan.
http://puspanotes.blogspot.com/2010/.../kacang-merah-untuk-kesehatan.
Diakses 8 Januari 2017.
Feleafel., Mirdad. 2014. Influence of organic nitrogen on the snap bean grown in
sandy soil. Int. J. Agric. Biol., 16: 65-72.
Foth, H. D., 1995. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Gajah Mada University Press.
Yogyakarta.
Gardner, F.P., F.B. Pearce dan R.L. Mitchel. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya.
Penerjemah Herawati Susilo, UI Press. Yogyakarta.
Gumeleng, G. 2003. Minus one test pupuk N, P, dan K terhadap pertumbuhan dan
produksi jagung di moyag modayag Kabupaten Bolaang Mongondow.
(Skripsi). Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi,
Manado.
Indriani, Yovita Heti. 2013. Membuat Kompos Secara Kilat. Jakarta: Penebar
Swadaya.
Jusuf, L. 2006. Potensi Daun Gamal Sebagai Bahan Pupuk Organik Cair Melalui
Perlakuan Fermentasi. Gowa: Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian
(STPP). Jurnal Agrisistem, Juni 2006, Vol 2 No. 1 ISSN 1858-4330.
Jusuf, L., Mulyati, A.M., dan A.H Sanaba. 2007. Pengaruh Dosis Pupuk Organik
Padat Daun Gamal Terhadap Tanaman Sawi. Gowa: Sekolah Tinggi
Penyuluhan Pertanian (STPP). Jurnal Agrisistem, Desember 2007, Vol. 3
No. 2 ISSN 1858-4330.
Koryati, T. 2004. Pengaruh Penggunaan Mulsa dan Pemupukan Urea terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah (Capsicum annum L.).
Agronomi 2 (1) : 15-19.
Lakitan, B. 2008. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Raja Grafindo Persada.
Jakarta.
Mardianto, R. 2014. Pertumbuhan dan Hasil Cabai (Capsicum annum L.) dengan
Pemberian Pupuk Organik Cair Daun Tithonia dan Gamal. Malang:
Universitas Muhammadiyah, September 2011: 61- 68.
Nurfi, A. 2010. Kacang Merah Turunkan Kolesterol dan Gula Darah.
http://fitzania.com/kacang-merah-turunkan-kolesterol-dan-gula-darah/.
Diakses Tanggal 13 Januari 2017.
48
Pardosi, A. H., Irianto dan Mukhsin. 2014. Respons Tanaman Sawi terhadap
Pupuk Organik Cair Limbah Sayuran pada Lahan Kering Ultisol. Jambi:
Universitas Jambi. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2014,
Palembang 26-27 September 2014 ISBN : 979-587-529-9.
Pranata, A. S. 2004. Pupuk Organik Cair Aplikasi dan Manfaatnya. Jakarta:
Agromedia Pustaka.
Pratama,Y.S. 2008. Pembuatan Pupuk Organik Dan Anorganik Cair Dari
Limbah-Sayuran.50 Hal.
Purseglove, J. W. 1968. Tropical Crops: Dicotyledons. Longman Group Limited,
London.
Purwanto, Imam. 2007. Mengenal Lebih Dekat Leguminoseae. Yogyakarta:
Penerbit Kanisius.
Rismunandar, 1990. Pengantar Pengetahuan Dasar Hortikultura. CV. Sinar
Baru. Bandung. 149 h.
Rukmana, R. 1998. "Bertanam Buncis". Cetakan kedua. Penerbit Kanisius.
Sado, R.I. 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Gamal (Gliricidia
sepium) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Caisim (Brassica Juncea
L.) (Skripsi). Yogyakarta : Universitas Sanata Dharma.
Sanjaya, L. L. dan A. H. Permadi. 1990. Penampilan beberapa kacang jogo lokal
(Phaseolus vulgaris L.) di dataran tinggi Lembang. Bulletin Penelitian
Hortikultura 20 : 125-136.
Sastrapradja, S. 1984. Genetic Resources of Leucaena an Other Shrub Legumes in
Indonesia. ACIAR Proc. Series no. 3.
Sulistyowati, E. 2008. Pertumbuhan Kacang Merah Pada Medium Yang Berbeda.
http://kacangmerah-mitra.com/. Diakses Tanggal 13 Januari 2017.
Sumpena, U. dan Y. Hilman. 2000. Pengaruh kultivar dan dosis pupuk fosfat
terhadap kualitas dan kuantitas benih buncis tegak. J. Hort. 10(1) : 18-
23. 2000.
Sundari, E,. Ellyta. S,. Dan Riko, R. 2012. Pembuatan Pupuk Organik Cair
Menggunakan Bioaktivator Biosca dan EM4. Padang : Universitas Bung
Hatta. Jurnal Prosding SNTK 2012. ISSN 1907-0500.
Sutanto, R. 2002. Penerapan Pertanian Organik. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
49
Sutedjo, M.M. 2010. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.
Suwahyono, U. 2014. Cara Cepat Membuat Kompos dari Limbah. Jakarta:
Penabur Sawdaya.
LAMPIRAN
50
Lampiran 1. Layout Percobaan
Arah Kesuburan
Keterangan :
1. Petak ini berbentuk persegi yang dibuat menuju arah utara selatan yang
bertujuan untuk mendapatkan penyinaran matahari secara maksimal.
BLOK I
E1
BLOK II
E2
BLOK III
E0
E0 E1 E3
E3 E0 E1
E2 E3 E2
51
2. Petak budidaya berbentuk bedengan dengan ukuran panjang 2 m dan lebar 2
m. bedengan dibuat dengan tinggi 30 cm, dan jarak antar petak perlakuan 40
cm, dengan jumlah petak 12 bedengan.
3. Penanaman kacang merah ini mengambil jarak tanam 40 cm x 20 cm.
Sehingga dalam satu bedengan terdapat 50 tanaman kacang merah.
4. Untuk tanaman sampel, setiap bedengan diambil 5 tanaman untuk dijadikan
sampel. Sehingga diperoleh 60 tanaman sampel.
5. Variabel Perlakuan Pupuk Organik Cair :
a) E0 = Tanpa Pemberian POC
b) E1 = POC Konsentrasi 10%
c) E2 = POC Konsentrasi 20%
d) E3 = POC Konsentrasi 30%
52
Lampiran 2. Petak Bedengan
2 m
2 m
Keterangan :
Luas petak budidaya : 2 m x 2 m dengan jarak tanam : 40 cm x 20 cm.
: Tanaman sampel
: Tanaman korban
: Tanaman budidaya
: Petak Panen ( harvest area )
20 cm
40 cm
80 cm
cm
100cm
cm
53
Lampiran 3. Deskripsi tanaman kacang merah (Phaseolus vulgaris L.)
varietas Ricchgreen
Nama Varietas : buncis tegak varietas Richgreen (dari Taiwan).
Nama lain : kacang jogo, kacang merah.
Tipe tanaman : annual, tidak merambat berbentuk semak/perdu
(bush type).
Tinggi tanaman : 30 – 60 cm.
Batang : tegak, terdapat alur berwarna ungu.
Daun : berbentuk oval lebar.
Bunga : berwarna biru, tersusun dalam karangan berbentuk tandan.
Pertumbuhan karangan bunga hampir serempak.
Akar : tunggang dan dapat juga berkembang akar lateral yang
Meluas.
Penanaman : di dataran tinggi dan dataran rendah (100-1000mpdl).
Sifat penyerbukan : Menyerbuk sendiri (self pollination).
Bentuk polong : panjang pipih, waktu muda berwarna hijau bergaris – garis
merah dan polong tua berwarna kecoklatan bergaris garis
merah serta agak kehitam- hitaman.
Panjang polong : berkisar antara 12-13 cm, dan tiap polong berisis 4-6 biji.
Umur berbunga : 35-40 hari setelah tanam.
Waktu panen : 50-60 hari setelah tanam.
Selang panen : 3-4 hari sekali.
Sumber : Anonim, 2004.
54
Lampiran 4. Sidik ragam tinggi tanaman kacang merah
a. Analisis varians tinggi tanaman kacang merah umur 2 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 6,60917 2,20306 0,66ns
4,76
error 6 20,0383 3,33972
Total 9 26,6475
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
b. Analisis varians tinggi tanaman kacang merah umur 3 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 43,8067 14,6022 0,76ns
4,76
error 6 115,034 19,1723
total 9 158,84
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
c. Analisis varians tinggi tanaman kacang merah umur 4 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 69,8243 23,2748 1,83ns
4,76
error 6 76,3835 12,7306
total 9 146,208
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
d. Analisis varians tinggi tanaman kacang merah umur 5 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 174,44 58,1467 5,14* 4,76
error 6 67,84 11,3067
total 9 242,28
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
55
Lampiran 5. Sidik ragam jumlah daun kacang merah
a. Analisis varians jumlah daun kacang merah umur 2 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 0,33 0,11 0,49ns
4,76
error 6 1,34 0,22333
Total 9 1,67
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
b. Analisis varians jumlah daun kacang merah umur 3 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 0,59667 0,19889 0,27ns
4,76
error 6 4,39333 0,73222
total 9 4,99
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
c. Analisis varians jumlah daun kacang merah umur 4 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 2,49 0,83 0,94ns
4,76
error 6 5,295 0,8825
total 9 7,785
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
d. Analisis varians jumlah daun kacang merah umur 5 MST
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 24,1967 8,06556 5,10* 4,76
error 6 9,49333 1,58222
total 9 33,69
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
56
Lampiran 6. Sidik ragam saat berbunga, bobot segar brangkasan, bobot
kering brangkasan dan volume akar kacang merah
a. Analisis varians saat berbunga kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 3,33 1,11 2,11ns
4,76
error 6 3,17 0,53
Total 9 6,50
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
b. Analisis varians bobot segar brangkasan kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 748,25 249,42 5,64* 4,76
error 6 265,44 44,24
total 9 1013,69
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
c. Analisis varians bobot kering brangkasan kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 43,55 14,52 6,30* 4,76
error 6 13,83 2,31
total 9 57,38
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
d. Analisis varians volume akar kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 4,67 1,56 6,27* 4,76
error 6 1,49 0,25
total 9 6,16
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
57
Lampiran 7. Sidik ragam saat panen pertama, panjang polong per tanaman,
jumlah polong per tanaman, bobot polong per tanaman, bobot biji per
tanaman, bobot polong per hektar dan bobot biji per hektar kacang merah
a. Analisis varians saat panen pertama kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 3,66667 1,22222 2,59ns
4,76
error 6 2,83333 0,47222
Total 9 6,5
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
b. Analisis varians panjang polong per tanaman kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 7,06456 2,35485 4,60ns
4,76
error 6 3,07002 0,51167
total 9 10,1346
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
c. Analisis varians jumlah polong per tanaman kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 20,8389 6,9463 6,25* 4,76
error 6 6,66578 1,11096
total 9 27,5047
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
d. Analisis varians bobot polong per tanaman kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 23,8363 7,94544 8,21* 4,76
error 6 5,80887 0,96814
total 9 29,6452
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
58
e. Analisis varians bobot biji per tanaman kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 2,6032 0,86773 6,16* 4,76
error 6 0,84585 0,14097
Total 9 3,44905
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
f. Analisis varians bobot polong per hektar kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 0,24922 0,08307 9,80* 4,76
error 6 0,05088 0,00848
total 9 0,30009
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
g. Analisis varians bobot biji per hektar kacang merah
SV db JK KT F hit F tabel
perlakuan 3 0,02713 0,00904 7,85* 4,76
error 6 0,00692 0,00115
total 9 0,03405
Keterangan :
* : beda nyata ns
: tidak beda nyata
59
Lampiran 8. Hasil analisis pupuk organik cair daun gamal
60
Lampiran 9. Pembuatan pupuk organik cair daun gamal
Gambar 3. Tanaman gamal Gambar 4 . Daun gamal
Gambar 5. Pemotongan daun gamal Gambar 6. Em-4 dan gelas ukur
Gambar 7. Penyampuran bahan Gambar 8. Pengecekan PH pupuk
Gambar 9. Pupuk yang sudah jadi Gambar 10. Pupuk yang sudah di saring
61
Lampiran 10. Budidaya tanaman kacang merah
Gambar 11. Penanaman kacang merah Gambar 12. Proses penyulaman
Gambar 13. Pemberian pupuk dasar Gambar 14. Pemasangan mesin pompa air
Gambar 15. Penyiraman tanaman
Gambar 16. Pupuk dan Sprayer Gambar 17. Perlakuan konsentrasi pupuk
62
Gambar 18. Pemberian pupuk Gambar 19. Pestisida gulma siam
Gambar 20. Bunga kacang merah Gambar 21. Penyiangan gulma
Gambar 22. Polong kacang merah Gambar 23. Tanaman kacang merah
Gambar 24. Pemanenan polong tanaman kacang merah
63
Lampiran 11. Pengovenan tanaman korban dan pengukuran volume akar
Gambar 25. Pengukuran volume akar Gambar 26. Penimbangan bobot
brangkasan
Gambar 27. Pengovenan tanaman
korban
Gambar 28. Penimbangan bobot
segar
64
Lampiran 12. Pengukuran variabel hasil
Gambar 29. Pengukuran panjang
polong Gambar 30. Penimbangan polong
tanaman sampel
Gambar 31. Polong tanaman sampel
Gambar 32. Polong tanaman harvest
area
Gambar 35. Biji tanaman harvest area
Gambar 33. Penimbangan bobot biji
pertanaman Gambar 34. Penimbangan biji
tanaman harvest area