pengaruh penggunaan zeolit dan arang sekam …repository.ump.ac.id/3376/1/cover_arif purnomo.pdf ·...

15
PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA TANAH ULTISOL SKRIPSI Diajukan Untuk memenuhi sebagian syarat mencapai derajat sarjana (S-1) Oleh : ARIF PURNOMO 1104020004 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 201

Upload: buithu

Post on 16-May-2019

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH

(Allium ascalonicum L.) PADA TANAH ULTISOL

SKRIPSI

Diajukan Untuk memenuhi sebagian syarat mencapai derajat sarjana (S-1)

Oleh : ARIF PURNOMO

1104020004

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 201

Page 2: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

ii

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 3: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

iii

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 4: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

v

MOTTO

“The Only Difference Between Success And Failure Is The Ability To Take Action”

-Alexander Graham Bell- Inventor Of The Telephone

“Believe you will Be success

And you will”

-Dale Carnegie- American writer and lecturer

“The move the world, We must first

Move ourselves”

Socrates Classical greek philosopher

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 5: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

vi

Halaman Persembahan

Dia memberikan hikmah (ilmu yang berguna)

kepada siapa yang dikehendaki-Nya.

Barang siapa yang mendapat hikmah itu

Sesungguhnya ia telah mendapat kebajikan yang banyak.

Dan tiadalah yang menerima peringatan

melainkan orang- orang yang berakal”.

(Q.S. Al-Baqarah: 269)

Alhamdulllahirabbil’alamin…. Alhamdulllahirabbil ‘alamin…. Alhamdulllahirabbil

alamin….

Akhirnya sampai ke tahap akhir ini,

Terima kasih atas keberhasilan yang amat sangat besar Engkau hadiahkan padaku ya

Rabb

Tak henti-hentinya aku mengucap syukur pada-Mu ya Rabb

Serta shalawat dan salam kepada Rasulullah SAW dan para sahabat yang mulia

Semoga sebuah skripsi ini menjadi kebanggaan

bagi keluargaku tercinta

Ku persembahkan skripsi ini untuk…

Terima kasih untuk ibu dan bapak yang tak luput mengucap nama anaknya dalam

setiap doanya, karena dengan doanya, saya bisa menyelesaikan kuliah selama ini

dengan lancar sampai skripsi ini selesai,

Kepada Adikku Ajeng Rizkasari yang aku sayang dan cintai, semoga kelak bisa cepat

kurus yaah duut…

Kepada ibu oetami selaku pembimbing I dan pak Agus selaku pembimbing II saya

sangat mengucapkan terima kasih yang telah membimbing saya dalam

melaksanakaan skripsi dengan baik dan benar

Kepada semua dosen fakultas pertanian yang telah memberikan ilmunya, semoga

semua yang telah diberikan bapak dan ibu dosen dapat bermanfaat untuk saya

kedepannya kelak..

Akhir kata, semoga skripsi ini membawa manfaat untuk semua orang

AMIN

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 6: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

vii

ARIF PURNOMO : 1104020004 PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA TANAH ULTISOL Pembimbing : Oetami Dwi Harjoeningtijas SP.,MP dan Agus Mulyadi Purnawanto SP.,MP

RINGKASAN

Zeolit mempunyai peranan yang baik pada tanah dan berpengaruh terhadap

tanaman. Penggunaan zeolit dalam lahan pertanian ibarat memberi makan tanaman

dengan wadahnya. Jadi apabila tanah diberi pupuk dengan tambahan zeolit, maka

ibaratnya zeolit adalah wadahnya dan pupuk adalah makanannya. Zeolit akan lebih

baik apabila diaplikasikan dengan bahan pembenah tanah. Arang sekam merupakan

pembenah tanah yang penggunaannya baik untuk tanah. Penggunaan arang sekam

dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi pada tanah yang mempunyai liat yang

cukup tinggi seperti tanah ultisol.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan dosis zeolit dan arang

sekam pada pertumbuhan dan hasil bawang merah di tanah Ultisol. Penelitian ini

dilaksanakan di Desa Karangsoka Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas, pada

bulan mei sampai dengan September 2014. Penelitian disusun berdasarkan Rancangan

Acak Kelompok dan masing-masing diulang sebanyak Sembilan kali ( faktor yang

dicoba adalah : dosis zeolit terdiri dari 2 taraf : 0 dan 1 ton/ha sedangkan untuk arang

sekam terdiri dari : 0 dan 20 ton/ha). Kemudian variabel yang diamati adalah seperti

berikut : Jumlah daun, Rata-rata panjang daun, Jumlah daun per rumpun, Bobot umbi

segar per rumpun, Bobot umbi kering per rumpun, dan Diameter umbi. Hasil penelitian

menunjukan bahwa pemberian zeolit dan arang sekam pada penelitian ini tidak

berpengaruh nyata pada pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah.

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 7: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

viii

ARIF PURNOMO : 1104020004 THE EFFECT OF ZEOLITE AND HUSK CHARCOAL TO THE GROWTH AND YIELD OF ONION (Allium ascalonicum L.) ON ULTISOL SOIL Supervisior : Oetami Dwi Harjoeningtijas SP.,MP and Agus Mulyadi Purnawanto SP.,MP

SUMMARY

Zeolite has a good role for soil and plants. Zeolite is applied better with

restoring substance. The using zeolite in Agriculture is like feeding plant with it’s a

vessel. So if soil is given by fertilizer with zeolite as an addition, it is like zeolite as

plant a vessel and fertilizer as plant food. Husk charcoal is a good restoring substance

that is able to repair physical, chemical and biological feature of soil especially high

clayey such as ultisol soil.

This research aimed to find out the dosage of zeolite and husk charcoal used

on the growth and crop onion in ultisol soil. This research was conducted in

Karangsoka Village, Kembaran District Banyumas Regency on May to October 2014.

This research was arranged based on Randomized Completely Block Design and each

was repeated for nine times. The factor tested were: zeolite dosage consisted of 2

standards: 0 and 1 ton/ha while husk charcoal was: 0 and 20 ton/ha. Then the observed

variables are as follows : Number of leaves , average leaf length , number of leaves

clump , wet bulb weight as well as dry bulb weight and the diameter of the bulb. The

research showed that the usage of zeolite and husk charcoal on this research did not

affect significantly on the growth and crop of onion.

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 8: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat dan hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi

yang berjudul “Pengaruh Penggunaan Zeolit dan Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan

Dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Pada Tanah Ultisol ” ini

dapat diselesaikan.

Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah terlibat dalam skripsi ini. Skripsi ini

diajukan untuk memenuhi salah satu syarat akademis untuk mendapatkan gelar sarjana

di Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Oleh Karen itu ,

perkenankan penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bpk. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

2. Ibu. Oetami Dwi H, SP, MP, selaku pembimbing I yang banyak memberikan

masukan, bimbingan, saran, dan pengarahan hingga penulis dapat

menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

3. Bpk. Agus Mulyadi Purnawanto, SP., MP Selaku Pembimbing II yang banyak

memberikan masukan, bimbingan, saran dan pengarahan hingga penulis dapat

menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

4. Bapak, Ibu dan adik saya yang telah mendoakan dan selalu memberikan

semangat untuk penulis dalam mengerjakan skripsi ini.

5. Semua Dosen Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto

yang telah memberikan yang terbaik untuk penulis selama 4 tahun terakhir ini.

6. Kepada pak Aan yang telah membantu penulis dalam melakukaan penelitian

ini.

7. Teman-teman angkatan 2011 yang telah menemani penulis dalam menjalani

semuanya dalam penyelesaian skripsi ini sampai selesai.

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 9: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

x

8. Terima kasih Buat Fika Rizki Aulia yang telah mendukung saya dalam

penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari dalam penyusunan Skripsi ini masih banyak kekurangan

dan jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritikan yang

bersifat membangun sebagai perbaikan dan masukan agar dapat bermanfaat dalam

pelaksanaannya.

Semoga Allah S.W.T memberikan balasan yang setimpal kepada semua

pihak yang ikut dalam membantu menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Akhir kata

penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.

Amin ya Rabbalaalamin

Purwokerto, 10 Juni 2015

Penulis

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 10: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PESETUJUAN .............................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii

SURAT PERNYATAAN ................................................................................... iv

MOTTO ................................................................................................................ v

PERSEMBAHAN ............................................................................................... vi

RINGKASAN ..................................................................................................... vii

SUMMARY ....................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... ix

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv

BAB I. PENDAHULUAN .................................................................................... 1

A. Latar Belakang ........................................................................................ 1

B. Perumusan Masalah ................................................................................ 6

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 7

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 11: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

xii

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 8

A. Morfologi Bawang Merah ...................................................................... 8

B. Syarat Tumbuh ....................................................................................... 9

C. Zeolit ..................................................................................................... 10

D. Ultisol ................................................................................................... 13

E. Arang Sekam ....................................................................................... 14

BAB III. METODE PENELITIAN .................................................................. 16

A. Tempat Dan Waktu .................................................................................. 16

B. Alat Dan Bahan ........................................................................................ 16

C. Rancangan Percobaan ............................................................................... 16

D. Pelaksanaan Percobaan ............................................................................ 17

E. Pengamatan Penelitian ............................................................................. 18

F. Analisis Data ............................................................................................ 21

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................... 22

A. Hasil Penelitian Bawang Merah ............................................................... 22

B. Pembahasan .............................................................................................. 23

a. Pengaruh Dosis Zeolit Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman

Bawang Merah ............................................................................. 23

b. Pengaruh Dosis Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil

Bawang Merah ............................................................................. 28

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 12: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

xiii

BAB V. KESIMPULAN .................................................................................... 31

A. Kesimpulan ............................................................................................... 31

B. Saran ......................................................................................................... 31

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 32

LAMPIRAN ........................................................................................................ 36

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 13: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Kombinasi Perlakuan .............................................................................. 17

Tabel 2. Matriks Hasil Analisis Ragam Pengaruh Zeolit Dan Arang Sekam Terhadap

Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah ............................................... 22

Tabel 3. Rata-Rata Jumlah Daun Pada Perlakuan Zeolit ..................................... 23

Tabel 4. Rata-Rata Panjang Daun Pada Perlakuan Zeolit ..................................... 23

Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ............. 23

Tabel 6. Rata-Rata Jumlah Daun Pada Perlakuan Arang Sekam .......................... 28

Tabel 7. Rata-Rata Panjang Daun Pada Perlakuan Arang Sekam ....................... 28

Tabel 8. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Arang Sekam 28

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 14: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

xv

DAFTAR LAMPIRAN

1. Denah percobaan .............................................................................................. 37

2. Pola penanaman dan sample pada setiap petak ............................................... 38

3. Analisis Tanah Ultisol ..................................................................................... 39

4. Deskripsi bawang merah varietas bima ........................................................... 40

5. Hitungan kebutuhan zeolit ............................................................................... 41

6. Foto kegiatan ..................................................................................... 42

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015

Page 15: PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM …repository.ump.ac.id/3376/1/Cover_Arif Purnomo.pdf · Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ..... 23 Tabel

Pengaruh Penggunaan Zeolit..., Arif Purnomo, Fakultas Pertanian UMP, 2015