pencegahan kanker

NUTRACEUTICAL

PENCEGAHan KANKER

Kelompok 1 :

Amaliatus Sholihah (12110001) Zelvah istiqomah (12110037) Juairiah (12110016) Siti aminah (12110032) Ni ketut wono k (12110021) Ririn aviska (12110027)

Dosen Pembimbing :

Lubna, S.Farm., Apt

UNIVERSITAS KADER BANGSA PALEMBANG

TAHUN AJARAN 2014/2015

Nutraceutical cancer prevention Page i

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha

Panyayang, kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah

melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat

menyelesaikan makalah Nutraceutical tentang Pencegahan Penyakit Kanker.

kami menyadari sepenuhnya bahwa ada kekurangan baik dari segi penyusun

bahasanya maupun segi lainnya. Oleh karena itu dengan lapang dada dan tangan

terbuka kami membuka selebar-lebarnya bagi pembaca yang ingin memberi saran

dan kritik kepada kami sehingga kami dapat memperbaiki makalah Nutraceutical

ini.

Akhirnya penyusun mengharapkan semoga dari makalah Nutraceutical

tentang Pencegahan Penyakit Kanker ini dapat diambil hikmah dan manfaatnya

sehingga dapat memberikan inpirasi terhadap pembaca.

Palembang, 24 Maret 2015

Penyusun

Nutraceutical cancer prevention Page ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .......................................................................................... i

DAFATAR ISI ...................................................................................................... ii

BAB 1 PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 3

1.3 Tujuan ........................................................................................................... 4

BAB II PEMBAHASAN ...................................................................................... 5

2.1. Pengertian penyakit kanker ..................................................................... 5

2.2. Jenis-jenis kanker ................................................................................... 5

2.3. Gejala-gejala penyakit kanker ................................................................. 6

2.4. Faktor-faktor penyebab penyakit kanker ................................................ 6

2.5. Cara pemeriksaan dan pengobatan kanker .............................................. 8

2.6. Proses penyebaran kanker ke bagian lain tubuh ..................................... 9

2.7. Cara pencegahan kanker ......................................................................... 9

BAB III PENUTUP .............................................................................................. 12

3.1 Kesimpulan .............................................................................................. 12

3.2 Saran ........................................................................................................ 12

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 13

Nutraceutical cancer prevention Page 1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Saat ini di negara berkembang telah terjadi pergeseran

penyebab kematian utama yaitu dari penyakit menular ke penyakit

tidak menular. Kecenderungan transisi ini dipengaruhi oleh adanya

perubahan gaya hidup, urbanisasi dan globalisasi. Penyakit yang

tergolong dalam penyakit tidak menular (degeneratif) yaitu :

Neoplasma (Kanker), Diabetes Mellitus, Gangguan mental,

PenyakitJantung dan Pembuluh Darah, dan lain-lain.

Neoplasma (Kanker), kanker adalah tumor ganas yang ditandai

dengan pertumbuhan abnormal sel-sel tubuh. Keberadaan makanan

instant, rokok, alkohol, makanan banyak lemak, makanan yang

diawetkan, dan kegemukan merupakan faktor resiko tinggi penyebab

terjadinya penyakit kanker. Lain dari pada hal itu, para pekerja di

sektor industri, pertanian, dan tenaga kesehatan di rumah sakit sering

memakai bahan-bahan yang dapat menyebabkan penyakit kanker,

banyak di antara mereka yang tidak memakai alat pelindung diri

sehingga tubuh kontak langsung dengan bahan-bahan tersebut. Bila hal

ini berlangsung lama tanpa mempedulikan kesehatan, dapat berakibat

timbulnya kanker.

Menurut dr. Sutjipto, Sp.B.Onk (2008) dalam Jurnal Kesehatan

RS Kanker Dharmais, kanker payudara merupakan kanker yang sering

dijumpai dalam masyarakat Indonesia dan menempati tempat ke dua

terbanyak setelah kanker leher rahim. Organisasi Kesehatan Sedunia

(WHO) melaporkan. Pada tahun 1989 terdapat 7 juta penderita baru

setiap tahun dan 5 juta orang meninggal akibat kanker payudara.

Di Indonesia problem kanker payudara menjadi lebih besar lagi

karena lebih dari 70% penderita datang ke dokter pada stadium yang

sudah lanjut, Menurut Dr. Benny Issakh, SpBOnk (Sub Bag. Bedah


Onkologi Bagian Bedah FK UNDIP / RSDK), menyatakan bahwa di

Indonesia diperkirakan setiap tahun terdapat 100 penderita baru /

100.000 penduduk.

Di propinsi Jawa Tengah, berdasarkan laporan program dari

Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota yang berasal dari rumah sakit dan

puskesmas tahun2006, kasus penyakit kanker yang ditemukan

sebanyak 22.857 kasus (7,13 per 1000 penduduk). Terdiri dari Ca.

serviks 2,08 per 1000 penduduk, Ca. Mamae 3,45 per 1000 penduduk,

Ca. hepar 0,62 per 1000 penduduk, Ca. bronkus 0,98 per 1000

penduduk.

Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Rumah Tangga (SKRT)

tahun 2002, kanker merupakan penyebab kematian ketiga setelah

penyakit jantung dan stroke. Pada tahun 2007 di Kota Semarang

berdasarkan laporan program yang berasal dari Rumah Sakit dan

Puskesmas, kasus penyakit kanker yang ditemukan sebanyak 12.807,

terdiri dari Kanker Payudara 5.641 kasus, Kanker Serviks 5.481 kasus,

Kanker Hepar 391 kasus, dan Kanker Paru 1.294 kasus(Dinas

Kesehatan Kota Semarang, 2008).

Untuk mewujudkan pelayanan kesehatan yang optimal bagi

masyarakat khususnya pasien penyakit tidak menular dalam hal ini

Kanker, perlu didukung oleh adanya sarana kesehatan yang memadai

dan memiliki kualitas pelayanan yang baik. Orientasi Pembangunan

Kesehatan yang semula sangat menekankan upaya kuratif dan

rehabilitatif, secara bertahap diubah menjadi upaya kesehatan

terintegrasi menuju kawasan sehat dengan peran-aktif masyarakat.

Pendekatanbaru ini menekankan pentingnya upaya promotif dan

preventif tanpa mengabaikan upaya kuratif, rehabilitatif dan juga

paliatif.

Konteks kekinian, di Semarang fasilitas kesehatan atau rumah

sakit yang menangani penyakit kanker secara khusus belum ada.

Selama ini pengobatan penyakit kanker hanya dilakukan di rumah sakit


umum yang ada, pemeriksaan dan pengobatan penyakit kanker

dilakukan di ruang yang sama dengan pemeriksaan dan pengobatan

penyakit lainnya.

Dari uraian tersebut, maka keberadaan sebuah fasilitas kesehatan untuk

menangani pemeriksaan dan pengobatan penyakit kanker yang selain

mempunyai fasilitas-fasilitas pemeriksaan dan pengobatan yang cukup

lengkap dan memadai juga memiliki fasilitas-fasilitas penunjang yang

bersifat sosial akan sangat diperlukan untuk menangani penderita

kanker.Perencanaan dan perancangan Rumah Sakit Kanker di

Semarang sebagai suatu wadah fasilitas penanganan kanker yang

komprehensif yang dapatmemberikan layanan informasi, pencegahan,

pemeriksaan, pengobatan danfollow up pengobatan penyakit kanker

dengan fasilitas-fasilitas pendukung yanglengkap di Semarang dan

sebagai pusat rujukan (top referral) pasien penderita kanker di Jawa

Tengah. Rumah sakit sebagai sebuah bangunan yangmengutamakan

aktivitas dan utilitas yang ada di dalamnya, akan

memunculkankekhasan dalam fisik bangunannya dan merupakan

penekanan desain yangdigunakan dalam proses perancangan.

1.2. Rumusan Masalah

Dalam penulisan makalah ini, masalah yang ingin dikaji adalah :

1. Pengertian Kanker ?

2. Jenis-Jenis Kanker ?

3. Gejala-gejala penyakit kanker ?

4. Faktor-faktor penyebab penyakit kanker ?

5. Cara pemeriksaan dan pengobatan kanker ?

6. Proses penyebaran kanker ke bagian lain tubuh ?

7. Cara pencegahan kanker ?


1.3. Tujuan

Berdasarkan rumusan masalah di atas, maka tujuan yang akan dicapai

adalah :

1. Mengetahui pengertian kanker.

2. Mengetrahui jenis-jenis kanker

3. Mengetahui gejala-gejala penyakit kanker.

4. Mengetahui faktor-faktor penyebab penyakit kanker.

5. Mengetahui cara pemeriksaan dan pengobatan kanker.

6. Mengetahui Proses penyebaran kanker ke bagian lain tubuh..

7. Mengetahui cara pencegahan kanker.


BAB II

PEMBAHASAN

2.1. Pengertian penyakit kanker

Penyakit Kanker adalah penyakit akibat pertumbuhan tidak normal

dari sel-sel jaringan tubuh yang berubah menjadi sel kanker.Dalam

perkembangannya, sel-sel kanker ini dapat menyebar ke bagian tubuh

lainnya sehingga dapat menyebabkan kematian. Kanker adalah istilah yang

mencakup sekelompok kompleks lebih dari berbagai jenis penyakit kanker

.Kanker dapat mempengaruhi hampir setiap organ dalam tubuh

manusia.Banyak orang terkejut ketika mengetahui kanker yang dapat

mempengaruhi bagian-bagian tubuh seperti mata dan jantung.Setiap jenis

kanker khas dengan penyebab, gejala, dan metode pengobatan yang

berbeda. Seperti kelompok penyakit yang lain, beberapa jenis kanker ada

yang lebih umum daripada yang lain.

2.2. Jenis-jenis kanker

Adapun jenis-jenis kanker antara lain sebagai berikut :

Kanker leher rahim (kanker serviks)

Kanker payudara

Penyakit Trofoblas ganas

Kanker kulit

Kanker nasofaring

Kanker paru

Kanker hati

Kanker kelenjar getah bening (Limfoma Malignum)

Kanker usus besar

Kanker darah (Leukemia).


2.3. Gejala-gejala penyakit kanker

Gejala penyakit kanker secara umum yang timbul tergantung dari jenis

atau organ tubuh yang terserang yaitu :

Perubahan kebiasaan buang air besar,

Luka yang tidak sembuh - sembuh.

Benjolan pada payudara .

Perubahan tahi lalat atau kulit yang mencolok.

Gangguan pencernaan, misalnya sukar menelan yang terus menerus.

Penurunan berat badan dengan cepat akibat kurang lemak dan protein

(kaheksia)

Tuli, atau adanya suara - suara dalam telinga yang menetap.

Nyeri dapat terjadi akibat tumor yang meluas menekan syaraf dan

pembuluh darah disekitarnya, reaksi kekebalan dan peradangan terhadap

kanker yang sedang tumbuh, dan nyeri juga disebabkan karena ketakutan

atau kecemasan.

2.4. Faktor-faktor penyebab penyakit kanker

Penyebab Penyakit Kanker sulit untuk mengetahui secara pasti karena

merupakan gabungan dari sekumpulan faktor genetik dan lingkungan.

Namun sebenarnya ada faktor-faktor yang diduga meningkatkan resiko

terjadinya Penyakit Kanker, antara lain adalah :

Faktor keturunan

Faktor genetik menyebabkan beberapa keluarga memiliki resiko

lebih tinggi untuk menderita kanker tertentu bila dibandingkan dengan

keluarga lainnya.

Faktor kejiwaan, emosional

Stres yang berati dapat menyebabkan ganggguan keseimbangan

seluler tubuh.


Faktor prilaku

o Perilaku yang dimaksud adalah merokok dan mengkonsumsi

makanan yang banyak mengandung lemak dan daging yang

diawetkan juga peminum minuman beralkohol.

o Perilaku seksual yaitu melakukan hubungan intim diusia dini dan

sering berganti ganti pasangan.

Zat pewarna makanan

o Logam berat seperti merkuri yang sering terdapat pada makanan

laut yang tercemar seperti: kerang, ikan, dsb. Berbagai makanan

(manis,tepung) yang diproses secara berlebihan.

Bahan Kimia

o Zat-zat yang terdapat pada asap rokok dapat menyebabkan

berbagai jenis kanker pada perokok dan perokok pasif (orang

bukan perokok yang tidak sengaja menghirup asap rokok orang

lain) dalam jangka waktu yang lama. Bahan kimia untuk industri

serta asap yang mengandung senyawa karbon dapat meningkatkan

kemungkinan seorang pekerja industri menderita kanker.

o Penyinaran yang berlebihan

o Sinar ultra violet yang berasal dari matahari dapat menimbulkan

kanker kulit. Sinar radio aktif, sinar X yang berlebihan atau sinar

radiasi dapat menimbulkan kanker kulit dan leukemia.

Virus

o Beberapa jenis virus berhubungan erat dengan perubahan sel

normal menjadi sel kanker. Jenis virus ini disebut virus penyebab

kanker atau virus onkogenik.

Hormon

o Hormon adalah zat yang dihasilkan kelenjar tubuh yang fungsinya

adalah mengatur kegiatan alat-alat tubuh dari selaput tertentu. Pada


beberapa penelitian diketahui bahwa pemberian hormon tertentu

secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan terjadinya

beberapa jenis kanker seperti payudara, rahim, indung telur dan

prostat (kelenjar kelamin pria).

2.5. Cara pemeriksaan dan pengobatan kanker

Bagi yang ada kecurigaan, maka pemeriksaan yang dapat dilakukan

adalah:

Pemeriksaan sitologi dan patologi anatomi

Tes-tes pertanda kanker dalam darah

Rontgen

Mamografi (rontgen khusus untuk payudara)

Ultrasonografi / USG (memotret alat tubuh bagian dalam)

Endoskopi (peneropongan alat tubuh bagian dalam)

Kolposkopi (peneropongan leher rahim)

Laparoskopi (peneropongan rongga perut)

Pemotretan lapisan-lapisan tubuh dengan alat CT Scan, MRI (Magnetic

Resonance Imaging)

Pengobatan kanker terdiri dari salah satu atau kombinasi dari beberapa

prosedur berikut:

Pembedahan (operasi)

Penyinaran (Radio-terapi)

Pemakaian obat-obat pembunuh sel kanker (sitostatika/kemoterapi)

Peningkatan daya tahan tubuh (imunoterapi)

Pengobatan dengan hormon

Transplantasi organ.

Stem Cell

Hasil pengobatan terutama tergantung pada stadium atau tingkatan kanker.


2.6. Proses penyebaran kanker ke bagian lain tubuh

Sel-sel dalam tumor ganas memiliki kemampuan untuk

menyerang jaringan dan organ disekitarnya, sehingga penyebaran

penyakit. Hal ini juga mungkin bagi sel kanker untuk memisahkan diri

dari tumor dan memasuki aliran darah, sehingga terjadi penyebaran

penyakit ke organ lain. Proses penyebaran ini disebut metastasis. Bila

kanker telah menyebar dan telah mempengaruhi area lain dari tubuh,

penyakit ini masih mengacu pada organ originasi. Sebagai contoh, jika

kanker serviks menyebar ke paru-paru, masih disebut kanker serviks,

bukan kanker paru-paru . Meskipun sebagian besar kanker

berkembang dan menyebar dengan cara ini (melalui organ), namun

kanker darah seperti leukemia tidak. Mereka mempengaruhi darah dan

organ-organ yang membentuk darah dan kemudian menginvasi

jaringan di dekatnya.

2.7. Cara pencegahan kanker

Sebagian besar jenis kanker dapat dicegah dengan kebiasaan hidup

sehat sejak usia muda dan menghindari faktor-faktor penyebab kanker.

Meskipun penyebab kanker secara pasti belum diketahui, setiap orang

dapat melakukan upaya pencegahan dengan cara hidup sehat dan

menghindari penyebab kanker:

Mengenai makanan:

1. Mengurangi makanan berlemak yang berlebihan

2. Lebih banyak makan makanan berserat.

3. Lebih banyak makan sayur-sayuran berwarna serta buah-buahan, beberapa

kali sehari

4. Lebih banyak makan makanan segar

5. Mengurangi makanan yang telah diawetkan atau disimpan terlalu lama

6. Membatasi minuman alcohol


Mengenai Perilaku

1. Hindari diri dari penyakit akibat hubungan seksual

2. Hindari kebiasaan merokok. Bagi perokok: berhenti merokok.

3. Upayakan kehidupan seimbang dan hindari stress

4. Periksakan kesehatan secara berkala dan teratur.

Senyawa senyawa yang dapat mencegah terjadinya kanker :

1. Likopen (lycopene) sebagai salah satu senyawa antioksidan karena

peranannya yang penting dalam pencegahan penyakit. Likopen

merupakan salah satu senyawa fitokimia (phytochemical) atau

fitonutrien yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti senyawa

karotenoid lainnya misalnya xantin, lutein, dan lain-lain. Senyawa

ini berbeda dari vitamin dan mineral yang tidak membahayakan

nyawa bila terjadi defisiensi, tetapi mempunyai fungsi yang penting

bagi kesehatan manusia.

2. Polifenol (polyphenol) adalah kelompok bahan kimia dengan lebih

dari satu unit fenol per molekul. Polifenol ditemukan secara alami

pada tumbuhan. Jenis polifenol yang paling sering ditemukan pada

tanaman adalah flavonoid, asam fenolat, catechin, anthocyanin,

isoflavon, quercetin, dan resveratrol. Beberapa polifenol penting

seperti flavon,flavonoid, resveratrol, dan isoflavon dikethui

memiliki sifat antioksidan. Adanya antioksidan diyakini memiliki

khasiat meningkatkan kemampuan anti- inflamasi dan kekebalan

tubuh.

3. Karotenoid merupakan pigmen alami dan dikenal secara luas dari

warnanya terutama warna kuning, oranye dan merah. Pigmen ini

ditemukan pada tumbuhan besar, ganggang, jamur dan bakteri

dalam jaringan fotosintesis maupun jaringan non fotosintesis. Selain

pada tumbuhan, karoten juga ditemukan pada hewan, misalnya

sebagai pigmen warna pada burung, ikan dan beberapa hewan

invertebrata. Karoten dalam hal ini B-karoten merupakan salah satu

senyawa antioksidan alami. Antioksidan berfungsi sebagai quencher

singlet oksigen dan penangkal radikal bebas.


4. Coenzym Q10 merupakan zat yang mirip vitamin. Ia ditemukan

disetiap sel tubuh. Tubuh anda membuat Co Q10, dan sel- sel yang

menggunakannya untuk menghasilkan energi yang dibutuhkan

tubuh untuk pertumbuhan dan pemeliharaan sel. Ia juga berfungsi

sebagai antioksidan, yang melindungi tubuh dari kerusakan yang

disebabkan oleh molekul berbahaya dan digunakan juga untuk

membantu gagal jantung, kanker, distrofi otot dan juga penyakit

periodontal. Dosis Co Q10 biasanya adalah 30 90 mg/hari, yang

diambil dalam dosis terbagi, namun jumlah yang direkomendasikan

sebanyak 200mg/hari.


BAB III

PENUTUP

3.1. Kesimpulan

Penyakit Kanker adalah penyakit akibat pertumbuhan tidak normal

dari sel-sel jaringan tubuh yang berubah menjadi sel kanker.

faktor-faktor yang diduga meningkatkan resiko terjadinya Penyakit

Kanker, antara lain adalah :Faktor keturunan, Faktor kejiwaan,

emosional, Faktor prilaku, Faktor makanan yang mengandung bahan

kimia ,Zat pewarna, Virus, Hormon.

Sebagian besar jenis kanker dapat dicegah dengan kebiasaan

hidup sehat sejak usia muda dan menghindari faktor-faktor penyebab

kanker.

3.2. Saran

Dalam makalah ini masih banyak yang belum Penulis bahas

tentang pencegahan Penyakit Kanker.Oleh karna itu, diharapkan

kepada pembaca agar dapat memberikan kritik dan saran yang

membangun, karena masih ada bahkan masih banyak pembahasan

tentang Pencegahan penyakit kanker yang belum disampaikan dalam

Makalah ini.

Semoga makalah ini berguna bagi penulis pada khususnya juga para

pembaca yang budiman pada umumnya.


DAFTAR PUSTAKA

Lockwood Brian, Nutraceuticals, Edisi II

Hartona Andry. Terapi Gizi & Diet Rumah Sakit, Edisi II.Jakatra, Buku Kedokteran

EGC

Ranggia Sanka Aden, Waspada Kanker pada Pria & Wanita, 201.Yogyakarta;

Siklus haamgar kreator

Stringer Janet T. Konsep Dasar Farmakologi. 2009. Jakarta, Buku kedokteran EGC

Hartono Andri. Biokimia Harper. Eds 22.1995. Jakarta, Buku Kedokteran EGC

Sutedjo Ayi. Mengenal Obat obatan secara mudah & Aplikasinya dalam

Perawatan. 2008. Yogyakarta, Amara book

http://eprints.undip.ac.id/1302/2/TONI_H.pdf

pencegahan kanker

Documents