pembahasan materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... ·...

13
TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur Rachman 1 6623 - Taufiqur Rachman http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id TIN314 – Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id 6623 - Taufiqur Rachman Pembahasan Materi #7 Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas 2 Pemilihan Metode dan Peralatan MH Solusi Pemilihan MH Best System MH MHPS & MHES Biaya Penanganan Material Rasio Produktivitas Faktor Pemilihan Peralatan MH

Upload: vananh

Post on 05-Feb-2018

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 1

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

TIN314 – Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Pembahasan Materi #7

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

2

Pemilihan Metode dan Peralatan MH

Solusi Pemilihan MH

Best System MH

MHPS & MHES

Biaya Penanganan Material

Rasio Produktivitas

Faktor Pemilihan Peralatan MH

Page 2: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 2

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Pemilihan Metode & Peralatan MH

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

3

Plant Factors (faktor bangunan pabrik).

Methods Factors (faktor metode kerja).

Produk dan Bahan.

Metode pemindahan bahan yang ada.

Usulan metode pemindahan bahan.

Data-data dan analisa ekonomis.

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Solusi Pemilihan MH

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

4

Why

What Materials

Where Moves

When Moves

How Methods

Who Methods

Which Prefered System

Materials Moves Methods Best

System

Page 3: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 3

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Best System MH ...(1/3)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

5

Material to be moved (WHAT ?)

Type: bulk, packaged, unit

Volume and throughput: low, medium, high

Shape: regular, irregular

Size: small or large; uniform or non uniform

Weight: uniform or non uniform

Move to be performed (WHERE ?)

Indoors or dutdoors

Verticals or horizontals

Long or shorthaul

Fixed of flexible routes (area)

Straight or complex routes

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Best System MH ...(2/3)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

6

Move to be performed (WHEN ?)

Cross traffic: none, some times, intense

Speed: low or high, variable or constant

Frequency

Concurent processing needs (e.q. transportation plus inspection or transportation plus sorting)

Methods to be used (HOW ?)

Load support (e.q. none, pellets)

Degree of automation required

Floor and building characteristics

Interfaces: load – unload, storage

Page 4: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 4

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Best System MH ...(3/3)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

7

Other (WHICH ?)

Flexibility

Power supply

Investment and budged issues

Training need

Safety aspects

Reliability, availaibility, maintainability

Solution: Performance Analysis, Economics Analysis, Marginal Analysis.

Type of MH: Manual, Monorail, Crane, Conveyor, Trucks, Automated Guided Vehicle (AGV).

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Material Handling Planning Sheet (MHPS)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

8

MHPS adalah tabel yang digunakan untuk menghitung besarnya biaya dari tiap-tiap alat MH.

Biaya MH ada 2 klasifikasi, yaitu:

Fixed cost: biaya investasi, depresiasi, biaya sewa peralatan per unit.

Variable cost: biaya listrik, bahan bakar, perawatan dan upah operator.

Avalaible Time setiap peralatan juga diperhitungkan.

Pada Mobile MH (MH yang bebas bergerak) diperlukan data-data:

Input waktu bongkar barang (Load dan Unload Time)

Kecepatan rata-rata

Efektivitas

Jumlah peralatan yang tersedia

Page 5: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 5

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Material Handling Evaluation Sheet (MHES) Cimtechnologies, hal. 13 …(1/2)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

9

MHES adalah tabel yang digunakan untuk menghitung besarnya biaya

dari tiap-tiap perpindahan bahan/material berdasarkan peralatan MH

yang digunakan.

Tujuan MHES adalah menghitung biaya total perpindahan bahan

berdasarkan peralatan MH yang digunakan.

Data-data yang dibutuhkan:

Hour Labor Cost: upah operator per jam.

Load Unload: waktu yang diperlukan untuk melakukan bongkar muat

barang.

Average Speed: kecepatan rata-rata MH ketika sedang berjalan.

Effective (efektivitas peralatan MH) yaitu perbandingan antara jarak yang

ditempuh waktu membawa barang dengan jarak total yang ditempuh

secara keseluruhan. (Asumsi: peralatan bergerak dari area asal ke area

tujuan dan kembali ke area asal, sehingga efektivitasnya = 50%).

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Material Handling Evaluation Sheet (MHES) Cimtechnologies, hal. 13 …(2/2)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

10

Investment Cost/Time Unit adalah biaya depresiasi peralatan MH per satuan waktu tertentu.

Quantity merupakan jumlah MH yang dibutuhkan.

Rumus:

𝑾𝒂𝒌𝒕𝒖 𝒑𝒆𝒓𝒑𝒊𝒏𝒅𝒂𝒉𝒂𝒏

= 𝑳𝒐𝒂𝒅 𝑼𝒏𝒍𝒐𝒂𝒅+ 𝟏 𝑨𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆 𝑺𝒑𝒆𝒆𝒅 × 𝑱𝒂𝒓𝒂𝒌 𝑬𝒇𝒆𝒌𝒕𝒊𝒗𝒊𝒕𝒂𝒔

𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒑𝒆𝒓𝒑𝒊𝒏𝒅𝒂𝒉𝒂𝒏= 𝒘𝒂𝒌𝒕𝒖 𝒑𝒆𝒓𝒑𝒊𝒏𝒅𝒂𝒉𝒂𝒏 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒘𝒂𝒌𝒕𝒖 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒈𝒖𝒏𝒂𝒂𝒏 𝒑𝒆𝒓𝒂𝒍𝒂𝒕𝒂𝒏 × 𝑸𝒕𝒚 × 𝑰𝒏𝒗. 𝑪𝒐𝒔𝒕 𝑻𝑼 + 𝒘𝒂𝒌𝒕𝒖 𝒑𝒆𝒓𝒑𝒊𝒏𝒅𝒂𝒉𝒂𝒏× 𝑯𝒐𝒖𝒓𝒍𝒚 𝑭𝑷𝒏 𝑴𝒄𝒐𝒔𝒕 + 𝑯𝒐𝒖𝒓 𝒍𝒂𝒃𝒐𝒖𝒓 𝒄𝒐𝒔𝒕 𝟔𝟎

Page 6: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 6

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Biaya Penanganan Material

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

11

Biaya investasi

•Harga pembelian peralatan, harga komponen alat bantu, dan biaya instalasi

Biaya operasi

•Biaya perawatan, biaya bahan bakar, dan biaya tenaga kerja.

Biaya pembelian muatan

•Biaya pembelian pallet dan container.

Biaya pengepakan dan kerusakan material

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Contoh

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

12

Sebuah alat angkut forklift dibeli dengan harga Rp.50 juta, diharapkan memiliki umur ekonomis 5 tahun.

Dengan biaya BBM Rp.20000/hari, dan biaya perawatan Rp.5000/jam.

Jika forklift berjalan rata-rata 15000 m/hari, dan diasumsikan alat angkut beroperasi 300 hari/tahun dan upah operator Rp.10000/jam.

Tentukan biaya persatuan jarak.

Page 7: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 7

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Jawaban

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

13

Depresiasi = Rp.50 jt /(5th x 300 hr x 8 jam)

= Rp.4166/jam

Jarak pengangkutan tiap jam =15000 m/hr/8 jam

= 1875 m/jam

Total biaya = biaya maintenance + biaya BBM +

biaya depresiasi + biaya operator

= 5000 + 20000/8 + 4166 + 10000

= Rp.21666/jam

Biaya material handling (OMH/m) = 21666/1875

= Rp.11,55/m

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Rasio Produktivitas ...(1/6)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

14

Indeks Pekerja Penanganan Material (IPPM)

Dimana:

l = pekerja yang menangani MH

L = jumlah pekerja keseluruhan

L

lIPPM

Page 8: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 8

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Rasio Produktivitas ...(2/6)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

15

Indeks Penggunaan Peralatan (IPP)

Dimana:

k = komponen yang ditangani

K = kapasitas teoritis

K

kIPP

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Rasio Produktivitas ...(3/6)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

16

Indeks Penggunaan Ruang Penyimpanan (IPRP)

Dimana:

s = luas ruang penyimpanan yg dipakai

S = luas ruangan seluruhnya

S

sIPRP

Page 9: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 9

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Rasio Produktivitas ...(4/6)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

17

Indeks Pergerakan Operasi (IPO)

Dimana:

m = jml. gerakan perpindahan material

M = jumlah operasi produktif

M

mIPO

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Rasio Produktivitas ...(5/6)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

18

Indeks Efisiensi Siklus Manufacturing (IESM)

Dimana:

Ta = waktu kegiatan produksi/operasi

Td = waktu tersedia

d

a

T

TIESM

Page 10: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 10

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Rasio Produktivitas ...(6/6)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

19

Persentase Area Gang (PAG)

Dimana:

As = area yang digunakan untuk gang

Ts= jumlah ruangan

Nilai ideal: 0,1 – 0,15

s

s

T

APAG

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Faktor Pemilihan Peralatan MH

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

20

Material yang dipindahkan

Jenis, berat, volume, bentuk, ukuran material yang dipindahkan.

Perpindahan/gerakan

Frekuensi, jalur, lebar gang, mekanisme loading & unloading.

Penyimpanan

Area, volume, bentuk dan ukuran fasilitas penyimpanan, jarak antara kolom, dll.

Biaya

Biaya operasi dan investasi peralatan, tingkat suku bunga, depresiasi, umur ekonomis peralatan.

Faktor-faktor lain

Fleksibilitas dalam melakukan pekerjaan ganda dan pekerjaan atas beberapa produk.

Page 11: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 11

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Contoh

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

21

Dua peralatan MH, hand truck dan forklift digunakan untuk

memindahkan produk A dan B. Pilih dari peralatan

tersebut yang lebih hemat untuk dipakai, jika karakterisasi

produk dan spesifikasi peralatan adalah sebagai berikut:

Produk yang dipindahkan

Volume (cm)

Jarak perpindahan

Satuan yang dipindahkan

A 30x15x15 150m 230/hari

B 60x60x60 75m 260/hari

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Contoh (lanjutan)

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

22

Peralatan Maksimum

Volume (cm)

Biaya loading /

unloading

Ongkos material handling

(OMH/m)

Handtruck 150x90x120 Rp.50000 Rp.1500

Forklift 120x120x120 Rp.25000 Rp.7500

Page 12: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 12

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Jawaban ...(1/3)

Handtruck

Forklift

Handtruck

Forklift

Materi #7 Genap 2016/2017

23

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

Produk A: Produk B:

unit 256151530

120120120

unit,57606060

12090150

unit 8606060

120120120

Langkah 1 Menentukan Kapasitas Peralatan

unit240151530

12090150

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Jawaban ...(2/3)

Handtruck/hari

Forklift/hari

Handtruck/hari

Forklift/hari

Materi #7 Genap 2016/2017

24

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

Produk A: Produk B:

kali 1958,0240

230

kali 1898,0256

230

kali ,

356673457

260 ,

kali , 335328

260

Langkah 2 Menentukan Frekuensi Perpindahan

angkutalatKapasitas

ndipindahkayangSatuanFrekuensi

Page 13: Pembahasan Materi #7 - …taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017 6623 - Taufiqur

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #7 Genap 2016/2017

6623 - Taufiqur Rachman 13

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Jawaban ...(3/3)

Langkah 3 Menentukan Biaya Pemindahan

Handtruck

Forklift

Materi #7 Genap 2016/2017

25

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

B

B

A

A

nPerpindahaJarakmOMH

UnloadLoadBiaya Frekuensi

nPerpindahaJarakmOMH

UnloadLoadBiaya Frekuensi

00Rp.2,137,5

75mRp.1500/mRp.5000035150mRp.1500/mRp.500001

00Rp.2,537,5

75mRp.7500/mRp.250003150mRp.7500/mRp.250001

3

6623 -

Tau

fiqu

r R

achm

an

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

Materi #7 Genap 2016/2017 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas 26