1

PELATIHAN PENGEMBANGAN USAHA

PENCIPTAAN MEREK YANG BAIK

DALAM RANGKA MENINGKATKAN CITRA PRODUK

PADA USAHA KECIL DAN MENENGAH KABUPATEN TANGERANG

(Kerjasama Fakultas Ekonomi UPH dengan LPK&LPP UMKM, Tangerang)

I. Latar Belakang

Jumlah usaha mikro, kecil dan menengah atau UMKM di Indonesia saat ini

mencapai 51,3 juta unit atau setara 99,91 persen dari total usaha. UMKM sudah

terbukti menjadi bagian dari ekonomi yang memiliki daya tahan kuat dalam

menghadapi krisis. Atas dasar itu, pemerintah menjadikan pengembangan UMKM

sebagai strategi utama dalam meningkatkan perekonomian Indonesia (Kompas.com,

2 November 2012). Pengembangan UMKM yang dimulai dengan produksi produk

pada akhirnya harus ditopang dengan pengembangan merek agar citra produk yang

dihasilkan dapat diwujudkan.

Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Kabupaten Tangerang telah tumbuh dan

berkembang dengan baik yang ditandai dengan banyaknya produk yang sudah

dihasilkan. Permasalahan yang timbul adalah produk dapat dengan mudah ditiru dan

keunggulan yang terdapat dalam suatu produk menjadi sulit dikenali oleh konsumen.

Pada keadaan seperti ini, produk menjadi komoditas yang tidak mempunyai

perbedaan sehingga menempatkan keunggulan produk dalam benak konsumen

menjadi sulit dilakukan. Keadaan ini pada akhirnya akan mengakibatkan kesulitan

dalam meningkatkan penjualan dan keuntungan usaha.

Pembedaan produk UKM Kabupaten Tangerang agar dikenali oleh para

konsumennya adalah dengan membuat dan mengenalkan merek. Merek merupakan

nama, istilah, lambang, desain, warna, atau kombinasi atribut-atribut produk lainnya

yang diharapkan dapat memberikan identitas dan diferensiasi produk terhadap

produk pesaing. Konsumen akan dengan mudah mengenali suatu produk melalui

merek produk tersebut. Keunggulan produk yang disertai dengan merek tertentu akan

menjadi jaminan kualitas bagi konsumen sehingga akan memudahkan penciptaan

persepsi produk dibenak konsumen. Terciptanya citra produk yang baik akan

mendorong terjadinya pembelian ulang yang pada akhirnya diharapkan dapat

meningkatkan penjualan dan keuntungan usaha. Melihat pentingnya peranan merek

2

dalam penciptaan citra produk maka perlu dilakukan langkah-langkah yang seksama

dalam pembuatan merek.

Hasil diskusi dengan Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Tangerang

menunjukkan adanya permasalahan dalam penciptaan merek atas produk-produk

yang telah dihasilkan. Sebagai respon atas hal ini, UPH Business School jurusan

Manajemen bekerjasama dengan Dinas UKM, Kabupaten Tangerang melalui

program pengabdian kepada masyarakat akan mengadakan pelatihan pengembangan

usaha dengan menekankan kepada penciptaan merek yang baik. Peserta yang hadir

merupakan perwakilan dari pelaku UKM yang sudah ada, selanjutnya akan

didampingi oleh Dinas Koperasi dan UKM agar dapat menindaklanjuti pelatihan

yang dilakukan. Alasan pemilihan Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Tangerang

secara khusus, karena merupakan implementasi kerjasama UPH dan Dinas Koperasi

dan UKM Kabupaten Tangerang.

II. Tujuan yang Dicapai

Adapun tujuan dari program pengabdian kepada masyarakat ini adalah :

a. Memberikan pembekalan kepada para peserta yang merupakan pelaku UKM.

b. Memberikan pelatihan penciptaan merek yang baik kepada setiap peserta

yang hadir.

c. Meningkatkan kerjasama UPH dengan Dinas Koperasi dan UKM, Kabupaten

Tangerang

III. Manfaat yang Diperoleh

Manfaat yang diharapkan melalui kegiatan ini adalah sbb:

1. Peserta mengerti dan memahami tentang penciptaan merek yang baik.

2. Peserta mengerti dan memahami tentang pentingnya peranan merek dalam

meningkatkan citra produk.

3. Adanya kerjasama konkrit antara UPH dengan Dinas Koperasi dan UKM

Kabupaten Tangerang dalam pengembangan potensi UKM

IV. Penjelasan Keberlanjutan Proyek

Dalam rangka menjamin keberlanjutan program maka kegiatan ini merupakan

kerjasama antara Bussines School UPH dengan Dinas Koperasi dan UKM,

Kabupaten Tangerang dengan tujuan agar para peserta setelah mendapatkan

3

pembekalan materi lewat pelaksanaan pelatihan ini akan didampingi dalam

pengembangan usaha dan mengelola usahanya, juga mendekatkan akses para peserta

kepada program-program pemerintah untuk pelaku UKM; mendorong tumbuhnya

UKM sejenis di tingkat masyarakat. Secara khusus UKM binaan Dinas Koperasi dan

UKM Kabupaten Tangerang diharapkan dapat menjadi model atau contoh untuk

ditiru dan direplikasi oleh kelompok UKM lainnya. Pelatihan lanjutan di harapkan

akan terus di adakan sehingga para peserta pelaku UKM semakin terasah

pengetahuannya.

V. Personnel

Penanggung Jawab : Dr. Kim Sung Suk

Ketua Tim Pelaksana : Budi Hartono Kusuma, SE., Ak., MM

Anggota Tim Pelaksana:

Dosen :

1. Dr. Ir. Innocentius Bernarto, MM., M.Si

2. Dr. Soeseno Bong, SE., MM

3. Prof. Dr. Ir. John E.H.J. FoEh

4. Willy Gunadi, S.Kom., MM., Ph.D

5. Yohana F. Cahya Palupi Meilani, SP., M.Si

6. Ir. Susilo Suhardjo, SE., MM

7. Lia Pratiwi C, SE., MM

8. Patricia, SE., MM

Mahasiswa:

1. Sanny (01120110072)

2. Sharon (01120110108)

VI. Pelaksanaan Kegiatan

6.1 Persiapan

Persiapan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dimulai pada bulan Oktober

2012 melalui proses penjajakan dan survei awal yaitu bertemu dengan Ibu Hj. Dra.

Farida, M.Si selaku Kepala Sekretariat Dewan Pengawas LPK & LPP-UMKM

Kabupaten Tangerang dan Ketua Koperasi Abdi Kerta Raharja untuk mengetahui

permasalahan yang dihadapi. Pada minggu kedua bulan November 2012 dilakukan

pengajuan proposal oleh Ketua Tim kepada Ketua LPPM Fakultas Ekonomi UPH,

4

Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi UPH, Dekan Fakultas Ekonomi UPH,

dan Direktur Administrasi UPH.

Pada minggu ketiga Nopember 2012 mulai dilakukan persiapan yaitu :

menghubungi pihak LPP&LPK Kabupaten Tangerang untuk kepastian tanggal

pelaksanaan dan akomadasi gedung yang dipakai; menyewa bus untuk keperluan

transportasi; pembelian ATK; pemesanan makanan kecil dan pemesanan makan

siang; penyusunan acara, dan persiapan teknis lainnya.

6.2 Acara Pembukaan

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan pada hari Kamis, 6 Desember

2012 bertempat di kantor Dewan Pengawas LPP-LPK Koperasi dan UKM kabupaten

Tangerang di Citra Raya, Tangerang. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Ibu Hj.

Dra. Farida, M.Si selaku Kepala Sekretariat Dewan Pengawas LPK & LPP-UMKM

Kabupaten Tangerang & Ketua Koperasi Abdi Kerta Raharja dan Pimpinan Fakultas

Ekonomi UPH yang diwakili oleh Bapak Ferdinand Butarbutar, MBA pada pukul

09.00 WIB.

6.3 Acara Pelaksanaan Kegiatan

Setelah acara pembukaan, para peserta langsung memasuki sesi I pelatihan Tertib

Pembukuan Dalam Usaha Kecil dan Menengah oleh jurusan Akuntansi Fakultas

Ekonomi UPH yang dibawakan oleh Bapak Dr. Marcus Jacob Papilaya, Ak., MM

dengan Bapak Drs. Partogian Sormin, Ak., MM., CPMA sebagai moderator. Sesi I

berakhir pada pukul 10.50 WIB setelah pembicara menjawab pertanyaan-pertanyaan

yang di ajukan oleh para peserta. Sesi II yang merupakan pelatihan Penciptaan

Merek Yang Baik Dalam Rangka Meningkatkan Citra Produk dimulai pada pukul

11.00 WIB yang dibawakan oleh Bapak Dr. Ir. Innocentius Bernarto, MM., M.Si

sebagai pembicara pertama dari Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi UPH dengan

dipandu oleh Bapak Prof. Dr. Ir. John E.H.J. FoEh sebagai moderator. Sesi II ini

diakhiri tepat pada pukul 12.00 WIB sekaligus sebagai istirahat makan siang bagi

para peserta maupun seluruh tim Fakultas Ekonomi UPH. Pelatihan Penciptaan

Merek Yang Baik Dalam Rangka Meningkatkan Citra Produk ini di lanjutkan oleh

Bapak Dr. Soeseno Bong, SE., MM sebagai pembicara kedua pada pukul 13.00 WIB

dengan Bapak Prof. Dr. Ir. John E.H.J. FoEh sebagai moderator. Seluruh rangkaian

acara pelatihan ini ditutup pada pukul 14.30 WIB dengan berfoto bersama antara

5

para peserta pelatihan dengan tim Fakultas Ekonomi UPH dan Ibu Hj. Dra. Farida,

M.Si selaku Kepala Sekretariat Dewan Pengawas LPK & LPP-UMKM Kabupaten

Tangerang & Ketua Koperasi Abdi Kerta Raharja.

6.4 Acara Penutupan Kegiatan

Acara penutupan diisi dengan penyampaian kesan oleh wakil peserta. Acara

dilanjutkan dengan pemberian taliasih kepada Ibu Hj. Dra. Farida, M.Si selaku

Kepala Sekretariat Dewan Pengawas LPK & LPP-UMKM Kabupaten Tangerang &

Ketua Koperasi Abdi Kerta Raharja oleh Ibu Herlina Lusmeida, SE., MM selaku

Ketua Tim Akuntansi Fakultas Ekonomi UPH. Pemberian taliasih juga diberikan

kepada dua orang wakil peserta yang aktif selama proses pelatihan berlangsung.

Sebelumnya peserta mengisi lembar evaluasi kegiatan sebagai umpan balik bagi

panitia. Akhirnya, kegiatan pengabdian masyarakat ditutup secara resmi oleh panitia

pelaksana.

6

6.5 Foto-foto Kegiatan

Berikut beberapa foto-foto kegiatan pengabdian kepada masyarakat :

1. Acara Pembukaan

Foto 1. Peserta pelaku UKM Kabupaten Tangerang sedang melakukan registrasi.

Foto 2. Peserta pelaku UKM Kabupaten Tangerang sedang menunggu dimulainya

acara pelatihan.

7

2. Acara Pelaksanaan Kegiatan

Foto 3. Segenap trainer dari Fakultas Ekonomi UPH.

Foto 4. Pembukaan Acara oleh wakil dari Fakultas Ekonomi UPH dan Kepala Dinas

KUKM, Kabupaten Tangerang.

8

Foto 5. Pembicara sesi pertama Merek.

Foto 6. Pembicara sesi kedua Mengelola Merek untuk Membangun Keunggulan

Kompetitif yang Berkelanjutan.

9

Foto 7. Moderator Pelatihan Pengembangan Usaha Penciptaan Merek yang Baik.

Foto 8. Interaksi peserta dan pembicara dalam forum diskusi.

10

Foto 9. Antusiasme peserta mengikuti pelatihan.

3. Acara Penutupan

Foto 10. Penyerahan hasil produksi salah satu peserta kepada Fakultas Ekonomi

UPH.

11

Foto 11. Pemberian tali asih UPH yang diwakili oleh Ketua Tim PKM jurusan

Akuntansi Fakultas Ekonomi UPH kepada Kepala Dinas KUKM Tangerang.

Foto 12. Penyerahan tali asih pada wakil peserta sekaligus simbolis penutupan acara.

12

Foto 13. Trainer dan peserta pelaku UKM Kabupaten Tangerang.

VII. Simpulan

Kegiatan pengabdian masyarakat yang diselenggarakan oleh Jurusan

Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Pelita Harapan telah berjalan dengan

baik. Kegiatan ini akan berkelanjutan sebagai bentuk kerjasama dengan Dinas

Koperasi dan UKM kabupaten Tangerang. Pelatihan akan disesuaikan dengan

kebutuhan pelaku UKM kabupaten Tangerang. Fakultas Ekonomi UPH akan

memberikan pelatihan, pendampingan dalam pengembangan UKM yang arahnya

agar pelaku UKM dapat semakin memiliki keahlian manajerial yang lebih baik untuk

menjalankan usaha dalam iklim yang kian kompetitif dan para pelaku UKM dapat

terus berkembang secara nilai ekonomi serta memiliki adaptabilitas sesuai

perkembangan jaman.