pedoman wawancaraeprints.unwahas.ac.id/2077/8/lampiran.pdf · pedoman wawancara tinjauan hukum...

76

PEDOMAN WAWANCARA

Tinjauan Hukum Islam Menurut Madzhab Syafi‟i Terhadap Pengolahan Kotoran

Sapi Dimanfaatkan Sebagai Biogas di Kelompok Tani Ternak Harapan Desa

Tarub Kecamatan Tawangharjo Kabupaten Grobogan

Identitas Tokoh Agama

Nama :

Pekerjaan :

Alamat :

Daftar Pertanyaan

1. Bagaimana pandangan Islam terhadap pengolahan kotoran sapi sebagai

biogas ?

2. Adakah dhalil yang kuat mengenai diperbolehkaan atau tidaknya

pengolahan kotoran sapi menjadi biogas ?

77

PEDOMAN WAWANCARA



Tarub KecamtanTawangharjo Kabupaten Grobogan

Identitas Staf Kelurahan

Nama :

Pekerjaan :

Alamat :

Daftar Pertanyaan

1. Apa visi dan misi kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan ?

2. Bagaimana gambaran umum kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo

kabupaten Grobogan ?

3. Berapa luas tanah di kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan ?

4. Berapa jumlah penduduk di kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo


5. Apa pekerjaan penduduk kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo


6. Apa dampak dari pengolahan Biogas yang ada di kelurahan Tarub

Kecamatan Tawangharjo kabupaten Grobogan ?

78

PEDOMAN WAWANCARA




Identitas Anggota KTT Harapan Desa Tarub

Nama :

Pekerjaan :

Alamat :

Daftar Pertanyaan

1. Bagaimana sejarah singkat terbentuknya kelompok tani ternak

Desa Tarub Tawangharjo Grobogan ?

2. Apa visi misi dan tujuan dari kelompok tani ternak Desa Tarub

Tawangharjo Grobogan ?

3. Bagaimana Struktur Organisasi yang ada di kelompok tani ternak


4. Apa sajakah program kerja yang terdapat di kelompok tani ternak


5. Apakah ada batas maksimal atau minimal usia bergabung menjadi

anggota di kelompok tani ternak Desa Tarub Tawangharjo

Grobogan?

6. Apa yang dimaksud biogas atau energi alternatif?

7. Apa bahan dan alat yang digunakan dalam pembuatan biogas ?

8. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi keinginan

memproduksi biogas ?

9. Bagaimana cara pembuatan biogas ?

79

10. Berapakah hasil dalam sekali produksi limbah yang ada?

11. Apakah keuntungan dan manfaat dari pengolahan biogas tersebut

bagi kelompok tani ternak harapan di Desa Tarub Tawangharjo

Grobogan?

12. Apakah keuntungan dan manfaat bagi Masyarakat sekitar ?

13. Adakah dampak yang terjadi dari produksi atau pengolahan biogas?

14. Adakah faktor tertentu yang mengakibatkan gagalnya pembuatan

biogas ?

15. Apa sajakah faktor yang mempengaruhi kesuksesan pengolahan

Biogas ?

16. Apakah anda mengetahui pandangan Islam pengolahan kotoran

sapi dimanfaatkan sebagai biogas ?

80

PEDOMAN WAWANCARA




Identitas Tokoh Masyarakat

Nama :

Pekerjaan :

Alamat :

Daftar Pertanyaan

1. Apakah Bapak/Ibu mengetahui cara pengolahan biogas yang ada di

Kelompok Tani Ternak Harapan Desa Tarub ?

2. Bagaimana bentuk kelurahan Tarub kecamatan Tawangharjo Kabupaten

Grobogan ?

3. Apakah keadaan di Kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo Kabupaten

Grobogan cocok untuk pembuatan biogas ?

4. Apa dampak negatif dan positif dari adanya pengolahan kotoran sapi

menjadi biogas di kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan ?

5. Apakah anda mengetahui pandangan Islam pengolahan kotoran sapi

dimanfaatkan sebagai biogas ?

81

TRANSKIP WAWANCARA





Nama : Burhani

Pekerjaan : pengasuh PONPES Nur urhani

Alamat : Dsn Barahan 01/02 Ds. Tarub, Tawangharjo

Pertanyaan:


biogas menurut anda ?

Jawaban : Boleh



Jawaban : Tidak ada Dhalil yang kuat atau pun Khusus mengenai

pengolahan kotoran hewan tetapi berpendapat boleh karena gas yang

keluar bukan berupa wujud aslinya dan itu mendatangkan manfaat bagi

warga sekitar.

82

TRANSKIP WAWANCARA





Nama : H. Nyomo, S.Pdi

Pekerjaan : Guru SMA Fiqih, Ibadah

Alamat : Dsn Glonggong 06/03

Daftar Pertanyaan



Jawaban : Boleh



Jawaban : pendapat ini karena berdasarkan HR. Bukhari dan Muslim :

دينة، فأمرىم النب صلى الله ق

دم أناس من عكل أو عري نة، فاجت ووا الم

وا، ق ت لوا ا صح عليو وسلم، بلقاح، وأن يشربوا من أب والا وألبانا. فانطلقوا، ف لم

هار، راعي النب صل ى الله عليو وسلم، واستاقوا الن عم، فجاء الب ر ف أول الن

هار جيء بم، فأمر ف قطع أيدي هم وأرجلهم ا ارت فع الن ف ب عث ف آثارىم، ف لم“Pada suatu waktu Nabi Shallallahu „alaihi wa Sallam keluar untuk

buang hajat, dan beliau memerintahkan untuk mengambil tiga buah batu,

selanjutnya aku hanya mendapatkan dua batu dan ketika aku mencari batu

83

ketiga aku tidak mendapatkannya, sehingga akupun mengambil sepotong

kotoran hewan (keledai) yang telah kering. Tanpa menunggu lebih lama,

aku segera membawanya kepada beliau. Dan ternyata beliau hanya

mengambil kedua batu dan mencampakkan kotoran hewan itu, dan beliau

bersabdah : “ sesungguhnya kotoran itu adalah Najis”.

84

TRANSKIP WAWANCARA





Nama : Muhammad Najib

Pekerjaan : Guru Agama MI

Alamat : Dsn Glonggong 03/03

Daftar Pertanyaan



Jawab : berpendapat boleh karena kotoran hewan yang telah diproses

menjadi biogas menjadi benda najis yang di Ma‟fu.



Jawab : tidak ada dhalil yang kuat tetapi menganggap itu boleh karena

berdasarkan hukum Hukmiyah yaitu merupakan najis yang dimaafkan.

85

TRANSKIP WAWANCARA

Tinjauan Hukum Islam Menurut Madzab Syafi‟i Terhadap Pengolahan Kotoran



Identitas Staf Kelurahan

Nama : Eko Sri Kuntari

Pekerjaan : Sekertaris Desa Tarub

Alamat : Desa Tarub 01/01

Daftar Pertanyaan

7. Apa visi dan misi kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan ?

Jawab : Visi “ Dengan semangat kebersamaan mewujudkan masyarakat

yang aman, tentram dan bermartabat.”

Misi : melanjutkan progran pemangunan Desa, meningkatkan kerja

sama,meningkatkan taraf kesehatan, meningkatkan kesejahteraan,sarana

dan prasarana perhuungan, pertanian, pendidikan.

8. Bagaimana gambaran umum kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo


Jawab : Desa tarub terletak di Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan sebelah timur, dan terdiri dari 4 Dusun yaitu Tarub, Barahan,

Srondong dan Trisik

9. Berapa luas tanah di kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan ?

Jawab : Luas Desa Tarub Mencapai 670,10 Ha

10. Berapa jumlah penduduk di kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo


86

Jawab : Jumplah penduduk Desa Tarub yaitu 7.069 yang terdiri dari

3.555 laki-laki, perempuan 3.514

11. Apa pekerjaan penduduk kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo


Jawab : warga desa Tarub mayoritas ekerja sebagai buruh tani dan petani

12. Apa dampak dari pengolahan Biogas yang ada di kelurahan Tarub

Kecamatan Tawangharjo kabupaten Grobogan ?

Jawab : Dapat membantu menjaga kebersihan lingkungan

87

TRANSKIP WAWANCARA




Identitas Anggota KTT Harapan Desa Tarub

Nama : Pujiyanto

Pekerjaan : Swasta

Alamat : Dsn Srondong ds. Taru

Daftar Pertanyaan

17. Bagaimana sejarah singkat terbentuknya kelompok tani ternak


Jawab : pembentukan KTT Harapan Desa Tarub berawal dari

keluh kesah warga yang melihat semakin hari semakin

menumpuknya limbah kotoran dari hasil pertanian dan peternakan

di Desa Tarub tersebut, dengan ini semua suatu hari saya bertemu

dengan pegawai UPTD Toroh, beliau dengan senang hati

mendengarkan keluhan saya dan membantu untuk perkembangan

dan pemanfaatan limbah-limbah yang menumpuk, maka dengan

adanya ini saya mengumpulkan para pemuda Desa Tarub untuk

membuat kelompok Tani Ternak yang mana itu terjadi pada tahun

2011 dan hal terseut membuahkan hasil walaupun memutuhkan

waktu lama serta kerja keras para kelompok, lalu sekitar tanggal 5

oktoer 2012 disahkannya kelompok tani ternak ini dengan nama

KTT Harapan Desa Tarub.

18. Apa visi misi dan tujuan dari kelompok tani ternak Desa Tarub

Tawangharjo Grobogan ?

88

Jawab : KTT Harapan Memiliki Visi Yaitu Mewujudkan

peternakan dan pertanian yang ramah lingkungan, sedangkan misi

nya yaitu meningkatkan dan memajukan kesejahteraan para

petani/peternak, memanfaatkan potensi yang ada dengan tetap

mempertahankan kelestarian lingkungan. Adapun tujuannya adalah

berkomitmen penuh untuk memberikan yang terbaik bagi

masyarakat, sebagai tempat pemersatu warga Desa Tarub serta

sebagai tempat bertukar dan belajar bagi para petani/peternak

dalam menghadapi permasalahan dibidang tersebut.

19. Bagaimana Struktur Organisasi yang ada di kelompok tani ternak


Jawab : Struktur organisasi KTT Harapan Desa Tarub yaitu

Pelindung

Kepala Desa Pengawas

Pujiyanto Ketua

Partono

Sekretaris

Ida Kusrini

Bendahara

Tholkan

Seksi Produksi

Mulyono

Seksi Keswan

Hadi

Seksi Pemasaran

Damin

Seksi Pakan

Prapto

Anggota

3. Senen 3. Marno 5.Slamet 7.suwarno

4. Hendang 4. Retno yudi 6.Prapto 8. Muhlisin

89

20. Apa sajakah program kerja yang terdapat di kelompok tani ternak


Jawab : Melancarkan pembuatan biogas

21. Apakah ada batas maksimal atau minimal usia bergabung menjadi

anggota di kelompok tani ternak Desa Tarub Tawangharjo

Grobogan?

Jawab : Tidak ada batas maksimal atau minimal yang paling

penting bersungguh-sungguh dalam kelompok Tani Ternak

Harapan

22. Apa yang dimaksud biogas atau energi alternatif?

Jawab : gas yang berasal dari hasil fermentasi kotoran sapi

23. Apa bahan dan alat yang digunakan dalam pembuatan biogas ?

Jawab : kotoran sapi itu sebagai bahan pokok, agrobos sebagai

bahan pembantu fermentasi,digester, kran,selang dan kompor

24. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi keinginan

memproduksi biogas ?

Jawab : banyaknya limbah kotoran ternak dan limbah pertanian,

menipisnya sumber energi terutama untuk bahan bakar minyak,

ingin mewujudkan kegiatan yang ramah lingkungan.

25. Bagaimana cara pembuatan biogas ?

Jawab : cara pembuatan biogas sangat mudah yaitu tinggal kita

mengumpulkan kotoran-kotoran sapi lalu dicampur dengan air

sehingga berbentuk seperti lumpur, dimasukkan keluang

penyaringan sampai penuh sehingga terdorong dengan sendirinya

untuk masuk di digester jika sudah lalu ditambahkan bahan

pembantu fermentasi (dilakukan sebulan sekali), lalu dibiarkan

90

beberapa hari, lalu kran dibuka maka gas Methana yang digunakan

sebagai bahan bakar tersebut akan naik dan siap digunakan.

26. Berapakah hasil dalam sekali produksi limbah yang ada?

Jawab : sekali dalam produksi biogas dapat menghasilkan gas

yang dapat digunakan hingga 3-5 jam.

27. Apakah keuntungan dan manfaat dari pengolahan biogas tersebut

bagi kelompok tani ternak harapan di Desa Tarub Tawangharjo

Grobogan?

Jawab : keuntungan dan manfaat yang didapat yaitu mengurangi

terjadinya penumpukan limbah kotoran sapi, mengurai bau yang

tidak enak, menghasilkan pupuk padat dan cair yang lebih aik dari

hasil dari fermentasi.

28. Apakah keuntungan dan manfaat bagi Masyarakat sekitar ?

Jawab : keuntungan dan manfaat bagi masyarakat yaitu

mengurangi bau yang tidak enak, ramah lingkungan, membantu

kebutuhan ekonomi, membantu penghematan pengeluaran untuk

pembelian bahan bakar.

29. Adakah dampak yang terjadi dari produksi atau pengolahan biogas?

Jawab : terjadinya ramah lingkungan, membantu menghilangkan

bakteri-bakteri penyakit serta bau busuk

30. Adakah faktor tertentu yang mengakibatkan gagalnya pembuatan

biogas ?

Jawab : tidak ada

31. Apa sajakah faktor yang mempengaruhi kesuksesan pengolahan

Biogas ?

91

Jawab : adanya bahan utama yang terus stail, tertutupnya digester

dengan rapat.

32. Apakah anda mengetahui pandangan Islam pengolahan kotoran

sapi dimanfaatkan sebagai biogas ?

Jawab : pandangan saya terhadap pengolahan kotoran sapi yang

saya jadikan sebagai biogas adalah diperbolehkan karena dalam

pembuatan ini banyak mengandung manfaat dari pada

keburukannya dengan contoh manfaat tersebut adalah biogas dapat

digunakan sebagai bahan bakar bahkan juga digunakan untuk

pembangkit listri, dengan pengolahan ini terjadinya kegiatan yang

ramah lingkungan, menghilangkan bau busuk dan bakteri-bakteri

serta dari sisa pengolahannya juga bisa dimanfaatkan sebagai

pupuk organik yang bermanfaat bagi tanaman.

92

TRANSKIP WAWANCARA




Identitas Tokoh Masyarakat

Nama : Muhlisin

Pekerjaan : Karyawan Swasta

Alamat : Dsn Trisik Dsa Tarub

Daftar Pertanyaan

6. Apakah Bapak/Ibu mengetahui cara pengolahan biogas yang ada di

Kelompok Tani Ternak Harapan Desa Tarub ?

Jawab : yang diketahui dalam pembuatan biogas hanya pembuatan

tersebut hasil dari fermentasi kotoran sapi yang didiamkan eerapa hari

untuk menghasilkan gas untuk memasak.

7. Bagaimana bentuk kelurahan Tarub kecamatan Tawangharjo Kabupaten

Grobogan ?

Jawab : keluranhan Desa Tarub memiliki banyak lahan pertanian

sehingga kebanyakan warga desa Tarub bekerja sebagai Petani, lahan-

lahan disini banyak ditanami tanaman padi, jagung, kaang dan palawija

lainnya bahkan juga ditanami buah-buahan antara lain blimbing dan

sebagian dari masyarakatnya juga melakukan kegiatan peternakan dari

ternak unggas, kambing dan sapi

8. Apakah keadaan di Kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo Kabupaten

Grobogan cocok untuk pembuatan biogas ?

93

Jawab : menurut saya adalah cocok karena dari pembuatan biogas

tersebut juga menghasilkan sisa fermentasi yang baik untuk dijadikan

pupuk organik bagi tanaman.

9. Apa dampak negatif dan positif dari adanya pengolahan kotoran sapi

menjadi biogas di kelurahan Tarub Kecamatan Tawangharjo kabupaten

Grobogan ?

Jawab : dampak positif nya adalah terjadinya kegiatan yang ramah

lingkungan, membantu memenuhi kebutuhan bahan bakar, membantu para

petani untuk mendapatkan pupuk organik yang bagus.

Dampak negatifnya yaitu masih terjadinya perbedaan pendapat mengenai

pengolahan kotoran sapi jadi ada yang tidak mrngijinkannya dan ada

masyarakat yang tidak menyukai hal tersebut

10. Apakah anda mengetahui pandangan Islam pengolahan kotoran sapi

dimanfaatkan sebagai biogas ?

Jawab : menurut saya hukum pengolahan kotoran sapi dikembalikan

pada hukum asal yaitu semua hukum diperbolehkan selama belum ada

dhalil yang khusus.

101

LAMPIRAN-LAMPIRAN

1. STAFF KELURAHAN

.

2. ANGGOTA KTT HARAPAN DESA TARUB

102

3. PENGGUNA BIOGAS

.

4. TOKOH AGAMA

104

5. ALAT PENGOLAHAN BIOGAS

105

6. SISA DAN HASIL DARI PENGOLAHAN BIOGAS

pedoman wawancaraeprints.unwahas.ac.id/2077/8/lampiran.pdf · pedoman wawancara tinjauan hukum...

Documents