(nutrisi) · •biji-bijian, •kacang-kacangan pdt. gerry cj takaria . pdt. gerry cj takaria ....
TRANSCRIPT
(Nutrisi)
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 2
Makanan merupakan kegiatan pusat dari setiap acara isitmewa! Mengapakah kita harus menunggu untuk suatu acara istimewa agar dapat merayakan sesuatu
perayaan?
Pdt. Gerry CJ Takaria
Pdt. Gerry CJ Takaria
Pdt. Gerry CJ Takaria
Manusia terdiri dari Sel
• Macam-macam Sel
Pdt. Gerry CJ Takaria
MANUSIA DICIPTAKAN SECARA AJAIB
Mazmur 139:14
Aku bersyukur kepada-Mu oleh karena
kejadianku dahsyat dan ajaib; ajaib apa yang
Kaubuat, dan jiwaku benar-benar menyadarinya.
Pdt. Gerry CJ Takaria
Mengapa kita makan? • Semua Sel dibentuk oleh apa yang kita
makan
• Makanan merupakan sumber Energi
• Makanan merupakan bagian dari
lingkungan yang berinteraksi dengan
diri kita
• Makanan dibuat untuk dinikmati
Pdt. Gerry CJ Takaria
Golongan Makanan • Protein – pembangun tubuh - 4 kal/gram
• Lemak – persediaan energi; pemberi rasa, dinding sel - 9 kal/gram
• Karbohidrat – dipergunakan sebagai energi, serat - 4 kal/gram
• Vitamin – bahan yang ada di dalam makanan dengan jumlah yang sedikit, penting untuk metabolisme.
• Mineral – bahan kimia anorganik, dibutuhkan untuk menunjang kehidupan.
• Serat – karbohidrat yang tidak tercerna, penyedia bulk.
Pdt. Gerry CJ Takaria
KARBOHIDRAT
LEMAK
PROTEIN
ZAT PEMBAKAR
PROTEIN
MINERAL ZAT PEMBANGUN
VITAMIN
MINERAL
AIR
ZAT PENGATUR
ZAT GIZI & KEGUNAAN
Pdt. Gerry CJ Takaria
Proses di dalam tubuh
GerakMem-
bangun
Me-
ngatur
TenagaPem-
bangun
Pe-
ngatur
Karbo-
hidratLemak Protein Air Mineral Vitamin
Fungsi Makanan
Pdt. Gerry CJ Takaria
Dimulai dari Rongga Mulut
• Mengunyah, makanan
dilumas dengan
ludah, maltase, lipase.
• Fase “cephalic” atau
fase mental
mempersiapkan
lambung.
Pdt. Gerry CJ Takaria
Perjalanan Ajaib
Pdt. Gerry CJ Takaria
Makanan yang telah dilumatkan di
mulut dengan bantuan air liur dan
enzim dalam air liur menguraikan
„karbohidrat‟ tertentu, akan berbentuk
gumpalan yang disebut‟bolus‟.
„Bolus‟ akan memasuki kerongkongan
dan dengan gerakan peristaltik
dinding kerongkongan, „bolus‟ akan
terdorong ke lambung.
KERONGKONGAN
Pdt. Gerry CJ Takaria
LAMBUNG
• Makanan akan digiling dan
dicampur dengan asam
lambung serta cairan-
cairan lain yang
dikeluarkan oleh dinding
lambung. Cairan ini
menguraikan „Protein‟
Pdt. Gerry CJ Takaria
Usus 12 Jari
• Disini makanan akan
diuraikan oleh enzim dari
hati, pankreas dan kandung
empedu. Ini mempermudah
penguraian Lemak, protein
dan Karbohidrat.
Pdt. Gerry CJ Takaria
Setelah makanan dari usus 12 jari,
maka akan memasuki usus halus.
Penguraian dilanjutkan dengan enzim-
enzim yang dikeluarkan oleh dinding
usus halus, bahan-bahan akan diserap
masuk ke peredaran darah atau getah
bening. Bahan-bahan yang tidak
tercerna akan melanjutkan perjalanan
ke Usus Besar.
Usus Halus
Pdt. Gerry CJ Takaria
Di Usus Besar air dan
sejumlah garam-garam
diserap kembali oleh tubuh.
Sisanya akan berkumpul pada
poros usus (Rektum) dan siap
dikeluarkan melalui Anus.
Usus Besar
Pdt. Gerry CJ Takaria
Pdt. Gerry CJ Takaria
MAKANAN TERBAIK MANUSIA
• BUAH-BUAHAN,
• SAYURAN,
• BIJI-BIJIAN,
• KACANG-KACANGAN
Pdt. Gerry CJ Takaria
Pdt. Gerry CJ Takaria
URUTAN JUMLAH PORSI MAKAN SESUAI POLA PIRAMIDA
• KARBOHIDRAT 6 - 11 PORSI
• VITAMIN & MINERAL 3 - 5 PORSI
• PROTEIN 2 -3 PORSI
Pdt. Gerry CJ Takaria
MENGAPA MAKANAN VEGETARIAN ITU BAIK?
Pdt. Gerry CJ Takaria
1. MENGANDUNG ZAT GIZI YANG LENGKAP
• MINERAL
• PROTEIN
• LEMAK
• VITAMIN
• KARBOHIDRAT KOMPLEKS
Pdt. Gerry CJ Takaria
• Menetralkan Radikal Bebas
• Vitamin C : Sayur – sayuran & buah-
buahan
• Vitamin A : Sayur-sayuran & Buah-
buahan
• Vitamin E (Tokoferol) - Kecambah, dll
2. MENGANDUNG ANTI OKSIDAN
Pdt. Gerry CJ Takaria
MENGANDUNG ANTI OKSIDAN
• Flavonoid -Sayur-sayuran & Buah-
buahan
• Selenium - Beras Merah
• Isoflavon - Kedele
Pdt. Gerry CJ Takaria
3. MENGANDUNG SERAT
• Serat Larut (Pectin)
Menurunkan Lemak
& Kholesterol di darah
• Serat Tak Larut (Cellulose)
Membersihkan Lambung & Usus
Pdt. Gerry CJ Takaria
4. Dapat Digunakan Sebagai Obat
• Tanaman Obat : seperti Miyana, kumis
kucing dll.
• Tumbuhan mengandung:
– Vitamin & Mineral
– Isoflavon, Omega-3
– Protein (Asam amino)
Pdt. Gerry CJ Takaria
5. Asam Aminonya Lengkap
Kombinasi
• Polong-polongan + Sayur2an
• Serelia + Kacang-kacangan
• Serelia + Sayur-sayuran
Pdt. Gerry CJ Takaria
6. MAKANAN VEGETARIAN
RENDAH CHOLESTEROL
Pdt. Gerry CJ Takaria
CHOLESTEROL adalah zat mirip
lemak, menyerupai zat lilin agak
keras, berwarna putih kekuning-
kuningan, tidak berbau dan
tidak berasaPdt. Gerry CJ Takaria
80 %
Cholesterol
di buat oleh tubuh
Hati sebagai
tempat pembuatannyaMakanan yang
dimakan
Pdt. Gerry CJ Takaria
• Bahan dasar pembentukan Vitamin D
• Bahan penting pembentukan hormon sex
• Sebagai pelindung otak
• Pembentukan asam empedu
• Membentuk sel-sel darah putih
• Membawa lemak keseluruh tubuh melalui peredaran darah
Pdt. Gerry CJ Takaria
OTAK 2000
KUNING TELUR 1500
GINJAL 375
TELUR IKAN 300
HATI 300
MENTEGA 250
TIRAM 200
UDANG 200
JANTUNG 200
KEPITING 125
KEJU 120
BABI 95
SAPI 70
KAMBING 70
AYAM 65
IKAN 40 - 140
LEMAK HEWAN 95
SAYURAN 0
KACANG TANAH 0
MINYAK KELAPA 0
MINYAK JAGUNG 0
TAHU 0
TEMPE 0
ADVOKAD 0
DURIAN 0Pdt. Gerry CJ Takaria
Pdt. Gerry CJ Takaria
Protein 1 • Seberapa Pentingnya Protein
19 % tubuh merupakan protein
• Asam-asam Amino
Asam amino “essential” (8 dan 9 pada anak)
• Kebutuhan Protein
29 gram untuk wanita & 37 gram untuk pria (0,57 gr / kg BB)
Pdt. Gerry CJ Takaria
Protein 2 • Kelebihan Protein
Osteoporosis
Penyakit Ginjal
Kanker Usus Besar
Kanker Payu Dara
Ketuaan Dini
Pdt. Gerry CJ Takaria
Karbohidrat • Sebagai Sumber Tenaga
– Protein – pembangun tubuh - 4 kal/gram
– Lemak – persediaan energi; pemberi rasa, dinding sel - 9 kal/gram
– Karbohidrat – dipergunakan sebagai energi, serat - 4 kal/gram
• Manakah sumber tenaga yang lebih baik?
Pdt. Gerry CJ Takaria
Lemak
Satu sendok makan Minyak Jagung
15 buah tongkol jagung
=
Pdt. Gerry CJ Takaria
Kejadian 1:29 Berfirmanlah Allah: "Lihatlah, Aku
memberikan kepadamu segala tumbuh-
tumbuhan yang berbiji di seluruh bumi dan
segala pohon-pohonan yang buahnya berbiji;
itulah akan menjadi makananmu.
Kejadian 2:9 Lalu TUHAN Allah menumbuhkan
berbagai-bagai pohon dari bumi, yang menarik
dan yang baik untuk dimakan buahnya
Petunjuk Tuhan tentang Makanan
Pdt. Gerry CJ Takaria
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 41
“Semak duri dan rumput duri yang akan dihasilkan bagimu,
dan tumbuh-tumbuhan dipadang akan menjadi
makananmu.”
Kejadian 3:18
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 42
Sesudah Air Bah
Tumbuh-tumbuhan musnah scara sempuran sehingga Tuhan membiarkan manusia untuk memakan daging!
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 43
Sesudah air bah . . .
“Segala yang bergerak, yang hidup akan menjadi makananmu. Aku telah memberikan semuanya itu kepadamu seperti juga tumbuh-tumbuhan hijau.” Kejadian 9:3
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 44
Tiga Persyaratan Makan Daging:
Darahnya harus dialirkan (Kejadian 9:4) Hanya makanan “halal” dapat dimakan (Kejadian 7:2; Imamat 11:1-28) Hindarkan pembunuhan binatang yang tidak diperlukan (Kejadian 9:5)
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 45
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 46
Herbivora
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
„ Pembukaan mulut yg kecil „ Pembukaan mulut yg besar sehingga dapat memasukkan daging yg lebih besar
Carnivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 47
Carnivora
Perbedaan Herbivora & Carnivora (Dr. W.S.Collen cs, Maimonides Hospital, Brooklyn NY)
„ Taring memanjang, kokoh, pinggir yg runcing utk menggengam & mengoyakan daging
„ Gigi seri tajam & permukaan gigi geraham yg rata atau sedikit bergelombang utk menghancurkan & menggiling makanan
Herbivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 48
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
(Dr. Hereward Carrington)
„ Satu macam gerakan rahang ‟ buka dan tutup
Carnivora Herbivora „ Tiga macam gerakan
rahang (vertikal, lateral, kemuka dan kebelakang)
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 49
Herbivora
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
(Dr. G.S. Huntington, author of “The Anatomy of the Human Peritoneum and Abdominal Cavity)
„ Kapasitas lambung yg lbh besar dengan beberapa bagian yg kompleks serta usus kecial yg panjang
„ Lambung yg sederhana dan usus kecil dan usus besar yg pendek
Carnivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 50
Herbivora
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
„ Berkeringat melalui kulit „ Berkeringat melalui mulut mouth
Carnivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 51
Herbivora
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
„ Ludahnya mengandung enzim ptyalin
„ Ludahnya tidak dapat cerna karbohidrat
Carnivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 52
Herbivora
Perbedaan Herbivora dan Carnivora
„ Minum dengan mengisap „ Minum dengan memakai lidahnya
Carnivora
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 53
Manusia telah Diciptakan
Dengan alat-alat tubuh dan fungsinya yang serba ruwet dan hebat
Penyimpangan dari hukum alamiah dapat menimbulkan dampak yg menghancurkan kepada tubuh kita
Manusia sungguh diciptakan utk memakan vegetarian
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 54
Umur Manusia Sebelum dan Sesudah Air Bah (Kejadian 5 dan Kejadian 11)
10 Keturunan sebelum Air Bah 10 Keturunan sesudah Air Bah Nama Umur Kematian Nama Umur Kematian 1. Adam 930 1. Shem 600 2. Seth 912 2. Arphaxad 438 3. Enosh 905 3. Salah 433 4. Cainan 910 4. Eber 464 5. Mahalalel 895 5. Peleg 238 6. Jared 962 6. Reu 239 7. Enoch (translated) 365+ 7. Serug 230 8. Methuselah 969 8. Nahor 148 9. Lamech 777 9. Terah 205 10. Noah 950 10. Abraham 175 Rata-rata Umur 912.2 Rata-rata Umur 317 (kecuali Enoch)
Umur 10 keturunan yang memakan makanan nabati sebelum air bah dibandingkan dengan 10 keturunan yg memakan makanan hewani sesudah air bah.
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 55
Hidup rata-rata sekarang sekitar
70 tahun !
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 57
Piring kita pada mulanya kosong perlu diisi dengan buah-buahan dan
sayuran dengan warna “pelangi” dan karbohidrat ¼dan protein
Kuncinya adalah Variasi
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 58
Pilihan kita utk buah-buahan, sayur2an dan biji-bijian Bagaikan menaruh makanan berwarna pelangi di piring makan kita Lebih pekat warna makanan itu, biologically active valuenya lebih besar
Makanan Pelangi
Merah Manikam
Warna Makanan Nutrisi Manfaat
Merah Mawar Tomat Lycopene Menurunkan kemungkinan Kanker
Merah Muda Melon Flavons Menurunkan kemungkinan kanker mulut
Penuhi Kehidupan Anda denga pesta CELEBRATIONS 60
Contoh Jenis Warna Makanan dengan Nutrisi serta Manfaatnya
Hijau Emerald Warna Jenis Makanan Nutrisi Manfaat
Hijau Daun/Sayur hijau Indoles Menurunkan kemungkinan Kanker
Kale Terpenoids Menurunkan kemugkinanan kanker
Kol Lutein Menurunkna kemungkinan kanker kemih
Selada air Isothiocyanate Menurunkan kemungkinan kanker paru-paru
Ungu Kecubung & Biru Nilam
Warna Jenis Makanan Nutrisi Manfaat
Ungu Anggur Ellagic acid Menurunkan kolesterol
Biru Prunes Phenolics Menurunkan Kolesterol
Kismiss Anthocyanins Mengurangi Sembelit
Figs Resveratrol Mengurangi Sembelit
Blueberries Serat Menurunkan sembelit
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 62
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 63
Jingga & Kuning Emas
Warna Jenis Makanan Nutrisi Manfaat
Jingga Jeruk Ascorbic Acid Mengurangai kemungkinan Kanker
Kuning Labu Kuning Liminoids Mengurangi kemungkinan Kanker
Wortel Beta-carotene Mngurangi kebutaan
Coklat Akik Warna Jesnis Makanan Nutrisi Manfaat
Brown Kacang kering Lignans Mengurangi kemungkinan Kanker
Kacang Polong Fibers Mengurangi kemungkinan Kanker
Kacang-kacangan Phytates Menguragi kanker usus besar
Biji-bijian Sterols Mengurangi kanker usus besar & rectum
Minyak Tumbuh-tumbuhan Omega 3’s Menurunkan kolesterol
Padi-padian/ gandum
Vitamin E Mengurangi kemungkinan penyakit jantung koroner
Berlian Putih Mengkilat Warnas Jenis Makanan Nutrisi Manfaat
Putih Bawang putih Allicin Menurunkan kolesterol
Bawang Sulfides Menurunkan kolesterol
Daun bawang Quercetin Mengurangi pembekuan darah
Bawang Prei Organosulfides Mengurangi tekanan darah
Susu Vitamin B12 Mengurangi kemungkinan pernicious anemia
Yogurt Calcium Mengurangi kemungkinan Keropos tulang
Kentang Iodine Mengurangi anemi
Tahu Genestein Mengurangi Ricketts
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 65
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 66
American Cancer Society 1996
Radikal oksigen merusak jaringan tubuh yg berlangsung secara terus menerus sebagai hasil dari metabolisme yg normal ……… diasosiasikan dengan meningginya resiko utk menderita kanker; nutrisi antioxidant penting utk melindungi terhadap perkembangan kanker ( misalnya vitamin C & E, selenium, and carotenoids). Penyelidikan menganjurkan orang yg makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran yg berisikan antioxidant ini mempunyai resiko yg rendah utk menderita kanker.
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 67
Sayuran dan Buah-buahan
“Sayuran dan buah-buahan merupakan makanan kompleks yg mengandung lebih dari 100 macam keuntungan ‟keuntungan dari vitamin, mineral, serat, dan phytochemicals- carotenoids (beta cryptoxanthin, lutein and lycopene), flavonoids, terpenes, sterols, indoles, and phenolics, dsbnya
“Sampai saat dimana akan lebih banyak diketahui tentang komponen makanan khusus, maka nasehat yg terbaik yg dapat diberikan adalah untuk makan lima porsi atau lebih dari buah-buahan dan sayuran setiap hari.”
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 68
International Congress on Vegetarian Nutrition 2002
Hasil riset yg dipresentasikan semuanya menunjukkan makanan vegetarian memberikan berbagai ragam
keuntungan kesehatan !
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 69
Keuntungan Memakan Makanan Vegetarian termasuk:
Memulihkan atherosclerosis sebagaimana yg dilapurkan oleh Dr. Dean Ornish di majalah Lancet (1990) dan American Journal of Cardiology (1992)
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 70
Dr. Dean Ornish’s computer-analyzed coronary angiograms
Memakan makanan vegetarian, berolahraga secara teratur dan kurangi ketegangan/stres
Atherosclerosis dapat dipulihkan
& Positron Emission Tomography menunjukkan
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 71
Memulihkan atherosclerosis sebagaimana yg dilaporkan oleh Dr. Dean Ornish di majalah Lancet (1990) dan American Journal of Cardiology (1992)
Mengurangi resiko kanker sebagaimana yg dilaporkan Dr. Walter Willet “high fruits and vegetables intake reduces risk of “most human cancers”
Keuntungan Memakan Makanan Vegetarian termasuk:
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 72
Memulihkan atherosclerosis sebagaimana yg dilapurkan oleh Dr. Dean Ornish di majalah Lancet (1990) dan American Journal of Cardiology (1992)
Mengurangi resiko kanker sebagaimana yg dilapurkan Dr. Walter Willet “high fruits and vegetables intake reduces risk of “most human cancers”
Mencegah keropos tulang
Keuntungan Memakan Makanan Vegetarian termasuk:
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 73
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 74
U S Statistic (N Engl J Med 2001)
1 dari 2 wanita > 50 tahun akan menderita patah tulang 1 dari 8 pria > 50 tahun akan menderita patah tulang
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 75
Daging menyebabkan darah menjadi asam Tulang berusaha menetralisasikan suasana asam dengan melarutkan kalsium kedalam darah sehingga jaringan
tulang akan berlobang-lobang Anand dan Linkswiller menemukan bahwa konsentrasi extracellular kalsium diatur oleh kalsium dalam tulang Ketidakseimbangan negatif yg berkepanjangan mengakibatkan lebih banyak kalsium tulang yang melarut sehingga
terjadi keropos tulang.
Memakan Daging & Keropos Tulang
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 77
Ellis, Holesh menyatakan
Para vegetarian memiliki resiko terendah untuk menderita keropos tulang
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 78
Keuntungan Memakan Makanan Vegetarian termasuk:
Memulihkan atherosclerosis sebagaimana yg dilaporkan oleh Dr. Dean Ornish di majalah Lancet (1990) dan American Journal of Cardiology (1992)
Mengurangi resiko kanker sebagaimana yg dilaporkan Dr. Walter Willet “high fruits and vegetables intake reduces risk of “most human cancers”
Mencegah keropos tulang Menaikkan energi
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 79
Percobaan dari Dr. Per Olof Astrand
Memberikan kepada 9 atlet 3 macam diet 3 hari
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 80
Makanan campuran yang terdiri dari daging, kentang, wortel, susu, kol dan margarine
Atlet mendayung sepeda stationer utk rata-rata 114 menit
Fase 1
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 81
Makanan yang terdiri dari daging, ikan, mentega dan telur
Atlet mendayung sepesa stationer utk 57 menit sebelum timbul keletihan
Fase 2
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 82
Makanan karbohidrat tinggi - roti, kentang, jagung dan berbagai sayuran dan buah-buahan
Atlet mendayung sepeda stationer rata-rata 167 menit
Fase 3
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 83
Daya tahan berolahraga kurang lebih 3 lebih besar!! (167 menit dibandingkan
dengan 57 menit)
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 84
Apakah Rahasianya? Karbohidrat kompleks Menghasilkan lebih banyak glukosa yg kemudian disimpan di hati dan otot-otot
dalam bentuk glikogen Konsentrasi yg tinggi dari glikogen di otot-otot merupakan faktor yg penting
dalam conversikan ATP menjadi ADP dan melepaskan energi Daging sama sekali tidak mengandung karbohidraat kompleks
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 85
Dr. Synove Knutsen Keuntungan Orang yg Memakan Makanan Vegetarian
Menderita 15% lebih rendah penyakit khronis dibandingkan dengan orang ‟orang yg tidak vegetarian
Orang-orang vegetarian lebih kurang menggunakan fasilitas rumah sakit Obat-obat yg digunakan oleh orang-orang yg tidak vegetarian hampir dua kali lipat dari
orang vegetarian
Peraturan makan 1. Makan pagi yang baik, dengan makanan keras
(solid) yang baik. Makan siang secukupnya.
2. Makan malam ringan dan sedikitnya 3-4 jam sebelum tidur. Bila lambung kosong dan siap istirahat, tidur Anda lebih nyenyak dan lebih tenang.
3. Hindari snak / jajan.
4. Kunyahlah dengan baik.
5. Nafsu makan yang baik dan sehat merupakan indikasi kesehatan yang baik.
Pdt. Gerry CJ Takaria
Beberapa Petunjuk tentang Makanan
1. Makanan harus seimbang.
2. Makanan alamiah dan utuh adalah yang terbaik.
3. Makanlah makanan yang segar dan dipersiapkan dengan baik.
4. Makanan bergula dan pencuci mulut / kue-kue sama sekali tidak boleh menjadi bagian dari diet kita.
5. Kurangilah pemakaian segala macam lemak.
6. Minumlah banyak air di antara waktu makan.
7. Hindari cairan yang terlalu panas atau dingin
8. Makanan harus mendatangkan selera.
9. Waktu makan haruslah waktu yang tenang dan berbahagia.
Pdt. Gerry CJ Takaria
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 88
Marilah kita hidupkan seluruh prinsip-prinsip CELEBRATIONS
sebagai suatu paket resep kesehatan, termasuk makan makanan dengan warna “pelangi” .…..
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 89
Ia akan memenuhi kehidupan kita dengan pesta perayaan
Penuhi Kehidupan Anda dengan pesta CELEBRATIONS 90
SELESAI
Fill your life with Celebrations 90
(Nutrisi)