7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

1/35

MODUL II

EMULSI

Laporan Percobaan

Nama : Aulia Siamanda

NIM : 12214101

Kelompok : 3

Tanggal praktikum : 3 November 2013

Tanggal penyeraan : 10 November 2013

!o"en : #uer Syiab$ S%T%$ &%!

A"i"ten Modul : 'odiyatun Koti(a )1221204*+

Syau,i Ala-i )122120.*+

LABORATORIUM ANALISIS FLUIDA RESERVOIR

PROGRAM STUDI TEKNIK PERMINYAKAN

INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG

201

DAFTAR ISI

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

2/35

!A/TA' ISI%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1

!A/TA' AMA'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 3

!A/TA' TA%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4

A I T5AN &'AKTIKM%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 6

A II AAT !AN A7AN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% .

2%1 Alat%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% .

2%2 aan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% .

A III !ASA' T8'I%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% *

A I9 &N8A7AN !ATA%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

4%1 &engaru Agita"i teradap Ke"tabilan mul"i%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

4%2 &eme;aan mul"i dengan

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

3/35

.%2 Saran%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 24

A 9II KSAN !AN &SAN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 26

*%1 Ke"an%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 26

*%2 &e"an%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 26

!A/TA' &STAKA%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2.

5A>AAN &'TAN?AAN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2*

2

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

4/35

DAFTAR GAMBAR

ambar 3%1 a+ Air@dalam@minyak$ b+ Minyak@dalam@air$ ;+ Air@dalam@minyak@dalam@air%%%

ambar 4%1 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 2.0 '&M%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 10

ambar 4%2 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 600 '&M%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 11

ambar 4%3 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 00 '&M%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 12

ambar 4%4 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i aktu &ada &eme;aan mul"i aktu dengan ravity Settling 00 '&M dan

&emberian !emul"i=ier%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 22

ambar 6%4 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &emana"an dan &emberian

!emul"i=ier%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 23

ambar 1 &emetaan &engembangan eotermal di Indone"ia%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2

ambar 2 Skema &S

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

5/35

DAFTAR TABEL

Tabel 4%1 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 2.0 '&M%%%%%%%%%%%%%%%

Tabel 4%2 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 600 '&M%%%%%%%%%%%%%%% 10

Tabel 4%3 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 00 '&M%%%%%%%%%%%%%%% 11

Tabel 4%4 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i aktu &ada &eme;aan mul"i

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

6/35

BAB I

TU!UAN PRAKTIKUM

1% Memaami bagaimana dan mengapa emul"i terbentuk%2% Memaami pro"e" peme;aan emul"i%

5

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

7/35

BAB II

ALAT DAN BA"AN

2#1# A$a%

1% ela" kimia 260 m$ 3 bua2% ela" kimia 100 m$ 1 bua

3% ela" ukur 100 m$ 6 bua

4% MiCer

6% ela" kimia 1 .% 7eater ;elup

*% Stop-at;

2#2# Ba&an

1% Sampel ;rude oil DMangun(aya igtE

2% Air =orma"i3% Air

4% !emul"i=ier

6

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

8/35

BAB III

DASAR TEORI

mul"i merupakan kombina"i dua (eni" ;airan dimana "ala "atu ;airan ter"ebut akan

ter"ebar atau terdi"per"i "ebagai droplet pada ;airan lainnya% !ua (eni" ;airan ini immiscible$

artinya ;airan yang pada kondi"i normal tidak dapat ber;ampur% mul"i merupakan "ala "atu

;onto koloid meta"tabil$ artinya emul"i membutukan energy dalam pembuatannya dan

membutukan "i=at@"i=at tertentu untuk tetap bertaan "ebagai emul"i%

T'(a )o*ponen +a$a* ,-a%- e*-$,' *'n.a) / a'r

1% Air

2% Minyak

3% Emulsifying agent

!en',en', e*-$,'

&ada emul"i minyak menta$ (eni"@(eni" emul"i dapat dikelompokkkan "ebagai berikut%

a% Air@dalam@minyak

mul"i ini terdiri ata" droplet@droplet air yang berada dalam =a"a kontinu minyakb% Minyak@dalam@air

mul"i ini terdiri ata" droplet@droplet minyak yang berada dalam =a"a kontinu air;% mul"i komplek"

mul"i ini terdiri ata" droplet@droplet ke;il yang ter"u"pen"i dalam droplet@droplet yang

lebi be"ar yang ter"u"pen"i pada =a"a yang kontinu% Sebagai ;onto$ emul"i air@dalam@

minyak@dalam@air terdiri ata" droplet air yang ter"u"pen"i dalam droplet minyak yang

lebi be"ar$ dan droplet minyak ini berada dalam =a"a kontinu air%

a b C

ambar 3%1

7

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

9/35

a+ Air@dalam@minyak$ b+ Minyak@dalam@air$ ;+ Air@dalam@minyak@dalam@air

Kon+',' a(ar %erben%-) e*-$,' ,%ab'$

Adanya dua ma;am ;airan immiscible &engadukan

!alam emul"i$ terdapat i"tila emul"i=ier dan demul"i=ier% mul"i=ier adala Fat yang

ber=ung"i untuk men(aga ke"tabilan emul"i% mul"i=ier menyebabkan turunnya tegangan

permukaan dan terbentuknya pengalang antara dua ;airan immiscible% !emul"i=ier adala baan

kimia komplek" yang dtambakan untuk meme;a emul"i "eingga akan memudakan

pemi"aan% !emul"i=ier menyebabkan ter(adinyaflocculation, coalescence, dansolid wetting%

Stabilita" "uatu emul"i dipengarui ole vi"ko"ita" minyak$ kekuatan emulsifying agent$

-aktu$ dan pengadukan%

&ada pro"e" produk"i minyak$ pada da"arnya dilakukan pro"e" peme;aan teradap "uatu

emul"i% 7al ini dilakukan untuk mengek"trak minyak dari emul"i ter"ebut% &ro"e"@pro"e"

pemi"aan emul"i ini diantaranya "ebagai berikut%

a% penambaan baan kimiab% perlakuan elektro"tatik

;% didiamkan

d% pemana"an%

8

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

10/35

BAB IV

PENGOLA"AN DATA

#1 Pen(ar-& A('%a,' %er&a+ap Ke,%ab'$an E*-$,'

Ke"tabilan emul"i diliat melalui metodegravity settling.

4.1.1 Pengaruh putaran 26 !P" terhadap #estabilan emulsi

Tabel 4%1

Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 2.0 '&M

No

#3a)%- Pen(a*a%an 4 *en'% 5 Vo$-*e K-*-$a%'6 A'r 4*$5

1 2 02 4 1

3 . 2

4 2

6 10 3

. 12 4

* 14 6

1. 6%6

1 *

10 20 %6

11 22 10

12 24 1313 2. 14

14 2 1.

16 30 1

1. 32 1

1* 34 1%6

1 3. 21

1 3 21

20 40 22

9

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

11/35

0 5 10 15 20 25 30 35 40 450

5

10

15

20

25

Grafk Volume Air Kumulati (ml) terhada !aktu

t (me"it)

Vkumulati air (ml)

ambar 4%1

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 2.0 '&M

4.1.2 Pengaruh putaran $ !P" terhadap #estabilan emulsi

Tabel 4%2Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 600 '&M

No# 3a)%-4Men'%5 Vo$-*e K-*-$a%'6 A'r 4*$5

1 2 02 4 0

3 . 0

4 0%1

6 10 0%2

. 12 0%3

* 14 0%4

1. 0%6

1 0%.

10 20 0%.

11 22 0%

12 24 0%13 2. 1

14 2 1%2

16 30 1%4

1. 32 1%4

1* 34 1%6

1 3. 1%6

10

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

12/35

1 3 1%6

20 40 1%6

0 5 10 15 20 25 30 35 40 450

0#2

0#4

0#6

0#8

1

1#2

1#4

1#6

Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu

t (me"it)

Vkumulati air (m$)

ambar 4%2

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 600 '&M

4.1.% Pengaruh putaran & !P" terhadap #estabilan emulsi

Tabel 4%3Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 00 '&M

No# 3a)%- 4*en'%5 Vo$-*e K-*-$a%'6 A'r 4*$5

1 2@24 0%0

2 24@40 0%1

11

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

13/35

0 5 10 15 20 25 30 35 40 450

0#02

0#04

0#06

0#08

0#1

0#12

Grafk Volume Kumulati Air (ml) terhada !aktu

t (me"it)

Vkumulati air (ml)

ambar 4%3

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 00 '&M

#1 Pe*eca&an E*-$,' +en(an 7ara K'*'a

&eme;aan emul"i dengan ;ara kimia menggunakan demul"i=ier%

Tabel 4%4

Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

14/35

0 100 200 300 400 500 600 700 800 9000

0#5

1

1#5

2

2#5

3

3#5

Grafk Volume Kumulati Air (ml) terhada !aktu

t (%)

Vkumulati air (ml)

ambar 4%4

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

15/35

11 33 1

12 3. 1

13 3 20

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

0

5

10

15

20

25

Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu

t (me"it)

Volume kumulati air (m$)

ambar 4%6

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

16/35

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &erbedaan &erlakuan

15

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

17/35

16

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

18/35

BAB V

ANALISIS DAN PEMBA"ASAN

#1 A,-*,'

&ada per;obaan kali ini$ kami menggunakan beberapa a"um"i per;obaan$ diantaranya:

@ Selama per;obaan berlang"ung$ kondi"i & dan T tetap dan pada kondi"i "tandar )T G

26 o

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

19/35

&ada per;obaan ini$ peme;aan emul"i dengan ;ara kimia dilakukan dengan pemberian

demul"i=ier "ebanyak 30 tete" pada emul"i minyak@air% mul"i ini terlebi daulu dibuat dengan

agita"i 00 rpm lalu didiamkan 1 menit baru ditambakan demul"i=ier% Kemudian "i"tem emul"i

ini diagita"i pada ke;epatan 00 rpm% Selan(utnya$ dilakukan pengamatan volume air kumulati=

"etiap H menit "elama 20 40 menit% !emul"i=ier akan meme;a emul"i men(adi minyak dan air

dengan menyebabkan emul"i mengalamiflocculation, coalescence$ dansolidwetting%

Pemecahan Emulsi dengan Cara Pemanasan

&er;obaan peme;aan emul"i dengan ;ara pemana"an dilakukan dengan memana"kan

emul"i yang tela dibuat dengan agita"i 00 rpm dalam water bath"ambil dilakukan pengamatan

volume air kumulati= "etiap 3 menit dalam -aktu 40@.0 menit% &emana"an dapat meme;akan

emul"i karena pemana"akan akan menurunkan vi"ko"ita" emul"i$ dapat mendeaktiva"i emul"i=ier$

meningkatkan perbedaan den"ita" antara dua ;airan%

#8 Ana$',', A$a% +an Ba&an

'nalisis 'lata% MiCer

Se;ara umum$ miCer digunakan untuk mengagita"i atau mengaduk "uatu ;airan% &ada

per;obaan ini$ miCer digunakan untuk mengagita"i atau melakukan pengadukan teradap

;ampuran minyak dan air "eingga didapatkan emul"i minyak dan air% &enggunaan miCer

dilakukan dengan menempatkan "tirrer di dalam gela" kimia beri"i ;ampuran minyak dan air%

alu po-er miCer dinyalakan dan diikuti dengan pengaturan rentang putaran yang diinginkan%

Selan(utnya$ "erie" dari ke;epatan adukan yang ditentukan% ntuk mematikan miCer$ "erie"

ke;epatan adukan dari miCer aru" diperke;il terlebi daulu$ kemudian po-er miCer dimatikan

dengan diputar% MiCer aru" diubungkan dengan "umber li"trik dengan tegangan 220 9%

b% 7eater

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

20/35

ela" kimia dalam per;obaan ini adala alat yang digunakan untuk menempatkan

;ampuran minyak dan air agar dapat diagita"i "eingga terbentuk emul"i% ela" kimia (uga

digunakan untuk meletakkan "ampel$ air =orma"i$ dan "ebagai water bath%

d% ela" ukur

&ada per;obaan ini$ gela" ukur digunakan untuk mengukur volume "ampel minyak$ air

=orma"i yang akan di;ampur$ dan volume air kumulati= dari emul"i% ela" ukur berbentuk tabung

tinggi dengan "kala volume tertentu%

e% Stop-at;

Stop-at; adala alat yang digunakan untuk mengukur -aktu dengan ;ukup teliti% &ada

per;obaan ini$ "top-at; digunakan untuk mengukur -aktu pemi"aan minyak dan air dari

emul"i%

'nalisis )ahan

a% Sampel crude oilDMangun(aya igtE

erda"arkan namanya$ "ampel crude oilyang digunakan dalam per;obaan ini terma"uk

ligt oil% Sampel ini memiliki "i=at -etting kepada gela" yang ;ukup be"ar "eingga menutupi

dinding gela" ukur pada "aat pengamatan pemi"aan minyak dan air =orma"i dari emul"i%

Akibatnya$ pengukuran volume air kumulati= men(adi tidak terliat karena gela" ukur tertutup

ole ;rude oil ter"ebut% 7al ter"ebut menyebabkan tidak diperolenya data "aat per;obaan%

# Air =orma"i

Air =orma"i adala air yang berada ber"ama@"ama dengan depo"it minyak bumi% Air

=orma"i ini mengandung padatan@padatan yang terlarut dan memiliki "i=at@"i=at tertentu yang

berbeda dengan (eni" air lainnya% Air =orma"i dapat membentuk emul"i dengan minyak menta%

19

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

21/35

;% !emul"i=ier

!emul"i=ier adala baan kimia komplek" yang dtambakan untuk meme;a ikatan

emul"i pada air dan minyak$ "eingga akan memudakan untuk dilakukan pemi"aan%

d% Air

Air dalam per;obaan ini digunakan "ebagai media water bath untuk per;obaan

pemi"aan emul"i dengan ;ara pemana"an%

# Ana$',', "a,'$

Pengaruh 'gitasi terhadap (estabilan Emulsi

&ada per;obaan yang kami lakukan$ kami tidak mendapatkan data volume kumulati= air

pada putaran 2.0$ 600$ 00 '&M% Sala "atu ala"an mengapa kami tidak mendapatkan data ini

tela di(ela"kan pada bagian 6%3 poin b% Ala"an lainnya$ menurut "aya$ adala karena kompo"i"i

"ampel minyak yang tela beruba ketika kami melakukan per;obaan dari ketika per;obaan

untuk memperole data re=eren"i dilakukan% Kompo"i"i "ampel dapat beruba karena$ mi"alnya$

"elama -aktu penyimpanan$ tela terdapat komponen@komponen ringan yang menguap "eingga

vi"ko"ita" "ampel meningkat% Meningkatnya vi"ko"ita" (uga berarti meningkatnya ke"tabilan

emul"i yang terbentuk "eingga kami tidak mendapatkan volume kumulati= air dalam rentang

-aktu pengukuran%

erda"arkan pengolaan data$ diperole gra=ik volume kumulati= air teradap -aktu

dengan perbedaan putaran )'&M+ "ebagai berikut%

20

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

22/35

0 5 101520253035400

5

10

15

20

25

Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu de"&a" 'eredaa" 'utara" ('*)

'utara" 260 '*

'utara" 500 '*

'utara" 800 '*

t (me"it)

Vkumulati air (m$)

ambar 6%1

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &erbedaan &utaran )'&M+

!ari gra=ik di ata"$ dapat terliat ba-a "emakin be"ar '&M$ "emakin "edikit volume air

kumulati= pada -aktu pengukuran "ampai 40 menit atau "emakin lama -aktu yang dibutukan

emul"i minyak air itu untuk memi"a antara minyak dan air% Artinya$ inten"ita" agita"i atau

pengadukan dapat meningkatkan "tabilita" dari "uatu emul"i% Semakin ;epat agita"i atau

pengadukan )dalam praktikum ini putaran dari miCer+ yang diberikan kepada "uatu emul"i$

"emakin "tabil pula emul"i ter"ebut% 7al ini di"ebabkan ole "emakin ke;ilnya molekul dari

penyu"un emul"i akibat pro"e" agita"i dan "emakin ;epat putaran agita"i maka komponen dari

emul"i ter"ebut "emakin ter"ebar "eingga menyebabkan "emakin "ulitnya komponen emul"i

untuk "aling berpi"a%

Pemecahan Emulsi dengan Cara Pemanasan

5ika diplot gra=ik volume kumulati= air teradap -aktu pada ;ara pemana"an dan gravity

"ettling pada 00 '&M )per;obaan pengaru agita"i 00 '&M teradap ke"tabilan emul"i+ akan

didapatkan a"il "ebagai berikut%

21

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

23/35

0 10 20 30 400

5

10

15

20

25

Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu

Gra,it- .ettli"& 800

'*

'ema"a%a"

t (me"it)

Vkumulati air (m$)

ambar 6%2

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan ravity Settling 00 '&M dan &emana"an

!ari gra=ik di ata"$ terliat ba-a "ettling air akibat pemana"an ter(adi (au lebi ;epat daripada

gravity "ettling% 7al ini menun(ukkan ba-a peme;aan emul"i ter(adi lebi optimal ole

pemana"an daripada gravity "ettling% 7al ini di"ebabkan karena ketika pro"e" pemana"an$ maka

ter(adi pengembangan volume dan gerak partikel men(adi lebi ;epat dan a;ak% Ini

mengakibatkan den"ita" minyak berkurang "eingga vi"ko"ita" minyak (uga berkurang dan pada

akirnya emul"i men(adi lebi tidak "tabil%

Pemecahan Emulsi dengan Cara (imia

&ada per;obaan ini$ kami tidak mendapatkan data volume kumulati= air% &enyebab tidak

diperolenya data tela di(ela"kan pada bagian anali"i" J&engaru Agita"i teradap Ke"tabilan

mul"i%

5ika diplot gra=ik volume kumulati= air teradap -aktu pada ;ara kimia )penggunaan

demul"i=ier+ dan gravity "ettling pada 00 '&M )per;obaan pengaru agita"i 00 '&M teradap

ke"tabilan emul"i+ akan didapatkan a"il "ebagai berikut%

22

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

24/35

0 10 20 30 400

0#5

1

1#5

2

2#5

3

3#5

Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu de"&a" 'eredaa" 'erlakua"

Gra,it- .ettli"& 'ada

800 '*

+emul%ifer

t (me"it)

Vkumulati air (m$)

ambar 6%3

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan ravity Settling 00 '&M dan &emberian

!emul"i=ier

!ari gra=ik di ata"$ terliat ba-a "ettling air ole pemberian demul"i=ier ter(adi (au

lebi ;epat daripada gravity "ettling% 7al ini menun(ukkan ba-a peme;aan emul"i ter(adi lebi

optimal ole pemberian demul"i=ier daripada gravity "ettling% Ini (ela" membuktikan peran

demul"i=ier$ yaitu untuk meme;a emul"i )membuat emul"i men(adi lebi tidak "tabil+%

!emul"i=ier menyebabkan emul"i mengalami =lo;;ulation$ ;oale";en;e$ "olid -etting$

mengurangi inter=a;ial ten"ion "erta membuat vi"ko"ita" men(adi lebi renda%

Perbandingan Pemisahan Emulsi dengan Cara (imia dan Cara Pemanasan

23

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

25/35

0 5 10 15 20 25 30 35 400

5

10

15

20

25

Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu

+emul%ifer

'ema"a%a"

t (me"it)

Vkumulati air (m$)

ambar 6%4

ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &emana"an dan &emberian !emul"i=ier

!ari gra=ik di ata"$ terliat ba-a "ettling air ole eating ter(adi lebi ;epat daripada

dengan pemberian demul"i=ier% 7al ini berarti pemi"aan emul"i dengan ;ara pemana"an lebi

e=ekti= daripada pemberian demul"i=ier (eni" ini% 7a"il ini dapat berbeda (ika digunakan (eni"

demul"i=ier yang berbeda%

24

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

26/35

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

9#1 Ke,'*p-$an

1% mul"i terbentuk karena adanya 2 Fat yang immi";ible yang di;ampur dan diaduk

merata )agita"i+ "eingga "ala "atu ;airan akan men(adi droplet dalam ;airan lainnya%

2% Semakin be"ar inten"ita" agita"i dalam pembentukan emul"i$ maka "emakin "tabil

emul"i yang akan terbentuk karena diameter dropletnya akan "emakin ke;il dan

"emakin ter"ebar merata "eingga "emakin "u"a untuk "ettling

3% &eme;aan emul"i dengan pemana"an lebi optimal daripada anya dengan

didiamkan% &emana"an meningkatkan penambaan energi kinetik dari molekulpenyu"un ;airan$ energi yang meningkat ter"ebut dapat menyebabkan molekul

penyu"un ;airan ter"ebut muda untuk bergerak yang memungkinkan molekul air

dalam minyak bertabrakan dan membentuk molekul yang lebi be"ar%

4% &eme;aan emul"i dengan penambaan demul"i=ier lebi optimal daripada anya

dengan didiamkan% &eme;aan emul"i dengan penambaan demul"i=ier lebi optimal

daripada anya dengan didiamkan% 7al ini di"ebabkan ole ;ara ker(a demul"i=ier yang

menetrali"ir emul"i=ier dengan menurunkan tegangan "i"tem emul"i "eingga molekul@

molekul ter"ebut dapat ber"atu untuk membentuk molekul yang lebi be"ar atau

membuat kompo"i"i molekul molekul men(adi tidak merata )=lo;;ulation$ ;oale";en;e$

dan "olid -etting+%

9#2 Saran

Sampel minyak yang digunakan di per;obaan diganti atau -aktu pengamatan volume

kumulati= air ditamba "eingga data dapat diperole

25

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

27/35

BAB VII

KESAN DAN PESAN

:#1Ke,an&raktikum ini adala "ala "atu praktikum yang paling lan;ar% Alat@alat yang kami

gunakan berada dalam kondi"i baik% Abang dan kakak a"i"ten praktikum (uga membimbing kami

dengan baik% 7ambatan yang ter(adi anyala ketika tidak didapatkan data untuk beberapa

per;obaan%

:#2Pe,an

Terima ka"i Abang dan kakak a"i"ten praktikum yang tela membimbing kami% Semoga

Abang dan Kakak "u"ke" "elalu%

26

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

28/35

DAFTAR PUSTAKA

M;illiam !% 10% *he Properties of Petroleum +luids, 2nded% Tu"la:

&en-ell%

Modul &raktikum /luida 'e"ervoir 2016 ttp:LLpetro-iki%orgL7eatingoilemul"ion"

ttp:LLpetro-iki%orgL8ilemul"ion"9i";o"ityo=emul"ion"

ttp:LLpetro-iki%orgL8ilemul"ion"

ttp:LL---%oil"eparator%;o%idLproduk%pp

27

http://petrowiki.org/Heating_oil_emulsionshttp://petrowiki.org/Oil_emulsions#Viscosity_of_emulsionshttp://petrowiki.org/Oil_emulsionshttp://www.oilseparator.co.id/produk.phphttp://petrowiki.org/Oil_emulsions#Viscosity_of_emulsionshttp://petrowiki.org/Oil_emulsionshttp://www.oilseparator.co.id/produk.phphttp://petrowiki.org/Heating_oil_emulsions

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

29/35

!A3ABAN PERTANYAAN

1% uatla rangkuman tentang geotermal di Indone"iaO2% 5ela"kan mengenai &S

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

30/35

&embangunan pembangkit li"trik geotermal memang membutukan biaya yang be"ar$

namun a"ilnya akan teru"@meneru" dira"akan ole ma"yarakat Indone"ia% ntuk

membuat "atu "umur geotermal yang berkapa"ita" 6@* M>e$ peru"aaan aru"

menyiapkan dana "ekitar lima (uta !olar Amerika% iaya ini belum terma"uk turbin

pembangkit dan in=ra"truktur penun(ang% Namun$ untuk pemeliaraan pembangkit

biayanya anya "ekitar 110@330 rupia per K>%

'egula"i dari Kementerian Keutanan membuat pemerinta "endiri terke"an kurang

mendukung pembangunan pembangkit li"trik geotermal% 'egula"i ter"ebut melarang

adanya kegiatan ek"plora"i apa pun di ka-a"an utan lindung padaal poten"i geotermal

Indone"ia mayorita" berada di -ilaya pegunungan yang tak (arang berada di -ilaya

utan lindung%Tabel 1

&oten"i &ana" umi Indone"ia Taun 2010

Sumber: di"arikan dan diola dari 211 andboo# -f Energy Economic /tatistics -f

0ndonesia$ Kementerian S!M ole Sigit Setia-an )2013+

29

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

31/35

ambar 1

&emetaan &engembangan eotermal di Indone"ia

2% Skema &rodu;tion Saring

7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]

32/35

ambar 2

Skema &S