1

Manual Prosedur

Praktikum Mikrobiologi Veteriner

Laboratorium Mikrobiologi dan Imunologi

Program Kedokteran Hewan

Universitas Brawijaya

2012

2

Manual Prosedur

Praktikum Mikrobiologi Veteriner

Program Kedokteran Hewan

Universitas Brawijaya

Kode Dokumen : 01300 05154

Revisi : 2

Tanggal : Mei 2012

Diajukanoleh : Ketua GJM

Prof. Dr. Aulanni’am, Drh., DES

Dikendalikan oleh

: Wakil Bidang Akademik Prof. Dr. Aulanni’am, Drh., DES

Disetujui oleh : Ketua Program Prof. Dr. Pratiwi Trisunuwati, Drh, MS

3

Manual Prosedur Pelaksanaan Praktikum Mikrobiologi Veteriner

A. Tujuan:

Menetapkan suatu prosedur pelaksanaan praktikum mahasiswa di Laboratorium Mikrobiologi di lingkungan Program Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya untuk mahasiswa semester tiga/ ganjil.

B. Definisi:

Praktikum Mikrobiologi Veteriner merupakan suatu materi keilmuan di bidang Mikrobiologi,

mempelajari tentang mikrobiologis yang meliputi bakteri, jamur dan virus beserta pengujiannnya dalam pengembangkan softskill, aspek psikomotorik, dan pengetahuan. Prosedurnya meliputi

pelaksanaan kegiatan pretest, praktikum, pembuatan laporan dan evaluasi akhir meliputi ujian akhir

praktikum. Praktikum dilaksanakan dengan bebas 1 SKS yang setara dengan 100 menit. Kegiatan meliputi briefing, pretest, praktek laboratorium, pembuatan laporan dan ujian Akhir praktikum.

C. Ruang Lingkup:

Prosedur ini diterapkan untuk mahasiswa, asisten praktikum, laboran dan dosen pembimbing yang

terlibat dengan kegiatan praktikum di laboratorium Mikrobiologi.

D. Rujukan : Buku Pedoman Akademik, Buku Petunjuk Praktikum

E. Dokumen Terkait :

1. Daftar hadir 2. Daftar Nilai Praktikum

3. Buku praktikum

4. Kartu Puas 5. Kartu Peminjaman Mikroskop

6. Kartu Peminjaman Alat

F. Definisi dan Pihak-Pihak yang Terkait:

1. Praktikum adalah kegiatan belajar mengajar dengan cara tatap muka antara dosen (dapat dibantu asisten dan mahasiswa) yang menekankan pada aspek psikomotorik (ketrampilan), kognitif

(pengetahuan) dan afektif (sikap) dengan menggunakan bahan dan peralatan yang berkenaan dengan materi yang akan dilaksanakan di laboratorium Mikrobiologi (dan laboratorium yang

ditunjuk).

2. Wakil bidang akademik adalah seseorang yang ditunjuk berdasarkan SK rektor untuk bertanggung

jawab terhadap segala sesuatu yang berhubungan dengan bidang Akademis

3. Beban tugas sesuai dengan pedoman akademik.

4. Dosen Koordinator dan Pembimbing Praktikum adalah seseorang yang berdasarkan keahlian dan

kemampuannya diberi tugas oleh Ketua Program untuk membimbing praktikum.

5. Laboran adalah seorang tenaga fungsional yang berdasarkan persyaratan pendidikan dan

keahliannya bertugas membantu kerja dosen dan asisten dalam kegiatan praktikum.

6. Asisten praktikum adalah mahasiswa senior yang berdasarkan kemampuannya dipilih dan diseleksi oleh dosen pembimbing untuk membantu pelaksanaan praktikum Mikrobiologi.

7. Praktikan Mikrobiologi adalah mahasiswa peserta praktikum yang terdaftar secara sah mengambil mata kuliah praktikum Mikrobiologi Veteriner program S1 Program Kedokteran Hewan UB.

4

G. Prosedur

1. Mahasiswa memprogram dalam KRS untuk mata kuliah praktikum Mikrobiologi Veteriner

2. Wakil bidang Akademik menetapkan jadwal praktikum per semester dan meminta tim bagian

akademik untuk membuat daftar praktikum

3. Tim pembimbing mata kuliah praktikum menerima daftar praktikum dari Bagian Akademik Program

Kedokteran Hewan selambat-lambatnya 1 minggu sebelum pelaksanaan praktikum.

4. Dosen Koordinator praktikum beserta tim pembimbing mata kuliah praktikum membuat buku

petunjuk praktikum Mikrobiologi Veteriner

5. Dosen koordinator beserta tim pembimbing praktikum membagi buku penuntun praktikum

Mikrobiologi veteriner paling lambat 1 minggu sebelum praktikum dimulai

6. Tim pembimbing mata kuliah praktikum menyusun pembagian kelompok praktikum dan mengumumkannya kepada praktikan yang ditempel di papan pengumuman paling lambat 3 hari

menjelang pelaksanaan praktikum.

7. Praktikan menyerahkan pas foto 3x4 sebanyak 1 lembar untuk arsip laboratorium yang diserahkan

kepada laboran

8. Koordinator praktikum beserta tim pembimbing mata kuliah praktikum berdiskusi untuk membahas materi praktikum beserta sumber daya (dana, bahan dan alat) .

9. Tata cara masuk dan aturan di laboratorium Mikrobiologi dan Imunologi sesuai dengan instruksi kerja praktikum di laboratorium Mikrobiologi

10.Praktikan wajib mengikuti seluruh kegiatan praktikum

Sebelum Praktikum Dilaksanakan

1. Dosen pembimbing memberikan briefing kepada asisten praktikum serta laboran untuk menyiapkan alat dan bahan serta mengerjakan materi praktikum terlebih dahulu, 1 minggu sebelumnya.

2. Asisten praktikum membuat pretest materi praktikum yang akan dilaksanakan dibawah pengawasan dosen pembimbing praktikum

Pelaksanaan Praktikum

1. Praktikan menyerahkan tiket masuk berupa alur kerja kegiatan praktikum sebelum masuk ke

laboratorium kepada asisten praktikum untuk selanjutnya diberi paraf

2. Sebelum memasuki ruangan laboratorium, praktikan diwajibkan untuk mengenakan jas praktikum

warna putih yang telah disediakan oleh Program Kedokteran Hewan dan tidak diperkenankan memakai kaos oblong dan sandal jepit

3. Praktikan mengerjakan pretest

4. Mengecek kelengkapan dan jumlah bahan serta alat praktikum yang telah disediakan

5. Mengisi bon peminjaman mikroskop sesuai dengan nomer untuk masing-masing kelompok

6. Dosen pembimbing praktikum memberikan pengarahan tentang materi yang akan dikerjakan dan membimbing serta mengawasi jalannya praktikum dibantu asisten praktikum

7. Selama praktikum berlangsung, praktikan wajib mentaati peraturan yang diterapkan di dalam

laboratorium Mikrobiologi dan Mikrobiologi

8. Praktikan dapat bertanya kepada dosen pembimbing praktikum atau asisten jika ada prosedur

yang kurang dimengerti atau tidak bisa menggunakan alat yang disediakan

9. Setelah praktikum selesai, praktikan :

a. Membuang cairan ditempat yang disediakan

5

b. Menjaga kebersihan meja dengan menyemprotkan alkohol dan mengeringkan dengan kain

bersih

c. Mengecek kembali peralatan yang telah disediakan dan mengembalikan ketempat semula

d. Mengganti kerusakan alat yang telah dirusakkan dengan spesifikasi sama paling lambat 1

minggu menjelang ujian akhir praktikum

10. Praktikan menyerahkan laporan mengenai materi yang telah dipraktikumkan paling lambat 1

minggu, apabila ada keterlambatan dikenakan pengurangan nilai 5 per hari keterlambatan.

11. Asisten membantu memeriksa dan menilai pretest, dan laporan pratikum sesuai dengan petunjuk

dan arahan dari dosen pembimbing praktikum

a. Ujian Akhir Praktikum

1. Ujian Tulis

a. Dosen pembimbing praktikum dibantu asisten membuat soal praktikum

b. Praktikan mengikuti ujian sesuai jadwal dan tempat yang ditetapkan

c. Dosen pembimbing praktikum beserta asisten memberikan penilaian terhadap ujian takhir

praktikan

b. Setelah Kegiatan Praktikum Selesai, Dosen Pembimbing

1. Merekap semua nilai yang terkumpul dalam 1 semester yang terdiri dari :

Nilai Pretest : 20%

Nilai kehadiran : 10%

Nilai Aktifitas : 10%

Nilai Laporan : 30%

Nilai UAP : 30%

Nilai akhir praktikum sesuai perhitungan di atas kemudian di konversi dalam bentuk huruf sesuai ketentuan kemudian dilaporkan dosen koordinator.

2. Menyerahkan nilai praktikum Mikrobiologi kepada Bagian Akademik PKH-UB

3. Praktikan mendapatkan kartu puas dari Laboratorium Mikrobiologi dan Mikrobiologi

6

Lampiran . Diagram Alir Praktikum Mikrobiologi Veteriner

Praktikan Bagian Akademik Dosen Koordinator dan

tim Pembimbing

Laboran Asisten praktikum

Pengumuman

Nilai-nilai

Daftar KRS

Mulai

Memprogram Mk praktikum dalam

KRS

Mulai

Membuat daftar

praktikum Membersihkan

laboratorium

Mempersiapkan daftar, bahan dan

alat yang

diperlukan

Menyediakan formulir dan

melayani

peminjaman alat Membuat daftar

hadir ujian praktikum

Mulai

Membuat buku

petunjuk praktikum

Membagi buku praktikum, seleksi

asisten

Mennyerahkan foto ukuran 3x4

sebanyak 1

lembar

Melakukan peminjaman alat, dan pengecekan

mikroskop

Menyerahkan tiket masuk, Prestest,

pelaksanaan praktikum.

Pembuatan laporan dan pelaksanaan

ujian

Membimbing praktikum, , ujian, serta mengawasi

jalannya praktikum

Mulai Mulai

Menyiapakan alat dan bahan, Mencoba

praktikum, dan membimbing, membuat soal

pretes

Mendaftar sebagai asisten

Memeriksa pengembalian,

penggantian alat dan melaporkan ke

pembimbing

Memberi pengarahan ke asisten dan laboran untuk persiapan alat dan bahan dan

materi praktikum

Buku praktikum

Kartu peminjaman

7

NAP: Nilai Akhir Praktikum

NAP

Menerima nilai dari koordinator dan

mengumumkan

Selesai Selesai

Selesai

Pengembalian/

penggantian alat Merekap nilai dari

asisten dan memberi

nilai akhir

Memeriksa pretest, laporan,

dan UAP

Memeriksa pengembalian,

penggantian alat dan melaporkan ke

koordinator

Selesai

Selesai

Kartu

puas

8

Lampiran Dokumen:

1. Buku Petunjuk Pelaksanaan Praktikum Mikrobiologi

2. Daftar absensi Praktikan beserta Tim Asisten Praktikum Mikrobiologi

3. Daftar Nilai Praktikum

4. Kartu Peminjaman Alat

4. Kartu Peminjaman Mikroskop

5. Kartu puas

9

Contoh Lampiran Dokumen

Kartu Peminjaman Alat

BON PEMINJAMAN ALAT PRAKTIKUM

NAMA :

NIM :

KELOMPOK :

TANGGAL :

NO ALAT YANG DIPINJAM JUMLAH PINJAM JUMLAH KEMBALI

Mahasiswa Pembimbing Praktikum

( ) ( )

10

PEMINJAMAN MIKROSKOP NO: KELOMPOK:

PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI PROGRAM KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

TAHUN AKADEMIK 2011/2012

Jenis Instrumen Kondisi Awal Kondisi Keterangan

Lensa Okuler 2 buah, perbesaran 10 kali Komplit/tidak Baik/rusak Bersih/kotor

Penggerak lensa okuler 1 buah Berfungsi/tidak Diafragma 1 buah Baik/rusak Kondensor 1buah Baik/rusak Makrometer Ada di kanan dan di kiri

Berputar ke atas dan ke bawah Berputar/tidak

Mikrometer Ada di kanan dan di kiri Berputar ke atas dan ke bawah

Berputar/tidak

Penjepit Objek glas 1 buah Bergerak ke kiri-kanan Bergerak ke atas-bawah

Bergerak/ tidak

Lampu Daya: listrik Hidup/berkedip/mati Penyetel lampu Meredupkan atau menterangkan Berfungsi/tidak Lensa obyektif 4 buah

Perbesaran: 4, 10, 40, dan 100 kali Komplit/tidak Baik/rusak Bersih/kotor

Anggota Kelompok: Nama: Tanda tangan:

Nama: Tanda tangan:

Nama: Tanda tangan:

Nama: Tanda tangan:

Nama: Tanda tangan:

Keterangan ini kami buat dengan sesungguhnya, dan kami akan selalu menjaga kondisi mikroskop dengan sebaik-baiknya. Apabila terjadi

kelalaian dalam menggunakan mikroskop, kami bersedia diberi sanksi.

Malang, __________________2011 Penanggungjawab praktikum Penanggung jawab kelompok

11

KEMENTRIAN PENDIDIKAN NASIONAL

PROGRAM KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

No :

Program Kedokteran Hewan menerangkan :

Nama :

NIM :

Nilai :

Telah mengikuti praktikum Mikrobiologi Veteriner (PKH 4313) Semester Ganjil TA

2011/2012

Nilai praktikum berlaku :

Nilai ≤ C mengulang & hanya berlaku 2 tahun sejak penyajian

Malang, 14 Januari 2011

Koord. Prak. Mikrobiologi Veteriner

Dr. Sri Murwani, drh, MP

NIP. 19630101 198903 2 001

Lampiran Dokumen 2. Kartu Puas

12