Manfaat dan Khasiat Buah Pisang

Jangan menyepelekan khasiat buah pisang. Selain menjadi favorit sebagian besar atlet lokal

maupun internasional, karena mengenyangkan tapi tak membuat gemuk, pisang juga sangat

berkhasiat bagi kesehatan serta kecantikan.

Buah ini tak hanya mudah di cerna, tapi juga mengandung 9 kandungan gizi dan

mengembalikan energi. Dibanding buah lain, pisang memang cenderung mudah dinikmati

karena tidak perlu lagi diolah.

Asal tahu saja, sebuah pisang yang matang akan mengandung 99 gram (gr) kalori, 1,2 gr

protein, 0,2 gr lemak, 25,8 miligram (mg) karbohidrat, 0,7 gr serat, 8 mg kalsium, 28

mg fosfor, 0,5 mg besi, 44 RE vitamin A, 0,08 mg vitamin B, 3 mg vitamin C dan 72 gr

air.

Namun untuk mendapatkan manfaatnya, Anda perlu cermat memilih. Pasalnya hanya pisang

yang matang saja yang dapat mengubah gula darah menjadi glukosa alami, serta cepat

diabsorsi ke dalam peredaran darah.

Ciri-ciri pisang yang matang, adalah pisang yang kulitnya berwarna hijau kekuning-kuningan

dengan bercak cokelat atau kuning. Semua kandungan dalam pisang matang tersebut, akan

memberikan beberapa manfaat kesehatan, terutama bagi:

1. Sumber Tenaga

Pisang dapat dicerna dengan mudah, sehingga gula yang terdapat didalamnya akan diubah

menjadi sumber tenaga yang baik untuk pembentukan tubuh, kerja otot dan juga sangat

bagus untuk menghilangkan lelah.(cape)

2. Ibu Hamil

Wanita yang tengah hamil dianjurkan untuk mengkonsumsi pisang, karena mengandung

asam folat tinggi yang penting bagi kesempurnaan janin, pembentukan sel-sel baru dan

mencegah terjadi cacat bawaan.

Sebuah pisang matang, akan mengandung sekitar 85-100 kalori. Sehingga dengan memakan

dua pisang segar, kebutuhan asam folat yang sekitar 58 mikrogram dapat terpenuhi. Di

samping itu pisang akan membantu menjaga kadar gula darah yang dapat mengurangi

morning sick, sehingga pisang sangat baik untuk cemilan ibu hamil.

3. Penderita Anemia

Kandungan zat besi yang cukup tinggi pada pisang, dapat menstimulasi produksi hemoglobin

dalam darah bagi penderita anemia. Dua buah pisang sehari, sangat baik untuk penderita

anemia.

4. Penderita Sakit Maag

Sebagai buah yang dapat dikonsumsi langsung, pisang tak membuat iritasi atau kerusakan

usus bagi penderita maag. Buah ini sering digunakan untuk melawan penyakit usus, sebab

teksturnya lembut.

Pisang juga dapat menetralkan kelebihan asam lambung dan melapisi perut sehingga mampu

mengurangi iritasi. Bagi yang mengalami penyakit usus atau kolik akibat asam lambung,

Anda dapat mengkonsumsinya dengan di campur pada segelas susu cair.

5. Penderita Penyakit Lever

Bagi penderita lever, dua buah pisang sehari dengan tambahan satu sendok madu, akan baik

untuk menambah nafsu makan dan meningkatkan kuat.

6. Penderita Luka Bakar

Khusus untuk penderita luka bakar, Anda dapat menggunakan daun pisang sebagai

pengobatan. Caranya, kulit yang terbakar dioles dengan campuran abu daun pisang dan

minyak kelapa. Campuran ini mampu mendinginkan kulit yang terbakar.

7. Yang Mengalami Stress

Pisang mengandung potasium, yaitu mineral vital yang membantu menormalkan detak

jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan kadar air dalam tubuh.

Ketika mengalami stress, metabolisme tubuh akan meningkat drastis sehingga mengurangi

kadar potasium tubuh. Dengan pisang, potasium dalam tubuh kadarnya akan seimbang.

8. Penderita Stroke

Berdasarkan riset The New England Journal of Medicine, mengkonsumsi pisang setiap hari

akan menurunkan resiko kematian akibat stroke hingga 40%.

9. Mengontrol Temperatur

Di beberapa negara, pisang dipandang sebagai makanan pendingin yang dapat menurunkan

temperatur fisik dan emosional ibu hamil. Di Thailand contohnya, ibu hamil mengkonsumsi

pisang untuk memastikan bayi lahir dengan temperatur sejuk.

10. Meningkatkan Kekuatan Otak

Di sebuah sekolah Inggris, 200 pelajar mampu menyelesaikan ujian akhir hanya dengan

sarapan pisang. Mereka juga kerap mengkonsumsi pisang saat jam istirahat serta makan

siang, sebab pisang mampu meningkatkan kekuatan otak. Sekolah Inggris tersebut

merupakan responden sebuah riset, dan membuktikan bahwa kandungan potasium pada

pisang membuat para pelajar jadi lebih aktif dalam proses belajar.

Di sisi lain, pisang juga bermanfaat bagi kecantikan. Seperti juga pada buah-buah lain,

seperti alpukat, bengkuang dan mentimun, pisang juga kerap dijadikan sebagai masker wajah,

atau untuk mengatasi rambut rusak dan menghaluskan tangan.

Pisang juga punya peranan dalam menurunkan atau menaikkan berat badan. Sebuah

penelitian telah membuktikan, bahwa seseorang mampu menurunkan berat badannya dengan

berdiet pisang.

Bila ingin menghilangkan berat badan, caranya gampang. Setiap hari konsumsilah empat

buah pisang dan empat gelas susu non fat atau susu cair dalam sehari. Lakukan selama tiga

hari dalam seminggu.

Dari pisang dan susu tersebut, Anda mendapatkan 1,250 kalori. Menu ini cukup menyehatkan

bagi tubuh Anda. Selain menurunkan berat badan, diet pisang juga membantu kulit wajah

menjadi lebih bersih dan tidak berminyak.

Sedangkan yang ingin menambah bobot tubuh, konsumsilah satu gelas banana shake yang

dicampur madu, kacang dan mangga, sesudah makan. Menu ini bila dikonsumsi setiap hari,

akan membantu menaikkan berat badan.

Belum banyak yang tahu, bahwa pisang ternyata juga mampu membantu perokok

mengatasi kecanduan nikotin. Kandungan vitamin B6 dan B12 yang terdapat di pisang, dapat

menetralisir pengaruh nikotin dalam tubuh. Bahkan enzim bromelain yang terkandung di

pisang pun, terbukti dapat meningkatkan libido pria.