latihan mikrobiologi
DESCRIPTION
MikrobiologiTRANSCRIPT
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 1/8
1. Penanaman bakteri atau biasa disebut juga inokulasi adalah pekerjaan
memindahkan bakteri dari medium yang lama ke medium yang baru
dengan tingkat ketelitian dan kesterilan yang sangat tinggi.2. Untuk melakukan penanaman bakteri (inokulasi) terlebih dahulu
diusahakan agar semua alat yang ada dalam hubungannya dengan
medium agar tetap steril, hal ini untuk menghindari terjadinya
kontaminasi.3. Tahapan yang harus dilakukan sebelum inokulasi :
a) enyiapkan ruangan.
1) !uang tempat penanaman bakteri harus bersih dan keadannya
harus steril agar tidak terjadi kesalahan dalam pengamatan atau
per"obaaan di labotarium pembuataan serum #aksin dan
sebagainya.
2) $nokulasi dapat dilakukan dalam sebuah kotak ka"a (en"ast)
dimana udara dile%atkan dalam saringan melalui suatu jalan agar
tekena sinar ultra#iolet (Pel"&ar, 1').
b) Pemindahan dengan pipet.
1) *ara ini dilakukan dalam penyelidikan air minum atau pada
penyelidikan untuk diambil 1 ml "ontoh yang akan dien"erkan oleh
air sebanyak '' ml murni (Pel"&ar, 1').
") Pemindahan dengan ka%at inokulasi.
1) Ujung ka%at inokulasi sebaliknya dari platina atau nikel,
2) Ujungnya boleh lurus juga boleh berupa kolongan yang
diameternya 1+3 mm.
3) alam melakukuan penanaman bakteri ka%at ini terlebih dahulu
dipijarkan sedangkan sisanya berupa tungkai "ukup dile%atkan
nyala api saja setelah dingin kembali ka%at itu disentuhkan lagidalam nyala (Pel"&ar, 1').
-. Peralatan yang digunakan saat inokulasi:
a) *a%an petri
b) arum /se
") 0n"ast (aminar lo%)
d) $nkubator
. etode untuk menginokulasi bakteri sesuai dengan jenis medium tujuan:
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 2/8
a) Pada medium agar tegak, dilakukan metode tusuk menggunakan
jarum ose.
b) Pada medium agar miring dilakukan metode gors dengan loop ose.
") Pada medium dalam "a%an petri, dapa digunakan metode:
1) Streak plate (metode gores)
2) Pour plate (metode tuang)
3) Spread plate (metode sebar)
. $nkubasi adalah memyimpan medium pada alat atau kontainer pada
temperatur tertentu dan periode tertent, sehingga ter"ipta lngkungan
yang menyediakan kondisi "o"ok untuk pertumbuhan bakteri.
4. etode $nokulasi pada "a%an petri yang paling sering digunakan adalah
metode "a%an gores dan metode "a%an tuang.
. Prinsip pengen"eran : Untuk memperoleh spesies indi#idu, melalui
anggapan bah%a setiap koloni dapat terpisah dari satu jenis sel yang
dapat diamati (56rianto, 277-).
'. 8iakan murni diperlukan dalam berbagai metode mikrobiologis, "ontoh
peman6aatannya yaitu digunakan dalam mengidenti9kasi mikroba.
17. Untuk mengamati "iri+"iri kultural mor6ologi, 9siologi, dan serologi
daabutuhkan mikroba dari satu spesies.11. enurut adioetomo (1''3), terdapat dua metode yang dilakukan
untuk memperoleh biakan murni:
a) etode "a%an gores
1) etode ini mempunyai dua keuntungan, yaitu menghemat bahan
dan %aktu
2) etode "a%an gores yang dilaksanakan dengan baik ;
terisolasinya mikroorganisme yang diinginkan
3) etode gores atrau streak plate menggunakan loop ose dan
menggoreskannya ke permukaan medium agar dengan pola
tertentu dengan harapan pada ujung goresan, hanya sel bakteri
tunggal yang terkepas dari ose dan menempel ke medium.
-) Prinsip metode "a%an gores: endapat koloni yang benar+benar
terpisah dari koloni yang lain, sehingga mempermudah proses
isolasi.
) Tahapan dalam melakukan metode "a%an gores pada saat
inokulasi:
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 3/8
a) embagi 3+- "a%an petri. /se steril yang telah disiapkan
diletakkan pada sumber isolat
b) <emudian menggores ose tersebut pada "a%an petri berisi
media steril, =oresan dapat dilakukan 3+- kali membentuk garis
hori&ontal disatu "a%an.
") /se disterilkan lagi dengan api bunsen.
d) >etielah kering, ose tersebut digunakan untuk menggores
goresan sebelumnya ada sisi "a%an ke dua. angkah ini
dilanjutakn hingga keempat sisi "a%an tergores.
12. Penggoresan yang sempurna akan menghasilkan koloni yang terpisah
13. $nokulum digoreskan di permukaan media agar nutrien dakan "a%an
petrri dengan jarum pindah (loop ose)
1-. i antara garis+garis goresan akan terdapat sel+sel yang "ukup terpisah
sehingga dapat tumbuh menjadi koloni (?inarni, 1''4)
1. ua ma"am kesalahan yang umum sekali dilakuan oleh para sis%a
yang baru memulai mempelajari mikrobiologi:
a) Tidak meman6aatkan permukaan medium sebaik+baiknya untuk
digores sehingga pengen"eran mikroorganisme menjadi kurang lanjut.
b) *enderung untuk menggunakan inokulum terlalu banyak sehiunggamenyulitkan pemisahan sel+sel yang digoreskan@ (!atna, 1''7)
1. *ara penggarisan dilakukan pada medium pembiakan padat bentuk
lempeng. 8ila dilakukan dengan baik teknik inilah yang paling praktis.
14. alam pengerjaannya terkadang berbeda pada masing+masing
laboratorium tapi tujuannya sama yaiitu untuk
membuat goresan sebanyak
mungkin pada lempeng medium pembiakan (<us $rianto, 277).
1. Teknik dalam metode goresan (di "a%an):
a) Teknik =ores T
b) Teknik =ores >inambung (gambar)
") Teknik =ores <uadran
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 4/8
1'. eskripsi "a%an tuang : Untuk memperoleh koloni murni dari populsi
"ampuran mikroorrganisme dalam metode ini ialah dengan
mengen"erkan spe"imen dalam medium agar yang telah di"airkan dan
didinginkan (A7 o*) yang kemudian di"a%ankan.
27. <arena konsentrasi sel+sel mikroba dalam spe"imen pada umunya tidak
diketahui sebelumnya, maka pengen"eran perlu dilakukan beberapa
tahap sehingga sekurang+kurangnya satu di antara "a%an tersebut
mengandung koloni terpisah di atas permukaan ataupun di dalam agar.
21. etode ini memboroskan bahan dan %aktu, namun tidak memerlukan
keterampilan yang tinggi.
22. 5da dua "ara melakukan metode tuang atau pour plate:
a) *ara $ : en"ampurkan suspensi bakteri dengan medium agar pada
suhu 7 o* kmemudian menugnkannya pada "a%an petri
b) *ara $$ : engan menyemprotkan suspensi pada dasar "a%an petri,
kemudian menuang medium agar dan diaduk.
23. >etelah agar mengeras, bakteri akan berada pada tempatnya dandiharapkan baktei tidak mengelompok sehingga terbentuk koloni tunggal.
2-. eskripsi etode >ebar (spread plate) ; enyemprotkan suspensi ke
atas medium agar kemudian menyebarkannya se"ara merata dengan
trigalski (driglaski).
2. Perbedaan teknik spread plate dengan teknik pour plate = Teknik
spread plate (cawan sebar) adalah suatu teknik di dalam menumbuhkan
mikroorganisme di dalam media agar dengan "ara menuangkan stok
kultur bakteri atau menghapuskannya di atas media agar yang telah
memadat, sedangakan pada teknik pour plate kultur di"ampurkan ketika
media masih "air (belum memadat).
2. <elebihan teknik spread plate : ikroorganisme yang tumbuh pada
"a%an petri dapat tersebar merata pada bagian permukaan agar.
24. >alah satu "ontoh metode "a%an sebar adalah metode s%ab atau
hapus.
a) b) ")
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 5/8
2. $solasi bakteri adalah proses mengambil bakteri dari medium atau
lingkungan asalnya dan menumbuhkannya di medium buatan sehingga
diperoleh biakan yang murni.
2'. 8akteri dipindahkan dari satu tempat ke tempat lainnya harus
menggunakan prosedur aseptik.
37. 5septik berarti bebas dari sepsis, yaitu kondisi terkontaminasi karena
mikroorganisme lain.
31. 8eberapa alat yang diguanakan untuk menjalankan prosedur isolasi
adalah bunsen dan laminar air Bo%
32. 8ila tidak dijalankan dengan tepat, ada kemungkinan kontaminasi oleh
miroorganisme lain sehingga akan mengganggu hasil yang diharapkan.33. Teknik aseptik juga melindungi laboran dari kontaminasi bakteri
(>ingleton dan >ainsbury, 277).
3-. Prinsip dari isolasi mikroba adalah memisahkan satu jenis mikroba
dengan mikroba lain yang berasal dari "ampuran berma"am+ma"am
mikroba.
3. al ini dapat dilakukan dengan menumbuhkannya dalam media padat,
sel+sel mikroba akan membentuk koloni yang tetap pada tempatnya (CurD
5snani, 2774).
3. untuk mendapatkan biakan murni, sumber bakteri harus diperlakukan
dengan pengen"eran agar didapat hanya 177+277 bakteri yang ditrans6er
ke medium, sehingga dapat tumbuh menjadi koloni yang berasal dari
bakteri tunggal.
34. $solasi bakteri merupakan suatu "ara untuk memisahkan atau
memindahkan mikroba tertentu dari lingkungan sehingga diperoleh kultur
murni atau biakan murni
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 6/8
3. 5da beberapa "ara yang dapat dilakukan yaitu dengan "ara goresan
(streak plate), "ara tuang ( pour plate), "ara sebar (spread plate) dan
mikromanipulator (8u"kle,1'').
3'. Persyaratan utama bagi isolasi dan kultivasi fage adalah harus adanya
kondisi optimum untuk pertumbuhan organisme inangnya.
-7. >umber bakteriofage yang paling baik dan paling utama adalah habitat
inang.
-1. >ebagai "ontoh fage koli yang dijumpai di dalam pen"ernaan dapat
diisolasi dari limbah atau pupuk kandang
-2. al ini dilakukan dengan senti6ugasi atau 9ltrasi bahan sumbernya dan
penambahan kloro6orm untuk membunuh sel+sel bakterinya (5dams,
2777).
-3. etode pemaparan pada udara terbuka adalah metode untuk
mengisolasi bakteri udara.
--. etode ini sangat simpel, yaitu dengan memaparkan medium pada
udara terbuka, dengan harapan ada bakteri yang menempel dan
kemudian akan tumbuh menjadi koloni.
-. Tujuan pengen"eran atau dilusi adalah melarutkan atau melepaskan
mikroba dari subteratnya ke dalam air sehinnga lebih mudahpenanganannya.
-. Tujuan pengen"eran yaitu untuk mengurangi kepadatan bakteri yang
ditanam (ais, 277').
-4. Pengen"eran menurut Curohainah et al, 2774 merupakan proses yang
dilakukan untuk menurunkan atau memperke"il konsentrasi larutan
dengan menambah &at pelarut ke dalam larutan sehingga #olume larutan
menjadi berubah.
-. >ampel yang telah diambil kemudian disuspensikan dalam aEuades
steril.
-'. Teknik dilusi sangat penting dalam analis mikrobiologi karena hampir
semua metode peneitian dan perhitungan jumlah sel mikroba
menggunakan teknik seperti TP* (Total Plate *ount).
7. >etelah mikroba ditumbuhkan pada media agar tabung maupun "a%an
dan setelah inkubasi akan terlihat pertumbuhan bakteri dengan berbagai
ma"am bentuk, ukuran, si6at, dan berbagai "iri khas lain.
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 7/8
1. *iri+"iri ini akan mengarahkan ke si6at+si6at mikroba tersebut pada
media pertumbuhan, sehingga pengamatan mor6ologi ini sangat penting
untuk diperhatikan (!atna,1''7).
2. 8akteri yang memiliki Bagella sering kali membentuk koloni yang
menyebar terutama jika menggunakan lempengan agar basah, untuk
men"egah menyebarnya koloni maka harus digunakan agar benar+benar
kering (jida, 2777).
3. enurut %idjoseputro (1'7), si6at+si6at koloni yang tumbuh pada
agar+agar lempengan, pada agar+agar miring dan pada tusukan gelatin
adalah sebagai berikut:
a) >i6at+si6at koloni pada agar+agar lempengan mengenai bentuk,
permukaan dan tepi.
1) 8entuk koloni dilukiskan sebagai titik+titik, bulat berbenang, tak
teratur, serupa akar, serum kumparan.
2) Permukaan koloni dapat datar, timbul mendatar, timbul
melengkung, timbul men"embung, timbul membukit dan timbul
berka%ah.
3) Tepi koloni ada yang utuh, ada yang berombak, ada yang berbelah+
belah, ada yang bergerigi, ada yang berbenang+benang dan adayang keriting.
b) >i6at+si6at koloni pada agar+agar miring.
1) >i6at ini berkisar pada bentuk dan tepi koloni dan si6at itu
dinyatakan dengan kata+kata seperti : serupa pedang, serupa duri,
serupa tasbih, serupa titik+titik, serupa batang dan serupa akar.
") >i6at koloni tusukan dalam gelatin.
1) 5da bakteri yang dapat mengen"erkan gelatin. <arena itu, maka
bentuk+bentuk koloninya juga berbeda+beda.
2) 5dapula bentuk koloni yang tidak dapat mengen"erkan gelatin.
8ila dilihat dari samping koloni yang tidak mengen"erkan gelatin
dapat serupa pedang, tasbih, bertonjol+tonjol dan berjonjot.
3) ika bakteri mampu mengen"erkan gelatin, maka bentuk koloninya
dapat serupa ka%ah, serupa mangkuk, serupa "orong, pundi+pundi
dan berlapis.
7/21/2019 Latihan mikrobiologi
http://slidepdf.com/reader/full/latihan-mikrobiologi 8/8