laporan tugas akhir evaluasi ergonomi …eprints.ums.ac.id/76989/9/halaman pengesahan.pdflaporan...
TRANSCRIPT
LAPORAN TUGAS AKHIR
EVALUASI ERGONOMI UNTUK BEBAN DAN
POSTUR KERJA PADA PROSES PRODUKSI
GARMENT
PADA PT. DAN LIRIS
(Studi Kasus PT. Dan Liris Sukoharjo)
Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Program Srudi Teknik Industri Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Diajukan oleh :
ADETYA PRIYANDI
D 600 140 123
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2019
i
LAPORAN TUGAS AKHIR
EVALUASI ERGONOMI UNTUK BEBAN DAN
POSTUR KERJA PADA PROSES PRODUKSI
GARMENT
PADA PT. DAN LIRIS
(Studi Kasus PT. Dan Liris Sukoharjo)
Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Diajukan oleh :
ADETYA PRIYANDI
D 600 140 123
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2019
ii
iii
iv
v
HALAMAN MOTO
“Sesungguhnya kebaikan itu memancarkan cahaya pada wajah
seseorang, dan cahaya pada hati, keluasan dalam rezeki, kekuatan
pada badan, kecintaan di tengah makhluk. Dan keburukan akan
mengakibatkan kehitaman pada wajah, kegelapan dalam hati,
kelemahan badan, dan kekurangan rezeki, serta kebencian didalam
hati para makhluk Allah”
(Abdullah bin Abbas Radhiyallah ‘ anh)
“Hidup ini seperti sepeda. Agar tetap seimbang, kau harus tetap
bergerak”
(Albert Einstein)
“Berlombah dalam hal baik untuk kebaikan bukan dalam hal terbaik
dalam keburukan”
(Penulis)
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Alhamdulillah Tugas Akhir ini dapat
terselesaikan, Penulis persembahkan
tugas akhir ini teruntuk:
1. Kedua orang tua Bapak Luhur
Hepriyanto dan Ibu Siti Mardiah yang
telah memberi doa, semangat,
motivasi, ilmu, dan banyak hal yang
takkan mungkin terbalaskan oleh
penulis.
2. Bapak Hafidh Munawir, ST, M.Eng.
selaku Dosen Pembimbing penulis.
3. Almamater dan teman teman yang tak
terhingga jasa selama perkuliahan
vii
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................... iv
HALAMAN MOTTO ............................................................................... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................ vi
KATA PENGANTAR ................................................................................ vii
DAFTAR ISI .............................................................................................. viii
DAFTAR TABEL ...................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xii
ABSTRAK ................................................................................................. xiii
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................ 1
1.1 Latar Belakang Masalah..................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah............................................................ 4
1.3 Batasan Masalah ................................................................ 4
1.4 Tujuan Penelitian ................................................................ 4
1.5 Manfaat Penelitian .............................................................. 5
1.6 Sistematika Penulisan ......................................................... 5
BAB II LANDASAN TEORI .................................................................... 8
2.1 Ergonomi............................................................................... 8
2.2 Beban Kerja .......................................................................... 9
2.3 Beban Kerja Fisik ................................................................. 11
2.4 Beban Kerja Mental .............................................................. 13
2.5 Postur Kerja ......................................................................... 16
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ................................................. 22
3.1 Objek Penelitian .................................................................. 22
3.2 Metode Pengumpulan Data ............................................... 22
3.3 Identifikasi Data Yang Digunakan .................................... 23
3.4 Alat – Alat yang Digunakan .............................................. 24
3.5 Pengolahan Data .............................................................. 24
ix
3.6 Analisa ............................................................................... 26
3.7 Penarikan Kesimpulan dan Saran.................................... 27
3.8 Kerangka Pemecahan Masalah ........................................ 27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................... 29
4.1 Beban Kerja Fisik .............................................................. 29
4.2 Beban Kerja Mental ........................................................... 37
4.3 Postur Kerja ....................................................................... 43
4.4 Rekomendasi Perbaikan .................................................. 53
BAB V PENUTUP ................................................................................... 60
5.1 Kesimpulan ......................................................................... 60
5.2 Saran ................................................................................... 61
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Klasifikasi Beban Mental........................................................... 16
Tabel 2.2 Tingkat Resiko .......................................................................... 19
Tabel 2.3 Tinjauan Pustaka ....................................................................... 20
Tabel 3.1 Keterangan Elemen ................................................................... 25
Tabel 4.1 Data 10 Denyut Membuat Pola .................................................. 30
Tabel 4.2 Data Denyut / Menit Membuat Pola ........................................... 31
Tabel 4.3 Data 10 Denyut Memotong Kain ............................................... 32
Tabel 4.4 Data Denyut / Menit Memotong Kain ........................................ 32
Tabel 4.5 Data 10 Denyut Proses Menjahit ................................................ 33
Tabel 4.6 Data Denyut / Menit Proses Menjahit ........................................ 34
Tabel 4.7 Data 10 Denyut Menyetrika ....................................................... 35
Tabel 4.8 Data Denyut / Menit Menyetrika ............................................... 36
Tabel 4.9 Data 10 Denyut Finishing .......................................................... 36
Tabel 4.10 Data Denyut / Menit Finishing .................................................. 37
Tabel 4.11 Data % CVL Beban Kerja Fisik ................................................. 37
Tabel 4.12 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Membuat Pola .............. 38
Tabel 4.13 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Memotong Kain ............ 39
Tabel 4.14 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Menjahit ....................... 40
Tabel 4.15 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Menyetrika ................... 41
Tabel 4.16 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Finishing ...................... 42
Tabel 4.17 Data WWL Beban Kerja Mental ................................................ 42
Tabel 4.18 Data Nilai Postur Kerja .............................................................. 53
Tabel 4.19 Data Nilai Postur Kerja .............................................................. 59
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Pemberian Peringkat .............................................................. 15
Gambar 2.2 Indikator Berpasangan ........................................................... 16
Gambar 2.3 Lembar Kerja Rula ................................................................ 18
Gambar 3.1 Kerangka Pemecahan Masalah ............................................... 28
Gambar 4.1 Pembuatan Pola ..................................................................... 44
Gambar 4.2 Hasil Pemberian Sudut Pembuatan Pola ................................. 45
Gambar 4.3 Analisis RULA Pembuatan Pola ............................................ 45
Gambar 4.4 Pemotongan Kain................................................................... 46
Gambar 4.5 Hasil Pemberian Sudut Pemotongan Kain .............................. 47
Gambar 4.6 Analisis RULA Pemotongan Kain.......................................... 47
Gambar 4.7 Proses Menjahit ..................................................................... 48
Gambar 4.8 Hasil Pemberian Sudut Proses Menjahit ................................. 49
Gambar 4.9 Analisis RULA Proses Menjahit ............................................ 49
Gambar 4.10 Proses Menyetrika ................................................................. 50
Gambar 4.11 Hasil Pemberian Sudut Proses Menyetrika ............................. 50
Gambar 4.12 Analisis RULA Proses Menyetrika ........................................ 51
Gambar 4.13 Proses Finishing .................................................................... 52
Gambar 4.14 Hasil Pemberian Sudut Proses Finishing ................................ 52
Gambar 4.15 Analisis RULA Proses Finishing ........................................... 53
Gambar 4.16 Kursi Sandar Hidrolik ............................................................ 54
Gambar 4.17 Kursi Hidrolik ........................................................................ 55
Gambar 4.18 Perbaikan Postur Membuat Pola............................................. 56
Gambar 4.19 Perbaikan Postur Memotong Kain .......................................... 57
Gambar 4.20 Perbaikan Postur Menjahit ..................................................... 57
Gambar 4.21 Perbaikan Postur Menyetrika ................................................. 58
Gambar 4.22 Perbaikan Postur Finishing .................................................... 58
xii
Abstrak
Perusahaan yang bergerak di bidang textile sekaligus di bidang garment yang
berada di Sukoharjo, Jawa Tengah bernamakan PT. Dan Liris merupakan
perusahaan yang cukup dikenal sampai luar negerei. Pada penelitian ini membahas
pada beban dan postur kerja pada operator di bagian garment dari kain sampai
proses finishing yang dilakukan pekerja secara berulang – ulang. Penelitian ini
dilakukan dengan menghitung beban kerja fisik dan juga beban kerja mental serta
postur kerja dengan metode %CVL untuk mengukur beban kerja fisik dan untuk
mengukur beban kerja mental menggunakan metode NASA – TLX serta metode
RULA untuk menganalisis postur kerja dengan di bantu aplikasi VISIO. Dari
perhitungan beban kerja fisik yaitu 25,41% pada membuat pola, memotong kain
23,50%, menjahit 25,57%, menyetrika 21,73%, dan finishing 24,19% yang berarti
pada beban kerja fisik tidak mengalami kelelahan dan juga hasil dari beban kerja
mental yaitu 18,54 pada membuat pola, memotong kain 19,80, menjahit 41,29,
menyetrika 28,53, dan finishing 18,71 yang berarti beban mental yang didapat
berada dalam katagori sangat rendah pada proses membuat pola, momotong kain,
dan finishing lalu pada proses menyetrika dengan katagori rendah dan proses
menjahit dengan katagori sedang serta postur kerja memiliki hasil pada yaitu pada
membuat pola dengan nilai 4, memotong kain dengan nilai 6, menjahit dengan nilai
4, menyetrika dengan nilai 6, dan finishing dengan nilai 3.
Kata kunci: Beban Kerja, NASA – TLX, Postur Kerja, RULA, %CVL
Abstract
A company that is engaged in textile as well as in the garment field located in
Sukoharjo, Central Java under the name of PT. Dan Liris is a company that well
known to foreign countries. This study discusses the load and work posture on the
operator in the garment part of the fabric until the finishing process is done
repeatedly by the worker. This research was conducted by calculating physical
workload as well as mental workload and work posture with% CVL method to
measure physical workload and to measure mental workload using NASA - TLX
method and RULA method to analyze work posture by being assisted by VISIO
application. From the calculation of physical workload that is 25.41% in making
patterns, cutting cloth 23.50%, sewing 25.57%, ironing 21.73%, and finishing
24.19% which means that the physical workload does not experience fatigue and
also the result of mental workload is 18.54 on making patterns, cutting cloth 19.80,
sewing 41.29, ironing 28.53, and finishing 18.71 which means that the mental load
obtained is in a very low category in the process of making patterns, cutting cloth,
and finishing in the process of ironing with a low category and sewing process with
medium category and work posture has the result of making a pattern with a value
of 4, cutting the fabric with a value of 6, sewing with a value of 4, ironing with a
value of 6, and finishing with a value of 3.
Keyword: NASA - TLX, RULA, Workload, Work Posture, % CVL