laporan praktikum fisiologi hewan air.docx

5/19/2018 LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN AIR.docx

1/31

LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN AIR

Pengaruh Perubahan Suhu Panas Media Air terhadap Membuka dan Menutup

Opeculum Benih Ikan Mas

Ditujukan untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Praktikum

Disusun oleh :

Muhamad Akmal Rizkifar 230210130034

Dini Widia Lestari 230210130035

Yohanes Roy Satria 230210130036

PROGRAM STUDI ILMU KELAUTAN

FAKULTAS PERIKAN AN DAN ILMU

KELAUTAN UNIVERSITAS PADJADJARAN

JATIN ANGOR

2014


2/31

ii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala limpahan Rahmat,Inayah, Taufik dan Hinayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan

Laporan Praktikum ini dengan baik namun tidak luput dari kesalahan. Laporan

Praktikum ini ditujukan untuk memenuhi Tugas Praktikum FISIOLOGI HEWAN

AIR.

Harapan kami semoga makalah ini membantu menambah pengetahuan dan

pengalaman bagi para pembaca, sehingga skami dapat memperbaiki bentuk maupun

isi laporan ini sehingga kedepannya dapat lebih baik.

Lapora praktikum ini masih banyak kekurangan. Oleh kerena itu kami

berharap kepada para pembaca untuk memberikan masukan-masukan yang bersifat

membangun untuk kesempurnaan laporan ini.

Jatinangor, Oktober 2014

Penyusun


3/31

iii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .............................................................................................................. ii

DAFTAR ISI .............................................................................................................................iii

BAB I ........................................................................................................................................ 1

PENDAHULUAN .................................................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1

1.2 Tujuan ....................................................................................................................... 2

1.3 Manfaat ..................................................................................................................... 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................................. 3

2.1 SPESIES ................................................................................................................... 3

2.2 HABITAT ................................................................................................................. 5

2.3 PERKEMBANGBIAKAN........................................................................................ 6

2.4 SISTEM PERNAFASAN IKAN .............................................................................. 6

Sistem Pernapasan Ikan .................................................................................................... 7

2.5 Kebiasaan Makan .................................................................................................... 22

2.6 SUHU...................................................................................................................... 23

BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ............................................................................... 24

3.1 Waktu dan Tempat ........................................................................................................ 24

3.2 Alat dan Bahan .............................................................................................................. 24

Alat.................................................................................................................................. 24

Bahan .............................................................................................................................. 25

3.3 Prosedur Kerja .............................................................................................................. 27

3.3.1 Prosedur Kerja untuk S uhu Panas......................................................................... 27

3.3.1 Prosedur Kerja untuk S uhu Dingin ....................................................................... 28

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................................ 22

4.1 HASIL PENGAMATAN ........................................................................................ 22

4.1.1 TABEL HASIL PENGAMATAN KELOMPOK........................................... 22


4/31

iv

4.1.2 TABEL HASIL PENGAMATAN DATA 1 KELAS..................................... 23

4.2 PEMBAHASAN ..................................................................................................... 25

4.2.1 PEMBAHASAN DATA KELOMPOK.......................................................... 25

4.2.2 PEMBAHASAN DATA KELAS ................................................................... 28

BAB V PENUTUP ................................................................................................................. 29

5.1 KESIMPULAN ....................................................................................................... 29

5.2 SARAN ................................................................................................................... 29

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................. 30


5/31

v


6/31

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ikan merupakan hewan bersifat poikiolotermik, suhu tubuhnya

mengikuti suhu lingkungan. Bagi Hewan Akuatik, suhu media air merupakan

faktor pembatas, oleh karena itu perubahan suhu media air akan mempengaruhi

kandungan oksigen terlarut, yang akan berakibat pada laju pernafasan dan laju

metabolisme hewan akuatik tersebut.

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin) yang hidup

di air dan bernapas dengan insang. Ikan merupakan kelompok vertebrata

yang paling beraneka ragam dengan jumlah spesies lebih dari 27,000 di

seluruh dunia. F isiologi ikan mencakup proses osmoregulasi, sistem

sirkulasi, sistem respirasi, bioenergetik dan metabolisme, pencernaan,

organ-organ sensor, sistem saraf, sistem endokrin dan reproduksi.

Insang dimiliki oleh jenis ikan (pisces). Insang berbentuk lembaran-

lembaran tipis berwarna merah muda dan selalu lembap. Bagian terluar dari

insang berhubungan dengan air, sedangkan bagian dalam berhubungan erat

dengan kapiler-kapiler darah. Tiap lembaran insang terdiri dari sepasang

filamen, dan tiap filamen mengandung banyak lapisan tipis (lamela). Pada

filamen terdapat pembuluh darah yang memiliki banyak kapiler sehingga

memungkinkan O2 berdifusi masuk dan CO2 berdifusi keluar. Insang pada

ikan bertulang sejati ditutupi oleh tutup insang yang disebut operkulum,sedangkan insang pada ikan bertulang rawan tidak ditutupi oleh operkulum.

Insang tidak saja berfungsi sebagai alat pernapasan tetapi dapat pula

berfungsi sebagai alat ekskresi garam- garam, penyaring makanan, alat

pertukaran ion, dan osmoregulator. Beberapa jenis ikan mempunyai


7/31

2

labirin yang merupakan perluasan ke atas dari insang dan membentuk

lipatan-lipatan sehingga merupakan rongga-rongga tidak teratur. Labirin

ini berfungsi menyimpan cadangan O2 sehingga ikan taha n pada kondisi yang

kekurangan O2.

Mekanisme pernapasan pada ikan melalui 2 tahap, yakni inspirasi dan

ekspirasi. Pada fase inspirasi, 02 dari air masuk ke dalam insang kemudian O2

diikat oleh kapiler darah untuk dibawa ke jaringan-jaringan yang

membutuhkan. Sebaliknya pada fase ekspirasi, CO2 yang dibawa oleh darah

dari jaringan akan bermuara ke insang dan dari insang diekskresikan keluar

tubuh.

1.2 Tujuan

Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui prubahan suhu

media air terhadap membuka dan menutup operculum benih ikan mas yang

secara tidak langsung ingin mengetuhi laju pernafasan ikan tersebut.

1.3 Manfaat

Manfaat dari praktikum ini adaah dapat mengetahui prubahan suhu

media air terhadap membuka dan menutup operculum benih ikan mas yang

secara tidak langsung ingin mengetuhi laju pernafasan ikan tersebut.


8/31

3

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 SPESIES

Ikan Mas (karper, Common Carp) yang di kenal di Indonesia memiliki nama

latin Cyprinus Carpio dari keluarga Cyprinid. Common Carp adalah strain asli Ikan

Mas yang mendominasi keberadaan ikan ini di perairan. Ikan Mas dapat hidup sendiri

maupun berkelompok di perairan tawar yang berlumpur.

Bentuk badan Ikan Mas pada umumnya adalah agak gemuk dengan tubuhpanjang membulat pada bagian perut dan pipih di bagian ekor. Perbandingan panjang

total dengan tinggi tubuhnya berkisar 2,3:1 hingga 3,5:1. Varian Common Carp ini

dapat tumbuh lebih cepat terutama di kolam budidaya berarus sedang. Warna

dominan pada tubuhnya coklat keemasan, varian warna lain pada ikan mas adalah

kuning, merah, hitam, putih dan corak kombinasi dari warna-warna tersebut.

Mulutnya dapat dilebarkan dengan struktur bibir lunak dan mempunyai dua pasang

sungut. Bagian kepala tanpa sisik, sedangkan seluruh tubuh dipenuhi sisik agak besar.

Varian lainnya adalah:

1) Wild Carp, yang

mempunyai bentuk tubuh langsing

memanjang dengan pertumbuhan

tubuh yang lebih lambat dan cocok dibudidayakan pada kolam budidaya

berarus deras.

2)

Mirror Carp, dicirikan oleh baris sisik yang hanya ada di punggung, bagian

tengah badan ikan sepanjang garis dorsal dan bagian perut.

3) Leather Carp, nyaris seluruh tubuhnya tidak bersisik.


9/31

4

4) Kumpay (slayer), yang

semua sirip di tubuhnya lebih

panjang dari varian lain.

Pembudidayaan Ikan Mas sebagai ikan konsumsi telah lama dilakukan olehbangsa China sejak 400 tahun SM. Ikan yang berasal dari daratan Asia ini

penyebarannya merata di daratan Asia, Eropa, sebagian Amerika Utara dan Australia.

Campur tangan manusia dalam pemijahan telah melahirkan banyak ras-ras

Ikan Mas. Ikan Mas yang di kenal sebagai Koi adalah juga Ikan Mas dengan variasi

ornamen yang sederhana. Dan para pemijah yang mahir mampu mempertahankan

indukan dari generasi ke generasi sehingga bentuk dan warna Koi turunannya tidak

kembali seperti Ikan Mas (Common Carp).

Pembudidayaan Ikan Mas di Jawa, Sumatra dan daerah lainnya di Indonesia

dilakukan di empang, kolam budidaya modern, keramba apung pada danau atau

waduk dan keramba air deras pada sungai. Untuk mempercepat pertumbuhan ikan

mas pada kolam budi daya modern adalah dengan menggunakan sistem air deras.

Berdasarkan literatur, Common Carp atau Ikan Mas dapat mencapai berat 40

kg dengan panjang badan mencapai 3 meter. Ikan ini tumbuh menjadi dewasa dan

memijah pada tahun ke tiga dan dapat hidup hingga 50 tahun. Namun di Indonesia

Ikan Mas dengan berat diatas 10 kg sudah sulit ditemukan. Di Indonesia, Ikan Mas

mempunyai nama khas sendiri berdasar bentuk, warna dan wilayah penyebarannya


10/31

5

seperti Karper, Lauk Mas, Mas Majalaya, Punten, Nyonya, Kaca, Kancra Domas,

Kumpay, Lokal, dan lain sebagainya.

Kini ikan mas menjadi salah satu spesis ikan air tawar yang paling populer

dijadikan target pancing pada tempat-tempat khusus mancing atau yang biasa disebut

kolam pemancingan.

2.2 HABITAT

kan Mas hidup di alam bebas pada sungai berarus tenang sampai sedang dan

area perairan air tawar lainnya seperti danau, waduk dan situ. Ikan ini menempati

perairan dengan kedalaman yang dangkal sampai sedang, dapat hidup dan

berkembang biak dengan baik di wilayah perairan dengan ketinggian 150-600 meter

dpl dengan suhu kisaran 25-30 C. Ikan Mas menyukai perairan hangat dengan warna

air yang agak keruh yang banyak menyediakan pakan alami. Ikan Mas adalah ikan air

tawar yang mampu hidup di air payau seperti tambak atau rawa-rawa di pesisir

maupun muara sungai dengan kadar garam 25-30%.

Tempat yang sangat ideal bagi Ikan Mas di perairan air tawar diantaranya

adalah:

1) Ceruk atau area kecil yang terdalam pada suatu dasar perairan.

2) Sungai berair tenang yang terlindungi oleh rindangmya pepohonan.

3) Pinggiran sungai yang dilengkapi obyek pelindung seperti pohon tumbang

dan batu besar.

4) Tepian danau yang dipenuhi tanaman air seperti teratai, tunjung, ganggang air

dan lain-lain.

Ikan Mas menyukai suatu tempat tertentu bukan hanya karena tersedianya

banyak pakan alami tetapi juga adanya tumbuhan air yang berguna sebagai tempat

memijah dan berlindung. Ikan Mas dapat beradaptasi dengan baik sehingga mampu

hidup menyebar di perairan air tawar di seluruh pelosok Indonesia.


11/31

6

Ketika mancing, tentunya para penggemar mancing ikan mas dapat dengan

mudah menentukan titik hotspot mancing yang baik pada kolam pancing harian,

kolam pancing lomba atau pada empang galatama.

2.3 PERKEMBANGBIAKAN

Seperti ikan-ikan lainnya, cara berkembang biak Ikan Mas adalah bertelur.

Masa pijahnya (breeding season) bisa terjadi sepanjang tahun. Tetapi di perairan

alami daerah tropis masa kawinnya adalah pada saat awal musim hujan di mana saat

itu terjadi rangsangan dari aroma tanah kering yang tergenang oleh air.

Sang Betina akan bertelur pada perairan dangkal dekat tumbuhan air yang

tembus sinar matahari, telur-telurnya menempel pada dedaunan. Pada kondisi yang

ideal dan bersuhu hangat, telur-telur tersebut akan menetas dalam 5 hingga 8 hari.

Pada kolam budidaya, telur-telur yang menempel pada media pemijahan

dipindahkan ke kolam lain agar didapat hasil yang maksimal. Hal ini dilakukan

mengingat induk betina maupun induk jantan malas menjaga telur-telur tersebut.

Setelah menetas, anak-anak ikan mas akan dibesarkan selama beberapa hingga

menjadi layak konsumsi dengan berat lebih kurang 250 gram. Untuk pancingan

biasanya adalah Ikan Mas yang telah mencapai berat 500 gram ke atas.

2.4 SISTEM PERNAFASAN IKAN

Hewan Vertebrata telah memiliki sistem sirkulasi yang fungsinya antara

lain untuk mengangk ut gas pernapasan (O2) dari tempat penangkapan gas menuju

sel-sel jaringan. Begitu pula sebaliknya, untuk mengangkut gas buangan

(CO2) dari sel sel jaringan ke tempat pengeluarannya. Mekanisme

pernapasan pada hewan Vertebrata beragam. S imaklah uraian di bawah ini agar

Anda lebih memahami mekanisme pernapasan pada hewan Vertebrata khususnya

ikan.


12/31

7

Sistem Pernapasan Ikan

Ikan bernapas menggunakan insang. Insang berbentuk lembaran- lembaran

tipis berwarna merah muda dan selalu lembap. Bagian terluar dari insa ng

berhubungan dengan air, sedang bagian dalam berhubungan erat dengan

kapilerkapiler darah. Tiap lembaran insang terdiri dari sepasang filamen dan tiap

filamen mengandung banyak lapisan tipis (lamela). Pada filamen terdapat

pembuluh darah yang memiliki ba nyak kapiler, sehingga memungkinkan O2

berdifusi masuk dan CO2 berdifusi keluar.

Pada ikan bertulang sejati (Osteichthyes) insangnya dilengkapi dengan tutup

insang (operkulum), sedangkan pada ikan bertulang rawan (Chondrichthyes)

insangnya tidak mempunyai tutup insang. Selain bernapas dengan insang, ada

pula kelompok ikan yang bernapas dengan gelembung udara (pulmosis), yaitu

ikan paru-paru (Dipnoi). Insang tidak hanya berfungsi sebagai alat

pernapasan, tetapi juga berfungsi sebagai alat ekskresi garam- garam, penyaring

makanan, alat pertukaran ion, dan osmoregulator.

a. Sistem Pernafasan Pada Ikan Bertulang Sejati

Salah satu contoh ikan bertulang sejati yaitu ikan mas. Insang ikan mas

tersimpan dalam rongga insang yang terlindung oleh tutup insang (operkulum).

Perhatikan Gambar 7.16. Insang ikan mas terdiri dari lengkung insang yang

tersusun atas tulang rawan berwarna putih, rigi- rigi insang yang berfungsi untuk

menyaring air pernapasan yang melalui insang, dan filamen atau lembaran insang.

F ilamen insang tersusun atas jaringan lunak, berbentuk sisir dan berwarna merah

muda karena mempunyai banyak pembuluh kapiler darah dan merupakan cabang

dari arteri insang. Di tempat inilah pertukaran gas CO2 dan O2 berlangsung.


13/31

8

Gas O2 diambil dari gas O2 yang larut dalam air melalui insang secara difusi.

Dari insang, O2 diangkut darah melalui pembuluh darah ke seluruh jaringan tubuh.

Dari jaringan tubuh, gas CO2 diangkut darah menuju jantung. Dari jantung

menuju insang untuk melakukan pertukaran gas. Proses ini terjadi secara terus-

menerus dan berulang- ulang.

Mekanisme pernapasan ikan bertulang sejati dilakukan melalui mekanisme

inspirasi dan ekspirasi. Perhatikan Gambar 7.17.


14/31

A) Fase Inspirasi Ikan

Gerakan tutup insang ke samping dan selaput tutup insang tetap menempel

pada tubuh mengakibatkan ro ngga mulut bertambah besar, sebaliknya celah

belakang insang tertutup. Akibatnya, tekanan udara dalam rongga mulut lebih

kecil daripada tekanan udara luar. Celah mulut membuka sehingga terjadi

aliran air ke dalam rongga mulut. Perhatikan gambar di samping.


15/31

B) Fase Ekspirasi Ikan

Setelah air masuk ke dalam rongga mulut, celah mulut menutup. Insang

kembali ke kedudukan semula diikuti membukanya celah insang. Air dalam mulut

mengalir melalui celah-celah insang dan menyentuh lembaran- lembaran insang.

Pada tempat ini terjadi pertukaran udara pernapasan. Darah melepaskan CO2 ke

dalam air dan mengikat O2 dari air.

Pada fase inspirasi, O2 dan air masuk ke dalam insang, kemudian O2

diikat oleh kapiler darah untuk dibawa ke jaringan-jaringan yang membutuhkan.

Sebaliknya pada fase ekspirasi, CO2 yang dibawa oleh darah dari jaringan akan

bermuara ke insang, dan dari insang diekskresikan keluar tubuh.

2.5 Kebiasaan Makan

Setiap hewan memiliki tingkah laku (behavior) yang berbeda-beda. Pada ikan,

khususnya Ikan Mas, selain mengenal spesis, perkembangbiakan dan habitat maka

kebiasaan makan (feeding habit) juga penting untuk diketahui, karena pengetahuan

ini akan menjadi petunjuk bagi pemancing dalam menentukan umpan, mengetahui

waktu makan, selera makan dan sebagainya.

Ikan Mas masuk golongan omnivora dan sangat rakus. Ia gemar mengaduk-

aduk dasar perairan untuk mencari makan. Makanan alaminya meliputi tumbuhan air,

lumut, cacing, keong, udang, kerang, larva serangga dan organisma lainnya yang ada

di perairan baik yang terdapat pada dasar perairan, pertengahan maupun permukaan

air.

Sedangkan pakan buatan diperkenalkan oleh manusia pada Ikan Mas di kolam

budidaya, kolam pancing dan pada tempat-tempat dimana manusia membuang sisa

makanan. Pakan buatan (umpan) dibuat manusia dengan cara meniru aroma atau

bentuk dari pakan alami.


16/31

Cara makan ikan ini cukup unik yakni dengan membuka mulutnya lebar-lebar

dan kemudian menyedot makanannya seperti alat penghisap. Jadi umpan berstruktur

lembut dengan bentuk partikel kecil sangat cocok untuk Ikan Mas. Dalam kondisi

nafsu makan yang tinggi, apapun yang dianggapnya makanan akan dihisap kemudian

dicicipi dan yang bukan makanan akan dibuang dengan cara disemburkan. Tentunya

pola makan ini merupakan petunjuk berharga bagi pemancing ikan mas, karena

sangat membantu dalam pendeteksian sambaran menggunakan pelampung dan

membantu dalam menentukan titik lontaran.

Secara insting, Ikan Mas membutuhkan asupan makanan tambahan yang

diperlukan tubuh untuk tumbuh dan berkembangbiak. Jadi selain rasa lapar,

pemenuhan kebutuhan gizi dan protein juga akan merangsang nafsu makan Ikan Mas.

Dan dipercaya bahwa makanan dengan kandungan protein tinggi memiliki aroma

wangi yang khas. Sehingga umpan yang dibuat dari bahan campuran keju, susu, telur,

mentega akan sangat cocok digunakan sebagai bahan umpan tambahan.

Ikan Mas cenderung galak mencari makan di pagi hari saat sinar matahari

menghangati perairan dan menjelang sore hari. Jadi saat-saat tersebut juga dapatmenjadi acuan kapan Ikan Mas mencari makan. Sedangkan beberapa faktor yang

mempengaruhi pola makan Ikan Mas adalah kandungan oksigen pada air, tingkat

keasaman, tingkat kejernihan air dan kondisi kesehatan ikan itu sendiri.

2.6 SUHU

Suhu merupakan ukuran derajat panas atau dinginnya suatu benda. Alat yang

digunakan untuk mengukur suhu adalah termometer.


17/31

BAB III

METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat

Praktikum F isiologi Hewan Air dengan judul Pengaruh Perubahan S uhu terhadap

Laju Gerakan Membuka dan Menutupnya Operculum Ikan Mas dilakukan pada :

Waktu : Kamis, 09 Oktober 2014

Tempat : Laboratorium Akuakultur Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan Universitas Padjadjaran

3.2 Alat dan Bahan

Di dalam pelaksanaan praktikum ini digunakan alat-alat dan bahan berikut ini:

Alat

1. Beaker glass, sebagai tempat untuk pengamatan ikan mas

2. Hand counter, sebagai alat untuk menghitung membuka dan menutupnya

operculum ikan mas


18/31

3. Stopwatch, sebagai alat untuk mengukur waktu pengamatan

4. Termometer, sebagai alat untuk mengukur suhu air dalam pengamatan

5. 2 toples/wadah sebagai tempat hidup ikan mas sebelum dan sesudah Pengamatan.

Bahan

1. Air bersih,digunakan sebagai media hidup ikan mas

2. Air panas, digunakan untuk menaikkan suhu air dalam pengamatan

3. Es batu, digunakan untuk menurunkan suhu air dalam pengamatan

4. 3 ekor benih ikan mas, sebagai objek percobaan dalam pengmatan


19/31


20/31

3.3 Prosedur Kerja

3.3.1 Prosedur Kerja untuk S uhu Panas

Dalam percobaan ini langkah- langkah ya ng harus diperhatikan antara lain :

1.Siapkan sebuah beaker glass 1000 ml sebagai wadah perlakuan dan dua buah

toples/wadah plastik sebagai tempat ikan yang belum dan yang sudah diamati.

2.Ambil sebanyak 3 ekor benih ikan mas dari akuarium stok, lalu masukkan ke

dalam salah satu toples/ wadah plastik yang telah diberi media air.

3.Isi beaker glass dengan air secukupnya ( volumenya ), lalu ukur

suhunya dengan termometer dan catat hasilnya.

4. Pengamatan akan dilakukan dengan tiga perlakuan yaitu :

a. T1 = untuk suhu kamar (. 0,5 C)

b. T2 = untuk suhu 3 C di atas suhu kamar

5. Masukan satu persatu ikan uji ke dalam beaker glass yang sudah diketahuisuhunya (perlakuan a) kemudian hitung banyaknya membuka & menutup

operculum ik an tersebut selama satu menit dengan menggunakan hand counter dan

stop watch sebagai penunjuk waktu dan diulang sebanyak tiga kali untuk masing

masing ikan. Data yang diperoleh dicatat pada kertas lembar kerja yang telah tersedia.

6. Setelah selesai dengan ikan uji pertama dilanjutkan dengan ikan uji berikutnya

sampai ke tiga ikan tersebut teramati. Ikan yang telah diamati dimasukkan ke dalam

wadah plastik lain yang telah disediakan

7. Setelah selesai dengan perlakuan a, dilanjutkan dengan perlakuan b dengan men

gatur suhu air pada beaker glass agar sesuai dengan suhu yang diinginkan

dengan cara menambah air panas dari water bath sedikit demi sedikit.


21/31

Usahakan pada saat pengamatan berlangsung suhu air turun pada kisaran toleransi

0,5 C.

8. Data hasil pengamatan ditabulasi seperti tabel di hasil pengamatan

3.3.1 Prosedur Kerja untuk S uhu Dingin

Dalam percobaan ini langkah- langkah ya ng harus diperhatikan antara lain :

1.Siapkan sebuah beaker glass 1000 ml sebagai wadah perlakuan dan dua buah

toples/wadah plastik sebagai tempat ikan yang belum dan yang sudah diamati.

2.Ambil sebanyak 3 ekor benih ikan mas dari akuarium stok, lalu masukkan ke

dalam salah satu toples/ wadah plastik yang telah diberi media air.

3.Isi beaker glass dengan air secukupnya ( volumenya ), lalu ukur

suhunya dengan termometer dan catat hasilnya.

4. Pengamatan akan dilakukan dengan tiga perlakuan yaitu :

a. T1 = untuk suhu kamar (. 0,5 C)

b. T2 = untuk suhu 3 C di bawah suhu kamar

5. Masukan satu persatu ikan uji ke dalam beaker glass yang sudah diketahui

suhunya (perlakuan a) kemudian hitung banyaknya membuka & menutup

operculum ik an tersebut selama satu menit dengan menggunakan hand counter dan

stop watch sebagai penunjuk waktu dan diulang sebanyak tiga kali untuk masing

masing ikan. Data yang diperoleh dicatat pada kertas lembar kerja yang telah tersedia.

6. Setelah selesai dengan ikan uji pertama dilanjutkan dengan ikan uji berikutnya

sampai ke tiga ikan tersebut teramati. Ikan yang telah diamati dimasukkan ke dalam

wadah plastik lain yang telah disediakan


22/31

7. Setelah selesai dengan perlakuan a, dilanjutkan dengan perlakuan b dengan men

gatur suhu air pada beaker glass agar sesuai dengan suhu yang diinginkan

dengan cara menambah es batu sedikit demi sedikit. Usahakan pada saat

pengamatan berlangsung suhu air turun pada kisaran toleransi 0,5 C.

8. Data hasil pengamatan ditabulasi seperti tabel di hasil pengamatan


23/31

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 HASIL PENGAMATAN

4.1.1 TABEL HASIL PENGAMATAN KELOMPOK

Tabel 1: Banyaknya bukaan operculum ikan mas pada suhu kamar (t = 25 C)

IkanUlangan

RataRataI II III

1 112 132 154 133

2 103 124 108 112

3 130 134 132 132

Rata-rata keseluruhan = 126

Tabel 2: Banyaknya bukaan operculum ikan mas pada suhu kamar + 3

o

C (t = 28 C)

IkanUlangan

RatarataI II III

1 239 238 221 233

2 130 167 174 157

3 177 207 192 192



24/31

Tabel 3: Banyaknya bukaan operculum ikan mas pada suhu kamar - 3oC (t = 22C)

IkanUlangan

RatarataI II III

1 124 127 131 128

2 97 95 99 97

3 134 117 119 123


4.1.2 TABEL HASIL PENGAMATAN DATA 1 KELAS

KELOMPOK SUHUIKAN KE

1 2 3

1

25 C 156 118 139,7

28 C 180 158 172,7

22 C 123,3 115 125

2

23 C 136 126 137

26 C 181 160 170

22 C 115 113 117

3

25 C 123,33 126 126,67

28 C 156,33 158,67 152,67

22 C 176,33 167 161,67

4

25 C 165 155 166

28 C 203 210 217

22 C 128 128 125

5

24 C 141,6 155,3 155,6

27 C 266,3 288,6 276,6

21 C 91,3 115,3 109,3

625 C 131,33 137,67 123,6728 C 153,67 166,33 166,67

21 C 106,33 116,67 115,33

7

25 C 124 164 145

28 C 140 203 185

22 C 62 122 103


25/31

8

25 C 149 175 175

28 C 214 207 210

22 C 111 103 122

9

25 C 111 134,33 144,67

22 C 142 128,67 375

28 C 172,33 131,33 161

10

26 C 120 124 159

29 C 156 172 176

23 C 115 125 148

11

25 C 133 112 132

28 C 233 157 192

22 C 127 97 123

1227 C 172 193 176

30 C 235 241 236

23 C 169 120 185

13

27 C 189 195 199

30 C 225 244 226

23 C 212 225 211

14

27 C 141 151 160

30 C 205 217 210

21 C 116 121 133

15

26 C 217 219 216

29 C 168 194 187

23 C 162 167 170

16 26 C 163 160 149

29 C 187 186 185

23 C 137 160 132

17 26 C 199 189 193

29 C 184 204 229

23 C 135 151 147

18 26 C 196 177 240

29 C 249 203 253

23 C 140 141 184

19 26 C 163 142 152

23 C 134 100 112

29 C 192 156 160

20 27 C 139 113 138

24 C 78 55 80


26/31

30 C 159 161 179

21 23 C 137 177 140

26 C 166 189 16920 C 137 143 123

22 27 C 131 140 139

30 C 184 172 188

24 C 102 104 112

23 25 C 160 129 130

17 C 62 60 39

30 C 201 186 175

24 27 C 133 113 131

24 C 113 105 99

30 C 145 131 14025 25 C 189 93 118

28 C 196 121 137

22 C 142 92 94

26

26 C 136 121 159

29 C 153 196 180

23 C 125 113 132

4.2 PEMBAHASAN

4.2.1 PEMBAHASAN DATA KELOMPOK

1. Pengaruh Perubahan Suhu Panas Terhadap Membuka / Menutup Operculum Benih

Ikan Mas

a. Pada suhu kamar 25

Pada percobaan pertama berdasarkan hasil penelitian yang kami dapatkan

pada suhu kamar bukaan operculum sangat bervariasi antara ikan 1-3, ada yang

bukaan operculumnya semakin banyak dari menit ke menit, ada pula yang bukaan

operculumnya semakin sedikit dari menit ke menitnya. Menurut kami itu mungkin


27/31

dikarenakan perbedaan ukuran, umur, serta keadaan ikan tersebut pada saat diambil

apakah dalam keadaan rilex atau mungkin stress, bisa juga dikarenakan ikan

beradaptasi dengan lingkungannya (media air yang baru) sehingga menyebabkan

bukaan operculumnya tidak stabil.

b. Pada suhu 28 C

Pada percobaan kedua pada saat suhu dinaikan, ternyata bukaan operculum

dari ikan ke 1-3 mengalami kenaikan yang signifikan. Sebagai contoh pada ikan

pertama dengan suhu kamar saat menit pertama bukaan operculum sebanyak 132,67

kali, setelah suhunya dinaikan 3C bukaan operculum ikan tersebut naik menjadi

232,67 kali. Hasil pengamatan praktikum pertama menunjukan bahwa makin suhu

meningkat maka gerakan membuka menutupnya overculumpun semakin meningkat.

Hal ini dikarenakan adaptasi dengan suhu tinggi, ukuran ikan, umur ikan, dan

tingkat stres yang dialami ikan ujicoba. Adaptasi dengan suhu tinggi dilakukan

dengan cara mempercepat lajur respirasinya.

Sementara itu ukuran dan umur ikan mempengaruhi kerja organ

pernapasannya. Bila ukuran ikan lebih besar maka akan gerakan membuka danmenutupnya operculum akan lebih besar dibandingkan dengan ukuran ikan yang

lebih kecil. Sementara itu umur ikan yang lebih tua gerakan membuka dan

menutupnya operculum akan lebih lambat dibandingkan yang lebih muda.

Selain itu bisa saja karena suhu panas maka metabolisme meningkat, karena

pada saat suhu naik oksigen berkurang, mengakibatkan bukaan operculum ikan

menjadi lebih sering. Itu artinya ikan tersebut lebih sering mengambil oksigen, karena

saat suhu naik ikan tersebut kekurangan oksigen. Dan pada saat bukaan

operculumnya semakin berkurang dari menit ke menitnya itu artinya suhu tubuh ikan

tersebut sudah menyesuaikan dengan suhu lingkungan sekitarnya.


28/31

2. Pengaruh Perubahan Suhu Dingin Terhadap Membuka / Menutup Operculum

Benih Ikan Mas

a. Pada suhu kamar 25C

Pada percobaan pertama berdasarkan hasil penelitian yang kami dapatkan

pada suhu kamar bukaan operculum sangat bervariasi antara ikan 1-3, ada yang

bukaan operculumnya semakin banyak dari menit ke menit, ada pula yang bukaan

operculumnya semakin sedikit dari menit ke menitnya. Menurut kami itu mungkin

dikarenakan perbedaan ukuran, umur, serta keadaan ikan tersebut pada saat diambil

apakah dalam keadaan rilex atau mungkin stress, bisa juga dikarenakan ikan

beradaptasi dengan lingkungannya (media air yang baru) sehingga menyebabkan

bukaan operculumnya tidak stabil.

b. Pada suhu 22 C

Pada percobaan kedua pada saat suhu diturunkan, ternyata bukaan operculumdari ikan ke 1-3 mengalami penurunan yang signifikan. Sebagai contoh pada ikan

pertama dengan suhu kamar saat menit pertama bukaan operculum sebanyak 132,67

kali, setelah suhunya diturunkan 3C bukaan operculum ikan tersebut turun menjadi

127,33 kali. Hal ini menunjukkan jika suhu turun maka bukaan operculum lebih

jarang/lebih sedikit atau dengan kata lain ikan lebih relexs dengan suhu yang lebih

rendah karena ikan tersebut tidak terlalu kekurangan oksigen, serta metabolismenya

pun stabil. Karena jika suhunya turun maka kadar kelarutan oksigennya tinggi. Dan

pada saat bukaan operculumnya semakin berkurang dari menit ke menitnya itu

artinya suhu tubuh ikan tersebut sudah menyesuaikan dengan suhu lingkungan

sekitarnya.


29/31

4.2.2 PEMBAHASAN DATA KELAS

Dari data kelas tersebut dapat dilihat bahwa pada suhu yang lebih tinggi dari

suhu kamar membuka dan menutupnya operculum semakin cepat, karena jika

suhunya tinggi maka kelarutan oksigennya rendah. Oleh karena ikan harus memenuhi

kebutuhan oksigennya, maka dia lebih banyak mengambil oksigen terlarut tersebut,

sehingga membuka dan menutupnya operculum semakin cepat. Sedangkan jika

suhunya turun maka membuka dan menutupnya operculum semakin lambat, hal

tersebut dikarenakan jika suhu rendah maka kelarutan oksigennya tinggi.

Namun ada pula beberapa kelompok, seperti pada kelompok 3,9 dan

kelompok 13 yang pada suhu dingin membuka dan menutupnya operculum semakin

cepat dari suhu kamar. Hal tersebut mungkin diakrenakan ikan tersebut stress atau

kesalahan dalam penghitungan. Karena seharusnya jika suhunya rendah kelarutan

oksigennya tinggi sehingga membuka menutupnya operculum seharusnya lebih

lambat/sedikit dari suhu kamar.


30/31

BAB V

PENUTUP

5.1 KESIMPULAN

Dari praktikum diatas tersebut dapat kami simpulkan bahwa perubahan suhu

lingkungan pada ikan itu sangat mempengaruhi laju konsumsi oksigen pada ikan

tersebut, dalam suhu kamar kebutuhan oksigen lebih optimal sehingga gerakan

membuka serta menutupnya operculum stabil. Kenaikan suhu pada suatu peraiaran

menyebabkan kelarutan oksigen (DO) Dissolve Oksigen tersebut akan menurun,

sehingga akan kebutuhan organisme air terhadap oksigen semakin bertambah dengan

pergerakan operculum yang semakin cepat, penurunan suhu pada suatu perairan dapat

menyebabkan kelarutan oksigen itu meningkat sehingga kebutuhan organisme dalam

air terhadap oksigen semakin berkurang, hal ini menyebabkan jarangnya frekuensi

membuka serta menutupnya overculum pada ikan tersebut. Bentuk tubuh ikan,umur

serta keaktifan ikan tersebut juga sangat mempengaruhi membuka dan menutupnya

operculum ikan.

5.2 SARAN

Saran dari kelompok kami adalah hati-hati dalam menggunakan peralatan,

menuangkan air panas ke dalam beaker glass, dan lebih teliti serta cermat dalam

melakukan praktikum, agar hasil yang didapatkan sesuai dengan teori yang ada.


31/31

DAFTAR PUSTAKA

mancing, info (2012).Mengenal Ikan Mas .

http://www.mancing.info/index.php/mengenal-ikan-mas.(diakses 14 oktober 2014)

Lili, W., Rustikawati, I., Ibnu, D.W., Herawati, T & Haetami, K.(2013).Petunjuk

Praktikum Fisiologi Hewan Air, Bandung.

Aliza,Dwinna,dkk.Efek Peningkatan Suhu Air Terhadap Perubahan Perilaku,

Patalogi Anatomi, Dan Histopatology Insang Ikan Nila ( Oreochromis Niloticus).

Jurnal Medika Veterinaria. 2013

Sulmartini,Lakssmi,dkk.Respon Daya Cerna Dan Respirasi Benih Ikan Mas (

Cyprinus Carpio) Pasca Transportasi Dengan Menggunakan Daun Bandotan

(Ageratum Conyzoides) Sebagai Bahan Antimetabolik.Jurnal Ilmiah Perikanan &

Ilmu Kelautan vol.1 no.1. 2009
http://www.mancing.info/index.php/mengenal-ikan-mashttp://www.mancing.info/index.php/mengenal-ikan-mas

laporan praktikum fisiologi hewan air.docx

Documents