laporan akhir kajian pengembangan bisnis...

7
LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS PENINGKATAN PEMASARAN ONLINE MELALUI E-COMMERCE PADA HIDROPONIK ALLEY JAKARTA SELATAN MAHARANI PUSPITA SARI PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS SEKOLAH VOKASI INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2020

Upload: others

Post on 19-Jan-2021

49 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

LAPORAN AKHIR

KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS

PENINGKATAN PEMASARAN ONLINE MELALUI

E-COMMERCE PADA HIDROPONIK ALLEY

JAKARTA SELATAN

MAHARANI PUSPITA SARI

PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS

SEKOLAH VOKASI

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2020

Page 2: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

PERNYATAAN MENGENAI LAPORAN AKHIR DAN

SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA

Dengan ini saya menyatakan laporan akhir yang berjudul “Peningkatan

Pemasaran Online melalui E-commerce pada Hidroponik Alley Jakarta Selatan”

adalah karya saya dengan arahan dari dosen pembimbing dan belum diajukan

dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang

berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari

penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di

bagian akhir laporan akhir.

Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut

Pertanian Bogor.

Bogor, Agustus 2020

Maharani Puspita Sari

NIM J3J217471

Page 3: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

RINGKASAN

MAHARANI PUSPITA SARI. Peningkatan Pemasaran Online melalui E-

commerce pada Hidroponik Alley Jakarta Selatan. The Enhancement of Online

Marketing through E-commerce at Hydroponic Alley in South Jakarta. Dibimbing

oleh LIISA FIRHANI RAHMASARI.

Hidroponik Alley merupakan perusahaan milik pribadi yang bergerak pada

bidang agribisnis khususnya budidaya tanaman hidroponik seperti sayuran daun

dan sayuran buah. Hidroponik Alley didirikan oleh Bapak Satria pada tahun 2016.

Perusahaan ini telah menjalankan kerja sama dengan beberapa restoran di wilayah

Jakarta Selatan. Perusahaan ini berada di Jalan Pelita Dalam No 7 RT 07 RW 11

Cilandak Barat, Jakarta Selatan.

Selain budidaya sayuran daun dan sayuran buah, perusahaan juga

mengembangkan usaha dengan mengadakan kegiatan workshop mengenai

tanaman hidroponik, agro edukasi, pengolahan produk, penjualan sistem

hidroponik serta perbaikan dan konsultan sistem hidroponik. Hidroponik Alley

juga mengembangkan usaha dengan melakukan budidaya perikanan dan

memasarkan hasil panen ikan lele yang sudah siap dikonsumsi. Promosi yang

dilakukan perusahaan belum maksimal sehingga sayuran yang diproduksi belum

terjual sepenuhnya. Dengan memanfaatkan penjualan online melalui e-commerce,

perusahaan memiliki peluang untuk memasarkan sayuran yang maksimal. Selain

itu, dengan melakukan pemasaran online akan menjadi mudah dan efektif. Hal ini

akan meningkatkan penjualan sayuran yang dihasilkan oleh perusahaan.

Metode analisis yang digunakan dalam penyusunan kajian pengembangan

bisnis ini yaitu analisis SWOT dan analisis finansial. Analisis SWOT merupakan

metode perencanaan strategi yang digunakan untuk menganalisis kekuatan

(strength), kelemahan (weakness), peluang (opportunity), dan ancaman (threat)

yang ada pada perusahaan. Analisis finansial dilakukan untuk memperhitungkan

biaya dalam suatu ide pengembangan layak atau tidak layak untuk dilakukan.

Kajian pengembangan bisnis ini didapatkan berdasarkan hasil analisis

strategi kelemahan dan peluang yang dimiliki perusahaan. Ide pengembangan

yang akan diterapkan perusahaan ialah peningkatan pemasaran online melalui e-

commerce yang akan meningkatkan penjualan sayuran dan bertambahnya

keuntungan bagi perusahaan. Proses pengembangan bisnis ini yaitu pemasaran

secara online, pengemasan produk sayuran, serta pengiriman yang dilakukan oleh

jasa pengiriman.

Hasil analisis finansial pada peningkatan pemasaran online dikatakan layak.

Berdasarkan hasil analisis anggaran parsial sesudah adanya pengembangan bisnis

dapat meningkatkan keuntungan sebesar Rp27.461.360,00, nilai R/C ratio setelah

adanya pengembangan bisnis juga meningkat menjadi 1,25 yang artinya setiap

Rp1 yang dikeluarkan akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp1,25.

Kata kunci: e-commerce, hidroponik, pemasaran online.

Page 4: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

Hak Cipta milik IPB, tahun 2020

Hak Cipta dilindungi Undang-Undang

Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan

atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan,

penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau

tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan

yang wajar IPB.

Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis ini

dalam bentuk apa pun tanpa izin IPB.

Page 5: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

PENINGKATAN PEMASARAN ONLINE MELALUI

E-COMMERCE PADA HIDROPONIK ALLEY

JAKARTA SELATAN

MAHARANI PUSPITA SARI

Laporan Akhir

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Ahli Madya pada

Program Studi Manajemen Agribisnis

PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS

SEKOLAH VOKASI

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2020

Page 6: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

Penguji pada ujian laporan akhir: Ir. Almasril Sembiring, M.Si.

Page 7: LAPORAN AKHIR KAJIAN PENGEMBANGAN BISNIS …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3347/1/J3J217471-01-Maharani... · 2020. 9. 8. · laporan akhir kajian pengembangan bisnis peningkatan pemasaran

Judul Laporan Akhir : Peningkatan Pemasaran Online melalui E-Commerce pada

Hidroponik Alley Jakarta Selatan

Nama : Maharani Puspita Sari

NIM : J3J217471

Disetujui oleh

Pembimbing

Pembimbing 1 : Liisa Firhani Rahmasari, S.P., M.Si.

Diketahui oleh

Ketua Program Studi : Dr. Ir. Anita Ristianingrum M.Si.

NIP. 196710241993022001

Dekan : Dr. Ir. Arief Darjanto, Dip.Ag.Ec., M.Ec.

NIP. 196106181986091001

Tanggal Ujian: 14 Agustus 2020 Tanggal Lulus: