7/25/2019 Langkah Pembuatan

1/3

Langkah Pembuatan GambarPembuatan Adonan

Marolos

1. Siapkan alat dan bahan

yang telah disediakan,

kemudian siapkanwadah yang sudah ada,

tuangkan tepung kanji

dan terigu kedalam

wadah2. Masukan bawang

merah, bawang putih,

dan cabai yang sudah

dihaluskan

3. Masukan air panas

dengan suhu 800C

1000C kedalam tepung

dan bumbu yang sudah

dituang dalam wadah

!. "leni bahan#bahan

tersebut hingga ad$nan

sudah bisa untuk

dibentuk

Pembuatan Isi Marolos

%. Campurkan baks$ yang

sudah dihaluskan

dengan may$nes dan

saus yang sudahh di

campur

Pembuatan BentukMarolos

7/25/2019 Langkah Pembuatan

2/3

&. 'mbil sedikit ad$nan

yang sudah jadi

(. )ipihkan ad$nan

8. *sikan ad$nan bas$

kedalamnya

+. entuk ad$nan seperti

b$la, lalu selimuti

ad$nan tersebut

dengan tepung r$ti

10.-$reng dengan api

yang tidak terlalu besar

7/25/2019 Langkah Pembuatan

3/3

Finishing

11.Mar$l$s siap untuk

dihidangkan

dimasukan kedalam

mika#mika