23

Lampiran 1. Komposisi media dan cara pembuatannya

1. Media Yeast Pepton D-glucose

Bacto Yeast Extract 10g

Bacto Peptone 20g

D-glucose 20g

Bacto agar 15g

Akuades 1000ml

Semua bahan dicampur kemudian dimasukkan ke dalam Beaker glass dan

ditambahkan 1 liter akuades kemudian dimasak. Selama proses memasak harus

terus diaduk sampai mendidih. Setelah bahan media matang dimasukan ke dalam

Erlenmeyer kemudian, ditutup dengan alumunium foil dan dirapatkan dengan

plastik wrab. Bahan media cair di pasteurisasi dengan menggunakan Autoclave

dengan suhu 1200C dan tekanan 1 atmosfer selama 30 menit.

2. Media Acetobacter Agar

Yeast ekstrak 10g

Calsium Carbonate 10g

Glucose 3g

Agar 15g

Akuades 1000ml

Semua bahan dicampurkan kemudian dimasukkan ke dalam Beaker glass

dan ditambahkan 1 literakuades. Selama proses memasak harus terus diaduk

sampai mendidih. Setelah bahan media matang dimasukan ke dalam Erlenmeyer

kemudian, ditutup dengan alumunium foil dan dirapatkan dengan plastik wrab.

Bahan media cair di pasteurisasi dengan menggunakan Autoclave dengan suhu

1200C dan tekanan 1 atmosfer selama 30 menit.

3. Media Nutrien Agar

Tauge 100g

Sukrosa 60g

Agar 15g

Akuades 1000ml

Tauge ditimbang sesuai dengan kebutuhan lalu dicuci, selanjutnya tauge

ditumbuk dan diberi satu liter akuades, lalu disaring. Hasil saringan ditambah

dengan sukrosa dan agar, lalu dimasak. Selama proses memasak media harus

terus diaduk sampai mendidih. Setelah bahan media matang dimasukan ke dalam

Erlenmeyer kemudian, ditutup dengan alumunium foil dan dirapatkan dengan

plastik wrab. Bahan media cair di pasteurisasi dengan menggunakan Autoclave

dengan suhu 1200C dan tekanan 1 atmosfer selama 30 menit.

4. Media Potato Dextrose Agar

Kentang 200g

Dexstrose 20g

Agar 15g

Akuades 1000ml

Kentang ditimbang sesuai kebutuhan lalu dicuci. Selanjutnya kentang

dipoting kecil-kecil. Potongan kentang direbus dengan akuades selama 30 menit,

kemudian disaring. Hasil saringan ditambah dextrose dan agar, lalu dimasak.

Setelah bahan media matang dimasukan ke dalam Erlenmeyer kemudian, ditutup

dengan alumunium foil dan dirapatkan dengan plastik wrab. Bahan media cair di

pasteurisasi dengan menggunakan Autoclave dengan suhu 1200C dan tekanan 1

atmosfer selama 30 menit.

24

Lampiran 2 Pengamatan sampel 1 nira Aren secara langsung setelah 1 Jam

25

Lampiran 3 Pengamatan sampel 1 nira Aren secara langsung setelah 2 Jam

26

Lampiran 4 Pengamatan sampel 1 nira Aren secara langsung setelah 3 Jam

27

Lampiran 5 Pengamatan sampel 1 nira Aren secara langsung setelah 12 Jam

28

Lampiran 6 Pengamatan sampel 1 nira Aren secara langsung setelah 12 Jam

29

Lampiran 7 Pengamatan sampel 2 nira Aren secara langsung setelah 1 Jam

30

Lampiran 8 Pengamatan sampel 2 nira Aren secara langsung setelah 2 Jam

31

Lampiran 9 Pengamatan sampel 2 nira Aren secara langsung setelah 3 Jam

32

Lampiran 10 Pengamatan sampel 2 nira Aren secara langsung setelah 6 Jam

33

Lampiran 11 Pengamatan sampel 2 nira Aren secara langsung setelah 12 Jam

34

Lampiran 12 Pengamatan sampel 3 nira Aren secara langsung setelah 1 Jam

35

Lampiran 13 Pengamatan sampel 3 nira Aren secara langsung setelah 2 Jam

36

Lampiran 14 Pengamatan sampel 3 nira Aren secara langsung setelah 3 Jam

37

Lampiran 15 Pengamatan sampel 3 nira Aren secara langsung setelah 6 Jam

38

Lampiran 16 Pengamatan sampel 3 nira Aren secara langsung setelah 12 Jam

39

Lampiran 17 Pengamatan sampel 4 nira Aren secara langsung setelah 1 Jam

40

Lampiran 18 Pengamatan sampel 4 nira Aren secara langsung setelah 2 Jam

41

Lampiran 19 Pengamatan sampel 4 nira Aren secara langsung Setelah 3 Jam

42

Lampiran 20 Pengamatan sampel 4 nira Aren secara langsung Setelah 6 Jam

43

Lampiran 21 Pengamatan sampel 4 nira Aren secara langsung Setelah 12 Jam

44

Lampiran 22 Pengamatan sampel 5 nira Aren secara langsung Setelah 1 Jam

45

Lampiran 23 Pengamatan sampel 5 nira Aren secara langsung Setelah 2 Jam

46

Lampiran 24 Pengamatan sampel 5 nira Aren secara langsung Setelah 3 Jam

47

Lampiran 25 Pengamatan sampel 5 nira Aren secara langsung Setelah 6 Jam

48

Lampiran 26 Pengamatan sampel 5 nira Aren secara langsung Setelah 12 Jam