kelompok htr beringin hijau
TRANSCRIPT
Ririn Yulianingsih
625120128DKV 5
Kelompok HTR Beringin Hijau
Kolaka, Sulawesi Tenggara
Info Awal Modalitas sumber daya manusia yang dimiliki
kelompok adalah memanfaatkan hasil KAYU yang sudah diproduksi, dengan membuat kerajinan tangan seperti membuat kursi, meja, lemari, koseng, dan bingkai jendela.
SK IUPHHK-HTR oleh Bupati Kolaka atas nama Menteri Kehutanan.
Membangun industri kayu yang menampung kayu-kayu dari kelompok HTR yang ada di kabupaten Kolaka.
Fakta di lapangan
HTR Beringin Hijau tidak pernah menjalin kerja sama dengan LSM Kemitraan.
Produk : kayu, tanaman cengkeh, tanaman karet. Dulu bekerja berkelompok, sekarang jadi areal
individu. Perjalanan kelompok tidak terlalu bagus. Cengkeh lebih unggul dibanding kayu, tapi
belum panen.
Tindakan
Banyak petani di Kolaka yang menanam durian montong, termasuk kelompok HTR Beringin Hijau. Ibu-ibu rumah tangga mengolah Durian montong menjadi Dodol Durian dan Kue Bangke khas Kolaka.
Kualitas bagus, sudah ada izin dari BPOM, tapi pembuatan Dodol Durian dan Kue Bangke masih dilakukan secara individual.
Dodol Durian
Terbuat dari durian montong, gula aren, dan sedikit air. Tanpa tepung maizena.
Ada 4 macam ukuran : 100 gram (dijual dengan harga Rp 15.000), 250 gram, 500 gram, dan 1 kg.
Kue Bangke
Diolah dari dodol durian yang diiris kecil-kecil lalu dimasukkan ke dalam adonan tepung kue.
Hanya dijual dalam satu ukuran, yaitu toples, kira-kira isinya 100 buah kue pertoples, dijual dengan harga Rp 150.000,- /toples.
Permasalahan
Mereka tak ingin membentuk komunitas baru, komunitas ibu-ibu. Karena mereka merupakan kelompok tani sebelum didirikan HTR Beringin Hijau. Jadi tetap ingin mengangkat nama kelompok HTR Beringin Hijau.
Kelompok HTR Beringin Hijau tak ingin mengganti logo mereka. Mereka sudah memiliki sekretariat, logo, bendera, dll.
Permasalahan
Produksi Dodol Durian & Kue Bangke masih diproduksi masing-masing individu, bukan kelompok.
Banyak pihak/lembaga yang hanya ‘meminjam’ produk tanpa memberikan efek terhadap komunitas.
Harapan Mereka ingin mengangkat Dodol Durian & Kue
Bangke sebagai produk unggulan dari kelompok HTR Beringin Hijau. Ada semangat dan harapan yang besar dari mereka.
Mereka ingin diberi fasilitas alat-alat canggih agar dapat memproduksi dalam jumlah besar & bekerja berkelompok. Mereka butuh alat modern, bahan baku (durian) melimpah di Kolaka.
Mereka sangat terbuka jika ada LSM/pemerintah/siapa saja yang mau membantu. Ada peluang bisnis yang besar. Mereka butuh bantuan para ahli, terutama di bidang industri rumah tangga.
TERIMA KASIH