kalorimeter miaaa
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
1/7
KALORIMETER
Fungsi Kalorimeter
Kalorimeter adalah alat yang digunakan untuk mengukur perubahan energi termal atauperpindahan panas. Lebih khusus lagi, mengukur kalori. Kalori adalah jumlah energi
yang dibutuhkan untuk menaikkan satu gram air dengan satu derajat Celcius. Dengan
demikian, kalorimeter mengukur perubahan suhu yang telah diketahui jumlah airnya.
Jika reaksi dilakukan dalam bejana reaksi, atau jika massa diukur dari zat dipanaskan
yang ditempatkan dalam air kalorimeter, perubahan suhu air memungkinkan kita untuk
menghitung perubahan energi panas.
Fungsi kalorimeter tergantung pada kekekalan energi dalam sebuah sistem terisolasi
tertutup. Kalorimeter secara cermat terisolasi sehingga perpindahan panas kedalam atau
keluar diabaikan. Perhatikan contoh berikut ini.
Prinsip Kerja
Prinsip kerja dari kalorimeter adalah mengalirkan arus listrik pada kumparan
kaat penghantar yang dimasukan ke dalam air suling. Pada aktu bergerak dalam
kaat penghantar !akibat perbedaan potenial" pembaa muatan bertumbukan dengan
atom logam dan kehilangan energi. #kibatnya pembaa muatan bertumbukan dengan
kecepatan konstan yang sebanding dengan kuat medan listriknya. $umbukan oleh
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
2/7
pembaa muatan akan menyebabkan logam yang dialiri arus listrik memperoleh energi
yaitu energi kalor % panas.
Diketahui baha semakin besar nilai tegangan listrik dan arus listrik pada suatu bahanmaka tara panas listrik yang dimiliki oleh bahan itu semakin kecil. Kita dapat melihat
seolah pengukuran dengan menggunakan arus kecil menghasilkan nilai yang kecil. &al
ini merupakan suatu anggapan yang salah karena dalam pengukuran pertama perubahan
suhu yang digunakan sangatlah kecil berbeda dengan data yang menggunakan arus
besar. $api jika perubahan suhu itu sama besarnya maka yang berarus kecil yang
mempunyai tara panas listrik yang besar.
Jenis-jenis Kalorimeter
'eberapa jenis kalorimeter yang sering dipakai antara lain( kalorimeter
alumunium, elektrik, gas dan kalorimeter bom.'erikut ini akan di bahas mengenai
kalorimeter bom dan kalorimeter sederhana.
1) Kalorimeter bom
Kalorimeter bom merupakan kalorimeter yang khusus digunakan untuk
menentukan kalor dari reaksi)reaksi pembakaran.Kalorimeter ini terdiri dari sebuah
bom ! tempat berlangsungnya reaksi pembakaran, terbuat dari bahanstainless
steeldan diisi dengan gas oksigen pada tekanan tinggi " dan sejumlah air yang
dibatasi dengan adah yang kedap panas.*eaksi pembakaran yang terjadi di dalam
bom, akan menghasilkan kalor dan diserap oleh air danbom.+leh karena tidak ada
kalor yang terbuang ke lingkungan, maka (
qreasi! " #qair$ qbom )
Jumlah kalor yang diserap oleh air dapat dihitung dengan rumus (
qair!m% c%DT
dengan (
m massa air dalam kalorimeter ! g "
c kalor jenis air dalam kalorimeter !J % g.oC " atau ! J % g. K "
DT perubahan suhu ! oC atau K "
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
3/7
Jumlah kalor yang diserap oleh bom dapat dihitung dengan rumus (
qbom! Cbom-DT
dengan (
Cbom kapasitas kalor bom ! J %oC " atau ! J % K "
DT perubahan suhu ! oC atau K "
*eaksi yang berlangsung pada kalorimeter bom berlangsung pada olume
tetap ! D/ nol ". +leh karena itu, perubahan kalor yang terjadi di dalam sistem
perubahan energi dalamnya.
DE =q + wdimana w"P.DV! jika &' ! nolmaka w! nol"
0aka( DE qv
() Kalorimeter e*er+ana
Pengukuran kalor reaksi selain kalor reaksi pembakaran dapat dilakukan
dengan menggunakan kalorimeter pada tekanan tetap yaitu dengan kalorimeter
sederhana yang dibuat dari gelas stiro1oam.Kalorimeter ini biasanya dipakai untuk
mengukur kalor reaksi yang reaksinya berlangsung dalam 1ase larutan ! misalnya
reaksi netralisasi asam 2 basa % netralisasi, pelarutan dan pengendapan ".Pada
kalorimeter ini, kalor reaksi jumlah kalor yang diserap % dilepaskan larutan
sedangkan kalor yang diserap oleh gelas dan lingkungan diabaikan.
qreasi! " #qlarutan$ qalorimeter)
qalorimeter! Calorimeter-DT
dengan (
Calorimeter kapasitas kalor kalorimeter ! J %oC " atau ! J % K "
DT perubahan suhu ! oC atau K "
Jika harga kapasitas kalor kalorimeter sangat kecil maka dapat diabaikan
sehingga perubahan kalor dapat dianggap hanya berakibat pada kenaikan suhu
larutan dalam kalorimeter.
qreasi! " qlarutan
qlarutan!m% c%DT
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
4/7
dengan (
m massa larutan dalam kalorimeter ! g "
c kalor jenis larutan dalam kalorimeter !J % g.oC " atau ! J % g. K "
DT perubahan suhu ! oC atau K "
Pada kalorimeter ini, reaksi berlangsung pada tekanan tetap !&P ! nol"
sehingga perubahan kalor yang terjadi dalam sistem perubahan entalpinya.
DH = qp
3uatu benda yang mempunyai suhu lebih tinggi dari 1luida bila dicelupkan
kedalam 1luida, maka benda tersebut akan melepaskan kalor yang akan diserap oleh
1luidahingga tercapai keadaan seimbang !suhu benda suhu 1luida".
Fenomena diatas sesuai dengan azas black yang menyatakan baha jumlah kaloryang dilepaskan oleh benda sama dengan jumlah kalor yang diserap 1luida.
Jika diukur panas jenis benda padat berupa logam dengan menggunakan
kalorimeter. mula)mula benda dapat dipanaskan dalam gelas kimia sehingga
diasumsikan baha tempratur benda sama dengan tempratur uap . $itik didih air
tergantung pada tekanan udara dan kemudian menentukan titik didih air berdasarkan
tabel yang ada.
0assa jenis benda padat dapat dihitung menggunakan persamaan (
mb . Cb . ! tb)t4 " ! ma . Ca 5 & " ! t4 2 t6 "
Dimana (
mb massa benda
Cb panas jenis benda
tb temperatur benda mula)mula !setelah dipanaskan"
t6 temperatur air mula)mula
t4 temperatur kalorimeter saat keadaan seimbang
ma massa air
& harga air kalorimeter
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
5/7
#dapun untuk menentukan massa air mula)mula !0am" dan massa air setelah
dipanaskan !0ap" adalah sebagai berikut (
0am ( !0assa kalorimeter 5 pengaduk 5 air" 2 !massa kalorimeter 5 pengaduk"
0ap ( !0assa gelas beker 5 air" 2 !massa gelas beker"
7ntuk menentukan harga air kalorimeter !&" dapat ditentukan dengan rumus
sebagai berikut
& mb . Cb !tb2 t4" ma. Cb!t42 tb"
!t42 t6"
Keterangan (
mb massa benda !kg"
Cb panas jenis benda !J%kg.8K"
tb suhu setelah dipanaskan !8K"
t4 suhu saat setimbang !8K"
ma masa benda mula)mula !kg"
t6 suhu mula)mula !8K"
& &arga air kalorimeter
c 94:: J%kg.k
Didapatkan baha kalor merupakan bentuk energi yaitu energi panas. oleh
karena itu pada kalor berlaku hukum setelah energi jika dua buah benda yang
suhunya barlainan hukum kekelan energi jika dua buah benda yang suhunya
berlainan disentukan atau dicampur, benda yang bersuhu tinggi akan melepaskan
kalor dan benda yang bersuhu rendah akan menyerap kalor. banyaknya kalor yang
dilepas sama dengan banyaknya kalor yang diserap. pernyataan ini sesuai dengan
pernyataan%azas blask yang menyatakan( ; lepas ; terima.
Dimana kalor jenis merupakan perbandingan diantara kapasitas panas dengan
massa benda c ;%!0 .
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
6/7
3emakin tinggi suatu benda maka semakin rendah massa benda. kapasitas kalor
juga disebut harga air !&" atau di sebut juga harga air kalorimeter. harga air
kalorimeter dapat ditentukan dengan persamaan rumus yang di dapat melalui
persamaan azas black yaitu (
; lepas ; trima
mb . Cb !tb 2 t4" !ma . Ca 5 &" !t4 2 t6"
ma . Ca 5 & mb . Cb !tb 2 t4"
!t4 2 t6"
& mb . Cb !tb 2 t4" 2 ma . Cb
!t4 2 t6"
& mb . Cb !tb 2 t4" 2 ma . Cb !t4 2 t6"!t4 2 t6"
Apliasi Kalorimeter
#plikasi penggunaan kalorimeter dalam kehidupan sehari)hari misalnya setrika
listrik, rice cooker dan lain)lain. Dimana alat)alat tersebut mempunyai prinsip kerja yaitu
energi listrik diubah menjadi kalor, seperti pada kalorimeter.
'omb kalorimeter adalah alat yang digunakan untuk mengukur jumlah kalor !nilai
kalori" yangdibebaskan pada pembakaran sempurna !dalam +4 berlebih" suatu senyaa,
bahan makanan, bahanbakar. 3ejumlah sampel ditempatkan pada tabung beroksigen
yang tercelup dalam medium penyerapkalor !kalorimeter", dan sampel akan terbakar
oleh api listrik dari kaat logam terpasang dalam tabung.
3ejumlah sampel dalam suatu ruang bernama ='+0'> dan dinyalakan atau
dibakar dengan system penyalaan elektris sehingga sampel tersebut terbakar habis dan
menghasilkan panas.
-
7/24/2019 Kalorimeter Miaaa
7/7