kajian green building berdasarkan kriteria …

i

KAJIAN GREEN BUILDING BERDASARKAN KRITERIA EFISIENSI

ENERGI PADA RUMAH JOGLO

(SEBAGAI SUPLEMEN BAHAN AJAR MATA KULIAH APLIKASI

PERENCANAAN dan PERANCANGAN PROGRAM STUDI

PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN UNS)

SKRIPSI

Oleh:

ANDINI DWI PRIHATINI

K 1510007

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii


iii

KAJIAN GREEN BUILDING BERDASARKAN KRITERIA EFISIENSI

ENERGI PADA RUMAH JOGLO

(SEBAGAI SUPLEMEN BAHAN AJAR MATA KULIAH APLIKASI

PERENCANAAN dan PERANCANGAN PROGRAM STUDI

PENDIDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN FKIP UNS)

Oleh:

ANDINI DWI PRIHATINI

K 1510007

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Mendapatkan Gelar Sarjana Program

Pendidikan Teknik Bangunan Jurusan Pendidikan Teknik Dan Kejuruan

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017


iv

19 Mei 2017


v


v

ABSTRAK

Andini Dwi P. K1510007. KAJIAN GREEN BUILDING BERDASARKAN

KRITERIAN EFISIENSI ENERGI PADA RUMAH JOGLO SEBAGAI

SUPLEMEN BAHAN AJAR MATA KULIAH APLIKASI PERENCANAAN

DAN PERANCANGAN. Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Sebelas Maret Surakarta, Juni 2017.

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui implementasi Green Building

pada aspek pencahayaan alami pada rumah joglo ditinjau dari SNI 03-6197-2000;

(2) mengetahui implementasi Green Building pada aspek penghawaan alami pada

rumah Joglo ditinjau dari SNI 03-6572-2001; (3) mengetahui implementasi Green

Building pada rumah Joglo apabila digunakan dalam pengembangan bahan ajar

mata kuliah Aplikasi Perencanaan dan Perancangan di prodi PTB FKIP UNS.

Penelitian ini merupakan jenis penelitian kuantitatif deskriptif. Penelitian

dilaksanakan dengan mengukur pencahayaan alami, kecepatan udara, kelembapan

udara dan temperatur udara di masing-masing ruangan dalam rumah joglo, serta

penghuni menjawab kuesioner yang disediakan. Subjek penelitian adalah rumah

joglo yang berjumlah 6 rumah. Sumber data berasal dari hasil pengukuran

menggunakan alat dan kuesioner. Teknik pengumpulan data dengan observasi,

pengukuran menggunakan Light Meter dan 4 In 1 Envirometer, serta kuesioner.

Analisis data menggunakan: (1) analisis statistik deskriptif dan (2) analisis konten.

Prosedur penelitian adalah tahapan penelitian.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebesar 89,74% pencahayaan alami

pada obyek penelitian tidak memenuhi persyaratan SNI 03-6197-2000, 82,25%

kecepatan angin pada obyek penelitian tidak memenuhi persyaratan SNI 03-6572-

2001, untuk kelembapan udara dan temperatur dalam ruang pada obyek penelitian

tidak memenuhi persyaratan SNI 03-6572-2001. Simpulan penelitian ini adalah:

(1) pada obyek penelitian yaitu Rumah Joglo untuk aspek pencahayaan belum

memenuhi persyaratan SNI; (2) penghawaan alami belum memenuhi persyaratan

SNI; (3) bahan ajar mata kuliah Aplikasi Perencanaan dan Perancangan sudah

mengimplementasikan konsep Green Building.

Kata Kunci: Joglo, pencahayaan alami, penghawaan alami


vi

ABSTRACT

Andini Dwi P. K 1510007. GREEN BUILDING IMPLEMENTATION

STUDY BASED ON EFFICIENCY ENERGY IN RUMAH JOGLO AS

DEVELOPMENT OF TEACHING MATERIALS COURSE PROGRAM

AND PLANNING APPLICATION. Minithesis, Faculty of Teacher Training

And Education. Sebelas Maret University of Surakarta. Juni 2017.

The purposes of this resaerch was (1) determine the implementation of

Green Building on aspect natural lighting in Rumah Joglo in terms SNI 03-6197-

2000, (2) determine the implementation of green duilding on aspect natural

ventilation in Rumah Joglo in terms SNI 03-6572-2001, (3) determine the

implementation of Green Building in Rumah Joglo for the development of taching

materials course program and planning application in PTB FKIP UNS.

The research methods used in this study was a type of descriptive and

quantitative research. The research was conducted by measuring the natural

lighting, air velocity, relative huminidity, and air temperature in each room in the

Rumah Joglo as well as the occupants questionnaire provided. The subjects were

six Rumah Joglo. Source data derived from questinnaries and measurement tools.

The technique of collecting data through observation, quetionnaire, Light Meter

and 4 In 1 Envirometer. Analysis of the data used (1) descriptive statistical

analysis and (2) the analysis of content. The procedure was the stage of the

research study.

The result showed that 89,74% of natural lighting in the research object

does not meet the requirements of SNI 03-6197-2000, 82,25% of air velocity in

the object of study does not meet the quirements of SNI 03-6572-2001, for

relative huminidity and air temperatur in the object of study does not meet the

requirements of SNI 03-6572-2001. The conclusions of this study are (1) in

Rumah Joglo’s as the object of study on aspects natural lighting are yet r meet the

requirements of SNI; (2) natural ventilation are yet to meet the requirements of

SNI; (3) the course design and planning application have applied the concept of

Green Building.

Keyword: Joglo, natural lighting, natural ventilation


vii

MOTTO

Biarkan dirimu merasa cemburu, tetapi kemudian hilangkan. Hanya

dengan demikian, kamu akan bisa menjadi pemenang – Rando Kim

Everybody one this world has a role on this world, so maybe I can roll

with mine – Moana

Jika kamu berhenti, itu adalah putus asa. Jangan menyerah dengan

mimpimu.


viii

PERSEMBAHAN

Teriring rasa syukur kepada Allah – Rabb semesta alam, ku persembahkan

karya ini untuk:

Ibu dan Bapak

☺ ☺ ☺ Terima kasih ku yang tak terhingga untuk ibu dan bapak atas kasih

sayang, dukungan dan lantunan do’a yang ibu dan bapak berikan tanpa

batas. ☺

Kedua Dosen Pembimbingku:

Pak Thamrin dan Pak Chun. Dengan segenap hormat, saya ucapkan terima

kasih atas bantuan, arahan, bimbingan, dan kesabaran selama proses

bimbingan skripsi. ☺

My Brothers..

Mas Dika, Dhek Andri, Semoga kita bertiga tumbuh menjadi anak yang

membanggakan orangtua, terimakasih untuk do’a dan dukungan yang

telah diberikan. ☺

Keluarga ke-2, Kos Fadhila

Teman sekaligus keluarga ke-2 ku, semoga kita tetap menjadi keluarga

dan sahabat selamanya.

Vivit, Tatun, Mba Sri, Pakdhe Aji, Pakdhe Mitro, Pakdhe Mufrih

Bertemu dengan kalian, dan bersahabat dengan kalian merupakan hal yang

sangat saya syukuri, terimakasih untuk dukungan dan omelan-

omelannya..☺

Teman-teman PTB 2010

Terimakasih Big Family PENSIL 2010 ☺


ix

KATA PENGANTAR

Segala puji penulis panjatkan kehadirat Allah SWT Yang Maha Pengasih

dan Maha Penyayang atas limpahan nikmat dan karunia-Nya yang telah memberi

ilmu dan inspirasi. Sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“KAJIAN GREEN BUILDING BERDASARKAN KRITERIA EFISIENSI

ENERGI PADA RUMAH JOGLO SEBAGAI SUPLEMEN BAHAN AJAR

MATA KULIAH APLIKASI PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN, FKIP, UNS”

Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan untuk mendapatkan gelar

Sarjana Pendidikan, Program Pendidikan Teknik Bangunan, Jurusan Pendidikan

Teknik dan Kejuruan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini banyak memerlukan

bantuan, bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis

menyampaikan terima kasih kepada:

1. Bapak Drs. A. G. Thamrin, M. Pd., M. Si selaku Pembimbing I yang selalu

memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi dengan sabar.

2. Bapak Ir. Chundakus Habsya, M. Ars selaku Pembimbing II yang selalu

memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi ini dengan

sabar.

3. Bapak Prof. Dr. Joko Nurmanto, M. Pd selaku Dekan Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta.

4. Bapak Abdul Haris S. S. Pd., M. Pd selaku Koordinator Skripsi Program

Studi Pendidikan Teknik Bangunan, FKIP, UNS.

5. Ibu Ernawati Sri Sunarsih, S. T., M. Eng sebagai Ketua Program Studi

Pendidikan Teknik Bangunan, FKIP, UNS.

6. Kedua orang tua penulis, yang telah memberikan do’a, dorongan dan

perjuangannya.


x

7. Semua pihak yang turut membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak

mungkin disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, saran

dan kritik yang membangun akan penulis terima demi kesempurnaan penelitian

selanjutnya. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak pada

umumnya dan mahasiswa pada khususnya.

Surakarta,

Penulis


xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... ii

HALAMAN PENGAJUAN ............................................................................. iii

HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... v

HALAMAN ABSTRAK .................................................................................. vi

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... viii

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... ix

KATA PENGANTAR ..................................................................................... x

DAFTAR ISI .................................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xvii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xx

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ..................................................................................... 1

B. Identifikasi Masalah ............................................................................. 8

C. Pembatasan Masalah ............................................................................ 9

D. Perumusan Masalah ............................................................................. 10

E. Tujuan Penelitian ................................................................................. 10

F. Manfaat Penelitian ............................................................................... 11

BAB II KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA BERPIKIR, dan HIPOTESIS

A. Kajian Pustaka ...................................................................................... 12

B. Kerangka Berfikir................................................................................. 44

C. Hipotesis ............................................................................................... 45

BAB III METODELOGI PENETIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 46

B. Desain Penelitian .................................................................................. 47

C. Populasi dan Sampel ............................................................................ 48

D. Teknik Pengambilan Sampel................................................................ 49


xii

E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 49

F. Teknik Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen .................................. 51

G. Teknik Analisa Data ............................................................................. 53

H. Teknik Penelitian Analisis Isi .............................................................. 55

I. Prosedur Penelitian............................................................................... 58

BAB IV HASIL PENELITIAN dan PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

1. Deskripsi Tempat Penelitian .......................................................... 61

2. Deskripsi Data Hasil Pengukuran .................................................. 73

3. Hasil Uji Persyaratan Analisis ....................................................... 74

4. Hasil Uji Hipotesis ......................................................................... 76

B. Pembahasan .......................................................................................... 95

BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI dan SARAN

A. Simpulan .............................................................................................. 131

B. Implikasi ............................................................................................... 131

C. Saran ..................................................................................................... 132

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 134

LAMPIRAN ..................................................................................................... 137


xiii

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

1.1 Rumah Bentuk Joglo ............................................................................ 7

2.1 Pemanfaatan Cahaya Matahari Sebagai Pencahayaan

Dalam Ruangan .................................................................................... 17

2.2 Orientasi Banguan ................................................................................ 18

2.3 Proses Terjadinya Efek Rumah Kaca ................................................... 20

2.4 Pencahayaan Alami Dalam Ruang ....................................................... 21

2.5 Skematik Ventilasi Silang Pada Sketsa Denah Bangunan/ Ruangan ... 21

2.6 Penggunaan Penghijauan Sebagai Ground Cover ................................ 22

2.7 Tata Ruang Rumah Tradisional Jawa ................................................... 25

2.8 Rumah Joglo ......................................................................................... 26

2.9 Rumah Joglo Sinom Apitan.................................................................. 28

2.10 Rumah Joglo Hageng ........................................................................... 28

2.11 Tipe Rumah Joglo................................................................................. 29

2.12 Tata Komponen Cahaya Langit ............................................................ 32

2.13 Bidang Kerja ......................................................................................... 35

2.14 Cara Menentukan Titik Ukur Pencahayaan Alami ............................... 36

2.15 Penjelasan Mengenai Jarak d ................................................................ 36

2.16 Kerangka Berpikir ................................................................................ 44

3.1 Bagan Rancangan Penelitian ................................................................ 60

4.1 Fasad Rumah Joglo 1............................................................................ 61





4.6 Pedoman Berdasarkan Sumbu Kosmis ................................................. 84

4.7 Ventilasi Silang Pada Ruang/ Bangunan .............................................. 88

4.8 Ilustrasi Sistem Ventilasi Pada Rumah Joglo 1 .................................... 89

4.9 Contoh Penataan Ruang Jajar Tunggal ................................................. 90


xiv

4.10 Denah Rumah Joglo 2 .......................................................................... 91

4.11 Konsep Tata Letak Ruang Rumah Tradisional Jawa ............................ 94

4.12 Kondisi di Ruang Tamu Rumah Joglo 1 .............................................. 95

4.13 Penggunaan Genting Transparan Sebagai Akses Masuk

Sinar Matahari ...................................................................................... 96

4.14 Kondisi di Ruang Keluarga Rumah Joglo 1 ......................................... 97

4.15 Ruang Terbuka dan Dapur Pada Rumah Joglo 1.................................. 99

4.16 Bidang Pengukuran Pencahayaan Alami Pada Ruan

Tamu Rumah Joglo 2 ............................................................................ 100

4.17 Grafik Intensitas Cahaya Alami di Ruang Tamu

Bidang Penelitian A .............................................................................. 101

4.18 Grafik Intensitas Cahaya Alami di Ruang Tamu

Bidang Penelitian B .............................................................................. 101

4.19 Situasi Ruang Tamu Joglo 2 Pada Saat Siang Hari .............................. 102

4.20 Penggunaan Skylight Untuk Memaksimalkan Pencahayaan Alami ..... 102

4.21 Grafik Intensitas Pencahayaan Alami Ruang Tidur 1

Rumah Joglo 2 ...................................................................................... 104

4.22 Grafik Intensitas Pencahayaan Alami Ruang Tidur 2

Rumah Joglo 2 ...................................................................................... 104

4.23 Dapur Rumah Joglo 2 ........................................................................... 105

4.24 Rumah Joglo 3 ...................................................................................... 106

4.25 Sinar Matahari Masuk Melalui Ventilasi Atap ..................................... 109

4.26 Dapur Rumah Joglo 3 ........................................................................... 109

4.27 Penggunaan Partisi Ruangan ................................................................ 111

4.28 Situasi Dapur Rumah Joglo 4 ............................................................... 112

4.29 Rumah Joglo 5 ...................................................................................... 113


4.31 Tampak Samping Rumah Joglo 5......................................................... 115

4.32 Situasi di ruang Tamu Rumah Joglo 5 Pada Sore Hari ........................ 115

4.33 Denah Rumah Joglo 5 .......................................................................... 116


xv

4.34 Grafik Intensitas Cahaya Alami di Ruang Makan

Pada Rumah Joglo 5 ............................................................................. 117

4.35 Diagram Tingkat Pencahayaan Alami di Ruang Tidur 1

Rumah Joglo 5 ...................................................................................... 117

4.36 Diagram Tingkat Pencahayaan Alami di Ruang Tidur 2

Rumah Joglo 5 ...................................................................................... 118

4.37 Situasi Dapur Rumah Joglo 5 ............................................................... 119

4.38 Diagram Tingkat Kelembaban Udara Dalam Ruang Pada

Rumah Joglo 1 ...................................................................................... 121

4.39 Diagram Suhu Udara Dalam Ruang Rumah Joglo 1 ............................ 122

4.40 Diagram Tingkat Kelembapan Udara Dalam Ruang Rumah Joglo 2 .. 123



4.43 Diagram Suhu Dalam Ruang Rumah Joglo 3....................................... 126

4.44 Diagram Kecepatan Angin Pada Rumah Joglo 4 ................................. 127


4.46 Diagram Suhu Dalam Ruang Rumah Joglo 4....................................... 129

4.47 Diagram Tingkat Kelembapan Udara Pada Rumah Joglo 5 ................. 131


4.49 Pencahayaan Alami .............................................................................. 134

4.50 Tata Komponen Cahaya Langit ............................................................ 135

4.51 Konsumsi Energi Listrik Untuk Pencahayaan Buatan.......................... 137

4.52 Pedoman Orientasi Bangunan............................................................... 138

4.53 Perletakan Pohon Penaung ................................................................... 141

4.54 Jenis Penataan Ruang ........................................................................... 142

4.55 Ilustrasi Cross Ventilation Pada Bangunan .......................................... 144

4.56 Skematik Ventilasi Silang Pada Sketsa Denah Bangunan .................... 145

4.57 Konstruksi Bangunan Joglo .................................................................. 147

4.58 Bagian Dalam Rumah Bentuk Joglo .................................................... 148

4.59 Fasad Rumah Bentuk Joglo .................................................................. 149


xvi

DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN

2.1 Bentuk Atap dan Fungsi Ruang ............................................................ 23

2.2 Persyaratan Pencahayaan Alami Rumah Tinggal ................................. 34

2.3 Pertukaran Udara Minimal ..................................................................` 38

2.4 Kecepatan Angin dan Pengaruhnya Terhadap Kenyamanan ................ 41

3.1 Jadwal Rencana Pelaksanaan Penelitian ............................................... 47

3.2 Kisi-Kisi Kuisioner ............................................................................... 50

4.1 Rekapitulasi Data Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami

Pada Rumah Joglo 1 ............................................................................. 62

4.2 Rekapitulasi Data Hasil Pengukuran Penghawaan Alami

Pada Rumah Joglo 1 ............................................................................. 63


Pada Rumah Joglo 2 ............................................................................. 65


Pada Rumah Joglo 2 ............................................................................. 65


Pada Rumah Joglo 3 ............................................................................. 67


Pada Rumah Joglo 3 ............................................................................. 67


Pada Rumah Joglo 4 ............................................................................. 69


Pada Rumah Joglo 4 ............................................................................. 69


Pada Rumah Joglo 5 ............................................................................. 72


Pada Rumah Joglo 5 ............................................................................. 72


Pada Rumah Joglo ................................................................................ 73


xvii

4.12 Rekapitulasi Data Hasil Pengukuran Suhu dan Kelembapan Udara

Pada Rumah Joglo ................................................................................ 74

4.13 Rekapitulasi Data Hasil Pengukuran Kecepatan Angin Pada

Rumah Joglo ......................................................................................... 74

4.14 Persyaratan Pencahayaan Alami Pada Rumah Tinggal ........................ 76

4.15 Hasil Analisis Data Pengukuran Pencahayaan Alami .......................... 77

4.16 Rencana Pembelajaran Semester (RPS) Mata Kuliah Aplikasi

Perencanaan dan Perancangan Prodi PTB, UNS .................................. 81

4.17 Hasil Penelitian Analisis Isi .................................................................. 82

4.18 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami di Ruang Tamu

Rumah Joglo 1 ...................................................................................... 95

4.19 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami di Ruang Keluarga

Rumah Joglo 1 ...................................................................................... 96

4.20 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami du Ruang Makan

Rumah Joglo 1 ...................................................................................... 97

4.21 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami di Ruang Tidur 1

Rumah Joglo 1 ...................................................................................... 98

4.22 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Pada Dapur di Rumah

Joglo 1 ................................................................................................... 99

4.23 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami di Ruang Makan

Rumah Joglo 3 ..................................................................................... 107

4.24 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Ruang Dapur

Rumah Joglo 3 ...................................................................................... 108

4.25 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Pada Ruang Tamu

Rumah Joglo 4 ...................................................................................... 110

4.26 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Ruang Keluarga dan

Ruang Makan Rumah Joglo 4 .............................................................. 111

4.27 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Pada Ruang Tamu

Rumah Joglo 5 ...................................................................................... 114

4.28 Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Ruang Dapur

Rumah Joglo 5 ...................................................................................... 119


xviii

4.29 Rencana Pembelajaran Semester .......................................................... 132

4.30 Persyaratan Pencahayaan Alami Untuk Rumah Tinggal ...................... 136

4.31 Alokasi Ruang dan Bukaan Cahaya Pada Rumah Tinggal

Terkait Penerimaan Cahaya .................................................................. 138


xix

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN

1. Data Hasil Pengukuran Pencahayaan Alami Rumah Joglo ............... 156

2. Data Hasil Pengukuran Penghawaan Alami Rumah Joglo ................ 159

3. Data Hasil Analisis Pengukuran Pencahayaan Alami

Rumah Joglo ...................................................................................... 163

4. Data Hasil Analisis Pengukuran Penghawaan Alami

Rumah Joglo ...................................................................................... 168

5. Kisi-Kisi Kuisioner ............................................................................ 176

6. Kuisioner ............................................................................................ 177

7. Data Hasil Kuisioner Sebelum Uji Validitas dan Reliabilitas ........... 180

8. Data Hasil Kuisioner Setelah Uji Validitas dan Reliabilitas .............. 182

9. Data Hasil Uji Validitas Kuisioner .................................................... 184

10. Data Hasil Uji Reliabilitas Kuisioner ................................................. 186

11. Tabel Kritikan Selebaran r Product Moment ..................................... 188

12. Rencana Pembelajaran Semester (RPS) Mata Kuliah

Aplikasi Perencanaan dan Perancangan ............................................. 189

13. Denah Rumah Joglo ........................................................................... 195

14. Foto-Foto Penelitian ........................................................................... 196

15. Surat-Surat ......................................................................................... 201


kajian green building berdasarkan kriteria …

Documents