JUDUL

JUDUL

KARYA TULIS AKHIR

EFEK MINYAK ATSIRI BUNGA CENGKEH (SYZYGIUM

AROMATICUM) SEBAGAI ANTI DEPRESAN PADA TIKUS PUTIH

(RATTUS NOVERGICUS)

Oleh:

PUTRI FAJARIA ANGGRAINI

201110330311041

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

HASIL PENELITIAN

EFEK MINYAK ATSIRI BUNGA CENGKEH (SYZYGIUM

AROMATICUM) SEBAGAI ANTI DEPRESAN PADA TIKUS PUTIH

(RATTUS NOVERGICUS)

KARYA TULIS AKHIR

Diajukan kepada

Universitas Muhammadiyah Malang

untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

dalam Menyelesaikan Program Sarjana

Fakultas Kedokteran

Oleh:

Putri Fajaria Anggraini

201110330311041

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

KATA PENGANTAR

Bismillahirahmanirrahim.Alhamdulillahirabbil’alamin, puji syukur penulis

panjatkan kehadiran Allah SWT karena atas rahmat dan hidayah-Nya, penulisan

tugas akhir ini dapat diselesaikan dengan baik. Shalawat serta salam selalu

tercurahkan kepada Rasulullah SAW, keluarga, para sahabat dan pengikut beliau

hingga akhir zaman.

Penelitian dalam tugas akhir ini berjudul “Efek Minyak Atsiri Bunga

Cengkeh (Sygizium aromaticum) Sebagai Anti Depresan Pada Tikus Putih

(Rattus novergicus). Tugas akhir ini diajukan untuk memenuhi persyaratan

Pendidikan Sarjana Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang.

Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Allah SWT, Rabb Yang Maha Pengasih dan Maha Pemurah, yang

senantiasa membukakan jalan dan kemudahan, serta melimpahkan rahmat

dan ridho-Nya.

2. Rosullullah SAW yang senantiasa memberikan suri tauladannya.

3. Papa H. hidayat Amk. SH. Msi, mama Hj. Erniwati Sst. , dan semua

keluarga yang selalu memberi dukungan, doa, kasih sayang, semangat,

kepercayaan, pengorbanan dan kesabaran yang tak terhingga bagi saya.

4. Seluruh jajaran Dekanat Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah

Malang.

5. dr. Irma Suswati, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas

Muhammadiyah Malang, dan selaku penguji tugas akhir ini, terima kasih

atas bimbingan, dan masukan-masukannya yang sangat membantu dalam

penyelesaian tugas akhir ini selama di FK UMM.

6. dr. Fathiyah Safithri, M.Kes. selaku pembimbing I, atas bimbingan dan

kesabarannya serta semangatnya dari awal memasuki FK UMM hingga

penulis dapat menyelesaikan penelitian ini dengan baik.

7. dr. Iwan Sis Indrawanto, Sp.KJ. selaku pembimbing II, atas bimbingan

dan kesabarannya sehingga saya dapat menyelesaikan penelitian ini

dengan baik.

8. Ibu Nailis, yang bersedia mengajari penulis tentang cara penghitungan dan

pembagian dosis

9. Seluruh Staf Laboratorium Kimia, yang bersedia mengajari penulis

tentang cara pembuatan Minyak atsiri bunga cengkeh.

10. Seluruh Staf Tata Usaha dan Staf Lab. Terpadu Fakultas Kedokteran .

Terima kasih atas bantuan yang diberikan kepada penulis

11. Tatok Hadi Kuswoyo yang telah memberikan ide kepada penulis untuk

penelitian ini.

12. Sahabat penulis Didin, Oky, Vindy, Anggi, Devy, Azib, Riksa, Mas Tami,

Mas Bastaman, Mas Miftah serta FK 2011 yang telah banyak memberi doa

dan dukungannya.

13. Semua pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan karya tulis ini

dan juga mendoakan demi suksesnya karya tulis ini yang tidak bisa penulis

sebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tidak ada sesuatu yang sempurna di

dunia ini sehingga penulis sangat mengharapkan masukan dari berbagai pihak.

Semoga tugas akhir ini sebagai suatu karya tulis ilmiah dapat bermanfaat bagi

semua pihak.

Malang, 11 Januari 2014

Penulis

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii

LEMBAR PENGUJIAN ................................................................................ iii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iv

ABSTRAK ...................................................................................................... vi

DAFTAR ISI ................................................................................................... vii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi

DAFTAR SINGKATAN ................................................................................ xii

BAB 1 PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ........................................................................... 2

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 2

1.3.1 Tujuan Umum ........................................................................ 2

1.3.2 Tujuan Khusus ....................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................... 3

1.4.1 Manfaat Akademis ................................................................. 3

1.4.2 Manfaat Klinis ........................................................................ 3

1.4.3 Manfaat Masyarakat ............................................................... 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 4

2.1 Depresi ............................................................................................. 4

2.1.1 Definisi depresi ...................................................................... 4

2.1.2 Epidemiologi Depresi…………………………………….….4

2.1.3 Etiologi dan Patofisiologi Depresi………………………….5

2.1.3.1 Mekanisme Depresi Akibat Stressor……………………...7

2.1.3.2 Kerangka Teori………………………………………..…10

2.1.4 Induksi Depresi pada Tikus……………………………..….11

2.1.4.1 Tail Suspension Test………………………….……....….12

2.1.4.2 Forced Swimming Test……………………..………...….13

2.1.4.3 Rotarod Performance Test…….....…………………...….14

2.1.5 Penatalaksanaan Depresi……………………………………15

2.1.5.1 Terapi Fisik……………………………………………….15

2.1.5.2 Psikoterapi……………………………...………………...16

2.1.5.3 Farmakoterapi…………………………………………….17

2.2 Cengkeh ........................................................................................... 18

2.2.1 Taksonomi ............................................................................. 18

2.2.2 Morfologi Cengkeh ................................................................ 19

2.2.3 Kandungan dan Manfaat Cengkeh ......................................... 20

2.2.3.1 Eugenol sebagai Antidepresan.......................................... 22

BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN 25

3.1 Kerangka Konseptual ...................................................................... 25

3.2 Hipotesis Penelitian ......................................................................... 26

BAB 4 METODE PENELITIAN .................................................................. 27

4.1 Jenis Penelitian ................................................................................ 27

4.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................... 27

4.3 Populasi dan Sampel ........................................................................ 27

4.3.1 Populasi .................................................................................. 27

4.3.2 Sampel .................................................................................... 27

4.3.3 Estimasi Besar Sampel ........................................................... 27

4.3.4 Teknik Pengambilan Sampel.................................................. 28

4.3.5 Karakteristik Sampel Penelitian ............................................. 28

4.3.6 Variabel Penelitian ................................................................. 29

4.3.7 Definisi Operasional............................................................... 29

4.4 Alat dan Bahan Penelitian ............................................................... 30

4.4.1 Alat ......................................................................................... 30

4.4.2 Bahan...................................................................................... 30

4.5 Alur Penelitian ................................................................................. 30

4.6 Prosedur Penelitian .......................................................................... 31

4.6.1 Pembagian Kelompok tikus ................................................... 31

4.6.2 Adaptasi Hewan Percobaan.................................................... 31

4.6.3 Penggantungan ekor dengan Tail suspension test .................. 31

4.6.4 Distilasi uap Minyak atsiri bunga cengkeh (Syzygium

aromaticum) ........................................................................... 31

4.6.5 Penentuan Dosis ..................................................................... 32

4.6.6 Pengukuran Immobility time .................................................. 33

4.7 Pengolahan dan Analisis Data ......................................................... 33

BAB 5 HASIL DAN ANALISIS PENELITIAN .......................................... 34

5.1.Hasil Penelitian ................................................................................. 34

5.1.1 Hasil Pengukuran Immobility Time pada Tikus ............................. 35

5.2. Analisis Data .................................................................................... 36

BAB 6 PEMBAHASAN ................................................................................. 41

BAB 7 SIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 45

7.1 Simpulan ........................................................................................... 45

7.2 Saran ................................................................................................ 45

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 46

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1. Kandungan dalam cengkeh ....................................................................... 20

2.2 Komponen nutrisi dalam 100 g bunga cengkeh ........................................ 21

5.1 Hasil pemberian dosis minyak atsiri bunga cengkeh (syzygium

aromaticum) terhadap Immobility time ..................................................... 35

5.2 Uji perbandingan Tukey………………………………………………….37

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Tail suspension test .................................................................................... 13

2.2 Forced swimming test ................................................................................ 14

2.3 Rotarod performance test ........................................................................... 15

2.4 Bunga Cengkeh .......................................................................................... 19

5.1 Grafik pemberian dosis minyak atsiri bunga cengkeh (syzygium

aromaticum) terhadap Immobility time ..................................................... 34

5.1 Grafik linieritas antara pemberian dosis minyak atsiri bunga cengkeh

(syzygium aromaticum) terhadap Immobility time ................................... 39

DAFTAR SINGKATAN

ACTH : Adenocorticotropine hormone

CRH : Corticotropin Releasing Hormone

DA : Dopamin

DRN : Inti dorsal raphe

GR : Glukokortikoid

HPA : Hypothalamus Pituitary Adrenal

LC : Locus Coeruleus

MAO : Monoamine Oxidase

MAOI : Monoamine Oxidase Inhibitor

MBC : Minyak Atsiri Bunga Cengkeh

MHPG : 3-methoxy-4-hydroxyphenilglycol

MR : Mineralkortikoid

NE : Norepinefrin

PVN : Paraventricular

SSRI : Serotonin Selective Reuptake Inhibitor

TH : Tryrosine Hydroxylase

5-HIAA : 5-Hidroxyindolaceticacid

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran1 Perhitungan Immobility time ............................................................... 51

Lampiran2 Analisis Data Immobility time ........................................................... 52

Lampiran3 Foto Penelitian .................................................................................... 58

DAFTAR PUSTAKA

Agus Kardinan, 2005. Tanaman Penghasil Minyak Atsiri, Agro media Pustaka

Alma, M.H., M. Ertas, S. Nitz, H. Kollmannsberger, 2007, Chemical Composition

and Content of Essential Oil from The Bud of Cultivated Turkish Clove

(Syzygium aromaticum L.), J. Bio Resources, 2(2), pp.265-269

Amir N. Diagnosis dan penatalaksanaan depresi pasca stroke. Cermin Dunia

Kedokteran [serial online]. 2005 [cited 25 sep 2013];149:8-13

Ayoola, G.A., F.M. Lawore, T. Adelowotan, I.E.Albinu, E.Adenipikun, H.A.B.

Coker, and T.O. Odugbemi, 2008, Chemical Analysis and Antimicrobial

Activity of The Essential Oil of Syzygium aromaticum (Clove), African

Journal of Microbiolgy Research, 2,pp. 162-166

Badan Standarisasi Nasional. 2006. Standar Nasional Indonesia Minyak Cengkeh

SNI 06-2387-2006

Berridge C.W., The locus coeruleus–noradrenergic system: modulation of

behavioral state and state-dependent cognitive processes.Brain Research

Reviews 42 (2003) 33–84. Accepted 21 January 2003

Bhalla RN. Depression . 2009 [cited 2013 sept 15 ]. Available from : eMedicine

Bethesda stroke center. [homepage on the internet].c2006. [cited 2013 sep

15]

Bhagwagar, ZB., Whale, R., Cowen, PJ. 2002. State and trait abnormalities in

serotonin function in major depression. Br.J. Psycchiatry. 181:242-

247

Bear MF, Connors BW, Paradiso MA. Neuroscience: Exploring the brain. 2005

Bulan, R. 2004. Reaksi asetilasi eugenol dan oksidasi metil iso eugenol. Program

Studi Teknik Kimia, FMIPA, Universitas Sumatera Utara.

http//repository.usu.ac.id(15 oktober 2013)

Cassano P, Fava M, 2002, Depression and public health, and overview, journal of

psychosomatic Research, Hal : 849-857 (diakses tanggal 16 oktober 2013)

Castagne V. Rodent Models of Depression: Forced Swim and Tail Suspension

Behavioral Despair Tests in Rats and Mice. Published Online: 1 JUN 2010

Crowley J, Edward Brodkin. Pharmacogenomic Evaluation of the Antidepressant

Citalopram in the Mouse Tail Suspension Test.

Neuropsychopharmacology 31(2006): 2433-2442

Cryan JF, Mombereau C, Vassout A. The tail suspension teat as a model for

assessing antidepressant activity: review of pharmalogical ang genetic

studies in mice. Neuropsychopharmacology

Departemen Kesehatan RI, Direktorat Bina Farmasi Komunitas dan Klinik Dirjen

Bima Kefarmasian dan Alat Kesehatan, 2007. Pharmaceutical Care Untuk

Penderita Gangguan Depresif. (diakses tanggal 16 oktober 2013)

Opmeer E.M.,Depression and the role of genes involved in dopamine metabolism

and signaling.Progress in Neurobiology 92 (2010) 112–133

Gunawan, D., Mulyani, S. 2004. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi). Penebar

Swadaya, Jakarta.

Guether, E., 2011, Minyak Atsiri Jilid I, diterjemahkan oleh Ketaren, 1987,

Jakarta, UI-Press

GOTLIB IH1, JOORMANN J, MINOR KL, HALLMAYER J. 2007. HPA AXIS REACTIVITY: A

MECHANISM UNDERLYING THE ASSOCIATIONS AMONG 5-HTTLPR, STRESS, AND

DEPRESSION.

Irie Y. Effect of eugenol on the central nervous system : its possible application to

treatment of Alzheimer disease, depression and parkinson’s disease.

Current Bioactive Compound, volume 2, Number 1, March 2006

Kamatau G. Eugenol From The Remote Maluku Island to the International

Market Place: A Review of a Remarkable and Versatile Molecule. ISSN

1420-3049. 2012

Kaplan HI, Sadock BJ, Grebb JA. Sinopsis psikiatri : ilmu pengetahuan perilaku

psikiatri klinis.7 ed. Jakarta: Binarupa Aksara:2010 p. 777-89

Kardinan, A. 2005. Tanaman Penghasil Minyak Atsiri. Agromedia Pustaka,

Jakarta hal 74

Laurence L. et al Corticosteroid-serotonin interaction in the neurobiological

mechanism of stress-related disorders. Neuroscience and biobehavioral

review 32(2008) 1174-1184

Lucia EW, 2011. Eksperimen Farmakologik. Orientasi preklinik pada

hewan, Sandira Surabaya

Maity TK, Mandal SC, Saha BP, Pal M. Effect of Ocimum santumroots extract on

swimming performance in mice

Maslim , Rusdi, 2001 PPDGJ-III_Diagnosis Gangguan Jiwa, Jakarta: Direktorat

Kedokteran Jiwa. Hal 148-149

Mathiazhagan S, Antidepressant-like effect of ethanolic extract from Caryophyllus

aromaticus in albino rats. 2013

Nilasari S, Positive psychotherapy untuk menurunkan tingkat depresi. Jurnal sains

dan praktik psikologi. 2013

Hunsberger J, Duman C. Animal models for depression-like and anxiety-like

behavior [homepage on the internet].c 2007 . Available

from:http://www.natureprocols.com?2007/12/13/animal_models_for_depre

ssionli.php

Mehta AK1, Halder S, Khanna N, Tandon OP, Sharma KK, 2013. The effect of the

essential oil of Eugenia caryophyllata in animal models of depression and

locomotor activity. Epub 2013 Mar 4.

Nurdjannah, N., 2004, Diversifikasi Tanaman Cengkeh, J. Perspektif, 3(2), Hal.

61-70.

Oktora L. Pemanfaatan obat tradisional dengan pertimbangan manfaat dan

keamanannya. Majalah Ilmu Kefarmasian [serial on the internet]. 2006 .

Available from :

http://jurnal.farmasi.ui.ac.id/pdf/2006/v03n01/lusia0301.pdf

Purba JS. Peran neuroendokrin pada depresi. Dexa medica [serial online].2006.

[cited 2013 sep 12]. Available from : http//www.dexa-

medica.com/images/publication_upload070416977395001176746090DM_

Juli-Sept2006.pdf

Richard J. et al. corticosteroid-serotonin interactions in depression: a review of

the human evidence. 2004. Journal psycopharmacology (2004) 173: 1-17

Ravindran R, Devi SR, Samson J, Senthivelan M. Noise-stress-induced brain

neurotransmitter changes and the effect of ocimum sanctum (Linn)

treatment in albino rats. Journal of pharmacological sciences,

2005;98(4):354-60

Shalam MD, Shantakumar SM, Narashu ML. Pharmachological and

biochemical evidence for the antidepressant effect of the herbal

preparation trans-01. 2007;39(5);231-34

Sri Najiyati dan Danarti, 2002, Budidaya dan Pascapanen Cengkeh, Edisi Revisi,

Penebar Swadaya, Jakarta.

Supranto, J 2007, Teknik sampling untuk survei dan eksperimen, PT Rineka

Cipta, Jakarta.

Syamsudin & Darmono 2011, Buku ajar farmakologi eksperimental, Penerbit

Universitas Indonesia, Jakarta.

Tao G,Irie Y,Li DJ.eugenol and structural analogs inhibit Monoamin Oxidase A

and exhibit antidepressant-like activity. National Institue of Health Journal

2005 [serial on the internet]