jenis jenis ikan dan hpik 2014

78
Jenis Jenis Komoditi Ikan yang dilalulintaskan dan HPIK BALAI KIPM KELAS I SURABAYA I JL. RAYA IR. H. JUANDA NO. 23 SEMAMBUNG – SIDOARJO TELP/FAX : 031 8688118 / 031 8688990 EMAIL : [email protected] Laminem Laminem , S.Pi, M.P , S.Pi, M.P

Upload: qhottibullah-huda

Post on 27-Dec-2015

268 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Jenis Jenis Komoditi Ikan yang dilalulintaskan dan

HPIK

BALAI KIPM KELAS I SURABAYA IJL. RAYA IR. H. JUANDA NO. 23 SEMAMBUNG – SIDOARJOTELP/FAX : 031 8688118 / 031 8688990EMAIL : [email protected]

LaminemLaminem, S.Pi, M.P, S.Pi, M.P

Page 2: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

22

DASAR HUKUMDASAR HUKUM

1. UU No. 16 TAHUN 19921. UU No. 16 TAHUN 1992 TentangTentang

Karantina Hewan, Ikan dan TumbuhanKarantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan

2. PP No. 15 tahun 20022. PP No. 15 tahun 2002TentangTentang

Karantina IkanKarantina Ikan

3. KEPUTUSAN MENTERI/PERATURAN MENTERI3. KEPUTUSAN MENTERI/PERATURAN MENTERI

4. SPS-WTO dan KETENTUAN 4. SPS-WTO dan KETENTUAN OIE OIE ( Office International des Epizootis)( Office International des Epizootis)

Page 3: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

33

Penjelasan Dasar Hukum Penjelasan Dasar Hukum UU No. 16/1992 UU No. 16/1992 - - PP No. 15 tahun 2002

TTujuan Karantina Ikan:1. Mencegah masuknya hama dan penyakit ikan karantina dari

luar Negeri ke dalam wilayah negara Republik Indonesia2. Mencegah tersebarnya hama dan penyakit ikan karantina dari

suatu area ke area lain di dalam wilayah negara Republik Indonesia

3. Mencegah keluarnya hama dan penyakit ikan tertentu dari wilayah negara republik Indonesia

KEPMEN NO. 26 TAHUN 2013 TENTANG PENETAPAN JENIS-JENIS HAMA DAN PENYAKIT IKAN KARANTINA, GOLONGAN, MEDIA PEMBAWA, DAN SEBARANNYA

Page 4: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

44

Pengertian Ikan berdasar UU No. 16/1992 meliputiPengertian Ikan berdasar UU No. 16/1992 meliputi::

a.a. Ikan bersirip (Pisces)Ikan bersirip (Pisces)..

b.b. Udang, rajungan, kepiting dan sebangsanya (Crustacea).Udang, rajungan, kepiting dan sebangsanya (Crustacea).

c.c. Kerang, tiram, cumi-cumi, gurita, siput dan sebangsanya Kerang, tiram, cumi-cumi, gurita, siput dan sebangsanya (Molusca).(Molusca).

d.d. UUbur-ubur dan sebangsanya (Coelenterata).bur-ubur dan sebangsanya (Coelenterata).

e.e. Tripang, bulu babi dan sebangsanya (Echinodermata)Tripang, bulu babi dan sebangsanya (Echinodermata)..f. Kodok dan sebangsanya (Amphibia).g. Buaya, penyu, kura-kura, biawak, ular air dan sebangsanya

(Reptilia).h. Paus, lumba-lumba, pesut, duyung dan sebangsanya

(Mammalia).i. Rumput laut dan tumbuh-tumbuhan lain yang hidupnya di

dalam air (Algae).j. Biota perairan lainnya yang ada kaitannya dengan jenis-jenis

tersebut di atas, termasuk ikan yang dilindungi.

Page 5: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

NADNAD(Marine Ornamental

Fish)

SUMATERA UTARASUMATERA UTARA(Koi, Goldfish, Marine

Ornamental Fish)

SUMATERA BARATSUMATERA BARAT (Koi, Sumatra, Blue

gourami Marine Ornamental Fish)

JAMBI JAMBI (Arowana, Botia,

Sumatra, Swordtail)

JAWA TENGAHJAWA TENGAH (Koi, Goldfish, Molly, Zebra danio, Malabar

danio, Blackghost)

BALI BALI (Marine

Ornamental Fish)

KALIMANTAN BARATKALIMANTAN BARAT (Arowana, Botia,

Discuss)

KALIMANTAN KALIMANTAN TIMURTIMUR (Marine

Ornamental Fish)

JAWA BARATJAWA BARAT(Koi, GoldFish, Betta Fish, Guppy,

Angelfish, Molly, Neonntetra, Zebra danio Discuss, Arowana, Threespot gourami, Marine Ornamental Fish)

JAWA TIMURJAWA TIMUR (Koi, GoldFish, Blue

gourami, Rasbora, Betta Fish, Guppy, Angelfish,

Molly, Neonntetra, Zebra danio Discuss, Arowana, Threespot

gourami, Marine Ornamental Fish)

DKI JAKARTADKI JAKARTA (Koi, GoldFish, Betta Fish,

Guppy, Discuss, Arowana, Threespot

gourami, Marine Ornamental Fish)

SULAWESI SELATANSULAWESI SELATAN (Celebes rain bow,

Marine Ornamental Fish)

NTTNTT (Marine Ornamental Fish)

SULAWESI TENGGARASULAWESI TENGGARA(Celebes rain bow, Marine

Ornamental Fish)

PAPUAPAPUA (Arowana Jardini,

Lobster Freshwater, Marine Ornamental Fish)

SULAWESI UTARASULAWESI UTARA (Marine Ornamental

Fish)

MALUKU UTARAMALUKU UTARA (Marine Ornamental

Fish)

MALUKU UTARAMALUKU UTARA (Marine Ornamental

Fish)

DKI JAKARTADKI JAKARTATanaman hias air

JAWA BARATJAWA BARATTanaman hias air

JAWA TIMURJAWA TIMURTanaman hias air

Ikan hias air laut dan air tawar Tanaman hias air

SULAWESI SULAWESI TENGAHTENGAH(Marine

Ornamental Fish)

Page 6: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

IkanIkan: Binatang bertulang belakang yang : Binatang bertulang belakang yang hidup di dalamhidup di dalam air, bernafas dengan air, bernafas dengan

insang, bergerak dengan sirip, berkembang insang, bergerak dengan sirip, berkembang biak dengan bertelur, kulitnya bersisik dan biak dengan bertelur, kulitnya bersisik dan

berdarah dingin (poikilothermal) berdarah dingin (poikilothermal)

Yang dimaksud ikanYang dimaksud ikan

(Menurut UU No. 16 Tahun 1992 & UU No. 45 tahun 2009)

IkanIkan adalah semua biota perairan yang adalah semua biota perairan yang sebagian atau seluruh daur hidupnya sebagian atau seluruh daur hidupnya berada di dalam air, dalam keadaan berada di dalam air, dalam keadaan hidup atau mati, termasuk bagian-hidup atau mati, termasuk bagian-bagiannyabagiannya

SEKILAS TENTANG SEKILAS TENTANG IKANIKAN

Page 7: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Ikan Air TawarIkan Air Tawar

Ikan Air LautIkan Air Laut

Ikan Air PayauIkan Air Payau

Page 8: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

AdalaAdalah ikanh ikan yang menghabiskan sebagian atau yang menghabiskan sebagian atau seluruh hidupnya dseluruh hidupnya di air tawari air tawar, sepert, seperti sungai dan i sungai dan danaudanau, dengan, dengan salinitas salinitas kurang dari 0,05%. kurang dari 0,05%.

41% dari seluruh41% dari seluruh spesies spesies ikan diketahui berada di ikan diketahui berada di air tawarair tawar

Karakteristik Ikan Air Tawar:Karakteristik Ikan Air Tawar: - Secara fisiologis ikan air tawar berbeda dengan - Secara fisiologis ikan air tawar berbeda dengan

ikan laut, yaitu insangikan laut, yaitu insang mereka mampu mereka mampu menmendifusikandifusikan air sembari menjaga kadar air sembari menjaga kadar garam garam dalamdalam cairan tubuh cairan tubuh secara simultan secara simultan

- - Adaptasi pada bagianAdaptasi pada bagian sisik sisik ikan air tawar yang kehilangan banyakikan air tawar yang kehilangan banyak sisik sisik akan akan mendapatkan kelebihan air yang berdifusi ke mendapatkan kelebihan air yang berdifusi ke dalamdalam kulit kulit, dan dapat menyebabkan kematian , dan dapat menyebabkan kematian pada ikanpada ikan

- Ginjalnya- Ginjalnya berkembang dengan baik. berkembang dengan baik. Ginjal ikan air tawar berukuran besar karena Ginjal ikan air tawar berukuran besar karena banyak air yang melewatinyabanyak air yang melewatinya

* Ikan Anadromous : Salmon, Trout, Stikleback* Ikan Anadromous : Salmon, Trout, Stikleback

Page 9: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Adalah sebutan umum yang dipakai untuk ikan, Adalah sebutan umum yang dipakai untuk ikan, merupakan salah satu class dari vertebrata yang merupakan salah satu class dari vertebrata yang hidup di daerah perairan, baik air tawar, payau hidup di daerah perairan, baik air tawar, payau maupun air asin. maupun air asin.

Ciri Umum :Ciri Umum : Morfologi bervariasi sekali , tetapi pola dasar tubuh Morfologi bervariasi sekali , tetapi pola dasar tubuh

terdiri dari kepala--badan --ekorterdiri dari kepala--badan --ekor Bentuk umum : bilateral simetri dan non simetriBentuk umum : bilateral simetri dan non simetri Tubuhnya bertulang keras, terbungkus oleh kulit yang

bersisik Berenang dengan sirip Bernapas dengan insang Suhu tubuh bergantung pada lingkungan sekitarSuhu tubuh bergantung pada lingkungan sekitar Kulit banyak terdapat kelejar mukosaKulit banyak terdapat kelejar mukosa Memiliki sepasang gonad, pembuahan terjadi diluar Memiliki sepasang gonad, pembuahan terjadi diluar

tubuhtubuh dlldll

Page 10: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Umumnya simetris Umumnya simetris bilateralbilateral

Ada ikan tidak simetris Ada ikan tidak simetris bilateralbilateral

Page 11: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Lanjutan...

Page 12: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Merupakan kelompok besar dari Arthropoda yang :Merupakan kelompok besar dari Arthropoda yang :

1. Bernafas dengan insang1. Bernafas dengan insang

2. Tubuh terdiri dari cephal, thorax 2. Tubuh terdiri dari cephal, thorax (cephalothorax) dan (cephalothorax) dan abdomen.abdomen.

3. Memiliki antena, mandibula, maxilla3. Memiliki antena, mandibula, maxilla

4. Bentuk tubuh simetri bilateral4. Bentuk tubuh simetri bilateral

5. Memiliki kerangka luar dari chitin5. Memiliki kerangka luar dari chitin

6. Sistem syaraf jelas, memiliki rongga tubuh 6. Sistem syaraf jelas, memiliki rongga tubuh yang berisi darah (haemocoel)yang berisi darah (haemocoel)

4. Bagian dada dan abdomen memiliki organ 4. Bagian dada dan abdomen memiliki organ tambahan dengan bentuk dan fungsi yang tambahan dengan bentuk dan fungsi yang berbedaberbeda

Page 13: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Lobster Air Tawar

Udang VannameiUdang Galah

Udang Hias Air Tawar

Kepiting Bakau Rajungan Udang Windu

Beberapa jenis yang Sering Beberapa jenis yang Sering DilalulintaskanDilalulintaskan

Page 14: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Adalah golongan hewan yang bertubuh lunak tidak Adalah golongan hewan yang bertubuh lunak tidak beruas dan tubuh dilindungi oleh satu atau lebih beruas dan tubuh dilindungi oleh satu atau lebih cangkang yang terbuat dari kapur (Kalsium karbonat)cangkang yang terbuat dari kapur (Kalsium karbonat)

Saat ini diperkirakan ada 75 ribu jenisSaat ini diperkirakan ada 75 ribu jenis BIOLOGI :BIOLOGI :

Memiliki cangkang kapur (shell), simetri bilateral, tidak Memiliki cangkang kapur (shell), simetri bilateral, tidak beruas, sebagian besar berbulu getar dengan kelenjar beruas, sebagian besar berbulu getar dengan kelenjar lendirlendir

Bagian kepala membesar (kec. Scaphopoda dan Bagian kepala membesar (kec. Scaphopoda dan Pelecypoda)Pelecypoda)

Kaki berotot sebagai alat merayap, meliang atau Kaki berotot sebagai alat merayap, meliang atau berenangberenang

Memiliki gigi dan saluran pencernaan lengkapMemiliki gigi dan saluran pencernaan lengkap Memiliki jantung dengan dua bagian, aorta dan pembuluhMemiliki jantung dengan dua bagian, aorta dan pembuluh Respirasi dengan insang (ctenidium), paru pada rongga Respirasi dengan insang (ctenidium), paru pada rongga

mantel, mantel atau oleh epidermismantel, mantel atau oleh epidermis Ekskresi oleh ginjal (nefridia)Ekskresi oleh ginjal (nefridia) Memiliki sistem syaraf (ganglia), bintik mata atau mata Memiliki sistem syaraf (ganglia), bintik mata atau mata

majemuk, statosista untuk keseimbangan.majemuk, statosista untuk keseimbangan. Kelamin terpisah atau hermaprodit (protandri)Kelamin terpisah atau hermaprodit (protandri)

Page 15: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Beberapa jenis yang Sering Beberapa jenis yang Sering DilalulintaskanDilalulintaskan

Kelomang Kelomang

Cumi-Cumi / Sotong Gurita Keong Macan

Kerang-Kerangan

Page 16: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Adalah Adalah jenis phyllum hewan yang hidup di airjenis phyllum hewan yang hidup di air (sebagian (sebagian besar pada habitat air laut, sedikit pada perairan tawar) besar pada habitat air laut, sedikit pada perairan tawar) yang yang mempunyai rongga besar mempunyai rongga besar (gastrovaskuler) (gastrovaskuler) di di tengah-tengah tubuhnya yang berfungsi seperti usus tengah-tengah tubuhnya yang berfungsi seperti usus pada hewan-hewan tingkat tinggipada hewan-hewan tingkat tinggi..

Biologi:Biologi:- Tubuhnya simetri radialTubuhnya simetri radial- TTerdapat tentakel di sekitar muluterdapat tentakel di sekitar mulut,, berfungsi untuk berfungsi untuk

menangkap dan memasukkan makanan ke dalam rongga menangkap dan memasukkan makanan ke dalam rongga tubuhnyatubuhnya

- Tentakel mengandung racun sengat berbahaya Tentakel mengandung racun sengat berbahaya (nematokis)(nematokis)

- TTermasuk Hewan Diploblastikermasuk Hewan Diploblastik (d (dinding tubuhnya terdiri inding tubuhnya terdiri dari 2 lapisandari 2 lapisan))::1. Ektoderm di bagian luar1. Ektoderm di bagian luar2. Endoderm di bagian dalam2. Endoderm di bagian dalam

- Sebagian mSebagian mempunyai dua fase bentuk tubuh dalam empunyai dua fase bentuk tubuh dalam metagenesisnya, yaitu fase Polip dan fase Medusametagenesisnya, yaitu fase Polip dan fase Medusa

Page 17: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Beberapa jenis yang biasa Beberapa jenis yang biasa dilalulintaskandilalulintaskan

AnemonAnemon

Jelly Fish

Page 18: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Merupakan hewan berkulit duri yang bergerak Merupakan hewan berkulit duri yang bergerak lamban dan hanya terdapat di laut.lamban dan hanya terdapat di laut.

Biologi:Biologi:- MMemiliki tubuh (organ tubuh) lima atau emiliki tubuh (organ tubuh) lima atau

kelipatannyakelipatannya- BBernafas menggunakan paru-paru kulit ernafas menggunakan paru-paru kulit dan kaki dan kaki

tabungtabung- MMemiliki saluran airemiliki saluran air ( (sistem sistem ambulakralambulakral), ), berfungsi berfungsi

untuk bergerak, bernafas atau membuka mangsauntuk bergerak, bernafas atau membuka mangsa- SaatSaat larva tubuh larva tubuh bilateral simetribilateral simetri, , setelah dewasa setelah dewasa

radial simetriradial simetri- MMemiliki kerangka dalam yang terdiri dari emiliki kerangka dalam yang terdiri dari

lempeng-lempeng kapurlempeng-lempeng kapur- UUmumnya mempunyai duri-duri kecil berbentuk mumnya mempunyai duri-duri kecil berbentuk

tumpul dan pendektumpul dan pendek- Ada sekitar 5.300 jenis Ada sekitar 5.300 jenis di duniadi dunia

Page 19: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Beberapa kelompok yang Beberapa kelompok yang Sering DilalulintaskanSering Dilalulintaskan

Starfish

Ophiothrix sp Teripang Bulu Babi

Crinoidea

Page 20: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Merupakan Merupakan hewan bertulang belakang (hewan bertulang belakang (vertebratavertebrata) yang hidup ) yang hidup di dua alam; yakni di di dua alam; yakni di airair dan di dan di daratandaratan

Biologi :Biologi : tubuh diselubungi kulit yang berlendirtubuh diselubungi kulit yang berlendir merupakan hewan berdarah dingin (poikiloterm)merupakan hewan berdarah dingin (poikiloterm) Jantung terdiri dari tiga ruangan yaitu dua serambi dan satu Jantung terdiri dari tiga ruangan yaitu dua serambi dan satu

bilikbilik mempunyai dua pasang kaki dan pada setiap kakinya mempunyai dua pasang kaki dan pada setiap kakinya

terdapat selaput renang yang terdapat di antara jari-jari terdapat selaput renang yang terdapat di antara jari-jari kakinya dan kakinya berfungsi untuk melompat dan berenangkakinya dan kakinya berfungsi untuk melompat dan berenang

matanya mempunyai selaput tambahan matanya mempunyai selaput tambahan ((membrana niktitansmembrana niktitans)) yang sangat berfungsi waktu menyelamyang sangat berfungsi waktu menyelam

pernapasan pada saat masih kecebong berupa insang, pernapasan pada saat masih kecebong berupa insang, setelah dewasa alat pernapasannya berupa paru-paru dan setelah dewasa alat pernapasannya berupa paru-paru dan kulitkulit

hidungnya mempunyai katup yang mencegah air masuk ke hidungnya mempunyai katup yang mencegah air masuk ke dalam rongga mulut ketika menyelamdalam rongga mulut ketika menyelam

berkembang biak dengan cara melepaskan telurnya dan berkembang biak dengan cara melepaskan telurnya dan dibuahi oleh yang jantan di luar tubuh induknya (pembuahan dibuahi oleh yang jantan di luar tubuh induknya (pembuahan eksternal).eksternal).

Page 21: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Beberapa jenis yang Sering Beberapa jenis yang Sering DilalulintaskanDilalulintaskan

Katak Pohon Katak Lembu Pakan Arwana

Page 22: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

MerupakanMerupakan sebuah kelompok hewan sebuah kelompok hewan vertebrata yang berdarah dingin vertebrata yang berdarah dingin dan dan memilikimemiliki sisik sisik yang menutupi tubuhnyayang menutupi tubuhnya

Biologi :Biologi :- Mempunyai empat kaki/tungkai (hewan Mempunyai empat kaki/tungkai (hewan

tetrapoda), sebagian tanpa kakitetrapoda), sebagian tanpa kaki- Mayoritas bersifat Ovipar (bertelur) dan Mayoritas bersifat Ovipar (bertelur) dan

bercangkang kerasbercangkang keras- Kulit bersisik kering.Kulit bersisik kering.- Bernafas melalui paru.Bernafas melalui paru.

Page 23: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Beberapa jenis yang Sering Beberapa jenis yang Sering DilalulintaskanDilalulintaskan

PenyuPenyuKura-Kura Brazil

Buaya Ular

Kura-Kura

Page 24: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Adalah Adalah jenis binatang menyusui yang sebagian besar jenis binatang menyusui yang sebagian besar hidupnya dilakukan di airhidupnya dilakukan di air

Biologi :Biologi : Mempunyai kelenjar susu, yang betina Mempunyai kelenjar susu, yang betina

menghasilkan susu sebagai sumber makanan menghasilkan susu sebagai sumber makanan anaknya.anaknya.

Ada yang Mempunyai rambut, tubuh endoterm Ada yang Mempunyai rambut, tubuh endoterm atau berdarah panas.atau berdarah panas.

Mempunyai otak yang mengatur system peMempunyai otak yang mengatur system perredaran edaran dadarrah, termasuk jantung yang beruanah, termasuk jantung yang beruangg empat. empat.

Memiliki tigaMemiliki tiga tulang tulang pendengaran dalam setiap pendengaran dalam setiap telinga dan satu tulang dentari di setiap sisitelinga dan satu tulang dentari di setiap sisi rahangrahang bawah. bawah.

Mamalia memMamalia memiiliki liki integumenintegumen yang terdiri dari tiga yang terdiri dari tiga lapisan: paling luar adalahlapisan: paling luar adalah epidermis epidermis, yang tengah , yang tengah adalahadalah dermis dermis, dan paling dalam adalah, dan paling dalam adalah hipodermis hipodermis

Page 25: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Beberapa jenis yang masuk Beberapa jenis yang masuk kategori inikategori ini

PesutPesutDugongDugong

Lumba-Lumba-LumbaLumba

PausPaus

Page 26: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Karena Karena karakteristiknya karakteristiknya itu, alga pernah itu, alga pernah digolongkan sebagaidigolongkan sebagai tumbuhan bertalus. tumbuhan bertalus.

Istilah ganggang pernah dipakai bagi Istilah ganggang pernah dipakai bagi alga, namun sekarang tidak dianjurkan alga, namun sekarang tidak dianjurkan karena dapat menyebabkan kekacauan karena dapat menyebabkan kekacauan arti dengan sejumlah tumbuhan yang arti dengan sejumlah tumbuhan yang hidup di air lainnya, sepertihidup di air lainnya, seperti HydrillaHydrilla

AdalahAdalah : : SSekelompok ekelompok organisme autotroforganisme autotrof yang tidak memiliki organ dengan yang tidak memiliki organ dengan perbedaan fungsi yang nyataperbedaan fungsi yang nyata

Page 27: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Adalah media pembawa selain ikan Adalah media pembawa selain ikan yang mempunyai potensi yang mempunyai potensi penyebaran hama dan penyakit ikan penyebaran hama dan penyakit ikan karantinakarantina

Termasuk pengertian Termasuk pengertian Benda lain Benda lain diantaranya bahan patogenik, diantaranya bahan patogenik, bahan biologik, makanan ikan, bahan biologik, makanan ikan, bahan pembuat makanan ikan, bahan pembuat makanan ikan, sarana pengendalian hayati , biakan sarana pengendalian hayati , biakan organisme dan vektor.organisme dan vektor.

Page 28: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Ruang Lingkup Pengaturan Karantina Ikan : Ruang Lingkup Pengaturan Karantina Ikan : o Persyaratan Karantina o Persyaratan Karantina o Tindakan Karantina o Tindakan Karantina o Kawasan Karantina o Kawasan Karantina o Jenis Hama & Penyakit dan o Jenis Hama & Penyakit dan Media Pembawa Media Pembawa o Tempat Pemasukan dan Pengeluaran o Tempat Pemasukan dan Pengeluaran

Tujuan Karantina Ikan (UU No. 16 tahun 1992) Tujuan Karantina Ikan (UU No. 16 tahun 1992) o Mencegah masuknya HPIK dari luar negeri ke dalam o Mencegah masuknya HPIK dari luar negeri ke dalam wilayah RI; wilayah RI; o Mencegah tersebarnya HPIK dari area ke area lain di o Mencegah tersebarnya HPIK dari area ke area lain di dalam wilayah RI dalam wilayah RI o Mencegah keluarnya HPI tertentu dari wilayah RI o Mencegah keluarnya HPI tertentu dari wilayah RI apabila negara tujuan apabila negara tujuan mempersyaratkan. mempersyaratkan. Azaz Karantina Ikan : Kelestarian Sumber Daya Alam Azaz Karantina Ikan : Kelestarian Sumber Daya Alam Hayati IKan Hayati IKan

KARANTINA IKANKARANTINA IKAN

Page 29: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

SPS (Sanitary-Phytosanitary) Agreements, under WTO SPS (Sanitary-Phytosanitary) Agreements, under WTO Convention Convention

OIE (Office International des Epizooties) Aquatic Animal OIE (Office International des Epizooties) Aquatic Animal Health Code & Health Code & StandardsStandards

CITES Convention on International Trade of Endangered CITES Convention on International Trade of Endangered Species of Flora Species of Flora and Fauna), of UNEP (United Nation on and Fauna), of UNEP (United Nation on Environmental Program) Environmental Program)

CBD (Convention on Bio-Diversity) CBD (Convention on Bio-Diversity) , incl. Invasive Alien , incl. Invasive Alien Species (IAS)Species (IAS)

International : Convention, Agreements, International : Convention, Agreements, Standards, etc. Standards, etc.

Page 30: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

CITESCITES(Convention on International Trade of Endangered (Convention on International Trade of Endangered

Species of Flora & Fauna) Species of Flora & Fauna)

Berdiri 3 Maret 1975, Washington DC Secretariat : Geneva, Swiss, saat ini : 175 negara

Secara Administratif di bawah ED of UNEP (United Nations of Environmental Program) Management Authority (MA) : KKP (Aquatic),

Kementerian kehutanan Scientific Authority (SA) : LIPI

2-3 tahun sekali COP (Conference of Party)

Page 31: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

KATAGORI APPENDIKS CITES

1. Appendiks I CITES : Jenis yang terancam punah. Perdagangan komersial internasional dilarang kecuali dari hasil penangkaran. Total 63 Species fauna.

Contoh : Asian Arowana (Scleropagus formosus). Penyu (Hijau, Belimbing, Lekang, Sisik, Tempayan,

Tuntong)

2. Appendiks II CITES : Jenis yang saat ini belum terancam punah namun perdagangannya harus dikontrol dengan kuota agar tidak terancam punah. Total 546 species fauna

Contoh : kuda laut, ikan napoleon, karang hias, kima,

3. Appendiks III CITES : Jenis yang diproteksi oleh suatu negara dan yang menginginkan negara anggota lain untuk membantu melakukan proteksi. Indonesia tidak ada Species yang dimasukan

Page 32: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

OIE (Office International des OIE (Office International des Epizooties)Epizooties)

OIE Listed Diseases :OIE Listed Diseases :Fish diseases Fish diseases Molluscan diseases Molluscan diseases

Epizootic haematopoietic necrosis Infection with Bonamia ostreae Infectious haematopoietic necrosi Infection with Bonamia exitiosa Spring viraemia of carp Infection with Marteilia refringens Viral haemorrhagic septicaemia Infection with Perkinsus marinus Infectious salmon anaemia Infection with Perkinsus olseni Epizootic ulcerative syndrome Infection with Xenohaliotis californiensis Gyrodactylosis (Gyrodactylus salaris) Infection with abalone herpes-like virus Red sea bream iridoviral disease Koi herpesvirus disease

Crustacean diseases Crustacean diseases Amphibians diseases Amphibians diseases Taura syndrome Infection with Batrachochytrium dendrobatidis White spot disease Infection with ranavirus Yellowhead disease Infectious hypodermal and haematopoietic necrosis Crayfish plague (Aphanomyces astaci) Infectious myonecrosis White tail disease

Page 33: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Pengenalan Pengenalan & Identifikasi & Identifikasi Media PembawaMedia Pembawa

BerbahayaBerbahaya

Dilarang, Dilindungi dan DibatasiDilarang, Dilindungi dan Dibatasi

PemanfataannyaPemanfataannya

Page 34: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014
Page 35: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

probiotik probiotik

patogeninang

lingkungan

Kontrol kualitas (QC)

Antibiotik & obat-obatan

Imunostimulan & vaksin

Mekanisme terjadinya penyakit secara alami & strategi penanggulangannya

Page 36: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Terjadi luka

Kepadatan ikan tinggi

Size bervariasi

Handling & grading meningkat

Parasit meningkat

STRESS

DISEASE

Pemberiaan pakan menurun

Pakan tdk efektif

Mortalitas meningkat

Pengangkatan mortalitas

Kualitas air jelek

Tanki/net kotorPakan & feces meningkat

Predasi meningkat

Contoh kasus: RANTAI terjadinya penyakit

Page 37: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

INFEKSI NON INFEKSI

PENYAKIT

1) BAKTERI

2) VIRUS

3) FUNGI/JAMUR

4) PARASIT

1) BERHUBUNGAN DG PAKAN

2) BERHUBUNGAN DG KUALITAS AIR

3) KELAINAN GENETIK & TUMOR

Page 38: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Golongan HPI/HPIK yang di uji, Golongan HPI/HPIK yang di uji, berdasar berdasar Kepmen 26/Men/20131.1. Golongan VIRUSGolongan VIRUS2.2. Golongan BAKTERIGolongan BAKTERI3.3. Golongan PARASITGolongan PARASIT4.4. Golongan JAMURGolongan JAMUR

Page 39: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Berdasarkan surat dari Sekretaris Jenderal Komite Akreditasi Nasional (KAN ) - Nomor :

1105/3.a2/LP/04/08

Page 40: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

1.1. Metoda Diagnosa OIEMetoda Diagnosa OIE

2.2. Metoda Standar Metoda Standar Pemeriksaan Pemeriksaan Penyakit Ikan Penyakit Ikan (SNI)(SNI)

Page 41: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014
Page 42: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

ANATOMI UDANG

Page 43: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Penyakit VibriosisPenyakit Vibriosis• Kulit memiliki area radang spt terkelupas, hemorragi (A)

• Disebabkan V. anguillarum (B)

• Tumbuh baik pada media 1-2% NaCl

Page 44: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Penyakit Penyakit StreptococcosisStreptococcosis

• Gejala Klinis exopthalmia, distended abdomen, hemorragi pd mata (A)• Tdpt Ulser & nekrosi pd operkulum, dasar sirip & sirip ekor (B)• Disebabkan oleh Lactococcus garviae (C)• Koloni kecil (diameter 0,5-1 mm), kekuningan, transluscent, membulat dan slightly raised (D)

Page 45: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

1. Cannel Catfish Virus Disease(CCVD)

• Penyebab: Herpesvirus Ictalurid berbentuk heksagonal

berukuran 175-200 nm

• Inang: lele (Ictalurus sp)

• Penyebaran: Amerika (utara, tengah, selatan)

Page 46: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Gejala klinis:

• Muter-muter (whirling)• Kadang berkumpul di dasar

• Patognomonis (khas):

sebelum mati, ikan menggantung di permukaan

• Perdarahan di pangkal sirip dan insang

• Perut bengkak, bila dibedah:

mengandung cairan kekuningan

perdarahan di otot dan organ dalam

Page 47: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Perdarahan pada kulit, ascites & exopthalmia

Page 48: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Necrosis pada ginjal

Page 49: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

2. Spring Viraemia of Carp (SVC)

Penyebab: Rhabdovirus carpio Famili Rhabdovirus, berukuran 60-80 nm

Gejala klinis:

• Ikan terlihat lemah,

• berwarna gelap

• berenang tidak normal

• Perdarahan di mata

• Anus menonjol keluar

Inang: Ikan mas

Page 50: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

3. Infectious Pancreatic Necrosis(IPN)

Penyebab: Birnavirus berukuran 55nm ds RNA

Ikan rentan: salmon

Penyebaran: Amerika, Eropa Asia (daerah dingin)

Page 51: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Gejala klinis:

• benih tiba-tiba mati (10-90%)

• warna tubuh bagian belakang gelap

• ascites

• kadang kepala membesar

• mata menonjol

Page 52: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Sel keluar ke lumen usus

Page 53: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

4. Infectious Hematopoietic Necrosis(IHN)

Penyebab: Novirhapdovirus berbentuk helikss RNA

Ikan rentan: trout dan salmon

Penyebaran: berasal dari Amerika Utara menyebar ke Eropa & Asia

Page 54: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Kotoran berjuntai Badan nekrobiotik di darah

Gejala klinis:

• benih terutama masih ada yolk sack mati (90-100%)

• warna tubuh gelap

• ascites

• perdarahan

• kotoran berjuntai dari anus

Page 55: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Necrosis akut

Page 56: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

5. Lymphocystis

Penyebab: Iridovirus ds DNA

Ikan rentan: ikan air tawar

Penyebaran: merata

• Kematian rendah

• Kerugian ekonomi karena harga jual turun

Page 57: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Gejala klinis: Bungkul putih keabuan/kemerahan

Page 58: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

6. Sleepy grouper disease (Iridovirus)

Penyebab: Iridovirus ds DNA

Ikan rentan: ikan air laut (kerapu)

Penyebaran: Asia dan pasifik

Gejala klinis:

• terutama menyerang ikan besar (lebih dari 50 g)

• ikan seprti tidur

• badan gelap

• Hati dan limpa membengkak

Page 59: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014
Page 60: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014
Page 61: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

7. Viral Nervous Necrosis (VNN) = VER

Penyebab: Nodavirus RNA icosahedral 25-30 nm

Ikan rentan: ikan laut (kerapu)

Penyebaran: Asia dan pasifik

Page 62: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Gejala spesifik udang terinfeksi WSSV

Page 63: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Gbr. Udang terinfeksi NHP. Hepatopancreas pucat & lambung kosong.

Gbr. Udang terinfeksi WSSV. Terdapat bintik putih pada karapas

Page 64: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Diagnosa KHV

Level I: gejala Klinis Level III: PCR

Page 65: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Lingkaran berwarna putih pada per mukaan tubuh (A)• Kedua mata mengalami enopthalmos (mata mencekung) (B)• Perubahan warna dan nekrosis pada filamen insang

KHVKHV

Page 66: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Ikan sakit

Ikan sehat

Page 67: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Penyakit Viral Udang Karantina

Penyakit Viral Udang Karantina

1. Yellow head disease (YHD) (kepala kuning)2. Monodon baculovirus (MBV)3. Hepatopancreatic parvovirus (HPV)4. Infectious hypodermal and hematopoeitic

necrosis (IHHN)5. Baculoviral midgut gland necrosis (BMN)6. Lymphoidal parvo-like virus (LPV)7. Baculovirus penaei (BP)8. Taura syndrome (TS)9. White spot syndrome (WSS) = Bercak putih

Page 68: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Potensi sangat luas:4 juta ha mangrove - 81,000 km of garis pantai10% dikembangkan

Budidaya udang di Indonesia

Budidaya udang di Indonesia

Penurunan produksi udang:• 1991 : 140,000 MT• 1992 - 1999 : 100,000 MT(Thailand gp 2.500 km, produksi 200.000 ton)

Kerusakan lingkungan & serangan penyakit: perlu teknologi budidaya udang berkelanjutan, a.l. penanggulangan penyakit viral

Page 69: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

1.1. Yellow head (Kepala kuning)Yellow head (Kepala kuning)

Page 70: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

2. Monodon Baculovirus (MBV)2. Monodon Baculovirus (MBV)

Kebiruan, garis putih di abdomen

Page 71: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

4. Infectious Hypodermal and Hematopoeitic 4. Infectious Hypodermal and Hematopoeitic Necrosis (IHHN)Necrosis (IHHN)

Multifocal necrosis Kuntet

Page 72: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Rostrum bengkok kuticula abnormal

Page 73: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Introduksi spesies asingIntroduksi spesies asing

Litopenaeus vannameiLitopenaeus vannamei

Page 74: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

• 1992, di muara sungai Taura di Ecuador diduga akibat pencemaran fungisida dari kebun pisang Di Indonesia: Jawa Timur • Spesies rentan: P. vannamei P. stylirostris lebih tahan, P. monodon?

• Umur rentan: 14-40 hari, kematian: 80-95%

• Diagnosa:1. Gejala klinis, akut: ekor merah

kronis: melanisasi 2. Histologi3. In situ hybridisasi4. PCR

8. Taura Syndrome8. Taura Syndrome

Page 75: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Gejala klinisGejala klinis

Page 76: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

udang sakit udang sehat

Page 77: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014

Diagnosa white spot

Page 78: Jenis Jenis Ikan dan HPIK 2014