isolasi dan identifikasi senyawa antimikroba kulit manggis...
TRANSCRIPT
SKRIPSI
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA
KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.)
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian
Oleh:
NAMA : AURELIA AILEEN PRADINA
NPM : 03420090020
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
UNIVERSITAS PELITA HARAPAN KARAWACI
2013