inta informe economico para el productor ii departamento rio segundo cordoba incorporando balance de...

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1 Resultado económico esperado de la agricultura, campaña agrícola 2013/2014. Informe económico para el productor II: Departamento Río Segundo, Córdoba incorporando balance de nutrientes. (Julio 2013) Noelia A. Barberis; Rodolfo Bongiovanni Profesionales de Economía, INTA EEA Manfredi Márgenes Brutos por cultivo Desde un punto de vista económico, en la producción agropecuaria se busca generar un producto que tenga mayor valor de producción que la suma de los insumos que se requieran para el proceso productivo. El ingreso se percibe por la venta del producto en el mercado, y el costo de producción es la suma total de egresos imputables a la adquisición o contratación de los factores productivos (tierra, trabajo y capital). El objetivo de la empresa privada es la maximización del beneficio, que surge de la diferencia entre el ingreso y los costos. Si se consideran sólo los costos directos atribuibles a una actividad productiva, se obtiene el Margen Bruto o beneficio a corto plazo. Normalmente, cuando se efectúan cálculos sobre resultados económicos de la actividad agropecuaria no se tienen en cuenta otros costos ocultos, como son la extracción de nutrientes del suelo. El suelo es un recurso finito, no renovable, que contiene nutrientes en cantidad limitada, que varían de un campo a otro y tienen estrecha relación con el contenido de materia orgánica. Los cultivos extraen nutrientes del suelo; parte de los mismos se exporta con el grano cosechado y parte queda en el rastrojo. El balance de nutrientes se determina por el aporte por fertilización, menos lo exportado por el grano, suponiendo que todo el rastrojo queda en el lote y que no se modifica la disponibilidad inicial y final de nutrientes del suelo. Una agricultura sustentable en el tiempo debería apuntar a que la fertilidad natural del suelo no disminuya, o sea que el balance de nutrientes no sea deficitario. El análisis detallado de los cultivos demuestra claramente que hay un déficit entre lo que se extrae de nutrientes y lo que se aporta por medio de fertilización. Cartilla Digital Manfredi ISSN On line 1851-7994 Estación Experimental Agropecuaria Manfredi Año: 2013/8

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INFORME ECONÓMICO DEL INTA.

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    Resultado econmico esperado de la agricultura, campaa agrcola

    2013/2014.

    Informe econmico para el productor II: Departamento Ro Segundo, Crdoba incorporando balance de nutrientes. (Julio 2013)

    Noelia A. Barberis; Rodolfo Bongiovanni

    Profesionales de Economa, INTA EEA Manfredi

    Mrgenes Brutos por cultivo

    Desde un punto de vista econmico, en la produccin agropecuaria se busca generar un

    producto que tenga mayor valor de produccin que la suma de los insumos que se

    requieran para el proceso productivo. El ingreso se percibe por la venta del producto en el

    mercado, y el costo de produccin es la suma total de egresos imputables a la adquisicin o

    contratacin de los factores productivos (tierra, trabajo y capital).

    El objetivo de la empresa privada es la maximizacin del beneficio, que surge de la

    diferencia entre el ingreso y los costos. Si se consideran slo los costos directos atribuibles a

    una actividad productiva, se obtiene el Margen Bruto o beneficio a corto plazo.

    Normalmente, cuando se efectan clculos sobre resultados econmicos de la actividad

    agropecuaria no se tienen en cuenta otros costos ocultos, como son la extraccin de

    nutrientes del suelo.

    El suelo es un recurso finito, no renovable, que contiene nutrientes en cantidad limitada,

    que varan de un campo a otro y tienen estrecha relacin con el contenido de materia

    orgnica. Los cultivos extraen nutrientes del suelo; parte de los mismos se exporta con el

    grano cosechado y parte queda en el rastrojo. El balance de nutrientes se determina por el

    aporte por fertilizacin, menos lo exportado por el grano, suponiendo que todo el rastrojo

    queda en el lote y que no se modifica la disponibilidad inicial y final de nutrientes del suelo.

    Una agricultura sustentable en el tiempo debera apuntar a que la fertilidad natural del suelo

    no disminuya, o sea que el balance de nutrientes no sea deficitario. El anlisis detallado de los

    cultivos demuestra claramente que hay un dficit entre lo que se extrae de nutrientes y lo que

    se aporta por medio de fertilizacin.

    Cartilla Digital Manfredi ISSN On line 1851-7994

    Estacin Experimental Agropecuaria Manfredi

    Ao: 2013/8

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    A continuacin se brindan las estimaciones de Mrgenes Brutos de los cultivos cuyo

    perodo de siembra arranca a partir del mes de septiembre, prologndose en algunos casos

    hasta enero para los casos de cultivos de segunda. Se incluyen en este informe por ser los

    ms destacados de la de la zona Agrcola Ganadera del Centro de Crdoba (Zona X) el maz, la soja, el sorgo y el man, considerando los planteos tcnicos usuales. Cabe destacar que,

    como se aclara ms adelante, las rotaciones convencionales para esta zona son trigo-maz-

    soja en diferente proporcin. A pesar de ello, este informe tambin incluye como referencia,

    los mrgenes para otros cultivos (sorgo y man).

    En el clculo de los mrgenes brutos se incorpora, en el lado de los costos, el balance de

    nutrientes. El clculo del balance se efectu primero estimando la proporcin de cada

    nutriente que se lleva el grano en la cosecha. Esto dio como resultado distintos niveles de

    extraccin de nutrientes para cada uno de los rendimientos considerados. La informacin del

    requerimiento y del ndice de cosecha de cada cultivo se obtuvo de INPOFOS (2010) y del

    Manual Internacional de Fertilidad de suelos del PPI (1997). Los nutrientes considerados en el

    anlisis fueron nitrgeno (N), fsforo (P), potasio (K) y azufre (S). Por otro lado, se efectu el

    clculo de los aportes de nutrientes en base a las cantidades de fertilizantes utilizadas de

    acuerdo al planteo tcnico. De la diferencia entre la extraccin y el aporte de nutrientes surgi

    el dficit en el suelo, a partir de este dato se estim qu cantidad adicional de fertilizantes se

    requeran para devolver al suelo los nutrientes extrados. En el caso de los cultivos en los que

    no se fertiliza, se consider que la fertilizacin se realiz en el cultivo anterior. Estas

    cantidades fueron valoradas a los precios de mercado de los productos. De este modo se

    obtuvo una valoracin econmica de la extraccin de nutrientes del suelo, que disminuyen su

    productividad, lo que representa un costo oculto para el productor agropecuario.

    Las tablas 1 a 5 muestran el Margen Bruto en Chacra con balance de nutrientes, que

    incluye adems de los costos de implantacin, de cosecha, de comercializacin y el inters

    (16%), el costo del balance de nutrientes. Los precios de los cultivos corresponden a las

    cotizaciones de los futuros (Rofex, 2013) en el caso del maz, la soja y el sorgo y para el man

    se toman de referencia los precios de pizarra publicados por la Bolsa de Cereales de Crdoba

    (2013).

    Tabla 1: Margen Bruto de maz a 159 USD/t

    Rendimiento(q/ha) 50 60 70 80 100 120

    Ingreso Bruto 793 951 1110 1268 1585 1902

    C. Implantacin -434 -434 -434 -434 -434 -434

    Balance de Nutrientes

    -73 -112 -151 -189 -267 -344

    C. Cosecha -62 -62 -67 -67 -72 -72

    C. Comercializacin -232 -279 -325 -372 -464 -557

    Costos Directos -801 -887 -977 -1062 -1238 -1408

    Margen Bruto en Chacra

    -9 65 133 206 348 494

    Inters -35 -35 -35 -35 -35 -35

    Margen Bruto en Chacra con imputacin de inters

    -43 30 98 171 313 460

    *Excepto los rendimientos, todos los valores estn expresados en USD/ha.

  • 3

    Tabla 2: Margen Bruto de soja 1ra a 289 USD/t

    Rendimiento(q/ha) 20 25 30 35 40 45

    Ingreso Bruto 578 722 867 1011 1156 1300

    C. Implantacin -241 -241 -241 -241 -241 -241

    Balance de Nutrientes

    -138 -182 -225 -269 -313 -356

    C. Cosecha -58 -58 -62 -62 -66 -66

    C. Comercializacin -101 -126 -151 -176 -201 -227

    Costos Directos -537 -606 -679 -748 -821 -890

    Margen Bruto en Chacra

    41 116 188 264 335 411

    Inters -19 -19 -19 -19 -19 -19

    Margen Bruto en Chacra con imputacin de inters

    22 97 169 244 316 392

    *Excepto los rendimientos, todos los valores estn expresados en USD/ha.

    Tabla 3: Margen Bruto de soja 2da a 289 USD/t

    Rendimiento(q/ha) 10 15 20 25 30 35

    Ingreso Bruto 289 433 578 722 867 1011

    C. Implantacin -159 -159 -159 -159 -159 -159

    Balance de Nutrientes

    -80 -123 -170 -218 -265 -312

    C. Cosecha -58 -58 -58 -58 -62 -62

    C. Comercializacin -50 -76 -101 -126 -151 -176

    Costos Directos -347 -416 -488 -561 -637 -709

    Margen Bruto en Chacra

    -59 18 90 162 230 302

    Inters -13 -13 -13 -13 -13 -13

    Margen Bruto en Chacra con imputacin de inters

    -71 5 77 149 217 289

    *Excepto los rendimientos, todos los valores estn expresados en USD/ha.

    Tabla 4: Margen Bruto de sorgo a 156 USD/t

    Rendimiento(q/ha) 40 50 60 70 80 90

    Ingreso Bruto 624 781 937 1093 1249 1405

    C. Implantacin -260 -260 -260 -260 -260 -260

    Balance de Nutrientes

    -75 -122 -169 -216 -264 -311

    C. Cosecha -58 -58 -62 -62 -66 -66

    C. Comercializacin -185 -232 -278 -325 -371 -417

    Costos Directos -578 -671 -769 -863 -960 -1054

    Margen Bruto en Chacra

    47 109 168 230 288 351

    Inters -21 -21 -21 -21 -21 -21

    Margen Bruto en Chacra con imputacin de inters

    26 89 147 209 268 330

    *Excepto los rendimientos, todos los valores estn expresados en USD/ha.

  • 4

    Tabla 5: Margen Bruto de man a 458 USD/t

    Rendimiento(q/ha) 10 20 30 40 50 60

    Ingreso Bruto 458 915 1373 1830 2288 2746

    C. Implantacin -411 -411 -411 -411 -411 -411

    Balance de Nutrientes

    -112 -225 -337 -449 -562 -674

    C. Cosecha 44 89 133 178 222 266

    C. Comercializacin -28 -56 -84 -112 -140 -168

    Costos Directos -507 -603 -699 -795 -891 -987

    Margen Bruto en Chacra

    -50 312 674 1035 1397 1759

    Inters -33 -33 -33 -33 -33 -33

    Margen Bruto en Chacra con imputacin de inters

    -83 279 641 1002 1364 1726

    *Excepto los rendimientos, todos los valores estn expresados en USD/ha.

    Los resultados de las tablas muestran que al incorporar el balance de nutrientes los

    cultivos con mejores mrgenes son el man (641 USD/t), la soja de 1 (169 USD/t) y el sorgo

    (147 USD/t), para los rendimientos promedios del departamento Ro Segundo (30, 30 y 60

    q/ha, respectivamente). A nivel de balance de nutrientes, el cultivo que tiene un costo ms

    elevado de balance de nutrientes es el man (337 USD/ha), siguindole en orden de

    importancia la soja de 1ra (225 USD/ha).

    Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto

    Los anlisis de resultados mediante Margen Bruto exante son realizados sobre valores de precio y rendimiento fijados en el momento de clculo. Pero debido a que estos dos factores,

    de los cuales depende el Ingreso Bruto, se caracterizan por la incertidumbre y son aleatorios,

    se puede evaluar el riesgo que afectar a las medidas de resultado, frente a cambios en

    dichas variables. El anlisis de sensibilidad, define cunto variar el resultado ante cambios

    del precio o del rendimiento, de ambos en forma conjunta. De acuerdo a series histricas o a

    probabilidades subjetivas de informantes se establecen los rangos de variacin y de esta

    manera se pueden analizar los riesgos, y con ello, orientar las decisiones respecto a cultivos y

    tecnologas a utilizar.

    Las Tablas 6 a 10 presentan un anlisis de sensibilidad para los cultivos seleccionados,

    haciendo variar precio y rendimiento y mostrando su efecto en el Margen Bruto con balance

    de nutrientes.

    Tabla 6: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de maz con

    balance de nutrientes

    Margen bruto (USD/ha)

    Precio USD/t

    Rendimiento t/ha

    100 130 160 190 210 240

    5 -336 -186 -36 114 214 364

    6 -321 -141 39 219 339 519

    7 -312 -102 108 318 458 668

    8 -297 -57 183 423 583 823

    10 -272 28 328 628 828 1128

    12 -243 117 477 837 1077 1437

  • 5

    Tabla 7: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de soja de 1ra con

    balance de nutrientes

    Margen bruto (USD/ha)

    Precio USD/t

    Rendimiento t/ha

    270 290 310 330 350 370

    2 -16 24 64 104 144 184

    2,5 50 100 150 200 250 300

    3 112 172 232 292 352 412

    3,5 178 248 318 388 458 528

    4 240 320 400 480 560 640

    4,5 306 396 486 576 666 756

    Tabla 8: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de soja de 2da con

    balance de nutrientes

    Margen bruto

    (USD/ha) Precio USD/t

    Rendimiento t/ha

    270 290 310 330 350 370

    1 -90 -70 -50 -30 -10 10

    1,5 -24 6 36 66 96 126

    2 39 79 119 159 199 239

    2,5 102 152 202 252 302 352

    3 160 220 280 340 400 460

    3,5 223 293 363 433 503 573

    Tabla 9: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de sorgo

    con balance de nutrientes

    Margen bruto

    (USD/ha) Precio USD/t

    Rendimiento (t/ha)

    140 150 160 170 180 190

    4 -38 2 42 82 122 162

    5 8 58 108 158 208 258

    6 50 110 170 230 290 350

    7 97 167 237 307 377 447

    8 139 219 299 379 459 539

    9 185 275 365 455 545 635

  • 6

    Tabla 10: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de man

    con balance de nutrientes

    Margen bruto (USD/ha)

    Precio USD/q

    Rendimiento (q/ha)

    30 40 50 60 70 80

    10 -329 -229 -129 -29 71 171

    20 -214 -14 186 386 586 786

    30 -98 202 502 802 1102 1402

    40 17 417 817 1217 1617 2017

    50 132 632 1132 1632 2132 2632

    60 247 847 1447 2047 2647 3247

    Rendimiento de Indiferencia

    El Rendimiento de Indiferencia (RI) indica la produccin por hectrea que cubre los costos

    directos, que en este caso incluyen el balance de nutrientes. La Tabla 15 muestra los RI, que

    surgen del cociente entre los costos directos y el precio en chacra (precio pizarra menos

    gastos de comercializacin).

    Tabla 11: Rendimiento de Indiferencia de los cultivos seleccionados con balance de

    nutrientes

    Maz Soja 1ra Soja 2da Sorgo Man

    Rendimiento promedio Departamento Ro Segundo

    60 20 20 60 23

    Rendimiento de Indiferencia 61 15 16 32 19

    Excepto en el maz, en todos los casos, los Rendimientos de Indiferencia requeridos son

    inferiores al promedio para el Departamento Ro Segundo en el perodo 2000/2001-2011/2012

    (SIIA, 2013), lo que indicara la vialidad de los cultivos en la zona, situacin que se modifica

    sustancialmente si el campo es alquilado, donde se debern incluir los costos de

    arrendamiento.

    Campo alquilado

    El costo de arrendamiento se calcula generalmente en quintales de soja por hectrea;

    excepto en el caso del man, donde el valor est dado en dlares por hectrea.

    El precio del arrendamiento vara de una zona a otra y est relacionado con los

    rendimientos potenciales. Las Tablas 12 a 16 muestran el anlisis de sensibilidad del Margen

    Bruto con balance de nutrientes, combinando diferentes niveles de arrendamientos con

    distintos rendimientos, manteniendo fijos los precios de venta de los granos.

    En lo que respecta al costo del balance de nutrientes, ste repercute directamente en la

    renta del dueo de la tierra que arrienda (arrendador), aunque por tratarse de un costo

    oculto, no se manifiesta en su disponibilidad financiera (Miles, 2008). Un dato a destacar es

    que la soja es el cultivo que mayor cantidad de nutrientes exporta, es el que recibe menor

    fertilizacin, y es el que ms se siembra en campos alquilados (Miles, 2006).

  • 7

    Tabla 12: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de maz con balance de

    nutrientes en campo alquilado a un precio de soja para calcular

    arrendamiento de 289 USD/t.

    Margen bruto (USD/ha)

    Arrendamiento (q/ha)

    Rendimiento (q/ha) 7 9 11 13 15 17

    50 -262 -324 -387 -449 -512 -574

    60 -189 -251 -313 -376 -438 -501

    70 -120 -183 -245 -308 -370 -432

    80 -47 -109 -172 -234 -297 -359

    100 95 32 -30 -93 -155 -218

    120 241 179 116 54 -8 -71

    Tabla 13: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de soja de 1ra con balance

    de nutrientes en campo alquilado a un precio de soja para calcular

    arrendamiento de 289 USD/t.

    Margen bruto (USD/ha)

    Arrendamiento (q/ha)

    Rendimiento (q/ha) 7 9 11 13 15 17

    20 -197 -259 -322 -384 -447 -509

    25 -121 -184 -246 -309 -371 -433

    30 -50 -112 -175 -237 -299 -362

    35 26 -37 -99 -161 -224 -286

    40 97 35 -27 -90 -152 -215

    45 173 111 48 -14 -77 -139

    Tabla 14: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de soja de 2da con balance de

    nutrientes en campo alquilado a un precio de soja para calcular

    arrendamiento de 289 USD/t.

    Margen bruto (USD/ha)

    Arrendamiento (q/ha)

    Rendimiento (q/ha) 7 9 11 13 15 17

    10 -180 -212 -243 -274 -305 -337

    15 -104 -136 -167 -198 -229 -260

    20 -32 -63 -95 -126 -157 -188

    25 40 9 -23 -54 -85 -116

    30 108 77 46 14 -17 -48

    35 180 149 118 86 55 24

  • 8

    Tabla 15: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de sorgo con balance de

    nutrientes en campo alquilado a un precio de soja para calcular

    arrendamiento 289 de USD/t.

    Margen bruto

    (USD/ha) Arrendamiento (q/ha)

    Rendimiento (q/ha) 7 9 11 13 15 17

    40 -192 -255 -317 -380 -442 -504

    50 -130 -192 -255 -317 -380 -442

    60 -72 -134 -196 -259 -321 -384

    70 -9 -72 -134 -196 -259 -321

    80 49 -13 -76 -138 -200 -263

    90 112 49 -13 -76 -138 -200

    Tabla 16: Anlisis de sensibilidad del Margen Bruto de man con balance de

    nutrientes en campo alquilado.

    Margen bruto (USD/ha)

    Arrendamiento (USD/ha)

    Rendimiento (q/ha) 450 550 650 750 850 950

    10 -657 -765 -873 -981 -1089 -1197

    20 -385 -493 -601 -709 -817 -925

    30 -112 -220 -328 -436 -544 -652

    40 161 53 -55 -163 -271 -379

    50 434 326 218 110 2 -106

    60 707 599 491 383 275 167

    Rendimiento de Indiferencia en campo alquilado

    La Tabla 17 muestra cmo varan los Rendimientos de Indiferencia incorporando el balance

    de nutrientes para cada uno de los cultivos, considerando distintos niveles de arrendamiento.

    La columna sombreada en lila agrupa los resultados para el nivel de arrendamiento promedio

    de la zona, en este caso se observa que algunos cultivos (trigo, man) se encuentran en una

    situacin complicada ya que pagando alquiler, deben obtener rendimientos superiores al

    promedio departamental para cubrir los costos directos con balance de nutrientes.

    Tabla 17: Rendimiento de Indiferencia frente a distintos niveles de arrendamiento.

    q/ha 7 9 11 13 15 17

    Rendimiento promedio Dpto. Ro Segundo

    Maz* 81 86 92 97 103 109 60

    Soja 1* 29 32 34 37 40 42 20

    Soja 2* 21 22 23 25 26 27 20

    Sorgo* 52 58 64 70 75 81 60

    USD/ha 250 350 450 550 750 950

    Man** 30 32 35 37 40 42 23

    * Precio soja para calcular arrendamiento: 289 USD/t

  • 9

    Medidas de resultado del establecimiento

    Para determinar la situacin econmica global de la empresa agraria como un todo es

    usual la utilizacin de indicadores adicionales como el Margen Bruto Total, el Resultado

    Operativo, el Ingreso Neto, el Ingreso al Capital y la Rentabilidad.

    El Margen Bruto del establecimiento surge de sumar los mrgenes brutos de las distintas

    actividades. A los fines del anlisis se supone una explotacin agropecuaria de 500 ha, donde

    se hace rotacin de los lotes con tres cultivos: trigo, maz y soja de 2da, distribuyndose la

    superficie agrcola en iguales porcentajes.

    La Tabla 18 muestra los supuestos sobre los que se basa el clculo de los distintos

    indicadores.

    Tabla 18: Ingresos y costos ponderados de los distintos cultivos

    Rendimiento (t/ha)

    Precio (USD/t)

    % rea Ingreso Bruto

    ponderado (USD/ha)

    Costos Directos ponderados (USD/ha)

    Trigo 2 193 50% 193 216

    Maz 7 158 50% 554 506

    Soja 2da 2 289 50% 289 250

    TOTALES 150% 1036 972

    Los rendimientos son los promedios informados para el Departamento Ro Segundo por el

    SIIA (2013), para el perodo 2000/2001-2011/2012; mientras que los precios se basan en los

    contratos de futuros 2014 del Rofex (2013).

    La Tabla 19 muestra las medidas de resultado del establecimiento. En primer lugar est el

    Margen Bruto del establecimiento. Si a ese margen se le deducen los Gastos de

    estructura, estimados en 100 USD/ha (Arnold, 2009), se obtiene el Resultado Operativo.

    Una vez obtenido el Resultado Operativo se deduce el 35% por Impuesto a las Ganancias

    (Sapag Chain y Sapag Chain, 2003), y as se obtiene el Ingreso Neto, que es la cantidad de

    dinero y bienes que queda del proceso productivo para remunerar a todos los factores de la

    produccin (tierra, capital y mano de obra no remunerada en efectivo).

    Cabe aclarar que el porcentaje de Impuesto a las Ganancias (IIGG) vara ampliamente

    segn las condiciones particulares de cada empresa y/o productor, deducciones, etc. Por lo

    tanto, se debern hacer los cambios necesarios en la planilla de Excel del Anexo.

    El Ingreso al Capital se calcula restando al Ingreso Neto la Remuneracin Estimada de la

    Mano de Obra del Productor. Por lo tanto, el Ingreso al Capital es lo que queda del proceso

    productivo para remunerar al capital y a la tierra, pues ya se descont el factor de produccin

    trabajo (mano de obra del productor).

    La Remuneracin de la Mano de Obra del Productor tiene por finalidad valorizar su

    dedicacin en la empresa cuando la misma no es remunerada en efectivo. Esta remuneracin

    no efectiva no debe confundirse con los retiros del productor, puesto que este ltimo se

    efectiviza en dinero y es para analizar la situacin financiera de la empresa. En cambio la

    remuneracin no efectiva de la mano de obra del productor se utiliza para analizar la situacin

    econmica de la empresa.

    Finalmente, el ltimo indicador es la Rentabilidad, que es el inters que se obtiene del

    total de capitales existentes en la empresa, en un ejercicio productivo. Es el ingreso al capital

    expresado como porcentaje del activo promedio. En el caso de anlisis se considera como

    activo promedio la sumatoria del valor de la tierra, ms los costos ponderados, ms los gastos

    de estructura.

  • 10

    La Tabla 19 muestra los indicadores de resultado econmico para el establecimiento,

    bajo los supuestos que se describieron arriba incorporando el costo del balance de nutrientes,

    en este caso, el ingreso al capital es positivo, siendo la rentabilidad negativa, 1,02%.

    Tabla 19: Indicadores de resultado econmico del establecimiento

    en campo propio.

    USD/ha

    Ingresos Brutos ponderados 1036

    Costos Directos ponderados -972

    Margen Bruto con imputacin de inters

    64

    Gastos de estructura -100

    Resultado Operativo -35

    Impuesto a las Ganancias (IIGG) (35%)

    0

    Ingreso Neto despus de ganancias

    -35

    Sueldo productor (10% CD) -97

    Ingreso al Capital -133

    Activo promedio 10372

    Rentabilidad (%) -1,02%

    La Tabla 20 considera la produccin en campo alquilado, estimando los indicadores para

    diferentes niveles de arrendamiento. Para el clculo del Activo promedio se considera la

    sumatoria de los costos ponderados, los gastos de estructura y los costos de arrendamiento.

    Tabla 20: Indicadores de resultado econmico del establecimiento bajo

    distintos niveles de arrendamiento (rendimientos promedio).

    Arrendamiento (q/ha)

    7 9 11 13 15 17

    Ingresos Brutos ponderados 1037 1037 1037 1037 1037 1037

    Costos Directos ponderados -972 -972 -972 -972 -972 -972

    Arrendamiento -202 -260 -318 -376 -433 -491

    Int. sobre 50% arrendamiento -16 -21 -25 -30 -35 -39

    Margen Bruto con imputacin de inters (USD/ha)

    -154 -217 -279 -341 -404 -466

    Gastos de estructura -100 -100 -100 -100 -100 -100

    Resultado Operativo -254 -317 -379 -441 -504 -566

    Impuesto a las Ganancias (IIGG) (35%) 0 0 0 0 0 0

    Ingreso Neto despus de ganancias -254 -317 -379 -441 -504 -566

    Sueldo Productor (10% CD) -97 -97 -97 -97 -97 -97

    Ingreso al Capital -351 -414 -476 -539 -601 -664

    Activo promedio 1275 1332 1390 1448 1506 1564

    Rentabilidad (%) -27,6% -31,1% -34,3% -37,2% -39,9% -42,4%

    *Precio de soja para calcular arrendamiento: 289 USD/t

    La Tabla 20 permite concluir que si el productor debe pagar arrendamiento para obtener el

    recurso tierra la rentabilidad, considerando el balance de nutrientes, ser negativa, incluso

    para niveles de arrendamiento bajos de 7 q/ha de soja, una cuestin a tener en cuenta en

    este caso es que los rendimientos usados fueron los promedios informados por el SIIA (2013)

    para el Departamento Ro Segundo, 20 q/ha para trigo, 70 q/ha para maz y 20q/ha para soja.

    Pero los resultados de los productores contratistas generalmente superan esos rendimientos;

  • 11

    en la Tabla 21 se muestran los resultados para rendimientos un 50% superiores al promedio,

    es decir, 30 q/ha para trigo, 105 q/ha para maz y 30q/ha para soja; se observa que incluso

    para arrendamientos superiores a 9 q/ha de soja la rentabilidad es negativa. En este caso de

    rendimientos superiores, el Arrendamiento de Indiferencia, es decir el que hace la

    rentabilidad igual a cero, se ubica en torno a los 10,7 q/ha de soja.

    Tabla 27: Indicadores de resultado econmico del establecimiento bajo distintos

    niveles de arrendamiento (rendimientos 50% superiores a la media).

    Arrendamiento (q/ha)

    7 9 11 13 15 17

    Ingresos Brutos ponderados 1555 1555 1555 1555 1555 1555

    Costos Directos ponderados -972 -972 -972 -972 -972 -972

    Arrendamiento -202 -260 -318 -376 -433 -491

    Int. sobre 50% arrendamiento -16 -21 -25 -30 -35 -39

    Margen Bruto con imputacin de inters (USD/ha)

    364 302 239 177 114 52

    Gastos de estructura -100 -100 -100 -100 -100 -100

    Resultado Operativo 264 202 139 77 14 -48

    Impuesto a las Ganancias (IIGG) (35%) -92 -71 -49 -27 -5 0

    Ingreso Neto despus de ganancias 172 131 90 50 9 -48

    Sueldo Productor (10% CD) -97 -97 -97 -97 -97 -97

    Ingreso al Capital 74 34 -7 -47 -88 -145

    Activo promedio 1275 1332 1390 1448 1506 1564

    Rentabilidad (%) 5,8% 2,5% -0,5% -3,3% -5,8% -9,3%

    *Precio de soja para calcular arrendamiento: 289 USD/t

    Se aclara que los resultados econmicos obtenidos son un promedio de

    establecimientos agropecuarios productivos (EAPs) representativos dentro de cada zona

    agroeconmica homognea (ZAH), en la campaa 2012/13. Dado que los planteos

    tcnicos son variables por establecimiento, estos resultados deben ser tomados slo a

    ttulo orientativo. Para mayor informacin, consultar los ANEXOS I y II: Mrgenes Departamento Ro Segundo jul 2013 y Mrgenes Departamento Ro Segundo jul 2013 Nutrientes

    Colaboradores:

    Ing. Agr. Eduardo Martellotto

    Ing. Agr. Vctor Capuccino

    Ing. Agr. Jos Cueva

    Ing. Agr. Guillermo Cordes

    Ing. Agr. Daniel lvarez

    Ing. Agr. Diego Ustarroz

    Ing. Agr. Carolina lvarez

    Cra. Vanesa Barberis

    Lic. Carina Sanchez

    Lic. Martn Giletta

    Bibliografa:

    Arnold, C. 2009. Costos y mrgenes esperados para la prxima campaa. En: Conferencias

    Soja con Sustentabilidad 2009. 6 de agosto. Crdoba (AR): CREA Colonia Caroya. p. 1-11.

  • 12

    Bolsa de Cereales de Crdoba. 2013. Informe Nmero 54. Estimacin de produccin de la

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    http://www.bccba.com.ar/bcc/images/semillas/Informe%2054.pdf [Consultado: julio

    2013].

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    Nacin: trigo, soja, maz, sorgo y girasol. Rosario, Sante Fe (AR). Disponible en:

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    Universidad Nacional de Ro Cuarto, Facultad de Agronoma y Veterinaria. 280 p. ISBN:

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    Guida Daza, C. (Coord.) 2009. Indicadores econmicos para la gestin de empresas

    agropecuarias. Bases metodolgicas. Buenos Aires (AR): INTA. Estudios

    Socioeconmicos de la Sustentabilidad de los Sistemas de Produccin y Recursos

    Naturales No. 11, 39 p. ISSN 1851-6955. Disponible en:

    http://inta.gob.ar/documentos/indicadores-economicos-para-la-gestion-de-empresas-

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    INPOFOS. Instituto de la Potasa y el Fsforo. 2010. Requerimientos nutricionales de los cultivos

    Archivo agronmico No. 3. Disponible en

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    ec30d803256b22006c3f4d/$FILE/aa3.pdf

    Mrgenes Agropecuarios. 2013. Semillas y agroqumicos. Mrgenes Agropecuarios (AR)

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    Miles, E. 2006. Balance de Nutrientes en nmeros. Mrgenes Agropecuarios (AR) 22(253):22-25,

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    Paginacin variada.

    Sapag Chain, N.; Sapag Chain, R. 2003. Preparacin y Evaluacin de Proyectos. McGraw-Hill.

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    Rofex. Futuros y Opciones. 2013 [En lnea]. Centro de Estadsticas de Mercado. Rosario

    (AR).Trigo: posicin TRI012014, maz: posicin MAI042013 y soja: posicin

    SOJ052014. Promedio julio 2013. Disponible en:

    http://www.rofex.com.ar/cem/FyO.aspx [Consultado: julio 2013]

  • 13

    Ms Informacin: Lic. en Economa (M.Sc.) Noelia Barberis [email protected]

    Ing. Agr. (M.Sc., Ph.D.) Rodolfo Bongiovanni

    [email protected]

    Setiembre/2013

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    ISSN: 1851-7994

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