Angkringan

Ide Bisnis

Nama : Angga ThomastyanNIM : 111611039Kelas : 2B

Latar BelakangKebiasaan masyarakat mencari

jajanan/makanan dimalam hari merupakan sebuah peluang bisnis yang bisa kita tangkap diera krisis seperti sekarang. Kebiasaan ini seolah-olah sudah menjadi trend masyarakat modern yang siang harinya disibukkan dengan aktifitas kerja yang padat sehingga pada malam hari mereka membutuhkan sauasana rileks buat istirahat dalam rangka mengembalikan kondisi fisik mereka guna menghadapi rutinitas kerja diesok hari. Salah satu aktifitas yang biasa dilakukan adalah melakukan wisata kuliner pada malam hari.

5Solusi

Warung Kopi

Warung Kaki Lima

angkringan

Membiarkan nongkrong seanaknyacafe

Alasan kenapa memilih angkringan ?

Alasan nya

Tidak Terlalu Ribet

Dilihat dari peminat lebih banyak dari

yang lainEkonomis

Rencana saya membuka

angkringan di daerah asal saya karen belum ada

angkring khas yogya disana

1

2

3

4

Kajian Ekonomis

Bahan-bahan murah,

cepat dan mudah didapat

Hasil 2x lipat dari

modal membeli

bahan baku

Tidak Terlalu banyak modal untuk

membeli bahan-

bahan baku

Kajian Teknis

Bahan-bahan tidak

ribet, mudah didapat

Untuk persiapan tidak akan memakan

waktu yang lama

Tidak terlalu

membutuhkan banyak

orang untuk

melaksanakannya

Untuk live music

ngambil dari

pengamen, dan dari rekan-rekan musik

purwakarta

Kajian Sosial dan Budaya

Tidak membeda-bedakan orang,

semuanya sama rata

Pembeli bisa menjalin silaturahmi dengan pembeli

lainnya

Modal Awal

Peralatan Jumlah Harga

Gerobak Dorong 1 Rp. 2.000.000,-

Termos Es 1 Rp. 30.000,-

Ember 2 Rp. 20.000,-

Piring + mangkok 2 lusin Rp. 80.000,-

Sendok + Garpu 2 lusin Rp. 50.000,-

Katel 1 Rp. 150.000,-

Pipet 1 Rp. 5.000,-

Lap 4 Rp. 20.000,-

Teko klasik 2 Rp. 130.000,-

Plastik 2 lusin Rp. 5.000,-

Tissu 2 Rp. 7.000,-

Rice Coocer 1 Rp. 150.000,-

Lain – lain Rp. 250.000,-

Total Rp. 2.897.000,-

Konsumsi Harga

Susu krim Rp. 20.000,-

Jahe Rp. 20.000,-

Teh Rp. 20.000,-

Mie instan Rp. 80.000,-

Makanan Ringan Rp. 50.000,-

Kopi Rp. 30.000,-

Gula Pasir Rp. 5.000,-

Kerupuk Rp. 10.000,-

Jeruk Rp. 30.000,-

Es Rp. 5.000,-

Makanan Berat Rp. 300.000,-

Lain – lain Rp. 200.000,-

Total Rp. 770.000,-

Total Modal = Rp. 2.897.000,-

Rp. 770.000,- Total Rp. 3.667.000,-

Menu

Makanan Harga Minuman Harga

Nasi Kucing Nasi Putih Kucing Nasi Kuning Kucing Nasi Liwet Kucing

Rp. 2.000,-

Es tehEs teh manisTeh manis panasJeruk PanasSusu JaheKopi jossKopi susuKopi jaheKopi hitam

Rp. 1.500,-Rp. 2.000,-Rp. 2.000,-Rp 2.500,-Rp. 3.500,-Rp. 3.500,-Rp. 3.500,-Rp. 3.500,-Rp. 2.000,-

Isi Ayam Isi Tempe Isi Tahu Isi Teri

Mie instan Indomie rebus Telor Indomie goreng telor Indomie bihun keju Indomie rebus keju

Rp. 5.000,-

Sate Usus Rp. 2.000,- Minuman Segar

Tahu pedas Rp. 500,- Jossu Rp. 5.000,-

Tempe bacem Rp. 1.000,- Nutrisari Rp. 3.000,-

Sayap ayam Rp. 3.500,- Lemon tea Rp. 5.000,-

Paha ayam Rp. 3.500,-

Strategi Pemasaran

Pembuatan brosur angkringan malamPembuatan SpandukPembuatan blog di internet

Pelayanan yang ramah, cekatan dan profesional

Kendala yang dihadapi

• Area untuk membuka Angkringan• Perijinan membuka usaha Angkringan ini

Terima Kasih