hubungan antara tingkat pengetahuan tentang …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._halaman_depan.pdf ·...

15
i HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG BAHAYA PESTISIDA DENGAN KEBIASAAN PETANI MENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI (APD) KETIKA MENYEMPROT PADI DI DESA LABAN KECAMATAN MOJO LABAN SKRIPSI Di ajukan sebagai salah satu syarat Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan Disusun Oleh : ALIF WIJAYANTI J.210.080.053 FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2012

Upload: others

Post on 08-Jan-2020

15 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

i

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN

TENTANG BAHAYA PESTISIDA DENGAN KEBIASAAN

PETANI MENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI (APD)

KETIKA MENYEMPROT PADI

DI DESA LABAN KECAMATAN MOJO LABAN

SKRIPSI

Di ajukan sebagai salah satu syarat

Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh :

ALIF WIJAYANTI

J.210.080.053

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2012

Page 2: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

ii

HALAMAN PENGESAHAN

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG

BAHAYA PESTISIDA DENGAN KEBIASAAN PETANI MENGGUNAAN

ALAT PELINDUNG DIRI (APD) KETIKA MENYEMPROT PADI

DI DESA LABAN KECAMATAN MOJO LABAN

Diajukan oleh:

ALIF WIJAYANTI

J 210.080.053

Telah dipertahankan di depan dewan penguji

pada tanggal 5 Juli 2012 dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan Penguji:

1. Abi Muhlisin, SKM, M.Kep. (.............................)

2. Dewi Listyorini, S.Kep.Ns. (.............................)

3. Agus Sudaryanto, S.Kep, Ns., M Kes (.............................)

Surakarta, 5 Juli 2012

Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Dekan

(Arif Widodo, A.Kep., M.Kes.)

Page 3: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulispanjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

berkat dan rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsiyang berjudul

“Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Tentang Bahaya Pestisida Dengan

Kebiasaan Petani Menggunaan Alat Pelindung Diri (APD) Ketika

Menyemprot Padi Di Desa Laban Kecamatan Mojo Laban”. Penulisan skripsi

ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Keperawatan

Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

Penulis menyadari tanpa bantuan dari berbagai pihak tidak yang bisa

penulis lakukan dalam menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu penulis

menyampaikan rasa hormat dan terima kasih atas semua bantuan dan

dukungannya selama pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini kepada ;

1. Prof. Dr. Bambang Setiadji, MS selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

2. Arif Widodo, A.kep M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Winarsih, S.Kep.Ns.ETN.M.Kep selaku Ketua Jurusan Keperawatan Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

4. Abi Muhlisin, SKM, M.Kep. selaku pembimbing I yang telah memberikan

bimbingan, pengarahan, dan masukan dalam skripsi ini.

5. Dewi Listyorini, S.Kep.Ns selaku pembimbing II yang telah memberikan

bimbingan, pengarahan, dan masukan dalam skripsi ini.

6. Agus Sudaryanto, S. Kep., Ns., M Kes selaku penguji yang telah memberikan

masukan, saran dan motivasi kepada penulis.

7. Bapak, Ibu dosen dan segenap tata usaha Fakultas Ilmu Kesehatan Jurusan

keperawatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

8. Laboratorium Pengamatan Hama Penyakit Tanaman Surakarta, yang

memberikan masukan dalam skripsi ini.

9. Kelurahan Laban yang telah memberikan ijin untuk malakukan penelitian.

Page 4: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

iv

10. Orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan

material, moral dan selalu mendoakan penulis.

11. Saudara penulis yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan skripsi

ini.

12. Teman-teman seperjuangan angkatan 2008.

Akhir kata, penulis berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas

segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa

manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang keperawatan.

Surakarta, 2 Febuari 2012

Penulis

Alif Wijayanti

Page 5: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

v

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI

UNTUK KEPENTINGAN PUBLIKASI

Sebagai civitas Akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang

bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Alif wijayanti

NIM : J.210.080.053

Progrm studi : Ilmu Kesehatan

Jenis karya : Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Universitas Muhammadiyah SurakartaHak Bebas Royalti Non Eksklusif (Non-

Exclusive Royalty-Free Reight).Atas karya ilmiah saya yang berjudul :

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG BAHAYA

PESTISIDA DENGAN KEBIASAAN PETANI MENGGUNAAN ALAT

PELINDUNG DIRI (APD) KETIKA MENYEMPROT PADI DI DESA LABAN

KECAMATAN MOJO LABAN. Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).

Dengan hak bebas Royalti Non-eksklusif ini Universitas Muhammadiyah

Surakarta berhak menyimpan, mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam

bentuk pangkalan data (database), marawat dan mempublikasikan skripsi saya

selama tetap mencntumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai

pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Di buat di : Sukoharjo

Pada tanggal : Juli 2012

Yang menyatakan

(Alif Wijayanti)

Page 6: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

vi

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini tidak terdapat karya yang

pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi

dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang

pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu

dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila kelak dikemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam

pernyataan saya diatas, maka saya akan bertanggungjawab sepenuhnya.

Surakarta, 17 Juli 2012

Alif Wijayanti

J.210.080.053

Page 7: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

vii

MOTTO

Sesungguhnya setelah satu kesulitan, akan datang satu kemudahan

(Q.S. Al Insyiraah : 6)

Page 8: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

viii

PERSEMBAHAN

Dengan mengucap syukur alhamdulillah, ku persembahkan karya

sederhana ini teruntuk ;

1. Bapak & Ibu ku tersayang, yang telah mendidik dan memberikan kasih

sayang dengan tulus, dan selalu mendoakanku, terima kasih.

2. Bapak & Ibu ku Solo tersayang, terima kasih telah menjadi orang tua ke

dua ku.

3. Adik-adikku tersayang, Renina Widowati, si kembar Deva Safira

Rahmatullah dan Devi Safitri Rahmatillah, yang selalu memberikan

keceriaan di rumah.

4. Saudara-saudaraku, Isti Rochatul Munawaroh, Fitri Sri Lestari, dan Erma

Widhiastuti “You'll always be a part of me, I'm part of you indefinitely”.

5. Teman-teman Keperawatan angkatan 2008.

6. Almamater Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Surakarta, 17 Juli 2012

Alif Wijayanti

J.210.080.053

Page 9: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

ix

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUANTENTANG BAHAYA

PESTISIDA DENGAN KEBIASAAN PETANI MENGGUNAAN ALAT

PELINDUNG DIRI (APD) KETIKA MENYEMPROT PADI

DI DESA LABAN KECAMATAN MOJO LABAN

Oleh : Alif Wijayanti

ABSTRAK

Pestisida yang digunakan oleh petani dalam melakukan penyemprotan

mengandung bahan berbahaya bagi kesehatan. Petani yang melakukan

penyemprotan tanaman padi tanpa menggunakan alat pelindung diri mempunyai

peluang dalam terkena racun pestisida dibanding petani yang menggunakan alat

pelindung diri. Alat pelindung diri (APD) bagi petani selama penyemprotan yang

utama adalah memakai baju lengan panjang, celana panjang dan masker selain

perlengkapan APD lainnya seperti kacamata, sarung tangan, celemek, topi,

maupun sepatu boot. Pentingnya penggunaan APD tersebut pada petani tidak

terlepas dari pengetahuan petani tentang bahaya pestisida. Hasil studi

pendahuluan diperoleh data bahwa masih banyak petani yang memiliki

pengetahuan kurang dan banyak yang tidak menggunakan APD saat melakukan

penyemprotan padi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui hubungan antara

tingkat pengetahuan tentang bahaya pestisida dengan kebiasaan petani

menggunakan alat pelindung diri (APD) ketika menyemprot padi di Desa Laban

Kecamatan Mojo Laban.Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan

metode deskriptif korelatif. Populasi penelitian sebanyak 200 petani, sedangkan

sampel yang diambil sebanyak 67petani dengan teknik pengambilan sampel

accidental sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner pengetahuan

petani tentang bahaya pestisida dan observasi penggunaan APD. Data penelitian

kemudian dilakukan uji secara statistic dengan Chi Square.Hasil penelitian

memperlihatkan sebagian besar pengetahuan responden tentang bahaya pestisida

kurang dan sebagian besar penggunaan APD kurang. Hasil uji Chi Square

diperoleh nilai 2= 0,120 p = 0,942 dan ditarik kesimpulan tidak terdapat

hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya pestisida dengan kebiasaan

petani menggunaan alat pelindung diri (APD) ketika menyemprot padi di Desa

Laban Kecamatan Mojolaban.

Kata kunci : pengetahuan, pestisida, petani, alat pelindung diri

Page 10: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

x

RELATIONSHIP BETWEEN KNOWLEDGE LEVEL OF FARMERS

TOWARDS PESTICIDES DANGEROUS AND HABITUAL USE OF

PERSONAL PROTECTIVE EQUIPMENT (PPE) WHEN SPRAYING RICE

PLANT IN LABAN VILLAGE, MOJOLABAN SUB-DISTRICT.

Abstract

Pesticides used by farmers to spraying contain dangerous chemical

substances. Farmers spraying pesticides without self protective equipment are in

higher risk to contact with dangerous substance than those who use PPE. The

following are primary equipments which are important to protect the farmers

while spraying pesticides : long sleeves, long pants , masks and others such as

:goggles, gloves, aprons, caps, boots. The importance of using PPE is strongly

related to the knowledge level of farmers towards the dangerous of pesticides.

Preliminary study result shows that there are still farmers who are lack of

knowledge and use no PPE while spraying pesticides. The aim of this study is to

know the relationship between the knowledge level of farmers about pesticides

dangerous and the habitual use of PPE while spraying pesticides in laban village,

mojolaban’s sub-district. the type of this study is quantitative research with

descriptive correlative method involved 200 farmers while the rest, counting no

less than 67 farmers involved used as samples taken with accidental sampling.

The collected Data used questionnaires “knowledge of farmers about the dangers

of pesticides and observation of the use of PPE”. The research data was then

statistically tested by Chi Square.The Data results showedmost of theknowledgeof

respondentsabout the dangers ofpesticidesis lessandlessthe majority ofthe use

ofPPE. The data results of Chi Square found x2 = 0.120 p = 0.942 and then

concluded that there was no relationship between knowledge level of farmers

towards pesticides dangerous and habitual use of personal protective equipment

(PPE) when spraying pesticides to fertilize ricein Laban Village of Mojolaban.

Key words: knowledge, pesticides, farmers, personal protective equipment

Page 11: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... ii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iii

LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH ........................ v

HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... vi

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... vii

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... viii

ABSTRAK ....................................................................................................... ix

ABSTRACT ....................................................................................................... x

DAFTAR ISI .................................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ..................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 4

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 5

D. Manfaat Penelitian ................................................................................ 5

E. Penelitian Sejenis ................................................................................. 6

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka .................................................................................. 8

B. Kerangka Teori ..................................................................................... 17

C. Kerangka Konsep ................................................................................. 18

D. Hipotesis Penelitian .............................................................................. 18

III. METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian ........................................................... 20

B. Tempat dan Informan Penelitian .......................................................... 20

C. Langkah Penelitian ............................................................................... 22

D. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 24

E. Uji Validitas dan Reabilitas .................................................................. 25

1. Uji Validitas ..................................................................................... 26

2. Uji Reabilitas ................................................................................... 27

F. Analisa Data ......................................................................................... 28

IV. HASIL PENELITIAN

A. Karakteristik Responden ...................................................................... 30

1. Umur ............................................................................................... 30

2. Pendidikan ...................................................................................... 31

3. Lama penggunaan APD .................................................................. 31

4. Penggunaan Alat Pelindung Diri .................................................... 32

B. Analisa Univariat .................................................................................. 33

1. Pengetahuan Petani tentang Bahaya Pestisida ................................. 33

Page 12: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

xii

2. Pemakaian APD ............................................................................... 34

C. Analisa Bivariat .................................................................................... 35

V. PEMBAHASAN A. Pembahasan .......................................................................................... 36

B. Keterbatasan Penelitian ........................................................................ 43

VI. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ........................................................................................... 44

B. Saran ..................................................................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 13: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Kerangka Teori ................................................................................ 17

Gambar 2 Kerangka Konsep ............................................................................ 18

Page 14: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Klasifikasi Tingkat Bahaya Pestisida menurut WHO ..................... 15

Tabel 2 Indikator Pengetahuan Petanitentang Bahaya Pestisida .................. 24

Tabel 3 Definisi Operasional ........................................................................ 25

Tabel 4 Distribusi Responden Berdasarkan Umur ....................................... 30

Tabel 5 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ............................... 31

Tabel 6 Distribusi Responden Berdasarkan Lama Penggunaan pestisida .... 31

Tabel 7 Distribusi penggunaan APD ............................................................ 32

Tabel 8 Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan Tentang Bahaya

Pestisida ........................................................................................... 34

Tabel 9 Distribusi Responden Berdasarkan Pemakaian APD ketika

Penyemprotan Padi .......................................................................... 34

Tabel 10 Tabulasi Silang Responden Berdasarkan Pemakaian APD saat

Penyemprotan Padi .......................................................................... 35

Page 15: HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG …eprints.ums.ac.id/20540/1/2._HALAMAN_DEPAN.pdf · 2012-10-09 · ii halaman pengesahan hubungan antara tingkat pengetahuan tentang bahaya

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Permohonan Kesedian Menjadi Responden

Lampiran 2 Kuesioner Pengetahuan

Lampiran 3 Check List Tindakan Observasi

Lampiran 4 Data Validitas Pengetahuan

Lampiran 5 Hasil Uji Validitas Kuesoner Pengetahuan

Lampiran 6 Hasil Uji Reabilitas Kuesoner Pengetahuan

Lampiran 7 Data Responden Dan Jenis Penggunaan APD

Lampiran 8 Data Pengetahuan Responden

Lampiran 9 Karakteristik Responden

Lampiran 10 Hasil Uji Univariat

Lampiran 11 Hasil Uji Bivariat

Lampiran 12 Surat

Lampiran 13 Foto Observasi Lapangan

Lampiran 14 Lembar Konsultasi