Manajemen Produksi Pada PT. Djarum Kudus, Sabila Farm,

Dan Merapi Farma Herbal

Disusun Oleh :

Endarwati Hadi Putri (120311100023)

Nurul Islamiyah (120311100003)

Devi Wahyu Octaviani (120311100051)

Ani Syarofah Arinis (120311100071)

Nur Aisyah (120311100109)

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNVERSITAS TRUNOJOYO MADURA

i

2013

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul :Manajemen Produksi PT.Djarum, Sabila Farm, dan

Merapi Farma Herbal.

2. Ketua Kegiatan : Nur Aisyah

3. N.R.P :12.03.111.00109

4. Prodi :Agroekoteknologi

5. Fakultas :Pertanian

ii

Pada Tanggal 12 Desember 2013

Mengesahkan

PembimbingLapang

Mustika Tripatmasari, SP.,MsiNIP. 19790819 200312 2 001

Mengetahui,

Ketua program Studi Agroekoteknologi

Ir. Sucipto.,MPNIP. 19661231 200112 1 002

KATA PEGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas hidayah dan

inayah-Nya penulis dapat menyelesaikan kegiata STULA (Study Lapang) dan

menyelesaikan laporan ini dengan baik. Shalawat dan salam senantiasa

tercurahkan kepada nabi Muhammad SAW semoga kita tergolong sebagai

umatnya dan mendapat syafaatnya besok di yaumul qiyamah amin. Laporan ini

disusun untuk memenuhi persyarat untuk mengikutin kegiatan praktek kerja

lapang (PKL).

Sebagai salah satu pertanggung-jawaban atas tugas yang telah kami

laksanakan selama Pendidikan Sistim Ganda, maka disusunlah laporan ini dengan

judul “Manajemen Produksi”. Selama kami melakukan STULA banyak hal yang

kami dapatkan baik secara langsung maupun tidak langsung diberbagai pihak di

PT.Djarum, Sabila Farm dan Merapi Farma Herbal. Dalam kesempatan kali ini

kami mengucapkan terima kasih kepada :

1.      Bapak Eko Murniyanto selaku ketua studi lapang

2.      Ibu Mustika Tripatmasari,SP.,MSi selaku dosen pembimbing

3. Orang tua selaku memberi semangat dan doa restu

4. Sahabat dan teman-teman selaku memberi semangat

Dalam penyusunan laporan ini kami tentunya masih banyak kekurangan

baik dari segi penulisan maupun tata bahasa, maka dari hal tersebut kami masih

mengaharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun demi

kesempurnaan laporan ini. Selanjutnya kami berharap semoga penulisan laporan

kali ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang telah membaca laporan ini

iii

Halaman judul i

Halaman pengesahan.......................................................................... ii

Kata Pengantar.................................................................................... iii

Daftar isi................................................................................. .............. iv

Daftar Tabel......................................................................................... v

Daftar gambar...................................................................................... vi

Daftar Lampiran................................................................................... 35

I. Pendahuluan

1.1 Latar

belakang.........................................................................

1

1.2 Tujuan....................................................................................

..

1

1.3 Manfaat..................................................................................

..

2

II. Tinjauan Pustaka........................................................................ 3

III. Metode

a. Waktu dan Tempat.............................................................. 5

b. Teknik Pengambilan data.................................................... 5

c. Pelaksanaan........................................................................ 5

IV. Hasil dan pembahasan

1. Hasil

a. PT. Djarum………............................................................... 7

b. Sabila Farm......................................................................... 8

c. Merapi Farma Herbal........................................................... 10

2. Pembahasan

a. PT. Djarum………............................................................... 11

b. Sabila Farm......................................................................... 20

c. Merapi Farma Herbal........................................................... 27

V. Kesimpulan dan Saran

a. Kesimpulan.......................................................................... 33

b. Saran................................................................................... 33

Daftar Pustaka..................................................................................... 34

Daftar Isi

iv

Daftar Tabel

Waktu dan Tempat Kegiatan 5

v

Daftar Gambar

Gambar : Manajemen Produksi Sigaret Kretek Tangan ( SKT ) di PT.

Djarum Kudus 7

Gambar : Sabila Farm 9

Gambar : Merapi Farma Herbal 10

vi