hakikat rantai pasokantaufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/...ema402 - manajemen rantai...
TRANSCRIPT
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 1
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
EMA402 – Manajemen Rantai PasokanMateri #3
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Hakikat Rantai Pasokan
Jaringan organisasi yang menyangkuthubungan ke hulu (upstreams) dan ke hilir(downstreams), dalam proses dan kegiatanyang berbeda yang menghasilkan nilai yangberwujud dalam bentuk barang dan jasa ditangan pelanggan terakhir.
Persaingan terjadi antara rantai pasokanyang satu dengan yang lain, bukan antaraperusahaan upstreams dan downstreams.
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
2
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 2
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Perubahan Menuju SCM
Manajemen Logistik
Manajemen Rantai Pasokan
4 Tahap
1. Baseline
2. Functional Integration
3. Internal Integration
4. External Integration
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
3
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Tahap 1 (Baseline)
Tahap kesendirian dan saling tidak tergantung satudengan yang lain, antar fungsi dalam satu perusahaanmenjalankan fungsinya masing-masing.
Misal: fungsi produksi hanya memikirkan bagaimanamembuat barang sesuai dengan mutu dan waktu yangtelah ditetapkan.
Sifat: baseline: sendiri-sendiri.
Materi #3 Genap 2015/2016
4
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 3
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Tahap 2 (Functional Integration)
Tahap dimana mulai muncul kesadaran terhadappentingnya integrasi perencanaan walaupun baruterbatas pada bidang tertentu, yaitu antara fungsi internalyang paling dekat.
Misal: fungsi produksi dengan fungsi inventory control,fungsi purchasing dengan fungsi inventory control.
Sifat: functional integration.
Materi #3 Genap 2015/2016
5
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Tahap 3 (Internal Integration)
Integrasi perencanaan dan pengawasan atassemua fungsi yang terkait dalam satu perusahaan.
Sifat: internal integration.
Materi #3 Genap 2015/2016
6
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 4
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Tahap 4 (External Integration)
Integrasi total: dalam konsep, perencanaan, pelaksanaan,dan pengawasan yang telah dicapai pada tahap 3 danditeruskan ke upstreams, yaitu: suppliers, dandownstreams, sampai ke pelanggan.
Sifat: external integration (supply chain integration).
Materi #3 Genap 2015/2016
7
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Persamaan SCM & Manajemen Logistik
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
8
Keduanya menyangkut pengelolaan arus barangatau jasa.
Keduanya menyangkut pengelolaan mengenaipembelian, pergerakan, penyimpanan,pengangkutan, administrasi dan penyaluranbarang.
Keduanya menyangkut usaha untukmengingkatkan efisiensi dan efektifitaspengelolaan barang.
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 5
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Perbedaaan SCM & Manajemen Logistik
MANAJEMEN LOGISTIK
• Mengutamakan pengelolaan, termasuk arus barang dalam
perusahaan.• Berorientasi pada
perencanaan dan kerangkakerja yang menghasilkan
rencana tunggal arus barang dan informasi di seluruh
perusahaan.
SCM
• Mengutamakan arus barang antar perusahaan, dari hulu
sampai hilir.• Mengusah akan hubungan
dan koordinasi antar proses dari perusahaan-perusahaan lain dalam business pipelines, mulai dari suppliers sampai
ke pelanggan.
SCM lebih luas daripada manajemen logistik, dari mulai supplierssampai ke pelanggan akhir.
SCM merupakan perpanjangan dan perluasan kegiatan logistik ke arahupstream dan downstream.
Materi #3 Genap 2015/2016
9
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Kunci Keberhasilan Perusahaan
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
10
Kemampuan untuk memiliki dan mempertahankansatu atau beberapa keunggulan kompetitif(competitive advantage).
Kemampuan untuk membedakan diri (valueadvantage) di mata konsumen dari pesaingnya.
Bekerja dengan biaya rendah atau mendapatkanlaba yang lebih tinggi (productivity atau costadvantage).
Caranya:
Antara lain dengan menerapkan
Manajemen Logistik dan SCM.
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 6
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Productivity Advantage
Makin besar volume produksi suatu barang, makabiaya per satuan barang akan makin kecil karenafixed cost dibagi lebih merata dengan angkapembagi yang lebih besar, sedangkan variable costpersatuan barang akan tetap, sehingga total costper satuan barang akan mengecil.
Kenaikan pangsa pasar akan menaikkan volumeproduksi dan selanjutnya akan menurunkan biayaproduksi per satuan barang.
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
11
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Value Advantage
Konsumen tidak saja membeli produk atau barang,tetapi membeli keuntungan atau manfaat tertentu(benefit).
Jika perusahaan tidak mampu membedakanproduknya dengan produk competitor, maka produktersebut akan menjadi komoditas biasa dankonsumen cenderung membeli jenis barang tersebutdengan harga paling murah.
Untuk mendapatkan value advantage, perusahaanharus menciptakan nilai tertentu pada segmen pasartertentu.
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
12
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 7
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Hubungan Productivity – Value Advantage
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
13
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Keunggulan Kompetitif SCM (1)
1. Mendukung Secara Umum• Menghilangkan sikap membangun kerajaan sendiri, khususnya
bagianmarketing danmanufacturing.
• Keunggulan kompetitif harus diusahakan.
• Mengembangkan manajemen logistik menjadi SCM.
• Mengusahakan cost, productivity, dan value advantage.
• Hubungan partnership dengan organisasi upstream dandownstream.
• Hubungan co-makership dengan para supplier.
• Aliran informasi yang baik antara upstream dan downstream secaraakurat dan real time.
• Menggunakan teknologi informasi yang user’s friendly.
• Pelatihan bersama antara upstream dan downstream tentang SCM.
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
14
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 8
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Keunggulan Kompetitif SCM
2. Mendukung Value Advantage
• Mencari jenis dan tingkat layanan yang dikehendakikonsumen.
• Menciptakan tailored services yang lebih unggulberdasarkan kehendak konsumen.
• Bidang logistik: ketersediaan barang, pengiriman cepat,tepat waktu, penyediaan suku cadang, penyediaan doorto door service, angkutan yang andal (reliability danresposiveness).
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
15
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Keunggulan Kompetitif SCM
3. Mendukung Productivity Advantage
• Mengurangi inventory sampai tingkat yangdirencanakan (asset turn-over).
• Menggunakan kapasitas yang ada semaksimal mungkin(capacity utilization).
• Melakukan perencanaan ini meliputi fungsi:procurement, inventory control, manufacturing dandistribution.
• Mengoptimalkan harga pembelian barang.
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
16
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 9
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
SCM & Keunggulan Kompetitif
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
17
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Filosofi SCM
Mengelola supply of goods sejak dari sumberbahan mentah sampai customers sebagai satukesatuan yang integrative dan bukan mengelolasupply of goods sebagai suatu seri dari kegiatan-kegiatan yang terpisah-pisah.
Mengembangkan partnership (kemitraan) dan co-makership (kerja sama membuat barang bersama)dengan organisasi baik upstream maupundownstream.
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
18
EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan Materi #3 Genap 2015/2016
6623 - Taufiqur Rachman 10
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
chm
an
Hubungan Partnership dan Co-Makership
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan
19
6623 -
Tau
fiqu
rR
achm
an
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
Materi #3 Genap 2015/2016EMA402 - Manajemen Rantai Pasokan20