galeri kain bali di kabupaten gianyar - sinta.unud.ac.id depan.pdf · untuk mengembangkan dan...

LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat

Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur

Periode Februari 2016

GALERI KAIN BALI DI KABUPATEN GIANYAR

Oleh :

KADEK SUWI YANTARI

1204205003

UNIVERSITAS UDAYANA

FAKULTAS TEKNIK

JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)

2016

LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat

Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur

Periode Februari 2016

GALERI KAIN BALI DI KABUPATEN GIANYAR

Oleh :

KADEK SUWI YANTARI

1204205003

Dosen Pembimbing:

1. Gusti Ayu Made Suartika, ST., MEngSc., Ph.D.

2. I Gusti Agung Bagus Suryada, ST., MT.

UNIVERSITAS UDAYANA

FAKULTAS TEKNIK

JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)

2016

Scanned by CamScanner

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS UDAYANA FAKULTAS TEKNIK - JURUSAN ARSITEKTUR

Jalan Kampus Bukit Jimbaran - Bali (0361) 703384, 703320 Fax : 703384

www.ar.unud.ac.id

PERNYATAAN

Judul Tugas Akhir : Galeri Kain Bali di Kabupaten Gianyar Nama : Kadek Suwi Yantari NIM : 1204205003 Program Studi : Arsitektur Periode : Pebruari 2016 Dengan ini saya menyatakan bahwa Tugas Akhir ini tidak terdapat karya pernah

diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi. Sepanjang

pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau

diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan

disebutkan di dalam daftar pustaka.

Denpasar, 24 Juni 2016

Kadek Suwi Yantari NIM. 1204205003

ABSTRAK

ABSTRACT

Balinese Fabric Gallery is place for traditional fabric artisan and facric designer for developing

and marketing the handicraft that made by balinese traditional textile. Balinese Textile Gallery

located at Jalan Cok Rai Pudak-Mas, Ubud subdistrict, Gianyar regency. Balinese Fabric Gallery

has all kinds handicraft that will be sold such as : pieces of balinese traditional textile(Endek

fabric,Songket fabric, Bebali fabric, Cepuk fabric, and Gringsing fabric) and another modify

artwork that made by balinese traditional fabric such as : bags, accsesories, clothes, sandal, and

shoes.

Keywords: gallery, textile, traditional, handicraft

ABSTRAK

Galeri Kain Bali merupakan wadah bagi para pengerajin kain tradisional, maupun desainer kain

untuk mengembangkan dan memasarkan produk hasil kerajinan yang berbahan dasar kain

tradisional Bali. Galeri Kain Bali terletak di Kabupaten Gianyar, tepatnya di Jalan Cok Rai

Pudak-Mas, Kecamatan Ubud. Galeri Kain Bali di Kabupaten Gianyar memiliki beraneka ragam

hasil kerajian yang akan dipasarkan, seperti: kain tradisional Bali lembaran (Kain Endek, Kain

Songket, Kain Bebali,Kain Cepuk, dan Kain Gringsing) (Ratmini. 1993), dan karya modifikasi

yang berbahan dasar kain tradisional Bali, seperti: tas, aksesoris, pakaian, sandal, dan sepatu.

Kata Kunci: galeri, kain, tradisonal, kerajinan

i

Galeri Kain Bali di Kabupaten Gianyar

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat-Nya,

Laporan Seminar Tugas Akhir yang berjudul Galeri Kain Bali di Kabupaten

Gianyar dapat terselesaikan tepat pada waktunya.

Tersusunnya Laporan Seminar Tugas Akhir ini dak lepas dari bimbingan,

tuntutan, informasi, bantuan dan juga diskusi dari berbagai pihak, dan pada

kesempatan akan mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :

1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT.,Ph.D., selaku Dekan

Fakultas Teknik, Universitas Udayana.

2. Dr. Ir. Anak Agung Ayu Oka Saraswati, MT., selaku Ketua Jurusan

Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.

3. Bapak Ir. I Ketut Muliawan Salain, MT., selaku Pembimbing Akademik.

4. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP selaku Dosen Koordinator

Seminar Tugas Akhir Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas

Udayana.

5. Ibu Dr. Gusti Ayu Made Suartika, ST., MEngSc.,Ph.D selaku Dosen

Pembimbing I, atas dorongan semangat, bimbingan, waktu dan sarannya.

6. Bapak I Gusti Agung Bagus Suryada, ST.,MT., selaku Dosen Pembimbing II,

atas dorongan semangat, bimbingan, waktu dan sarannya.

7. Seluruh Staf Dosen Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Udayana yang telah

memberikan pengetahuan dan arahan selama perkuliahan.

8. Keluarga terutama kedua orang tua yang telah memberikan dukungan yang

sangat banyak baik dari segi moril maupun materi.

9. Komang Ari Wijaya Kusuma Putra yang telah membantu dan memberikan

motivasi untuk terselesaikannya laporan ini.

10. Sahabat-sahabat saya, Ni Nyoman Ayuk Widiari, Made Agastia Bethari

Rahayu, Dewa Ayu Citra Dewi, Nadia Griselda, dan seluruh teman-teman

Arsitektur 12 yang telah memberikan banyak sekali motivasi dan dukungan

yang sangat berarti.

11. Pihak-pihak yang telah membantu dan membimbing dalam penyusunan dan

penyelesaian laporan ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

ii


Menyadari bahwa Laporan Seminar Tugas Akhir ini masih jauh dari

sempurna, untuk itu diharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk

penyempurnaan selanjutnya. Akhir kata, semoga laporan ini dapat memberikan

manfaat sesuai dengan tujuannya.

Denpasar, 25 Januari 2016

Penulis

Kadek Suwi Yantari

(1204205003)

iii


DAFTAR ISI

Halaman Judul

Kata Pengantar ................................................................................................. i

Daftar Isi ............................................................................................................ iii

Daftar Gambar .................................................................................................. vii

Daftar Tabel ....................................................................................................... x

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang ............................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 3

1.3 Tujuan ........................................................................................................... 3

1.4 Metode Penelitian ......................................................................................... 4

1.4.1 Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 4

1.4.2 Teknik Pengolahan Data ..................................................................... 5

1.4.3 Teknik Penarikan Kesimpulan ............................................................ 5

BAB II PEMAHAMAN TERHADAP GALERI KAIN TRADISIONAL

BALI

2.1 Tinjauan Umum Galeri ................................................................................. 7

2.1.1 Pengertian Galeri................................................................................. 7

2.1.2 Fungsi dan Peranan Galeri .................................................................. 8

2.1.3 Jenis-Jenis Galeri ................................................................................ 9

2.1.4 Penyajian Koleksi Galeri .................................................................... 10

2.1.6 Pengguna Galeri .................................................................................. 15

2.1.7 Standar Kebutuhan Ruang Galeri ....................................................... 15

2.2 Tinjauan Umum Kain Tradisional Bali ......................................................... 16

2.2.1 Pengertian Kain Tradisional Bali ........................................................ 16

2.2.2 Perkembangan Kain Tradisional Bali ................................................. 17

2.2.3 Keanekaragaman dan Proses Pembuatan Kain Tradisional Bali ........ 17

2.3 Pemahaman Proyek Sejenis .......................................................................... 25

2.3.1 Museum Kain Tradisional Beach Walk, Kuta ..................................... 25

2.3.2 Galeri Tenun Ikat Lestari .................................................................... 28

2.3.3 Galeri Tenun Ananda Balinese ........................................................... 29

iv


2.3.4 Kesimpulan Tinjauan Objek Sejenis ................................................... 32

2.4 Spesifikasi Umum Galeri Kain Tradisional Bali .......................................... 33

2.4.1 Pengertian Galeri Kain Tradisional Bali ............................................. 33

2.4.2 Fungsi Galeri ....................................................................................... 33

2.4.3 Fasilitas Galeri .................................................................................... 34

2.4.4 Lingkup Kegiatan Galeri ..................................................................... 34

2.4.5 Civitas Galeri ...................................................................................... 35

2.4.6 Jenis-Jenis Koleksi Galeri ................................................................... 35

2.4.7 Pengelolaan ......................................................................................... 35

2.4.8 Tampilan atau Langgam Arsitektur .................................................... 36

BAB III STUDI PENGADAAN GALERI KAIN TRADISIONAL BALI DI

KABUPATEN GIANYAR

3.1 Gambaran Umum Kabupaten Gianyar .......................................................... 38

3.1.1 Kondisi Fisik ....................................................................................... 38

3.1.2 Kondisi Non Fisik ............................................................................... 40

3.1.3 Tinjauan Kebijakan Pemerintah .......................................................... 45

3.2 Studi Pengadaan Galeri Kain Tradisional Bali di Gianyar .......................... 49

3.2.1 Analisa SWOT .................................................................................... 49

3.3 Spesifikasi Khusus Galeri Kain Tradisional Bali.......................................... 51

3.3.1 Pengertian Galeri Kain Tradisional Bali di Gianyar ........................... 51

3.3.2 Tujuan Galeri Kain Tradisional Bali di Gianyar ................................. 52

3.3.3 Fungsi Galeri ....................................................................................... 52

3.3.4 Sasaran Galeri ..................................................................................... 53

3.3.5 Fasilitas Galeri .................................................................................... 54

3.3.6 Lingkup Kegiatan Galeri ..................................................................... 55

3.3.7 Civitas Galeri Kain Tradisional Bali di Gianyar ................................. 55

3.3.8 Jenis-Jenis Koleksi ............................................................................. 56

3.3.9 Sistem Pengelolaan Galeri .................................................................. 56

3.3.10 Waktu Oprasional Galeri .................................................................. 57

3.3.11 Persyaratan Lokasi Galeri ................................................................. 57

BAB IV TEMA DAN PEMROGRAMAN GALERI KAIN TRADISIONAL

BALI DI KABUPATEN GIANYAR

v


4.1 Tema............................................................................................................. 58

4.1.1 Pendekatan Tema ................................................................................ 58

4.1.2 Penentuan Tema ................................................................................. 59

4.1.3 Penerapan Tema ................................................................................. 60

4.2 Program Fungsional ..................................................................................... 60

4.2.1 Fungsi Galeri Kain Tradisional Bali di Gianyar ................................. 60

4.2.2 Pelaku Kegiatan/Civitas ..................................................................... 61

4.2.3 Proses Kegiatan .................................................................................. 61

4.2.4 Kebutuhan Ruang ............................................................................... 66

4.3 Program Performansi ................................................................................... 70

4.4 Program Arsitektural .................................................................................... 76

4.4.1 Studi Kapasitas ................................................................................... 76

4.4.2 Besaran Ruang .................................................................................... 81

4.4.3 Hubungan Ruang ................................................................................ 83

4.4.4 Sirkulasi dan Organisasi Ruang .......................................................... 85

4.5 Program Tapak ............................................................................................. 86

4.5.1 Studi Kebutuhan Luas Tapak ............................................................. 86

4.5.2 Analisis Pemilihan Lokasi .................................................................. 86

4.5.3 Analisis Tapak .................................................................................... 93

4.5.4 Karakteristik Tapak ............................................................................ 106

BAB V KONSEP PERANCANGAN GALERI KAIN TRADISIONAL BALI

DI KABUPATEN GIANYAR

5.1 Konsep Perancangan Tapak .......................................................................... 107

5.1.1 Konsep Entrance Tapak ...................................................................... 107

5.1.2 Konsep Zoning Tapak ......................................................................... 110

5.1.3 Konsep Dasar Bentuk Massa .............................................................. 113

5.1.4 Konsep Pola dan Orientasi Massa ....................................................... 115

5.1.5 Konsep Sirkulasi dalam Tapak ........................................................... 117

5.1.6 Konsep Parkir ...................................................................................... 119

5.1.7 Konsep Ruang Luar ............................................................................ 121

5.1.8 Konsep Utilitas pada Tapak ................................................................ 124

5.2 Konsep Perancangan Bangunan .................................................................... 126

vi


5.2.1 Konsep Entrance Bangunan................................................................ 126

5.2.2 Konsep Zoning Bangunan ................................................................... 128

5.2.3 Konsep Sirkulasi dalam Tapak ........................................................... 129

5.2.4 Konsep Tampilan Bangunan ............................................................... 131

5.2.5 Konsep Ruang Dalam ......................................................................... 133

5.2.6 Konsep Struktur Banagunan ............................................................... 136

5.2.7 Konsep Utilitas Banagunan ................................................................. 138

Daftar Pustaka ................................................................................................... xii

Lampiran

Lampiran 1 Studi Besaran Ruang

vii


DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Lemari koleksi ............................................................................. 11

Gambar 2.2 Panel Koleksi ............................................................................... 12

Gambar 2.3 Pencahayaan Pameran ................................................................. 12

Gambar 2.4 Pencahayaan dan Penghawaan Alami ......................................... 13

Gambar 2.5 Eksterior Museum Kain Beach Walk .......................................... 25

Gambar 2.6 Denah Museum Kain Beach Walk ............................................... 26

Gambar 2.7 Pola Sirkulasi ............................................................................... 26

Gambar 2.8 Suasana Interior Museum Kain ................................................... 27

Gambar 2.9 Eksterior dan Denah Galeri Kain Tenun Ikat Lestari .................. 28

Gambar 2.10 Interior Galeri Kain Tradisional Bali .......................................... 29

Gambar 2.11 Eksterior Galeri Tenun Ananda Balinese .................................... 30

Gambar 2.12 Ruang Produksi pada Galeri Tenun Ananda Balinese ................ 30

Gambar 2.13 Interior Galeri Kain Tenun Ananda Balinese .............................. 32

Gambar 3.1 Perkembangan Kunjungan Wisman Th. 2008-2012 ................... 43

Gambar 3.2 Tujuan Wisatawan Domestik ke Gianyar Tahun 2012 ................ 44

Gambar 3.3 Daya Tarik Wisatawan Domestik ke Gianyar Th. 2012 .............. 44

Gambar 3.4 Tujuan Wisatawan Mancanegara ke Gianyar Th. 2012 ........... 45

Gambar 3.5 Daya Tarik Wisatawan Mancanegara ke Gianyar Th. 2012 .... 45

Gambar 4.1 Proses Kegiatan Pengunjung ....................................................... 62

Gambar 4.2 Proses Kegiatan Melihat dan Membeli Kain Tradisional ........... 62

Gambar 4.3 Proses Kegiatan Mencari Refrensi .............................................. 62

Gambar 4.4 Proses Kegiatan Menonton Pertunjukan Tari dan Drama ........... 63

Gambar 4.5 Proses Kegiatan Menonton Pagelaran Busana ............................ 63

Gambar 4.6 Proses Kegiatan Membeli Makanan dan Minuman ..................... 63

Gambar 4.7 Proses Kegiatan Menghadiri Seminar ......................................... 63

Gambar 4.8 Proses Kegiatan Pengrajin ........................................................... 64

Gambar 4.9 Proses Kegiatan Desainer ............................................................ 64

Gambar 4.10 Proses Kegiatan Peraga Busana ................................................... 65

Gambar 4.11 Proses Kegiatan Penari dan Pemain Drama ................................ 65

viii


Gambar 4.12 Proses Kegiatan Pengelola .......................................................... 65

Gambar 4.13 Hubungan Ruang Makro ............................................................. 83

Gambar 4.14 Hubungan Ruang Utama ............................................................. 84

Gambar 4.15 Hubungan Ruang Penunjang ....................................................... 84

Gambar 4.16 Hubungan Ruang Pengelola ........................................................ 84

Gambar 4.17 Hubungan Ruang Servis .............................................................. 84

Gambar 4.18 Sirkulasi dan Organisasi Ruang ................................................... 85

Gambar 4.19 Alternatif Tapak I Bila dilihat dari Satelit ................................... 90

Gambar 4.20 Tapak Alternatif I ........................................................................ 91

Gambar 4.21 Tapak Alternatif II Bila dilihat dari Satelit ................................. 91

Gambar 4.22 Tapak Alternatif II ....................................................................... 92

Gambar 4.23 Gambaran Lokasi Tapak .............................................................. 94

Gambar 4.24 Bentuk dan Dimensi Tapak ......................................................... 95

Gambar 4.25 Kesimpulan BUA, Bentuk dan Dimensi Tapak .......................... 96

Gambar 4.26 Analisis Trafik, dan Sirkulasi Tapak ........................................... 96

Gambar 4.27 Analisis Tingkat Kebisingan ....................................................... 97

Gambar 4.28 Analisi Utilitas pada Tapak ......................................................... 98

Gambar 4.29 Analisi Geologi dan Topografi .................................................... 99

Gambar 4.30 Analisi Iklim ................................................................................ 101

Gambar 4.31 Analisa Vegetasi .......................................................................... 102

Gambar 4.32 Vegetasi di sekitar tapak .............................................................. 102

Gambar 4.33 Analisa View pada Tapak ............................................................ 105

Gambar 4.34 Karakteristik Tapak ..................................................................... 106

Gambar 5.1 Studi Alternatif I Entrance Tapak ............................................... 108

Gambar 5.2 Studi Alternatif II Entrance Tapak .............................................. 109

Gambar 5.3 Entrance Tapak Terpilaih ............................................................ 110

Gambar 5.4 Zoning Kebisingan, dan Sempadan pada Tapak ......................... 111


Gambar 5.6 Zoning Kelompok Ruang pada Tapak ......................................... 112

Gambar 5.7 Studi Alternatif Bentuk Massa .................................................... 114

Gambar 5.8 Bentuk Massa Bangunan ............................................................. 115

Gambar 5.9 Pola dan Orientasi Massa ............................................................ 116

ix


Gambar 5.10 Sirkulasi pada Tapak ................................................................... 118

Gambar 5.11 Konsep Pedestrian ....................................................................... 119

Gambar 5.12 Analisa Parkir 90o dan 45o ........................................................... 120

Gambar 5.13 Perletakan Parkir pada Tapak ...................................................... 120

Gambar 5.14 Konsep Parkir Mobil dan Bus ..................................................... 121

Gambar 5.15 Konsep Parkir Motor ................................................................... 121

Gambar 5.16 Jenis-Jenis Pohon Perindang pada Tapak .................................... 122

Gambar 5.17 Jenis-Jenis Pohon Pengarah dan Penambah Estetika .................. 123

Gambar 5.18 Konsep Penataan Ruang Luar ..................................................... 123

Gambar 5.19 Sistem Jaringan Listrik ................................................................ 124

Gambar 5.20 Sistem Air Bersih ........................................................................ 124

Gambar 5.21 Sistem Utilitas pada Tapak .......................................................... 126

Gambar 5.22 Konsep Entrance (Lobby dan Drop Off) ..................................... 127


Gambar 5.24 Zoning Bangunan ........................................................................ 129

Gambar 5.25 Sirkulasi Bangunan ...................................................................... 131

Gambar 5.26 Konsep Tampilan Bangunan ....................................................... 132

Gambar 5.27 Konsep Tampilan Lobby, Cafetaria, dan Drop Off ..................... 133

Gambar 5.28 Konsep Ruang Dalam dan Perletakan Koleksi Kain ................... 134

Gambar 5.29 Konsep Material dan Elemen Penyusun Ruang Pameran ........... 135

Gambar 5.30 Konsep Perletakan Koleksi dengan Manekin .............................. 135

Gambar 5.31 Konsep Ruang Pagelaran Busana ................................................ 135

Gambar 5.32 Konsep Struktur ........................................................................... 137

Gambar 5.33 Konsep Pencahayaan Ruang Pameran ......................................... 139

Gambar 5.34 Konsep Pencahayaan Ruang Pagelaran Busana .......................... 139

Gambar 5.35 Penghawaan Alami ...................................................................... 140

Gambar 5.36 Penghawaan Buatan ..................................................................... 140

Gambar 5.37 Sistem Keamanan Bangunan ....................................................... 140

Gambar 5.38 Sistem Fire Alarm ....................................................................... 141

Gambar 5.39 Alat-Alat Pemadam Kebakaran ................................................... 141

Gambar 5.40 Sistem Pemadam Kebakaran ....................................................... 142

Gambar 5.41 Sistem Jaringan Listrik ................................................................ 142

x


Gambar 5.42 Sistem Pengadaan Air Bersih ...................................................... 142

Gambar 5.43 Sistem Pembuangan Air Kotor ...................................................... 143

Gambar 5.44 Sistem Sampah ............................................................................ 143

Gambar 5,45 Sistem Komunikasi ...................................................................... 144

xi


DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Objek Sensitif dengan Tingkat Luminasi ......................................... 13

Tabel 2.2 Pengguna Galeri ............................................................................... 15

Tabel 2.3 Standar Kebutuhan Ruang ................................................................ 15

Tabel 2.4 Motif Kain Gringsing ....................................................................... 19

Tabel 2.5 Ragam Kain Cepuk .......................................................................... 21

Tabel 2.6 Motif Kain Bebali ............................................................................ 22

Tabel 2.7 Motif Kain Endek ............................................................................. 23

Tabel 2.8 Motif Kain Songket .......................................................................... 25

Tabel 2.9 Kesimpulan Tinjauan Objek Sejenis ................................................ 32

Tabel 2.10 Fasilitas Galeri Kain Tradisional Bali ............................................... 34

Tabel 3.1 Data Perkembangan Jumlah Penduduk Kabupaten Gianyar ............ 41

Tabel 3.2 Industri Kerajinan Kain di Gianyar .................................................. 41

Tabel 3.3 Jumlah Kios Kain pada Pasar Tradisional Gianyar .......................... 42

Tabel 3.4 Hambatan, Tantangan dan Pemecahan Masalah .............................. 51

Tabel 3.5 Fasilitas Galeri Kain Tradisional bali di Gianyar............................. 54

Tabel 3.6 Jenis-Jenis Koleksi Galeri ................................................................ 56

Tabel 4.1 Pelaku Kegiatan/Civitas ................................................................... 61

Tabel 4.2 Analisis Kebutuhan Ruang ............................................................... 66

Tabel 4.3 Kesimpulan Kebutuhan Ruang ........................................................ 70

Tabel 4.4 Sifat dan Persyaratan Ruang ............................................................ 71

Tabel 4.5 Kapasitas Benda Koleksi .................................................................. 76

Tabel 4.6 Studi Kapasitas Pengelola ................................................................ 80

Tabel 4.7 Besaran Ruang ................................................................................. 81

Tabel 4.8 Pembagian Ruang Secara Vertikal ................................................... 82

Tabel 4.9 Pembobotan Kriteria Pemilihan Lokasi ........................................... 87

Tabel 4.10 Wilaya Prioritas Pengembangan ...................................................... 87

Tabel 4.11 Zoning Pengembangan Tata Ruang Wilayah Kabupaten Gianyar... 88


Tabel 4.13 Pembobotan Alternatif Lokasi Tapak Meso .................................... 90


xii


Tabel 4.15 Pembobotan Alternatif Lokasi Tapak Mikro ................................... 93

Tabel 5.1 Jenis dan Karakteristik Pola Massa .................................................. 116

galeri kain bali di kabupaten gianyar - sinta.unud.ac.id depan.pdf · untuk mengembangkan dan...

Documents