dukungan lahan sawah dan lahan tadah hujan dalam model...

Model Pertanian Ramah Lingkungan pada Sawah dan

Lahan Sawah Tadah Hujan

Raker Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian

3-6 April 2013

Science. Innovation. Networkswww.litbang.deptan.go.id

Outline

• Pendahuluan

• Pengertian sederhana lahan sawah dan

lahan sawah tadah hujan

• Permasalahan, tantangan dan strategi

pertanian di sawah dan lahan tadah hujan

• Teknologi pertanian ramah lingkungan di

sawah dan lahan sawah tadah hujan


Penyediaan pangan menjadi prioritas utamapembangunan nasional.

Alih fungsi lahan sawah, degradasi sumberdaya lahan akibat pencemaran dan eksploitasi yang kontinu menyebabkan penurunan produktivitas lahan

Lahan sub-optimal tadah hujan, merupakanalternatif, namun terkendala oleh rendahnya tingkat kesuburan dan ketersediaan air

Lahan sawah tadah hujan merupakan penyediapangan ke 2 setelah sawah irigasi

Pendahuluan


Lahan pertanian yang berpetak-petak dandibatasi oleh pematang (galengan), saluran

untuk menahan / menyalurkan air

www.litbang.deptan.go.id

Definisi sawah

Science. Innovation. Networks

Definisi sawah tadah hujan

Sawah yang sumber air utamanyaberasal dari curah hujan


Pola Curah Hujan Lahan Sawah Tadah Hujan


Tipe Iklim lahan tadah hujan menurut klasifikasi iklim

Oldeman, termasuk tipe D dan E dengan rata-rata bulan basah

adalah 3 bulan

0

100

200

300

400

500

600

700

800

Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nop Des

Cra

h H

uja

n (

mm

)

Bulan

Sumber : Jumlah rata-rata Curah Hujan Hujan Harian di Jakenan 2008,2009,2010)

Potensi lahan sawah tadah hujan di Indonesia

+ 2,1 juta ha

(sumber Balitsereal

2002).

Jawa : 777.029 ha Sumatera : 550.940 ha

Kalimantan: 339.705 ha Sulawesi : 279.295 ha

Bali dan NTT : 70.673 ha

Produksi rata-rata padi di lahan sawah tadah hujan antara 3,0-3,5 t/ha

(Fagi, 1995; Setiobudi and Suprihatno, 1996)


Permasalahan, Tantangan dan Strategipertanian di lahan sawah tadah hujan

TantanganPermasalahan

Strategi

Pemenuhankebutuhanpangan

Peningkatandaya saingprodukpertanian dipasar global

Ketidakpastian intensitasdan distribusi hujan

Kesuburan tanah rendah Gulma Serangan hama dan

penyakit Kepemilikan lahan yang

sempit Kualitas produk

pertanian rendah

Prediksi iklim yg akurat

Peningkatan kesuburan tanah

Peningkatan IPPemanfaatan air

tanah ataulimpasan air hujan melalui tek embung

Terwujudnyakedaulatan, keberlanjutan

dan keamanan panganwww.litbang.deptan.go.id

Teknologi Ramah

Lingkungan

Produktivitas meningkat dan berkelanjutan

Pemupukan berimbang

Pemberian bahan organik

Penggunaan benih unggul

Terwujudnyakedaulatan, keamanan

pangan dan keberlanjutan

Perlu didukung oleh


Integrasi dengan ternak

Penerapan prinsip PHT

Pemanfaatan embung

Awal musim penghujan hujan, intensitas dan jumlah hari hujan sulit diprediksi mengakibatkan sawah kekeringan dan meningkatnya salinitas tanah

Permasalahan di sawah tadah hujan


1. Ketidakpastian intensitasdan distribusi hujan



2. Hama, penyakit dan gulma

Penyakit yang dominan menyerang : -Bercak daun coklat (Helminthosporium oryzae)

-Bercak daun bergaris (cercospora oryzae)


Jajagoan leutik

Rumput teki

Grintingan

Gulma yang dominan :-Jajagoan leutik (Echinochloa colona L)-Jajagoan (E. Crus-galli L)-Dengkean (Leptochloa chinensis L (Ness))-Grintingan (Paspalum distichum)-Alang-alang air (Ischaemum rugosum Salisb)-Teki (Fimbristylis milicea)

Alang-alang air


3. Kekeringan pada musim tanam ke 2 (walik jerami)


4. Pemupukan

o Sawah tadah hujan umumnya memiliki kesuburan rendah sehingga petani biasanya memberikan pupuk melebihi takaran


5. Herbisida

Padi yang tidak tergenang menyebabkan pertumbuhan gulma yang masif sehingga membutuhkan herbisida untuk memberantasnya


6. Emisi Gas Rumah Kaca

Pemberian pupuk N dalam kondisi aerobik dan tidak sesuai kebutuhan, berpotensi menghasilkan emisi N2O dan N tidak terserap sempurna oleh tanaman

Pemberian pupuk kandang


Model Pertanian Ramah Lingkungandi Sawah dan Lahan Tadah Hujan

1. Peningkatan Produktivitas2. Rendah Emisi Gas Rumah Kaca3. Adaptif terhadap perubahan iklim4. Penerapan Pengendalian hama

Terpadu5. Zero Waste6. Pemanfaatan Sumber Daya Lokal7. Terjaganya Biodiversitas8. Integrasi Tanaman-Ternak9. Rendah Cemaran Logam Berat

Pertanian lahan sawah tadah hujan berkelanjutan


Pertanian lahan sawah berkelanjutan

www.litbang.deptan.go.idScience. Innovation. Networks

1. PeningkatanProduktivitas


Penggunaan varietas toleran kekeringan dan

rendah emisi GRK

Mekongga

Ciherang

Cibogo

Cigeulis

Way Apoburu

Widas

0 hst 10- 15 hst 35-40 hst 65-70 hst

Urea : 50 kg/haSP36 : 100 kg/haKCl : 100 kg/ha

Urea 75 kg/ha

Urea 75 kg/ha

Pemupukan berimbang

200 kg urea/ha 100 kg SP36/ha 100 kg KCl/ha 3-5 t/ha/tahun pupuk

organik atau pupuk kandang


Pengembalian jerami dapat mensuplai unsur K

sehingga defisiensi K pada tanah dapat diatasi.

Pupuk kandang digunakan untuk memperbaiki sifat

fisik dan kimia tanah.

Pemberian bahan organik



2. Rendah Emisi Gas Rumah Kaca

• Penerapan BWD untuk pemupukan mengurangi emisi N2O di lahan tadah hujan

• Penerapan VUB yang rendah emisi mengurangi emisi CH4

di lahan sawah

Pemanfaatan air tanah dengan sistem pompa dan teknologibio-pori yang diisi slugde dari limbah biogas.


3. Adaptif terhadap perubahan iklim

Pemanfaatan ruang kosong dan pekarangan untuk KRPL


Pemanfaatan teknologi water harvesting (embung) untukmemanen limpasan air hujan


Penggunaan Kalender Tanam Terpadu

• Pemanfaatan Sistem Informasi Kalender Tanam Terpadu


Peningkatan daya tahan tanaman dengan pemberian unsurhara yang tepat, lengkap dan berimbang

Penggunaan biopestisida Monitoring rutin untuk mencegah serangan hama dan

penyakit


4. Penerapan Prinsip2 Pengelolaan Hama Terpadu

Memanfaatkan jerami dan limbah pertanian lainnya untuk bio-energi biogas

Memanfaatkan rumput dan seresah sebagai bahan kompos


Pakan ternak Kompos

5. Zero waste


6. Memanfaatan Sumber Daya Lokal

Pemanfaatan gulma untuk kompos dan bio-fertilizer

Pemanfaatan bahan lokal (urinternak, mimba, babandotan, kemangi, kenikir, dll) untuk bio-pestisida



Memanfaatkan ruang kosong untuk menanam berbagai tanaman yang sesuai kondisi lingkungan

1. Kelapa kopyor2. Pisang3. Pepaya4. Belimbing5. Jambu6. Sawo7. Matoa


7. Biodiversitas terjaga

Ternak

Model ITT Ramah Lingkungan diLahan Tadah Hujan

Padigora

Padiwalik jerami

Palawija

Pola tanam

Var. toleran kering(jagung, kacanghijau, sorgum, gude)PHT

BWDJejer Legowo Var. genjah PHT

BWDJejer Legowo Katam PHT

Limbah pertanian

Embung

Kohe Biogas

Bio-compost

Pirolisis

compos Biochar

Limbah lignin rendah, selulosa tinggi

Padi Gora Walik jerami Palawija

Produksi

Limbah lignin tinggi

8. Model ITT Ramah Lingkungan di Lahan Sawah

Padi Padi Palawija

Pola tanamProduksi

VUB danVREJejer Legowo Katam, BWD PHT, FIO

BWD, FIOJejer Legowo VUB danVRE Katam, PHT

Jagung, kacang2an, umbi2an, sayuran

Limbahpertanian

Ternak

Kohe Biogas

Limbah dg lignin tinggi

Kompos + biochar =

Biokompos

Limbah dg lignin rendah dan selulosa

tinggi

Pirolisis

9. Rendah cemaran logam berat

Penggunaan filter arang aktif

Penggunaan arang aktif dan biochar

Tantangan Penelitian• Teknologi pengendalian gulma yg ramah lingkungan

mengurangi pemakaian herbisida

• Teknologi PHT dengan penggunaan biopestisida dan musuh alami mengurangi pemakaian pestisida

• Prediksi iklim yang akurat terutama datangnya hujan untuk penentuan waktu tanam

• Varietas super genjah dan toleran kekeringan meningkatkan Indeks Pertanaman

• Delineasi sumberdaya air tanah debit dan kualitas air

• Peningkatan kualitas kompos dari limbah pertanian



Optimalisasi lahan tadah hujan sebagai

penopang pangan perlu dimanfaatkan secara

bijak dengan memperhatikan faktor –faktor

keterbatasan lingkungan


Penutup

Pengelolaan lahan pertanian perlu

memperhatikan aspek keseimbangan

interaksi antara tanaman, organisme lain, dan

lingkungan biofisik guna mempertahankan

keberlanjutan pertanian, peningkatan

produktivitas dan keamanan pangan


AgrinovLahir 22 Maret 2013 saat

kunjungan Ka Badan ke

Balingtan



Agrinov

dukungan lahan sawah dan lahan tadah hujan dalam model...

Documents