Cara Beternak Lele OrganikBy : Ayah Manjel Dech

Hal yang harus diperhatikan : Lingkungan sebaiknya termasuk daerah cukup panas (suhu 24-33 0C) Suhu air malam minimal 24 0C dan siang maksimal 33 0C Sebaiknya tetap ada air keluar dan masuk walau hanya kecil Pastikan benih benar-benar sehat, jika membeli dari orang lain pastikan kita tahu

seperti apa perlakuan sebelumnya (lebih baik) Pemberian probiotik / jamu-jamuan akan sangat baik jika diberikan rutin setiap

semingu sekali ke kolam

Persiapan Kolam:1. Untuk 1m2 benih 100-200 ekor 2. Tinggi kolam 80-100 cm3. Buat pembuangan air dengan variasi pembuangan 30cm, 50 cm dan 70 cm

Buat Plankton:1. Untuk 1m2 cukup kotoran hewan ½ kg (kambing/sapi/ayam), yg paling bagus kohe

ayam2. Tanah subur sebanyak kotoran hewan3. Sayuran / buah2an busuk / afkir sama banyaknya dengan kotoran hewan sebaiknya di

haluskan terlebih dahulu (blender)4. Campur seluruh bahan di atas secara merata kemudian siram dengan ROTER

sebanyak ½ liter yang sudah ditambahkan gula ¼ kg5. Tebarkan di dasar kolam, kemudia rendam dengan air dengan ketinggian 2-3 cm 6. Biarkan selama 2 minggu sampai air kolam berubah menjadi cokalt kehijau hijauan.7. Jika sudah spt no. 6 tambah air kolam setinggi 25 - 30 cm

Persiapan Benih :1. Ambil wadah (ember/Waskom) 3 buah, wadah pertama isi dengan air 10 liter

ditambah formalin 10 mg atau alcohol 70% 100 ml, wadah kedua isi air 10 liter dan tambahkan ROTER 10 tutup yg sudah diberi gula 3-4 sendok, wadah ketiga isi dengan air bawaanya benih separuh wadahnya.

2. Pertama masukan benih lele ke wadah pertama selama 2-3 menit, kemudian masukan ke wadah kedua selama 3-5 menit, selanjutnya masukan kewadah ketiga

3. Sewaktu di wadah air ketiga isikan segayung segayung air dari kolam yg sudah dipersiapkan sebelumnya, lakukan selang 3-5 menit setiap pengisian, lakukan sampai isi wadah luber dan airnya keluar

4. Setelah 30 menit – 1 jam baru masukan benih lele tsb ke kolam dengan perlahan pada sore hari.

Cara Pemberian Pakan :1. Hari 1 – 10 beri pakan dari campuran Pelet 781 30%, dedak halus 35% dan ampas

tahu kering 35% dan ROTER 10 tutup (untuk bahan 1 kwintal)2. Berikan pakan pagi jam 9, sore jam 4-5, malam jam 7-83. Pemberian pakan cukup 3-5% dari total bobot benih lele 4. Hari ke 11 – 30 komposisi pakan masih sama hanya saja pellet 781 ganti dengan

pellet 782, pemberian pakan 5% dari total bobot lele sehari 3 kali

5. Hari ke 31 – 45 komposisi pakan 30% pellet 782, 20% kepala ayam, 25% dedak halus, 25% ampas tahu kering. Berikan 10% dari total bobot lele sehari 3 kali

6. Kepala ayam direbus sampai matang kemudian giling sampai halus kemudian campurkan dengan bahan spt di no 5 (untuk 1 kwintal larutan ROTER 10 tutup)

Pemeliharaan :1. Sebaiknya jika musim hujan kolam dinaungi dengan plastic bening, sehingga air

hujan tidak masuk ke kolam.2. Sebaiknya air masukan tetap terjaga (untuk kolam ukuran 6x8 m besar pipa cukup 1”

-1.5” )3. Berikan Potongan bambu/pipa ½ m atau 1 m untuk tempat berlindungnya lele

banyaknya disesuaikan dengan kolam4. Jika ada akan lebih baik jika diberikan eceng gondok sepertiga dari luas kolam.5. Apabila lele menunjukkan tanda-tanda sakit, harus dikontrol faktor penyebabnya,

kemudian kondisi tersebut harus segera diubah, misalnya :- Bila suhu terlalu tinggi, kolam diberi peneduh sementara dan air diganti dengan

yang suhunya lebih dingin.- Bila pH terlalu rendah, diberi larutan kapur 10 gram/100 l air.- Bila kandungan gas-gas beracun (H2S, CO2), maka air harus segera diganti.- Bila makanan kurang, harus ditambah dosis makanannya.

Moga berhasil !!